Anda di halaman 1dari 8

See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/361249985

Perbezaan Ketersediaan Pembelian Kosmetik Halal Antara Pengguna Muslim


dan Non-Muslim Generasi Y.

Conference Paper · November 2020

CITATIONS READS

0 162

3 authors, including:

Norkhazzaina Salahuddin Normalisa Md Isa


Universiti Utara Malaysia Universiti Utara Malaysia
18 PUBLICATIONS   14 CITATIONS    26 PUBLICATIONS   106 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

Literasi Konsep Halal: Perbandingan Antara Belia Muslim dengan Bukan Muslim View project

All content following this page was uploaded by Norkhazzaina Salahuddin on 12 June 2022.

The user has requested enhancement of the downloaded file.


Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

©Universiti Utara Malaysia 2020

All right reserved. No part of this publication may be reproduced,


stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any
means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise,
without the prior permission of Universiti Utara Malaysia.

Diterbitkan oleh:
School of Business Management,
College of Business,
Universiti Utara Malaysia,
06010, Sintok, Kedah.
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

Perbezaan Ketersediaan Pembelian Kosmetik Halal Antara


Pengguna Muslim dan Non-Muslim Generasi Y
Norkhazzaina Salahuddin1*, Normalisa Md. Isa1, Nurul Riddhaina Salahuddin2
1
Department of Marketing, School of Business Management, Universiti Utara Malaysia,
Malaysia
2
Doctoral Candidate, School of Business Management, Universiti Utara Malaysia, Malaysia

*E-mel: norkhazzaina@uum.edu.my

Abstrak
Kosmetik Halal merupakan produk yang mampu melonjakkan nilai pasaran Halal khususnya
dalam sektor farmaseutikal dan produk kecantikan global. Namun demikian, nilai kelebihan
persaingan kosmetik Halal adalah bergantung pada tahap ketersediaan pembelian dalam
kalangan pengguna yang pelbagai. Kajian ini bertujuan untuk membandingkan ketersediaan
pembelian kosmetik Halal dalam kalangan pengguna Muslim dan Non-Muslim Generasi Y
di Malaysia. Data telah dikumpul melalui kaedah soal selidik dalam talian di mana sejumlah
211 orang pengguna Muslim dan Non-Muslim dengan kriteria pensampelan bertujuan telah
menyertai kajian ini. Kriteria pensampelan bertujuan menetapkan responden mestilah dalam
lingkungan umur 18 hingga 30 tahun dengan pengalaman pembelian produk kosmetik.
Dapatan menunjukkan pengguna Muslim Generasi Y mempunyai ketersediaan pembelian
kosmetik Halal yang lebih tinggi berbanding pengguna Non-Muslim. Ujian t-bebas juga
menunjukkan perbezaan sikap terhadap kosmetik Halal dan ketersediaan pembelian
kosmetik Halal adalah signifikan antara pengguna Muslim dan Non-Muslim Generasi Y.
Justeru, strategi peletakan pasaran kosmetik Halal perlu difokuskan kepada pengguna
Muslim dengan ciri penjenamaan yang mewakili nilai dan keperluan segmen pasaran
tersebut.

