MINGGU 41 : PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN BERTEMA ( MAKANAN SIHAT)

GABUNG JALIN MATA PELAJARAN KEMAHIRAN HIDUP, PENDIDIKAN MUZIK, BAHASA MELAYU,
MATEMATIK, PENGURUSAN DIRI DAN KEMAHIRAN MANIPULATIF & PENDIDIKAN ISLAM.

KELAS PPKI SKTSP

Tarikh 29 Januari 2023 - 2 Februari 2023

Hari Ahad - Khamis

Masa 8.00 pagi - 11.40 pagi

Objektif 1. Memberi pendedahan kepada murid dalam aktiviti asas masakan.

2. Memberi keyakinan murid-murid untuk membuat persembahan di khalayak ramai.
3. Mendidik murid-murid nilai kerjasama dan semangat berpasukan semasa
melakukan persembahan.
4. Menjalin kerjasama dalam pasukan dalam menyediakan peralatan memasak,
bahan masakan dan membersihkan kawasan tempat memasak.
5. Meningkatkan kemahiran murid dalam aspek kebersihan dan keyakinan
penyediaan makanan.
6. Mengukuhkan kemahiran murid-murid dalam memahami arahan dan mematuhi
arahan.

Kriteria Kejayaan 1. Murid-murid dapat mengenal peralatan memasak untuk berdikari dan
menggunakannya dengan betul semasa di rumah dengan selamat.
2. Murid-murid dapat membuat persembahan secara berkumpulan di atas pentas
dengan penuh semangat dan bekerjasama.
3. Murid-murid dapat meningkatkan keyakinan diri dan kemahiran motor halus dengan
baik.

Tempat Kelas PPKI SK Taman Sri Pulai.

Penglibatan Semua murid, guru dan PPM.

Nilai Kerjasama, kebersihan, Keselamatan, Rajin.

Bahan Bantu Mengajar Peralatan memasak, bahan masakan, resipi dan video resipi.
TENTATIF AKTIVITI PROGRAM

I. Latihan Persembahan Nyanyian ( Pengukuhan latihan membaca perkataan, menyebut lirik dengan jelas dan boleh
menyanyi mengikut melodi)

TARIKH /
MASA AKTIVITI TINDAKAN
HARI

8.00 pagi Taklimat Aktiviti Guru & PPM

-Murid-murid di bimbing tentang makanan sihat yang
boleh di ambil semasa sarapan pagi. Guru & PPM
8.30 pagi -Latihan menyebut dan mengeja nama-nama menu
29 Januari sarapan pagi.
2023
(Ahad) Murid-murid dibimbing untuk menyebut lirik lagu
9.00 pagi persembahan Makanan Kami mengikut kelas masing- Guru & PPM
masing secara jelas dan terang.
10.00 pagi rehat
Guru & PPM
- Murid-murid diperdengarkan dengan melodi lagu Guru & PPM
persembahan “ Makanan Kami”
10.30 pagi -Murid-murid dibimbing menyanyikan lagu
persembahan masing-masing mengikut melodi dengan
bimbingan.
Guru & PPM
11.40 pagi bersurai

2. Penyediaan Sarapan Pagi ( Pengukuhan subjek Kemahiran Hidup, Bahasa

Melayu, Matematik dan Pengurusan Diri ) – Menu: Jemput-Jemput Ikan Bilis.

TARIKH /
MASA AKTIVITI TINDAKAN
HARI
8.00 pagi Taklimat Aktiviti
Guru & PPM
8.30 pagi Pengenalan Peralatan dan bahan
Guru & PPM
-Latihan menyebut, mengeja nama bahan-bahan
30 Januari untuk membuat jemput-jemput ikan bilis. Guru & PPM
9.00 pagi
2023 - Proses membancuh bancuhan tepung jemput-jemput
(Isnin) ikan bilis.
10.00 pagi rehat
Guru & PPM
- Latihan menggoreng jemput-jemput ikan bilis dalam Guru & PPM
kumpulan kecil.
10.30 pagi - Latihan menghidang jemput-jemput ikan bilis.
-Makan jemput-jemput ikan bilis dalam kumpulan.
-Aktiviti mengemas peralatan memasak.
Guru & PPM
11.40 pagi bersurai
3. Penyediaan Sarapan Pagi ( Pengukuhan subjek Kemahiran Hidup, Bahasa
Melayu, Matematik dan Pengurusan Diri ) – Menu: Pancake

TARIKH /
MASA AKTIVITI TINDAKAN
HARI
8.00 pagi Taklimat Aktiviti
Guru & PPM
8.30 pagi Pengenalan Peralatan dan bahan
Guru & PPM
-Latihan menyebut, mengeja nama bahan-bahan
31 Januari 9.00 pagi untuk membuat Pancake Guru & PPM
2023 - Proses membancuh bancuhan Pancake
(Selasa)
10.00 pagi rehat
Guru & PPM
- Latihan menggoreng pancake dalam kumpulan kecil. Guru & PPM
- Latihan menghidang dan menghias pancake
10.30 pagi menggunakan coklat cair.
-Makan Pancake dalam kumpulan.
-Aktiviti mengemas peralatan memasak.
Guru & PPM
11.40 pagi bersurai

4. Penyediaan Sarapan Pagi ( Pengukuhan subjek Kemahiran Hidup, Bahasa

Melayu, Matematik dan Pengurusan Diri ) – Menu: Roti Jala

TARIKH /
MASA AKTIVITI TINDAKAN
HARI
8.00 pagi Taklimat Aktiviti
Guru & PPM
8.30 pagi Pengenalan Peralatan dan bahan
Guru & PPM
-Latihan menyebut, mengeja nama bahan-bahan
1 Februari untuk membuat Roti Jala Guru & PPM
9.00 pagi
2023 - Proses membancuh bancuhan Roti Jala mengikut
(Rabu) sukatan.
10.00 pagi rehat
Guru & PPM
- Latihan menggoreng roti jala dalam kumpulan kecil. Guru & PPM
- Latihan menghidang roti jala di dalam piring bersama
10.30 pagi kuah kari.
-Murid-murid menikmati roti jala dalam kumpulan.
-Aktiviti mengemas peralatan memasak.
Guru & PPM
11.40 pagi bersurai
5.Latihan Persembahan Nyanyian & Pergerakan ( Pengukuhan latihan membaca perkataan, menyebut lirik dengan
jelas, boleh menyanyi mengikut melodi dan boleh melakukan pergerakan mengikut melodi)

TARIKH /
MASA AKTIVITI TINDAKAN
HARI

7.20 pagi Bacaan Yaasin. Guru & PPM

8.00 pagi Taklimat Aktiviti Guru & PPM

2 Februari -Murid-murid di bimbing mengingat dan menyebut

2023 semula tentang makanan sihat yang boleh di ambil
(Khamis) semasa sarapan pagi dan menu makanan sarapan pagi
yang telah dihasilkan sebelum ini.
8.30 pagi -Latihan menyebut dan mengeja nama-nama menu Guru & PPM
sarapan pagi yang telah dihasilkan.
-Permainan kuiz Menu Sarapan Pagi
-Latihan mengeja dan mewarna.

10.00 pagi rehat

Guru & PPM
- Murid-murid diperdengarkan dengan melodi lagu Guru & PPM
persembahan “ Lazatnya Makanan Kami”
10.30 pagi -Murid-murid dibimbing menyanyikan lagu
persembahan mengikut melodi dengan bimbingan
guru.
Guru & PPM
11.40 pagi bersurai