Anda di halaman 1dari 24

 

http://ichakks.blogspot.com/2014/04/acara-2-analisa-koagulasi-dan-flokulasi.html

LAPORA PRA"#$"%&
P'(')AL$A L$&*A+ $)%,#R$
AARA $$
AAL$,A "OA(%LA,$ )A LO"%LA,$
#A+% AARA 201/2014

)$,%,% OL'+:
 Nama : Nurul Hadiqah As-Sa’adah
 NIM : 11/1!"#$/T%/1$&$$
Hari/Tanggal : Selasa' $1 April &$1(
Kelompok  : )1
Asisten : *udi Santoso

LA*ORA#OR$%& R'"A $)%,#R$ )A


LA*ORA#OR$%&
P'(')AL$A PRO)%" ,A&P$(
%R%,A #'"OLO($ $)%,#R$ P'R#A$A
A"%L#A, #'"OLO($
A"%L# #'" OLO($ P'R#A$A
P'R#A$A
%$'R,$#A,
%$'R,$#A , (A)A+ &A)A
O(A"AR#A
 2014

*A* $
P')A+%L%A

 
A. Analisa
udul Praktikum
Koagulasi dan +lokulasi
 

*.  #u
#u3uan
3uan Praktikum
1,  Mahasisa dapat mengetahui metode dan proses koagulasi dan .lokulasi,
&,  Menentukan pemerian dosis koagulan 0ang optimum pada sampel limah air,

.  &anfaat Praktikum


1,  Met
Metode
ode dan proses
proses koagula
koagulasi
si serta
serta .lokul
.lokulasi
asi dapat
dapat diketa
diketahui
hui sehing
sehingga
ga mahas
mahasis
isaa dapat
dapat
melakukan analisa dengan tepat,
&,  )o
)osi
siss koagu
koagula
lan
n 0a
0ang
ng op
opti
timu
mumm un
untu
tuk
k lim
limah
ah da
dapa
patt di
dike
keta
tahui
hui se
sehi
hing
ngga
ga na
nant
ntin
in0a
0a da
dapat
pat
diaplikasikan dalam skala 0ang leih esar,
 

*A* $$
)A,AR #'OR$

%rosess pengendapan
%rose pengendapan erkaitan
erkaitan dengan proses koagulasi
koagulasi dan .lokulasi
.lokulasi,, Koagulasiad
Koagulasiadalah
alah
 peristia pementukan ataupenggumpulan partikel-partikel keil menggunakan 2at koagulan,
+lokulasi adalahperistia pengumpulan partikel-partikel keilhasil koagulasi men3adi .lok 0ang
leih esarsehingga epat mengendap, Taas dan kapurmerupakan 2at koagulan dan .lokulan
0angtelah an0ak digunakan dalam proses koagulasi 4%utra' &$$"5,
%engolahan kon6ensional 0ang erasis pada teknologi kon6ensional seperti koagulasi-
.lokulasi'
.lokulasi' sedimentasi
sedimentasi dan .iltrasi
.iltrasi sering kali kurang e.ekti. atau gagal untuk mengolah
mengolah dengan
hasil sesuai dengan aku mutu 0ang diharapkan, 7ntuk itu diperlukan teknologi alternati. untuk 
mengolah air aku terseut, Memran 7ltra.iltrasi diduga mampu menurunkan parameter seperti
2at organik dan kekeruhanmenggunakan memran ultra.iltrasi untuk men0isihkan konsentrasi
sen0aa organik dalam air gamut 4Notodarmo3o' &$$(5,
*eerapa .aktor 0ang mempengaruhi proses koagulasi dan .lokulasi antara lain seagai
 erikut 4Manurung' &$1&5 :
1,  Suhu
Suhu erkaitan dengan pH optimal airan' di mana proses koagulasi din0atakan dapat er3alan
 aik 3ika pH air aku olahan 4A*85 erkisar !-1$, 9ika A*8 tidak dalam kisaran terseut maka
 penamahan koagulan ke dalam A*8 tidak ekonomis karena koagulan tidak eker3a optimal,
&,  *entuk koagulan
Seara ekonomis' la3u penampuran akan leih e.ekti. 3ika koagulan dierikan pada keadaan air 
diandingkan dalam entuk padat,
,  Tingkat kekeruhan
%ada tingkat kekeruhan rendah' destailisasi
destailisasi sulit ter3adi, 9adi akan leih mudah 3ika koagulasi
koagulasi
dilakukan pada tingkat kekeruhan 0ang tinggi,
(,  Keepatan pengadukan
%engadukan ertu3uan untuk memperepat kontak antara kandungan suspensi 4koloid5 dalam
A*8
A*8 de
denga
ngan
n koagu
koagula
lan
n 0a
0ang
ng dita
ditam
mah
ahka
kan,
n, 9i
9ika
ka pe
peng
ngadu
aduka
kan
n la
lam
mat
at'' pe
pengi
ngika
kata
tan
n ak
akan
an
 erlangsung tepat sasaran sehingga .lok 0ang terentuk 3uga sedikit dan akiatn0a proses
 pen3ernihan tidak maksimal, )emikian haln0a 3ika pengadukan
pen gadukan erlangsung terlalu epat' maka
kemungkinan .lok 0ang terentuk akan terurai kemali,
 

%engadu
%engadukan
kan ampur
ampuran
an diagi
diagi men3adi
men3adi & erdas
erdasark
arkan
an keepat
keepatan
an pengadu
pengadukann
kann0a
0a 0aitu
0aitu
 pengadukan epat dengan keepatan 1&$ rpm dan
da n pengadukan lamat dengan keepatan
keep atan ($ rpm,
%engadu
%engadukan
kan epat
epat dilakuk
dilakukan
an selama
selama & menit
menit 0ang
0ang dihitu
dihitung
ng se3ak
se3ak penam
penamahan
ahan koagula
koagulan,
n,
%engadukan epat ini ertu3uan untuk menghasilkan dispersi 0ang seragam dari partikel-partikel
koloid dan untuk meningkatkan kesempatan partikel untuk kontak dan ertumukan satu sama
lain, Sedangkan pengadukan lamat dilakukan dengan aktu pengadukan 0ang di6ariasika
di6ariasikan
n
mulai dari  hingga & menit' 0ang dimulai tepat setelah pengadukan epat selesai, %engadukan
lamat
lamat ini eru3u
eru3uan
an untuk
untuk menggu
menggumpal
mpalkan
kan partik
partikel-
el-par
partik
tikel
el ter
terkoa
koagul
gulasi
asi erukur
erukuran
an mikro
mikro
men3adi partikel-partikel .lok 0ang leih esar, +lok-.lok ini kemudian akan eragregasi dengan
 partikel-partikel tersuspensi lainn0a, %engadukan pelan akan memperpendek 3arak antar partikel
sehingga ga0a tarik menarik antar partikel men3adi leih esar dan dominan dianding ga0a
tolakn0a' 0ang menghasilkan kontak dan tumukan antar partikel 0ang leih an0ak dan leih
sering
sering,, Kontak
Kontak inilah
inilah 0ang
0ang menggum
menggumpal
palkan
kan partik
partikel-
el-par
partik
tikel
el padat
padat ter
terlar
larut
ut ter
terkoa
koagul
gulasi
asi

 erukuran mikro men3adi partikel .lok 0ang leih esar, Ketika pertumuhan .lok sudah ukup
maksim
mak simal
al massa
massa dan ukurann0
ukurann0aa .lok-.
.lok-.lok
lok ini akan
akan mengend
mengendap ap ke dasar
dasar reser6
reser6oir
oir sehing
sehingga
ga
terentuk & lapisan 0aitu lapisan air 3ernih pada agian atas reser6oir dan lapisan endapan .lok 
0ang men0erupai lumpur pada dasar reser6oir 4Karamah' &$1(5,
Koagulasi adalah proses penamahan 2at kimia 4koagulan5 0ang memiliki kemampuan
untuk men3adikan partikel kolid tidak stail sehingga partikel siap mementuk .lok 4gaungan
 partikel-partikel keil5, +lokulasi adalah proses pementukan dan penggaungan .lok dari
 partikel-partikel terseut 0ang men3adikan ukuran dan eratn0a leih esar sehingga mudah
mengendap, %roses koagulasi dan .lokulasi pada skala laoratorium dilakukan dengan peralatan
 3ar test, *eerapa sen0aa koagulan 0ang iasa digunakan adalah taas' sen0aa esi' %A;
%A;
4poli alumunium klorida5 dan lain-lain 4<agiman'
4<agiman' &$1(5,
Koagulasi adalah penurunan da0a larut molekul-molekul protein atau peruahan entuk 
dan airan 4sol5 men3adi entuk padat atau semi padat 4gel5, Koagulasi dapat diseakan oleh
 panas' pengookan' garam' asam' asa' dan pereaksi lain seperti urea 4%uraningsih' &$$=5,
Koagulasi merupakan proses penggumpalan melalui reaksi kimia, >eaksi koagulasi dapat
 er3alan dengan memutuhkan 2at pereaksi 4koagulan5 sesuai dengan 2at 0ang terlarut, Koagulan
0ang
0ang an0ak
an0ak digunak
digunakan
an adalah
adalah taas'
taas' kapur
kapur'' dan kaporit
kaporit,, )ari
)ari hasil
hasil reaksi
reaksi koagul
koagulan
an it
itu
u

