Agung Sapta Wijaya-Feb

ANALISIS PENGARUH GAYA HIDUP, KUALITAS PELAYANAN DAN
STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DAN

DAMPAKNYA TERHADAP PEMBELIAN ULANG
(Studi kasus pada konsumen SAHABAT KOPI di Wilayah Ciputat)
Disusun oleh:
AGUNG SAPTA WIJAYA

NIM. 1112081000068
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA
2017
CURICULUM VITAE
Nama : Agung Sapta Wijaya

Tempat tgl lahir : Bengkulu, 09 September 1994
Jenis kelamin : Laki-laki
Agama : Islam
Alamat : Jl. Tarumanegara no 72, pisangan Ciputat Timur,
Tangerang Selatan.
No Tlp/Hp : 081314418006
E-mail : agungmpran@gmail.com
PENDIDIKAN FORMAL
SD 5 Kota Bengkulu 2000 - 2006
SMPN 2 Kota Bengkulu 2006 - 2009
MAN 1 Model Kota Bengkulu 2009 - 2012
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta 2012 - 2017
PENGALAMAN ORGANISASI
OSIS SMPN 2 Bengkulu 2007-2008
OSIS MAN 1 Model Bengkulu 2010-2011
Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Periode 2014-2015
ii
ABSTRACT
THE ANALYSIS OF INFLUENCE LIFE STYLE, SERVICE QUALITY AND
STORE ATMOSPHERE ON PURCHASING DECISIONS AND THEIR
IMPACT ON REPEAT PURCHASES
This study aims to analyze how life style, service quality and store atmosphere
toward purchase decision and the impact on repeat purchases. The primary
sample data was taken from 100 consumers “Sahabat Coffee” in Ciputat area,
the questionnaire containing 39 items of questions. The data were analyzed using
path. The results showed that simultaneously and partially variables of life style,
service quality, and store atmosphere, have significantly influence on purchasing
decisions and their impact on repeat purchases.
Keywords: life style, service quality, store atmosphere, purchase decision, repeat
purchases
vi
ABSTRAK
ANALISIS PENGARUH GAYA HIDUP, KUALITAS PELAYANAN DAN
STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DAN
DAMPAKNYA TERHADAP PEMBELIAN ULANG
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh gaya hidup, kualitas

pelayanan dan store atmosphere terhadap keputusan pembelian dan dampaknya
terhadap pembelian ulang (studi kasus pada konsumen sahabat kopi di wilayah
ciputat). Pengumpulan data dalam penelitian menggunakan kuesioner yang berisi
39 butir pernyataan yang disebarkan kepada 100 responden dengan pernyataan-
pernyataan yang disesuaikan dengan variabel-variabel yang ingin diteliti yaitu
gaya hidup, kualitas pelayanan, dan store atmosphere terhadap keputusan
pembelian dan dampaknya terhadap pembelian ulang. Pengambilan sampel dalam
penelitian menggunakan teknik purposive sampling dengan metode analisis
menggunakan uji analisis path. Hasil penelitian menunjukan bahwa secara
simultan dan parsial variabel gaya hidup, kualitas pelayanan dan store atmosphere
berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian dan dampaknya terhadap
pembelian ulang
Kata kunci: gaya hidup, kualitas pelayanan, store atmosphere, keputusan

pembelian, pembelian ulang
vii
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, nikmat, dan
petunjuk-Nya sehingga skripsi dengan judul “Analisis Pengaruh Gaya Hidup,
Kualitas Pelayanan dan Store Atmosphere terhadap Keutusan Pemebelian dan
Dampaknya terhadap Pembelian Ulang (Studi kasus pada konsumen Sahabat Kopi
di Wilayah Ciputat)” dapat terselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun sebagai
salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Sarjana (S1) pada Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah Jakarta.
Penulis menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak lepas dari
bantuan, bimbingan, petunjuk dan saran dari semua pihak yang telah membantu
dalam penyelesaian skripsi ini. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan
ucapan terima kasih kepada :
1. Ucapan terima kasih yang tiada akhir, untuk Ayah dan Ibu, dan adik-adiku.
Berkat do'a dan kasih sayang merekalah yang selalu membangkitkan harapan
penulis.
2. Bapak Dr Arief Mufraini,Lc, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
3. Ibu Titi Dewi Warminda, SE, M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
4. Bapak Ade Suherlan, MBA selaku dosen pembimbing satu yang telah
memberikan bimbingan dan berbagai solusi untuk terselesaikanya skripsi ini.
viii
5. Semua bapak dan ibu dosen Fakultas Konomi dan Bisnis Universitas Islam
Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta yang telah mentrasfer ilmu kepada semua
mahasiswa khususnya penulis.
6. Seluruh staf karyawan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis yang telah membantu
proses administrasi dalam penulisan skripsi.
7. Konsumen Sahabat Kopi selaku responden dalam penelitian ini.
8. Teman-teman kuliah Jurusan Manajemen yang telah memberikan dukungan,
semangat serta sebuah persahabatan dan kerjasama yang baik selama kuliah
dan merantau. Terimaksih banyak.
Semoga semua pihak yang penulis sebutkan diatas diberikan balasan pahala oleh
Allah SWT. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan
dan memberikan masukan bagi penelitian selanjutnya.
Jakarta, 20 Februari 2017
Agung Sapta Wijaya
ix
DAFTAR ISI
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH ........................ i

DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ......................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN UJIAN KOMPREHENSIF ............................ iv
HALAMAN PENGESAHAN UJIAN SKRIPSI ............................................ v
ABSTRACT ...................................................................................................... vi
ABSTRAK ...................................................................................................... vii
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .......................................................... 1
B. Perumusan Masalah ................................................................. 9
C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 10
D. Manfaat Penelitian ................................................................... 13
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Gaya Hidup............................................................................... 14
1. Pengertian Gaya Hidup ..................................................... 14
2. Klasifikasi Gaya Hidup ..................................................... 15
3. Nilai dan Gaya Hidup ........................................................ 16
4. Dimensi Gaya Hidup ......................................................... 17
B. Kualitas Pelayananan ............................................................... 18
1. Pengertian Kualitas Pelayanan .......................................... 18
2. Dimensi Kualitas Pelayanan.............................................. 20
C. Store Atmosphere ..................................................................... 22
1. Pengertian Store Atmosphere ............................................ 22
2. Dimensi Store Atmosphere ................................................ 23
x
D. Keputusan Pembelian ............................................................... 27
1. Pengertian Keputusan Pembelian ...................................... 27
2. Dimensi Keputusan Pembelian ......................................... 35
E. Pembelian Ulang ...................................................................... 36
1. Pengertian Pembelian Ulang ............................................. 36
2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pembelian ulang........ 37
3. Indikator Pembelian Ulang................................................ 39
F. Penelitian Terdahulu ................................................................ 40
G. Kerangka Pemikiran ................................................................ 45
I. Hipotesis Penelitian ................................................................. 46
BAB III METODELOGI PENELITIAN
A. Ruang Lingkup Penelitian ....................................................... 49
B. Metode Penentuan Sampel ...................................................... 49
1. Populasi Penelitian ............................................................ 49
2. Sampel Penelitian .............................................................. 50
C. Metode Pengumpulan Data ..................................................... 51
1. Data Primer ....................................................................... 51
2. Data sekunder .................................................................... 52
D. Metode Analisis ....................................................................... 53
1. Uji kualitas data ................................................................ 53
a) Validitas ....................................................................... 54
b) Uji Reliabilitas ............................................................. 54
2. Analisis Jalur (Path) .......................................................... 55
a) Uji Hipotesis ................................................................. 59
1) Koefisien Korelasi ..................................................... 59
2) Koefisien Determinasi................................................ 60
3) Uji F (Simultan) ......................................................... 61
4) Uji t (Parsial) ............................................................ 61
3. Uji Sobel .......................................................................... 62
E. Operasional Variabel Penelitan ............................................... 64
xi
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
A. Sekilas Gambaran Umum Objek Penelitian ............................. 66
1. Sejarah Sahabat Kopi ........................................................ 66
2. Karakteristik Profil Responden ......................................... 67
B. Hasil Uji Instrumen Penelitian ................................................ 70
1. Hasil Uji Kualitas Data ..................................................... 70
2. Hasil Uji Statistik Deskriptif ............................................. 81
3. Analisi Jalur (Path) ............................................................ 82
4. Uji Sobel ............................................................................ 97
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ............................................................................... 102
B. Saran ......................................................................................... 103
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 107
xii
DAFTAR TABEL
1.1 Daftar coffe Shop 3

1.2 Keluhan Konsumen 7
2.1 Penelitian Terdahulu 40
3.1 Jawaban setiap item 52
3.2 Kriteria Koefisien Korelasi 59
3.3 Operasional Variabel Penelitian 64
4.1 Data Sampel Penelitian 67
4.2 Jenis Kelamin Responden 68
4.3 Usia Responden 68
4.4 Tingkat Pekerjaan Responden 69
4.5 Penghasilan Perbulan Responden 69
4.6 Hasil Uji Validitas Gaya Hidup 70
4.7 Hasil Uji Validitas Kualitas Pelayanan 71
4.8 Hasil Uji Validitas Store Atmosphere 72
4.9 Hasil Uji Validitas Keputusan Pembelian 72
4.10 Hasil Uji Validitas Pembelian Ulang 73
4.11 Hasil Uji Reliabilitas 74
4.12 Distribusi Jawaban Gaya Hidup 75
4.13 Distribusi Jawaban Kualitas Pelayanan 76
4.14 Distribusi Jawaban Store Atmosphere 77
4.15 Distribusi Jawaban Keputusan Pembelian 79
4.16 Distribusi Jawaban Pembelian Ulang 80
4.17 Hasil Uji Statistik Deskriptif 81
4.18 Hasil Uji Koefisien Korelasi 83