Kata Kunci: Generasi Y; Halal; Ketersediaan Pembelian; Kosmetik; Pengguna Muslim

1.0 Pengenalan
Pasaran Halal merupakan pasaran yang merentas kepelbagaian demografi
pengguna dan tidak hanya eksklusif untuk pengguna Muslim semata-mata (Rajagopal et al.,
2011; Suparno, 2020). Perihal ini dapat dilihat dengan penyertaan negara-negara majoriti
Non-Muslim dalam perdagangan Halal seperti China dengan nilai perdagangan 1.4 bilion,
Singapura 1.1 bilion dan Amerika Syarikat 1.06 bilion (Mustapa, 2015). Mohd Nawawi et al.
(2019) pula melaporkan nilai perdagangan Halal di Singapura dan Thailand yang
mempunyai populasi penduduk Muslim sekitar 20 peratus dan 5 peratus sebenarnya hampir
menyamai nilai pasaran Halal Malaysia selaku pemain utama sektor Halal global. Namun
demikian, faktor agama masih merupakan peramal yang signifikan dalam mempengaruhi
ketersediaan pembelian sesuatu produk terutamanya produk Halal (Maison et al., 2019;
Sulun Ergul, 2013). Oleh yang demikian, kajian perbandingan ketersediaan pembelian
antara pengguna Muslim dan pengguna Non-Muslim adalah signifikan untuk dijalankan bagi
memperoleh gambaran yang lebih tepat tentang potensi dan hala tuju produk Halal termasuk
produk bukan makanan seperti kosmetik Halal.
Laporan yang dikeluarkan oleh DinarStandard (2019) menyatakan pengguna Muslim
menyumbang sekitar $64 bilion atau 8 peratus dari nilai keseluruhan perdagangan kosmetik
global pada tahun 2018 dan dijangka meningkat kepada $95 bilion menjelang tahun 2024.
Sementara itu, eksport produk kosmetik Malaysia mencecah $1.7 bilion di mana 60 peratus
pasaran dikuasai oleh syarikat antarabangsa dan multinasional (Khan et al., 2020). Kajian

158
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

Khan et al. (2020) turut menyorot penglibatan generasi Y dalam pasaran kosmetik di
Malaysia di mana 95 peratus mempunyai pengalaman pembelian produk kosmetik. Produk
kosmetik juga tidak lagi terhad kepada segmen pengguna wanita kerana pengguna lelaki
terutamanya dengan personaliti heteroseksual, turut menyumbang kepada nilai
perdagangan pasaran kosmetik (Charts, 2017). Walaupun perkembangan pasaran kosmetik
termasuk kosmetik Halal adalah positif dan kompetitif, kajian ketersediaan pembelian
kosmetik Halal masih kurang dijalankan. Hal ini kerana, pasaran Halal sering difahami
sebagai pasaran yang berasaskan makanan dan minuman sahaja (Suparno, 2020)
sedangkan pasaran Halal bagi produk bukan makanan turut berkembang dengan pesat
(DinarStandard, 2019). Justeru, kajian ini bertujuan untuk mengukur ketersediaan pembelian
kosmetik Halal dalam kalangan pengguna generasi Y Muslim dan Non-Muslim di Malaysia.

2.0 Sikap dan Ketersediaan Pembelian Kosmetik Halal


Sorotan kajian terdahulu mendapati kajian sikap dan ketersediaan pembelian produk
Halal di dominasi oleh produk makanan (Ahlam Nuwairah et al., 2015) antaranya
ketersediaan pembelian makanan Halal (Abdul Raufu & Ahmad Naqiyuddin, 2014; Haslenna
et al., 2013; Marmaya et al., 2019; Mathew et al., 2014; Mohani et al., 2009) ketersediaan
pembelian daging Halal (Mohammed Ibrahim, 2011; Verbeke et al., 2013), ketersediaan
pembelian produk Halal keluaran pengusaha Non-Muslim (Nor Sara Nadia et al., 2014),
ketersediaan pembelian di restoran dengan pensijilan Halal (Jamal Abdul Nassir et al., 2013;
Wan Hassan & Awang, 2009). Ireland dan Rajabzadeh (2011) mendapati pengguna UAE
cenderung memahami konsep Halal sebagai perkara yang berkaitan dengan produk
makanan. Kecenderungan ini mungkin disebabkan oleh faktor dagangan utama pasaran
Halal masih lagi di sumbang oleh sektor pasaran makanan dan minuman Halal seperti
dilaporkan oleh DinarStandard (2019).
Perkembangan positif dalam sektor produk Halal bukan berasaskan makanan telah
mewujudkan keperluan bagi pengkaji untuk memperkayakan dapatan empirikal terutamanya
tentang sikap dan ketersediaan pembelian produk dalam kalangan pengguna. Sorotan
kajian mendapati terdapat beberapa kajian empirikal yang telah dilakukan antaranya
ketersediaan pembelian produk pelancongan Halal (Halkias et al., 2014) dan ketersediaan
pembayaran Halal logistik (Mohd Iskandar Illyas et al., 2012; Rohana et al., 2012).
Sementara itu, pengkaji terdahulu juga turut mengukur ketersediaan pembelian kosmetik
Halal antaranya Ahlam Nuwairah et al. (2015), Azmawani et al. (2015) dan Mohezar et al.
(2016). Walau bagaimanapun, kajian-kajian tersebut hanya menumpukan segmen
pengguna Muslim sebagai tetapan kajian. Kajian empirikal tentang ketersediaan pembelian
produk kosmetik Halal perlu diperkayakan, terutamanya dari aspek perbandingan antara
pengguna Muslim dan Non-Muslim.

