Laporan Hasil Penjualan Produk

Minuman Es Kopyor

Anggota Kelompok :

 AKHIRA KHAIRAN EDITA

 ALVISTO DHENOVA
 ANNISA NUR AQILA
 ANNISA RAHMAWATI
 DHINI AULIA ANGGRAINI
 GITA KRIDAYANTI
 OKTARIANDA AZURA

KELAS 12 IPA 3

SMA NEGERI 1 PASIR PENYU

TP 2022/2023
 Kata pengantar
Assalamualaikum Wr.Wb

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah Subhanahuwata’ala karena berkat rahmat dan
Karunia nya kami dapat menyelesaikan proposal ini tepat pada waktunya.

Sebagai manusia biasa yang tidak pernah luput dari kesalahan begitu juga halnya dengan
kami.Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan proposal ini baik
dari segi penulisan maupun isi. Kami pun menerima dengan lapang dada kritikan maupun saran
yang sifatnya membangun dari pembaca agar kami dapat membenahi diri.

Walaupun demikian kami berharap dengan disusunnya proposal ini dapat memberi sedikit
gambaran bagaimana proses penjualan dan praktek langsung dari kami kelapangan dalam
berwirausaha.

Terimakasih

Wassalamualaikum Wr.Wb
DAFTAR ISI
 Bab 1
Pendahuluan

A.Latar Belakang

Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi costumer,maka sebagai pelajar kita
juga harus belajar dalam memasarkan suatu produk. Dalam tugas untuk memenuhi mata
pelajaran Prakarya ini, kami mencoba melakukan sebuah usaha sederhana untuk mendapatkan
pembelajaran menjadi seorang Wirausahawan.Usaha yang kami jalankan merupakan sebuah
usaha singkat yang mungkin bisa menjadi peluang bagi kami untuk masa yang akan datang Saat
ini usaha yang kami jalankan adalah mencoba menawarkan produk es kopyor di lingkungan
sekolah dan masyarakat. Sedikit rincian tentang produk yang kami buat adalah sebagai berikut.

Nama Produk : Es kopyor

Deskripsi produk : Es kopyor merupakan minuman khas yang berasal dari Kebumen, Jawa
Tengah. Kenapa Es Kopyor namanya “Kopyor”? Nah, itu karena Es Kopyor terbuat dari kelapa
kopyor. Kelapa kopyor sendiri ternyata adalah kelapa yang mengalami kesalahan genetik,
sehingga tekstur daging buahnya berbeda. Es kopyor biasanya disajikan dengan sirup merah, es
serut, dan susu kental manis.

Modifikasi produk : Modifikasi yang kami lakukan disini adalah modifikasi dari segi bahan-
bahannya. Kelapa kopyor yang awalnya dari kelapa asli, kami ubah menjadi kopyor sintetis
(buatan) dari agar agar yang disiramkan ke es batu. Selanjutnya sirup merah pada es kopyor
disini diubah menjadi air gula yang diberi pewarna makanan. Dan dengan tambahan topping,
seperti agar-agar dengan beberapa rasa, sagu mutiara, dan biji selasih.

B. Tujuan
Tujuan usaha ini bukan hanya memenuhi tugas dan provit saja,melainkan juga mencari
penekanan kepada pengalaman sebuah Proses Wira Usaha karena melalui pemasaran dan
penjualan ini kami dituntut untuk berinteraksi dengan orang banyak, bagaimana cara
menawarkan dengan baik dan sopan kepada konsumen, menyakinkan konsumen agar membeli
produk yang kita tawarkan dan memberi penjelasan serta pelayanan terbaik agar konsumen
merasa puas.

C. Analisis SWOT

1. STRENGHT (Kekuatan)
• Memiliki ciri khas tersendiri dari produk lain dengan aneka campurannya
• Terima pesanan sesuai gambar
• Harga cukup murah dan terjangkau
• Pelayanan yang cukup memuaskan.
2. WEAKNESS (Kelemahan)
• Produk hanya bertahan max 3 hari
• Beberapa produk tidak terpasang logo
• Isian produk masih tidak setara antara 1 produk dengan produk lainnya.

