PEMERINTAH PROVINSI LAMPUNG

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMA NEGERI 1 JATIAGUNG LAMPUNG SELATAN
Alamat : Jl. Niskala Wastu Kencana Desa Margomulyo Gg SMAN Kec. Jatiagung Lampung Selatan 35365

PEMBELAJARAN & TUGAS KE-10

MATA PELAJARAN KIMIA XI MIPA SEMESTER GENAP T.P. 2022 / 2023

PETUNJUK TUGAS:
1. Kerjakanlah seluruh soal di bawah ini secara perorangan dengan menuliskan soal,
jawaban, dan cara penyelesaian pada setiap Kompetensi Dasar (KD) di buku
catatan Kimia Anda!
2. Anda dapat menggunakan internet sarana pembelajaran dalam mengerjakan tugas
ini secara perorangan.
3. Tugas diunggah di IG dalam rentang tanggal 15 – 23 Mei 2023.
4. Apabila ada yang belum dipahami, Anda dapat menghubungi Ibu Uly Christina,
S.Pd. di nomor WA 0852 7932 8568.
5. Selamat mengerjakan ☺ . Ingat segala sesuatu akan terasa berat jika Anda
menumpuk pekerjaan namun akan terasa ringan jika pekerjaan langsung
dikerjakan. Tetap sehat ya anak-anak. SALAM SEHAT.

I. KD. 3.12 Menjelaskan prinsip kerja, perhitungan pH, dan peran larutan
penyangga dalam tubuh makhluk hidup.

Petunjuk : Kerjakan tugas praktek untuk Nilai Keterampilan di bawah ini!

Tugas Praktek KIMIA XI MIPA SEMESTER GENAP

1. Buatlah dan unggah video sekreatif mungkin secara berkelompok tentang Larutan
Buffer / Larutan Penyangga / Larutan Dapar yaitu penentuan larutan penyangga melalui
indikator alami asam basa pada media sosial Instagram pribadi salah satu anggota
kelompok dengan ketentuan video sebagai berikut :
a. Video berdurasi paling lama 4 menit.
b. Anda memakai seragam SMA dalam membuat video.
c. Menandai IG @uly_christina89 dan hastag #kimiasman1jatiagungBuUly dan
#sman1jatiagunglampungselatan.
Video menyertakan tulisan perkenalan siswa, nama sekolah, kelas, nama guru, alat dan
bahan praktikum, prosedur kerja, hasil pengamatan, dan kesimpulan.
Jadwal Praktikum Hidrolisis, Larutan Penyangga, dan Koloid Kelas XI Semester Genap TA.
2022/2023 :

XI MIPA 1 : Jumat, 19 Mei 2023. XI MIPA 2 : Senin, 15 Mei 2023.

XI MIPA 3 : Senin, 15 Mei 2023. XI MIPA 4 : Jumat, 19 Mei 2023.
NOTE : Kel. 1,2,3 membawa alat dan bahan Praktikum Hidrolisis. Kel. 4,5,6
membawa alat dan bahan Praktikum Larutan Penyangga. Kel. 7,8 alat dan
bahan Praktikum Koloid.
Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 1
A. Kompetensi Dasar:

3.12 Menjelaskan prinsip kerja, perhitungan pH, dan peran larutan penyangga dalam tubuh
makhluk hidup.

4.12 Membuat larutan penyangga dengan pH tertentu.

B. Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK):

4.12.1 Menentukan larutan penyangga pada berbagai larutan uji dengan menggunakan indikator
alami.

C. Alat dan Bahan:

Alat:

✓ Sendok makan bersih sebanyak 15 buah.

✓ Gelas plastik / Wadah air mineral gelas bersih sebanyak 15 buah.

Bahan:

✓ Ekstrak Kulit Buah Naga

✓ Larutan obat tetes mata
✓ Larutan cuka makan
✓ Larutan minuman bersoda
✓ Larutan sabun cuci baju
✓ Larutan micin
✓ Larutan shampo
✓ Akuades
✓ Tisu
✓ Label nama
✓ Pena

D. Cara Kerja
1. Siapkan 1 gelas plastik bersih dan 1 label nama. Beri label nama pada gelas plastik yaitu:
Ekstrak Kulit Buah Naga. Masukkan ekstrak kulit buah naga ke dalam gelas plastik yang
sudah diberi label nama. Catat warna asli esktrak tersebut.

2. Siapkan 2 gelas plastik baru bersih dan 2 label nama. Beri label nama pada masing-
masing gelas plastik yaitu: Larutan Cuka Makan dan Larutan Sabun Cuci Baju. Masukkan
masing-masing 1 sendok Ekstrak Kulit Buah Naga ke dalam 2 gelas plastik yang
sudah diberi label nama.

Lalu, masukkan masing-masing 2 sendok Larutan Cuka Makan dan Larutan Sabun
Cuci Baju ke dalam gelas plastik yang sesuai label nama dan di dalamnya terdapat

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 2
 Ekstrak Kulit Buah Naga. Aduk dengan menggunakan sendok. Diamkan beberapa saat,
amati, dan catat perubahan warna Ekstrak Kulit Buah Naga.

3. Siapkan 3 gelas plastik baru bersih dan 3 label nama. Beri label nama pada masing-
masing gelas plastik yaitu: Larutan Obat Tetes Mata, Larutan Obat Tetes Mata + Cuka
Makan, dan Larutan Obat Tetes Mata + Sabun Cuci Baju. Masukkan masing-masing 1
sendok Ekstrak Kulit Buah Naga ke dalam 3 gelas plastik yang sudah diberi label
nama.

