PENGAWAS KODE NASKAH

ORANG TUA/WALI PRAKARYA 8 K-13/TUGAS

YAYASAN AL MUSTHOFA KEMIRI

Akte Notaris Biantoro Pikatan, S.H, M.H Nomor 07 Tahun 2014
SMP ISLAM AL MUSTHOFA KEMIRI
PULEREJO NGANTRU TULUNGAGUNG JAWA TIMUR
Sekretariat : Pon. Pes. Al Musthofa, Kemiri, Pulerejo, Ngantru, Tulungagung

TUGAS RUMAH
KE-1
SEBAGAI SYARAT KENAIKAN KELAS
TAHUN PELAJARAN 2019 – 2020

JENJANG PAKET
: SMPSOAL
/ MTs : 01
MATA PELAJARAN : PRAKARYA
KELAS / KURIKULUM : VIII (Delapan) / K-13
HARI / TANGGAL : …………………………………….....................
WAKTU : 90 Menit

A. PILIHLAH JAWABAN A, B, C ATAU D YANG KAMU ANGGAP BENAR !

PENILAIAN AKHIR TAHUN (PAT)-PRAKARYA-K-13-SISTEMPENUGASAN DI RUMAH Hal. 1

 PENGAWAS KODE NASKAH
ORANG TUA/WALI PRAKARYA 8 K-13/TUGAS

1. Jenis limbah yang berwujud keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk diuraikan atau
tidak bisa membusuk disebut ….
a. limbah keras organik c. limbah keras anorganik
b. limbah lunak organik d. limbah lunak anorganik
2. Contoh dari limbah keras organik adalah….
a. botol plastik, plastik kemasan c. cangkang kerang, ranting pohon
b. botol kaca, kaleng, tulang kerbau d. karet ban, kaleng
3. Tempurung kelapa termasuk contoh jenis limbah keras ....
a. Organik b. anorganik c. primer d. basah
4. Perhatikan gambar di samping ini!
Karya kerajinan pada gambar di atas merupakan hasil karya
kerajinan memanfaatkan limbah keras anorganik berupa….
a. limbah kaca c. limbah botol plastik
b. limbah kaleng d. limbah Styrofoam

5. Berkarya kerajinan dari limbah keras.

1) menentukan bahan dan alat 3) perencanaan
2) membuat karya kerajinan 4) evaluasi
Langkah berkarya dari limbah keras yang benar adalah….
a. 1-3-2-4 b. 3-1-2-4 c. 3-2-1-4 d. 1-2-3-4
6. Berikut ini yang bukan cara pengolahan limbah keras yang ada di lingkungan masyarakat yaitu ....
a. pengeringan c. sanitasi (sanitary landfill)
b. pembakaran d. penghancuran
7. Limbah yang berasal dari alam (tumbuhan dan hewan) bersifat keras, padat, dan membutuhkan
waktu yang cukup lama untuk terurai dalam tanah disebut .…
a. limbah keras organik c. limbah keras anorganik
b. limbah lunak organik d. limbah lunak anorganik
8. Bahan pembungkus (kemasan) yang perlu dihindari agar tidak menghasilkan sampah anorganik
baru yaitu ….
a. plastik b. kertas c. kardus d. kotak kayu
9. Berikut ini yang bukan merupakan tujuan dari penjernihan air adalah….
a. Menghilangkan gas-gas terlarut c. Membasmi bakteri pathogen yang berbahaya
b. Menghilangkan rasa yang tidak enak d. Menambah karbon dioksida dalam air
10. Pembuatan saringan air yang paling sederhana adalah dari bahan….
a. Kapas b. Keramik c. Kain Katun d. Arang
11. Bahan yang berfungsi untuk menaikkan pH air adalah…
a. Biji kelor b. Tawas c. Kapur gamping d. Arang batok kelapa
12. Untuk membuat alat penjernih air dari bahan alami tidak dibutuhkan keterampilan sebagai berikut…
a. Memotong b. Mengukir c. Melubangi d. Menyambung
13. Berikut ini bahan buatan yang dapat digunakan untuk menyaring air, kecuali…
a. Pasir aktif b. Klorin tablet c. Tawas / kaporit d. Ijuk
14. Bahan penjernih air buatan berfungsi untuk membunuh kuman dan bakteri adalah…
a. Karbon aktif b. Karbon Pasif c. Pasir zeolite d. Klorin tablet
15. Apabila kita berenang di kolam renang, terkadang masih tercium bau ataupun rasa yang berbeda
pada kolam renang. Bau atau rasa tersebut berasal dari …
a. Pasir aktif c. Kaporit
b. Klorin tablet d. Klorida
16. Teknik penjernihan air untuk mendapatkan air bersih dapat dilakukan dengan…
a. Teknik penyaringan c. Teknik Penyaringan dan Teknik Pengendapan

PENILAIAN AKHIR TAHUN (PAT)-PRAKARYA-K-13-SISTEMPENUGASAN DI RUMAH Hal. 2

 PENGAWAS KODE NASKAH
ORANG TUA/WALI PRAKARYA 8 K-13/TUGAS

b. Teknik Pengendapan d. Teknik Pengendapan dan Teknik Peresapan

17. Di bawah ini contoh hewan yang di budidayakan masyarakat, kecuali …
a. Ular b. Ulat Sutra c. Cacing Tanah d. Jangkrik
18. Hewan yang mengalami metamorphosis sempurna adalah…
a. Ulat sutra b. Jangkrik c. Lebah Madu d. Cacing Tanah
19. Perhatikan gambar berikut!

