3. KI-4 (Keterampilan) :
Melaksanakan tugas spesifik, dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja
yang lazim dilakukan serta menyelesaikan masalah sederhana sesuai dengan bidang dan
lingkupAgribisnis Pengolahan Hasil Perikanan secara tradisional.Menampilkan kinerja di
bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar
kompetensi kerja.
Menunjukkanketerampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif,
produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempresepsi, kesiapan, meniru, membiasakan gerak mahir,
menjadikan gerak alami, dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.
Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1.1 Menjelaskan pola Prinsip, 25 Mengamati untuk Pengetahuan:
mengidentifikasi dan
kritis dan kreatif pada karakteristik merumuskan Tes Tertulis
produk/layanan pola pikir masalah tentang
pola pikir kritis dan Keterampilan:
3.1.2 Menentukan pola kritis dan kreatif pada Penilaian
produk/layanan Unjuk Kerja
kritis dan kreatif pada kreatif pada
Mengumpulkan data Observasi
produk/layanan produk/layan tentang pola pikir
an kritis dan kreatif Portofolio
pada
4.1.1 Merancangpeluang Faktor yang produk/layanan
3.1 Menerapkan pola usaha pada mempengaru Mengolah data
pikir kritis dan tentang pola pikir
produk/layanan hi terhadap
kreatif pada kritis dan kreatif
produk/layanan 4.1.2 Membuat peluang pola pikir pada
usaha pada kritis dan produk/layanan
4.1 Menganalisis
peluang usaha produk/layanan kreatif pada Mengomunikasikan
tentang pola pikir
pada produk/layanan produk/layan kritis dan kreatif
pada
an produk/layanan
Prosedur
Menganalisis
peluang
usaha pada
produk/layan
an
3.3 Merancang desain, 3.3.1 Menjelaskan rancangan Prinsip, 25 Mengamati untuk Pengetahuan:
prototipe, dan mengidentifikasi dan
desain, protipe, dan kemasan karakteristik merumuskan Tes Tertulis
kemasan produk
produk desain, masalah tentang
desain, prototipe, Keterampilan:
3.3.2 Mengidentifikasi prototipe, dan dan kemasan Penilaian
rancangan desain, protipe, dan produk Unjuk Kerja
kemasan
kemasan produk Mengumpulkan data Observasi
produk pada tentang desain,
4.3 Membuat desain, 4.3.1 Merancang desain,
produk/layan prototipe, dan Portofolio
prototipe, dan kemasan protipe, dan kemasan produk kemasan produk
produk
4.3.2 Menerapkan desain, Mengolah data
protipe, dan kemasan produk an tentang desain,
prototipe, dan
Faktor yang kemasan produk
mempengaru Mengomunikasikan
hi terhadap tentang desain,
prototipe, dan
desain, kemasan produk
prototipe, dan
kemasan
produk pada
produk/layan
an
Prosedur
desain,
prototipe, dan
kemasan
produkpada
produk/layan
an
3.4 Menganalisis proses 3.4.1 Menjelaskan proses Prinsip, 20 Mengamati untuk Pengetahuan:
kerja produksi pada mengidentifikasi dan
kerja produksi pada karakteristik merumuskan Tes Tertulis
pembuatan
prototype pembuatan prototype proses kerja masalah tentang
proses kerja Keterampilan:
3.4.2 Menjelaskan tahapan produksi produksi pada Penilaian
pembuatan Unjuk Kerja
kritis proses kerja pada prototype
produksi pada pembuatan Observasi
Mengumpulkan data
pembuatan prototype prototype tentang proses kerja Portofolio
produksi pada
4.2 Membuat alur dan 4.2.1 Merancang alur dan pada pembuatan
proses kerja prototype
produksi proses kerja produk/layan
produksi an Mengolah data
tentang proses kerja
4.2.2 Membuat alur Faktor yang produksi pada
proses kerja mempengaru pembuatan
prototype
produksi hi terhadap
Mengomunikasikan
proses kerja tentang proses kerja
produksi pada
produksi pembuatan
pada prototype
pembuatan
prototype
pada
produk/layan
an
Prosedur
proses kerja
produksi
pada
pembuatan
prototypepad
a
produk/layan
an
3.5 Merancang lembar 3.5.1 Menjelaskan rancangan Prinsip, 15 Mengamati untuk Pengetahuan:
kerja/gambar kerja mengidentifikasi dan
lembar kerja/gambar kerja karakteristik merumuskan Tes Tertulis
produksi pada
prototype produksi pada prototype lembar masalah tentang
lembar Keterampilan:
