PEMERINTAH KABUPATEN BANDUNG

DINAS PENDIDIKAN
MGMP GUGUS 02 KABUPATEN BANDUNG

PENILAIAN AKHIR TAHUN (PAT)

TAHUN PELAJARAN 2018/2019

Mata Pelajaran : PRAKARYA

Kelas : VIII (Delapan) / K 2013
Hari dan Tanggal :
Waktu : 90 Menit

PETUNJUK :

1. Berdo’alah terlebih dahulu sebelum mengerjakan soal ujian

2. Tuliskan terlebih dahulu identitas anda pada Lembar Jawaban yang telah disiapkan, sebelum
Anda mengerjakan soal.
3. Kerjakan terlebih dahulu soal-soal yang Anda anggap mudah atau paling mudah.
4. Laporkan segera kepada pengawas apabila ada kerusakan soal, jumlah halaman kurang, tulisan
tidak terbaca, atau yang lainnya.
5. Selamat mengerjakan soal !

I. PILIHAN GANDA

1. Berikut ini merupakan makanan hasil olahan serealia dan umbi,

1. Awug 2. Putu 3. Putri Noong 4. Buras
5. Lobi-lobi 6. Candil 7. Cendol 8. Rengginang

Makanan yang mengunakan bahan baku beras adalah…

A. 1,2,3,4
B. 1,3,5,7
C. 1,2,4,8
D. 2,4,6,8

2. Amati tabel berikut ini !

NO JENIS BAHAN
. PANGAN
1 Sorgum
2 Kacang Kedelai
3 Singkong
4 Kacang Tanah
5 Beras
6 Beras Ketan
7 Gandum
8 Jagung
9 Ubi Jalar

Manakah yang termasuk bahan pangan serealia …

A. 1,5,6,7,8
B. 2,3,4,5,6
C. 1,3,5,7,9
 D.2,4,6,8,9

3. Amati tabel berikut di bawah ini !

No Nama Bahan Pangan
.
1. Gaplek
2. Tiwul Instan
3. Whole Oat
4. Tepung Singkong
5. Tepung Beras
6. Tepung Terigu
7. Bihun
Jenis bahan pangan setengah jadi dari umbi yang mengandung zat gizi penghasil tenaga
(karbohidrat), antara lain…
A. 1,2,3
B. 1,2,4
C. 1,3,7
4. D. 1,5,6

Berikut ini adalah jenis makanan setengah jadi…

(1) Terigu
(2) Kerupuk
(3) Makaroni
(4) Rengginang
(5) Kerupuk Gendar

Bahan makanan setengah jadi yang berasal dari beras adalah…

A. ( 1) dan (3)
B. ( 2) dan (4)
C. ( 4) dan (5)
5. D. ( 3) dan (4)

Indonesia memiliki keaneka ragaman pangan, dan tiap daerah memiliki kekhasan masing-
masing. Bubur Tinutuan merupakan makanan khas daerah…
A. Manado
B. Jawa Timur
C. Tapanuli
6. D. Cirebon

Tempe dan tahu merupakan olahan pangan yangpaling mudah di dapat dan bergizi. Tahu dan
tempe merupakan hasil olahan …..
A. Hasil olahan samping kedelai
B. Hasil olahan pangan sudah jadi kedelai
C. Hasil olahan pangan setengah jadi kedelai
7. D. Hasil olahan pangan khas daerah dari kedelai.

Nasi goreng merupakan makanan yang mudah dan cepat dibuat nya. Teknik pengolahan yang
digunakan untuk membuat nasi goreng adalah….
A. Deep Frying
B. Shallow Frying
C. Dry Heat Cooking
8. D. Moist Heat
 Dibawah ini merupakan aneka bahan pangan dari hasil samping pengolahan Singkong.
1. Kulit 2. Batang 3. Daun 4. Akar 5. Bunga

Yang merupakan bahan pangan hasil samping singkong adalah …

A. 1,3,5
B. 2,3,4
9. C. 3,4,5
D. 1,2,3

Dibawah ini merupakan aneka pangan olahan dari hasil samping ketela pohon.
1. Buntil 2. Kadedemes 3. Candil 4. Gaplek

Yang merupakan bahan pangan hasil samping singkong adalah …

A. 1,4
B. 2,3
10 C 4,5
. D. 1,2

Hasil samping dari beras adalah bekatul. Bekatul memiliki manfaat yang sangat baik bagi
kesehatan tubuh, yaitu…
A. Manaikkan trombosit darah
B. Melancarkan pencernaan
11 C. Pertumbuhan tulang dan gigi
. D. Mengobati saki perut, mual