3.0 Metodologi
Teknik pensampelan bertujuan digunakan untuk memilih sampel daripada populasi
kajian iaitu pengguna generasi Y di Malaysia. Pensampelan bertujuan digunakan bagi
membolehkan kajian mengumpul data yang mewakili populasi kajian seperti disarankan oleh
Burns dan Veeck (2020) walaupun sampel dipilih secara bukan rawak. Dua kriteria telah
digunakan dalam pemilihan sampel iaitu i) responden adalah pengguna generasi Y yang
berumur antara 18 hingga 30 tahun dan ii) responden mempunyai pengalaman membeli
produk kosmetik. Lim et al. (2015) menyatakan takrifan generasi Y adalah tidak konklusif
dan setiap segmen pasaran mempunyai julat umur yang berbeza. Generasi Y di Malaysia
adalah individu yang lahir dari tahun 1982 hingga 2004 (Comeau & Tung, 2013). Walau
bagaimanapun, kajian ini hanya menumpukan individu yang lahir dari tahun 1990 hingga
2004 dengan mengambil kira had umur belia baharu yang diluluskan oleh Dewan Negara
iaitu antara 18 hingga 30 tahun (Berita Harian, 2019).

159
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

Sejumlah 5 item diadaptasi dari kajian Azmawani et al. (2015) untuk mengukur
ketersediaan pembelian kosmetik Halal dan 3 item bagi pengukuran sikap terhadap
kosmetik Halal juga di adaptasi dari sumber yang sama. Skala pengukuran Likert 1- sangat
tidak bersetuju hingga 7- sangat bersetuju digunakan untuk merekodkan maklum balas
responden terhadap pernyataan instrumen kajian. Data kajian dikumpul melalui teknik survei
yang diedarkan secara dalam talian (i.e. Google Form). Survei dalam talian mempunyai
kelebihan dari sudut penjimatan kos dan masa (Burns & Veeck, 2020; Sekaran & Bougie,
2010) dan kadar maklum balas adalah tinggi sekiranya survei direka bentuk dengan ciri yang
menepati populasi kajian (Saleh & Bista, 2017). Dua kriteria pensampelan bertujuan yang
ditetapkan menunjukkan survei kajian telah direka bentuk dengan mempertimbangkan ciri
populasi kajian.

