PEMBERIAN MAKANAN

TAMBAHAN BAGI BALITA GIZI

KURANG DAN IBU HAMIL KEK
 TAHAP PERENCANAAN
◦ Zoom meeting dengan Dinkes Provinsi
◦ Rapat koordinasi dengan Dinkes Kab. Sarai
◦ Petugas Gizi dan Dinkes Bersama Menyusun RAB PMT sesuai pagu anggaran
5% untuk belanja ATK, Bahan bakar: Minya tanah,bensin, air, kayu api, kotak makan
15% untuk biaya jasa masak
80% untuk belanja bahan makanan
PERSIAPAN
◦ Membuat surat pemberitahuan ke Desa/Kelurahan terkait pelatihan kader dan PKK
untuk pengelolaan PMT berbasis pangan local dan serbuk kelor
◦ Pelatihan kader (Demo Masak) tanggal 25 Maret 2023
◦ Membuat SK untuk tim pengelola PMT
◦ Dari 14 orang kader yang diundang, hanya 6 orang kader yang bersedia untuk
menjadi tim pengelola yang terdiri dari dari 5 orang kader posyandu dan 1 orang PKK
Kelurahan
◦ Mencari dan membuat kesepakatan dengan pihak ke 3 sebagai suplayer bahan
makanan (dengan sistim hutang)
◦ Memberikan daftar menu kepada Pihak ke 3
Lanjutan
◦ Bahan makanan di pesan dari pihak ke 3 dibagi menjadi 3 kategori
1. Bulanan (beras, bumbu, kayu api)
2. Mingguan (ayam, ayam, Telur, minyak goreng, minyak tanah, air)
3. Harian ( sayur, Tahu/Tempe, buah)
Pelatihan Kader ( DEMO MASAK) Menu PMT Berbasis Pangan Lokal
dan serbuk Kelor
TAHAP PELAKSANAAN PMT
◦ Sebelum mulai PMT, Puskesmas mengeluarkan surat pemberithuan untuk
Desa/Kelurahan tentang pemberian makanan tamabahan untuk balita gikur dan
bumil KEK (Nama sasaran,jadwal PMT)
◦ BALITA yang diintervensi sebanyak 106, dan ibu hamil KEK sebanyakn 20 org
◦ Mulai masak MT tanggal 27 Maret sampai 24 Juni 2023
◦ Makanan dikelola secara terpusat di Puskesmas sehingga mempermudah proses
kontroling
◦ Makanan dimasak setiap hari mulai jam 07.30 wita- 09.00 wita
◦ Selanjutnya makanan di packing di kotak makanan sesuai porsi masing-masing

* GAMBAR :
PROSES
MASAK DAN
PACKING
Lanjutan….
◦ Makanan di distribusikan ke titik kumpul menggunakan ambulance dan motor pribadi petugas
gizi
◦ Titik kumpul terdiri dari pustu, rumah kader,tempat posyandu
◦ Dan ada yang diantar langsung ke rumah masing-masing sasaran dengan alasan jarak rumah
terlalu jauh dari titik kumpul dan tidak mempunyai kendaraan
Ket. Gambar :
1. makan di titik kumpul pustu
2. Makan di titik kumpul di rmh kader
3. Pengantaran ke rmh sasaran
4. Pengantaran ke rmh sasaran
1. Contoh menu
2. Gambar Ketika org tua menyuapi anak di titik kumpul
3. Gambar org tua menyuapi anak
4. Salah satu ibu hamil KEK
CONTOH KENAIKAN BERAT BADAN
BALITA GIZI KURANG
KET. GAMBAR
1. CONTOH TABEL PENCATATAN BB /
BULAN BALITA GIKUR
2. JUMLAH BALITA YANG
DIINTERVENSI SEBANYAK 106
BALITA.
3. SETALAH DIINTERVENSI BALITA
YANG SEMBUH SEBANYAK 88
ANAK.
4. SEDANGKAN YANG MASIH DALAM
KETEGORI GIZI KURANG ADA 18
ANAK.
5. IBU HAMIL KEK YANG DIINTERVENSI
SEBANYAK 20 ORG
6. YANG SEMBUH SEBANYAK 12 ORG.
 GAMBAR 2.
GAMBAR 1. BALITA SETELAH DIINTERVENSI PMT
BALITA DIINTERVENSI HARI 1 LOKAL
BUMIL KEK HARI 1 INTERVENSI
BUMIL KEK SETELAH DIINTERVENSI
PMT LOKAL
TERIMAKASIH