Indonesia memiliki kekayaan alam yang melimpah untuk dijadikan kerajinan. Bahan kerajinan
Tersebut berasal dari bahan alam dan buatan. Yang dimaksud bahan alam adalah….
a. Bahan yang berasal dari alam, tetapi harus dicampur bahan kimia
b. Bahan yang berasal dari alam , kemudian harus diproses secara kimiawi
c. Bahan yang berasal dari alam , tanpa diproses secara kimiawi
d. Bahan-bahan yang sudah diproses secara kimiawi
12
.
Dibawah ini merupakan bahan kerajinan.
1. lilin 2. Tanah liat 3. Getah nyatu 4. flour clay 5. kulit

Yang merupakan bahan kerajinan alam adalah …

A. 1,3,5
B. 2,3,4
C. 1,4,5
D. 1,2,3
13
. Dibawah ini merupakan teknik pembuatan kerajinan dari tanah liat.
1. teknik pijit tekan 2. teknik pilin 3. teknik lempengan 4. teknik cetak 5. Teknik
gunting

Yang merupakan teknik pembuatan kerajinan keramik adalah …

A. 1,3,5
B. 2,3,5
C. 1,4,5
D. 1,2,3
14
. Dibawah ini merupakan bahan kerajinan.
1. lilin 2. Tanah liat 3. Getah nyatu 4. flour clay 5. kulit
 Yang merupakan bahan kerajinan alam adalah …
A. 1,3,5 C. 1,4,5
B. 2,3,4 D. ,12,3

15 Dibawah ini merupakan bahan kerajinan.

. 1. lilin 2. Tanah liat 3. Getah nyatu 4. flour clay 5. kulit

Yang merupakan bahan kerajinan alam adalah …

A. 1,3,5
B. 2,3,4
C. 1,4,5
D. 1,2,3

Yang disebutkan dibawah ini yang bukan merupakan alat-alat kerajinan gips adalah…
16 A. Kompor
. B. Sendok
C. Cetakan
D. Gelas

Dibawah ini yang bukan merupakan contoh bahan dari limbah keras…
A. tempurung kelapa
17 B. tulang ikan
. C. cangkang kerang
D. tanah liat

Pangandaran merupakan daerah tujuan wisata yang banyak di kunjungi turis asing dan domestik.
Kerajinan yang bukan dihasilkan dari daerah Pangandaran berbahan dasar …
A. tempurung kelapa
18 B. tulang ikan
. C. cangkang kerang
D. botol plastik

Agar produk kerajinan yang kita buat terlihat mahal dan mewah kita memerlukan kemasan
yang sesuai jenis produknya. Yang bukan bahan untuk pembuatan kemasan adalah…
A. Plastik
B. Kotak kardus
19 C.Tanah liat
. D. Mika

Sebuah vas bunga akan terlihat lebih indah apabila diberi hiasan. Ada hiasan dari keramik, kaca,
kulit kerang. Alat yang digunakan untuk membuat hiasan dari pecahan keramik adalah…
A. Palu, amplas, lap
B. Palu, amplas, lem
C. Amplas, lem, paku
20 D. Lem, lap, pisau
.
Di bawah ini merupakan beberapa jenis hewan peliharaan, yang bukan termasuk hewan
peliharaan hias ….
A. Anjing, ayam, bebek
B. Kelinci, burung merpati, hamster
C. Burung kenari, cucak hijau, jalak
D. Cendra wasih, jalak bali, kelinci
21
. Hewan peliharaan memerlukan kandang yang baik agar dapat hidup sehat sesuai dengan syarat
 sehat, dibawah ini merupakan hewan peliharaan yang tidak memerlukan kandang khusus
yaitu…..
A. Sapi
B. Kucing
C. Kambing
22 D.Ayam
.
Ikan adalah salah satu jenis hewan kesayangan, sesuai dengan habitatnya ikan memerlukan
tempat hidup yang yang tepat agar bisa bertahan, yaitu….
A. Sangkar
B. Kandang
C. Rumah
D. Akuarium
23
. Karakteristik yang dimiliki oleh satwa harapan ini ialah umur jantan lebih pendek dari umur
betina, ukuran tubuh betina lebih panjang dibandingkan ukuran tubuh jantan, pemakan
tumbuhan.
Hewan apakah yang memiliki karakteristik tersebut di atas….
A. Lebah madu
B. Cacing tanah
C. Ulat sutra
24 D. Jangkrik
.
Tempat hidup yang baik untuk satwa harapan lebah madu di habitat alaminya, lebah akan
membangun sarangnya di ……..
A. Di dalam goa
B. Di dalam tanah
C. Di dalam batang pohon
D. Di dahan atau cabang cabang pohon besar

25
. Pada hewan hamster bulu;bulu berfungsi sebagai alat bertahan dari faktor luar yang
membahayakan serta melindungi agar suhu tubuh tetap hangat, bulu-bulu hamster tersebut
menutupi hingga daerah……
A. Telinga dan badan
B. Kepala ekor dan badan
C. Ekor dan kaki
D. Telinga, ekor dan kaki
26
. Hewan yang hidup aktif di malam hari dan beristirahat di siang hari untuk ternak hias adalah…..
A. Kucing
B. Hamster
C. Burung kicauan
D. Burung merpati