sela
selan3
n3ut
utn0
n0aa endap
endapan
an dipi
dipisa
sahk
hkan
an mela
melalu
luii .ilt
.iltra
rasi
si at
atau
au se
sedi
dime
ment
ntas
asi,
i, *an0
*an0akn
akn0a
0a koa
koagu
gula
lan
n
 

tergantung pada 3enis dan konsentrasi ion-ion 0ang larut dalam air olahan serta konsentrasi 0ang
diharapkan sesuai dengan standar aku, 7ntuk memperepat proses koagulasi dalam air limah
maka dilakukan pengadukan dengan stati mi?er maupun rapid mi?er 4Kusnaedi' &$1$5,
Koagulasi adalah metode untuk menghilangkan ahan-ahan limah dalam entuk koloid'
dengan menamahkan koagulan, )engan koagulasi' partikel-partikel koloid akan saling menarik 
dan menggumpal mementuk .lok, +lokulasi ter3adi setelah koagulasi dan erupa pengadukan
 pelan pada air limah, )engan mengendapn0a koloid' diharapkan la3u .ouling 0ang ter3adi pada
memran akan erkurang sehingga penggunaan mikro.iltrasi dalam proses pengolahan air ersih
men3adi la0ak untuk dilakukan 4Karamah' &$1(5,
%roses koagulasi tidak ereda dengan proses mekanis' tetapi pada proses ini ditamahkan
ko
koagu
agula
lan'
n' 0a
0ait
itu
u a
ahan
han kimi
kimiaa 0a
0ang
ng dapat
dapat memp
memper
ere
epat
pat pr
pros
oses
es penge
pengenda
ndapa
pan
n pa
part
rtik
ikel
el da
dan
n
menuru
menurunkan
nkan kadar
kadar karona
karonatt dalam
dalam air,
air, %roses
%roses koagul
koagulasi
asi merupa
merupakan
kan proses
proses penggum
penggumpala
palan
n
 partikel 0ang larut dalam air 4Suarnas' &$$=5,

Koagulasi terhadap air dilaksanakan karena eerapa alasan, Alasan utama adalah untuk 
menghilangkan 4Manurung' &$1&5:
1,  Kekeruhan' ahan organik dan anorganik 
&,  <arna
,  *akteri
(,  Algae dan organisme lain seagai plankton
,  >asa dan ahan-ahan pen0ea rasa
#,  +os.at' seagai sumer makanan agi algae
Koagulasi dapat ter3adi karena pengaruh pemanasan' pendinginan' penamahan elektrolit'
 pemusukan' penampuran koloid 0ang ereda muatan' atau karena elektro.oresis,

@lektro.oresis dapat men0eakan koagulasi karena endapan pada salah satu elektrode semakin
lamaa semaki
lam semakinn pekat
pekat dan akhirn0
akhirn0aa mement
mementuk
uk gumpal
gumpalan,
an, *eera
*eerapa
pa proses
proses koagula
koagulasi
si 0ang
0ang
senga3a dilakukan dalam kehidupan sehari-hari antara lain pereusan telur' pemuatan 0oghurt'
 pemuatan tahu' pemuatan lateks' dan pen3ernihan air sungai 4Sutresna' &$$=5,
Mekanisme ter3adin0a koagulasi dikelompokkan atas teori kimia dan teori .isika, Teori
kimia men0atakan aha koloid memperoleh muatan listrik pada permukaann0a oleh ionisasi
gugus kimia dan koagulasi ter3adi karena interaksi kimia di antara partikel koloid dan koagulan,
Muatan partikel-partikel koloid pen0ea kekeruhan di dalam air adalah se3enis' oleh karena itu
 3ika kekuatan ionik di dalam air rendah' maka koloid akan tetap stail, Stailitas merupakan da0a
tolak koloid karena partikel-parti
partikel-partikel
kel mempun0a
mempun0a permukaan
permukaan muatan
muatan se3enis,
se3enis, Sedangkan
Sedangkan teori
 

.isika
.isika menekankan
menekankan terutama
terutama terhadap
terhadap .aktor
.aktor .isik
.isik seagai
seagai lapisan
lapisan listrik
listrik ganda dan adsorsi
adsorsi
ounte
ounterr ion di mana
mana koagul
koagulasi
asi ter3ad
ter3adii melalu
melaluii pengur
penguranga
angan
n ga0a
ga0a seaga
seagaima
imana
na haln0a
haln0a eda
 potensial, %artikel koloid men0erap ion-ion positi.' ion-ion ini kemudian men0erap ion negati. 
tetapi 3umlahn0a 0ang diserap leih sedikit dari ion positi. 0ang ada sehingga ter3adi lapisan
listrik ganda, Antara permukaan partikel koloid dan larutan ter3adi eda potensial elektrokinetik 
sedangkan ion-ion positi. dan negati. di luar lapisan listrik ganda dapat ergerak eas di dalam
larutan 4Manurung' &$1&5,
Koagulan 0ang sering digunakan untuk mengendapkan limah adalah alum' .eri sul.at' .eri
klori
klorida'
da' dan kapur,
kapur, Alum
Alum akan
akan ereaks
ereaksii dengan
dengan ahan
ahan 0ang
0ang ersi.
ersi.at
at asa
asa dan mement
mementuk 
uk 
alumunium hidroksida 0ang tidak dapat larut dan mengkoagulasi partikel koloid, Kapur akan
 ereaksi dengan ikaronat dan mementuk kalsium karonat 0ang akan mengendap, Kalsium
karonat 0ang tidak larut akan terentuk pada pH di atas "', aram-garam .eri digunakan untuk 
meningkatkan da0a endap dari .eri hidroksida 0ang akan mementuk endapan dalam limah dan

mening
meningkat
katkan
kan la3u
la3u se
sedi
dime
ment
ntas
asii da
dari
ri pa
part
rtik
ikel
el la
lain
inn0
n0aa 0a
0ang
ng ad
adaa da
dala
lam
m li
lim
mah
ah te
ters
rse
eut
ut,,
%enggunaan koagulan untuk mengendapkan .os.at pada limah peternakan menun3ukkan hasil
0ang la0ak seara teknis dan ekonomis,
ekonomis, %ada limah-lim
limah-limah
ah peternakan
peternakan setiap penamahan
penamahan
 padatan tersuspensi antara $'-1'$ mg/B akan meningkatkan keutuhan ahan kimia koagulan
koagu lan 1
mg/B 49enie' 1""5,
*ahan kimia 0ang dapat mengendapkan diseut koagulan, *ahan ini dapat mengendapkan
 partikel-partikel koloid, )engan penamahan koagulan' partikel-partikel koloid 0ang
seelumn0a mela0ang-la0ang dalam air akan diikat men3adi partikel esar 0ang diseut .lok,
)engan ukuran partikeln0a 0ang esar' .lok dapat mengendap karena ga0a gra6itasi, )alam
 pemakaian ahan kimia koagulan diseut 3uga .lokulan, *eerapa koagulan anorganik 0ang
 an0ak digunakan
digunaka n dalam pengolahan air atau limah air di antaran0a alumunium sul.at 4alum5'
 polialumunium klorida 4%A;5'
4%A;5' esi sul.at 4II5' esi klorida 4II5' dan lain-lain, Selain koagulan
anorga
anorganik
nik'' tersed
tersedia
ia pula
pula altern
alternati
ati.. lokal
lokal se
seaga
agaii koagula
koagulan
n organi
organik
k alami
alami dari
dari tanama
tanaman
n 0ang
0ang
mudah diperoleh, Koagulan alami ini iodegradale dan aman agi kesehatan manusia, *i3i kelor 
telah dilaporkan e.ekti. seagai koagulan untuk menurunkan kekeruhan pada limah air kelapa
sait
sait,, *i3i
*i3i kelor
kelor 3uga
3uga tidak
tidak mengand
mengandung
ung sen0a
sen0aaa toksik
toksik sehing
sehingga
ga aman
aman agi kesehatan
kesehatan,,
%eman.aatan
%eman.aatan ahan-ahan koagulan alami seperti i3i kelor dimungkinkan
dimungkinkan dapat menggantikan
menggantikan
 

