MULTIPLE CHOICE
1. Dalam perencanaan proses produksi diperlukan pengelolaan sumber daya yang baik untuk
mencapai tujuan perusahaan. Sumber daya terpenting untuk mencapai tujuan perusahaan adalah…
A. Man
B. Machine
C. Material
D. Money
E. Market
2. Setiap pengusaha atau pemilik modal sebelum menanamkan uang atau modal pada sebuah usaha
pasti akan menghitung untung rugi usaha yang akan digeluti terlebih dahulu. Mengapa BEP/titik
impas menjadi penting...
A. Karena titik ini bisa menunjukkan mulai kapan usaha anda memberikan keuntungan yang
sesungguhnya
B. Karena BEP ini bisa dapat menentukan jumlah bahan baku yang anda mau diproduksi
C. Karena dapat memperjelas bagaimana BEP bisa dihitung oleh logika dan nalar
D. Pokoknya segala biaya yang diperlukan untuk membuat usaha berjalan atau dapat dimulai
E. Untuk menghitung perkiraan waktu yang dibutuhkan untuk BEP
3. Pemanfaatan limbah berbentuk bangun ruang untuk dijadikan usaha kerajinan dilakukan dalam
rangka mempromosikan konsep ramah lingkungan. Oleh karena itu diperlukan pengelolaan yang
tepat untuk memanfaatkan limbah tersebut agar memiliki nilai ekonomi yang tinggi untuk
mengembangkan usaha. Salah satu tantangan dalam langkah awal perencanaan usaha adalah ….
A. Membuat dan merancang ide
B. Penyusunan proposal
C. Menghitung BEP
D. Skema proses wirausaha
E. Membeli perlengkapan
4. Ikan lele memiliki ciri-ciri yaitu kepala pipih, simetris dan dari kepala sampai punggung berwarna
coklat kehitaman, mulut lebar dan tidak bergerigi, bagian badan bulat dan memipih ke arah ekor.
Ikan lele juga memiliki klasifikasi dari jenis ikan yang lainnya. Berikut klasifikasi ikan lele
kecuali....
A. Kingdom : Animalia
B. Ordo : Ossariophyyci
C. Spesies : Clarias gariepinus
D. Genus : Clarias
E. Ordo : Anabantiformes
5. Seperti yang kita tau ikan lele memiliki daya tahan yang kuat, tapi ada beberapa hal dalam
membudidayakan ikan lele yang harus diperhatikan. Untuk menghasilkan ikan lele yang sehat dan
dapat besar dengan baik pemeberian pakan dan vitamin sangatlah penting, pemberian pakan
kepada ikan lele sebaiknya menggunakan pakan yang mengandung nutria yang baik, seperti
protein vitamin dan karbohidrat, atau bisa juga membeli pellet yang sudah jadi. Pemberikan pakan
pada lele dilakukan setiap….
A. 3 kali sehari
B. 2 kali sehari
C. 1 kali seminggu
D. 3 kali seminggu
E. Berkali-kali
6. Ikan lele yang terpelihara dengan baik sudah pasti akan menjadi lele berkualitas. Umumnya,
setelah 2-3 bulan lele sudah dapat dipanen. Ketika dipanen, 1 kg lele bisa berjumlah sekitar 7-8
ekor dengan ukuran antara 5-7 cm atau 9-12 cm. Cara-cara memanen ikan lele diantaranya
kecuali….
A. menyurutkan terlebih dulu air kolamnya
B. Pindahkan ke wadah lain menggunakan serok atau jaring
C. Sortir ikan lele yang siap dipanen tersebut dengan hati-hati
D. Ambil ikan lele mengunakan kresek
E. Bersihkan untuk diisi dengan benih baru yang semula sudah dipisahkan.
7. Ikan lele atau Clarias sp. adalah ikan yang tidak memiliki sisik. Tubuh ikan lele dilindungi oleh
kulit yang licin dan berlendir. Dengan bentuk tubuh yang memanjang, ikan lele juga memiliki
sirip punggung dan sirip anus yang juga ikut memanjang. Untuk memudahkannya beraktivitas di
air yang gelap, tubuh ikan lele dilengkapi dengan 4 sungut peraba atau barbels. Empat sungut
peraba ini juga berguna sebagai alat pendeteksi untuk menemukan sumber makanan dalam gelap
serta melindunginya dari serangan. Keberadaan sungut peraba sangat penting bagi ikan lele karena
lele merupakan ikan nokturnal yang aktif di malam hari. Ikan lele Jantan dan betina tentu
memiliki perbedaan. Beberapa perbedaan yang dapat dilihat, kecuali….