4.19 Hasil Uji Hubungan antar Varibel 84
4.20 Hasil Uji Koefisien Determinasi Struktur I 85
4.21 Hasil Uji Koefisien Determinasi Struktur II 86
xiii
4.22 Hasil Uji F Struktur I 87
4.23 Hasil Uji F Struktur II 88
4.24 Hasil Uji T Struktur I 90
4.25 Hasil Uji T Persamaan Struktur I 92
4.26 Hasil Uji T Struktur II 93
4.27 Hasil Uji T Persamaan Struktur II 97
xiv
DAFTAR GAMBAR
No Keterangan Hal
1.1 Grafik Jumlah Pengunjung Sahabat Kopi 2013-2015 5
2.1 Proses Keputusan Pembelian 28
2.2 Tahapan antara evaluasi alternatif dan keputusan pembelian 32
2.3 Kerangka pemikiran 45
3.1 Diagram Jalur Path 57
3.2 Sub Struktural I 57
3.3 Sub Struktural II 58
xv
DAFTAR LAMPIRAN
No Keterangan Hal
1 Kuesioner Penelitian 111
2 Data Mentah Jawaban Responden 118
3 Hasil Perhitungan SPSS 20.0 132
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Ciputat merupakan salah satu wilayah generasi muda untuk melanjutkan
pendidikannya ke jenjang yang lebih tinggi. Beragam pendidikan formal maupun
informal disediakan di wilayah ini. Sejalan dengan perkembangan jaman, Ciputat
juga mengalami perkembangan ke arah yang lebih modern dalam berbagai bidang,
antara lain di bidang pendidikan dan hiburan. Di bidang pendidikan, terlihat
dengan makin beragamnya lembaga pendidikan formal maupun informal yang
tersedia yang didukung dengan fasilitas dan teknologi modern di dalamnya.
Modernisasi tersebut membuat pola perilaku masyarakat Ciputat pelan-
pelan berubah. Hal ini terlihat dari beragam tempat hiburan yang tersedia di
wilayah ini. Tanpa meninggalkan nilai-nilai budaya yang ada, tempat-tempat
hiburan tersebut juga telah mendapatkan tempat tersendiri di masyarakat. Salah
satu tempat hiburan yang beberapa tahun terakhir sangat menjamur di wilayah ini
adalah kemunculan coffee shop yang melahirkan fenomena sosial dan budaya
baru. Di samping sebagai tempat untuk minum teh atau kopi dan menyantap
makanan ringan, coffee shop juga sebagai tempat untuk berkumpul, bersosialisasi,
bertukar pikiran, memperluas jaringan, dan bahkan menjadi salah satu tempat
untuk melakukan prospecting business antar eksekutif. Bagi kebanyakan
mahasiswa, coffee shop juga dapat dijadikan alternatif tempat untuk mengerjakan
tugas-tugas kuliah, sehingga kebutuhan akan keberadaan coffee shop baik asing
maupun lokal terus berkembang.
1
Menikmati kopi saat ini menjadi hal yang sudah biasa ada di kota-kota
besar. Terlebih menikmati kopi di kedai-kedai atau cafe yang ada di sekitar
pemukiman penduduk maupun yang berada jauh dari pemukiman penduduk.
Dengan meningkatnya konsumsi kopi yang ada pada masyarakat dewasa ini
berdampak terhadap persaingan kedai-kedai atau cafe yang memang menjual kopi
untuk memenuhi kebutuhan konsumen kopi yang semakin beragam.
Maraknya bisnis coffe shop mengharuskan para pelaku bisnis membuat
usahanya tampil berbeda sehingga menarik minat konsumen untuk berkunjung
dan dapat mempertahankan keberlangsungan usahanya. Menurut Ma‟ruf (2005)
keputusan pembelian bukanlah berakhir dalam pembelian, namun berlanjut hingga
pembelian tersebut menjadi pengalaman bagi konsumen dalam menggunakan
produk yang dibeli tersebut, pengalaman itu akan menjadi bahan pertimbangan
untuk pengembilan keputusan di masa depan. Salah satu cara untuk mencapai
tujuan perusahaan adalah dengan mengetahui apa kebutuhan dan keinginan
konsumen atau pasar sasaran serta memberikan kepuasan yang diharapkan oleh
konsumen. Dalam hal ini strategi-strategi pemasaran sangat berperan penting.
Sedangkan menurut Kotler (2009), keputusan pembelian adalah keputusan
pembelian konsumen akhir perorangan dan rumah tangga yang membeli barang
dan jasa untuk konsumsi pribadi”. Sebelum konsumen memutuskan untuk
membeli, biasanya konsumen melalui beberapa tahap terlebih dahulu yaitu,
pengenalan masalah, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan membeli
atau tidak, perilaku pasca pembelian.
2
Interior, desain dan suasana dalam cafe yang cenderung tenang menjadi
pilihan konsumen dalam menikmati kopi pilihannya. Masing-masing coffee shop
menawarkan berbagai kelebihan yang sekiranya dapat menarik perhatian
konsumen. Selain beragam menu yang ditawarkan, fasilitas yang dimiliki masing-
masing coffee shop juga menjadi salah satu pertimbangan para calon costumer
ketika memutuskan untuk berkunjung ke coffee shop.
Di wilayah Ciputat sendiri semakin marak dengan banyaknya coffee shop
baru yang berdiri dan tersebar di wilayah Ciputat, namun tidak semua coffee shop
di wilayah Ciputat banyak dikunjungi oleh konsumen, karena hanya coffee shop
tertentu yang terlihat ramai pengunjung. Berikut daftar coffe shop yang ada di
Ciputat :
Tabel 1.1
NAMA COFFE
NO ALAMAT
SHOP
1 SAHABAT KOPI Jl. WR. Supratman no. 203 Kampung Utan,
Ciputat
2 JOKER COFFE Jl. Tarumanegara no.83 Pisangan, Ciputat
3 HAUS KOPI Jl.Kertamukti no.87 Pisangan, Ciputat
4 COFFE DRINKER Jl.Semanggi 1 no.17 Ciputat
5 EMPERAN KOPI Jl. Ir,H Juanda no. 102 Depan Kampus UIN
Jakarta
Sumber : Data primer
Faktor pertama yang mempengaruhi keputusan pembelian adalah gaya
hidup. Sebagai perilaku konsumen, gaya hidup mempengaruhi keputusan
pembelian. Gaya hidup telah menjadi variabel penting dalam penyusunan strategi
pemasaran dewasa ini. Berkaitan dengan pasar, gaya hidup berfungsi sebagai
variabel segmentasi sangat baik (Li, 2009), karena itu adalah cara hidup oleh
seseorang atau kelompok yang mencakup hubungan sosial, konsumsi, hiburan,
3
dan pola pakaian. Saat masa sekarang ini gaya hidup konsumen sudah jauh
berbeda dari gaya hidup beberapa tahun yang lalu. Perubahan gaya hidup
masyarakat, terutama masyarakat perkotaan, yang cenderung konsumtif dan
menyenangi produk instan mengakibatkan bertambahnya jumlah pengusaha yang
menciptakan produk instan atau praktis guna memenuhi keinginan konsumen
Salah satu perubahan gaya hidup yang signifikan terlihat pada kelompok
kawula muda. Anak muda (Youth) memang merupakan kelompok yang dinamis,
mudah bersosialisasi dan selalu mengikuti tren zaman. Menurut Kertajaya (2010)
pada masa sekarang ini ada tiga sub culture konsumen yang memiliki peranan
penting pasar di Indonesia yaitu women, youth, dan netizen. Kesibukan anak muda
perkotaan yang menghabiskan waktu dan energi, mengantarkan mereka pada
kebutuhan untuk bersantai menghilangkan kepenatan. Mereka butuh akan suatu
tempat nongkrong yang pas dengan mereka, yang sesuai dengan keinginan dan
gaya hidup mereka. Salah satu tempat yang dapat mengakomodasi keinginan
mereka tersebut adalah coffee shop.
Salah satu coffe shop yang cukup terkenal yang berada di Wilayah Ciputat
adalah Sahabat Kopi. Berdasarkan hasil pengamatan penulis, coffe shop yang
berdiri sejak 2013 lalu dan beralamat di Jalan Wr. Supratman no.15 Kampung
Utan Ciputat Tanggerang Selatan, ini selalu ramai dikunjungi oleh pengunjung
setiap hari baik di hari kerja maupun akhir pekan. Sahabat Kopi merupakan
sebuah coffee shop yang menawarkan berbagai produk dengan menu minuman
berjenis kopi daerah, teh, sisha, makanan dan minuman ringan. Selain itu Sahabat
Kopi juga menawarkan suasana Cafe yang unik dengan gaya bangunan minimalis
4
dan gravity, Sahabat Kopi juga menyediakan tempat di dalam dan diluar ruangan
bagi pengunjungnya.
Grafik 1.1
Jumlah Pengunjung SAHABAT KOPI tahun 2013-2015
3000
2500
2000
1500 2013
2014
1000
2015
500
Sumber : Data Sahabat Kopi, 2013-2015
Dari grafik 1.1 di atas dapat dilihat bahwa jumlah pengunjung di Sahabat
Kopi dari pertama buka mengalami kenaiakan meskipun tidak secara drastis,
begitu juga pada tahun berikutnya mengalami kenaikan secara signifikan.
Berdasarkan hasil wawancara peagawai Sahabat Kopi yang melihat minat
pengunjung Sahabat Kopi, pihak manejer melakuakan renovasi baik itu dari segi
menu, pelayanan, suasana tempat, perluasan area dan perluasan lahan parkir
sehingga pada tahun 2015 terjadi kenikan pengunjung yang drastis di bandingkan
dengan tahun sebelumnya, walaupun awal tahun mengalami sedikit penurunan
akibat renovasi yang dilakukan pihak manejer.
5
Menurut Kotler (2005) dalam meningkatkan persaingan masing-masing
perusahaan harus dapat memenangkan persaingan tersebut dengan menampilkan
produk yang terbaik dan dapat memenuhi selera konsumen yang selalu
berkembang dan berubah-ubah. Untuk memenangkan persaingan yang semakin
kompetitif para pelaku usaha dituntut untuk mampu menciptakan keunggulan
bersaing atas produk dan layanannya dalam upaya memuaskan pelanggan. Semua
perusahaan tentu ingin tetap eksis dan menjadi yang lebih unggul. Untuk tetap
bertahan di dunia bisnis maka sebuah perusahaan harus mampu menetapkan
strategi dan teknik yang tepat. Langkah penting untuk menempatkan sebuah
perusahaan jasa agar lebih unggul salah satunya harus dapat menyediakan
pelayanan yang baik. Perusahaan dituntut untuk terus melakukan perbaikan
terutama pada kualitas pelayanannya. Menurut Tjiptono (2011) kualitas pelayanan
merupakan sesuatu yang dipersepsikan oleh pelanggan. Pelanggan akan menilai
kualitas sebuah jasa yang dirasakan berdasarkan apa yang mereka deskripsikan
dalam benak mereka. Pelanggan akan beralih ke penyedia jasa lain yang lebih
mampu memahami kebutuhan spesifik pelanggan dan memberikan layanan yang
lebih baik
Hal yang berbeda dirasakan oleh konsumen Sahabat Kopi yang merasakan
kinerja dan kualitas pelayanan pada awal tahun 2015 yang ada pada cafe tersebut
berada di bawah harapannya, sehingga munculnya rasa ketidakpuasan.
Kurangnnya kepuasan yang dicapai oleh konsumen Sahabat Kopi memunculkan
berbagai macam keluhan, antara lain :
6
Tabel 1.2
Keluhan Konsumen SAHABAT KOPI bulan Januari-Maret 2015
NO KELUHAN JUMLAH
1 Lamanya menyajikan menu yang dipesan 24
2 Ketidak sesuaian cita rasa menu yang disajikan 21
3 Ketidak nyamanan konsumen dengan suasana di 27
Sahabat Kopi
4 Sempitnya lahan parkir yang disediakan 42
5 Kurangnya perhatian yang diberikan pelayanan 27
Sahabat Kopi mengenai sudah lengkap atau tidak
menu yang dipesan
JUMLAH 141
Sumber: Data Sahabat Kopi, 2015
Berdasarkan Tabel 1.2 di atas dapat dilihat bahwa adanya keluhan dari
konsumen Sahabat Kopi. Dengan diperoleh data dari hasil wawancara tersebut
menunjukan bahwa masalah utama yang menjadi keluhan para konsumen Sahabat
Kopi adalah dari segi pelayanan dan suasana tempat yang disediakan oleh pihak
Sahabat Kopi. Maka dari itu Sahabat Kopi harus bisa memberikan pelayanan yang
lebih baik lagi dan mengubah suasana tempat agar lebih nyaman untuk di
kunjungi oleh para konsumen Sahabat Kopi. Dan juga Sahabat Kopi harus
merubah startegi-strategi pemasaran yang telah digunakan untuk meningkatkan
keputusan pembelian di Sahabat Kopi itu sendiri. Hal ini dilakukan agar
konsumen memiliki rasa percaya terhadap Sahabat Kopi dan mau melakukan
pembelian kembali di Sahabat Kopi yang pada akhirnya akan menghasilkan
keputusan pembelian konsumen dan menjadi loyal terhadap Sahabat Kopi.
Faktor terakhir adalah Store Atmosphere. Store Atmosphere merupakan
salah satu faktor yang dipertimbangkan oleh seorang pengusaha sebelum
membuka usahanya. Di samping itu, Store Atmosphere dinilai sangat penting
untuk melakukan sebuah usaha. Faktor Store Atmosphere berpengaruh terhadap
7
keputusan yang diambil konsumen untuk membeli suatu produk. Sebelum
seseorang atau sekelompok orang memutuskan untuk makan atau minum di
sebuah cafe, mereka juga akan mempertimbangkan Interior, desain dan suasana
dalam cafe tersebut.
Mowen (2002) menjelaskan bahwa Atmosphere berhubungan dengan para
manajer melalui rancangan desain bangunan, ruang interior, tata ruang, lorong-
lorong, tekstur karpet dan dinding, bau, warna, bentuk dan suara yang dapat
mempengaruhi persepsi konsumen. Dimana menurut Kotler dalam Mowen (2002)
menggambarkan atmosphere sebagai usaha merancang lingkungan membeli untuk
menghasilkan pengaruh emosional khusus kepada pembeli untuk meningkatkan
pembeliannya. Utami (2008) memaparkan bahwa Atmosphere merupakan
kombinasi dari karakteristik fisik, seperti arsitektur, tata letak (display),
pencahayaan, warna, temperatur, musik, serta aroma yang bertujuan untuk
merancang respon emosional dan persepsi pelanggan dan untuk mempengaruhi
pelanggan dalam membeli produk.
Meski banyak bermunculan coffe shop di Wilayah Ciputat, konsumen tetap
rela berkunjung lagi untuk menikmati kopi serta menu lain yang ada di Sahabat
Kopi. Jika Sahabat Kopi telah mampu memenuhi keinginan dan kebutuhan
konsumen maka akan terjadi evaluasi positif dalam diri konsumen yang
menyebabkan konsumen merasakan perasaan puas dan akhirnya akan melakukan
pembelian ulang (repeat purchasing). Sebagaimana hasil penelitian Cho, dkk.
(2002) “The effect of post-purchase evaluation factors on online vs. offline
customer complaining behavior: Implications for customer loyalty” bahwa setelah
melakukan pembelian maka konsumen akan melakukan evaluasi terhadap
8
pengalaman pembelian (post-purchase evaluation) di mana faktor-faktor yang
mempengaruhi post-purchase evaluation tersebut mempengaruhi minat pembelian
ulang (repeat purchase) konsumen. Selain itu penelitian yang dilakukan oleh
(Harris dan Uncles, 2000) juga menyatakan bahwa dalam kaitannya dengan repeat
buying, maka pelanggan akan memiliki pengalaman dengan produk dan
sekumpulan merek yang akan mempengaruhi pengambilan keputusan untuk
melakukan pembelian ulang.
Dari uraian di atas penelitian ini lebih memfokuskan pada gaya hidup,
kualitas layanan, dan store atmosphere dari Sahabat Kopi dan untuk menganalisis
keputusan pembelian serta pembelian ulang konsumen yang telah berkunjung di
kafe Sahabat Kopi sehingga berdasarkan latar belakang tersebut mengangkat
topik “ANALISIS PENGARUH GAYA HIDUP, KUALITAS PELAYANAN
DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
DAN DAMPAKNYA TERHADAP PEMBELIAN ULANG (STUDI KASUS
PADA KONSUMEN SAHABAT KOPI DI WILAYAH CIPUTAT).”
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan batasan-batasan masalah diatas, maka perumusan masalah yang
dapat dibuat adalah sebagai berikut :
1. Apakah gaya hidup berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada
konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat secara langsung?
2. Apakah kualitas pelayanan berpengaruh terhadap keputusan pembelian
pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat secara langsung?
9
3. Apakah store atmosphere berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada
4. Apakah gaya hidup, kualitas pelayanan, dan store atmosphere berpengaruh
terhadap keputusan pembelian pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah
Ciputat seacara simultan?
5. Apakah gaya hidup berpengaruh terhadap pembelian ulang pada
6. Apakah kualitas pelayanan berpengaruh terhadap pembelian ulang pada
7. Apakah store atmosphere berpengaruh terhadap pembelian ulang pada
8. Apakah keputusan pembelian berpengaruh terhadap pembelian ulang pada
9. Apakah gaya hidup, kualitas pelayanan, store atmosphere dan keputusan
pembelian berpengaruh terhadap pembelian ulang pada konsumen Sahabat
Kopi di Wilayah Ciputat secara simultan?
10. Apakah gaya hidup berpengaruh terhadap pembelian ulang konsumen
Sahabat kopi di Wilayah Ciputat melalui proses keputusan pembelian?
11. Apakah kualitas pelayanan berpengaruh terhadap pembelian ulang
konsumen Sahabat kopi di Wilayah Ciputat melalui proses keputusan
pembelian?
10
12. Apakah store atmosphere berpengaruh terhadap pembelian ulang
konsumen Sahabat kopi di Wilayah Ciputat melalui proses keputusan
pembelian?
C. Tujuan dan Kegunaan Penelitian
1. Tujuan Penelitian
Dalam melakukan sebuah penelitian perlu ditentukan terlebih dahulu
tujuan penelitian agar tidak kehilangan arah dalam melakukan penelitian.
Adapun tujuan penelitian ini adalah:
a. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh gaya hidup terhadap
keputusan pembelian pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat
secara langsung.
b. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap
secara langsung.
c. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh store atmosphere terhadap
secara langsung.
d. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh gaya hidup, kualitas
pelayanan, dan store atmosphere terhadap keputusan pembelian pada
konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat secara simultan.
e. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh gaya hidup terhadap
pembelian ulang pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat secara
langsung.
11
f. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap
langsung.
g. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh store atmosphere terhadap
langsung.
h. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh keputusan pembelian
terhadap pembelian ulang pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah
Ciputat secara langsung
i. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh gaya hidup, kualitas
pelayanan, store atmosphere dan keputusan pembelian terhadap
pembelian ulang pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat seacra
simultan.
j. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh gaya hidup terhadap
pembelian ulang pada konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat
melalui proses keputusan pembelian.
k. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap
l. Untuk menguji dan menganalisis pengaruh store atmosphere terhadap
12
2. Manfaat Penelitian
Setiap penelitian diharapkan dapat bermanfaat bagi semua pihak yang
membacanya maupun yang terkait secara langsung didalamnya. Adapun
kegunaan penelitian ini adalah:
a. Manfaat Teoritis
Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan tentang perilaku konsumen mengenai keputusan pembelian.
b. Manfaat Praktis
1) Bagi pihak produsen
Memahami perilaku pembelian tidak terencana yang memberikan
suatu pedoman pada retail untuk mengembangkan strategi dalam
membuat kesempatan saat konsumen berbelanja.
2) Bagi akademisi
Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi dalam
melakukan penelitian sejenis.
3) Bagi penulis
Sebagai sarana menambah cakrawala pemikiran dan menerapkan
ilmu pengetahuan yang telah diperoleh di bangku perguruan tinggi.
13
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Gaya Hidup
1. Pengertian Gaya Hidup
Kotler (2002) gaya hidup adalah pola seorang di dunia yang diekspresikan
dalam aktifitas, minat dan opininya. Gaya hidup menggambarkan “keseluruhan
diri seseorang” dengan lingkungannya. Selain Kotler, Kasali (2001)
mengemukakan gaya hidup mengacu pada suatu pola konsumsi yang
mencerminkan pilihan seseorang terhadap berbagai hal serta bagaimana
menghabiskan waktu dan uangnya. Pendapat lain, menurut Nugroho (2003)
mendefinisikan gaya hidup secara luas sebagai cara hidup yang diidentifikasi
oleh bagaimana orang menghabiskan waktu mereka (aktifitas) apa yang
mereka anggap penting dalam lingkungannya (keterkaitan) dan apa yang
mereka perkirakan tentang diri mereka sendiri dan dunia sekitarnya (pendapat).
Kemudian, definisi gaya hidup menurut Sunarto (2000) adalah gaya hidup
adalah pola kehidupan seseorang untuk memahami kekuatan-kekuatan ini kita
harus mengukur dimensi AIO utama konsumen activities (pekerjaan, hobi,
belanja, olahraga, kegiatan sosial), interest (makanan, mode, keluarga,
rekreasi), opinion (mengenai diri mereka sendiri, masalah-masalah sosial,
bisnis, produk). Gaya hidup mencakup sesuatu yang lebih dari sekedar kelas
sosial ataupun kepribadian seseorang.
Menurut Kasali (2001) mengemukakan bahwa para peneliti pasar yang
menganut pendekatan gaya hidup cenderung mengklasifikasikan konsumen
14
berdasarkan variabel-variabel activity (aktifitas), interest (minat), dan opinion
(pandangan-pandangan). Definisi lain menurut Lamb, et al., (2002) segmentasi
gaya hidup membagi orang kedalam kelompok-kelompok menurut cara mereka
menghabiskan waktunya, dan hal-hal penting lainnya yang berada di sekitar
mereka apa yang mereka percaya dan yakini, serta karakteristik sosial ekonomi
seperti pendapatan dan pendidikan.
2. Klasifikasi Gaya Hidup
Menurut Suryani (2008) klasifikasi gaya hidup berdasarkan tipologi values
and lifestyle (VALS), yaitu:
1) Actualizes
Orang dengan pendapat paling tinggi dengan demikian banyak
sumber daya yang dapat mereka sertakan dalam salah satu atau semua
orientasi diri.
2) Fulfilled
Profesional yang matang, bertanggungjawab, berpendidikan tinggi.
Mereka berpendapat tinggi, tetapi termasuk konsumen yang praktis
dan berorientasi pada nilai.
3) Believers
Konsumen konservatif, kehidupan mereka terpusat pada keluarga,
agama, masyarakat dan bangsa.
4) Achievers
Orang yang sukses, berorientasi pada pekerjaan, konservatif dalam
politik yang mendapatkan kepuasan dari pekerjaan dan keluarga
mereka. Mereka menghargai otoritas dan status quo, serta dan
menyukai produk dan jasa terkenal yang memamerkan sukses mereka.
15
5) Strivers
Orang dengan nilai-nilai yang serupa dengan achievers tetapi
sumber daya ekonomi, sosial, dan psikologinya lebih sedikit.
6) Experiences
Konsumen yang berkeinginan besar untuk menyukai hal-hal yang
baru
7) Makers
Orang yang suka mempengaruhi lingkungan mereka dengan cara
yang praktis.
8) Strugglers
Orang yang berpenghasilan paling rendah dan terlalu sedikit
sumber dayanya untuk dimasukkan kedalam orientasi konsumen yang
manapun dengan segala keterbatasannya, mereka cenderung menjadi
konsumen yang loyal pada merek.
3. Nilai dan Gaya Hidup
Nugroho J.S (2003) menyatakan gaya hidup yang berkembang di
masyarakat merefleksikan nilai-nilai yang dianut oleh masyarakat itu sendiri.
Untuk memahami bagaimana gaya hidup, sekelompok masyarakat diperlukan
program atau instrumen untuk mengukur gaya hidup yang berkembang SRI
Internasional telah mengembangkan program untuk mengukur gaya hidup
ditinjau dari aspek kultur yaitu:
16
a. Outer directed
Merupakan gaya hidup konsumen yang jika dalam membeli suatu
produk harus sesuai dengan nilai-nilai dan norma-norma tradisional yang
telah terbentuk.
b. Inner direct
Konsumen yang membeli produk untuk memiliki sesuatu dan tidak
terlalu memikirkan norma-norma budaya yang berkembang.
c. Need driven
Kelompok konsumen yang membeli sesuatu didasarkan atas
kebutuhan dan bukan keinginan.
4. Dimensi Gaya Hidup:
Menurut Setiadi (2010) gaya hidup terbagi menjadi 3, yaitu:
a. Activity (Aktifitas)
Aktifitas adalah bagaimana konsumen menghabiskan waktu dalam
kehidupan sehari-hari (Setiadi, 2010). Adapun indikator variabel aktivitas
dalam penelitian ini mengacu pada penelitian Mandey (2009) dan Utama
(2011) yaitu:
1) Pekerjaan
2) Hobi
3) Aktivitas di waktu luang
b. Interest (Minat)
Minat adalah sesuatu hal yang menjadi minat atau apa saja yang ada di
sekeliling konsumen yang dianggap penting dalam kehidupan dan
berinteraksi sosial (Setiadi, 2010). Adapun indikator variabel minat dalam
17
penelitian ini mengacu pada penelitian Mandey (2009) dan Utama (2011)
yaitu:
1) Menyukai produk yang ditawarkan
2) Produk yang ditawarkan sesuai dengan kebutuhan
3) Minat karena produk berkualitas
c. Opinion (Opini)
Opini adalah cara konsumen memandang diri sendiri dan dunia di
sekitar mereka (Setiadi, 2010). Adapun indikator variabel opini mengacu
pada penelitian Mandey (2009) dan Utama (2011) yaitu:
1) Produk bermerek merupakan bagian dari gaya hidup
2) Produk yang ditawarkan bervariasi
3) Harga produk yang bersaing
B. Kualitas Pelayanan
a. Pengertian Kualitas Pelayanan
Kualitas Pelayanan merupakan suatu kondisi dinamis yang berpengaruh
dengan produk, jasa, manusia, proses dan lingkungan yang memenuhi atau
melebihi harapan (Tjiptono, 2008). Sehingga definisi kualitas pelayanan
dapat diartikan sebagai upaya pemenuhan kebutuhan dan keinginan
konsumen serta ketepatan penyampaiannya dalam mengimbangi harapan
konsumen (Tjiptono, 2008)
Menurut Raharjani, 2005 (dalam Luthfiana, 2014), pelayanan meliputi
segala fasilitas nonfisik yang di tawarkan perusahaan kepada
18
konsumen.pelayanan adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk keperluan
orang lain.
Lewis dan Booms (1983) dalam Tjiptono (2008) mendefinisikan kualitas
jasa sebagai ukuran seberapa bagus tingkat layanan yang diberikan mampu
sesuai dengan ekspektasi pelanggan, berdasarkan definisi ini, kualitas layanan
ditentukan oleh kemampuan-kemampuan perusahaan memenuhi keinginan
dan kebutuhan pelanggan sesuai dengan ekspektasi pelanggan
Menurut Kotler dan Amstrong, (2012) terdapat 4 karakteristik pelayanan:
a. Tidak berwujud (intangibility), Tidak seperti barang yang dijual, layanan
tidak bisa dilihat, dicicipi, dirasakan, didengar, atau dicium sebelum
dibeli. Untuk mengurangi ketidakpastian yang disebabkan oleh service
intangibility, pelanggan berusaha untuk mencari bukti yang dapat dilihat
atau tangible yang dapat memberikan informasi dan keyakinan mengenai
pelayanan tersebut.
b. Tidak dapat dipisahkan (inseparability), mengandung arti bahwa
pelanggan merupakan bagian dari produk Di sebagian besar bisnis
layanan, penjual maupun pembeli harus hadir sehingga transaksi dapat
terjadi. Pelanggan menghubungi karyawan merupakan bagian dari
produk yang dijual.
c. Berubah-ubah (variability), artinya layanan sifatnya berubah-ubah,
layanan tergantung pada siapa yang menyediakan, kapan dan dimana
serta bagaimana layanan tersebut disediakan.
19
d. Tidak tahan lama (perishability), artinya layanan tidak dapat disimpan
dan tidak bertahan lama, dalam pengertian layanan dirasakan pada saat
konsumen membeli.
Kualitas pelayanan merupakan sikap yang berhubungan dengan
keunggulan suatu jasa pelayanan atau pertimbangan konsumen tentang
kelebihan suatu perusahaan.
Reaksi emosional kepada pelayan toko juga dapat mempengaruhi
maksud pembelian pelanggan. Pelayan toko seringkali mendorong atau
meyakinkan pelanggan untuk membeli lebih banyak produk dalam toko. Park
dan Lennon, (2006) menemukan bahwa impulse buying dipengaruhi oleh
kuantitas dari interaksi dengan pelayan toko di dalam toko. Daya tarik
emosional akan produk yang diinginkan sepanjang interaksi dengan pelayan
toko dapat menstimulasi pembeli-pembeli untuk menerima gagasan pembelian
tiba-tiba dan pembelian yang tidak diduga-duga selama berbelanja.
b. Dimensi Kualitas Pelayanan
Kualitas pelayanan memiliki beberapa dimensi atau unsur kualitas
pelayanan. Unsur-unsur kualitas pelayanan merupakan hasil temuan penelitian
dari teori kualitas pelayanan yang disampaikan oleh A. Pasuraman dalam
Lupioadi (2006) Sebagai salah satu tokoh pionir dalam pengukuran kualitas
pelayanan, Pasuraman mencetuskan dimensi servqual. Dimensi ini dibuat
untuk mengukur kualitas pelayanan dengan menggunakan suatu kuisioner.
20
Teknik servqual dapat mengetahui seberapa besar jarak harapan
pelanggan dengan ekspektasi pelanggan terhadap pelayanan yang
diterima. Servqual memiliki 5 dimensi, diantaranya adalah :
1. Tangibles
Tangibles adalah bukti konkret kemampuan suatu perusahaan
untuk menampilkan yang terbaik bagi pelanggan yang terdiri dari:
a. Fisik tampilan bangunan
b. Fasilitas
c. Perlengkapan teknologi pendukung
d. Penampilan karyawan.
2. Reliability
Reliability adalah kemampuan perusahaan untuk memberikan
pelayanan yang sesuai dengan harapan konsumen terkait dengan:
a. Kecepatan
b. Ketepatan waktu
c. Tidak ada kesalahan
d. Sikap simpatik
3. Responsiveness
Responsiveness adalah tanggap memberikan pelayanan yang
cepat atau responsif serta diiringi dengan cara penyampaian yang
jelas dan mudah dimengerti.
21
4. Assurance
Assurance adalah jaminan dan kepastian yang diperoleh dari
sikap sopan santun karyawan, komunikasi yang baik, dan
pengetahuan yang dimiliki, sehingga mampu menumbuhkan rasa
percaya pelanggan.
5. Empathy
Empathy adalah memberikan perhatian yang tulus dan bersifat
pribadi kepada pelanggan, hal ini dilakukan untuk mengetahui
keinginan konsumen secara akurat dan spesifik.
C. Store Atmosphere
1. Pengertian Store Atmosphere
Menurut Sutisna, (2003) “suasana toko (store atmosphere) yaitu kesan
keseluruhan yang disampaikan oleh tata letak fisik toko, dekorasi, dan
lingkungan sekitarnya. Suasana dapat menciptakan perasaaan yang santai atau
pun sibuk, kesan mewah atau efisiensi, sikap ramah atau pun dingin,
terorganisir atau kacau, atau suasana hati menyenangkan atau serius”.
Menurut Schiffman dan Kanuk 2004 (dalam maria 2011): “store
atmosphere is influenced by such attributes as lighting, layout, presentation of
merchandise, fixtures, floor coverings, colors, sounds, odors, and the dress and
behaviour of sales and service personnel”.
Menurut Utami, (2010) suasana toko (store atmosphere) merupakan
kombinasi dari karakteristik fisik toko seperti arsitektur, tata letak,
pencahayaan, pemajangan, warna, temperature, music, aroma yang secara
22
menyeluruh akan menciptakan citra dalam benak konsumen. Melalui suasana
toko yang sengaja diciptakan oleh ritel, ritel berupaya untuk
mengkomunikasikan informasi yang terkait dengan layanan, harga maupun
ketersediaan barang dagangan yang bersifat fashionable.
Dapat disimpulkan bahwa suasana toko merupakan salah satu bagian dari
bauran ritel yang memiliki arti yang sangat penting dalam menjalankan bisnis
ritel. Dengan adanya suasana toko yang baik, maka akan menarik pengunjung
dan melakukan pembelian. Suasana toko adalah suatu karakteristik fisik yang
sangat penting bagi setiap bisnis ritel hal ini berperan sebagai penciptaan
suasana yang nyaman sesuai dengan keinginan konsumen dan membuat
konsumen ingin berlama-lama berada di dalam toko dan secara tidak langsung
merangsang konsumen untuk melakukan pembelian.
2. Dimensi Store Atmosphere
Utami (2010), menyatakan terdapat dua macam motivasi berbelanja yang
menjadi perhatian peritel dalam menyediakan atmosfer dalam Toko yang
sesuai. Pertama adalah kelompok yang berorientasi pada motif utilitarian yang
lebih mementingkan aspek fungsional. Meskipun demikian, kelompok tersebut
minimal akan memilih Toko yang tertata baik, bersih, dan berpendingin udara.
Daya tarik visual dan fasilitas tambahan bukan hal yang terlalu penting bagi
konsumen. Kelompok kedua adalah kelompok yang berorientasi rekreasi,
faktor ambience, visual merchandising, dan fasilitas-fasilitas yang lengkap
menjadi faktor penentu keputusan konsumen dalam mengunjungi suatu Toko.
23
Oleh karena itu, peritel harus mendandani tempat belanja dengan semenarik
mungkin.
Elemen-elemen suasana toko menurut Berman dan Evans, 2005 (dalam
purwaningsih, 2013) terdiri dari empat elemen sebagai berikut:
a. Tampak depan toko (storefront)
Karakter storefront memiliki pengaruh yang besar pada store image
dan harus direncanakan secara matang. Facade toko dapat didefinisikan
dengan kondisi eksterior dari toko tersebut. Termasuk di dalamnya adalah
signage, pintu masuk, efek lighting, dan material konstruksi. Dengan
tampak luar yang atraktif, sebuah toko dapat menjadi menarik untuk
dikunjungi. Display windows juga mempunyai peranan yang penting yaitu
untuk mengidentifikasikan toko dan menarik perhatian pengunjung untuk
masuk. Proporsi bentuk yang menarik secara visual akan memperindah
bentuk eksterior.
b. Interior Toko
Termasuk di dalam lingkup pembentuk suasana ruang adalah bidang-
bidang plafon, dinding dan lantai. Perpaduan penggunaan material dan
bahan yang tepat akan memberikan kesan serasi dan menyatu. Selain
elemen-elemen tersebut, warna, pencahayaan, bau-bauan dan sound.
c. Layout Toko (store layout)
Store layout direncanakan sesuai dengan program ruang yang
biasanya disusun berdasarkan observasi mengenai kebutuhan ruang. Tiap
toko memiliki luas lantai yang berbeda, namun yang terpenting adalah
24
bagaimana melakukan pembagian antara selling, merchandise, personnel
space dan customer area yang memiliki fungsi yang berbeda.
d. Interior Display (point of purchase)
Interior display (poit of purchase) bertujuan untuk memberikan
informasi pada konsumen yang berbelanja, merupakan tambahan untuk
memberikan kesan berbeda pada store atmosphere dan berfungsi sebagai
alat promosi.
Ma‟ruf, (2006) memaparkan bahwa atmosfer dan ambience dapat tercipta
dari gabungan unsur-unsur sebagai berikut.
a. Desain Toko
Desain Toko merupakan strategi penting dalam menciptakan atmosfer
yang dapat membuat pelanggan merasa betah berada dalam suatu Toko.
Desain Toko bertujuan untuk memenuhi syarat fungsional sekaligus
menyediakan pengalaman berbelanja yang menyenangkan sehingga
mendukung terjadinya transaksi. Desain Toko mencakup desain di
lingkungan Toko, yaitu desain eksterior, layout, dan ambience. Desain
eksterior mencakup wajah Toko, marquee, pintu masuk, dan jalan masuk.
Layout atau tata letak berkaitan dengan alokasi ruang untuk penempatan
produk yang akan dijual. Ambience adalah atmosfer dalam Toko yang
menciptakan perasaan tertentu dalam diri pelanggan yang ditimbulkan dari
penggunaan unsur-unsur interior, pengaturan cahaya, tata suara, sistem
pengaturan udara, dan pelayanan. Desain Toko yang tepat akan membantu
tercapainya sasaran komunikasi visual.
25
b. Perencanaan Toko
1) Layout (tata letak)
Ada beberapa macam layout, yaitu tata letak lurus disebut
gridiron layout (grid layout), tata letak arus bebas (free flow layout
atau curving layout), tata letak butik (boutique layout), dan tata letak
arus berpenurun (guided shopper flows).
2) Alokasi ruang
Alokasi ruang toko terbagi ke dalam beberapa jenis ruang atau
area, yaitu selling space, merchandise space, customer space, dan
personnel space.
c. Komunikasi Visual
Komunikasi visual adalah komunikasi perusahaan ritel dengan
konsumennya melalui wujud fisik berupa identitas peritel, grafis, dan in-
store communication. Identitas peritel berupa wajah Toko dan marquee,
kedua hal inilah yang pertama kali dilihat oleh calon pembeli ketika
berniat berbelanja, sedangkan grafis merupakan pendukung dari
komunikasi dalam Toko yang melibatkan tata suara, tekstur,
entertainment, promosi, dan personal.
d. Penyajian Merchandise
Berkenaan dengan teknik penyajian barang-barang dalam Toko untuk
menciptakan situasi dan atmosfer tertentu. Teknik dan penyajian
merchandise berkenaan dengan keragaman produk, koordinasi kategori
produk, display contoh, pencahayaan, tata warna, dan window display.
26
Penyajian merchandise sering kali dikaitkan dengan teknik visual
merchandising. Visual merchandising adalah gabungan unsur-unsur desain
lingkungan Toko, penyajian merchandise, dan komunikasi dalam Toko,
contohnya adalah display harga khususnya harga yang menciptakan citra
ritel dan atmosfer ritel di benak pelanggan. Penyajian merchandise dan
visual merchandising bertujuan memikat pelanggan dari segi penampilan,
suara, dan aroma, bahkan pada rupa barang yang disentuh konsumen.
Gabungan unsur-unsur atmosfer Toko tersebut dapat menggambarkan
momen of truth, yaitu situasi langsung yang dirasakan konsumen saat
berbelanja. Jika setting dari gabungan unsur-unsur tersebut dapat berjalan
optimal, peritel akan dapat peluang untuk meningkatkan pangsa pasar serta
memenangkan hati konsumen.
1. Keputusan Pembelian
a. Pengertian Keputusan Pembelian
Menurut Kotler dan Amstrong (2003), keputusan pembelian adalah tahap
dalam proses pengambilan keputusan pembeli dimana konsumen benar-benar
membeli. Pengambilan keputusan merupakan suatu kegiatan individu yang
secara langsung terlibat dalam mendapatkan dan mempergunakan barang yang
ditawarkan.
Menurut Kotler dan Keller (2007), untuk sampai pada tahap pembelian,
terdapat langkah-langkah dalam proses pembelian dengan suatu tahapan.
Proses pengambilan keputusan meliputi serangkaian tahapan meliputi:
27
pengenalan masalah, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan
pembelian, dan prilaku pasca pembelian. Proses tersebut dapat digambarkan
sebagai berikut:
Gambar 2.1
Proses Keputusan Pembelian
Pengenalan Pencarian Evaluasi Keputusan Perilaku pasca