4.0 Dapatan Kajian


Data kajian dianalisis menggunakan perisian SPSS 25 bagi. Ujian deskriptif dan ujian
t-bebas dijalankan bagi mengukur perbezaan sikap dan ketersediaan pembelian kosmetik
Halal. Sejumlah 211 pengguna generasi Y telah menyertai kajian ini dengan median umur 22
tahun dan 177 orang responden adalah perempuan. Sementara itu, 140 orang responden
adalah pengguna Muslim dan bakinya adalah pengguna Non-Muslim iaitu masing-masing
Buddha (37), Hindu (23) dan Kristian (11).
Ujian t-bebas dalam Jadual 1 menunjukkan terdapat perbezaan signifikan tentang
sikap terhadap kosmetik Halal dan ketersediaan pembelian kosmetik Halal antara pengguna
generasi Y Muslim dan Non-Muslim. Pengguna generasi Y Muslim mempunyai sikap positif
terhadap kosmetik Halal (min=6.359, t=15.599, p=0.0001) dan ketersediaan pembelian yang
lebih tinggi (min=5.938, t=13.159, p=0.0001) berbanding pengguna generasi Y Non-Muslim
(min=3.343, t=13.159, t= 0.0001). Dapatan ini konsisten dengan kajian Kawata et al. (2018)
yang mendapati pengguna Non-Muslim mempunyai kecenderungan pembelian produk Halal
yang rendah dan logo Halal tidak mempunyai pengaruh signifikan kepada pengguna Non-
Muslim dalam keputusan pembelian produk.
Jadual 1: Ujian t-bebas
Pemboleh ubah Kategori Min t p
Sikap terhadap kosmetik Halal Muslim 6.359 15.599 0.0001
Non-Muslim 3.403
Ketersediaan pembelian kosmetik Halal Muslim 5.938 13.159 0.0001
Non-Muslim 3.343
*signifikan pada p<0.05
Pengujian lanjut mendapati pengguna Muslim mempunyai tahap ketersediaan
pembelian produk kosmetik dengan logo Halal yang tinggi. Jadual 2 memaparkan 95 peratus
pengguna generasi Y Muslim bersedia untuk membuat pembelian kosmetik Halal masa
hadapan. Selain itu, 91 peratus bersedia membayar harga yang lebih tinggi bagi produk
kosmetik dengan logo Halal yang diperakui. Dapatan ini konsisten dengan kajian lepas yang
menyatakan sijil Halal akan meningkatkan ketersediaan pembelian produk kosmetik Halal
dalam kalangan pengguna Muslim (Ahlam Nuwairah et al., 2015; Khan et al., 2020).
Jadual 2: Tahap Ketersediaan Pembelian Produk Kosmetik Dengan Logo Halal Diperakui
Item Pengguna Ketersediaan Ambivalen Ketersediaan
Rendah Tinggi
Bayar lebih bagi produk Muslim 5 8 127
kosmetik dengan logo Halal Non-Muslim 42 8 21
diperakui
Menunggu lebih lama bagi Muslim 4 11 125
produk kosmetik dengan logo Non-Muslim 43 11 17
Halal diperakui
Muslim 4 9 97

160
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

Membeli belah bagi produk Non-Muslim 38 12 21


kosmetik dengan logo Halal
diperakui
Menempuh jarah yang jauh Muslim 14 20 106
bagi produk kosmetik dengan Non-Muslim 43 19 9
logo Halal diperakui
Belian masa hadapan bagi Muslim 1 6 133
produk kosmetik dengan logo Non-Muslim 37 11 23
Halal yang diperakui

5.0 Rumusan dan Cadangan


Dapatan kajian menunjukkan pengguna generasi Y Muslim bersedia untuk
membayar harga yang lebih tinggi bagi produk kosmetik dengan pensijilan Halal diperakui.
Ketersediaan ini menunjukkan sijil Halal merupakan signal utama yang mempengaruhi
pembelian pengguna Muslim. Penemuan ini konsisten dengan kajian Khan et al. (2020) yang
mencadangkan sijil Halal sebagai suatu keperluan bagi pengeluar yang berhasrat untuk
memasarkan kosmetik Halal. Khan et al. (2020) turut menjelaskan keperluan sijil Halal
sebagai panduan yang membantu pengguna Muslim mengenal pasti kualiti dan
menambahkan keyakinan tentang status Halal bahan-bahan dalam sesuatu produk
kosmetik.
Perbandingan ketersediaan Kajian ini hanya tertumpu pada perbandingan sikap dan
ketersediaan pembelian produk kosmetik Halal antara pengguna generasi Y Muslim dan
Non-Muslim di Malaysia sahaja. Kajian perbandingan ini perlu diperluaskan dengan menguji
faktor-faktor yang mempengaruhi sikap dan ketersediaan pembelian produk kosmetik Halal
dalam kalangan pengguna Muslim dan Non-Muslim di negara-negara serantau serta bukan
hanya memfokuskan generasi Y. Walaupun ketersediaan pengguna generasi Y Non-Muslim
untuk membeli produk kosmetik Halal adalah rendah, kajian lanjut dalam mengenal pasti
faktor-faktor ketersediaan pembelian masih perlu diterokai. Dapatan tersebut dijangka akan
memberi manfaat kepada pengeluar dan pemasar produk kosmetik Halal dalam merangka
strategi peletakan dan penonjolan pasaran.