Lalu, masukkan masing-masing 2 sendok Larutan Obat Tetes Mata ke dalam ketiga
gelas plastik yang sudah diberi label nama dan di dalamnya terdapat Ekstrak Kulit
Buah Naga. Lalu, masukkan sedikit (ujung sendok) Larutan Cuka Makan ke dalam
Gelas yang diberi label Cuka Makan dan di dalamnya sudah terdapat Ekstrak Kulit
Buah Naga dan Obat Tetes Mata. Aduk dengan menggunakan sendok. Diamkan
beberapa saat, amati, dan catat perubahan warna Ekstrak Kulit Buah Naga.

Lalu, masukkan sedikit (ujung sendok) Larutan Sabun Cuci Baju ke dalam Gelas
yang diberi label Sabun Cuci Baju dan di dalamnya sudah terdapat Ekstrak Kulit
Buah Naga dan Obat Tetes Mata. Aduk dengan menggunakan sendok. Gunakan sendok
yang berbeda dengan sebelumnya. Diamkan beberapa saat, amati, dan catat perubahan
warna Ekstrak Kulit Buah Naga.

4. Ulangi prosedur 3 untuk larutan uji lainnya yaitu : Larutan Minuman Bersoda, Larutan
Micin, dan Larutan Shampo .

E. Gambar Langkah Kerja

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 3
F. Tabel Pengamatan

Indikator Alami Warna Warna Setelah Ditambah

Asli
Larutan Cuka Makan Larutan Sabun Cuci Baju

Kulit Buah Naga

Indikator Alami Warna Warna Setelah Ditambah

Asli
Larutan Obat Larutan Obat Tetes Larutan Obat Tetes Mata +
Tetes Mata Mata + Cuka Makan Sabun Cuci Baju

Kulit Buah Naga

Indikator Alami Warna Warna Setelah Ditambah

Asli
Larutan Minuman Larutan Minuman Larutan Minuman Bersoda
Bersoda Bersoda + Cuka Makan + Sabun Cuci Baju

Kulit Buah Naga

Indikator Alami Warna Warna Setelah Ditambah

Asli
Larutan Micin Larutan Micin + Larutan Micin + Sabun
Cuka Makan Cuci Baju

Kulit Buah Naga

Indikator Alami Warna Warna Setelah Ditambah

Asli
Larutan Larutan Shampo + Larutan Shampo + Sabun
Shampo Cuka Makan Cuci Baju

Kulit Buah Naga

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 4
 Tabel 1. Beberapa Indikator Alami dan Perubahan Warnanya

NO. ZAT INDIKATOR Trayek pH WARNA WARNA

ASLI
ASAM BASA

1. Ekstrak Kulit Buah 7,3 – 9,3 Ungu Merah pekat Kuning

Naga kemerahan

G. Diskusi dan Pertanyaan

1. Berdasarkan tabel pengamatan, tuliskan sifat zat larutan cuka makan dan larutan sabun cuci baju,
apakah bersifat asam, atau bersifat basa, atau bersifat netral?

Jawab:

ASAM: __________________________________________________________________

BASA: __________________________________________________________________

NETRAL: ________________________________________________________________

2. Bandingkanlah warna keempat larutan yang diuji dengan warna larutan uji ketika ditambahkan
indikator kulit buah naga, manakah yang mengalami perubahan warna signifikan ketika
ditambahkan sedikit larutan cuka makan?
Jawab:
______________________________________________________________________________

3. Bandingkanlah warna keempat larutan yang diuji dengan warna larutan uji ketika ditambahkan
indikator kulit buah naga, manakah yang mengalami perubahan warna signifikan ketika
ditambahkan sedikit larutan sabun cuci baju?
Jawab:
______________________________________________________________________________

4. Bandingkanlah warna keempat larutan yang diuji dengan warna larutan uji ketika ditambahkan
indikator kulit buah naga, manakah yang tidak mengalami perubahan warna signifikan ketika
ditambahkan sedikit larutan cuka makan?
Jawab:

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 5
5. Bandingkanlah warna keempat larutan yang diuji dengan warna larutan uji ketika ditambahkan
indikator kulit buah naga, manakah yang tidak mengalami perubahan warna signifikan ketika
ditambahkan sedikit larutan sabun cuci baju?
Jawab:

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
6. Larutan uji yang tidak mengalami perubahan warna yang signifikan ketika ditambahkan sedikit
larutan cuka makan ataupun ditambahkan sedikit larutan sabun cuci baju termasuk larutan
penyangga / larutan buffer / larutan dapar.
Perubahan warna signifikan dapat dilihat dengan membandingkan dengan warna campuran
larutan uji murni dan indikator ekstrak kulit buah naga dengan warna campuran larutan uji dan
sedikit larutan cuka makan ataupun sedikit larutan sabun cuci baju.
Larutan penyangga adalah
______________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

7. Berdasarkan percobaan di atas, tuliskan larutan uji yang termasuk larutan penyangga!
Jawab:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

8. Tuliskan dua sifat larutan penyangga !

Jawab:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

9. Berdasarkan percobaan di atas, tuliskan larutan uji yang termasuk larutan penyangga asam dan
larutan penyangga basa!
Jawab:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 6
H. Kesimpulan
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Tugas Kimia XI MIPA Smt Genap T.A. 2022/2023 – PRAKTIKUM BUFFER – Uly Christina, S.Pd. Page 7