 ahan koagulan sintetis seperti alum sehingga permasalahan 0ang d


dihadapi
ihadapi oleh mas0arakat dan
industri dapat teratasi 4Manurung' &$1&5,
Koagul
Koagulan
an diguna
digunakan
kan untuk
untuk menggum
menggumpal
palkan
kan ahan-
ahan-ahan
ahan 0ang
0ang ada dalam
dalam air limah
limah
men3ad
men3adii .lok
.lok 0ang
0ang mudah
mudah untukdi
untukdipis
pisahka
ahkan
n 0aitu
0aitu dengan
dengan ara
ara dienda
diendapkan
pkan'' diapung
diapungkan
kan dan
disaring, %ada eerapa parikara ini dilan3utkan dengan meleatkan air limah melalui Ceolit
4sua
4suatu
tu a
atu
tuan
an alam
alam55 da
danar
naran
ang
g ak
akti
ti.. 4kar
4karo
on
n ak
akti
ti.5
.5,, ;a
;ara
ra ko
koagu
agula
lasi
si umum
umumn0
n0aa erha
erhasi
sill
menurunkan kadar ahanorganik 4;8)'*8)5 sean0ak' ($-=$ D Ceolit dapat menurunkan nilai
;8) 1$-($D'dan karon akti. dapat menurunkan nilai ;8) 1$-#$ D 4>isdianto' &$$=5,
%a
%ada
da an0a
an0ak
k koloi
koloid'
d' pa
part
rtik
ikel
el memp
mempun0
un0ai
ai muat
muatan
an e
ers
rsih
ih po
posi
siti
ti.. at
atau
au ne
nega
gati
ti.. pada
pada
 permukaann0a' diimangi
d iimangi oleh muatan ion laann0a dalam larutan, %emisahan koloid semaam
ini diper
diperepat
epat oleh
oleh pelaru
pelarutan
tan garam
garam dalam
dalam laruta
larutan
n itu,
itu, %roses
%roses ter
terse
seut
ut dinama
dinamakan
kan .lokul
.lokulasi
asi
48?to0' &$$15,
%roses .lokulasi adalah agregasi atau erkumpuln0a partikel-partikel keil dalam seuah

suspensi' men3adi partikel-partikel 0ang leih esar 0ang diseut .lok, +lokulasi diseakan oleh
adan0aa penamahan
adan0 penamahan se3umlah keil ahan kimia 0ang diseut
diseut seagai .lokulan, +lokulan dapat
dikategorikan men3adi & 3enis 0aitu .lokulan organik dan .lokulan anorganik, )i antara .lokulan-
.lokulan anorganik' garam-garam dari eragai logam seperti alumunium dan esi telah an0ak 
digunakan, +lokulan organik dapat diagi lagi men3adi & 3enis 0aitu sintetik dan alami, +lokulan
sintet
sintetik
ik umu
umumn0
mn0aa merupa
merupakan
kan polim
polimer
er linear
linear 0ang
0ang lar
larut
ut dalam
dalam air sepert
sepertii pol0a
pol0ar0
r0lam
lamide
ide''
 pol04ar0li aid5' pol04diall0l dimethil ammonium hloride5' pol04st0reni sul.oni aid5' dan
seagain0a, )i sisi lain' pati' selulosa' algini aid' guar gum' adalah polimer alami 0ang sangat
sering digunakan seagai .lokulan,
Tu3uan dari .lokulasi adalah untuk meniptakan partikel 0ang leih esar 0ang kompatiel
dengan proses selan3utn0a seperti menetap atau .lotasi, +lokulasi o3ekti.' seagai proses unit
 pengolahan air' adalah untuk men0eakan tarakan antara partikel keil, Setelah pendinginan'
 premis adalah aha partikel akan menempel satu sama lain dan dengan
den gan demikian menggumpal'
tumuh eerapa ukuran 0ang diinginkan dan men3adi .lok, %roses aglomerasi diseut .lokulasi,
%adaa prinsi
%ad prinsipn0
pn0a'
a' .lokul
.lokulasi
asi merupa
merupakan
kan kasus
kasus khusus
khusus penamp
penampura
uran,
n, %ada ris
risiko
iko eera
eerapa
pa
redundansi'
redundansi' .lokulasi
.lokulasi dianggap
dianggap di sini seagai topik 0ang terpisah untuk men0alahkan
men0alahkan identitas
itu sendiri 4Hendriks' &$$#5,
 

)alam proses pemurnian air atau puri.ikasi dengan metode sand .ilter' terdapat eerapa
tahapan
tahapan salah satun0a
satun0a adalah
adalah koagulasi
koagulasi dan .lokulasi,
.lokulasi, )alam proses koagulasi' air sungai 0ang
telah disedot dieri 2at koagulasi kimia' misaln0a alum dengan dosis er6ariasi antara -($ mg/B
 ergantung pada turiditas' arna' suhu' dan pH airn0a, )i dalam ak .lokulasi' air 0ang telah
 erampur dengan alum diputar pelan-pelan selama $ menit untuk mengendapkan alumunium
hidroksida 0ang erentuk enda erarna putih dalam air 4;handra' &$1$5,
%emekat
%emekatan
an terhad
terhadap
ap sampel
sampel lima
limah
h dilaku
dilakukan
kan dengan
dengan eerap
eerapaa 3enis
3enis .l
.lokul
okulan
an 0aitu
0aitu
AB&4S8(5'  I!H&8' ;a48H5&' dan +eS8
+eS8(, I!H&8 dalam
dalam suasan
suasanaa asa
asa akan
akan mement
mementuk
uk .l
.lok 
ok 
 erarna putih dari Al48H5
Al48H5 0ang ersi.at elektropositi. 4Sudi0ati' &$1(5,
Keepatan pengendapan dipengaruhi oleh erat 3enis partikel' erat 3enis airan' gra6itasi'
konstanta' dan 6iskositas, %engaruh ini din0atakan dalam .ormula seagai erikut:

)i mana E F keepatan pengendapan' F erat 3enis partikel' F erat 3enis airan' K F

konstanta' dan F 6iskositas 4Anggreini' &$$!5,

9ar test telah digunakan selama puluhan tahun oleh operator parik pengolahan air untuk 
mengemangkan in.ormasi tentang dosis kimia 0ang harus digunakan untuk ahe6e koagulasi
0a
0ang
ng e.ek
e.ekti
ti.. da
dan
n se
sedi
dime
ment
ntas
asi,
i, *an0
*an0ak
ak util
utilit
itas
as ai
airr denga
dengan
n mengg
menggun
unaka
akan
n 3a
3arr te
test
st te
tela
lah
h
mengemangkan modi.ikasi atau 6ariasi untuk eradaptasi prosedur ini dengan kondisi spesi.ik 
0ang dihadapi di parik mereka, *agian dasar peralatan 0ang diutuhkan untuk 3ar test adalah

multi-pla
multi-plaee stirrer
stirrer,, 9enis stirrer
stirrer termasuk
termasuk da0ung persegi pan3ang dipasang
dipasang pada poros pan3ang
dan didoro
didorong
ng dari
dari atas
atas taung
taung dengan
dengan mekani
mekanisme
sme roda
roda gigi'
gigi' dan da0ung
da0ung perseg
persegii pan3ang
pan3ang
dipasang pada erdiri dalam taung u3i dan diputar oleh magnet terletak di mekanisme dri6er di
mana taung ditempatkan 4Bogsdon' &$$&5,
Operator
Operator dengan prosedu
prosedurr jar test yang sukse
sukses
s biasan
biasanyame
yamenggunak
nggunakan
an
para
parame
mete
terr teor
teorit
itis
is se
seba
bagai
gai ti
titi
tik
k aw
awal
al dan kem
emud
udia
ian
n me
memb
mbua
uatt se
sedi
diki
kitt
penyesuaian dengan trial and error sampai hasil skala penuh secara akurat
disimulasikan oleh jar test. Meskipun jar test sering dilakukan sebagai bagian
darii "en
dar "enhan
hanced
ced coa
coagul
gulati
ation"
on" per
persya
syarat
ratan.
an. Dal
Dalam
am hal ini
ini,, tid
tidak
ak ada usa
usaha
ha
 

yang
yang dib
dibuat
uat unt
untuk
uk me
mensi
nsimul
mulasi
asikan
kan ko
kondi
ndisi
si pabr
pabrik
ik ska
skala
la pen
penuh.
uh. Jar tes
testt
“enhanced coagulation” ini harus dilakukan dalam kondisi standar tertentu
dan digunakan untuk menentukan alternati total kebutuhan karbon organik
!O#$ remo%al untuk tanaman tertentu !&''&, ())*$.
 