masalah informasi alternatif pembelian pembelian
Sumber : Kotler dan Keller (2007: 235).
a. Pengenalan masalah
Merupakan proses dimana pembeli mengenali sebuah masalah atau
kebutuhan yang timbul dari rangsangan internal atau rangsangan eksternal.
b. Pencarian informasi
Konsumen yang tertarik terhadap sebuah produk akan mencari
informasi mengenai produk tersebut. Bila dorongan konsumen kuat dan
produk yang dapat memuaskan ada dalam jangkauan, konsumen
kemungkinan akan membelinya. Sumber informasi konsumen
digolongkan ke dalam empat kelompok, antara lain:
1) Sumber pribadi, yaitu keluarga, teman, tetangga dan kenalan.
2) Sumber komersial, yaitu iklan, wiraniaga dan penyalur.
3) Sumber publik, yaitu media masa dan organisasi penentu peringkat
konsumen.
4) Sumber pengalaman, yaitu penanganan, pengkajian dan pemakaian
produk.
28
c. Evaluasi alternatif
Menurut Kotler dan Keller (2007), konsumen mengolah informasi
merek yang bersaing dan membuat penilaian akhir. Tidak ada proses
evaluasi tunggal sederhana yang digunakan oleh semua konsumen atau
oleh satu konsumen dalam semua situasi pembelian. Terdapat beberapa
proses evaluasi keputusan, dan model-model terbaru yang memandang
proses evaluasi konsumen sebagai proses yang berorentasi kognitif. Yaitu,
model tersebut menganggap konsumen membentuk penilaian atas produk
dengan sangat sadar dan rasional.
Beberapa konsep dasar akan membantu kita memahami proses
evaluasi konsumen yaitu:
a. Konsumen berusaha memenuhi kebutuhan.
b. Konsumen mencari manfaat tertentu dari solusi produk.
c. Konsumen memandang masing-masing produk sebagai sekumpulan
atribut dengan kemampuan yang berbeda-beda dalam memberikan
manfaat yang digunakan untuk memuaskan kebutuhan itu.
Para konsumen akan memberikan perhatian besar pada atribut yang
memberikan manfaat yang dicarinya. Pasar produk tertentu sering dapat
disegmentasikan berdasarkan atribut yang menonjol bagi kelompok
konsumen yang berbeda-beda.
a. Keyakinan dan sikap.
29
Evaluasi sering mencerminkan keyakinan dan sikap. Melalui
bertindak dan belajar, orang mendapatkan keyakinan dan sikap.
Keduanya kemudian memengaruhi perilaku pembelian mereka.
1) Keyakinan (belief) adalah gambaran pemikiran yang dianut
seseorang tentang gambaran sesuatu. Keyakinan orang tentang
produk atau merek memengaruhi keputusan pembelian mereka.
Yang tak kalah pentingnya dengan keyakinan adalah sikap.
2) Sikap (attitude) adalah evaluasi, perasaan emosi, dan
kecenderungan tindakan yang menguntungkan atau tidak
menguntungkan dan bertahan lama pada seseorang terhadap obyek
atau gagasan tertentu.
Konsumen akhirnya mengambil sikap (keputusan, preferensi)
terhadap berbagai merek melalui prosedur evaluasi tersebut. Mereka
mengembangkan satu perangkat keyakinan tentang tempat masing-
masing merek berdiri pada setiap atribut. Model harapan nilai atas
pembentukan sikap menyatakan bahwa konsumen mengevaluasi
produk dan jasa dengan menggabungkan keyakinan merek mereka
(positif maupun negatif) menurut kepentingannya.
d. Keputusan pembelian
Menurut Kotler dan Keller (2007), dalam tahap evaluasi, para
konsumen membentuk preferensi atas merek-merek yang ada di dalam
kumpulan pilihan. Konsumen juga dapat membentuk niat untuk membeli
merek yang paling disukai. Dalam melaksanakan maksud pembelian,
30
konsumen bisa mengambil lima sub-keputusan: pertama merek (merek
„A‟), kedua dealer (dealer „2‟), ketiga kuantitas (sebuah komputer),
keempat waktu (akhir pekan), dan yang kelima metode pembayaran (kartu
kredit). Dalam pembelian produk sehari-hari, keputusannya lebih kecil dan
kebebasannya juga lebih kecil.
Dalam beberapa kasus, konsumen bisa mengambil keputusan untuk
tidak secara formal mengevaluasi setiap merek. Dalam kasus lain, faktor-
faktor yang mengintervensi bisa memengaruhi keputusan final.
a. Model pilihan konsumen yang non-kompensasi.
Model harapan nilai adalah model kompensasi dimana hal-hal yang
dianggap baik pada sebuah produk dapat membantu mengatasi hal-hal
lain yang dirasa buruk. Namun, konsumen mungkin tidak ingin
menghabiskan begitu banyak waktu dan energi untuk menilai merek.
Dengan model non-kompensasi pada pilihan konsumen, pertimbangan
atribut positif dan negatif tidak perlu disaring. Mengevaluasi atribut
lebih dalam membuat keputusan menjadi lebih mudah bagi seorang
konsumen, tapi juga meningkatkan kemungkinan orang untuk
melakukan pilihan yang berbeda jika dia lebih leluasa menghadapi
rincian yang lebih besar. Disini kita menyoroti tiga warisan pilihan
tersebut yaitu:
1) Pada pengalaman konjungtif, konsumen menetapkan satu tingkat
minimum yang dapat diterima untuk setiap atribut dan memilih
31
alternatif pertama yang memenuhi standar minimum untuk sebuah
atribut.
2) Pada pengalaman leksikografik, konsumen memilih merek terbaik
berdasarkan atribut yang dirasakan paling penting.
3) Pada pengalaman eliminasi berdasarkan aspek, konsumen
membandingkan merek pada sebuah atribut yang diseleksi dengan
memerhatikan tingkat probabilitas (dimana probabilitas memilih
sebuah atribut itu secara positif berhubungan dengan arti
pentingnya) dan merek dieliminasi jika tidak memenuhi tingkat
minimum yang dapat diterima.
b. Faktor-faktor yang mengganggu
Walaupun konsumen membentuk evaluasi merek, ada beberapa
faktor yang dapat berada di antara niat pembelian dan keputusan
pembelian yang digambarkan pada gambar 2.2.
Gambar 2.2
Tahapan antara evaluasi alternatif dan keputusan pembelian
Sikap
orang lain
Evaluasi Niat Keputusan

alternatif pembeli pembelian
Faktor
situasi yang
tidak
terantisipasi
Sumber : Kotler (2007: 242).
32
Faktor pertama adalah sikap orang lain. Sejauh mana sikap orang
lain mengurangi alternatif yang disukai seseorang akan bergantung
pada dua hal:
1) Intensitas sikap negatif orang lain terhadap alternatif yang disukai
konsumen.
2) Motivasi konsumen untuk menuruti keinginan orang lain.
Semakin gencar sikap negatif orang lain dan semakin dekat orang
lain tersebut dengan konsumen, konsumen akan semakin mengubah
niat pembeliannya.
Faktor kedua adalah faktor situasi yang tidak terantisipasi yang
dapat muncul dan mengubah niat pembelian. Keputusan konsumen
untuk memodifikasi, menunda, atau menghindari keputusan
pembelian sangat dipengaruhi oleh resiko yang difikirkan.
Ada beberapa macam jenis resiko yang bisa dirasakan konsumen
dalam membeli dan mengkonsumsi sebuah produk, antara lain:
1) Resiko fungsional, produk tidak berkinerja sesuai harapan dan
produk tidak bernilai sesuai harga yang dibayar.
2) Resiko fisik, produk menimbulkan ancaman terhadap kesejahteraan
atau kesehatan fisik dari pengguna atau orang lain.
3) Resiko sosial, produk menimbulkan rasa malu terhadap orang lain.
4) Resiko psikologis, produk mempengaruhi kesejahteraan mental
dari pengguna.
5) Resiko waktu, kegagalan produk mengakibatkan biaya peluang
kerena menemukan produk lain yang memuaskan.
33
e. Perilaku pasca pembelian.
Menurut Kotler dan Keller (2007), setelah melakukan pembelian
terhadap sebuah produk, konsumen akan mengalami level kepuasan atau
ketidakpuasan tertentu. Para pemasar harus memantau kepuasan pasca
pembelian, tindakan pasca pembelian, dan pemakaian produk pasca
pembelian.
Menurut Kotler dan Keller (2007), ada lima orang yang berperan
dalam keputusan pembelian:
1) Pencetus.
Orang yang pertama kali mengusulkan gagasan untuk membeli
produk.
2) Pemberi pengaruh.
Orang yang pandangan atau sarannya mempengaruhi keputusan.
3) Pengambil keputusan.
Orang yang mengambil keputusan mengenai setiap komponen
keputusan pembelian, apakah membeli, tidak membeli, bagaimana
cara membeli, dan dimana akan membeli.
4) Pembeli.
Orang yang melakukan pembelian yang sesungguhnya.
5) Pemakai.
Seseorang yang mengkonsumsi atau menggunakan barang atau
jasa produk.
34
b. Dimensi Proses Keputusan Pembelian Konsumen
Proses psikologis dasar memainkan peranan penting dalam memahami
bagaimana konsumen benar-benar membuat keputusan pembelian mereka.
Ada beberapa pola perilaku yang menentukan ketika akan melakukan
keputusan pembelian menurut Kotler dan Keller (2012:188) adalah sebagai
berikut:
1) Pengenalan masalah
Konsumen menyadari akan suatu masalah atau kebutuhan yang
dicari.
2) Pencarian informasi
Adanya sumber informasi, baik pribadi (keluarga, teman, tetangga,
rekan) atau komersial (iklan, kemasan, tampilan).
3) Evaluasi alternative
Konsumen memproses berbagai informasi dan melakukan
penilaian akhir.
4) Keputusan pembelian
Konsumen menentukan pembelian berdasarkan aturan sederhana.
5) Perilaku paska pembelian
Kepuasan dan tindakan yang dilakukan konsumen paska
pembelian.
35
2. Pembelian Ulang
a. Pengertian Pembelian Ulang
Salah satu dari dampak membeli produk adalah pembelian ulang.
Pembelian Ulang adalah intensi untuk melakukan pembelian kembali akan
suatu produk sebanyak dua kali atau lebih, baik terhadap produk yang sama
maupun yang berbeda (Zeng, Zuahao, Rong, & Zhilin, 2009). Repurchase ini
meliputi 2 karakteristik yaitu intention (Intensi) dan behavior (perilaku).
Repurchase intention ini erat kaitannya dengan sikap konsumen terhadap objek
dan sikap konsumen terhadap perilaku sebelumnya. Penelitan Akhter (2010)
menemukan bahwa kepuasan tidak secara langsung berhubungan dengan
repurchase (pembelian ulang), namun tidak salah bahwa kepuasan konsumen
berpengaruh pada perilaku pembelian ulang jika dilihat dari riset psikologi
dimana kepuasan mendorong intensi dan intensi mendorong perilaku. Oleh
karena itu tidak dapat dipungkiri pembelian ulang adalah salah satu indikator
dari kepuasan dan juga efek dari pembelian.
Chang, Lee, Chien, Huang dan Chen (2010) mengatakan bahwa adanya
hubungan yang positif antara pengalaman konsumen akan suatu produk
terhadap kecenderungan konsumen untuk kembali melakukan pembelian
terhadap produk yang dievaluasi baik. Intensi konsumen dalam pembelian
online adalah kegiatan diri konsumen untuk melakukan pembelian pada suatu
toko online.
Teori Tindakan Beralasan (Theory of Reasoned Action) yang
dikembangkan oleh Icek Ajzen dan Martin Fishbein pada tahun 1980 (dalam
Jogiyanto, 2007) mengasumsikan bahwa konsumen secara sadar
mempertimbangkan segala informasi pada alternatif-alternatif yang ada dan
36
akhirnya akan memilih satu alternatif yang dapat memberikan konsekuensi
yang paling diharapkan.
Hawkins & Mothersbaugh (2010) menambahkan konsumen bisa terus
melakukan pembelian ulang walaupun tidak punya keterikatan emosional
terhadap suatu produk atau barang. Hawkins & Mothersbaugh (2001) juga
mengungkapkan bahwa konsumen yang tidak puas pada pembelian
sebelumnya dapat melakukan pembelian ulang dengan beberapa faktor seperti
tidak ada barang pengganti, kesusahan melakukan exit, belum ada barang
pengganti dan berbagai kemudahan lain yang disediakan.
b. Faktor-faktor yang mempengaruhi Pembelian Ulang
1. Harga
Hawkins, Mothersbaugh, & Best (2007) mengungkapkan alasan yang
menjadi faktor seorang individu melakukan pembelian ulang yaitu switching
cost dimana harga menjadi prediktor utama dalam pembelian ulang. Sifat
ekonomis dalam pembelian menjadi alasan individu dalam melakukan
pembelian, seperti kebiasaan membeli barang yang tersedia pada toko-toko
tertentu, karena harganya yang murah ataupun berbagai alasan praktis
lainnya. Harga merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi
perilaku konsumen untuk melakukan pembelian. Asumsinya setiap barang
tentu mempunyai nilai dan nilai tersebut didasarkan dari harga yang menjadi
tolak ukur dari barang tersebut (Puspitaningrum, 2006) Selain itu,
committed customers yaitu individu yang pada dasarnya memiliki
komitmen untuk melakukan pembelian pada suatu produk atau barang
tertentu. Adanya keterikatan secara emosional artinya barang tersebut telah
menjadi bagian dari hidup individu. Ungkapan-ungkapan seperti “Saya suka
37
toko ini” atau “Saya suka merek ini” menunjukkan komitmen seorang
individu dalam melakukan pembelian (Hawkins, Mothersbaugh, & Best,
2007).
2. Trust (Kepercayaan)
Kepercayaan memegang peranan penting dalam proses pembelian
ketika konsumen memastikan adanya bukti atas barang atau produk yang
ditawarkan. Kepercayaan menjadi salah satu faktor psikologis yang
mempengaruhi konsumen untuk melakukan pembelian (Kotler & Keller,
2009). Kepercayaan sebenarnya merupakan kunci utama yang
menghubungkan agen penjual dengan para konsumen dimana dengan
adanya kepercayaan akan menghubungkan keahlian, kebenaran dan
kebaikan dalam proses pembelian (Chiu, Chang, Cheng & Fang, 2009).
Keahlian artinya kemampuan agen penjual untuk memberikan suatu
kepercayaan yang semestinya kepada konsumen sebagaimana tanggung
jawabnya. Kebaikan artinya konsumen tidak akan bertindak sebaliknya
terhadap agen penjual yang telah memberikan kepercayaan dan kebenaran
sebagai suatu realita yang harus dijalani kedua belah pihak dalam
melakukan transaksi pembelian. Ketidakhadiran suatu kepercayaan akan
mengurangi kemungkinan konsumen melakukan transaksi secara online
karena pada dasarnya konsumen tidak akan melakukan pembelian dengan
toko online yang tidak mereka percayai.
3. Kepribadian
Kepribadian sebagai hal utama yang mencerminkan perbedaan
konsumen sebagai individu karena setiap individu tidak mungkin memiliki
38
ciri kepribadian atau karakter yang sama (Prasetijo & Ihalauw, 2005).
Kepribadian sebagai suatu sistem psikologis individu yang dinamis dalam
penyesuaian diri terhadap lingkungan tertentu (Setiadi, 2008). Adapun yang
termasuk faktor kepribadian seperti usia dan tahapan siklus hidup,
pekerjaan, status ekonomi, konsep diri, nilai dan gaya hidup konsumen.
Keputusan pembelian kembali juga dipengaruhi oleh faktor psikologis
konsumen (Blackwell, Miniard & Engel, 2001).
c. Indikator Pembelian Ulang
Menurut Ferdinand (2002) minat beli ulang dapat diidentifikasi
melaluiindikator-indikator sebagai berikut:
1. Minat transaksional
Minat transaksional yaitu kecenderungan seseorang untuk selalu
membeli ulang produk yang telah dikonsumsinya.
b) Minat referensial
Minat referensi yaitu kecenderungan seseorang untuk mereferensikan
produk yang sudah dibelinya, agar juga dibeli oleh orang lain dengan
referensi pengalaman konsumsinya.
c) Minat preferensial
Minat preferensial yaitu minat yang menggambarkan perilaku
seseorang yang selalu memiliki preferensi utama pada produk yang telah
dikonsumsi. Preferensi ini hanya dapat diganti bila terjadi sesuatu dengan
produk preferensinya.
39
d) Minat eksploratif
minat ini menggambarkan perilaku seseorang yang selalu mencari
informasi mengenai produk yang diminatinya dan mencari informasi untuk
mendukung sifat-sifat positif dari produk yang dilanggananinya.
4. Penelitian Terdahulu
Kajian pustaka tentang penelitian terdahulu bertujuan untuk mengetahui
hubungan antara penelitian yang pernah dilakukan sebelumnya dengan yang akan
dilakukan. Di bawah ini peneliti akan memberikan kesimpulan hasil penelitian
yang pernah dilakukan.
Tabel 2.1
Penelitian Terdahulu
No. Peneliti Judul Metode penelititan Hasil penelitian

1 Dian ayu Pengaruh Gaya 1) Variabel Gaya hidup, fitur, dan
puspita ardy Hidup,Fitur, a) Gaya Hidup harga mempunyai pengaruh
(2013) dan Harga b) Fitur terhadap keputusan
terhadap c) Harga pembelian BlackBerry
keputusan d) Keputusan Curve 9300 di WTC
pembelian pembelian Surabaya secara bersama-
Blackberry sama sebesar 72,6%,
Curve 9300 2) Sumber data sedangkan sebesar 27,4%
a) Konsumen dipengaruhi oleh variabel
Blackberry Curve lain diluar penelitian ini.
9300
3) Sample Gaya hidup berpengaruh

a) 83 responden terhadap keputusan
pembelian BlackBerry
Curve 9300 (studi di WTC
Surabaya)
40
2 Diana Petricia Pengaruh 1) Variabel Hasil penelitian
dan Syahputra Kualitas a) Kualitas produk menunjukkan bahwa
(2014) produk, harga, b) Harga kualitas produk mempunyai
promosi dan c) Promosi nilai baik dengan skor
kualitas d) Kualitas sebesar 75,15%, harga
pelayanan pelayanan mempunyai nilai baik
terhadap e) Keputusan dengan skor 75%, promosi
keputusan pembelian mempunyai nilai netral
pembelian dengan skor 59,8%,
(studi kasus 2) Sumber data kualitas pelayanan
konsumen kopi a) Konsumen kopi mempunyai nilai baik
progo Bandung) progo Bandung dengan skor 74,8% dan
proses keputusan
3) Sampel pembelian mempunyai nilai
a) 100 responden baik dengan skor 74,5%.
Kualitas produk, harga,

promosi dan kualitas
pelayanan secara simultan
berpengaruh positif dan
signifikan terhadap proses
keputusan pembelian pada
konsumen Kopi Progo
Bandung sebesar 55,1%.
3 Alentra Ratna Pengaruh gaya 1) Variabel responden dalam
Juliana Purba hidup terhadap a) Gaya hidup menjalankan aktivitas
(2015) proses b) Keputusan menggunakan smartphone
keputusan pembelian tergolong dalam kategori
pembelian tinggi.
Smartphone 2) Sumber data
berbasis android a) Konsumen Gaya hidup berpengaruh
smartphone signifikan terhadap proses
berbasis android keputusan pembelian secara
simultan. Sub variabel
3) Sampel Interest memiliki pengaruh
a) 320 0rang yang signifikan terhadap
Proses Keputusan
Pembelian. Sedangkan
variabel Aktivitas dan
Opinion tidak berpengaruh
terhadap variabel Proses
Keputusan Pembelian.
41
4 Achirul Pengaruh Store 1) Variabel Store Atmosphere
Octaviani Atmosphere a) Store Atmosphere mempunyai pengaruh yang
(2012) terhadap b) Keputusan signifikan terhadap
keputusan pembelian Keputusan Pembelian di
pembelian Coffe Toffe Jatim Expo
konsumen coffe 2) Sumber data Surabaya
toffee Jatim konsumen coffe toffee
EXPO Surabaya Jatim EXPO Surabaya hasil pengujian dari uji t
menunjukkan store
3) Sampel atmosphere thitung (6,895)
a) 110 orang memiliki nilai yang lebih
besar dari ttabel (1,982)
dan taraf signifikansi 0,000
yang nilainya lebih kecil
dari 0,05 atau 5%,
5 Diah Pengaruh 1) Variabel Variabel kualitas layanan
Sulistianingrum kualitas a) Kualitas pelayanan yang yang meliputi
dan pelayanan b) Keputusan Berwujud, empati,
Muhammad terhadap pembelian keandalan, tanggapan dan
Edwar (2014) keputusan jaminan secara bersama-
pembelian pada 2) Sumber data sama mempunyai pengaruh
the coffe shop a) Konsumen Coffe yang signifikan terhadap
jl.ketintang shop jl.ketintang keputusan pembelian di
no.73 Surabaya no.73 Surabaya The Coffee Shop Jl.
Ketintang no.73 Surabaya.
3) Sampel
a) 165 responden
6 Fredy Sugiman, Pengaruh Store 1) Variabel Berdasarkan hasil
Rika Mandasari atmosphere b) Store Atmosphere penelitian menunjukkan
(2015) terhadap c) Keputusan variabel store atmosphere
keputusan pembelian secara parsial mempunyai
pembelian pada pengaruh signifikan
sanctuary di 4) Sumber data terhadap keputusan
Surabaya konsumen sanctuary pembelian di Sanctuary
di Surabaya
5) Sampel
a) 110 responden
42
7 Izzati Choirini Pengaruh 1) Variabel kualitas pelayanan
Mardhotillah kualitas a) Kualitas berpengaruh terhadap
dan Saino pelayanan pelayanan keputusan pembelian
(2013) terhadap c) Keputusan
konsumen di Baseball
keputusan pembelian
pembelian Food Court Universitas
konsumen di 2) Sumber data Negeri Surabaya sebesar
bassball food a) Konsumen di 34,3% sedangkan sisanya
court bassball food sebesar 65,7% dipengaruhi
Universitas court Universitas oleh variabel lain diluar
negeri Surabaya negeri Surabaya penelitian. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa
3) Sampel
a) 150 responden terdapat pengaruh secara
simultan antara kualitas
pelayanan terhadap
keputusan pembelian di
Baseball Food Court
Universitas Negeri
Surabaya. Adapun hasil
penelitian menunjukkan
bahwa variabel daya
tanggap adalah variabel
yang paling berpengaruh
terhadap keputusan
pembelian di Baseball
Food Court Universitas
Negeri Surabaya.
8 Panuntun Setyo Pengaruh store 1) Variabel Hasil dari penelitian ini

Angger dan atmosphere a) store atmosphere diketahui bahwa store
Rubiyanti terhadap minat b) pembelian ulang atmosphere berpengaruh
Nurafni pembelian secara signifikan terhadap
(2013) ulang pada 2) Sumber data minat pembelian ulang
jigoku ramen a) konsumen jigoku sebesar 27,9%.
Bandung ramen Bandung
3) Sampel
a) 100 responden
43
9 Nadya Pengaruh 1) Variabel Hasil penelitian secara
Oktaviani Kualitas a) kualitas pelayanan simultan menunjukkan
(2015) Pelayanan b) pembelian ulang bahwa kualitas pelayanan
Terhadap minat Carrefour Kiara Condong
pembelian 2) Sumber data memiliki pengaruh
Ulang pada a) pelanggan terhadap minat pembelian
trans retail Carrefour Kiara ulang sebesar 50,2%,
Carrefour di Condong sisanya 49,8% dipengaruhi
Bandung oleh faktor-faktor lain.
3) Sampel Sedangkan secara parsial
a) 100 responden menunjukkan bahwa
variabel tangible (bukti
fisik), reliability
(kehandalan), assurance
(jaminan) dan empathy
(empati) berpengaruh
signifikan terhadap minat
pembelian ulang, kecuali
responsiveness.
10 Hartiwi Analisis 1) Variabel kepercayaan pelanggan
Prabowo, Kepercayaan a) kepercayaan berpengaruh positif dan
Darman, Enny dalam C2C E- b) keputusan pembelian signifikan terhadap keputusan
Noegraheni. Commerce c) repurchase pembelian dengan nilai 0,535.
Binus Business Terhadap Keputusan pembelian
berpengaruh positif dan
Review, Vol. 5, Keputusan 2) Sumber data
signifikan terhadap pembelian
No. 1 Mei 2014 Pembelian a) pelanggan C2C E- ulang dengan nilai 0,560.
dan Dampaknya Commerce Kepercayaan berpengaruh
Terhadap positif dan signifikan secara
Repurchase 3) Sampel langsung terhadap pembelian
pada Kaskus a) 100 responden ulang dengan nilai 0,20 dan
berpengaruh secara tidak
langsung (setelah terjadi
keputusan pembelian) dengan
nilai 0,540.
44
5. Kerangka Pemikiran
Berdasarkan landasan teoritis dari penerapan diatas, maka kerangka
pemikiran digambarkan dalam model penelitian sebagai berikut :
Gambar 2.3
Gaya Hidup (X1) Kualitas Pelayanan Store Atmosphere (X3)

