LEMBARAN KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

(LK-6)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 3 Pekanbaru

Mata Pelajaran : Biologi
Kelas / Semester : X /1
Materi : Keanekaragaman Hayati di Indonesia
Topik : Upaya Pelestarian Keanekaragaman Hayati di Indonesia
- Kebun Tanaman Obat Keluarga/TOGA
- Mengenal jenis tanaman yang bermanfaat sebagai obat.

I.Tujuan
Peserta didik mampu :
1. Melestarikan tanaman obat keluarga dengan membuat kebun kebun tanaman obat di lingkunga
sekolah/rumah
2. Mengenal jenis-jenis tanaman yang bermanfaat sebagai obat..

II. Materi
Salah satu cara untuk ikut melestarikan keanekaragaman hayati secara nyata dan untuk
pemenuhan kebutuhan dapur dan tanaman obat maka kita dapat membuat kebun tanaman obat, baik di
sekolah ataupun di rumah kita sendiri. Dengan menggalakkan kebun tanaman obat ini, diharapkan tidak
akan terjadi kelangkaan tanaman obat akibat kecenderungan mengkonsumsi obat-obatan kimia dan
meninggalkan fungsi tanaman obat-obatan tradisional bagi kesehatan kita.
Peningkatan penggunaan obat-obatan berbahan herbal di dunia yang semakin
meningkat, ini ternyata berbanding terbalik dengan kesadaran masyarakat untuk
mengusahakan sendiri obat-obatan yang berbahan dasar herbal. Obat-obatan yang berbahan
herbal ini sebenarnya dapat ditemukan di sekitar lingkungan keluarga. Tanaman obat dapat
ditanam oleh setiap keluarga melalui tanaman obat keluarga .
Pemanfaatan tanaman obat keluarga (TOGA) yang lebih alami oleh masyarakat Indonesia,
secara turun-temurun sebagai warisan budaya bangsa. Tanaman obat tradisional digunakan
dan dilaporkan secara empirik oleh masyarakat bermanfaat meningkatkan kesehatan dan
pengobatan berbagai penyakit.
Penggunaan tanaman obat secara tradisional semakin disukai karena efek samping yang
rendah, efek yang saling mendukung dengan obat tradisional lain, lebih sesuai untuk berbagai
penyakit metabolik dan degeneratif. Obat tradisional dapat diperoleh, diramu dan ditanam
sendiri tanpa tenaga medis.
Sebagai salah satu bentuk pangan fungsional, yaitu bahan pangan yang mempunyai
khasiat fisiologis bagi tubuh, diantaranya meningkatkan imunitas, prospek imunomodulator
dari bahan alami sangat baik. Sifat pangan fungsional antara lain adalah dapat mencegah
timbulnya penyakit, meningkatkan imunitas, serta memperlambat proses penuaan.
Sistem imun adalah semua mekanisme yang digunakan badan untuk melindungi dan
mempertahankan keutuhan tubuh dari bahaya yang menyerang tubuh.
(https://www.suara.com/yoursay/2020/06/30/163257/tanaman-obat-keluarga-toga-apotek-hidup-
penyangga-imunitas-keluarga?page=all)

III. Alat dan Bahan

1. Alat-alat kebun
2. Media tanam
3. Tanamanobat-obatan (jahe, kencur, kunyit, lengkuas, kumis kucing, sirih hijau, sirih
merah, serai dll)

IV. Langkah-Langkah Kerja.

A. Membuat kebun obat keluarga
1. Dengan bimbingan guru, buatlah kebun tanaman obat di lingkungan sekolahmu/rumah
2. Bawalah enam atau lebih jenis tanaman obat, misalkan jahe, kencur, temulawak, kunci, temu ireng,
sirih ataupun yang lainnya..
3. Carilah literatur mengenai manfaat dari masing-masing tanaman obat yang kalian tanam.
4. Tanamlah tanaman obat tersebut pada lingkungan sekolah
5. Berikan pupuk agar tanaman tersebut tumbuh dengan subur.
6. Berikan identitas pada tanaman yang telah ditanam tersebut dengan menggunakan nama ilmiah dan
bahasa Indonesia.
7. Rawatlah tanaman yang telah ditanam tersebut.
8. Buatlah laporan kegiatan dalam pembuatan kebun toga seperti format berikut :

B. Membuat Laporan kegiatan

1. Mempersiapkan media tanam

Foto Kegiatan Keterangan :

Media tanam yang di gunakan dapat
mengunakan tanah yang di campur dengan
pupuk kandang dan pupuk kompos dengan
perbandingan 1:1:1, kemudiian media di
campurkan hingga merata.