*A* $$$
&'#O)OLO($ PRA"#$"%&

A.  Alat dan *ahan


Alat:
1,  Seperangkat alat 3ar test
&,  *uret dan stati. 
,  elas eaker 1$$$ ml ( uah
(,  elas eaker $$ ml & uah untuk adah Na8H saat titrasi
,  elas ukur 1$$ ml ! uah untuk adah Na8H dan taas
#,  %ipet ukuran 1$ ml dan pipet iasa
=,  Kertas indikator pH
!,  Ku6et ( uah
",  Tissue
1$,  Spektro.otometer 

*ahan:
1,  Barutan koagulan: )ilarutkan 1$ gram koagulan taas di dalam 1 liter aquadest
&,   Na8H $'1 N
,  Indikator %%
(,  Sampel limah air 

*.  ara "r3a


PRO,')%R +A,$L
a.  Pngaturan p+ sampl sblum 3ar
tst.
Sampel 0ang digunakan memiliki pH
1,  Ta
Taas
as eker3a optimum pada pH #-!,
#-!,

,  Terdapat 1$$ ml sampel dalam gelas


 eaker &$ ml,
&,  1$$ ml sampel
sampel dituan
dituangkan
gkan ke dalam
dalam
gelas eaker &$ ml,
 
 pH larutan diketahui ersi.at asam,

Baruta
Barutan
n ti
tidak
dak ditit
dititras
rasii dengan
dengan H;l

karena tidak ersi.at asa,


 

,   pH larutan diukur dengan indikator 

 pH, Barutan dititrasi dan 6olume Na8H


0ang digunakan terukur sean0ak &$
ml,

(,  9ikaa laruta


9ik larutan
n ersi.
ersi.at
at asa
asa 4pHG=5
4pHG=5''

9umlah Na8H 4titran5 0ang


laruta
larutan
n ditit
dititras
rasii dengan
dengan menggun
menggunaka
akan
n
digunakan adalah &$?# F 1&$ ml,
 uret dengan larutan H;l $'1 N sampai
 pH =, 9umlah titran diatat,
( uah gelas eaker 1$$$ ml telah
siap digunakan,

,  9ika
9ika laru
laruta
tan
n ersi
ersi.a
.att as
asam
am 4pH
4pH=5
=5''
laruta
larutan
n ditit
dititras
rasii dengan
dengan menggun
menggunaka
akan
n )alam masing-masing
masing-masing gelas eaker 
 uret dengan larutan Na8H $'1 N terdapat #$$ ml sampel limah air 
sampai pH =, 9umlah titran diatat, tahu,

Stop
Stopat
ath
h si
siap
ap di
digun
gunak
akan
an un
untu
tuk 

melakukan pengukuran aktu,

Alat 3ar test telah men0ala dan siap


digunakan,
#,  7ntuk sampel dalam 3ar test sean0ak 
#$$$ ml' 3umlah titran dikalikan #, Alatt 3ar test
Ala test tidak
tidak akan
akan erope
eroperas
rasii
b.  Prcobaan 3ar tst.
1,  ( uah gelas eaker erukuran 1$$$ leih dari 1# menit,

9ar test siap digun


unaakan dalam

ditempatkan pada alat keepatan 1$$ rpm,


ml disiapkan dan ditempatkan
 3ar test,
Sa
Samp
mpel
el dalam
dalam gelas
gelas e
eake
akerr te
tela
lah
h
 

 erada dalam pH optimum 0aitu #-!,


&,  Sa
Samp
mpel
el lim
limah
ah air
air dima
dimasu
sukka
kkan
n ke
da
dala
lam
m masi
masing
ng-m
-mas
asin
ing
g ge
gela
lass ea
eake
ker 

sean0ak #$$ ml,
 
Ketiga gelas sampel 40ang 1 adalah
kontrol sehingga tidak dieri taas5
tel
elah
ah er
eramp
ampur
ur ta
taa
ass deng
dengan
an
,  Stopath disiapkan,
6olume 0ang ereda dan mengalami
 pengadukan 1$$ rpm selama 1 menit,

(,  Alat
Alat 3ar
3ar test
est din0
din0al
alak
akan
an dengan Sa
dengan Samp
mpel
el meng
mengal
alam
amii pe
peng
ngad
aduk
ukan
an

menekan tomol %8<@>, lamat &$ rpm selama 1 menit dan


  mulai terentuk .lok,

+lok mulai mengendap di dasar gelas


 eaker,

,  %e
%enga
ngatu
turr akt
aktu
u pa
pada
da al
alat
at 3a
3arr te
test
st
( uah ku6et terisi dengan ( 3enis
sa
samp
mpel
el da
dari
ri ( ge
gela
lass e
eak
aker
er 0a
0ang
ng
 ereda 0ang erupa air 3ernih tanpa
diputar pada angka 1# menit,
endapan,

 Nilai TSS diketahui seagai erikut:


#,  Keepa
Keepatan
tan putara
putaran
n diset
diset pada
pada 1$$ Sampel kontrol F G1$$$ mg/B
Sampel dengan 1$ ml taas F !$1
mg/B
Sampel dengan &$ ml taas F =!#
rpm,
mg/B
Sampel dengan $ ml taas F G1$$$
mg/B
 

=,  Barutan
Barutan Na8H/H;l
Na8H/H;l 0ang diutuhkan
diutuhkan
kemudi
kemudian
an dimasu
dimasukkan
kkan supa0a
supa0a sampel
sampel
 erada pada pH optimum untuk taas
0aitu #-! 4sesuai peroaan pH5,
 

!,  Koag
Koagul
ulan
an taa
taass 1$ &$ da
dan
n $ ml
dimasukkan ke dalam  eaker seara
 ersamaan' lalu stopath dihidupkan,
;amp
;ampur
uran
an diadu
diaduk
k de
denga
ngan
n ke
kee
epat
patan
an
1$$ rpm selama 1 menit,
 

",  )i
)ila
lan3
n3ut
utka
kan
n pe
penga
ngadu
duka
kan
n la
lam
mat
at

de
deng
ngan
an ke
kee
epa
pata
tan
n &$ rpm
rpm se
sela
lama
ma 1
menit, )iamati pementukan .lok 0ang
ter3adi,

1$,  Setelah 1 menit' alat dihentikan dan

.l
.lok
ok diiar
diiarkan
kan mengend
mengendap
ap selama
selama $
menit,
 

11,  ;air
;airan
an 0a
0ang
ng e
eni
ning
ng diam
diami
ill da
dan
n

diukur TSS n0a dengan menggunakan


 portale spektro.otometer,
spektro.otometer,

1&,  Nilai
 Nilai TSS diatat,
 

*A* $
  +A,$L )A P'&*A+A,A

A.  +asil
OL%&
OL%
' Ambang
 &' #,,
  ,A&P'L #$#RA *atas #,,
O #A7A, 5mg/L6
5aO+6 5mg/L6
5ml6
5ml6
1 Bimah air tahu #$$ ml &= $ G1$$$ 1$$
& Bimah air tahu #$$ ml &= 1$ !$1 1$$
 Bimah air tahu #$$ ml &= &$ =!# 1$$
( Bimah air tahu #$$ ml &= $ G1$$$ 1$$

