net/publication/361249985
CITATIONS READS
0 162
3 authors, including:
Some of the authors of this publication are also working on these related projects:
Literasi Konsep Halal: Perbandingan Antara Belia Muslim dengan Bukan Muslim View project
All content following this page was uploaded by Norkhazzaina Salahuddin on 12 June 2022.
Diterbitkan oleh:
School of Business Management,
College of Business,
Universiti Utara Malaysia,
06010, Sintok, Kedah.
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020
*E-mel: norkhazzaina@uum.edu.my
Abstrak
Kosmetik Halal merupakan produk yang mampu melonjakkan nilai pasaran Halal khususnya
dalam sektor farmaseutikal dan produk kecantikan global. Namun demikian, nilai kelebihan
persaingan kosmetik Halal adalah bergantung pada tahap ketersediaan pembelian dalam
kalangan pengguna yang pelbagai. Kajian ini bertujuan untuk membandingkan ketersediaan
pembelian kosmetik Halal dalam kalangan pengguna Muslim dan Non-Muslim Generasi Y
di Malaysia. Data telah dikumpul melalui kaedah soal selidik dalam talian di mana sejumlah
211 orang pengguna Muslim dan Non-Muslim dengan kriteria pensampelan bertujuan telah
menyertai kajian ini. Kriteria pensampelan bertujuan menetapkan responden mestilah dalam
lingkungan umur 18 hingga 30 tahun dengan pengalaman pembelian produk kosmetik.
Dapatan menunjukkan pengguna Muslim Generasi Y mempunyai ketersediaan pembelian
kosmetik Halal yang lebih tinggi berbanding pengguna Non-Muslim. Ujian t-bebas juga
menunjukkan perbezaan sikap terhadap kosmetik Halal dan ketersediaan pembelian
kosmetik Halal adalah signifikan antara pengguna Muslim dan Non-Muslim Generasi Y.
Justeru, strategi peletakan pasaran kosmetik Halal perlu difokuskan kepada pengguna
Muslim dengan ciri penjenamaan yang mewakili nilai dan keperluan segmen pasaran
tersebut.
1.0 Pengenalan
Pasaran Halal merupakan pasaran yang merentas kepelbagaian demografi
pengguna dan tidak hanya eksklusif untuk pengguna Muslim semata-mata (Rajagopal et al.,
2011; Suparno, 2020). Perihal ini dapat dilihat dengan penyertaan negara-negara majoriti
Non-Muslim dalam perdagangan Halal seperti China dengan nilai perdagangan 1.4 bilion,
Singapura 1.1 bilion dan Amerika Syarikat 1.06 bilion (Mustapa, 2015). Mohd Nawawi et al.
(2019) pula melaporkan nilai perdagangan Halal di Singapura dan Thailand yang
mempunyai populasi penduduk Muslim sekitar 20 peratus dan 5 peratus sebenarnya hampir
menyamai nilai pasaran Halal Malaysia selaku pemain utama sektor Halal global. Namun
demikian, faktor agama masih merupakan peramal yang signifikan dalam mempengaruhi
ketersediaan pembelian sesuatu produk terutamanya produk Halal (Maison et al., 2019;
Sulun Ergul, 2013). Oleh yang demikian, kajian perbandingan ketersediaan pembelian
antara pengguna Muslim dan pengguna Non-Muslim adalah signifikan untuk dijalankan bagi
memperoleh gambaran yang lebih tepat tentang potensi dan hala tuju produk Halal termasuk
produk bukan makanan seperti kosmetik Halal.
Laporan yang dikeluarkan oleh DinarStandard (2019) menyatakan pengguna Muslim
menyumbang sekitar $64 bilion atau 8 peratus dari nilai keseluruhan perdagangan kosmetik
global pada tahun 2018 dan dijangka meningkat kepada $95 bilion menjelang tahun 2024.
Sementara itu, eksport produk kosmetik Malaysia mencecah $1.7 bilion di mana 60 peratus
pasaran dikuasai oleh syarikat antarabangsa dan multinasional (Khan et al., 2020). Kajian
158
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020
Khan et al. (2020) turut menyorot penglibatan generasi Y dalam pasaran kosmetik di
Malaysia di mana 95 peratus mempunyai pengalaman pembelian produk kosmetik. Produk
kosmetik juga tidak lagi terhad kepada segmen pengguna wanita kerana pengguna lelaki
terutamanya dengan personaliti heteroseksual, turut menyumbang kepada nilai
perdagangan pasaran kosmetik (Charts, 2017). Walaupun perkembangan pasaran kosmetik
termasuk kosmetik Halal adalah positif dan kompetitif, kajian ketersediaan pembelian
kosmetik Halal masih kurang dijalankan. Hal ini kerana, pasaran Halal sering difahami
sebagai pasaran yang berasaskan makanan dan minuman sahaja (Suparno, 2020)
sedangkan pasaran Halal bagi produk bukan makanan turut berkembang dengan pesat
(DinarStandard, 2019). Justeru, kajian ini bertujuan untuk mengukur ketersediaan pembelian
kosmetik Halal dalam kalangan pengguna generasi Y Muslim dan Non-Muslim di Malaysia.