References
Abdul Raufu, A., & Ahmad Naqiyuddin, B. (2014). People’s awareness on Halal foods and
products: Potential issues for policy-makers. Procedia- Social and Behavioral Sciences,
121, 3–25.

Ahlam Nuwairah, A., Azmawani, A. R., & Suhaimi, A. R. (2015). Assessing knowledge and
religiosity on consumer behavior towards Halal food and cosmetic products. International
Journal of Social Science and Humanity, 5(1), 10–14.

Azmawani, A. R., Ebrahim, A., & Suhaimi, A. R. (2015). Consumers and Halal cosmetic
products: Knowledge, religiosity, attitude and intention. Journal of Islamic Marketing,
6(1), 148–163.

Berita Harian. (2019). Dewan Negara lulus pindaan akta turunkan had umur belia kepada 30
tahun.

Burns, A. C., & Veeck, A. (2020). Marketing Research (9th ed.). Pearson.

Charts, M. (2017). Milliennial men are exerting greater influence in the beauty market.
www.marketingcharts.com

161
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

Comeau, J. D., & Tung, L. C. (2013). Re-defining the Concepts of Generational Labelling
Perspective from Malaysia. ARPN Journal of Science and Technology, 3(3), 259–276.

DinarStandard. (2019). State of the Global Islamic Economy Report 2019/20: Driving The
Islamic Economy Revolution 4.0. In Dinar Standard.

Halkias, D., Pizzurno, E., De Massis, A., & Fragoudakis, M. (2014). Halal products and
services in the Italian tourism and hospitality industry: Brief case studies of
entrepreneurship and innovation. Journal of Developmental Entrepreneurship, 19(02).

Haslenna, H., Zuriani, M. I., Normala, A., & Kamaruzaman, J. (2013). Purchasing decisions
among Muslim consumers of processed Halal food products. Journal of Food Products
Marketing, 19(1), 54–61.

Ireland, J., & Rajabzadeh, S. A. (2011). UAE consumer concerns about Halal products.
Journal of Islamic Marketing, 2(3), 274–283.

Jamal Abdul Nassir, S., Muhammad, K., & Nurul Izza, A. M. (2013). Halal restaurant: Lifestyle
of Muslims in Penang. International Journal of Global Business, 6(2), 1689–1699.

Kawata, Y., Htay, S. N. N., & Syed, A. S. (2018). Non-Muslims’ acceptance of imported
products with halal logo: A case study of Malaysia and Japan. Journal of Islamic
Marketing, 9(1), 191–203.

Khan, N., Sarwar, A., & Tan, B. C. (2020). Determinants of purchase intention of halal
cosmetic products among Generation Y consumers. Journal of Islamic Marketing.

Lim, Y. S., Omar, A., & Thurasamy, R. (2015). Online Purchase: A Study of Generation Y in
Malaysia. International Journal of Business and Management, 10(6), 1–7.
https://doi.org/10.5539/ijbm.v10n6p298

Maison, D., Marchlewska, M., Zein, R. A., Syarifah, D., & Purba, H. (2019). Religiously
permissible consumption: The influence of the halal label on product perceptions
depending on the centrality of religiosity. Journal of Islamic Marketing.