*.  Pmbahasan
%raktikum
%raktikum %engendalian
%engendalian Bimah
Bimah Industri
Industri aara  ini er3udul
er3udul Analisa
Analisa Koagulasi dan
+lokukasi, Tu3uan dari praktikum ini adalah agar mahasisa dapat mengetahui metode dan
 proses koagulasi
koag ulasi dan
d an .lokulas' serta menentukan pemerian dosis koagulan
k oagulan 0ang optimum pada
sampel limah air,
%engolahan kon6ensional 0ang erasis pada teknologi kon6ensional seperti koagulasi-
.lokulasi'
.lokulasi' sedimentasi
sedimentasi dan .iltrasi
.iltrasi sering kali kurang e.ekti. atau gagal untuk mengolah
mengolah dengan
hasil sesuai dengan aku mutu 0ang diharapkan, 7ntuk itu diperlukan teknologi alternati. untuk 
mengolah air aku terseut, Memran 7ltra.iltrasi diduga mampu menurunkan parameter seperti

2at organik dan kekeruhanmenggunakan memran ultra.iltrasi untuk men0isihkan konsentrasi


sen0aa organik dalam air gamut,
*eerapa .aktor 0ang mempengaruhi proses koagulasi dan .lokulasi antara lain seagai
 erikut :
1,  Suhu
Suhu erkaitan dengan pH optimal airan' di mana proses koagulasi din0atakan dapat er3alan
 aik 3ika pH air aku olahan 4A*85 erkisar !-1$, 9ika A*8 tidak dalam kisaran terseut maka
 penamahan koagulan ke dalam A*8 tidak ekonomis karena koagulan tidak eker3a optimal,
&,  *entuk koagulan
Seara ekonomis' la3u penampuran akan leih e.ekti. 3ika koagulan dierikan pada keadaan air 
diandingkan dalam entuk padat,
 

,  Tingkat kekeruhan


%ada tingkat kekeruhan rendah' destailisasi
destailisasi sulit ter3adi, 9adi akan leih mudah 3ika koagulasi
koagulasi
dilakukan pada tingkat kekeruhan 0ang tinggi,
(,  Keepatan pengadukan
%engadukan ertu3uan untuk memperepat kontak antara kandungan suspensi 4koloid5 dalam
A*8
A*8 de
denga
ngan
n koagu
koagula
lan
n 0a
0ang
ng dita
ditam
mah
ahka
kan,
n, 9i
9ika
ka pe
peng
ngadu
aduka
kan
n la
lam
mat
at'' pe
pengi
ngika
kata
tan
n ak
akan
an
 erlangsung tepat sasaran sehingga .lok 0ang terentuk 3uga sedikit dan akiatn0a proses
 pen3ernihan tidak maksimal, )emikian haln0a 3ika pengadukan
pen gadukan erlangsung terlalu epat' maka
kemungkinan .lok 0ang terentuk akan terurai kemali,
%engadu
%engadukan
kan ampur
ampuran
an diagi
diagi men3adi
men3adi & erdas
erdasark
arkan
an keepat
keepatan
an pengadu
pengadukann
kann0a
0a 0aitu
0aitu
 pengadukan epat dan pengadukan lamat, )alam praktikum ini' pengadukan epat dilakukan
dengan keepatan 1$$ rpm selama 1 menit sa3a sedangkan pengadukan lamat dilakukan dengan
ke
kee
epat
patan
an &$ rpm
rpm se
sela
lama
ma 1 meni
menit'
t' se
sehi
hingg
nggaa tota
totall akt
aktu
u pe
penga
ngadu
duka
kan
n ad
adal
alah
ah 1# me
meni
nit,
t,
%engadukan lamat ini eru3uan untuk menggumpalkan partikel-partikel terkoagulasi erukuran

mikro men3adi partikel-partikel .lok 0ang leih esar, +lok-.lok ini kemudian akan eragregasi
dengan partikel-partikel tersuspensi lainn0a, %engadukan pelan akan memperpendek 3arak antar 
 partikel sehingga ga0a tarik menarik antar partikel men3adi leih esar dan dominan dianding
ga0a tolakn0a' 0ang menghasilkan kontak dan tumukan antar partikel 0ang leih an0ak dan
leih sering, Kontak inilah 0ang menggumpalkan partikel-partikel padat terlarut terkoagulasi
 erukuran mikro men3adi partikel .lok 0ang leih esar, Ketika pertumuhan .lok sudah ukup
maksim
maksimal
al massa
massa dan ukurann0
ukurann0aa .lok-.
.lok-.lok
lok ini akan
akan mengend
mengendap
ap ke dasar
dasar reser6
reser6oir
oir sehing
sehingga
ga
terentuk & lapisan 0aitu lapisan air 3ernih pada agian atas reser6oir dan lapisan endapan .lok 
0ang men0erupai lumpur pada dasar reser6oir,
Koagulasi adalah proses penamahan 2at kimia 4koagulan5 0ang memiliki kemampuan
untuk men3adikan partikel kolid tidak stail sehingga partikel siap mementuk .lok 4gaungan
 partikel-partikel keil5, +lokulasi adalah proses pementukan dan penggaungan .lok dari
 partikel-partikel terseut 0ang men3adikan ukuran dan eratn0a leih esar sehingga mudah
mengendap, %roses koagulasi dan .lokulasi pada skala laoratorium dilakukan dengan peralatan
 3ar test,
Koagulasi merupakan proses penggumpalan melalui reaksi kimia, >eaksi koagulasi dapat
 er3alan dengan memutuhkan 2at pereaksi 4koagulan5 sesuai dengan 2at 0ang terlarut, Koagulan

0ang
0ang an0ak
an0ak digunak
digunakan
an adalah
adalah taas'
taas' kapur
kapur'' dan kaporit
kaporit,, )ari
)ari hasil
hasil reaksi
reaksi koagul
koagulan
an it
itu
u
 

sela
selan3
n3ut
utn0
n0aa endap
endapan
an dipi
dipisa
sahk
hkan
an mela
melalu
luii .ilt
.iltra
rasi
si at
atau
au se
sedi
dime
ment
ntas
asi,
i, *an0
*an0akn
akn0a
0a koa
koagu
gula
lan
n
tergantung pada 3enis dan konsentrasi ion-ion 0ang larut dalam air olahan serta konsentrasi 0ang
diharapkan sesuai dengan standar aku, 7ntuk memperepat proses koagulasi dalam air limah
maka dilakukan pengadukan dengan stati mi?er maupun rapid mi?er ,
Koagulan 0ang sering digunakan untuk mengendapkan limah adalah alum' .eri sul.at' .eri
klori
klorida'
da' dan kapur,
kapur, Alum
Alum akan
akan ereaks
ereaksii dengan
dengan ahan
ahan 0ang
0ang ersi.
ersi.at
at asa
asa dan mement
mementuk 
uk 
alumunium hidroksida 0ang tidak dapat larut dan mengkoagulasi partikel koloid, Kapur akan
 ereaksi dengan ikaronat dan mementuk kalsium karonat 0ang akan mengendap, Kalsium
karonat 0ang tidak larut akan terentuk pada pH di atas "', aram-garam .eri digunakan untuk 
meningkatkan da0a endap dari .eri hidroksida 0ang akan mementuk endapan dalam limah dan
meni
mening
ngkat
katkan
kan la3u
la3u se
sedi
dime
ment
ntas
asii da
dari
ri pa
part
rtik
ikel
el la
lain
inn0
n0aa 0a
0ang
ng ad
adaa da
dala
lam
m li
lim
mah
ah te
ters
rse
eut
ut,,
%enggunaan koagulan untuk mengendapkan .os.at pada limah peternakan menun3ukkan hasil
0ang la0ak seara teknis dan ekonomis,
ekonomis, %ada limah-lim
limah-limah
ah peternakan
peternakan setiap penamahan
penamahan