1 2 3
Pakan memegang peranan terpenting dalam budi daya satwa harapan, yang merupakan pakan
Alami adalah…
a. 1 dan 2 b. 2 dan 3 c. 1 dan 3 d. 1, 2 dan 3
20. Di bawah ini yang bukan merupakan syarat kandang untuk budi daya satwa harapan adalah…
a. Kandang dapat menunjang produktivitas
b. Kandang memiliki sirkulasi udara yang kurang steril
c. Kandang mudah dibersihkan
d. Kandang dapat melindungi ternak dari terik matahari, hujan dan kondisi lingkungan yang dapat
mengganggu kesehatan ternak
21. Dalam budi daya satwa harapan jangkrik dan cacing tanah, peternak harus memerhatikan hama apa
saja yang sering menjadi penggangu. Di bawah ini hama yang berperan sebagai kompetitor dalam
budidaya satwa jangkrik dan cacing tanah adalah …
a. Tokek b. Semut c. Bebek d. Ayam
22. Perhatikan ciri-ciri jangkrik di bawah ini.
- Selalu mengeluarkan suara mengerik
- Permukaan sayap atau pungguung kasar dan bergelombang
- Tidak memiliki ovipositor di ekor
Ciri di atas merupakan ciri dari satwa harapan jangkrik …
a. Anakan b. Indukan c. Indukan jantan d. Indukan betina
23. Teknik budi daya satwa harapan meliputi teknik di bawah ini, kecuali …
a. Pemeliharaan kandang c. Pencegahan hama dan penyakit
b. Pemilihan bibit d. Menentukan harga jual
24. Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi
bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan
bahan pangan disebut….
a. serealia c. produk pangan primer
b. bahan pangan d. pengolahan bahan pangan
25. Olahan bahan pangan setengah jadi sering disebut juga sebagai ...
a. produk pangan primer c. produk pangan tersier
b. produk pangan sekunder d. makanan pokok
26. Produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia yaitu….
a. Bihun b. kacang hijau c. keripik singkong d. tepung talas
27. Produk pangan setengah jadi bentuk butiran halus dari umbi yaitu….
a. tepung beras c. tepung maizena
b. tepung beras ketan d. tepung tapioka
28. Produk pangan setengah jadi bentuk butiran besar dari umbi yaitu….
a. rengginang c. tiwul instan
b. aneka butiran oat d. beras instan

PENILAIAN AKHIR TAHUN (PAT)-PRAKARYA-K-13-SISTEMPENUGASAN DI RUMAH Hal. 3

 PENGAWAS KODE NASKAH
ORANG TUA/WALI PRAKARYA 8 K-13/TUGAS

29. Zat gizi lengkap yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya supaya dapat
tumbuh dengan baik dan sehat yaitu….
a. Karbohidrat, protein, kalori, lemak, mineral dan air
b. Karbohidrat, protein, vitamin, lemak, mineral dan air
c. Karbohidrat, protein, vitamin, dan kalori
d. Karbohidrat, protein, vitamin, lemak dan air
30. Satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan disebut ....
a. bahan makanan c. komposisi makanan
b. zat makanan d. hidangan makanan
31. Makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari bahan pangan setengah jadi tepung beras ketan
adalah….
a. Donat b. wingko babat c. cireng d. pempek
32. Tepung yang digunakan untuk mengentalkan saus yaitu ....
a. tepung maizena c. tepung tapioka
b. tepung terigu d. tepung talas
33. Bahan makanan yang mengandung zat gizi penghasil tenaga (karbohidrat) yaitu ....
a. roti, mie, jagung c. daging ayam, telur, udang
b. ikan, buah, sayur d. tahu, makaroni, tempe
34. Mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya
disebut teknik pengolahan makanan ....
a. cepat saji b. tradisional c. panas basah d. panas kering
35. Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau di atas teflon yang diletakkan di atas
perapian langsung disebut….
a. teknik menumis c. teknik membakar
b. teknik memanggang d. menggoreng dengan minyak sedikit
36. Dalam tahapan pengolahan yang tidak termasuk bagian dari pelaksanaan/pembuatan adalah ...
a. proses pembuatan c. identifikasi kebutuhan
b. merencanakan pembelian bahan d. keselamatan kerja
37. Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan disebut ....
a. garnis/hiasan b. kemasan c. wadah d. penyajian
38. Berikut ini yang bukan termasuk kandungan mineral yang terkandung pada bekatul yaitu ....
a. Magnesium (Mg) b. Zat besi (Fe ) c. Kalium (K) d. Vitamin C
39. Tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yang dibuat dari bahan hasil samping
berupa ....
a. Bekatul b. daun ubi jalar c. ampas kedelai d. kulit singkong
40. Daun ubi jalar mengandung beta karoten dan lutein yang berguna untuk ….
a. kesehatan mata c. mencegah penyakit jantung
b. mengobati diare d. menurunkan kadar gula darah

B. JAWABLAH PERTANYAAN DI BAWAH INI DENGAN BENAR DAN JELAS !

41. Jelaskan yang dimaksud dengan recycle pada prinsip pengolahan limbah keras!
42. Jelaskan prosedur atau tahapan dalam membuat alat penjernih air alami!
43. Apa saja manfaat air minum untuk ternak?
44. Jelaskan yang dimaksud dengan teknik mengukus (steaming)!
45. Sebutkan 3 manfaat bekatul bagi kesehatan tubuh!

PENILAIAN AKHIR TAHUN (PAT)-PRAKARYA-K-13-SISTEMPENUGASAN DI RUMAH Hal. 4