(X2)
Keputusan Pembelian
(Y1)
Pembelian Ulang (Y2)
Uji Kualitas Data:
1. Uji Validitas
2. Uji Reliabilitas
Analisis Jalur (Path Analysis)

1. Persamaan Analisis Jalur Struktur 1
2. Persamaan Analisis Jalur Struktur 2
3. Pengujian Hipotesis (Uji f dan Uji t)
4. Uji Sobel
Saran dan Kesimpulan
45
6. Hipotesis
Hipotesis merupakan jawaban sementara terhadap masalah penelitian,
dimana rumusan penelitian telah dinyatakan dalam bentuk kalimat pertanyaan
(Sugiyono, 2014:64). Hipotesis yang diajukan sebagai jawaban sementara
terhadap permasalahan yang diajukan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
Persamaan Struktur 1
a. Hipotesis 1
Ho : ρx1y1 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara gaya hidup
terhadap keputusan pembelian.
Ha : ρx1y1 = 0, Terdapat hubungan langsung antara gaya hidup terhadap
keputusan pembelian.
b. Hipotesis 2
Ho : ρx2y1 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara kualitas
pelayanan terhadap keputusan pembelian.
Ha : ρx2y1 = 0, Terdapat hubungan langsung antara kualitas pelayanan
c. Hipotesis 3
Ho : ρx3y1 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara store
atmosphere terhadap keputusan pembelian.
Ha : ρx3y1 = 0, Terdapat hubungan langsung antara store atmosphere
d. Hipotesis 4
Ho : ρx1y1 = ρx2y1 = ρx3y1 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan antara gaya
hidup, kualitas pelayanan dan store atmosphere terhadap keputusan
pembelian secara simultan.
46
Ha : ρx1y1 = ρx2y1 = ρx3y1 = 0, Terdapat hubungan antara gaya hidup,
kualitas pelayanan dan store atmosphere terhadap keputusan
pembelian secara simultan.
Persamaan Struktur 2
e. Hipotesis 5
Ho : ρx1y2 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara gaya hidup
terhadap pembelian ulang.
Ha : ρx1y2 = 0, Terdapat hubungan langsung antara gaya hidup terhadap
pembelian ulang.
f. Hipotesis 6
Ho : ρx2y2 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara kualitas
pelayanan terhadap pembelian ulang.
Ha : ρx2y2 = 0, Terdapat hubungan langsung antara kualitas pelayanan
g. Hipotesis 7
Ho : ρx3y2 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara store
atmosphere terhadap pembelian ulang.
Ha : ρx3y2 = 0, Terdapat hubungan langsung antara store atmosphere
h. Hipotesis 8
Ho : ρy1y2 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung antara proses
keputusan pembelian dengan pembelian ulang.
Ha : ρy1y2 = 0, Terdapat hubungan langsung antara proses keputusan
pembelian dengan pembelian ulang.
47
i. Hipotesis 9
Ho : ρx1y2 = ρx2y2 = ρx3y2 ≠ 0, Tidak terdapat hubungan langsung
antara gaya hidup, kualitas pelayanan, store atmosphere dan
keputusan pembelian terhadap pembelian ulang secara simultan.
Ha : ρx1y2 = ρx2y2 = ρx3y2 = 0, Terdapat hubungan langsung antara
gaya hidup, kualitas pelayanan store atmosphere dan kualitas
pelayanan terhadap pembelian ulang secara simultan.
j. Hipotesis 10
Ho : Tidak terdapat hubungan langsung antara gaya hidup dengan
pembelian ulang melalui proses keputusan pembelian.
Ha : Terdapat hubungan langsung antara gaya hidup dengan pembelian
ulang melalui proses keputusan pembelian.
k. Hipotesis 11
Ho : Tidak terdapat hubungan langsung antara kualitas pelayanan dengan
Ha : Terdapat hubungan langsung antara kualitas pelayanan dengan
l. Hipotesis 12
Ho : Tidak terdapat hubungan langsung antara store atmosphere dengan
Ha : Terdapat hubungan langsung antara store atmosphere dengan
48
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Ruang Lingkup Penelitian
Dalam ruang lingkup diperlukan adanya penekanan batasan lokasi, waktu
atau sektor sektor dan variabel-variabel yang dibahas. Hal ini sangat diperlukan
agar penulis tidak keluar dari wilayah yang ditelitinya, dan akan sangat berguna
bagi para pemula (Hamid, 2010). Dalam penelitian ini ruang lingkupnya dibatasi
pada Gaya Hidup, Kualitas pelayanan dan Store atmosphere, sebagai faktor-faktor
yang mempengaruhi Keputusan pembelian dan Pembelian Ulang.
Penelitian yang bersifat deskriptif ini dilakukan untuk mendapatkan
gambaran yang membahas faktor-faktor yang berpengaruh terhadap para
konsumen Sahabat Kopi yang berlokasi di Wilayah Ciputat pada tanggal 10
Oktober 2016 – 02 April 2017.
B. Metode Penentuan Sampel
1. Populasi Penelitian
Populasi Menurut Sugiyono (2012) adalah “Wilayah generalisasi (umum)
yang terdiri atas: Obyek/subyek yang mempunyai kualitas dan karateristik
tetentu yang ditetapkan oleh penelitian untuk mempelajari dan kemudian
ditarik kesimpulannya”.
Menurut Sudarmanto (2013) adalah “totalitas semua nilai yang mungkin
mengenai karakteristik tertentu dari semua anggota yang lengkap dan jelas
serta dipelajari sifat-sifatnya.
Dalam penelitian ini yang menjadi populasi adalah para konsumen
Sahabat Kopi di Wilayah ciputat dalam periode bulan Maret 2017
49
2. Sampel Penelitian
Menurut Sugiyono (2015) Sampel adalah bagian dari jumlah dan
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Dalam suatu penelitian, bila
populasi besar, peneliti tidak perlu untuk meneliti semua individu dalam
populasi karena akan memerlukan banyak biaya, tenaga dan waktu. Oleh
karena itu, penelitian dilakukan terhadap sampel dan kesimpulannya akan
dapat diberlakukan untuk populasi.
Untuk menentukan sampel dalam penelitian, terdapat berbagai teknik
sampling yang digunakan. Teknik pengambilan sampel yang digunakan oleh
peneliti adalah purposive sampling.
Metode purposive sampling yaitu teknik pengambilan sampel sumber
data dengan pertimbangan tertentu (Sugiyono, 2015). Pertimbangan
pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah responden merupakan
konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat. Rumus pengambilan sampel
menurut Wibisono (2003) dalam Riduwan (2007) apabila populasi tidak
diketahui secara pasti adalah sebagai berikut:
n = ( )2
Di mana:
n = Besarnya sampel
Zα = Tingkat keyakinan yang dibutuhkan dalam penentuan sampel
1,96 dengan tingkat kepercayaan 95%
= Standar deviasi populasi
= Tingkat kesalahan atau kesalahan maksimum yang dapat
ditoleransi
50
Contoh perhitungan:
( )( )
n = ( )2 = ( ) = 96.04
Dengan demikian peneliti yakin dengan tingkat kepercayaan 95% bahwa
random berukuran 96,04 = 96 akan memberikan selisih estimasi rata-rata
dengan µ kurang dari 0,05. Jadi sampel yang diambil sebesar 100 orang dari
semua konsumen Sahabat Kopi di Wilayah Ciputat yang melakukan pembelian
setidaknya lebih dari satu kali.
C. Metode Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data menurut Sugiyono (2012) “merupakan langkah
yang paling strategis dalam penelitian, karena tujuan utama dari penelitian adalah
mendapatkan data. Tanpa mengetahui teknik pengumpulan data, maka penelitian
tidak akan mendapatkan data yang memenuhi standar data yang ditetapkan.
Untuk mendapatkan sejumlah data yang diperlukan dalam penyusunan
skripsi ini, maka penulis menggunakan data primer dan data sekunder. Dalam
memperoleh data tersebut penulis melakukan penelitan di SAHABAT KOPI
ciputat. Dalam penelitian ini, metode pengumpulan data yang digunakan meliputi:
1. Data Primer (Primary Data)
Data primer merupakan data yang didapat dari sumber pertama,
misalnya dari individu atau perseorangan, seperti:
a. Studi Lapangan (Field Research) yaitu mengunjungi secara langsung
SAHABAT KOPI ciputat. Hal ini dilakukan dengan cara survei
(wawancara atau tanya jawab pada karyawan) dan observasi .
51
b. Kuesioner (quistionaire), kuesioner adalah teknik terstruktur untuk
memperoleh data yang teridiri dari serangkaian pertanyaan, tertulis atau
verbal, yang dijawab responden, (Malhotra, 2009). Dalam melakukan
penelitian data yang telah dikumulkan akan digunakan untuk
memecahkan masalah yang ada sehigga data-data yang dikumpulkan
tersebut harus benar-benar dapat dipercaya dan akurat.
Pertanyaan-pertanyaan pada kuesioner yang penulis buat sebagai teknik
dalam mengumpulkan data dapat diukur dengan menggunakan skala likert
yaitu pengukuran dengan lima kategori respon yang mengharuskan
responden menentukan derajat persetujuan atau ketidaksetujuan responden
terhadap masing-masing dari serangkaian pertanyaan mengenai objek
stimulus, (Malhotra, 2009). Skala 1-5 untuk memperoleh data yang bersifat
numerical dan diberi skor atau nilai.
Tabel 3.1
Jawaban Setiap Item Instrumen Menggunakan Skala Likert Dari Sangat
Setuju Sampai Sangat Tidak Setuju
NO. JENIS JAWABAN BOBOT

1 SANGAT SETUJU (SS) 5
2 SETUJU (S) 4
3 NETRAL (N) 3
4 TIDAK SETUJU (TS) 2
5 SANGAT TIDAK SETUJU (STS) 1
sumber : Malhotra, 2009
2. Data Sekunder
Data sekunder adalah sumber data yang tidak langsung memberikan
data kepada pengumpul data, misalnya melalui orang atau lewat dokumen.
52
Data sekunder umumnya digunakan oleh peneliti untuk memberikan
gambaran tambahan, gambaran pelengkap, ataupun untuk diproses lebih
lanjut. Data ini dapat diperoleh dari literatur-literatur, jurnal-jurnal
penelitian terdahulu, majalah, maupun data dokumen yang diperlukan dalam
penelitian ini.
Dalam proses pengumpulann data ini, peneliti mengumpulkan data-data
yang berkaitan dan berhubungan dengan penelitian, sehingga, dapat menjadi
materi pendukung dalam penelitian tersebut. Sumber studi kepustakaan ini
berasal dari buku konsentrasi mata kuliah, jurnal jurnal ilmiah, majalah
ekonomi, website, dan sumber sumber lain yang layak.
D. Metode Analisis Data
Data yang telah terkumpul dari hasil penyebaran kuesioner akan diolah dan
dianalisis dengan tujuan data yang diolah tersebut menjadi sebuah informasi,
sehingga karakteristik dapat lebih mudah dipahami untuk dijadikan dasar
pengambilan keputusan. Pengolahan dan analisis data dilakukan dengan bantuan
software Statistical Product and Service Solutions (SPSS) versi 20
1. Uji Kualitas Data
Tahap ini merupakan tahap yang sangat penting dan menentukan. pada
tahap inilah data diolah sedemikian rupa sehingga berhasil disimpulkan
kebenaran yang dapat dipakai untuk menjawab persoalan-persoalan yang
diajukan dalam penelitian. Metode analisis data yang digunakan dalam
penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda. Uji kualitas data
yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji validitas dan uji realibilitas.
53
a. Uji Validitas Data
Uji validitas digunakan untuk mengetahui valid atau tidaknya suatu
kuesioner. Suatu kuesioner dikatakan valid jika pertanyaan pada
kuesioner mampu mengungkapkan sesuatu yang akan diukur oleh
kuesioner tersebut (Ghozali, 2011).
Uji validitas dilakukan dengan membandingkan nilai r hitung
denga nilai r table dengan degree of freedom (df) = n-2 dengan alpha
0,05. Jika r hitung lebih besar dari r tabel dan nilai positif maka butir
pertanyaan atau indikator tersebut dinyatakan valid (Ghozali, 2011).
b. Uji Reliabilitas Data
Uji reliabilitas (keandalan) merupakan ukuran suatu kestabilan dan
konsistensi responden dalam menjawab hal yang berkaitan dengan
konstruk - konstruk pertanyaan yang merupakan dimensi suatu variabel
dan disusun dalam bentuk kuesioner. Uji reliabilitas merupakan alat
untuk mengukur suatu kuisioner yang merupakan indikator dari suatu
variabel atau konstruk.
Uji reliabilitas adalah alat untuk mengukur suatu kuesioner yang
merupakan indikator dari variabel atau konstruk. Suatu kuesioner
dikatakan reliable atau handal jika jawaban seseorang terhadap
pertanyaan adalah konsisten atau stabil dari waktu ke waktu (Ghozali,
2011).
Cara yang digunakan untuk menguji reliabilitas kuesioner pada
penelitian ini dengan melihat besaran nilai Cronbach Alfa. Suatu
54
konstruk atau variabel dikatakan reliable jika memberikan memberikan
nilai nilai Cronbach Alpha > 0,60 (Ghozali, 2011)
2. Analisis Jalur (Path Analysis)
Analisis jalur adalah suatu teknik untuk menganalisis hubungan
sebab akibat yang terjadi pada regresi berganda jika variabel bebasnya
mempengaruhi variabel tergantung tidak hanya secara langsung, tetapi juga
secara tidak langsung (Rutherford dalam Pardede dan Manurung, 2014:16)
Analisis jalur merupakan pengembangan langsung bentuk regresi
berganda dengan tujuan untuk memberikan estimasi tingkat kepentingan
(magnitude) dan signifikansi (significance) hubungan sebab akibat
hipotetikal dalam seperangkat variabel. (Weblay dalam Pardede dan
Manurung, 2014:17)
Analisis jalur sebagai model perluasan regresi yang digunakan untuk
menguji keselarasan matriks korelasi dengan dua atau lebih model
hubungan sebab akibat yang dibandingkan dengan peneliti. Dari definisi-
defini tersebut dapat disimpulkan bahwa analisis jalur merupakan
kepanjangan dari analisis regresi berganda (Garson dalam Pardede dan
Manurung, 2014:17)
Dalam menganalisis penelitian dengan menggunakan analisis jalur,
ada beberapa langkah secara berurutan yang harus dijalankan untuk
memenuhi penelitian yang benar dengan menggunakan analisis jalur
(Pardede dan Manurung, 2014:58-80):
55
a. Menentukan diagram jalurnya berdasarkan paradigma hubungan
variabel
b. Menentukan persamaan struktural
c. Menganalisis dengan menggunakan SPSS, analisis terdiri dari
dua langkah yaitu analisis substruktur I dan analisis substruktur
II.
d. Interpretasi hasil perhitungan SPSS berdasarkan analisis regresi,
korelasi dan menentukan persamaan struktur berdasarkan
diagram jalur yang ditentukan.
e. Melakukan analisis jalur model trimming jika ada variabel
eksogen yang koefisien jalurnya tidak signifikan.
f. Melakukan Uji Sobel untuk menghitung pengaruh tidak
langsung.
Sebelum peneliti menggunakan analisis jalur dalam penelitiannya,
maka peneliti harus merumuskan persamaan struktural dan diagram jalur.
Hal ini disusun berdasarkan kerangka pemikiran yang dikembangkan oleh
teori yang digunakan untuk penelitian. Dimana diagram jalur ini dijelaskan
tentang hubungan antar variabel eksogen yaitu gaya hidup (X1), kualitas
pelayanan (X2) dan store atmosphere (X3) dengan variabel endogen
keputusan pembelian (Y1) dan pembelian (Y2) dengan menggunakan
rumus model persamaan dua jalur sebagai berikut :
56
Gambar 3.1
Analisis Jalur (Path Analysis)
GAYA HIDUP
(X1)
KUALITAS KEPUTUSAN PEMBELIAN

PELAYANAN PEMBELIAN ULANG (Y2)
(X2) (Y1)
STORE
ATMOSPHERE
(X3)
Sumber: diolah dari data sekunder, 2016
a. Persamaan struktural 1: Y1 = ρy1x1X1 + ρy1x2X2 + ρy1x3X3 + ϵ1
Diagram untuk persamaan struktural tersebut adalah sebagai
berikut:
Gambar 3.2
Sub Struktural 1
Gaya Hidup (X1)
Kualitas Pelayanan Keputusan Pembelian

(X2) (Y1)
Store Atmosphere (X3)
57
ii. Persamaan struktural 2: Y2 = ρy2x1X1 + ρy2x2X2 + ρy2x3X3 +
ρy2y1Y1 + ϵ2
Diagram untuk persamaan struktural tersebut adalah sebagai berikut:
Gambar 3.3
Sub Struktural 2
Gaya Hidup (X1)
Kualitas Pelayanan
(X2)
Pembelian Ulang
(Y2)
Store Atmosphere (X3)
Keputusan Pembelian
(Y1)
Dengan keterangan sebagai berikut:
X1 = Gaya Hidup
X2 = Kualitas Pelayanan
X3 = Store Atmosphere
Y1 = Keputusan Pembelian
Y2 = Pembelian ulang
ϵ = Error
58
a. Uji Hipotesis
1. Koefisien Korelasi
Analisis koefisien korelasi digunakan untuk mengetahui derajat
hubungan antara satu variabel dengan variabel lainnya. Dasar pemikiran
analisis korelasi ini adalah perubahan antar variabel artinya, jika perubahan
suatu variabel diikuti perubahan variabel yang lain maka kedua variabel
tersebut saling berkorelasi.
Koefisien korelasi hanya menggambarkan keeratan hubungan antara
variabel tetapi tidak menggambarkan kekuatan kausalitas atau sebab-akibat,
karena korelasi hanya digunakan untuk mengukur derajat hubungan maka
dalam analisis korelasi tidak terdapat istilah variabel eksogen atau endogen.
(Pardede dan Manurung, 2014:29-31). Peneliti menggunakan korelasi
Pearson atau product moment dengan menggunakan SPSS 20 untuk melihat
derajat hubungan antara satu variabel dengan variabel lainnya. Untuk
mempermudah pemberian kategori koefisien korelasi maka dibuat kriteria
pengukuran berikut:
Tabel 3.2
Kriteria Koefisien Korelasi
Nilai r Kriteria
0,00 s.d. 0,29 Korelasi sangat lemah
0,30 s.d. 0,49 Korelasi lemah
0,50 s.d. 0,69 Korelasi cukup kuat
0,70 s.d. 0,79 Korelasi kuat
0,80 s.d 1.00 Korelasi sangat kuat
Sumber: Pardede dan Manurung, 2014
Untuk menentukan apakah korelasi dari masing-masing variabel
59
signifikan atau tidak diukur dari nilai signifikansi dari setiap hubungan
variabel. Nilai signifikansi harus lebih kecil nilainya dibanding nilai tingkat
toleransi yang digunakan. Dalam penelitian ini nilai toleransi yang
digunakan adalah 0,05
2. Koefisien Determinasi (Goodness of Fit)
Koefisien determinasi yang dinotasikan dengan R2, merupakan suatu
ukuran yang penting dalam regresi, karena dapat menginformasikan baik
atau tidaknya suatu model yang terestimasi. Dengan kata lain, angka
tersebut dapat mengukur seberapa dekatkah garis regresi yang terestimasi
dengan data sesungguhnya (Pardede dan Manurung, 2014:38-39). Rumus
koefisien determinasi adalah:
KD= Adjusted R Square x 100%
Nilai adjusted R square diperoleh dari output SPSS, kita mengambil
contoh jika substruktur I mempunyai adjusted R square 0,70 berarti
koefisien determinasi 70% yang berarti variabilitas endogen yang dapat
diterangkan dengan menggunakan variabel eksogen sebesar 70%, sementara
pengaruh sebesar 30% disebabkan oleh variabel diluar model substruktur
ini. Dalam ouput SPSS, koefisien determinasi terletak pada tabel model
summary dan tertulis R square yang sudah disesuaikan atau tertulis adjust R
square, karena disesuaikan dengan jumlah variabel independen (Ghozali,
2013:97).
60
3. Uji Signifikan Simultan (Uji F)
Uji-F diperuntukkan guna melakukan uji hipotesis koefisien regresi
secara bersamaan, melihat pengaruh variabel eksogen pada variabel
endogen secara simultan. Ada beberapa langkah dalam menghitung uji F
(Pardede dan Manurung, 2014:63):
a) Menentukan hipotesis
b) Menghitung F-hitung yang diperoleh dari output SPSS dari tabel
ANOVA
c) Menghitung F-tabel dengan ketentuan tarif signifikansi 0,05 dan
derajat kebebasan dengan ketentuan numerator : (jumlah variabel/5-
1) dan denumerator (jumlah sampel/100-5)
d) Menentukan kriteria uji hipotesis sebagai berikut:
Jika – F-tabel > F-hitung atau F-hitung > F-tabel, maka Ho ditolak
dan Ha diterima.
Jika – F-tabel < F-hitung atau F-hitung < F-tabel, maka Ho diterima
dan Ha ditolak.
e) Mengambil Keputusan.
4. Uji t
Setelah melakukan uji koefisien secara simultan, maka langkah
selanjutnya adalah menghitung koefisien secara individu dengan
menggunakan suatu uji dikenal dengan sebutan uji-t. Langkah-langkah
dalam menghitung uji-t ialah (Pardede dan Manurung, 2014:65):
61
a) Menentukan hipotesis
b) Mengetahui besarnya angka t-hitung diperoleh dari output SPSS
c) Mengetahui besanya angka t-tabel dengan ketentuan tarif
signifikansi 0,05 dan derajat kebebasan (jumlah sampel/100-2)
d) Menentukan kriteria uji hipotesis sebagai berikut:
Jika – t-hitung < - t-tabel atau t-hitung > t-tabel maka Ho ditolak dan
Ha diterima
Jika ¬ t-tabel < t-hitung < t-tabel, maka Ho diterima dan Ha ditolak.
3. Uji Sobel
Pengujian hipotesis mediasi dapat dilakukan dengan prosedur yang
dikembangkan oleh Sobel (1982) dan dikenal dengan uji Sobel (Sobel test).
Uji sobel dilakukan dengan cara menguji kekuatan pengaruh tidak langsung X
ke Y melalui M. Pengaruh tidak langsung X ke Y melalui M dihitung dengan
cara mengalikan jalur X  M (a) dengan jalur M  Y (b) atau ab. Jadi
koefisien ab = (c – c‟), dimana c adalah pengaruh X terhadap Y tanpa
mengontrol M, sedangkan c‟ adalah koefisien pengaruh X terhadap Y setelah
mengontrol M. Standard error koefisien a dan b ditulis dengan sa dan sb dan
besarnya standard error pengaruh tidak langsung (indirect effect) sab dihitung
dengan rumus dibawah ini:
Sab = √b2sa2 + a2sb2 + sa2sb2
Untuk menguji signifikansi pengaruh tidak langsung, maka perlu
menghitung nilai t dari koefisien ab dengan rumus sebagai berikut:
t=
62
Nilai t hitung ini dibandingkan dengan nilai t tabel. Jika nilai t hitung
lebih besar dari nilai t tabel maka dapat disimpulkan terjadi pengaruh mediasi.
Asumsi uji sobel memerlukan jumlah sampel yang besar, jika jumlah sampel
kecil, maka uji sobel menjadi kurang konservatif (Ghozali, 2013:248-249).
E. Operasionalisasi Variabel
Variabel penelitian adalah sesuatu hal yang berbentuk apa saja ditetapkan
oleh peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut,
kemudian ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2013:95).
Variabel-variabel dalam penelitian ini adalah:
1. Variabel Eksogen :
a. X1 adalah gaya hidup
b. X2 adalah kualitas pelayanan
c. X3 adalah store atmosphere
2. Variabel Endogen :
a. Y1 adalah keputusan pembelian
b. Y2 adalah pembelian ulang
63
Tabel 3.3
Operasional Variabel Penelitian
Variabel Sub Variabel Indikator Skala