 padatan tersuspensi antara $'-1'$ mg/B akan meningkatkan keutuhan ahan kimia koagulan
koagu lan 1
mg/B,
%roses .lokulasi adalah agregasi atau erkumpuln0a partikel-partikel keil dalam seuah
suspensi' men3adi partikel-partikel 0ang leih esar 0ang diseut .lok, +lokulasi diseakan oleh
adan0aa penamahan
adan0 penamahan se3umlah keil ahan kimia 0ang diseut
diseut seagai .lokulan, +lokulan dapat
dikategorikan men3adi & 3enis 0aitu .lokulan organik dan .lokulan anorganik, )i antara .lokulan-
.lokulan anorganik' garam-garam dari eragai logam seperti alumunium dan esi telah an0ak 
digunakan, +lokulan organik dapat diagi lagi men3adi & 3enis 0aitu sintetik dan alami, +lokulan
sintet
sintetik
ik umu
umumn0
mn0aa merupa
merupakan
kan polim
polimer
er linear
linear 0ang
0ang lar
larut
ut dalam
dalam air sepert
sepertii pol0a
pol0ar0
r0lam
lamide
ide''
 pol04ar0li aid5' pol04diall0l dimethil ammonium hloride5' pol04st0reni sul.oni aid5' dan
seagain0a, )i sisi lain' pati' selulosa' algini aid' guar gum' adalah polimer alami 0ang sangat
sering digunakan seagai .lokulan,
%ol0ar0lamide 4%AM5' pol0 alumunium hloride 4%A;5' dan kopolimern0a merupakan
 polimer 0ang aik untuk pengolahan limah air industri, %A;
%A; adalah .lokulan anorganik 0ang
seri
sering
ng dipa
dipakai
kai da
dala
lam
m pe
pemu
murn
rnia
ian
n ai
airr lim
limah
ah indus
industr
trii se
sert
rtaa memi
memili
liki
ki ke
kema
mamp
mpua
uan
n da
dala
lam
m
memu
memurn
rnik
ikan
an lim
limah
ah indu
indust
stri
ri pe
per
ret
etak
akan
an da
dan
n pe
pea
arn
rnaa
aan,
n, Kelo
Kelomp
mpok
ok %A;' %AM' da
dan
n
kopolimern0a merupakan polimer 0ang sering digunakan dalam eragai aplikasi, 7mumn0a
 

digunakan seagai .lokulan untuk men3ernihkan air minum dan pengolahan air limah, )alam
 praktikum ini' digunakan koagulan erupa taas,
Tu3uan dari .lokulasi adalah untuk meniptakan partikel 0ang leih esar 0ang kompatiel
dengan proses selan3utn0a seperti menetap atau .lotasi, +lokulasi o3ekti.' seagai proses unit
 pengolahan air' adalah untuk men0eakan tarakan antara partikel keil, Setelah pendinginan'
 premis adalah aha partikel akan menempel satu sama lain dan dengan
den gan demikian menggumpal'
tumuh eerapa ukuran 0ang diinginkan dan men3adi .lok, %roses aglomerasi diseut .lokulasi,
%adaa prinsi
%ad prinsipn0
pn0a'
a' .lokul
.lokulasi
asi merupa
merupakan
kan kasus
kasus khusus
khusus penamp
penampura
uran,
n, %ada ris
risiko
iko eera
eerapa
pa
redundansi'
redundansi' .lokulasi
.lokulasi dianggap
dianggap di sini seagai topik 0ang terpisah untuk men0alahkan
men0alahkan identitas
itu sendiri,
Keepatan pengendapan dipengaruhi oleh erat 3enis partikel' erat 3enis airan' gra6itasi'
konstanta' dan 6iskositas, %engaruh ini din0atakan dalam .ormula seagai erikut:

)i mana E F keepatan pengendapan' F erat 3enis partikel' F erat 3enis airan' K F

konstanta' dan F 6iskositas 4Anggreini' &$$!5,

 Jar test telah digunakan selama puluhan tahun oleh operator pabrik
pengolahan air untuk mengembangkan inormasi tentang dosis kimia yang
harus
harus dig
digunak
unakan
an unt
untuk
uk ach
ache%e
e%e ko
koagu
agulas
lasii yan
yang
g ee
eekti
kti dan sed
sedime
imenta
ntasi.
si.
+anyak
+anyak uti
utili
litas
tas air den
dengan
gan me
mengg
nggunak
unakan
an jar tes
testt te
telah
lah men
mengem
gemban
bangk
gkan
an
modi
modik
kasi
asi atau
atau %a
%ari
riasi
asi un
untu
tuk
k be
bera
radap
dapta
tasi
si prose
prosedu
durr in
inii de
deng
ngan
an kon
ondi
disi
si
spes
spesi
ik
k ya
yang
ng di
dihad
hadap
apii di pa
pabr
brik
ik me
merrek
eka.
a. +a
+agi
gian
an da
dasa
sarr pe
pera
rala
lata
tan
n ya
yang
ng
dibutuhkan
dibutuhkan untuk jar test adalah mult
multi-plac
i-place
e stir
stirre
rerr. Jenis stir
stirrer
rer termasu
termasuk
k
dayung persegi panjang dipasang pada poros panjang dan didorong dari atas
tabung dengan mekanisme roda gigi, dan dayung persegi panjang dipasang
pada
pada be
berrdir
diri da
dallam tab
abun
ung
g uj
ujii da
dan
n di
dipu
puttar ol
ole
eh mag
agne
nett terl
erletak
etak di
mekanisme dri%er di mana tabung ditempatkan.
ada praktikum ini yang pertama dilakukan adalah menyiapkan /00 ml

sampel dalam 1 buah gelas beaker yang diberi label sampel (, *, 2, dan 1.
 

3elanjutnya adalah mengecek p4 dari sampel sebanyak /00 ml, tujuannya


adalah mendapakan p4 yang optimum agar tawas dapat bekerja dengan
optimal. p4 optimum untuk tawas adalah /-5. 3etelah dicek dengan kertas
in
indi
dika
kato
torr p4 di
dik
ketah
etahui
ui ba
bahw
hwa
a sa
samp
mpel
el be
bers
rsi
iat
at as
asam
am se
sehi
hing
ngga
ga un
untu
tuk
k
mendapatkan p4 optimum perlu diberi tambahan 6at yang bersiat basa agar
p4ny
p4nya
a nai
naik.
k. 7ar
7arut
utan
an ya
yang
ng di
digu
guna
naka
kan
n ad
adal
alah
ah 8a
8aO4
O4.. 9n
9ntu
tuk
k me
meng
nget
etah
ahui
ui
%olume 8aO4 yang tepat perlu dilakukan titrasi. 3ampel yang dititrasi cukup
sebany
sebanyak
ak (0
(00
0 ml saj
saja
a unt
untuk
uk men
menyi
yingk
ngkat
at wak
waktu
tu men
menghe
ghemat
mat 8aO
8aO4
4 yan
yang
g
digu
diguna
nak
kan
an.. 8a
8ant
ntiiny
nya
a ak
akan
an di
digu
guna
nak
kan pe
perrba
band
ndin
inga
gan
n %ol
olum
ume
e un
unttuk
meng
menget
etah
ahui
ui be
bera
rapa
pa %o
%olu
lume
me 8aO
8aO4
4 ya
yang
ng ha
haru
rus
s digu
diguna
naka
kan
n un
untu
tuk
k /0
/00
0 ml
sampel.
rosedu
rosedurr beri
berikut
kutnya
nya adalah mel
melakuk
akukan
an titr
titrasi
asi pada sampe
sampell seban
sebanyak
yak
(00 ml. 3ampel ditambahi indikator  agar diketahui perubahan warna saat
8aO4 mencapai %olume optimalnya untuk menaikkan p4 sampel. 3etelah
prose
proses
s tit
titra
rasi
si did
didapa
apatt %ol
%olume
ume 8aO
8aO4
4 unt
untuk
uk men
menetr
etralk
alkan
an (0
(00
0 ml sam
sampel
pel
adalah sebanyak *0 ml. 4al itu berarti bahwa untuk menetralkan /00 ml
sampel dibutuhkan %olume 8aO4 sebanyak *0:/ ; (*0 ml. 3etelah itu, (*0
ml 8aO4 tersebut
tersebut dituang
dituangkan
kan ke dalam 1 buah gelas beak
beaker
er beri
berisi
si sampel
limbah tahu.
3ela
3elanj
njut
utny
nya
a tawa
tawas
s di
disi
siapk
apkan
an dal
dalam
am 2 bu
buah
ah ge
gela
las
s uk
ukur
ur.. <e
<ela
las
s uk
ukur
ur
pertama diisi (0 ml, gelas kedua *0 ml, dan gelas ketiga 20 ml. 3ampel
3a mpel yang