Marmaya, N., Zakaria, Z., & Mohd Desa, M. N. (2019). Gen Y consumers’ intention to
purchase halal food in Malaysia: a PLS-SEM approach. Journal of Islamic Marketing,
JIMA-08-2018-0136. https://doi.org/10.1108/JIMA-08-2018-0136

Mathew, V. N., Ardiana Mazwa Raudah, A. ., & Siti Nurazizah, M. I. (2014). Acceptance on
Halal food among non-Muslim consumers. Procedia - Social and Behavioral Sciences,
121, 262–271.

Mohammed Ibrahim. (2011). Consumer willingness to pay a premium for Halal goat meat: A
case from Atlanta Georgia. Journal of Food Distribution Research, 42(1), 72–76.

Mohani, A., Hashanah, I., Haslina, H., & Juliana, J. (2009). Consumer decision making
process in shopping for halal food in Malaysia. China-USA Business Review, 8(9), 40–
48.

Mohd Iskandar Illyas, T., Raziah, N. R., & Zuhra Junaida, H. (2012). The adoption of Halal
transportations technologies for Halal logistics service providers in Malaysia.
International Journal of Mechanical, Aerospace, Industrial, Mechatronic and
Manufacturing Engineering, 6(3), 16–23.

162
Proceeding 24th MACFEA Virtual Seminar 24 November 2020

Mohd Nawawi, M. S. A., Abu-Hussin, M. F., Faid, M. S., Pauzi, N., Man, S., & Mohd Sabri, N.
(2019). The emergence of halal food industry in non-Muslim countries: a case study of
Thailand. Journal of Islamic Marketing, 11(4), 917–931.

Mohezar, S., Suhaiza, Z., & Zainorfarah, Z. (2016). Halal cosmetics adoption among young
Muslim consumers in Malaysia: Religiosity concern. Global Journal Al-Thaqafah, 6(1),
47–60.

Mustapa, M. (2015). Status of The Halal Industry. In Ministry of International Trade and
Industry (Issue March). MITI.

Nor Sara Nadia, M. Y., Wan Edura, Wa. R., Norafifa, M. A., & Norhidayah, M. R. (2014).
Muslim’s purchase intention towards non-Muslim’s Halal packaged food manufacturer.
Procedia - Social and Behavioral Sciences, 130, 145–154.

Rajagopal, S., Ramanan, S., Visvanathan, R., & Subhadra Satapathy. (2011). Halal
certification: Implication for marketers in UAE. Journal of Islamic Marketing, 2(2), 138–
153.

Rohana, K., Hadijah, I., & Alwi, S. (2012). Willingness to pay for Halal logistics: The lifestyle
choice. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 50(July), 722–729.

Saleh, A., & Bista, K. (2017). Examining factors impacting online survey response rates in
educational research: Perceptions of graduate students. Journal of MultiDisciplinary
Evaluation, 13(29), 63–74.

Sekaran, U., & Bougie, R. (2010). Research methods for business: A skill building approach
(5th ed.). John Wiley & Sons.

Sulun Ergul, H. (2013). Religious industry in Halal food consumption: Distribution of


knowledge. International Journal of Social Science, 6(2), 831–841.

Suparno, C. (2020). Online purchase intention of halal cosmetics: S-O-R framework


application. Journal of Islamic Marketing.

Verbeke, W., Rutsaert, P., Bonne, K., & Vermeir, I. (2013). Credence quality coordination and
consumers’ willingness-to-pay for certified Halal labelled meat. Meat Science, 95(4),
790–797.

Wan Hassan, W. M., & Awang, K. W. (2009). Halal food in New Zealand restaurants: An
exploratory study. International Journal of Economics and Management, 3(2), 385–402.

163

View publication stats

Anda mungkin juga menyukai