1. Aktifitas 1. Hobi Likert
2. Aktifitas di waktu luang
3. Menyukai produk yang di
tawarkan
Gaya Hidup X1, 2. Minat 4. Produk yang di tawarkan Likert
Setiayadi (2010) sesuai dengan kebutuhan
5. Minat dikarenakan produk
berkualitas
3. Opini 6. Produk yang ditawarkan Likert
bervariasi
7. Harga pokok yang
bersaing
1. Fisik tampilan dan
bangunan
1. Tangibles 2. Fasilitas Likert
3. Perlengkapan teknologi
pendukung
Kualitas Pelayanan X2 4. Penampilan karyawan.
A Pasuraman dalam 5. Ketepatan waktu Likert
Lupioadi 2. Reliability 6. Tidak ada kesalahan
7. Sikap simpatik
(2006) 3. Responsiveness 8. Pelayanan yang cepat Likert
9. Penyampaian yang jelas
4. Empathy 10. Perhatian kepada Likert

pelanggan
1. Signage
1. Tampak depan 2. Pintu masuk Likert
Toko 3. Efek lighting
Store atmosphere X3 4. Material konstruksi
Berman dan Evans 5. Atap, dinding dan lantai
(2005) 6. Warna
2. Interior toko 7. Pencahayaan Likert
8. Bau-bauan
64
Variabel Sub Variabel Indikator Skala
9. Sound
3. Layout toko 10. Space Likert
11. Customer area
4. Interior display 12. Untuk memberikan Likert
informasi kepada
konsumen
1. Pengenalan 1. Identifikasi kebutuhan Likert
masalah
Proses Keputusan 2. Pencarian 2. Adanya sumber informasi Likert
Pembelian Y1 informasi baik pribadi maupun
(Kotler 2012:188) komersial
3. Evaluasi 3. Membandingkan dengan Likert
alternatif situs lain.
4. Keputusan 4. Memutuskan untuk Likert
pembelian melakukan pembelian
5. Perilaku pasca 5. Kepuasan pasca Likert
pembelian pembelian.
1. Minat 1. Kecenderungan seseorang Likert
transaksional untuk selalu membeli
ulang produk yang telah
dikonsumsinya
Pembelian Ulang Y2 2. Minat referensial 2. Seseorang untuk Likert
mereferensikan produk
Ferdinand (2002)
yang sudah dibelinya
kepada orang lain
3. Minat 3. Menggambarkan perilaku Likert
preferensial seseorang yang selalu
memiliki preferensi
utama pada produk yang
telah dikonsumsi
4. Minat 4. Menggambarkan perilaku Likert
eksploratif seseorang yang selalu
mencari informasi
mengenai produk yang
diminatinya
5. Mencari informasi untuk Likert
mendukung sifat-sifat
positif dari produk yang
dilanggananinya
65
BAB IV
ANALISIS DAN PEMBAHASAN
A. Sekilas Gambaran Umum
1. Sejarah Sahabat Kopi
Sejarah Sahabat Kopi berawal dari sang pemilik yang bernama
Sampeangan Siregar mahasiswa yang putus kuliah yang lahir di Sumatra Utara
yang bercita-cita menjadi Enterprenuer.
Sebelum membuka coffe shop dia berjualan kaki lima di depan masjid
fathullah yaitu berjualan jagung bakar dan beraneka jenis minuman. Setelah
setahun berjualan jagung bakar dan aneka jenis minuman pada tahun 2012. Dia
dapat mengumpulkan hasil yang lumayan besar dari penjualan jagung dan
minuman tersebut dan akhirnya dia memberanikan diri membangun usaha baru
yang lebih besar yaitu membangun sebuah coffe shop yang bernama Sahabat
Kopi. Dan akhirnya pembangunan coffe shop tersebut terlaksana dan selesai
pada awal tahun 2013.
Coffe shop yang berada di Jalan Wr. Supratman no.15 Kampung Utan
Ciputat Tanggerang Selatan Seiring waktu mengalami pasang surut dalam
pejualan yang di lakukan. Dan juga kendala yang sangat berpengaruh yaitu
salah satunya dikitnya pengunjung yang datang. Untuk mengahadapi pasang
surut tersebut pemilik coffe shop Sahabat Kopi melakukan beberapa inovasi
seperti mengundang beberpa teman primordial sang pemilik agar meramaikan
tempat usahanya yang bertujuan unntuk menarik calon konsumen.
66
66
Sahabat Kopi mepunyai slogan “Masih Juauh Perjalanan” yang memiliki
arti bahwa sang pemilik caffe tersebut masih ingin mempunyai sebuah usaha
yang lebih besar dari usaha yang dia miliki saat ini.
Pada saat ini Sahabat Kopi memiliki pendapatan Rp. 1.000.000 – Rp.
2.000.000 tiap harinya serta pengunjung kurang lebih 2500 orang tiap bulan
yang datang ke Sahabat Kopi.
2. Karakteristik Profil Responden
Responden dalam penelitian ini adalah para pengunjung coffe shop
Sahabat Kopi di wilayah Ciputat. Berikut ini adalah deskripsi mengenai jumlah
data responden dan identitas responden penelitian yang terdiri dari jenis
kelamin, usia, pekerjaan dan penghasialan perbulan.
a. Data jumlah kuisioner yang disebarkan
Tabel 4.1 berikut ini menyajikan jumlah kuisioner yang disebarkan
kepada responden.
Tabel 4.1
Data Sampel Penelitian
No. Keterangan Jumlah Presentase

1 Jumlah kuesioner yang disebar 100 100%
2 Jumlah kuesioner yang tidak kembali 0 0%
3 Jumlah kuesioner yang tidak dapat diolah 0 0%
4 Jumlah kuesioner yang dapat diolah 100 100%
Sumber: Data primer
b. Deskripsi responden berdasarkan jenis kelamin
Tabel 4.2 berikut ini menyajikan hasil uji deskripsi responden
berdasarkan jenis kelamin.
67
Tabel 4.2
Jenis Kelamin Responden
Jenis Kelamin Frekuensi Persentase

Laki-laki 81 81%
Perempuan 19 19%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data primer yang diolah
Tabel 4.2 diatas menunjukkan bahwa sebanyak 81 orang atau 81%
responden berjenis kelamin laki-laki, dan sisanya sebesar 19 orang atau
19% responden berjenis kelamin perempuan. Hal ini menjelaskan bahwa
mayoritas sebagian besar responden adalah laki-laki. Karena Dinas ini
bergerak dibidang teknis dan lapangan maka dibutuhkan banyak pekerja
laki-laki.
c. Deskripsi responden berdasarkan usia
berdasarkan usia.
Tabel 4.3
Usia Responden
Usia Frekuensi Persentase

< 30 tahun 78 78%
31-45 tahun 13 13%
> 45 tahun 9 9%
Jumlah 100 100%
Tabel 4.3 menunjukkan bahwa responden pengunjung Sahabat Kopi
sebesar 78% diantaranya dalam rentang usia dibawah 30 tahun, sedangkan
yang berusia antara dari 31-40 tahun sebanyak 13% dan sisanya adalah
responden yang berusia diatas 40 tahun sebesar 9%.
68
d. Deskripsi responden berdasarkan tingkat pekerjaan
Hasil uji deskripsi responden berdasarkan pekerjaan pada tabel berkut
ini:
Tabel 4.4
Tingkat Pekerjaan Responden
Pekerjaan Frekuensi Persentase

Pegawai 11 11%
Wiraswasta 24 24%
Mahasiswa/ Pelajar 65 65%
Jumlah 100 100%
Berdasarkan tabel 4.4 di atas diperoleh informasi bahwa mayoritas
responden sebanyak 65 orang atau sebesar 65% mempunyai pekerjaan
sebagai mahasiswa/ pelajar, sedangkan sisanya yaitu mempunyai
pekerjaan sebagai Wiraswasta sebanyak 24 orang atau sekitar 24% dan
pegawai sebanyak 11 orang atau sekitar 11%.
e. Karakteristik responden berdasarkan penghasialan Perbulan
berdasarkan penghasilan perbulan.
Tabel 4.5
Penghasilan Perbulan Responden
Pengalaman Kerja Frekuensi Persentase

< Rp. 2.000.000 70 70%
Rp. 2.000.000 – Rp. 4.000.000 17 17%
> Rp. 4.000.000 13 13%
Jumlah 100 100%
Berdasarkan tabel 4.5 di atas dapat diketahui bahwa mayoritas
responden sebanyak 70% atau sekitar 70 orang responden memiliki
penghasilan perbulan sebesar < Rp. 2.000.000. Responden yang
69
berpenghasilan Rp. 2.000.000 - Rp. 4.000.000 sebanyak 17 orang atau
17% dan sisanya 13% atau sekitar 13 orang responden yang memiliki
penghasialan perbulan > Rp. 4.000.000.
B. Hasil Uji Instrumen Penelitian
1. Hasil Uji Kualitas Data
a. Hasil Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur valid atau tidaknya suatu
kuesioner. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan Pearson
Corelation, pedoman suatu model dikatakan valid jika tingkat
signifikansinya dibawah 0,05 maka butir pertanyaan tersebut dapat
dikatakan valid. Tabel berikut menunjukkan hasil uji validitas dari lima
variabel yang digunakan dalam penelitian ini. Gaya Hidup (GH), Kualitas
Pelayanan (KPL), Store Atmosphere (SA), Keputusan Pembelian (KP) dan
Pembelian Ulang (PU) dengan 100 sampel responden.
Berikut adalah rincian tabel hasil uji validitas untuk setiap variabel yang
digunakan dalam penelitian ini:
1) Uji Validitas Gaya Hidup (GH)
Tabel 4.6
Hasil Uji Validitas Gaya Hidup
Nomor Pearson Sig

Keterangan
Butir Pertanyaan Corelation (2-Tailed)
GH 1 0,675 0,000 Valid
GH 2 0,705 0,000 Valid
GH 3 0,670 0,000 Valid
GH 4 0,722 0,000 Valid
GH 5 0,730 0,000 Valid
GH 6 0,750 0,000 Valid
GH 7 0,695 0,000 Valid
70
Tabel 4.6 menunjukkan variabel Gaya Hidup (GH) mempunyai
kriteria valid untuk semua item pernyataan dengan nilai signifikansi
lebih kecil dari 0,05 hal ini menunjukan bahwa masing-masing
pertanyaan pada variabel gaya hidup dapat diandalkan dan layak
sebagai penelitian.
2) Uji Validitas Kualitas Pelayanan (KPL)
Tabel 4.7
Hasil Uji Validitas Kualitas Pelayanan
Nomor Pearson Sig

Keterangan
Kpl 1 0,458 0,000 Valid
Kpl 2 0,612 0,000 Valid
Kpl 3 0,465 0,000 Valid
Kpl 4 0,607 0,000 Valid
Kpl 5 0,617 0,000 Valid
Kpl 6 0,661 0,000 Valid
Kpl 7 0,513 0,000 Valid
Kpl 8 0,559 0,000 Valid
Kpl 9 0,558 0,000 Valid
Kpl 10 0,568 0,000 Valid
Tabel 4.7 menunjukkan variabel Kualitas Pelayanan (KPL)
mempunyai kriteria valid untuk semua item pernyataan dengan nilai
signifikansi lebih kecil dari 0,05. hal ini menunjukan bahwa masing-
masing pertanyaan pada variabel kualitas pelayanan dapat diandalkan
dan layak diajukan sebagai penelitian.
71
3) Uji Validitas Store Atmosphere (SA)
Tabel 4.8
Hasil Uji Validitas Store Atmosphere
Nomor Pearson Sig

Keterangan
SA 1 0,717 0,000 Valid
SA 2 0,819 0,000 Valid
SA 3 0,835 0,000 Valid
SA 4 0,762 0,000 Valid
SA 5 0,682 0,000 Valid
SA 6 0,819 0,000 Valid
SA 7 0,835 0,000 Valid
SA 8 0,762 0,000 Valid
SA 9 0,717 0,000 Valid
SA 10 0,819 0,000 Valid
SA 11 0,835 0,000 Valid
SA 12 0,762 0,000 Valid
Tabel 4.8 menunjukkan variabel Store Atmosphere (SA)
signifikansi lebih kecil dari 0,05. Hal ini menunjukan bahwa masing-
masing pertanyaan pada variabel Store Atmosphere dapat diandalkan
4) Uji Validitas Keputusan Pembelian (KP)
Tabel 4.9
Hasil Uji Validitas Keputusan Pembelian
Nomor Pearson Sig

Keterangan
KP 1 0,696 0,000 Valid
KP 2 0,664 0,000 Valid
KP 3 0,645 0,000 Valid
KP 4 0,624 0,000 Valid
KP 5 0,641 0,000 Valid
72
Tabel 4.9 menunjukkan variabel Keputusan Pembelian (KP)
masing pertanyaan pada variabel Keputusan Pembelian dapat
diandalkan dan layak diajukan sebagai penelitian.
5) Uji Validitas Pembelian Ulang (PU)
Tabel 4.10
Hasil Uji Validitas Pembelian Ulang
Nomor Pearson Sig

Keterangan
PU 1 0,624 0,000 Valid
PU 2 0,500 0,000 Valid
PU 3 0,546 0,000 Valid
PU 4 0,610 0,000 Valid
PU 5 0,502 0,000 Valid
Tabel 4.10 menunjukkan variabel Pembelian Ulang (PU)
masing pertanyaan pada variabel Pembelian Ulang dapat diandalkan
b. Hasil Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas dilakukan untuk menilai konsistensi dari instrumen
penelitian. Suatu instrumen penelitian dapat dikatakan reliabel jika nilai
Cronbach Alpha berada diatas 0,60. Tabel 4.17 menunjukkan hasil uji
reliabilitas untuk variabel penelitian yang digunakan dalam penelitian ini.
73
Tabel 4.11
Hasil Uji Reliabilitas
Cronbach’s
Variabel Keterangan
Alpha
Gaya Hidup 0,828 Reliabel
Kualitas Pelayanan 0,758 Reliabel
Store Atmosphere 0,941 Reliabel
Keputusan Pembelian 0,660 Reliabel
Pembelian Ulang 0,636 Reliabel
Sumber : Data primer yang diolah
Tabel 4.11 menunjukkan nilai cronbach’s alpha atas variabel gaya
Hidup sebesar 0,828, Kualitas Pelayanan sebesar 0,758, Sytore Atmosphere
0,941, Keputusan Pembelian sebesar 0,660 dan Pembelian Ulang sebesar
0,636. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pernyataan dalam
kuesioner ini reliabel karena mempunyai nilai cronbach’s alpha lebih dari
0,60. Hal ini menunjukkan bahwa setiap item pernyataan yang digunakan
akan mampu memperoleh data yang konsisten yang berarti bila pernyataan
itu diajukan kembali akan diperoleh jawaban yang relatif sama dengan
jawaban sebelumnya.
c. Distribusi Jawaban
1) Distribusi Jawaban Responden Mengenai Gaya Hidup.
Variabel X1 pada penelitian ini diukur melalui 9 pernyataan yang
disebarkan ke 100 responden dan mempresentasikan indikator-indikator
dari variabel tersebut. Hasil tanggapan terhadap gaya Hidup dijelaskan
pada tabel 4.12 berikut:
74
Tabel 4.12
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Gaya Hidup
STS TS N S SS Total
No. Pernyataan
% % % % % %
1 Saya suka minum kopi setiap hari 0 0 7 54 39 100
Saya sering berkunjung kedai
2 Sahabat Kopi untuk bersantai dan 0 8 6 45 41 100
menghabiskan waktu luang saya
Saya sangat menyukai aneka
3 produk yang di tawarkan di kedai 0 3 9 49 39 100
Sahabat Kopi
Produk yang ditawarkan di kedai
4 Sahabat Kopi sesuai dengan 0 0 11 49 40 100
kebutuhan saya
Produk di kedai Sahabat Kopi
5 berkualitas sehingga menarik minat 0 0 10 54 36 100
saya untuk selalu berkunjung
Banyak produk yang di tawarkan di
6 0 2 11 55 32 100
kedai Sahabat Kopi
Harga produk di kedai Sahabat
7 Kopi terjangkau untuk berbagai 0 2 7 53 38 100
kalangan
Mean % 0 2,1 8,7 51,3 37,9 100
Tabel 4.12 menunjukan bahwa pada variabel Gaya Hidup mayoritas
responden manjawab “setuju” sebesar 51,3 %. Dan pernyataan yang paling
berpengaruh adalah pernyataan no. 6, hal ini dapat dilihat dengan
mayoritas responden pada pernyataan no. 6 menjawab “setuju” sebesar 55
%. Hal ini menunjukan bahwa indikator banyak produk yang di tawarkan
di kedai Sahabat Kopi mempunyai pengaruh terhadap banyaknya
pengunjung di kedai Sahabat Kopi.
2) Distribusi Jawaban Responden Mengenai Kualitas Pelayanan.
Variabel X2 pada penelitian ini diukur melalui 10 pernyataan yang
75
dari variabel tersebut. Hasil tanggapan terhadap Kualitas Pelayanan
dijelaskan pada tabel 4.13 berikut:
Tabel 4.13
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Kualitas Pelayanan
STS TS N S SS Total
No. Pernyataan
% % % % % %
Kedai Sahabat Kopi memiliki
1 tempat yang bersih dan penataan 0 0 1 59 40 100
produk rapi
Kedai Sahabat Kopi memliki fasilitas
2 0 0 1 56 43 100
yang menarik, nyaman dan bersih
Kedai Sahabat Kopi menggunakan
3 peralatan yang terlihat canggih dan 0 0 5 49 46 100
modern
Pegawai kedai Sahabat Kopi harus
4 0 0 1 49 50 100
berpenampilan rapih dan bersih
Pelayanan yang dilakukan kedai
5 0 0 3 51 46 100
Sahabat Kopi selalu tepat waktu
Pegawai kedai Sahabat Kopi tidak
6 pernah melakukan kesalahan dalam 0 0 3 52 45 100
pelayanan
Saya merasa simpatik terhadap
7 pelayanan kedai Sahabat Kopi yang 0 0 2 60 38 100
di berikan
Anda mendapatkan pelayanan yang
8 cepat oleh pegawai kedai Sahabat 0 0 1 58 41 100
Kopi
Kedai Sahabat Kopi
9 menginformasikan dengan jelas 0 0 2 56 42 100
tentang tentang produknya.
Anda mendapatkan perhatian dan
10 layanan yang baik, ramah, dan sopan 0 0 5 52 43 100
ketika berada di kedai Sahabat Kopi
Mean % 0 0 2,4 54,2 43,4 100
Sumber : Data primer yang diolah
Tabel 4.13 menunjukan bahwa pada variabel Kualitas pelayan
mayoritas responden manjawab “setuju” sebesar 54,2 %. Dan pernyataan
yang paling berpengaruh adalah pernyataan no. 7, hal ini dapat dilihat
76
dengan mayoritas responden pada pernyataan no. 7 menjawab “setuju”
sebesar 60 %. Hal ini menunjukan indikator bahwa para konsumen
simpatik dengan pelayanan yang di berikan oleh Sahabat Kopi
mempengaruhi banyaknya pengunjung yang datang.
3) Distribusi Jawaban Responden Mengenai Store Atmosphere.
Variabel X pada penelitian ini diukur melalui 8 pernyataan yang
dari variabel tersebut. Hasil tanggapan terhadap Store Atmosphere
Tabel 4.14
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Store Atmosphere
STS TS N S SS Total
No. Pernyataan
% % % % % %
Papan nama kedai Sahabat Kopi
1 0 3 14 51 32 100
terlihat jelas
Pintu masuk kedai Sahabat Kopi
2 memudahkan anda masuk dan keluar 0 5 15 49 31 100
Sahabat Kopi
Efek Penerangan di kedai Sahabat
3 Kopi menjadi salah satu daya tarik 0 2 18 52 28 100
bagi konsumen
Struktur bangunan kedai Sahabat
4 0 7 9 54 30 100
Kopi menarik
Atap, dinding dan lantai di dalam
5 kedai Sahabat Kopi membuat para 0 7 13 53 27 100
konsumen nyaman
Warna kedai Sahabat Kopi sesuai
6 0 5 15 49 31 100
dengan ciri khas kedai kopi
Penempatan pecahayaan yang baik
7 di kedai Sahabat Kopi membantu 0 2 18 52 28 100
konsumen dalam penglihatan
Di dalam kedai Sahabat Kopi
8 memiliki pewangi yang membuat 0 7 9 54 30 100
betah para konsumen
77
Musik yang di mainkan di kedai
9 Sahabat Kopi membuat nyaman para 0 3 14 51 32 100
konsumen
Jarak antara meja di kedai Sahabat
10 Kopi memudahkan konsumen 0 5 15 49 31 100
berlalu lalang
Area pelanggan Sahabat Kopi sangat
11 0 2 18 52 28 100
nyaman
Tanda petunjuk kasir dan toilet di
12 0 7 9 54 30 100
kedai Sahabat Kopi terlihat jelas
Mean % 0 4,6 13,9 51,7 29,8 100
Tabel 4.14 menunjukan bahwa pada variabel Store atmosphere
yang paling berpengaruh adalah pernyataan no. 4, 8 dan 12 hal ini dapat
dilihat dengan mayoritas responden pada pernyataan no. 4, 8 dan 12
menjawab “setuju” sebesar 54 %. Hal ini menunjukan bahwa indikator
struktur bangunan, wangi-wangian dan petunjuk informasi tempat di kedai
Sahabat Kopi di letakkan dengan baik dan tertata dengan rapih ke 3
indikator tersebut berpengaruh besar terhadap kenyamanan pengunjung
yang datang ke Sahabat Kopi.
4) Distribusi Jawaban Responden Mengenai Keputusan Pembelian.
Variabel Y1 pada penelitian ini diukur melalui 5 pernyataan yang
dari variabel tersebut. Hasil tanggapan terhadap keputusan pembelian
78
Tabel 4.15
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Keputusan Pembelian
STS TS N S SS Total
No. Pernyataan
% % % % % %
Saya berkunjung ke kedai Sahabat
1 0 0 9 52 39 100
Kopi karena adanya kebutuhan
Saya mencari informasi tentang
kedai Sahabat Kopi sebelum
2 0 3 14 54 29 100
memutuskan untuk berkunjung
kesana
Saya memutuskan berkunjung ke
kedai Sahabat Kopi setelah
3 0 0 10 66 24 100
membandingkannya dengan coffe
shop yang lain
Saya yakin akan keputusan saya
berkunjung ke kedai Sahabat Kopi
4 0 1 14 47 38 100
karena produknya lebih berkualitas
dan tempatnya yang nyaman
Saya akan berkunjung kembali ke
5 0 0 14 53 33 100
kedai Sahabat Kopi
Mean % 0 0,8 12,2 54,4 32,6 100
Tabel 4.15 menunjukan bahwa pada variabel keputusan pembelian
sebesar 66 %. Hal ini menunjukan bahwa indikator saya memutuskan
berkunjung Ke Sahabat Kopi setelah membandingkannya dengan coffe
shop yang lain, dimana Sahabat Kopi harus menyajikan produk yang
berkualitas yang nantinya akan berpengaruh terhadap banyaknya
pengunjung yang datang ke Sahabat Kopi.
79
6) Distribusi Jawaban Responden Mengenai Pembelian Ulang.
Variabel Y2 pada penelitian ini diukur melalui 5 pernyataan yang
dari variabel tersebut. Hasil tanggapan terhadap pembelian ualang
Tabel 4.16
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Pembelian Ulang
STS TS N S SS Total
No. Pernyataan
% % % % % %
Saya akan berkunjung ke kedai
1 0 8 6 45 41 100
Sahabat Kopi lagi
Saya mereferensikan kepada teman-
2 teman/ saudara tentang kedai 0 0 1 56 43 100
Sahabat Kopi
Saya tetap berkunjung ke kedai
Sahabat Kopi karena produk dan
3 0 5 15 49 31 100
pelyanan yang berkualitas dengan
tempat yang nyaman
Saya selalu mencari informasi
4 terbaru mengenai produk dan 0 3 14 54 29 100
pelayanan di kedai Sahabat Kopi
Saya mencari informasi tentang
keunggulan-keunggulan produk
5 0 0 3 52 45 100
yang di tawarkan kedai Sahabat
Kopi
Mean % 0 3,2 7,8 51,2 37,8 100
Tabel 4.16 menunjukan bahwa pada variabel pembelian ulang
sebesar 56 %. Hal ini menunjukan bahwa indikator Saya mereferensikan
kepada teman-teman/ saudara tentang Sahabat Kopi, dimana Sahabat Kopi
80
harus menjaga kualitas produk dan kualitas pelayanan agar pengunjung
merasa puas dan pengunjung mereferensikan kepada orang-orang di
sekitarnya.
2. Hasil Uji Statistik Deskriptif
Variabel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu meliputi Gaya Hidup,
Kualitas Pelayanan, Store Atmosphere, Keputusan Pembelian dan Pembelian
Ulang akan diuji secara statistik deskriptif seperti pada tabel 4.17 berikut:
Tabel 4.17
Hasil Uji Statistik Deskriptif
N Minimum Maximum Mean Std. Deviation
Gayahidup 100 21.00 35.00 29.7400 3.44545

