LEMBAR PENJURIAN LOMBA MEMASAK

HARI/TANGGAL :
KRITERIA MASAKAN :
WAKTU MEMASAK :

KRITERIA PENILAIAN JUMLAH

N TEKNIK
NAMA PESERTA KEBERSIHAN WAKTU RASA PENAMPILAN
O (BOBOT=15) (BOBOT=15)
MEMASAK
(BOBOT=30) (BOBOT=25)
(TOTAL=100)
(BOBOT=15)

KETERANGAN :
1. Kebersihan pada saat memasak dan sesudah memasak
2. Ketepatan waktu pada saat mulai memasak dan sesudah memasak
3. Teknik memasak (cara mengolah bahan makanan dengan tepat) hingga masakan selesai
4. Rasa mulai dari ketepatan bumbu dan tekstur masakan
5. Penampilan (kreativitas) pada saat penyajian masakan
Penilai
Juri 1/Juri 2

(_____________________________)