PEMERINTAH PROVINSI LAMPUNG

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMA NEGERI 1 JATIAGUNG LAMPUNG SELATAN
Alamat : Jl. Niskala Wastu Kencana Desa Margomulyo Gg SMAN Kec. Jatiagung Lampung Selatan 35365

PEMBELAJARAN & TUGAS KE-11

MATA PELAJARAN KIMIA XI MIPA
SEMESTER GENAP T.P. 2022 / 2023

PETUNJUK TUGAS:
1. Kerjakanlah seluruh soal di bawah ini secara perorangan dengan menuliskan soal,
jawaban, dan cara penyelesaian pada setiap Kompetensi Dasar (KD) di buku
catatan Kimia Anda!
2. Anda dapat menggunakan internet sarana pembelajaran dalam mengerjakan tugas
ini secara perorangan.
3. Tugas diunggah di IG dalam rentang tanggal 15 – 23 Mei 2023.
4. Apabila ada yang belum dipahami, Anda dapat menghubungi Ibu Uly Christina,
S.Pd. di nomor WA 0852 7932 8568.
5. Selamat mengerjakan ☺ . Ingat segala sesuatu akan terasa berat jika Anda
menumpuk pekerjaan namun akan terasa ringan jika pekerjaan langsung
dikerjakan. Tetap sehat ya anak-anak. SALAM SEHAT.

KD. 3.15 Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid, menjelaskan sifat-sifat koloid dan
penerapannya dalam kehidupan sehari-hari.

Petunjuk : Kerjakan tugas praktek untuk Nilai Keterampilan di bawah ini!

Tugas Praktek KIMIA XI MIPA SEMESTER GENAP

1. Buatlah dan unggah video sekreatif mungkin secara berkelompok tentang Koloid yaitu
membedakan larutan, suspensi kasar, dan koloid pada berbagai larutan uji dengan
memanfaatkan sifat-sifat koloid pada media sosial Instagram pribadi salah satu anggota
kelompok dengan ketentuan video sebagai berikut :
a. Video berdurasi paling lama 4 menit.
b. Anda memakai seragam SMA dalam membuat video.
c. Menandai IG @uly_christina89 dan hastag #kimiasman1jatiagungBuUly dan
#sman1jatiagunglampungselatan.
Video menyertakan tulisan perkenalan siswa, nama sekolah, kelas, nama guru, alat dan
bahan praktikum, prosedur kerja, hasil pengamatan, dan kesimpulan.

Contoh video buka link : https://youtu.be/tt8fPaIDCLM

Jadwal Praktikum Hidrolisis, Larutan Penyangga, dan Koloid Kelas XI Semester Genap TA. 2022/2023 :
XI MIPA 1 : Jumat, 19 Mei 2023. XI MIPA 2 : Senin, 15 Mei 2023.
XI MIPA 3 : Senin, 15 Mei 2023. XI MIPA 4 : Jumat, 19 Mei 2023.
NOTE : Kel. 1,2,3 membawa alat dan bahan Praktikum Hidrolisis. Kel. 4,5,6 membawa alat dan
bahan Praktikum Larutan Penyangga. Kel. 7,8 membawa alat dan bahan Praktikum Koloid.

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 1
A. Kompetensi Dasar:

3.15 Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid, menjelaskan sifat-sifat koloid dan
penerapannya dalam kehidupan sehari-hari.

4.15 Membuat makanan atau produk lain yang berupa koloid atau melibatkan prinsip koloid.

B. Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK):

4.15.1 Membedakan larutan, suspensi kasar, dan koloid pada berbagai larutan uji dengan
memanfaatkan sifat-sifat koloid.

C. Alat dan Bahan:

Alat:

✓ Sendok makan bersih sebanyak 6 buah.

✓ Gelas plastik / Wadah air mineral gelas bersih sebanyak 10 buah.
✓ Senter HP Android

Bahan:

✓ Garam dapur
✓ Susu Kental Manis Coklat
✓ Bubuk kopi hitam
✓ Sirup warna hijau
✓ Pewarna makanan buatan warna merah
✓ Tinta
✓ Air panas (suhu tinggi)
✓ Air (suhu biasa)
✓ 1 kantong Teh celup
✓ Tisu
✓ Label nama
✓ Pena
✓ Kertas HVS putih

D. Cara Kerja

Perbedaan Larutan, Suspensi Kasar, dan Koloid dengan mengamati Sifat Efek Tyndall

1. Siapkan 3 gelas plastik bersih dan 3 label nama. Beri label nama pada masing-masing
gelas plastik yaitu: Garam Dapur, SKM Coklat, dan Kopi Hitam. Masukkan air suhu biasa
sebanyak 200mL ke dalam gelas plastik yang sudah diberi label nama. Lalu, masukkan
masing-masing 3 sendok Garam Dapur, SKM Coklat, dan Kopi Hitam ke dalam dalam
gelas plastik yang sudah diberi label nama dan sudah berisi air. Aduk dengan
menggunakan sendok yang berbeda.
Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 2
 2. Ambillah gelas plastik yang berisi Larutan Garam. Letakkan kertas HVS di depan gelas
plastik yang berisi Larutan Garam lalu nyalakan senter HP Android dan berilah sinar
senter ke arah gelas tersebut. Amati apakah ada berkas cahaya yang muncul dihamburkan
atau tidak pada kertas HVS. Catat hasil pengamatan.