Kualitaspelayanan 100 37.00 50.00 44.1000 3.03015
Storeatmosphere 100 28.00 60.00 48.8100 7.36590
Keputusanpembelian 100 16.00 25.00 20.9400 2.16874
Pembelianulang 100 16.00 25.00 21.1800 1.97653
Valid N (listwise) 100
Tabel 4.17 menjelaskan bahwa pada variabel Gaya Hidup memiliki
jawaban minimum responden yang didapat dari penyebaran kuesioner adalah
sebesar 21 dan jawaban maksimum responden yang didapat dari penyebaran
kuesioner adalah sebesar 35, dengan rata-rata total jawaban 29,74 (rata-rata
jawaban responden yang didapat melalui penyebaran kuesioner) dan standar
deviasi sebesar 3,4. Variabel Kualitas Pelayanan memiliki jawaban minimum
responden yang didapat dari penyebaran kuesioner adalah sebesar 37 dan
jawaban maksimum responden yang didapat dari penyebaran kuesioner adalah
sebesar 50 , dengan rata-rata total jawaban 44,1 (rata-rata jawaban responden
81
yang didapat melalui penyebaran kuesioner) dan standar deviasi sebesar 3,03.
Variabel Store Atmosphere memiliki jawaban minimum responden yang
didapat dari penyebaran kuesioner adalah sebesar 28 dan jawaban maksimum
responden yang didapat dari penyebaran kuesioner adalah sebesar 60, dengan
rata-rata total jawaban sebesar 48,8 (rata-rata jawaban responden yang didapat
melalui penyebaran kuesioner) dan standar deviasi sebesar 7,3. Variabel
Keputusan Pembelian memiliki jawaban minimum responden yang didapat dari
penyebaran kuesioner adalah sebesar 16 dan jawaban maksimum responden
yang didapat dari penyebaran kuesioner adalah sebesar 25, dengan rata-rata
total jawaban sebesar 20,9 (rata-rata jawaban responden yang didapat melalui
penyebaran kuesioner) dan standar deviasi sebesar 2,1. Serta Variabel
Pembelian ulang memiliki jawaban minimum responden yang didapat dari
penyebaran kuesioner adalah sebesar 16 dan jawaban maksimum responden
yang didapat dari penyebaran kuesioner adalah sebesar 25, dengan rata-rata
total jawaban sebesar 21,1 (rata-rata jawaban responden yang didapat melalui
penyebaran kuesioner) dan standar deviasi sebesar 1,9.
3. Analisis Jalur (Path Analysis)
Teknik pengolahan data selanjutnya adalah dengan menggunakan analisis
jalur (path analysis), dimana analisis jalur ini berfungsi untuk mengetahui
pengaruh langsung dan tidak langsung dari sekumpulan variabel yaitu variabel
eksogen terhadap variabel endogen, pengujian yang harus dilakukan ialah:
82
a. Koefisien Korelasi
Dalam metode analisis jalur, untuk mengetahui derajat hubungan
antara satu variabel dengan variabel lainnya. Koefisien korelasi hanya
menggambarkan keeratan hubungan antara variabel tetapi tidak
menggambarkan kekuatan kausalitas atau sebab-akibat, karena korelasi
hanya digunakan untuk mengukur derajat hubungan maka dalam
analisis korelasi tidak terdapat istilah variabel eksogen atau endogen
Tabel 4.18
Correlations
Gayahidup Kualitaspelaya Storeatmosp Keputusanp Pembelianulan

nan here embelian g
** * ** **
Pearson 1 .285 .248 .443 .640
Correlation
Gayahidup
Sig. (2-tailed) .004 .013 .000 .000
N 100 100 100 100 100

** * ** **
Pearson .285 1 .215 .471 .645
Correlation
Kualitaspelayanan
Sig. (2-tailed) .004 .032 .000 .000
N 100 100 100 100 100
* * ** **
Pearson .248 .215 1 .363 .489
Correlation
Storeatmosphere
Sig. (2-tailed) .013 .032 .000 .000
N 100 100 100 100 100
** ** ** **
Pearson .443 .471 .363 1 .641
Keputusanpembeli Correlation
an Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100
** ** ** **
Pearson .640 .645 .489 .641 1
Correlation
Pembelianulang
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
83
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
Sumber: Data primer diolah dengan SPSS 20.0, 2016
Dari hasil data pada tabel 4.18 dapat dilihat bahwa tiga hubungan
dikategorikan sangat lemah, empat hubungan dikatergorikan lemah dan
tiga hubungan lainnya dikategorikan berhubungan cukup kuat. Nilai
signifikansi semua hubungan yaitu dibawah 0,05 di atas 0,000 berarti
semua korelasi signifikan. Dapat disimpulkan hasil data SPSS pada
tabel 4.19 sebagai berikut:
Tabel 4.19
Pengujian Hubungan Antar Variabel
Hubungan Koefisien Kategori Probabilitas Kesimpulan

Kolerasi
Gaya hidup (X1) dengan 0,285** Sangat lemah 0,004 Signifikan
Kualitas pelayanan (X2)
Gaya hidup (X1) dengan 0,248** Sangat lemah 0,015 Signifikan
Store atmosphere (X3)
Kualitas pelayanan (X2) 0,215** Sangat lemah 0,041 Signifikan
dengan Store atmosphere
(X3)
Gaya hidup (X1) dengan 0,433** Lemah 0,000 Signifikan
Keputusan pembelian
(Y1)
Gaya hidup (X1) dengan 0,640** Cukup kuat 0,000 Signifikan
Pembelian ulang (Y2)
Kualitas pelayanan (X2) 0,471** Lemah 0,000 Signifikan
dengan Keputusan
pembelian (Y1)
Kualitas pelayanan (X2) 0,645** Cukup kuat 0,000 Signifikan
dengan Pembelian ulang
(Y2)
Store atmosphere (X3) 0,363** Lemah 0,000 Signifikan
dengan Keputusan
pembelian (Y1)
Store atmosphere (X3) 0,489** Lemah 0,000 Signifikan
dengan Pembelian ulang
(Y2)
84
Hubungan Koefisien Kategori Probabilitas Kesimpulan
Kolerasi
Keputusan Pembelian 0,641** Cukup Kuat 0,000 Signifikan
(Y1) dengan Pembelian
ulang (Y2)
Sumber : Data Primer yang diolah
b. Koefisien Determinasi
1) Koefisien Determinasi Struktur I
Tabel 4.20
Koefisien Determinasi Struktur I
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Std. Error of the

Square Estimate
a
1 .607 .369 .349 1.74942
a. Predictors: (Constant), storeatmosphere, kualitaspelayanan,

gayahidup
Sumber: Data Primer yang di olah
Pada tabel 4.20 didapat model analisis jalur dengan nilai
koefisien determinasi (R Square) sebesar 0,369 (36,9%). Nilai
adjusted R square sebesar 34,9% ini menunjukkan bahwa pengaruh
Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, dan Store Atmosphere terhadap
Keputusan pembelian secara gabungan adalah 34,9%, sedangkan
sisanya sebesar 0,651 atau 65,1% (100% - 34,9%) adalah
kemungkinan terdapat aspek-aspek ain yang memiliki pengaruh
terhadap variabel Keputusan Pembelian. Probabilitas variabel
Keputusan Pembelian dapat dijelaskan sebesar 34,9% dengan
variabel Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, dan Store Atmosphere.
85
2) Koefisien Determinasi Struktur II
Tabel 4.21
Koefisien Determinasi Struktur II
Model Summary

Square Estimate
a
1 .861 .741 .730 1.02675
a. Predictors: (Constant), keputusanpembelian, storeatmosphere,
gayahidup, kualitaspelayanan
Sumber: Data Primer yang di olah
Pada tabel 4.21 didapat model analisis jalur dengan nilai
koefisien determinasi (R Square) sebesar 0,741 (74,1%). Nilai
adjusted R square sebesar 73,0% ini menunjukkan bahwa pengaruh
Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, dan Store Atmosphere terhadap
Keputusan Pembelian dan dampaknya terhadap Pemebelian Ulang
secara gabungan adalah 73,0%, sedangkan sisanya sebesar 27,0%
(100% - 73,0%) adalah kemungkinan terdapat aspek-aspek lain yang
memiliki pengaruh terhadap variabel Pembelian Ulang. Probabilitas
variabel Pembelian Ulang dapat dijelaskan sebesar 73,0% dengan
variabel Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, dan Store Atmosphere.
c. Uji Signifikansi Simultan (Uji F)
Pengujian hipotesis secara silmultan bertujuan untuk mengukur
besarnya pengaruh variabel eksogen secara bersama-sama terhadap
variabel endogen. Hasil hipotesis yang dalam pengujian ini adalah:
86
1) Uji F Persamaan Struktur I
Tabel 4.22
Analisis Varian Struktur I
a
ANOVA
Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

b
Regression 171.834 3 57.278 18.715 .000
1 Residual 293.806 96 3.060
Total 465.640 99
a. Dependent Variable: keputusanpembelian

b. Predictors: (Constant), storeatmosphere, kualitaspelayanan, gayahidup
Sumber: Data primer yang di olah
Berdasarkan tabel 4.22, untuk menguji pengaruh Gaya Hidup,
Kualitas Pelayanan, dan Store Atmosphere terhadap Keputusan
pembelian, hipotesisnya adalah:
Ho : ρx1y1= ρx2y1= ρx3y1 ≠ 0, diduga variabel gaya hidup, kualitas
pelayanan, dan store atmosphere tidak berpengaruh secara
simultan terhadap keputusan pembelian
Ha : ρx1y1=ρx2y1=ρx3y1 = 0, diduga variabel gaya hidup, kualitas
pelayanan, dan store atmosphere berpengaruh secara
simultan terhadap keputusan pembelian
Melalui langkah tersebut serta hasil ANOVA pada tabel 4.22,
didapatkan hasil F-hitung sebesar 18,715 dengan probabilitas 0,000.
F-tabel dengan level signifikansi 0,05, degree of freedom (df) untuk
df1=3, df2=96 maka F-tabel=3,09. Hasilnya adalah F-hitung (18,715)
> F-tabel (3,09) dan dengan hasil ini maka Ha diterima. Ini berarti
bahwa variabel Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, dan Store
Atmosphere secara simultan berpengaruh siginifikan terhadap
87
Keputusan Pembelian ini sejalan dengan penelitian Dian ayu puspita
ardy (2013), Diana Petricia dan Syahputra (2014), dan Achirul
Octaviani (2012) yang membuktikan ketiga variabel secara simultan
berpengaruh positif pada Keputusan Pembelian.
2) Uji F Persamaan Struktur II
Tabel 4.23
Analisis Varian Struktur II
a
ANOVA
Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

b
Regression 286.610 4 71.652 67.968 .000
1 Residual 100.150 95 1.054
Total 386.760 99
a. Dependent Variable: pembelianulang
b. Predictors: (Constant), keputusanpembelian, storeatmosphere, gayahidup, kualitaspelayanan
Sumber: Data primer yang di olah
Berdasarkan tabel 4.23, untuk menguji pengaruh Gaya Hidup,
Kualitas Pelayanan, Store Atmosphere dan Keputusan Pembelian
terhadap Pembelian Ulang secara simultan, hipotesisnya adalah:
Ho : ρx1y2= ρx2y2= ρx3y2 = ρy1y2 ≠ 0, diduga variabel gaya hidup,
kualitas pelayanan, store atmosphere dan keputusan
pembelian tidak berpengaruh secara simultan terhadap
pembelian ulang
Ha : ρx1y2= ρx2y2= ρx3y2 = ρy1y2 = 0, diduga variabel gaya hidup,
kualitas pelayanan, store atmosphere dan keputusan
pembelian berpengaruh secara simultan terhadap pembelian
ulang
88
Melalui langkah tersebut serta hasil ANOVA pada tabel 4.23,
didapatkan hasil F-hitung sebesar 67.968 dengan probabilitas 0,000.
F-tabel dengan level signifikansi 0,05, degree of freedom (df) untuk
df1=4, df2=95 maka F-tabel= 3,09. Hasilnya adalah F-hitung
(67.968) > F-tabel (3,09) dengan hasil ini maka Ha diterima. Ini
berarti bahwa variabel Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, Store
Atmosphere dan Keputusan Pembelian berpengaruh secara simultan
terhadap Pembelian Ulang ini sejalan dengan hasil jurnal yang
dilakukan Panuntun Setyo Angger dan Rubiyanti Nurafni 2013 dan
Nadya Oktaviani 2015 yang membukttikan variabel-variabel tersebut
secara simultan berpengaruh terhadap Pembelian Ulang.
d. Uji Signifikansi Individu (Uji t)
Pengujian hipotesis secara parsial bertujuan untuk mengukur
besarnya pengaruh variabel eksogen secara parsial terhadap variabel
endogen. Perlu diberitahu untuk setiap uji hipotesis kriterianya adalah
sebagai berikut:
Jika – t-tabel > t-hitung atau t-hitung > t-tabel, maka Ho ditolak dan
Ha diterima.
Jika - t-tabel < t-hitung < t-tabel, maka Ho diterima dan Ha ditolak.
Hasil hipotesis yang dalam pengujian ini adalah:
89
1) Uji t Persamaan Struktur I
Tabel 4.24
Hasil Uji t Struktur I
a
Coefficients
Model Unstandardized Coefficients Standardized T Sig.

Coefficients
B Std. Error Beta
(Constant) 1.580 2.735 .578 .565
Gayahidup .183 .054 .291 3.375 .001

1
kualitaspelayanan .244 .061 .341 3.988 .000
storeatmosphere .064 .025 .218 2.572 .012
a) Hubungan Antara Gaya Hidup Dengan Keputusan Pembelian
Hipotesisnya ialah:
Ho : ρx1y1 ≠ 0, diduga bahwa tidak ada pengaruh secara
langsung antara gaya hidup terhadap keputusan pembelian
Ha : ρx1y1= 0, diduga bahwa terdapat pengaruh secara langsung
antara variable gaya hidup terhadap keputusan pembelian
Menurut tabel 4.24, nilai t-hitung adalah 3,375 dengan
probabilitas 0,002. t-tabel dengan signifikansi level 0,05 dan
degree of freedom (df) untuk df=n-2 or 100-2= 98 maka t-tabel
adalah 1,66055. Hasilnya adalah t-hitung (3,375) > t-tabel
(1,660055). Maka dapat disimpulkan Ha diterima. Ini berarti
bahwa terdapat pengaruh secara langsung antara variabel Gaya
Hidup terhadap Keputusan Pembelian.
Hasil ini sama dengan penelitian terdahulu yang dialakukan
oleh Dian ayu puspita ardy 2013 dan Alentra Ratna Juliana Purba
90
2015 yang menyatakan bahwa Gaya hidup berpengaruh terhadap
Keputusan pembelian.
b) Hubungan Antara Kualitas Pelayanan Dengan Keputusan
Pembelian
Hipotesis atas parsial ini ialah:
langsung antara variabel kualitas pelayanan terhadap
keputusan pembelian
Ha : ρx2y1 = 0, diduga bahwa terdapat pengaruh secara
langsung antara variabel kualitas pelayanan terhadap
pembelian ulang
(1,660055) dan level signifikan (0,000) < (0,05). Maka dapat
disimpulkan Ha diterima. Ini berarti bahwa terdapat pengaruh
secara langsung antara variabel Kualitas Pelayanan terhadap
Keputusan pembelian.
oleh Diana Petricia dan Syahputra 2014 dan Diah Sulistianingrum
Muhammad Edwar 2014 yang menyatakan bahwa Kualitas
Pelayanan berpengaruh terhadap Keptusan Pembelian.
c) Hubungan Antara Store atmosphere Dengan keputusan Pembelian
91
langsung antara variabel store atmosphere terhadap
keputusan pembelian
Ha : ρx3y1 = 0, diduga bahwa terdapat pengaruh secara
langsung antara variable store atmosphere terhadap
keputusan pembelian
(1,660055) dan level signifikan (0,000) < (0,05). Maka dapat
disimpulkan Ha diterima. Ini berarti bahwa terdapat pengaruh
secara langsung antara variabel store atmosphere terhadap
keputusan Pembelian.
oleh Fredy Sugiman, Rika Mandasari 2015 dan Panuntun Setyo
Angger dan Rubiyanti Nurafni 2013 yang menyatakan bahwa
Store atmosphere berpengaruh terhadap Keptusan Pembelian.
Tabel 4.25
Uji t Persamaan Struktur I
Pengaruh Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, Store Atmosphere terhadap
Keputusan Pembelian
No Hipotesis Analisis Jalur t-hitung t-tabel Hasil

1 ρx1y1X1 = 0 ρx1y1X1 = 0,183 3,375 1,66055 Ha diterima
Sumber: Data primer diolah
92
Berdasarkan hasil pada tabel 4.25, tes parsial Gaya Hidup,
Kualitas Pelayanan, Store Atmosphere berpengaruh secara
langsung terhadap Keputusan Pembelian. Maka dari itu
persamaan dari analisis jalur struktur I ialah:
Y1=ρx1y1X1+ρx2y1X2+ρx3y1X3
Y1=0,183X1+0,244X2+0,064X3
Angka residu didapat dari 1 - adjusted R square yaitu 1 - 0,349 =
0,651
2) Uji t Persamaan Struktur II
Tabel 4.26
Hasil Uji t Struktur II
a
Coefficients
Model Unstandardized Coefficients Standardized T Sig.

Coefficients
B Std. Error Beta
(Constant) -3.499 1.608 -2.176 .032
Gayahidup .218 .034 .381 6.474 .000
1 Kualitaspelayanan .254 .039 .389 6.543 .000
Storeatmosphere .064 .015 .238 4.213 .000
Keputusanpembelian .185 .060 .203 3.084 .003
a) Hubungan Antara Gaya Hidup Dengan Pembelian Ulang
Hipotesisnya ialah:
Ho : ρx1y2 ≠ 0, diduga bahwa tidak ada pengaruh secara langsung
antara variabel gaya hidup terhadap pembelian ulang
93
Ha : ρx1y2 = 0, diduga bahwa terdapat pengaruh secara langsung
antara variable gaya hidup terhadap pembelian ulang
(1,660055). Maka dapat disimpulkan, Ha diterima. Ini berarti
bahwa terdapat pengaruh secara langsung antara variabel gaya
hidup terhadap pembelian ulang.
oleh M. Reza Indrawan 2013 yang menyatakan bahwa gaya hidup
berpengaruh terhadap pembelian ulang.
b) Hubungan Antara Kualitas Pelayanan Dengan Pembelian Ulang
antara variabel kualitas pelayanan terhadap pembelian ulang
antara variable kualitas pelayanan terhadap pembelian ulang
94
bahwa terdapat pengaruh secara langsung antara variabel kualitas
pelayanan terhadap pembelian ulang.
Hasil ini sama dengan penelitian yang dilakukan Nadya
Oktaviani 2015 di Bandung. Dimana kualitas pelayananan yang
di berikan akan berpengaruh signifikan terhadap pembelian ulang
yang dilakukan oleh konsumen.
c) Hubungan Antara Store Atmosphere Dengan Pembelian Ulang
antara variabel store atmosphere terhadap pembelian ulang
antara variable store atmosphere terhadap pembelian ulang
bahwa terdapat pengaruh secara langsung antara variabel store
atmosphere terhadap pembelian ulang.
Hasil ini sama dengan penelitian yang dilakukan Panuntun
Setyo Angger dan Rubiyanti Nurafni 2013 di Bandung. Dimana
Store Atmosphere berpengaruh signifikan terhadap pembelian
ulang.
95
d) Hubungan Antara Keputusan Pembelian Dengan Pembelian
Ulang
Hubungan atas parsial ini ialah:
Ho : ρy1y2 ≠ 0, diduga bahwa tidak ada pengaruh secara langsung
antara variabel Keputusan Pembelian terhadap Pembelian
Ulang
Ha : ρy1y2 = 0, diduga bahwa terdapat pengaruh secara langsung
antara variable Keputusan Pembelian terhadap Pembelian
Ulang
bahwa variabel Keputusan pembelian terhadap pembelian ulang
berpengaruh secara langsung.
Hasil ini sama dengan penelitian yang dilakukan Hartiwi
Prabowo, Darman, Enny Noegraheni 2014. Dimana Keputusan
Pembelian berpengaruh signifikan terhadap Pembelian ulang.
96
Tabel 4.27
Uji t Persamaan Struktur II
Pengaruh Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, Store Atmosphere dan
Keputusan Pembelian terhadap Pembelian Ulang
No Hipotesis Analisis Jalaur t-hitung t-tabel Hasil

