LAPORAN PEMASARAN PRODUK

ES JOSHUA

Dosen Pengampu :
Rakhmwati, S.TP., M.T.

Disusun Oleh :

Benteng Agum Kurniawan

210331100111

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA
2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan
karunia-Nya jualah kami dapat menyelesaikan laporan hasil pemasaran produk ini tepat
pada waktunya.

Sebagai manusia biasa yang tidak lepas dari kesalahan, begitu juga halnya
dengan saya. Saya menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan
laporan ini, baik dari segi penulisan maupun isi. Saya pun menerima kritikan maupun
saran yang sifatnya membangun dari pembaca agar saya dapat membenahi diri.

Walaupun demikian, saya berharap dengan disusunya laporan ini dapat

memberikan sedikit gambaran bagaimana proses penjualan dan praktek langsung saya
ke lapangan dalam berwirausaha.

Bangkalan, 14 Juni 2022

Penulis
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi costumer, maka
sebagai mahasiswa kita juga harus belajar dalam memasarkan suatu produk. Dalam
tugas untuk memenuhi mata kuliah Pemasaran Produk ini, saya mencoba melakukan
usaha sederhana untuk mendapatkan pembelajaran bagaimana pemasaran produk yang
baik. Usaha yang saya jalankan merupakan sebuah usaha singkat yang mungkin bisa
menjadi peluang bagi saya untuk masa yang akan datang. Saat ini usaha yang saya
jalankan adalah mencoba menawarkan produk minuman Es Joshua di cafe saya.

B. Tujuan
Tujuan usaha ini bukan hanya memenuhi tugas dan profit saja, melainkan juga
mencari pengalaman melalui sebuah proses pemasaran dan penjualan ini kami dituntut
untuk berinteraksi dengan orang banyak, bagaimana cara menawarkan dengan baik dan
sopan kepada konsumen, meyakinkankan konsumen agar membeli produk yang kita
tawarkan dan memberi penjelasan serta pelayanan terbaik agar konsumen merasa puas
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Proses Produksi
Dalam proses pembuatan es joshua ini, saya melakukannya pada malam hari
sebelum dijual dan dipasarkan. Bahan-bahan dibeli sebelum saya mengerjakannya.
Adapun bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat es jhosua ini
adalah sebagai berikut :
1. Sachet susu kental
2. Exstra Joss
3. Es batu
4. Sedotan
5. Gelas
6. Sendok

B. Pemasaran
Proses pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara mepromosikan dan
memasarkan langsung kepada konsumen. Dengan melakukan hal ini saya berusaha
membujuk konsumen agar tertarik pada produk saya sehingga pada akhirnya membeli
produk yang saya jual. Kebanyakan dari konsumen saya adalah masyarakat yang lalu-
lalang dijalan tersebut. Karena harganya yang relatif terjangkau dan interaksi langsung
pada konsumen, penjualan produk saya pun dapat berjalan lancar

C. Penjualan
Kegiatan penjualan ini merupakan kegiatan inti dari proses transaksi, oleh karena
itu kegiatan penjualan terdiri dari serangkaian kegiatan seperti menentukan dan
menemukan pembeli guna menjual produk, proses menawari dan diakhiri dengan
proses pembayaran.

D. Laporan Keuangan

Modal yang dikeluarkan :

Bahan-bahan Jumlah
Sachet susu kental Rp 8.500
Exstra Joss Rp 4.000
Es batu Rp 1.000
Sedotan Rp 5.000
Total Rp 18.500
1. Harga produk
Saya menjual produk saya dengan harga Rp. 8.000/porsi
 Es joshua yang terjual 4 Rp 32.000
Modal awal yang dikeluarkan Rp 18.500
Keuntungan penjualan Rp 13.500

2. Hasil dan Pembahasan

Kegiatan ini saya lakukan agar mendapatkan pengalaman dan pembelajaran
untuk memasarkan produk. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat bermanfaat
bagi mahasiswa khususnya saya, karena dengan melakukan kegiatan ini saya dapat
mengetahui bagaimana caranya menawarkan dan memasarkan suatu produk dengan
baik, dan saya bisa lebih banyak mengetahui cara berinteraksi dengan baik dan sopan
kepada orang lain (konsumen).

E. Analisis SWOT
1. Strenght (Kekuatan)
• Memiliki ciri khas tersendiri dari produk lainnya
• Tempat penjualan yang strategis
• Timing yang dipakai kurang tepat
• Harga cukup murah dan terjangkau
• Pelayanan yang memuaskan, rapi dan bersih

2. Weakness (Kelemahan)
• Harga bahan baku tidak stabil
• Banyaknya pesaing

3. Opportunity (Peluang)
• Digemari oleh sebagian besar masyarakat

4. Threat (Ancaman)
• Banyaknya saingan
• Tidak stabilnya harga bahan baku yang sewaktu-waktu dapat berubah
 BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan
Dari kegiatan ini, saya menarik kesimpulan bahwa mahasiswa sangat
memerlukan proses pembelajaran seperti ini, yang bukan hanya teori saja tapi langsung
praktek ke lapangan. Dengan hal ini kita bisa secara langsung merasakan bagaimana
berinteraksi pada konsumen, menawarkan dan menjual produk kepada orang lain.
Pengalaman ini bisa menjadi dasar ketika nanti saya akan membuka suatu usaha. Asal
ada kemauan dan keinginan pasti bisa melakukannya, karena dalam dunia bisnis modal
bukanlah segalanya tapi skill juga sangat berperang penting.

B. Saran
Semoga dalam perkuliahan pemasaran selanjutnya, kegiatan praktek lapangan
ini tetap bisa dilaksanakan dan lebih ditingkatkan lagi. Karena kegiatan seperti ini
sangatlah bermanfaat, agar mahasiswa memiliki bekal pengalaman ketika ingin terjun
langsung kedunia bisnis