2.Mempersiapkan tempat dan bahan tanam

Foto Kegiatan Keterangan

3.Penanaman
Foto Kegiatan Keterangan

4.Pemeliharaan
Foto Kegiatan Keterangan

C. Menyusun artikel tentang Jenis-jenis , Kandungan Zat dan Manfaat Tanaman Obat
1. KUNYIT ( Curcuma longa )
 Kandungan zat :

 Arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, tanin dan dammar.

 Mineral yaitu magnesium besi, mangan, kalsium, natrium, kalium,
timbal, seng, kobalt, aluminium dan bismuth.

 Zat warna kurkumin yang merupakan suatu senyawa diarilheptanoid

3-4% yang terdiri dari Curcumin, dihidrokurkumin,

desmetoksikurkumin dan bisdesmetoksikurkumin.

 Minyak atsiri 2-5% yang terdiri dari seskuiterpen dan turunan

fenilpropana turmeron (aril-turmeron, alpha turmeron dan beta

turmeron), kurlon kurkumol, atlanton, bisabolen, seskuifellandren,

zingiberin, aril kurkumen, humulen.

Manfaat bagi kesehatan

………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………………………….
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..

2. ……..
Foto tanaman Kandungan zat :
.

Manfaat bagi kesehatan

………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………………………….
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..

3. ……..
Foto tanaman Kandungan zat :
.

Manfaat bagi kesehatan

………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………………………….
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..

4. ……..
Foto tanaman Kandungan zat :
.

Manfaat bagi kesehatan

………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………………………….
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..

5. ……..
 Foto tanaman Kandungan zat :
.

Manfaat bagi kesehatan

………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………………………….
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..

6. ……..
Foto tanaman Kandungan zat :
.

Manfaat bagi kesehatan

………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………………………….
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..
………………………………………………………..

Dst.
 RUBLIK PENILAIAN KETRAMPILAN
PENILAIN PROYEK

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 3 Pekanbaru

Mata Pelajaran : Biologi
Kelas : ………………………………………….
Nama Proyek : Membuat Kebun Toga

Tujuan Pembelajaran
1. Melestarikan tanaman obat keluarga dengan membuat kebun kebun tanaman obat di lingkunga
sekolah
2. Mengenal jenis-jenis tanaman yang bermanfaat sebagai obat..

Kelompok : ……………………………………………..
Anggota :
1…………………………………………..
2…………………………………………..
3…………………………………………..
4…………………………………………..
5…………………………………………..
6…………………………………………..

No Kriteria Skore 1-5

1 1. Mempersiapkan media tanam
2. Mempersiapkan tempat dan bahan tanam
3. Penanaman
4. Pemeliharaan
5. Dalam kegiatan Menampilkan foto
2 Hasil akhir kebun TOGA
1. Kelengkapan jenis tanaman
2. Mencantumkan nama ilmiah dari jenia tanaman toga
3. Menampilkan foto kegiatan
4. Kerapian kebun TOGA
3 Artikel Manfaat Tanaman Obat
1. Kelengkapan jenis Tanaman obat
2. Mencantumkan manfaat tanaman obat
3. Mencantumkan kandungan kimiawi tanaman obat
4. Menampilkan foto tanaman obat
5. Mencantumkan sumber bacaan
Jumlah Skore yang diperoleh
Jumlah Skore yang diperoleh
Nilai = x 100 = ……………………………………..
Jumlah skore maksimal (70)

Pekanbaru, ………………………..
Guru Mata Pelajaran

Dra. Dewanti
NIP 196610102005012003