Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan benar!

1. Tuliskan menurut pendapat anda, mengapa usaha makanan atau minuman khas daerah yang di modifikasi
sangat berpotensi untuk di kembangkan menjadi peluang usaha?
Jawab : Peluang usaha makanan khas daerah sangat berpotensi di kembangkan karena banyaknya makanan
atau minuman khas yang ada setiap daerah dan melimpahnya bahan baku yang tersedia di daerah sekitar.
2. Tuliskan mengapa wirausaha makanan khas daerah menjadi alternatif dalam pemilihan ide?
Jawab :
1. Produknya sangat bervariasi
2. Bahan baku kudah di dapat
3. Teknologi pengolahan cukup sederhanadan dapat di pelajari
4. Investasi alat dan mesin dapat disesuaikan dengan dana yang tersedia
5. Pilihan kemasan sangat beragam
6. Pasar sangat terbuka lebar
7. Makanan khas daerah termasuk makanan yang merupakan kebutuhan manusia
3. Deskripsikan pengertian makanan khas daerah yang di modfikasi!
Jawab : Makanan atau minuman yang di produksi di suatu daerah yang merupakan identitas daerah tersebut,
dan menjadi pembeda dengan daerah lainnya, kemudian di lakukan sentuhan inovasi pada produk tersebut
sehingga mempunyai mutu yang lebih baik.
4. Tuliskan nama 3 makanan khas daerah yang di modifikasi dan lengkapi pada tabel di bawah ini :
No Nama makanan Kategori Asal daerah Jenis modifikasi
hewani/nabati
1
2
3