Berikut ini adalah pencatatan deffect pada pengolahan Keripik pisang selama bulan Oktober 2

Tabel 1. Data Jumlah Cacat Produk Keripik Pisang

Pencatatan hari ke
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Gosong 1 1 0 3 3 0 2 2 3 4 3 0 0 2 1 1 0

Bantat 2 0 3 4 5 5 6 5 3 7 6 1 4 4 6 6 5

pecah 6 5 5 9 12 3 6 4 6 8 4 1 8 3 6 6 7
matang tdk
sempurna 3 3 4 7 12 5 2 3 6 3 8 2 4 6 6 4 4

Tugas
1 Buat lah Histogram
2 Buat lah Paretto Chart
3 Buatlah Kontrol Chart
Beri kesimpulan proses yang terjadi pada bulan tersebut
ma bulan Oktober 2022

18 19 20 21 22 23 24

2 2 5 0 1 0 1

3 6 7 1 3 1 0

4 10 8 3 4 1 5

3 4 9 5 6 2 6
Tabel 1. Data Jumlah Cacat Produk Keripik Pisang
Jenis Cacat
No Jumlah
Gosong Bantat pecah matang tdk
Pengamatan Sampel (kg) sempurna
1 100 1 2 6 3
2 100 1 0 5 3
3 100 0 3 5 4
4 100 3 4 9 7
5 100 3 5 12 12
6 100 0 5 3 5
7 100 2 6 6 2
8 100 2 5 4 3
9 100 3 3 6 6
10 100 4 7 8 3
11 100 3 6 4 8
12 100 0 1 1 2
13 100 0 4 8 4
14 100 2 4 3 6
15 100 1 6 6 6
16 100 1 6 6 4
17 100 0 5 7 4
18 100 2 3 4 3
19 100 2 6 10 4
20 100 5 7 8 9
21 100 0 1 3 5
22 100 1 3 4 6
23 100 0 1 1 2
24 100 1 0 5 6