A. Ikan lele jantan memiliki ciri ciri bentuk tubuh ramping sedangakn ikan lele betina memiliki
bentuk tubuh lebih bulat.
B. Ikan lele jantan lebih enak dibandingkan ikan lele betina
C. Ikan lele jantan memiliki ukuran sirip yang Panjang sedangkan ikan lele betina lebih pendek
D. Gerakan ikan lele jantan lincah sedangkan gerakan ikan lele betina cenderung lebih lambat
E. Moncong ikan lele jantan lebih runcing dan Panjang sedangkan ikan lele betina memiliki
moncong cenderung lebih pendek
8. Ikan Nila adalah ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia dan merupakan ikan
budidaya yang menjadi salah satu komoditas ekspor. Departemen Perikanan dan Akuakultur FAO
(Food and Agriculture Organization) menempatkan ikan Nila di urutan ketiga setelah udang dan
salmon sebagai contoh sukses perikanan budidaya dunia dan merupakan jenis ikan yang
diintroduksi dari luar negeri, ikan ini berasal dari Afrika bagian Timur di sungai Nil, danau
Tanganyika, dan Kenya lalu dibawa ke Eropa, Amerika, Negara Timur Tengah dan Asia. Ikan
Nila termasuk ikan yang mempunyai Nilai ekonomis tinggi, memiliki kandungan protein tinggi
dan keunggulan berkembang dengan cepat.
Berikut klasifikasi ikan nila kecuali....
A. Ordo : Perciformes
B. Famili : Cichlidae
C. Genus : Oreochromis
D. Spesies : Oreochromis niloticus
E. Kelas : Quisafiers
9. Ikan Nila termasuk ikan yang mempunyai Nilai ekonomis tinggi, memiliki kandungan protein
tinggi dan keunggulan berkembang dengan cepat. Selain itu ikan nila banyak digemari oleh
Masyarakat untuk dikonsumsi. Salah satu ciri ikan nila jantan yaitu….
A. memiliki alat kelamin dengan bentuk runcing
B. memiliki alat kelamin dengan bentuk bulat
C. jika dipijat dapat mengeluarkan cairan dengan warna putih cair pada alat klamin
D. mengeluarkan cairan berwarna coklat pada alat klamin
E. memiliki tiga buah lubang
10. Memiliki 3 buah lubang genital (lubang dubur, lubang pengeluaran telur, dan urine), bentuk badan
bulat pipih dan memanjang. Memiliki warna dagu keputihan serta sirip dada yang berwarna
kehitaman merupakan ciri dari ikan….
A. Lele Jantan
B. Lele Betina
C. Kerapu Jantan
D. Ketapu Betina
E. Ikan Nila Betina
11. Mempersiapkan tempat yang cocok ikan nila merupakan ikan yang mudah dipelihara, misalnya di
kolam terpal, kolam galian, keramba, sawah, dan tempat lainnya. Jika Anda memiliki pilihan
untuk membudidayakan ikan Nila, pilih daerah dataran yang rendah untuk membudidayakan ikan
Nila. Perhatikan kualitas air ikan Nila akan baik jika dipelihara dalam air dengan kualitas yang
bersih dan baik. Pilih bibit yang bagus dan berkualitas beli bibit Nila pada penyedia bibit yang
sudah dipercaya dan kualitasnya terjamin. Menebar bibit bibit dengan tepat, serta memberi pakan
tepat waktu dengan pakan yang berkualitas. Memberi tambahan vitamin ikan nila juga perlu diberi
tambahan vitamin agar ikan Nila dapat tumbuh dengan besar dan sehat. Pemberian vitamin ini
dapat dilakukan sebanyak satu kali dalam satu bulan. Memahami penyakit yang diderita ikan Nila.