3. Ulangi prosedur 2 untuk SKM Coklat dan Kopi Hitam.

Mengamati Gerak Brown

1. Siapkan 3 gelas plastik bersih dan 3 label nama. Beri label nama pada masing-masing
gelas plastik yaitu: Pewarna Makanan Merah, Sirup Warna Hijau, dan Tinta. Masukkan
air suhu biasa sebanyak 200mL ke dalam gelas plastik yang sudah diberi label nama.
Lalu, masukkan masing-masing 3 sendok Pewarna Makanan Merah, Sirup Warna Hijau,
dan Tinta ke dalam dalam gelas plastik yang sudah diberi label nama dan sudah berisi air.
Tidak diaduk. Amati pergerakan cairan yang masuk ke dalam air pada ketiga gelas.
Catat hasil pengamatan.

2. Ulangi prosedur 1 dengan larutan uji yang sama menggunakan air panas (suhu tinggi).

Mengamati Dialisis

1. Siapkan 1 gelas plastik bersih dan 1 label nama. Beri label nama pada gelas plastik yaitu:
Teh Celup. Masukkan air panas (suhu tinggi) sebanyak 200mL ke dalam gelas plastik
yang sudah diberi label nama. Lalu, masukkan 1 kantong teh celup ke dalam dalam gelas
plastik yang sudah diberi label nama dan sudah berisi air panas. Tidak diaduk. Amati
pergerakan cairan dan perubahan warna air panas pada gelas. Catat hasil pengamatan.

E. Gambar Langkah Kerja

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 3
F. Tabel Pengamatan

Perbedaan Larutan, Suspensi Kasar, dan Koloid dengan mengamati Sifat Efek Tyndall

No. Zat yang Diuji Sinar Senter Sinar Senter

Diteruskan (beri Dihamburkan (beri
ceklis jika iya) ceklis jika iya)

1. Garam Dapur + Air

2. Susu Kental Manis Coklat + Air

3. Kopi Hitam + Air

Mengamati Gerak Brown

No. Zat yang Diuji Pengamatan Pergerakan cairan

ke dalam air

1. Pewarna Makanan merah + Air Suhu Biasa

2. Sirup Warna Hijau + Air Suhu Biasa

3. Tinta + Air Suhu Biasa

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 4
 Mengamati Gerak Brown

No. Zat yang Diuji Pengamatan Pergerakan

cairan ke dalam air

1. Pewarna Makanan merah + Air Panas (Suhu Tinggi)

2. Sirup Warna Hijau + Air Panas (Suhu Tinggi)

3. Tinta + Air Panas (Suhu Tinggi)

Mengamati Dialisis

No. Zat yang Diuji Pengamatan Pergerakan cairan dan

perubahan warna dalam air

1. Teh Celup + Air Panas (Suhu Tinggi)

G. Diskusi dan Pertanyaan

1. Berdasarkan tabel pengamatan sinar senter, tuliskan zat yang meneruskan sinar ke kertas HVS
putih?
Jawab:

______________________________________________________________________________

Zat yang meneruskan sinar ke kertas HVS putih dikategorikan larutan sejati.

Larutan adalah ________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

2. Berdasarkan tabel pengamatan sinar senter, tuliskan zat yang menghamburkan sinar ke kertas
HVS putih?
Jawab:
____________________________________________________________________________

Zat yang menghamburkan sinar ke kertas HVS putih dikategorikan koloid.

Koloid adalah __________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 5
3. Koloid terdiri atas 2 fase yaitu fase terdispersi dan fase pendispersi.
Fase terdispersi adalah __________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Fase pendispersi adalah _________________________________________________________

______________________________________________________________________________

4. Tuliskan 5 contoh koloid dalam kehidupan sehari-hari dan tuliskan juga fase terdispersi dan fase
pendispersinya !
Jawab:

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

5. Berdasarkan tabel pengamatan sinar senter, tuliskan zat yang tidak dapat menembuskan sinar ke
kertas HVS putih?
Jawab:
____________________________________________________________________________

Zat yang tidak dapat menembuskan sinar ke kertas HVS putih dikategorikan suspensi kasar.

Suspensi kasar adalah __________________________________________________________

______________________________________________________________________________

6. Kita dapat membedakan larutan, koloid, dan suspensi kasar dengan mengamati penghamburan
sinar senter atau dengan memanfaatkan sifat koloid yaitu Efek Tyndall.
Efek Tyndall adalah ____________________________________________________________
______________________________________________________________________________

7. Bagaimanakah perbedaan gerakan cairan ketika dimasukkan ke dalam air suhu biasa dan air suhu
tinggi pada percobaan Mengamati Gerak Brown?
Jawab:
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 6
 ______________________________________________________________________________

8. Gerak Brown adalah ____________________________________________________________

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

9. Dialisis adalah _________________________________________________________________

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

H. Kesimpulan
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM KOLOID – Uly Christina, S.Pd. Page 7