4 ρy1y2Y2 = 0 ρy1y2Y2 = 0,185 3,084 1,66055 Ha diterima
Sumber: Data primer diolah dengan SPSS 20.0, 2016
Berdasarkan hasil pada tabel 4.27, tes parsial Gaya Hidup,
Kualitas Pelayanan, Store Atmosphere dan Keputusan Pemebelian
berpengaruh secara langsung terhadap Pembelian Ulang. Maka
dari itu persamaan dari analisis jalur struktur II ialah:
Y2=ρx1y2X1+ρx2y2X2+ρx3y2X3+ρy1y2Y1
Y2= 0,218X1+ 0,254X2+ 0,064X3+ 0,185Y1
Angka residu didapat dari 1 - adjusted R square yaitu 1 - 0,730
= 0,270
4. Uji Sobel
Uji sobel dimaksudkan untuk menguji signifikansi pengaruh tidak
langsung, dengan menghitung nilai t dari koefisien variabel eksogen dan
variabel mediasi, nilai t-hitung dibandingkan dengan t-tabel. Jika nilai t-
hitung lebih besar dari nilai t-tabel maka dapat disimpulkan terjadi pengaruh
mediasi. Pengujian sobel yang dilakukan dalam penelitian ini adalah sebagai
berikut:
97
1. Gaya Hidup terhadap pembelian ulang melalui proses keputusan
pembelian
Hasil analisis jalur menunjukkan bahwa gaya hidup berpengaruh
langsung terhadap pembelian ulang dan juga berpengaruh langsung
terhadap proses keputusan pembelian. Untuk mengetahui pengaruh gaya
hidup terhadap pembelian ulang melalui proses keputusan pembelian
dapat diuji dengan dengan uji sobel sebagai berikut:
Hitung standard error dari koefisien indirect effect (Sx1y1)
Sx1y1 = √ y12sx12 + x12sy12 + sx12sy12
Di mana: x1 = 0,183
sx1 = 0,054
y1 = 0,185
sy1 = 0,060
Sx1y1 = √(0,185)2(0,054)2 + (0,183)2(0,060)2 + (0,054)2(0,060)2
Sx1y1 = 0,0151940153
Berdasarkan hasil Sx1y1 ini, selanjutnya dapat menghitung nilai t
statistik pengaruh mediasi dengan rumus sebagai berikut:
Perkalian koefisien (x1y1) = (0,183)(0,185) sebesar 0.033855.
t= = = 3.3888888889
Hasil perhitungan diperoleh nilai t-hitung sebesar 3.3888888889
lebih besar dari t-tabel dengan tingkat signifikansi 0,05 yaitu sebesar
1,66055. Maka dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh mediasi antara
98
gaya hidup terhadap pembelian ulang melalui proses keputusan
pembelian.
2. Kualitas pelayanan terhadap pembelian ulang melalui proses
keputusan pembelian
Hasil analisis jalur menunjukkan bahwa kualitas pelayanan
berpengaruh langsung terhadap pembelian ulang juga berpengaruh
langsung terhadap proses keputusan pembelian. Untuk mengetahui
pengaruh kualitas pelayanan terhadap pembelian ulang melalui proses
keputusan pembelian dapat diuji dengan dengan uji sobel sebagai berikut:
Sx2y1 = √ y12sx22 + x22sy12 + sx22sy12
Di mana: x2 = 0,244
sx2 = 0,061
y1 = 0,185
sy1 = 0,060
Sx2y1 = √(0,185)2(0,061)2 + (0,244)2(0,060)2 + (0,061)2(0,060)2
Sx2y1 = 0,018843471
Perkalian koefisien (x2y1) = (0,244)(0,185) sebesar 0,04514
t= = =4
Hasil perhitungan diperoleh nilai t-hitung sebesar 4 lebih besar dari
t-tabel dengan tingkat signifikansi 0,05 yaitu sebesar 1,66055. Maka
99
dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh mediasi antara kualitas
pelayanan terhadap pembelian ulang melalui proses keputusan
pembelian.
3. Store atmosphere terhadap pembelian ulang melalui proses
keputusan pembelian
Hasil analisis jalur menunjukkan bahwa Store atmosphere
berpengaruh langsung terhadap pembelian ulang dan juga berpengaruh
langsung terhadap proses keputusan pembelian. Untuk mengetahui
pengaruh Store atmosphere terhadap pembelian ulang melalui proses
keputusan pembelian dapat diuji dengan dengan uji sobel sebagai berikut:
Sx3y1 = √ y12sx32 + x32sy12 + sx32sy12
Di mana: x3 = 0,064
sx3 = 0,025
y1 = 0,185
sy1 = 0,060
Sx3y1 = √(0,185)2(0,025)2 + (0,064)2(0,060)2 + (0,025)2(0,060)2
Sx3y1 = 0.0061956598
Perkalian koefisien (x3y1) = (0,064)(0,185) sebesar 0,01184.
t= = = 2,56
100
Hasil perhitungan diperoleh nilai t-hitung sebesar 2,56 lebih besar
dari t-tabel dengan tingkat signifikansi 0,05 yaitu sebesar 1,66055. Maka
dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh mediasi antara store atmosphere
terhadap pembelian ulang melalui proses keputusan pembelian.
101
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan analisis dan pembahasan dari data tentang penilaian responden
tentang pengaruh gaya hidup, kulaitas pelayanan, dan store atmosphere terhadap
keputusan pembelian dan dampaknya terhadap pembelian ulang studi kasus pada
konsumen Sahabat Kopi di wilayah Ciputat, maka dapat ditarik kesimpulan, yaitu:
1. Gaya hidup berpengaruh langsung terhadap keputusan pembelian (studi
kasus Sahabat Kopi di wilayah Ciputat).
2. Kualitas pelayanan berpengaruh langsung terhadap keputusan pembelian
(studi kasus Sahabat Kopi di wilayah Ciputat).
3. Store atmosphere berpengaruh langsung terhadap keputusan pembelian
4. Gaya hidup, kualitas pelayanan, store atmospehere berpengaruh terhadap
keputusan pembelian secara simultan (studi kasus Sahabat Kopi di wilayah
Ciputat).
5. Gaya hidup berpengaruh langsung terhadap pembelian ulang (studi kasus
Sahabat Kopi di wilayah Ciputat).
6. Kualitas pelayanan berpengaruh langsung terhadap pembelian ulang (studi
7. Store atmosphere berpengaruh langsung terhadap pembelian ulang (studi
102
8. Keputusan pembelian berpengaruh langsung terhadap pembelian ulang
9. Gaya hidup, kualitas pelayanan, store atmospehere dan keputusan
pembelian berpengaruh terhadap pembelian ulang secara simultan (studi
10. Gaya hidup berpengaruh terhadap pembelian ulang melalui proses
keputusan pembelian (studi kasus Sahabat Kopi di wilayah Ciputat).
11. Kualitas Pelayanan berpengaruh terhadap pembelian ulang melalui proses
12. Store atmosphere berpengaruh terhadap pembelian ulang melalui proses
B. SARAN
Berdasarkan hasil analisis dan kesimpulan diatas, maka ada beberapa saran
sebagai berikut:
1. Untuk Perusahaan
a. Gaya hidup
Peningkatan yang berkelanjutan untuk gaya hidup karena masih
adanya responden yang menjawab netral dan tidak setuju dengan nilai
tertinggi terdapat di pertanyaan: saya sering berkunjung kedai Sahabat
Kopi untuk bersantai dan menghabiskan waktu luang saya. Dan
peningkatan yang dilakukan adalah pihak Sahabat Kopi harus menyiapkan
tempat yang membuat konsumen nyaman dalam menghabiskan waktu
luangnya.
103
b. Kualitas Pelayanan
Kualitas pelayanan telah diterapkan dengan baik oleh pihak
Sahabat Kopi tetapi yang perlu kita lihat dari jawaban responden ada
beberapa faktor yang harus ditingkatkan karena beberapa responden
menjawab netral dan tidak setuju dalam pertanyaan: kedai Sahabat Kopi
menggunakan peralatan yang terlihat canggih, modern dan perhatian
kepada pelanggan.
Dan peningkatan yang dilakukan adalah pihak Sahabat Kopi
melakukan perlengkapan dalam teknologi pendukung seperti penyediaan
Wifi dan lebih memperhatikan konsumen agar konsumen merasa lebih
diperhatikan dalam pelayanan.
c. Store Atmosphere
Store atmosphere merupakan satu hal yang sangat penting bagi
perusahaan yang membuat para konsumen perusahan betah berlama-lama
untuk menikmati sajian yang di berikan oleh perusahaan. Dan dapat dilihat
dari responden yang menjawab netral dan tidak setuju dalam peratanyan:
1) Pintu masuk kedai Sahabat Kopi memudahkan anda masuk dan keluar
Sahabat Kopi 2) Efek Penerangan di kedai Sahabat Kopi menjadi salah
satu daya tarik bagi konsumen 3) Atap, dinding dan lantai didalam kedai
Sahabat Kopi membuat para konsumen nyaman 4) Warna kedai Sahabat
Kopi sesuai dengan ciri khas kedai kopi 5) Penempatan pecahayaan yang
baik di kedai Sahabat Kopi membantu konsumen dalam penglihatan 6)
Jarak antara meja di kedai Sahabat Kopi memudahkan konsumen berlalu
104
lalang 7) Area pelanggan Sahabat Kopi sangat nyaman. Dan peningkatakn
yang dilakukan adalah 1) Akses keluar masuk Sahabat Kopi hendaklah
dibuat lebih mudah agra konsumen dapat kluar masuk dengan mudah 2)
pemberian cahaya yang menarik seperti lampu yang bervariasi 3) membuat
variasi dalam atap, dinding dan lantai agar konsumen tertarik dan nyaman
4) Sahabat Kopi harus menerapkan warna yang lebih sesuai 5) pihak
Sahabat Kopi harus meningkatkan pencahayaan agar konsumen dapat
melakukan aktifitas dengan baik 6) pemeberian jarak anatar meja
hendaklah lebih diberikan jarak agar konsumen mudah berlalu lalang 7)
Pihak Sahabat Kopi harus menyediakan area yang lebih nyaman lagi untuk
konsumen.
d. Keputusan Pembelian
Keputusan pembelian merupakan hal yang dilakukan oleh
konsumen untuk memutuskan membeli ditempat tersebut. Hal tersebut
menjadi sangat penting yang harus di perhatikan oleh pihak Sahabat Kopi.
Dan dapat dilihat dari responden yang menjawab netral dan tidak setuju
dalam peratanyan: saya mencari informasi tentang kedai Sahabat Kopi
sebelum memutuskan untuk berkunjung kesana. Dan peningkatan yang
harus dilakukan pihak Sahabat Kopi adalah informasi yang di berikan atau
di sebarkan Sahabat Kopi hendaklah jelas dan akurat agar konsumen dapat
informasi Sahabat Kopi dengan baik.
105
e. Pembelian Ulang
Pembelian ulang merupakan hal yang dilakukan konsumen apabila
mereka merasa apa yang diinginkan ditempat tersebut terpenuhi dan
konsumen tidak berfikir ulang untuk kembali lagi kesana. Hal tersebut
menjadi hal yang penting yang harus diperhatikan oleh Sahabat Kopi.
Dapat dilihat dari responden yang menjawab netral dan tidak setuju dalam
peratanyan: saya tetap berkunjung ke kedai Sahabat Kopi karena produk
dan pelyanan yang berkualitas dengan tempat yang nyaman. Dan
peningkatan yang harus dilakukan pihak Sahabat Kopi adalah
meningkatkan produk yang akan dijual agar konsumen dapat
mereferensikan kepada konsumen yang lainnya.
2. Bagi peneliti selanjutnya, perlu dilakukan pengkajian dengan cara
memperdalam atau mengembangkan variabel penelitian dengan sampel dan
populasi yang lebih besar. Pengkajian ini diharapkan dapat menemukan
hasil temuan baru yang dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang manajemen pemasaran.
106
DAFTAR PUSTAKA
Achirul Octaviani. Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian

Konsumen Coffe Toffe Jatim Expo Surabaya. Jurnal bisnis dan ekonomi.
Vol. 17. 2012.
Abdul Hamid, Ahmad Faisal. 2010. “Panduan Penulisan Skripsi:. Cetak 1. FEIS.
UIN Press. Jakarta.
Alentra Ratna Juliana Purba,(2015): Pengaruh Gaya Hidup Terhadap Proses

Keputusan Pembelian SMARTPHONE Berbasis Android. Jurnal Prodi
Manajemen Bisnis Telekomunikasi Dan Informatika, Fakultas Ekonomi
Dan Bisnis, Universitas Telkom
Analisis Kepercayaan dalam C2C E-Commerce Terhadap Keputusan Pembelian

dan Dampaknya Terhadap Repurchase pada Kaskus Hartiwi Prabowo,
Darman, Enny Noegraheni.Binus Business Review, Vol. 5, No. 1 Mei
2014
Berman, Barry dan Evans, Joel R. 2004. Retail Management A Strategic

Apporoach. Ninth Editon. New Jersey: Pearson Education International.
Christina, Widhya Utami. 2010. Manajemen Ritel. Jakarta: Salemba Empat.
Cho, dkk. 2002. The effect of post-purchase evaluation factors on online vs.
offline customer complaining behavior: Implications for customer
loyalty. Advances in
Diah Sulistianingrum dan Muhammad Edwar.(2014): Pengaruh kualitas

pelayanan terhadap keputusan pembelian pada the coffe shop jl.ketintang
no.73 Surabaya
Dian Ayu Puspita Ardy, 2013.“Pengaruh Gaya Hidup, Fitur, dan Harga Terhadap
Keputusan Pembelian Blackberry Curve 9300”. Jurnal Ilmu Manajemen
Vol. 1 No. 1 Januari 2013. Hal 223-233.
Diana Petricia, Syahputra, (2014): Pengaruh kualitas produk, harga, promosi dan
kualitas pelayanan terhadap proses keputusan pembelian (Studi Pada
Konsumen Kopi Progo Bandung), Journal Faculty of Communication
and Business, Telkom University.
Fandy, Tjiptono. 2008. Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset.
Fandy, Tjiptono.2011. Pemasaran Jasa. Bayumedia, Malang.
Ghozali, Imam. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS
19. Edisi Kelima. Universitas Diponegoro, Semarang.
107
Hermawan Kartajaya.2010.Brand Operation The Official MIM Academy course
book. Jakarta : Esesnsi Erlangga Group.
Kotler, Phillip dan Gary Amstrong.2001. Prinsip-Prinsip Pemasaran, jilid 2,

Edisi ke-8, Penerbit Erlangga, Jakarta.
Kotler, Philip.2002.Manajemen Pemasaran, edisi millennium, jilid 1. PT.

Prenhalindo, Jakarta.
Kotler, Philip. 2007. Marketing Management. 11th edition. Prentice Hall, New
Jersey
Kotler, Philip. 2005. Manajamen Pemasaran, Jilid 1 dan 2. Jakarta: PT. Indeks
Kelompok Gramedia.
Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane. 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid 1.
Edisi ke 13. Diterjemahkan oleh: Bob Sabran. Erlangga, Jakarta.
Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane. 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid 1.
Edisi ke 13. Diterjemahkan oleh: Bob Sabran. Erlangga, Jakarta.
Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane. 2012. Marketing Management 14e Global
Edition. Pearson Education Limited.
Lupiyoadi, Rambat dan Hamdani, A. Manajemen Pemasaran Jasa. Edisi kedua.

Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
L. Mandey. 2009. Pengaruh Faktor Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian

Konsumen. Vol. 6. No. 1.
Mardhotillah, Izzati Choirini dan Saino.(2013): Pengaruh Kualitas Layanan

terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Surabaya. Jurnal
Universitas Negeri Surabaya.
Ma‟ruf, Hendri. 2005. Pemasaran Ritel. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
Malhotra, Naresh K. 2009. Riset Pemasaran Pendekatan Terapan Jilid 1. Jakarta :

PT Index.
Mowen, John C.and Michael Minor. 2002. Perilaku Konsumen. Jakarta: Erlangga.
Mowen, J. C. dan Minor, M. 2006. Consumer Behavior. Fifth Edition. Prentice-

Hall, New Jersey
Panuntun Setyo Angger dan Rubiyanti Nurafni.(2013): Pengaruh store

atmosphere terhadap minat pembelian ulang pada jigoku ramen Bandung
108
Pardede, Ratlan dan Manurung, Renhard. “Analisis Jalur (Path Analysis): Teori
dan Aplikasi dalam Riset Bisnis”. Rineka Cipta, Jakarta, 2014.
Park, Jihye dan Sharron J. Lennon. 2006. Psychological environmental

antencendent of impulse buying tendency in the multichannel shopping
context. Journal of Consumer Marketing. Vol. 23.
Parasuraman, Zeithaml, A dan Berry L. “SERVQUAL: A Multiple-Item Scale for

Measuring Consumer Perceptions of Service Quality” Journal of
Marketing Science Institute, Cambridge Vol. 64, No 1, 1988.
Nadya Oktaviani, e-Proceeding of Management : Vol.2, No.3 Desember 2015

Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap minat pembelian Ulang pada
trans retail Carrefour di Bandung.
Rika Mandasari Vol 3, No 2 (2015) Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Pengaruh Store atmosphere terhadap keputusan pembelian pada
sanctuary di Surabaya.
Raharjani, Jeni. 2005. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan

Pemilihan Pasar Swalayan Sebagai Tempat Berbelanja (Studi Kasus
Pada Pasar Swalayan di Kawasan Seputar Simpang Lima Semarang).
Dalam Jurnal Studi Manajemen & Organisasi, Vol. 2
Riduwan. 2017. Metode & Teknik Menyusun Proposal Penelitian. Bandung:

Alfabeta
Schiffman dan kanuk. 2004. Manajemen Pemasaran dan Manajemen Jasa,

Jakarta: Erlangga
Setiadi, Nugroho J. 2003. Perilaku Konsumen. Kencana. Jakarta.
Setiadi, J, Nugroho. 2010. Perilaku Konsumen. Edisi Revisi, Penerbit Prenada

Media Grup, Jakarta.
Sudarmanto,R. Gunawan.2013.Statistik Terapan Berbasis Komputer Dengan

Program IBM SPSS Statistics
Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Alfabeta,

Bandung
Sugiyono 2015, Metode Penelitian & Pengembangan Research and Development,

Penerbit AlfaBeta, Bandung
Suryani, Tatik, 2008. Perilaku Konsumen: Implikasi Pada Strategi Pemasaran,

Yogyakarta: Graha Ilmu.
109
Sutisna.2003.Perilaku Konsumen & Komunikasi Pemasaran, Remaja Rosdakarya,
bandung
Wibisono, Dermawan. 2003. Riset Bisnis. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Yixuan Li .2009. Children’s Buying Behavior in China. Marketing Intelligence

and Planning. Vol. 27. Brunel Business School, Uxbridge. UK.
110
Lampiran 1
KUESIONER PENELITIAN TUGAS AKHIR (SKRIPSI)
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Kuesioner ini dimaksudkan nuntuk bahan dalam menyelesaikan penelitian

tugas akhir (skripsi) jenjang pendidikan S1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis
jurusan Manajemen konsentrasi Pemasaran
Oleh:
Agung Sapta Wijaya
1112081000068
Judul Skripsi:
Analisis Pengaruh Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan dan Store Atmosphere,
Terhadap Keputusan Pembelian dan Dampaknya
terhadap Pembelian Ulang
(Studi Kasus Pada Konsumen SAHABAT KOPI di Wilayah Ciputat)
111
PENGANTAR
Saya adalah mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam

Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta yang sedang menyelesaikan tugas akhir
(skripsi). Untuk itu, kami memohon partisipasi anda untuk mengisi kuesioner ini.
Dalam pengisian kuisioner ini tidak ada jawaban benar maupun salah.
Yang terpenting adalah jawaban yang benar-benar sesuai dengan keadaan anda.
Semua jawaban yang Anda berikan akan dijamin kerahasiaannya dan hanya akan
digunakan untuk keperluan penelitian ini, Anda boleh tidak mencantumkan nama
Anda dalam kuesioner ini.
Kuesioner ini terdiri dari sejumlah pernyataan yang harus dijawab. Cara
pengisian kuesioner ini akan dijelaskan dalam petunjuk pengisian pada bagian
awal kuesioner. Anda diharapkan memperhatikan petunjuk pengisian kuesioner
ini. Sebelum Anda mengerjakan, bacalah terlebih dahulu setiap penjelasan dan
petunjuk pengisian yang diberikan. Setelah Anda menjawab, periksalah kembali
kelengkapan jawaban Anda, jangan sampai ada yang terlewati.
Partisipasi Anda sangat berarti bagi kami. Oleh karena itu, kami ucapkan
terima kasih.
Hormat Kami,
Agung Sapta Wijaya
112
DATA RESPONDEN
PETUNJUK : untuk pertanyaan pilihan ganda isi dengan menyilang a,b atau
c
Nama (boleh tidak di isi) :
Jenis kelamin : a. Pria b. Wanita
Usia : a. <30 th b. 31-45 th c. >45
Pekerjaan : a. Pegawai b. Wiraswasta c. Mahasiswa/ pelajar
Penghasilan perbulan : a. < Rp. 2000.000 b. Rp2000.000 – Rp. 4000.000
c. > Rp. 4000.000
PETUNJUK
Dalam Kuesioner ini, Anda diminta untuk memberi penilaian terhadap
sejumlah pernyataan di bawah ini dengan memberi tanda silang (X) pada kolom
yang tersedia di setiap nomor. Berikanlah penilaian Anda pada setiap pernyataan,
yaitu sejauh mana Anda setuju dengan pernyataan tersebut – dengan
pedoman sebagai berikut:
A. Pertanyaan Pendahuluan
1. Apakah Anda sering berkunjung ke Sahabat Kopi di Ciputat?
a. Jika Ya, lanjutkan ke pertanyaan berikutnya.
b. Jika Tidak, stop disini. Terima kasih
B. Pertanyaan Inti
Berikan pendapat Anda dengan memberikan tanda Silang (X) pada salah
satu kolom peryataan yang telah disediakan dengan memilih:
STS = Untuk menyatakan Sangat Tidak Setuju
TS = Untuk menyatakan Tidak Setuju
R = Untuk menyatakan Ragu
S = Untuk menyatakan Setuju
SS = Untuk menyatakan Sangat Setuju
Contoh:
Pernyataan STS TS N S SS
Saya menyukai hal-hal yang baru X
Jawaban tersebut berarti anda sangat setuju pada hal-hal yang baru.
113
Jika anda ingin mengubah jawaban anda, silahkan mengoreksi jawaban anda
dengan mencoret jawaban salah dan memberikan tanda silang pada jawaban yang
benar
Beri tanda (x) pada pilihan tanggapan pernyataan yang sesuai dengan anda.
Keterangan:
1. Gaya Hidup (X1)
No Pernyataan STS TS N S SS
1 Saya suka minum kopi setiap hari
2 Saya sering berkunjung kedai Sahabat Kopi

untuk bersantai dan menghabiskan waktu
luang saya
3 Saya sangat menyukai aneka produk yang di

tawarkan di kedai Sahabat Kopi
4 Produk yang ditawarkan di kedai Sahabat

Kopi sesuai dengan kebutuhan saya
5 Produk di kedai Sahabat Kopi berkualitas

sehingga menarik minat saya untuk selalu
berkunjung
6 Banyak produk yang di tawarkan di kedai

Sahabat Kopi
7 Harga produk di kedai Sahabat Kopi

terjangkau untuk berbagai kalangan
2. Kualitas Pelayanan (X2)

1 Kedai Sahabat Kopi memiliki tempat yang
bersih dan penataan produk rapi
2 Kedai Sahabat Kopi memliki fasilitas yang

menarik, nyaman dan bersih
114
3 Kedai Sahabat Kopi menggunakan peralatan
yang terlihat canggih dan modern
4 Pegawai kedai Sahabat Kopi harus

berpenampilan rapih dan bersih
5 Pelayanan yang dilakukan kedai Sahabat

Kopi selalu tepat waktu
6 Pegawai kedai Sahabat Kopi tidak pernah

melakukan kesalahan dalam pelayanan
7 Saya merasa simpatik terhadap pelayanan

kedai Sahabat Kopi yang di berikan
8 Anda mendapatkan pelayanan yang cepat

oleh pegawai kedai Sahabat Kopi
9 Kedai Sahabat Kopi menginformasikan

dengan jelas tentang tentang produknya.
10 Anda mendapatkan perhatian dan layanan

yang baik, ramah, dan sopan ketika berada di
kedai Sahabat Kopi
3. Store Atmosphere (X3)

1 Papan nama kedai Sahabat Kopi terlihat jelas
2 Pintu masuk kedai Sahabat Kopi

memudahkan anda masuk dan keluar Sahabat
Kopi
3 Efek Penerangan di kedai Sahabat Kopi

menjadi salah satu day tarik bagi konsumen
4 Struktur bangunan kedai Sahabat Kopi

menarik
5 Atap, dinding dan lantai di dalam kedai

Sahabat Kopi membuat para konsumen
nyaman
115
6 Warna kedai Sahabat Kopi sesuai dengan ciri
khas kedai kopi
7 Penempatan pecahayaan yang baik di kedai

Sahabat Kopi membantu konsumen dalam
penglihatan
8 Di dalam kedai Sahabat Kopi memiliki

pewangi yang membuat betah para konsumen
9 Musik yang di mainkan di kedai Sahabat

Kopi membuat nyaman para konsumen
10 Jarak antara meja di kedai Sahabat Kopi

memudahkan konsumen berlalu lalang
11 Area pelanggan Sahabat Kopi sangat nyaman
12 Tanda petunjuk kasir dan toilet di kedai

Sahabat Kopi terlihat jelas
4. Keputusan Pembelian (Y1)

No Keputusan Pembelian STS TS N S SS
1 Saya berkunjung ke kedai Sahabat Kopi
karena adanya kebutuhan
2 Saya mencari informasi tentang kedai Sahabat

Kopi sebelum memutuskan untuk berkunjung
kesana
3 Saya memutuskan berkunjung ke kedai

Sahabat Kopi setelah membandingkannya
dengan coffe shop yang lain
4 Saya yakin akan keputusan saya berkunjung

ke kedai Sahabat Kopi karena produknya
lebih berkualitas dan tempatnya yang nyaman
5 Saya akan berkunjung kembali ke kedai