Berdasarkan proses tersebut merupakan tahap….
A. Perawatan
B. Pemijahan
C. Promosi
D. Pemilihan
E. Pemanenan
12. Ikan mujair adalah salah satu komoditas ikan air tawar yang mudah hidup dan beradaptasi serta
dikembangbiakan di berbagai kondisi lingkungan. Ikan mujair dapat hidup di semua jenis
ekosistem perairan tawar, serta daerah pesisir laut karena ia mampu bertahan hidup di rentang
habitat yang luas, yaitu pada kondisi air berkadar garam tinggi hingga tingkat salinitas rendah.
Perkembangbiakan ikan mujair tergolong cepat jika dibandingkan dengan jenis ikan air tawar lain
sehingga menjadi komoditas budidaya perikanan. Ikan mujair banyak dikonsumsi dan
dibudidayakan di berbagai daerah di Indonesia. Ikan mujair merupakan salah satu sumber protein
hewani sehingga ikan ini menjadi salah satu komoditas ikan tawar yang populer di Indonesia.
Karakteristik ikan mujair jantan dan ikan mujair betina yaitu….
A. Ikan mujair jantan memiliki 2 buah lubang sebagai alat reproduksi sedangkan ikan mujair
betina memiliki 3 buah lubang sebagai alat reproduksi.
B. warna dagu ikan mujair betina kehitaman dan kemerahan sedangkan ikan mujair jantan
berwarna cooklat.
C. Warna sirip ikan mujair jantan kekuningan sedangkan ikan mujair betina kemerahan.
D. Perut ikan mujair jantan berwarna putih sedangkan ikan mujair betina berwarna kehitaman
E. Ikan mujair jantan dan betina sama-sama jenis Oreochromis mossambicus
13. Pemberian informasi mengenai usaha yang dilakukan secara langsung maupun tidak langsung
yang dapat dilakukan dengan kegiatan iklan di media sosial seperti facebook, instagram, twitter,
dan blog merupakan bagian dari tahap….
A. Produksi
B. Perawatan
C. Pemijahan
D. Promosi
E. Penjualan
14. Setiap usaha tentunya kita harus bisa menganalisis faktor-faktor seperti kekuatan, kelemahan,
kesempatan, dan ancaman dalam sebuah usaha khususnya budidaya ikan konsumsi. Faktor-
faktor tersebut merupakan bagian dari analisis….
A. Produk
B. Usaha
C. SWOT
D. Manajemen usaha
E. Analisis pasar
15. Sekelompok siswa sedang membuat sebuah usaha ikan. Beberapa hal yang harus disiapkan yaitu,
tenaga pembuat, biaya, bahan-bahan, metode, dan market/pasar. Selain itu beberapa faktor dari
dalam maupun luar yang harus dimiliki untuk memunculkan ide-ide dalam membuat produk
diantaranya, pengetahuan, pengalaman, dan pemikiran yang besar untuk menciptakan suatu yang
baru. Setelah produk selesai dibuat, selanjunya mereka akan mempromosikan dari mulut-kemulut,
menyebarkan brosur, maupun mempromosikan dimedia sosial.
Berdasarkan teks tersebut, mempersiapkan tenaga pembuat, biaya, bahan-bahan, metode, dan
market/pasar bagian dari….
A. Kebutuhan
B. Sumber Daya
C. Sumber penghasilan
D. Persiapan
E. Keperluan
PENILAIAN AKHIR SEMESTER GANJIL
PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN KELAS XI TAHUN AJARAN 2023/2024
Nama :
Kelas :
No. Absen :
Bahan Harga
Induk 2.500.000
Pakan ikan 400.000
Obat-obatan 600.000
Tenaga kerja 300.000
Lain-lain 500.000
Total 4.300.000