3.0 Metodologi
Teknik pensampelan bertujuan digunakan untuk memilih sampel daripada populasi
kajian iaitu pengguna generasi Y di Malaysia. Pensampelan bertujuan digunakan bagi
membolehkan kajian mengumpul data yang mewakili populasi kajian seperti disarankan oleh
Burns dan Veeck (2020) walaupun sampel dipilih secara bukan rawak. Dua kriteria telah
digunakan dalam pemilihan sampel iaitu i) responden adalah pengguna generasi Y yang
berumur antara 18 hingga 30 tahun dan ii) responden mempunyai pengalaman membeli
produk kosmetik. Lim et al. (2015) menyatakan takrifan generasi Y adalah tidak konklusif
dan setiap segmen pasaran mempunyai julat umur yang berbeza. Generasi Y di Malaysia
adalah individu yang lahir dari tahun 1982 hingga 2004 (Comeau & Tung, 2013). Walau
bagaimanapun, kajian ini hanya menumpukan individu yang lahir dari tahun 1990 hingga
2004 dengan mengambil kira had umur belia baharu yang diluluskan oleh Dewan Negara
iaitu antara 18 hingga 30 tahun (Berita Harian, 2019).
159
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020
Sejumlah 5 item diadaptasi dari kajian Azmawani et al. (2015) untuk mengukur
ketersediaan pembelian kosmetik Halal dan 3 item bagi pengukuran sikap terhadap
kosmetik Halal juga di adaptasi dari sumber yang sama. Skala pengukuran Likert 1- sangat
tidak bersetuju hingga 7- sangat bersetuju digunakan untuk merekodkan maklum balas
responden terhadap pernyataan instrumen kajian. Data kajian dikumpul melalui teknik survei
yang diedarkan secara dalam talian (i.e. Google Form). Survei dalam talian mempunyai
kelebihan dari sudut penjimatan kos dan masa (Burns & Veeck, 2020; Sekaran & Bougie,
2010) dan kadar maklum balas adalah tinggi sekiranya survei direka bentuk dengan ciri yang
menepati populasi kajian (Saleh & Bista, 2017). Dua kriteria pensampelan bertujuan yang
ditetapkan menunjukkan survei kajian telah direka bentuk dengan mempertimbangkan ciri
populasi kajian.
160
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020
References
Abdul Raufu, A., & Ahmad Naqiyuddin, B. (2014). People’s awareness on Halal foods and
products: Potential issues for policy-makers. Procedia- Social and Behavioral Sciences,
121, 3–25.
Ahlam Nuwairah, A., Azmawani, A. R., & Suhaimi, A. R. (2015). Assessing knowledge and
religiosity on consumer behavior towards Halal food and cosmetic products. International
Journal of Social Science and Humanity, 5(1), 10–14.
Azmawani, A. R., Ebrahim, A., & Suhaimi, A. R. (2015). Consumers and Halal cosmetic
products: Knowledge, religiosity, attitude and intention. Journal of Islamic Marketing,
6(1), 148–163.
Berita Harian. (2019). Dewan Negara lulus pindaan akta turunkan had umur belia kepada 30
tahun.
Burns, A. C., & Veeck, A. (2020). Marketing Research (9th ed.). Pearson.
Charts, M. (2017). Milliennial men are exerting greater influence in the beauty market.
www.marketingcharts.com
161
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020
Comeau, J. D., & Tung, L. C. (2013). Re-defining the Concepts of Generational Labelling
Perspective from Malaysia. ARPN Journal of Science and Technology, 3(3), 259–276.
DinarStandard. (2019). State of the Global Islamic Economy Report 2019/20: Driving The
Islamic Economy Revolution 4.0. In Dinar Standard.
Halkias, D., Pizzurno, E., De Massis, A., & Fragoudakis, M. (2014). Halal products and
services in the Italian tourism and hospitality industry: Brief case studies of
entrepreneurship and innovation. Journal of Developmental Entrepreneurship, 19(02).
Haslenna, H., Zuriani, M. I., Normala, A., & Kamaruzaman, J. (2013). Purchasing decisions
among Muslim consumers of processed Halal food products. Journal of Food Products
Marketing, 19(1), 54–61.