Sahabat Kopi
116
5. Pembelian Ulang (Y2)
No Pembelian Ulang STS TS N S SS
1 Saya akan berkunjung ke kedai Sahabat Kopi
lagi
2 Saya mereferensikan kepada teman-teman/

saudara tentang kedai Sahabat Kopi
3 Saya tetap berkunjung ke kedai Sahabat Kopi

karena produk dan pelyanan yang berkualitas
dengan tempat yang nyaman
4 Saya selalu mencari informasi terbaru

mengenai produk dan pelayanan di kedai
Sahabat Kopi
5 Saya mencari informasi tentang keunggulan-

keunggulan produk yang di tawarkan kedai
Sahabat Kopi
117
Lampiran 2
Data mentah hasil jawaban Kuesioner
Variabel Gaya Hidup
5 5 5 5 5 5 5
3 2 3 3 4 3 3
4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 3 4 4 4
4 4 4 3 3 3 4
5 5 5 5 3 3 5
3 3 4 4 3 3 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 3 4 4 5
3 4 3 4 3 2 2
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 4 4 4 5
5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 4 5 4 4 5
4 4 4 4 4 4 4
4 4 5 5 5 5 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 4 4 5 5 5
5 4 5 5 4 4 3
3 2 4 4 4 3 4
5 5 5 5 4 4 4
4 4 4 5 5 5 4
4 4 4 5 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5
5 5 4 4 5 5 5
4 2 3 3 4 3 3
4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 3 4 4 4
4 2 4 3 3 3 4
3 2 4 3 3 3 4
3 3 4 4 3 3 4
118
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 3 4 4 5
3 4 3 4 3 2 2
4 4 4 5 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 4 4
4 5 5 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 4 4
5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 5 5
4 2 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 4 4 4 4
5 4 4 4 4 4 4
4 4 4 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5
4 5 5 5 5 3 4
4 4 4 4 4 5 5
4 5 5 5 4 4 4
5 5 4 4 4 4 5
4 3 5 5 5 5 5
5 5 4 4 4 4 5
4 5 5 5 5 4 4
5 4 4 4 4 5 5
4 4 4 5 5 4 4
4 4 5 5 5 5 5
4 5 5 5 5 5 5
5 5 5 4 4 4 4
4 4 5 5 5 5 5
5 5 4 4 4 4 4
5 5 5 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 4
4 4 4 4 4 4 5
4 4 4 4 5 5 5
119
5 2 5 4 5 5 5
4 4 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 4 4
4 5 5 5 4 4 4
4 4 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 4 5
4 5 5 5 5 5 4
5 5 5 5 4 4 4
4 2 3 3 4 4 3
4 3 5 5 5 5 5
5 4 3 5 5 4 4
5 5 3 5 5 4 5
4 5 2 4 4 5 5
4 5 4 4 4 5 5
5 3 2 4 4 5 3
5 3 4 4 4 5 3
5 4 3 4 4 4 4
4 4 2 4 5 4 4
5 5 3 4 3 4 5
4 5 4 4 3 4 5
4 4 4 3 4 3 3
120
Variabel Kualitas Pelayanan
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 4 4 4 4 4 5 5
5 5 4 4 4 4 5 5 5 5
4 5 5 5 5 5 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 4 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 4 4 4 3 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 3 3 4 4 4 3
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 4 5 5 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 4 4 4 4
4 4 5 4 4 5 4 5 4 4
5 5 3 5 5 5 4 4 4 5
4 4 4 5 5 4 4 5 4 5
4 4 4 4 4 4 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 3 4 3 4 4 5 5 4
4 4 4 4 4 4 5 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 5 5 4 4 4 4 5 5
5 5 4 4 4 4 4 4 5 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 5 5 3 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 5 4 4 5 5 4 5 5
5 4 4 4 4 4 4 5 4 5
4 5 5 5 4 4 5 4 5 5
5 3 4 4 4 4 4 4 4 4
3 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 3 3 3 5 5 5 5 5
4 4 4 4 5 3 5 4 4 4
121
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 5 5 4 4 4 4 4 5 4
5 5 5 4 5 5 4 5 5 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 5 5 5 4 4 4 5
5 5 5 5 5 5 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 4 4 4 4
4 4 5 4 5 5 4 4 4 5
5 5 5 5 5 5 4 4 4 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 5 5 5 4
5 4 4 4 4 4 5 4 4 5
4 5 5 5 4 4 4 4 5 4
5 5 5 5 4 4 4 4 3 3
5 5 4 4 4 4 4 4 5 5
4 4 4 4 5 5 5 5 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 5 5 5 5 3 4 4 3
4 4 4 5 5 5 5 5 5 4
4 4 5 5 5 4 4 4 5 5
5 5 5 4 4 4 4 5 5 5
4 4 3 5 5 5 5 5 5 4
5 5 5 4 4 4 4 5 5 5
4 4 5 5 5 5 4 4 4 4
5 5 4 4 4 4 5 5 3 3
4 4 4 4 5 5 4 4 4 4
4 4 4 5 5 5 5 5 5 5
4 4 5 5 5 5 5 5 5 4
5 5 5 5 4 4 4 4 4 4
4 4 4 5 5 5 5 5 5 4
5 5 5 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 4 4 4 4 5 5
4 5 5 5 5 5 5 4 5 5
4 4 4 4 4 4 4 4 5 5
4 5 5 4 4 5 5 5 5 5
4 4 5 5 4 4 4 4 4 4
4 4 4 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 4 4 4 4
4 4 4 4 4 3 4 4 4 4
122
4 4 4 5 5 5 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4 5 5 5
4 4 5 5 5 5 5 4 4 3
5 5 5 5 5 4 4 4 4 5
4 4 4 5 5 4 4 5 5 4
4 4 3 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 4 4 4 4 4
4 4 5 5 5 5 5 4 4 4
4 4 4 5 5 5 4 4 4 4
4 5 4 5 4 5 5 5 5 5
5 5 5 4 4 4 4 5 5 5
5 5 5 5 5 4 4 4 4 4
5 5 4 4 4 4 4 5 5 5
4 4 4 5 5 5 5 5 4 4
4 4 4 5 5 5 5 5 5 5
4 5 4 4 4 5 5 5 5 5
4 4 5 5 5 4 4 4 4 5
5 5 4 5 5 5 4 5 4 4
123
Variabel Store Atmosphere
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
3 3 4 5 5 3 4 5 3 3 4 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 3 4 4 3 3 4 4 4 3 4 4
4 5 5 2 2 5 5 2 4 5 5 2
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
3 4 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3
3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 3 4
5 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4
2 2 4 4 4 2 4 4 2 2 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 5 5 4 4 5 5 4 4 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 5 5 4 4 5 4 4 4 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 3 3 4 3 3 3 4 4 3 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 3 4 3 5 3 4 5 5 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 3 3 4 4 3 3 4 5 3 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 5 5 4 4 5 5 4 4 5 5 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
3 3 4 5 5 3 4 5 3 3 4 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 3 4 4 3 3 4 4 4 3 4 4
4 5 5 2 2 5 5 2 4 5 5 2
4 3 4 3 2 3 4 3 4 3 4 3
3 4 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3
3 4 3 2 2 4 3 2 3 4 3 2
5 2 3 2 5 2 3 2 5 2 3 2
124
3 3 4 4 4 3 4 4 3 3 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 5 5 4 4 5 5 4 4 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 5 5 4 4 5 4 4 4 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 3 3 4 3 3 3 4 4 3 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 3 4 3 5 3 4 5 5 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 3 3 4 4 3 3 4 5 3 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
2 2 3 3 3 2 3 3 2 2 3 3
4 5 5 2 2 5 5 2 4 5 5 2
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 5 4 5 4 5 4 5 4 5 4 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 3 2 2 5 3 2 5 5 3 2
5 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4
3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2
3 4 4 4 2 4 4 4 3 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 5 5 5 4 5 5 5 4 5 5 5
5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4
5 5 3 4 4 5 3 4 5 5 3 4
4 4 3 3 4 4 3 3 4 4 3 3
4 5 5 4 4 5 5 4 4 5 5 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
125
4 5 5 4 5 5 5 4 4 5 5 4
2 2 2 3 3 2 2 3 2 2 2 3
3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 4
3 3 2 3 3 3 2 3 3 3 2 3
3 4 4 5 5 4 4 5 3 4 4 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 4 5 5 4 4 5 5 5 4 5 5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
3 3 3 5 4 3 3 5 3 3 3 5
3 4 4 3 3 4 4 3 3 4 4 3
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 4 4 5 4 4 4 5 5 4 4 5
5 5 4 4 4 5 4 4 5 5 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 3 3 4 3 3 3 4 4 3 3 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3
126
Variabel Keputusan Pembelian
5 5 5 5 5
3 3 3 3 4
4 4 4 4 4
4 4 4 3 3
4 4 4 3 3
5 5 5 5 5
3 3 4 4 4
4 4 4 4 4
4 4 4 3 4
3 4 3 4 3
4 4 4 4 4
5 4 5 4 4
5 5 5 5 5
4 4 4 4 4
4 4 4 4 4
5 5 5 4 4
5 5 5 5 5
4 4 4 5 5
4 4 4 4 4
5 5 4 5 5
4 4 4 4 4
4 4 5 5 4
4 4 4 5 4
3 4 3 4 4
4 4 4 4 3
4 4 4 4 4
4 5 5 5 4
4 4 4 5 5
4 4 4 3 4
5 5 5 5 5
5 5 4 4 5
4 5 4 4 4
4 3 3 4 3
5 5 4 5 4
4 4 4 3 4
5 4 4 5 5
3 3 4 4 4
4 3 3 4 3
5 5 5 3 3
4 4 4 4 4
127
4 4 4 5 4
4 5 5 4 4
5 5 5 5 4
4 4 4 4 4
3 4 5 4 4
5 5 5 4 4
5 5 5 5 5
5 4 4 5 5
4 4 5 4 5
5 5 4 5 5
4 4 4 4 4
4 4 5 5 4
5 4 4 5 4
5 5 4 5 4
5 4 5 5 5
5 5 4 4 5
3 3 4 3 3
4 4 4 5 5
4 4 4 5 5
5 5 5 5 5
4 4 4 5 4
5 5 5 4 3
5 5 4 5 4
4 4 4 4 5
4 5 4 4 5
5 5 4 4 4
4 4 4 2 4
4 4 4 5 4
4 4 3 4 5
5 5 5 4 5
5 4 3 5 5
4 5 4 4 4
5 4 4 4 4
5 4 4 5 5
4 4 4 5 4
4 4 4 4 4
4 3 4 4 3
4 5 4 3 4
4 5 4 3 5
5 5 4 3 5
4 4 4 4 5
5 3 4 4 5
128
5 3 4 4 3
4 4 3 4 3
4 4 3 3 3
4 4 3 5 4
5 4 4 4 4
5 3 4 5 3
4 4 4 5 4
4 4 5 5 4
4 3 5 5 4
5 3 5 5 4
5 2 4 4 5
5 4 4 4 5
3 2 4 4 5
3 4 4 4 5
4 3 4 4 4
4 2 4 5 4
5 3 4 3 4
5 4 4 3 4
Variabel Pembelian Ulang
5 5 4 5 5
2 4 3 3 4
4 4 5 4 4
4 5 3 4 4
4 5 5 4 4
5 5 4 5 5
3 4 4 3 4
4 4 4 4 4
5 5 4 4 5
4 5 2 4 5
4 4 4 4 4
5 5 4 4 4
5 5 5 5 5
4 4 5 4 3
4 4 5 4 4
5 4 4 5 4
5 5 5 5 5
4 5 3 4 5
4 4 4 4 5
5 5 5 5 5
4 4 4 4 4
129
4 4 4 4 4
4 4 4 4 4
5 4 3 4 4
4 4 4 4 4
2 4 4 4 4
5 4 5 5 4
4 5 5 4 4
4 4 4 4 4
5 5 5 5 5
5 5 4 5 5
2 4 3 5 5
4 4 4 3 4
4 4 3 5 5
2 4 5 4 4
2 5 3 4 4
3 3 4 3 4
4 4 4 3 4
5 5 2 5 5
4 4 3 4 3
4 4 4 4 4
5 5 4 5 4
5 5 5 5 5
4 4 5 4 4
5 4 5 4 5
4 5 4 5 5
5 5 5 5 5
5 5 3 4 5
5 4 4 4 5
4 5 5 5 5
5 4 4 4 4
4 4 4 4 4
4 4 4 4 4
4 4 3 5 4
4 4 4 4 4
2 5 4 5 4
4 5 2 3 4
5 5 5 4 4
4 4 4 4 5
4 5 5 5 5
5 4 4 4 5
5 4 4 5 5
4 4 5 5 4
130
5 5 5 4 4
5 4 5 5 5
3 5 4 5 4
5 4 2 4 5
5 5 4 4 4
4 4 4 4 5
4 4 4 5 5
4 4 5 4 5
5 5 4 5 4
5 4 5 4 5
4 5 4 4 4
5 5 5 4 4
5 5 4 4 5
5 4 5 3 4
4 5 4 5 5
4 4 4 5 4
2 4 4 5 5
4 5 5 4 5
5 4 2 3 3
5 4 3 3 5
4 4 3 4 4
4 4 4 4 5
5 5 5 4 4
5 4 5 4 4
2 4 4 3 5
3 5 4 4 4
4 4 4 4 5
5 4 3 3 5
5 5 4 3 5
5 5 5 2 4
3 5 5 4 4
3 5 4 2 4
4 4 5 4 5
4 4 4 3 5
5 5 3 2 5
5 4 4 3 4
4 5 3 4 5
131
Lampiran 3
Hasil Perhitungan SPSS 20.0
Variabel Gaya Hidup
Correlations
GH1 GH2 GH3 GH4 GH5 GH6 GH7 GHTOT

** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation 1 .557 .325 .300 .365 .447 .380 .675
GH1 Sig. (2-tailed) .000 .001 .002 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100

** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .557 1 .398 .450 .277 .278 .390 .705
GH2 Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .005 .005 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .325 .398 1 .479 .385 .312 .372 .670
GH3 Sig. (2-tailed) .001 .000 .000 .000 .002 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .300 .450 .479 1 .623 .443 .298 .722
GH4 Sig. (2-tailed) .002 .000 .000 .000 .000 .003 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .365 .277 .385 .623 1 .681 .377 .730
GH5 Sig. (2-tailed) .000 .005 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .447 .278 .312 .443 .681 1 .627 .750
GH6 Sig. (2-tailed) .000 .005 .002 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .380 .390 .372 .298 .377 .627 1 .695
GH7 Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .003 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** **
Pearson Correlation .675 .705 .670 .722 .730 .750 .695 1
GHTOT Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100
Reliability Statistics
Cronbach's N of Items
Alpha
.828 7
132
Variabel Kualitas pelayanan
Correlations
KPL1 KPL2 KPL3 KPL4 KPL5 KPL6 KPL7 KPL8 KPL9 KPL10 KPLTOT
** ** * **
Pearson 1 .676 .337 .110 .079 .058 -.077 .131 .052 .244 .458
Correlation
KPL1
Sig. (2-tailed) .000 .001 .278 .432 .567 .445 .193 .607 .014 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** * * ** ** **
Pearson .676 1 .459 .203 .104 .189 .070 .199 .265 .304 .612
Correlation
KPL2
Sig. (2-tailed) .000 .000 .043 .305 .059 .486 .048 .008 .002 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** **
Pearson .337 .459 1 .392 .290 .148 -.091 -.114 .052 .071 .465
Correlation
KPL3
Sig. (2-tailed) .001 .000 .000 .003 .141 .369 .259 .609 .480 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
* ** ** ** * **
Pearson .110 .203 .392 1 .729 .469 .198 .128 .087 .079 .607
Correlation
KPL4
Sig. (2-tailed) .278 .043 .000 .000 .000 .048 .203 .388 .434 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** * **
Pearson .079 .104 .290 .729 1 .622 .262 .206 .027 .114 .617
Correlation
KPL5
Sig. (2-tailed) .432 .305 .003 .000 .000 .009 .040 .787 .257 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** * **
Pearson .058 .189 .148 .469 .622 1 .450 .363 .213 .189 .661
Correlation
KPL6
Sig. (2-tailed) .567 .059 .141 .000 .000 .000 .000 .034 .059 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
* ** ** ** ** * **
Pearson -.077 .070 -.091 .198 .262 .450 1 .513 .349 .243 .513
Correlation
KPL7
Sig. (2-tailed) .445 .486 .369 .048 .009 .000 .000 .000 .015 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
* * ** ** ** ** **
Pearson .131 .199 -.114 .128 .206 .363 .513 1 .482 .298 .559
Correlation
KPL8
Sig. (2-tailed) .193 .048 .259 .203 .040 .000 .000 .000 .003 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** * ** ** ** **
Pearson .052 .265 .052 .087 .027 .213 .349 .482 1 .613 .558
Correlation
KPL9
Sig. (2-tailed) .607 .008 .609 .388 .787 .034 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
133
* ** * ** ** **
Pearson .244 .304 .071 .079 .114 .189 .243 .298 .613 1 .568
Correlation
KPL10
Sig. (2-tailed) .014 .002 .480 .434 .257 .059 .015 .003 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .458 .612 .465 .607 .617 .661 .513 .559 .558 .568 1
KPLT Correlation
OT Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Alpha
.758 10
134
Variabel Store Atmosphere
Correlations
SA1 SA2 SA3 SA4 SA5 SA6 SA7 SA8 SA9 SA10 SA11 SA12 SAT
OT
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson 1 .628 .441 .378 .403 .628 .441 .378 1.000 .628 .441 .378 .717
**
Correlation
SA1
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .628 1 .685 .357 .299 1.000 .685 .357 .628 1.000 .685 .357 .819
** **
Correlation
SA2
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .002 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .441 .685 1 .495 .464 .685 1.000 .495 .441 .685 1.000 .495 .835
** **
Correlation
SA3
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .378 .357 .495 1 .743 .357 .495 1.000 .378 .357 .495 1.000 .762
** **
Correlation
SA4
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .403 .299 .464 .743 1 .299 .464 .743 .403 .299 .464 .743 .682
Correlation
SA5
Sig. (2-tailed) .000 .002 .000 .000 .002 .000 .000 .000 .002 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .628 1.000 .685 .357 .299 1 .685 .357 .628 1.000 .685 .357 .819
** **
Correlation
SA6
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .002 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .441 .685 1.000 .495 .464 .685 1 .495 .441 .685 1.000 .495 .835
** **
Correlation
SA7
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .378 .357 .495 1.000 .743 .357 .495 1 .378 .357 .495 1.000 .762
** **
Correlation
SA8
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson 1.000 .628 .441 .378 .403 .628 .441 .378 1 .628 .441 .378 .717
**
SA9 Correlation
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
135
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .628 1.000 .685 .357 .299 1.000 .685 .357 .628 1 .685 .357 .819
** **
SA Correlation
10 Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .002 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .441 .685 1.000 .495 .464 .685 1.000 .495 .441 .685 1 .495 .835
** **
SA Correlation
11 Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .378 .357 .495 1.000 .743 .357 .495 1.000 .378 .357 .495 1 .762
** **
SA Correlation
12 Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
Pearson .717 .819 .835 .762 .682 .819 .835 .762 .717 .819 .835 .762 1
SA Correlation
TOT Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Alpha
.941 12
136
Variabel Keputusan Pembelian
Correlations
KP1 KP2 KP3 KP4 KP5 KPTOT

** ** ** ** **
Pearson Correlation 1 .398 .362 .278 .275 .696
KP1 Sig. (2-tailed) .000 .000 .005 .006 .000
N 100 100 100 100 100 100

** ** * **
Pearson Correlation .398 1 .354 .114 .253 .664
KP2 Sig. (2-tailed) .000 .000 .257 .011 .000
N 100 100 100 100 100 100
** ** ** * **
Pearson Correlation .362 .354 1 .270 .224 .645
KP3 Sig. (2-tailed) .000 .000 .007 .025 .000
N 100 100 100 100 100 100
** ** ** **
Pearson Correlation .278 .114 .270 1 .336 .624
KP4 Sig. (2-tailed) .005 .257 .007 .001 .000
N 100 100 100 100 100 100
** * * ** **
Pearson Correlation .275 .253 .224 .336 1 .641
KP5 Sig. (2-tailed) .006 .011 .025 .001 .000
N 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** **
Pearson Correlation .696 .664 .645 .624 .641 1
KPTOT Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100

Alpha
.660 5
137
Variabel Pembelian Ulang
Correlations
PU1 PU2 PU3 PU4 PU5 PUTOT

* **
Pearson Correlation 1 .202 .112 .083 .189 .624
PU1 Sig. (2-tailed) .044 .268 .413 .060 .000
N 100 100 100 100 100 100

* **
Pearson Correlation .202 1 .060 .191 .189 .500
PU2 Sig. (2-tailed) .044 .556 .057 .059 .000
N 100 100 100 100 100 100
**
Pearson Correlation .112 .060 1 .192 -.012 .546
PU3 Sig. (2-tailed) .268 .556 .055 .908 .000
N 100 100 100 100 100 100
* **
Pearson Correlation .083 .191 .192 1 .252 .610
PU4 Sig. (2-tailed) .413 .057 .055 .011 .000
N 100 100 100 100 100 100
* **
Pearson Correlation .189 .189 -.012 .252 1 .502
PU5 Sig. (2-tailed) .060 .059 .908 .011 .000
N 100 100 100 100 100 100
** ** ** ** **
Pearson Correlation .624 .500 .546 .610 .502 1
PUTOT Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100 100

Alpha
.636 5
Correlations
Gayahidup Kualitaspelaya Storeatmosp Keputusanp pembelianulang

nan here embelian
** * ** **
Pearson 1 .285 .248 .443 .640
Correlation
GayaHidup
Sig. (2-tailed) .004 .013 .000 .000
N 100 100 100 100 100
138
** * ** **
Pearson .285 1 .215 .471 .645
Correlation
KualitasPelayanan
Sig. (2-tailed) .004 .032 .000 .000
N 100 100 100 100 100
* * ** **
Pearson .248 .215 1 .363 .489
Correlation
StoreAtmosphere
Sig. (2-tailed) .013 .032 .000 .000
N 100 100 100 100 100
** ** ** **
Pearson .443 .471 .363 1 .641
KeputusanPembeli Correlation
an Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100
** ** ** **
Pearson .640 .645 .489 .641 1
Correlation
PembelianUlang
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000
N 100 100 100 100 100

a
Coefficients
Model Unstandardized Coefficients Standardized t Sig.

Coefficients
B Std. Error Beta
(Constant) 1.580 2.735 .578 .565
gayahidup .183 .054 .291 3.375 .001

1
kualitaspelayanan .244 .061 .341 3.988 .000
Model Summary

Square Estimate
a
1 .607 .369 .349 1.74942
a. Predictors: (Constant), storeatmosphere, kualitaspelayanan,

gayahidup
139
a
ANOVA
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

b
Regression 171.834 3 57.278 18.715 .000
1 Residual 293.806 96 3.060
Total 465.640 99

b. Predictors: (Constant), storeatmosphere, kualitaspelayanan, gayahidup
a
Coefficients
Model Unstandardized Coefficients Standardized t Sig.

Coefficients
B Std. Error Beta
(Constant) -3.499 1.608 -2.176 .032
gayahidup .218 .034 .381 6.474 .000
1 kualitaspelayanan .254 .039 .389 6.543 .000
keputusanpembelian .185 .060 .203 3.084 .003
Model Summary

Square Estimate
a
1 .861 .741 .730 1.02675
a. Predictors: (Constant), keputusanpembelian, storeatmosphere,

gayahidup, kualitaspelayanan
a
ANOVA
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

b
Regression 286.610 4 71.652 67.968 .000
1 Residual 100.150 95 1.054
Total 386.760 99

b. Predictors: (Constant), keputusanpembelian, storeatmosphere, gayahidup, kualitaspelayanan
140

Agung Sapta Wijaya-Feb

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Agung Sapta Wijaya-Feb

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

ANALISIS PENGARUH GAYA HIDUP, KUALITAS PELAYANAN DAN

STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DAN

AGUNG SAPTA WIJAYA

Nama : Agung Sapta Wijaya

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh gaya hidup, kualitas

Kata kunci: gaya hidup, kualitas pelayanan, store atmosphere, keputusan

petunjuk-Nya sehingga skripsi dengan judul “Analisis Pengaruh Gaya Hidup,

Kualitas Pelayanan dan Store Atmosphere terhadap Keutusan Pemebelian dan

Ekonomi dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas Islam Negeri Syarif

Penulis menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak lepas dari

ucapan terima kasih kepada :

2. Bapak Dr Arief Mufraini,Lc, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

memberikan bimbingan dan berbagai solusi untuk terselesaikanya skripsi ini.

mahasiswa khususnya penulis.

proses administrasi dalam penulisan skripsi.

7. Konsumen Sahabat Kopi selaku responden dalam penelitian ini.

8. Teman-teman kuliah Jurusan Manajemen yang telah memberikan dukungan,

dan merantau. Terimaksih banyak.

dan memberikan masukan bagi penelitian selanjutnya.

Jakarta, 20 Februari 2017

Agung Sapta Wijaya

LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH ........................ i

1.1 Daftar coffe Shop 3

4.18 Hasil Uji Koefisien Korelasi 83

A. Latar Belakang Masalah

Ciputat merupakan salah satu wilayah generasi muda untuk melanjutkan

pendidikannya ke jenjang yang lebih tinggi. Beragam pendidikan formal maupun

informal disediakan di wilayah ini. Sejalan dengan perkembangan jaman, Ciputat

antara lain di bidang pendidikan dan hiburan. Di bidang pendidikan, terlihat

dengan makin beragamnya lembaga pendidikan formal maupun informal yang

tersedia yang didukung dengan fasilitas dan teknologi modern di dalamnya.

Modernisasi tersebut membuat pola perilaku masyarakat Ciputat pelan-

wilayah ini. Tanpa meninggalkan nilai-nilai budaya yang ada, tempat-tempat

hiburan tersebut juga telah mendapatkan tempat tersendiri di masyarakat. Salah

untuk melakukan prospecting business antar eksekutif. Bagi kebanyakan

maupun lokal terus berkembang.

pemukiman penduduk maupun yang berada jauh dari pemukiman penduduk.

untuk memenuhi kebutuhan konsumen kopi yang semakin beragam.

Maraknya bisnis coffe shop mengharuskan para pelaku bisnis membuat

usahanya tampil berbeda sehingga menarik minat konsumen untuk berkunjung

dan dapat mempertahankan keberlangsungan usahanya. Menurut Ma‟ruf (2005)

keputusan pembelian bukanlah berakhir dalam pembelian, namun berlanjut hingga

pembelian tersebut menjadi pengalaman bagi konsumen dalam menggunakan

tujuan perusahaan adalah dengan mengetahui apa kebutuhan dan keinginan

konsumen. Dalam hal ini strategi-strategi pemasaran sangat berperan penting.

Sedangkan menurut Kotler (2009), keputusan pembelian adalah keputusan

dan jasa untuk konsumsi pribadi”. Sebelum konsumen memutuskan untuk

membeli, biasanya konsumen melalui beberapa tahap terlebih dahulu yaitu,

pengenalan masalah, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan membeli

atau tidak, perilaku pasca pembelian.

pilihan konsumen dalam menikmati kopi pilihannya. Masing-masing coffee shop

menawarkan berbagai kelebihan yang sekiranya dapat menarik perhatian

ketika memutuskan untuk berkunjung ke coffee shop.

Di wilayah Ciputat sendiri semakin marak dengan banyaknya coffee shop

Faktor pertama yang mempengaruhi keputusan pembelian adalah gaya

hidup. Sebagai perilaku konsumen, gaya hidup mempengaruhi keputusan

seseorang atau kelompok yang mencakup hubungan sosial, konsumsi, hiburan,

masyarakat, terutama masyarakat perkotaan, yang cenderung konsumtif dan

menyenangi produk instan mengakibatkan bertambahnya jumlah pengusaha yang

menciptakan produk instan atau praktis guna memenuhi keinginan konsumen

perkotaan yang menghabiskan waktu dan energi, mengantarkan mereka pada