3.OPPURTUNITY (Peluang)

• Disukai oleh sebagian besar kalangan khususnya anak sekolah dan anak milenial.

4.THREAT (Ancaman)

• Tidak selamanya menerima pesanan,hanya di waktu tertentu.

Bab 2

Pembahasan
A. Proses produksi es kopyor

Dalam proses produksi es kopyor ini, kami mendapat panduan dari video yang kami lihat dan
dari pengalaman masing masing kelompok kami dalam membuat bahan bahan yang diperlukan
seperti membuat agar agar dan membuat air gula. Berikut alat dan bahan baku yang dibutuhkan
dan cara pembuatan nya :

 Alat dan bahan baku yang diperlukan antara lain:

Alat :
1. Pisau
2. Panci
3. Wadah
4.

Bahan :
1. Agar-agar powder
2. Agar-agar rasa mangga
3. Agar-agar rasa stroberi
4. Agar-agar rasa kelapa
5. Sagu mutiara
6. Biji Selasih
7. Gula
8. Susu kental manis
9. Es batu
10. Kertas
11. Santan
12. Air

 Langkah – langkah pembuatan produk

B. Pemasaran

Proses pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara mempromosikan dan memasarkan
langsung kepada konsumen serta memposting hasil jualan kami ke media sosail,sehingga cukup
banyak orang yang tertarik untuk membelinya. jangan makan hari ini kamu berusaha membujuk
daripada produk kami sehingga pada akhirnya membeli produk yang kami jual kebanyakan dari
konsumen kami adalah anak sekolah remaja dan sebagian kecil orang tua. Karena yang harganya
relatif terjangkau dan interaksi langsung pada konsumen penjualan produk kami pun dapat
berjalan lancar.

C. Penjualan

Kegiatan penjualan ini merupakan kegiatan inti dari proses transaksi,oleh karena ini kegiatan
penjualan terdiri dari serangkaian kegiatan seperti menentukan dan menemukan pemeli guna
menjual produk,proses menawari dan diakhiri dengan proses pemayaran.

2.Hasil dan pembahasan

Kegiatan ini kami lakukan agar mendapatkan pengalaman dan pembelajaran untuk menjadi
WiraUsaha.Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat bermanfaat bagi siswa khususnya
kami,karena dengan melakukan kegiatan ini kami dapat mengetahui bagaimana caranya
menawarkan masakan suatu produk dengan baik,kami bisa lebih banyak mengetahui cara
berinteraksi dengan baik dan sopan kepada pembeli.

A.Rincian Biaya Produksi

B. Gambar produk dengan logonya
C. Dokumentasi Penjualan Produk

Beberapa dokumentasi foto pembeli.

 BAB 3

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari kegiatan ini, kami menarik kesimpulan bahwa siswa sangat memerlukan proses
pembelajaran seperti ini, yang bukan hanya teori saja tapi langsung praktek lapangan.Dan hari
ini kita bisa secara langsung merasakan bagaimana berinteraksi pada konsumen, menawarkan
dan menjual produk kepada orang lain.Pengalaman ini bisa menjadi dasar ketika nanti kami akan
membuka suatu usaha.Asal ada keMawan dan keinginan pasti kita bisa melakukannya,karena
dalam dunia bisnis model bukanlah segalanya tapi sekarang juga sangat berperan penting.

B. Saran

Semoga dalam pembelajaran Kewirausahaan selanjutnya kegiatan praktek lapangan ini tetap bisa
dilaksanakan dan lebih ditingkatkan lagi karena kegiatan seperti ini sangat bermanfaat, agar
siswa memiliki bakat atau bekal pengalaman ketika ingin terjun langsung ke dunia bisnis.