Ireland, J., & Rajabzadeh, S. A. (2011). UAE consumer concerns about Halal products.
Journal of Islamic Marketing, 2(3), 274–283.
Jamal Abdul Nassir, S., Muhammad, K., & Nurul Izza, A. M. (2013). Halal restaurant: Lifestyle
of Muslims in Penang. International Journal of Global Business, 6(2), 1689–1699.
Kawata, Y., Htay, S. N. N., & Syed, A. S. (2018). Non-Muslims’ acceptance of imported
products with halal logo: A case study of Malaysia and Japan. Journal of Islamic
Marketing, 9(1), 191–203.
Khan, N., Sarwar, A., & Tan, B. C. (2020). Determinants of purchase intention of halal
cosmetic products among Generation Y consumers. Journal of Islamic Marketing.
Lim, Y. S., Omar, A., & Thurasamy, R. (2015). Online Purchase: A Study of Generation Y in
Malaysia. International Journal of Business and Management, 10(6), 1–7.
https://doi.org/10.5539/ijbm.v10n6p298
Maison, D., Marchlewska, M., Zein, R. A., Syarifah, D., & Purba, H. (2019). Religiously
permissible consumption: The influence of the halal label on product perceptions
depending on the centrality of religiosity. Journal of Islamic Marketing.
Marmaya, N., Zakaria, Z., & Mohd Desa, M. N. (2019). Gen Y consumers’ intention to
purchase halal food in Malaysia: a PLS-SEM approach. Journal of Islamic Marketing,
JIMA-08-2018-0136. https://doi.org/10.1108/JIMA-08-2018-0136
Mathew, V. N., Ardiana Mazwa Raudah, A. ., & Siti Nurazizah, M. I. (2014). Acceptance on
Halal food among non-Muslim consumers. Procedia - Social and Behavioral Sciences,
121, 262–271.
Mohammed Ibrahim. (2011). Consumer willingness to pay a premium for Halal goat meat: A
case from Atlanta Georgia. Journal of Food Distribution Research, 42(1), 72–76.
Mohani, A., Hashanah, I., Haslina, H., & Juliana, J. (2009). Consumer decision making
process in shopping for halal food in Malaysia. China-USA Business Review, 8(9), 40–
48.
Mohd Iskandar Illyas, T., Raziah, N. R., & Zuhra Junaida, H. (2012). The adoption of Halal
transportations technologies for Halal logistics service providers in Malaysia.
International Journal of Mechanical, Aerospace, Industrial, Mechatronic and
Manufacturing Engineering, 6(3), 16–23.
162
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020
Mohd Nawawi, M. S. A., Abu-Hussin, M. F., Faid, M. S., Pauzi, N., Man, S., & Mohd Sabri, N.
(2019). The emergence of halal food industry in non-Muslim countries: a case study of
Thailand. Journal of Islamic Marketing, 11(4), 917–931.
Mohezar, S., Suhaiza, Z., & Zainorfarah, Z. (2016). Halal cosmetics adoption among young
Muslim consumers in Malaysia: Religiosity concern. Global Journal Al-Thaqafah, 6(1),
47–60.
Mustapa, M. (2015). Status of The Halal Industry. In Ministry of International Trade and
Industry (Issue March). MITI.
Nor Sara Nadia, M. Y., Wan Edura, Wa. R., Norafifa, M. A., & Norhidayah, M. R. (2014).
Muslim’s purchase intention towards non-Muslim’s Halal packaged food manufacturer.
Procedia - Social and Behavioral Sciences, 130, 145–154.
Rajagopal, S., Ramanan, S., Visvanathan, R., & Subhadra Satapathy. (2011). Halal
certification: Implication for marketers in UAE. Journal of Islamic Marketing, 2(2), 138–
153.
Rohana, K., Hadijah, I., & Alwi, S. (2012). Willingness to pay for Halal logistics: The lifestyle
choice. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 50(July), 722–729.
Saleh, A., & Bista, K. (2017). Examining factors impacting online survey response rates in
educational research: Perceptions of graduate students. Journal of MultiDisciplinary
Evaluation, 13(29), 63–74.
Sekaran, U., & Bougie, R. (2010). Research methods for business: A skill building approach
(5th ed.). John Wiley & Sons.
Verbeke, W., Rutsaert, P., Bonne, K., & Vermeir, I. (2013). Credence quality coordination and
consumers’ willingness-to-pay for certified Halal labelled meat. Meat Science, 95(4),
790–797.
Wan Hassan, W. M., & Awang, K. W. (2009). Halal food in New Zealand restaurants: An
exploratory study. International Journal of Economics and Management, 3(2), 385–402.
163