1.

Lahan yang digunakan untuk menampung air dalam jumlah tertentu sehingga dapat di gunakan untuk
pemeliharaan atau membesarakan ikan dan atau hewan air lainnya adalah pengertian dari...
A. Bak
B. Kolam
C. Aquarium
D. Keramba

2. Bahan apa sajakah yang dapat digunakan untuk membuat wadah budidaya ikan konsumsi berupa bak,
kecuali.....
A. Fiber
B. Beton
C. Plastik/terpal
D. Bambu/ papan

3. Nama latin ikan nila adalah......

A. Cyrpinus carpio Lemus
B. Walking catifsh
C. Oeerochomis nilotica
D. Osphyren gouramy

4. Kebutuhan ikan untuk konsumsi berasal dari ikan air tawar, air payau dan laun. Yang termasuk contoh ikan
air payau ....
A. Bandeng
B. Kakap putih
C. Lele
D. gurame

5. Salah satu komoditas perikanan dengan peluang di pasar domestik maupun internasional dan memiliki
nili jual yang sangat tinggi adalah ikan..
A. Kakap putih
B. Kerapu
C. Lele
D. Udang windu

6. Pupuk diperlukan untuk pemupukan tanah dasar kolam yang bertujuan untuk meningkatkan kesuburan
kolam dan memperbaiki struktur tanah. Jenis pupuk buatan apa sajakah yang dapat digunakan pada
budidaya ikan konsumsi...
A. Kompas
B. Tai sapi
C. NPK
D. Air
7. Salah satu bahan yang digunakan dalam keberhasilan usaha budidaya dalah kapur. Apakah fungsi kapur
dalam sarana produksi budidaya ikan konsumsi....
A. Mempertahan kestabilan keasaman PH tanah dan air sekaligus meberantas hama
B. Mempertahankan kejernihan air
C. Menjaga kestabilan tanah dan memberantas ikan yang sakit
D. Mempertahankan oksigen dalam air

8. Pembesaran ikan yang telah mengutamakan pakan alami yang terdapat pada kolam dan dengan
tambahan pakan buatan yang tidak lengkap dari kandungan gizinya seperti dedak adalah pembesaran
ikan secara ....
A. Ekstensif
B. Eksklusif
C. Intensif
D. Semi intensif

9. Mengklasifikasn ikan berdasarkan ukuran agar ikank ecil tidak dimangsa yanag besar dan yang besar tidak
memangsa ikan kecil adalah maksud dari pelaksanaan...
A. Grading
B. Pemisahan
C. Pengelompokkan
D. Budidaya

10. Menentukan jenis ikan konsumsi yang akan dibudidyakan adalah termasuk sarana produksi budidaya ikan
dalam tahapan...
a. Menyiapkan sarana produksi
b. Proses budidaya pembesaran ikan konsumsi
c. Pembentukkan
d. Perencanaan

11. Ikan konsumsi adalah....

A. Ikan yang dibudidayakan pada wadah
B. Ikan yang dibudidayakan untuk tujuan sumber pangan protein dan konsumsi
C. Ikan yang dikembangkan pada daerah laut
D. Ikan yang dibudidayakan pada kolam

12. Bahan – bahan dalam pembuatan wadah budidaya jenis bak/ kolam terpal, kecuali...
A. Ember
B. Bambu
C. Pipa / paralon
D. Terpal
13. Arus air, bebas dari pencemaran, kualias air merupakan syarat teknis dalam pembuatan....
A. Desain dan konstruksi bak
B. Desain dan konstruksi akuarium
C. Desain dan konstruksi kolam
D. Desain dan konstruksi jaring apung

14. Bahan – bahan yang dibutuhkan dalam sarana produksi budidaya ikan konsumsi, kecuali..
A. Benih
B. pakan
C. Obat –obatan
D. Timbangan

15. Kolam merupakan sauatu peraairan buatan yang luasnya terbatas dan sengaja daibuat agar mudah
dikelola. Jenis kolam yang akan digunakan tergantung sistem budididaya yang dilaksanakan. Terdapat 3
sistem budidaya ikan yang biasa dilakukan yaitu...
A. Tradisional, semi intensif, intensif
B. Modern, tradisional, intensif
C. Intensif, bak, sungai
D. Akuarium, tradisional, intensif

16. Berdasarkan jenis pakan yang digunakan, maka proses pembesaran ikan konsumsi terbagi menjadi tiga,
salah satunya secara intensif, artinya....
A. Pembesaran ikan menggunakan pakan alami
B. Pembesaran ikan menggunakan pakan alami dan pakan buatan sebagai tambahan
C. Pembesaran ikan menggunakan pakan buatan
D. Pembesaran ikan menggunakan pakan buatan dan pakan alami sebagai tambahan

17. Kandungan gizi ikan, daging dan telur kaya akan manfaat bagi tubuh karena merupakan sumber protein .
Ikan merupakan bahan pangan yang mengandung omega 3 yang bermanfaat untuk ...
A. Merangsang pertumbuhan sel otak dan maencegah kebutaan
B. Perkembangan fungsi syaraf dan menyehatkan gigi
C. Pengatur keseimbangan tubuh
D. Sebagai zat pembangun

18. Dibawah ini merupakan pengertian dari daging sebagai bahan olahan adalah…
A. Bagian dari hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang dapat dijadikan bahan olahan
B. Bagian lunak di tubuh hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan
olahan pangan
C. Bagian lunak dari hewan yang rasanya enak
D. Bagian lunak hewan yang terbungkus tulang yang dapat dijadikan makanan
19. Daging dibedakan menjadi dua, yaitu daging merah dan putih,dibawah ini yang merupakan bagian dari
daging merah adalah…
A. Ayam dan bebek
B. Burung dan kambing
C. Ayam dan babi
D. Babi dan sapi

20. Daging memiliki kandungan asam amino esensial yang terdapat didalamnya yang berperan untuk…
A. Perkembangan dan memperbaiki fungsi syaraf
B. Untuk menghindarkan tubuh dari anemia
C. Perkembangan dan memperbaiki sel tubuh yang rusak
D. Perkembangan dan pertumbuhan tulang