Kandang atau tempat tinggal hewan ternak hias memiliki berbagai fungsi, yang paling tepat di
27 bawah ini fungsi kandang bagi hewan ternak hias adalah …….
. A. Melindungi hewan dari cuaca buruk
B. Agar mudah dibawa
C. Agar mudah di pajang
D. Untuk refreshing

Dalam budi daya hewan ternak pada tahap produksi dibutuhkan alat/sarana untuk persiapan,
28 dibawah ini yang bukan merupakan persiapan sarana produksi adalah….
. A. Timbangan
 B. Pembersih kotoran
C. Tempat makan dan minum
D. Pakan hbijauan dan konsentrat

Agar hewan ternak bias hidup dengan baik dan sehat maka di perlukan kandang yang sesuai
dengan syarat minimal kandang hewan ternak yang harus dipenuhi, salah satunya yaitu…….
29 A. Memiliki ukuran yang luas
. B. Melindungi ternak dari cuaca ekstrim
C. Kandang mudah dibersihkan
D. Kandang berukuran sempit

Rumusan Butir Soal

Penyampaian pesan atau informasi oleh seseorang kepada oranglain/pihak lain secara langsung
(lisan) maupun tidak langsung (menggunakan alat atau media komunikasi), merupakang
30 pengertian dari….
. A. Pengertian komunikasi
B. Pengertian Rekayasa
C. Pengertian teknologi
D. Pengertian ICT

Kentongan Berfungsi untuk member informasi kepada masyarakat bahwa telah atau akan terjadi
sesuatu, istilah lain dari kentongan adalah…
31 A. Gendang
. B. Bedug
C. Rebana
D. Tabing besar

Dibawah ini alat komunikasi komunikasi jaman Kuno adalah….

A. Radio, Telvisi, Telepon
B. Internet, Koran, majalah
C. Lonceng, terompet, tanduk
32 D. Piktografi, Koran, internet
.
Penggerak atau dinamo motor berupa kumparan dan medan magnet yang di gerakan dengan
tenaga listrik dari baterai, sedangkan dalam bel mekanik dinamo berfungsi untuk ……
A. Menghantarkan listrik
B. Menggerakan tuas pemukul bel
C. Menggerakan kaleng
D. Menggerakan saklar
33
. Dalam pembuatan bel diperlukan alat dan bahan serta teknik pembuatan, adapun Bahan yang
dibutuhkan untuk membuat bel mekanik adalah ….
A. Kaleng, gelas, dan sendok
B. Kaleng, baterai, dan dinamo
C. Kaleng, kertas, dan sedotan
D. Kaleng, sedotan, dan sendok
34
. Bertujuan untuk memisahkan air dan partikel-partikel padat yang terdapat di dalam air dengan
memanfaatkan gaya gravitasi disebut ...
A. Penyaringan
B. Absorbsi
C.Adsorbsi
D.Pengendapan

35 Selain bahan alam, bahan penyaring ada yang buatan atau hasil rekayasa. Beberapa bahan
. buatan yang dapat digunakan untuk menyaring air adalah sebagai berikut ...
A. Karbon aktif, Formalin, Semen, Pasir Aktif
B. Karbon aktif, Semen, Boraks, Formalin
C. Tawas, Batu kapur, Boraks, Pasir Pasif
D. Tawas, Kaporit,pasir zeloit, pasir aktif

Salah satu sumber air buatan yang ada di Indonesia adalah PDAM (Perusahaan Daerah Air
36 Minum) merupakan salah satu unit usaha milik daerah, yang bergerak dalam.....
. A. Distribusi air bersih
B. Produksi minuman kesehatan
C.Distribusi makanan bersih
D.Produksi minuman segar

Ada dua jenis penjernih air yang bisa kita gunakan yaitu penjernih air bahan alami dan bahan
buatan, bahan penyaring untuk penjernihan air dengan bahan alam diantaranya ...
37 A. Arang, kerikil besar, kerikil kecil, pasir, pecahan batu bata, ijuk, jerami
. B. Arang, kerikil besar, kerikil kecil, pasir, Semen, pecahan batu bata
C. Arang, kerikil besar, kerikil kecil, pasir, ijuk, pasir aktif, tawas, jerami
D. Arang, kerikil besar, kerikil kecil, pasir, ijuk, tawas, jerami

Untuk membuat alat penjernih air dibutuhkan alat, bahan dan kemampuan teknik yang baik,
adapun kemampuan teknik yang di butuhkan adalah sebagai berikut ...
A. Melubangi, Memotong, Menyambung
38 B. Memotong, Melubangi, Menggambar
. C. Memotong, Melubangi, Mewarnai
D. Melubangi, Memotong, Melukis

39
.

40
.