nantin
nantinya
ya dibe
diberi
ri tawa
tawas
s ha
hany
nya
a sasamp
mpel
el *-
*-2
2 sa
sajja ka
karren
ena
a sa
samp
mpel
el ( ak
akan
an
digunak
digunakan
an seb
sebagai
agai ko
kontr
ntrol.
ol. 3et
3etel
elah
ah gel
gelas
as sam
sampel
pel yan
yangg sud
sudah
ah ter
tercam
campur
pur
8aO4 dan gelas ukur berisi tawas siap, maka alat jar test disiapkan dan
diat
diatur
ur kec
ecep
epat
atan
an pu
putar
taran
anny
nya
a se
sert
rta
a la
lama
ma wa
waktu
ktu pe
peng
ngadu
aduka
kann
nnya
ya.. =ang
dilaku
dilakuka
kan
n leb
lebih
ih dul
dulu
u ada
adalah
lah me
menga
ngatur
tur wak
waktu
tu tot
total
al pen
pengad
gaduk
ukan
an yai
yaitu
tu (/
menit !( menit pengadukan cepat dan (> menit pengadukan lambat$. ?arena
yang pertama dilakukan adalah pengadukan cepat, maka kecepatan putaran
diatur pada angka (00 rpm.
<elas-
<elas-gel
gelas
as sam
sampel
pel ke
kemud
mudian
ian dil
dileta
etakka
kkan
n pada tem
tempat
patnya
nya di ala
alatt jar
test, kemudian pengaduk diturunkan. 3etelah siap, alat jar test dinyalakan
 

bersam
bersamaan
aan den
dengan
gan pen
penuan
uangan
gan taw
tawas
as ses
sesuai
uai ke
keten
tentua
tuan
n dan ber
bersam
samaan
aan
dengan dinyalakannya stopwatch untuk mengukur waktu. 'alaupun pada
alat jar test sudah ada pengatur waktu, namun lebih akurat jika dilakukan
penguk
pengukura
uran
n man
manual
ual den
dengan
gan me
mengg
nggunak
unakan
an sto
stopwa
pwatch
tch.. 3et
3etela
elah
h ( men
menit,
it,
maka kecepatan putaran diganti ke *0 rpm. 3elanjutnya adalah menunggu
selama (> menit sampai pengadukan lambat berakhir. 3etelah pengadukan
bera
berakh
khir
ir,, ma
maka
ka sa
samp
mpel
el di
didi
diam
amka
kan
n se
sela
lama
ma 20 me
meni
nitt un
untu
tuk
k me
menu
nung
nggu
gu
endapan terbentuk dan tenggelam di dasar gelas.
7ang
7angka
kah
h se
sela
lanj
njut
utny
nya
a ad
adal
alah
ah me
meng
nguk
ukur
ur 3
33
3 dal
dalam
am sa
samp
mpel
el de
deng
ngan
an
menggunak
menggunakan
an spekt
spektro
rootome
otometer
ter.. ?eemp
eempat
at sampe
sampell yang didia
didiamkan
mkan selam
selama
a
20 menit tadi kemudian menjadi terpisah antara endapan dan air jernih. &ir
 jernih yang berada di bagian atas gelas inilah yang diambil sebagai sampel
untuk diukur 33nya. Dari masing-masing gelas sampel diambil (0 ml air dan
dimas
asu
ukk
kkan
an ke dal
ala
am ku%et. ?emudian dengan metode stan
and
dar
spektrootometri,
spektrootometri, nilai 33 dari keempat sampel diukur dan dicatat.
4asil
4asil dar
darii pra
prakti
ktiku
kum
m ini ada
adalah
lah ber
berupa
upa nil
nilai
ai 33 yan
yang
g me
menun
nunjuk
jukkan
kan
seberapa banyak partikel padat yang mengendap di dalam cairan sampel.
8ila
8ilaii 3
33
3 un
untu
tuk
k sa
samp
mpel
el ( atau
atau sa
samp
mpel
el kon
ontr
trol
ol ya
yang
ng ti
tidak
dak dibe
diberi
ri tawa
tawas
s
menunjukkan kondisi o%errange yang berarti bahwa nilai 33 melebihi (000
mg@7. 3ampel * yang ditambahi tawas sebanyak (0 ml menunjukkan nilai
 33 sebesar 50( mg@7, sampel 2 dengan tawas sebanyak *0 ml memiliki

nilai 33 seb


nilai sebesa
esarr A5
A5/
/ mg@
mg@7,
7, sed
sedangk
angkan
an sam
sampel
pel 1 yanyangg dit
ditamb
ambahah taw
tawas
as
sebanyak 20 ml menunjukkan hasil o 6errange 0ang erarti aha kandungan TSS n0a
melei
meleihi
hi 1$$$ mg/B, %eratu
%eraturan
ran amang
amang atas
atas TSS unt
untuk
uk %ro6in
%ro6insi
si )IJ adalah
adalah ($$ mg/B'
mg/B'
sehingga keempat sampel ini dikatakan tidak memenuhi aku mutu 0ang ada karena meleihi
amang atas 0ang ditetapkan,
Hasill TSS 0ang didapat
Hasi didapat seenarn0a
seenarn0a tidak sesuai dengan teori, Eolume
Eolume koagulan 0ang
ditamahkan seharusn0a eranding lurus dengan nilai TSS' karena dengan an0akn0a koagulan
0ang dierikan' maka pengendapan semakin erlangsung optimal 4makin an0ak endapan 0ang
teren
terentuk
tuk karena
karena pemisa
pemisahan
han ter3ad
ter3adii seara
seara optima
optimal5,
l5, Sem
Semaki
akin
n esar
esar nilai
nilai TSS 0ang
0ang didapa
didapatt
menun3ukkan aha pengendapan erlangsung dengan optimal, Namun pada hasil praktikum
 

ini' didapat nilai TSS kontrol G1$$$ mg/B padahal sampel kontrol ini tidak dieri taas sama
sekali, Selain itu' ketidaksesuaian 3uga ter3adi pada sampel & dan ' di mana sampel  0ang dieri
taas leih an0ak malah memiliki nilai TSS leih keil dari sampel &, Kesalahan ini mungkin
diseakan oleh eerapa .aktor 0aitu:
1,  %engam
%engamila
ilan
n air sampel
sampel 0ang
0ang kurang
kurang hati-h
hati-hati
ati sehing
sehingga
ga men0e
men0eaka
akan
n partik
partikel
el padat
padat ikut
ikut
teramil ke dalam ku6et dan meningkatkan nilai TSS,
&,  *otol ku6et tidak ersih sehingga ada erak 0ang di dinding luarn0a 0ang kenudian terhitung
seagai asoren dan meningkatkan pemaaan nilai TSS,
,  Alat spektro.otometer 0ang digunakan sedikit sudah rusak sehingga diragukan ke6alidann0a,
)ari hasil 0ang didapat apa adan0a' disimpulkan aha dosis optimum koagulan taas
untuk sampel limah tahu ini adalah $ ml karena menghasilkan nilai TSS paling esar, Sampel
kontro
kontroll tidak
tidak diperh
diperhitu
itungka
ngkan
n karena
karena alaup
alaupun
un nilai
nilai TSSn0a
TSSn0a melei
meleihi
hi 1$$$ mg/B
mg/B namun
namun
diketahui aha tidak ada penamahan taas sama sekali ke dalamn0a,
Terlepas dari kesalahan terseut' nilai TSS 0ang didapat semuan0a meleihi amang atas
0ang ditetapkan pemerintah )IJ sehingga sudah 3elas limah ini tidak isa digunakan untuk 
konsumsi iasa' selain itu limah ini 3uga tidak isa langsung diuang ke lingkungan, Bimah ini
harus melalui proses pemisahan terleih dulu karena penanganan limah air dengan padat tentu
 ereda aran0a' sehingga dengan dilakukan pemisahan akan didapat & .ase 2at 0ang ereda
0aitu padat dan air 0ang kemudian akan ditangani seara ereda, )engan mengetahui TSS
0ang tern0ata meleihi amang atas ini 3uga dapat dilakukan pengolahan leih lan3ut erupa
 peman.aatan padatan 0ang mengendap men3adi pupuk atau hal lain 0ang masih isa memiliki
nilai ekonomi,
 

*A* 
"',$&P%LA )A ,ARA

A.  "simpulan
1,  Metode untuk melakukan koagulasi dan .lokulasi ini adalah dengan metode 3ar test 0ang terdiri
dari  tahapan esar 0aitu titrasi untuk penetralan pH' penamahan koagulan' pengadukan epat
dan lamat
lamat'' dan pengukur
pengukuran
an TSS seara
seara spektr
spektro.o
o.otom
tometr
etri,
i, Koagula
Koagulasi
si erlan
erlangsu
gsung
ng set
setela
elah
h
 penamahan koagulan erupa taas dilakukan dan disertai dengan pengadukan
peng adukan epat,
epa t, +lokukasi
 erlangsung setelah dilakukan pengadukan lamat dan akhirn0a mengendap di dasar gelas
setelah didiamkan selama $ menit,
&,  )osis koagulan 0ang optimum untuk sampel limah air tahu ini adalah $ ml dengan nilai TSS
seesar G1$$$ mg/B

*.  ,aran
Alat spektro.otometer seaikn0a diperaiki atau diganti supa0a proses pemaaan nilai 0ang
tertera di monitorn0a tidak sulit,
 

)A#AR P%,#A"A

Anonim, &$1, Analisa 9ar Test


Test dalam Air, )alam http://goelan2sa,logspot,om/&$1/$&/3art
http://goelan2sa,logspot,om/&$1/$&/3art-test/
-test/
diakses pada >au & April &$1( pukul 1,$ <I*,

Anon
Anonim
im &, &$1(&$1(,, %ros
%roses
es %eng
%engol
olah
ahan
an Air deng
dengan
an Met
Metoda
oda Koagu
oagullas
asii dan
dan +i
+illtra
rasi
si,, )al
)alam
http://ardra,i2/sain-teknologi/ilmu-dan-teknologi-terapan/pengolahan-air-limah-ara-kimia-
koagulasi/ diakses pada >au & April &$1( pukul 1,1& <I*,
Anon
Anonim
im , &$1&,
&$1&, Koagu
Koagula
lasi
si-+l
-+lok
okul
ulas
asi-
i-Se
Sedi
dime
ment
ntas
asii un
untu
tuk
k %e
%engo
ngola
lahan
han Bi
Bim
mah
ah Ki
Kimi
mia,
a, )ala
)alam
m
https://3u3uandung,ordpress,om/&$1&/$"/$(/koagulasi-.lokulasi-sedimentasi-untuk-
 pengolahan-limah-kimia/ diakses pada >au & April
April &$1( pukul 1,1( <I*,
Anonim (, &$1(, Koagulasi dan +lokulasi, )alam
http://ali.enter,ordpress,om/ategor0/unategori2ed/ diakses pada >au & April &$1( pukul
1,1! <I*,
Angg
Anggre
rein
ini'
i' Nora
Nora,, &$
&$$!,
$!, %e
%eng
ngar
aruh
uh )osi
)osiss +lok
+lokul
ulan
an Terhad
rhadap
ap *era
*eratt 9e
9eni
niss @nda
@ndapa
pan
n %a
%ada
da %r
%ros
oses
es
%emurnian Nira Mentah, >epositor0 7ni6ersitas Sumatera 7tara, Medan,
A<<
A<<A, &$1&, 8perational
8perational ;ontrol o. ;oagulation
;oagulation and +iltrati
+iltration
on %roesses
%roesses rd @dition,
@dition, Amerian
Amerian
<ater <orks Assoiation,
*angun' >omel Sagel, &$1, 9enis Koagulan dan +lokulan, )alam
http://ang
http://angunrome
unromel,log
l,logspot,
spot,om/&$
om/&$1/$(/3
1/$(/3enis-
enis-koagul
koagulan-dan-
an-dan-.loku
.lokulan/
lan/ diakses
diakses pada >au &
April &$1( pukul 1,$= <I*,
;handra' *udiman, &$$#, %engantar Kesehatan Bingkungan, 9akarta: %enerit *uku Kedokteran @;,

Hai' Muhammad,
Muhammad, &$1&, Koagulasi,
Koagulasi, )alam http://hai
http://haiarse
arsenal,l
nal,logspot
ogspot,om/
,om/&$1&1$
&$1&1$$1ar
$1arhi6e/
hi6e/
diakses pada >au & April &$1( pukul 1,& <I*,
Hendriks' )a6id <, &$$#, <ater
<ater Treatment 7nit %roess: %h
%h0sial
0sial and ;hemial,
;hemial , ;>; %ress, +lorida,
9enie'
9enie' *ett0
*ett0 Sri Baksmi
Baksmie'
e' dan <iniat
iniatii %ud3i
%ud3i >aha0u
>aha0u,, 1"",
1"", %ena
%enangan
nganan
an Bimah
Bimah Indust
Industri
ri %angan,
%angan,
Jog0akarta: Kanisius,
Karama
Karamah'
h' @6a +athul
+athul'' dan Andri
Andriee 8kta.a
8kta.au2a
u2an
n Buis,
Buis, &$$=,
&$$=, %ra
%ralak
lakuan
uan Koagul
Koagulasi
asi )alam
)alam %roses
%roses
%engolahan Air )engan Memran: %engaruh <aktu %engadukan %elan Koagulan Alumunium
Su
Sul.
l.at
at Terhada
rhadap
p Ki
Kiner
ner3a
3a Mem
Memran
ran,, %r
%rog
ogra
ram
m Stud
Studii Teknik
knik Ki
Kimi
miaa )epar
)eparte
teme
men
n Tek
ekni
nik 

asL%etrokimia, 7ni6ersitas Indonesia, )epok,
Kusnaedi, &$1$, Mengolah
Meng olah Air Kotor 7ntuk Air Minum, 9akarta: %enerit Sada0a,
 

Bogsdon' ar0 S, &$$&, +ilter Maintenane and 8perations uidane Manual, Amerian <ater <orks
Assoiation, <ashington,
<ashington,
Manurung' Tamak' dkk, &$1&, @.ekti6itas *i3i Kelor 4Moringa olei.era5 %ada %engolahan Air Sumur 
Teremar
Teremar Bimah )omestik, )alam 9urnal Ilmiah +akultas Teknik BIMIT’s,
BIMIT’s, Eol
Eol !' No,1: =-(1,
Muhammad' usti, &$$", +lokulator 4Air *ersih5, )alam http://gusti-
muhammadh,logspot,om/&$1&/$/.lokulator-air-ersih,html/ diakses pada >au & April &$1(
 pukul 1(,(1 <I*,
 Notodarmo3o' Suprihanto' dan Anne )eni6a, &$$(, %enurunan Cat 8rganik dan Kekeruhan
Menggunakan Teknologi Memran 7ltra.iltrasi dengan Sistem Aliran )ead-@nd 4Studi Kasus :
<aduk Saguling' %adalarang5, )alam 9urnal Sains L Tek, Eol, # A No, 1: #-!&,
8?to0' )a6id <,
<, &$$1, %riniples 8. Modern ;hemistr0, 9akarta: @rlangga,
%uraningsih' @ko, &$$=, ;ara %emuatan Tahu
Tahu dan Man.aat Kedelai, *andung:
*and ung: anea @?at,
%utra' Sugili' dkk, &$$", 8ptimasi Taas )an Kapur 7ntuk Koagulasi Air Keruh )engan %enanda I-

11, )alam %>8SI)IN S@MINA> NASI8NAB E S)M T@KN8B8I N7KBI> ISSN 1"=!-
$1=#, Jog0akarta,
Sindhuati'
Sindhuati' Ti
Titi,
ti, &$1&, 9ar Te
Test,
st, )alam http://ti
http://titi-si
ti-sindhuat
ndhuati,lo
i,logspot,
gspot,om/&
om/&$1&/$#/
$1&/$#/3ar-t
3ar-test/
est/ diakses
diakses
 pada >au & April &$1( pukul 1,1# <I*,
Suarnas' Nandang, &$$=, Terampil *erkreasi, 9akarta: ra.indo Media %ratama,
Sudi0ati dan Sutoto, &$$=, %enggunaan +lokulan Al&4S8(5' I!H&8' dan ;a48H5&  )alam %emekatan
>adionuklid
>adionuklidaa ;s-1=
;s-1= dan ;o-#$, )alam %rosiding
%rosiding Seminar
Seminar Nasional
Nasional Te
Teknolog
knologii %engolahan
%engolahan
Bimah EI, %usat Teknologi Bimah >adioakti.-*ATAN,
Sundus'' Maria,
Sundus Maria, &$$", Si.at-si.
Si.at-si.at
at Koloid,
Koloid, )alam http://ki
http://kimia-a
mia-as0ik,
s0ik,logsp
logspot,om
ot,om/&$$"/
/&$$"/11/
11/si.a
si.at-si.
t-si.at-
at-
koloid/ diakses pada >au & April &$1( pukul 1,1# <I*,
Sutresna' Nana, &$$=, ;erdas *ela3ar Kimia untuk Kelas I SMA, 9akarta: ra.indo Media %ratama,
<agiman,
<agiman, &$1(, Modul %raktikum
%raktikum %engendalian
%engendalian Bimah Industri
Industri %rogram Studi Strata I 9urusan
9urusan
Teknologi
Teknologi Industri %ertanian, 7ni6ersitas ad3ah Mada, Jog0akarta

Anda mungkin juga menyukai