4.5 Membuat 3.5.2 Menjabarkan rancangan kerja/gambar kerja/gambar kerja Penilaian
lembar/gambar kerja lembar kerja/gambar kerja produksi pada
kerja Unjuk Kerja
prototype
produksi pada prototype
4.5.1 Menentukan lembar produksi Mengumpulkan data Observasi
tentang lembar
kerja/gambar kerja pada kerja/gambar kerja Portofolio
4.5.2 Membuat lembar prototype produksi pada
prototype
kerja.gambar pada
Mengolah data
produk/layan tentang lembar
an kerja/gambar kerja
produksi pada
Faktor yang prototype
mempengaru Mengomunikasikan
tentang teknik
hi terhadap lembar
penyusunan kerja/gambar kerja
produksi pada
lembar prototype
kerja/gambar
kerja
produksi
pada
prototype
pada
produk/layan
an
Prosedur
penyusunan
lembar
kerja/gambar
kerja
produksi
pada
prototypepad
a
produk/layan
an
3.7 Menerapkan proses 3.7.1 Menjelaskan proses kerja Prinsip, 20 Mengamati untuk Pengetahuan:
kerja produksi mengidentifikasi dan
produksi pembuatan prototype karakteristik merumuskan Tes Tertulis
pembuatan
prototype 3.7.2 Menjabarkan proses pola proses masalah tentang
proses kerja Keterampilan:
kerja produksi pembuatan kerja produksi pembuatan Penilaian
prototype prototype Unjuk Kerja
produksi
4.7.1 Merencanakan penulisan Mengumpulkan data Observasi
pembuatan tentang proses kerja
prototype
produksi pembuatan Portofolio
4.7 Membuat prototype
prototype
4.7.2 Melaksanakan prototype Mengolah data
tentang proses kerja
pembuatan prototype Faktor yang produksi pembuatan
mempengaru prototype
hi terhadap Mengomunikasikan
tentang teknik
proses kerja proses kerja
produksi pembuatan
produksi prototype
pembuatan
prototype
Prosedur
proses kerja
produksi
pembuatan
prototype
3.10 Merancang indikator 3.10.1 Menjelaskan prosedur Prinsip, 10 Mengamati untuk Pengetahuan:
keberhasilan mengidentifikasi dan
tahapan produksi massal karakteristik merumuskan Tes Tertulis
tahapan produksi
massal 3.10.2Menjelaskan indicator indikator masalah tentang
indikator Keterampilan:
keberhasilan tahapan produksi keberhasilan keberhasilan Penilaian
massal tahapan produksi Unjuk Kerja
tahapan miasal
4.10.1 Menganalisis indicator Observasi
produksi Mengumpulkan data
4.10 Membuat indikator keberhasilan tahapan produksi
massal pada tentang indikator Portofolio
keberhasilan tahapan massal keberhasilan
produksi miasal produk/layan
4.10.2 Mencatat indicator tahapan produksi
an miasal
keberhasilan tahapan produksi
Faktor yang Mengolah data
massal tentang indikator
4.10.3 Melaporkan indicator mempengaru keberhasilan
hi terhadap tahapan produksi
keberhasilan produksi massal miasal
indikator
Mengomunikasikan
keberhasilan tentang teknik
indikator
tahapan keberhasilan
produksi tahapan produksi
miasal
massal pada
produk/layan
an
Prosedur
indikator
keberhasilan
tahapan
produksi
massalpada
produk/layan
an
3.12 Menerapkan pola 3.12.1 Menjelaskan pola pikir Prinsip, 15 Mengamati untuk Pengetahuan:
pikir kritis dan mengidentifikasi dan
kritis dan kreatif pada karakteristik merumuskan Tes Tertulis
kreatif pada
produk/layanan pola pikir masalah tentang
pola pikir kritis dan Keterampilan:
3.12.2 Memecahkan pola piker kritis dan kreatif pada Penilaian
kritis dan kreatif pada kreatif pada produk/layanan Unjuk Kerja
produk/layanan produk/layan Mengumpulkan data Observasi
tentang pola pikir
4.12.1 Mengidentifikasi an Portofolio
kritis dan kreatif
peluang usaha pada pada
Faktor yang produk/layanan
produk/layanan
mempengaru Mengolah data
4.12.2 Menentukan peluang
hi terhadap tentang pola pikir
usaha pada produk/layanan kritis dan kreatif
pola pikir pada
produk/layanan
kritis dan produk/layanan
4.12 Menganalisis peluang
usaha pada kreatif pada Mengomunikasikan
produk/layanan tentang pola pikir
produk/layan kritis dan kreatif
an pada
produk/layanan
Prosedur
Menganalisis
peluang
usaha pada
produk/layan
an
3.13 Menerapkan metoda 3.13.1 Mendiskripsikan metode Prinsip, 15 Mengamati untuk Pengetahuan:
perakitan mengidentifikasi dan
perakitan produk/layanan karakteristik merumuskan Tes Tertulis
produk/layanan
4.13 Melakukan perakitan 3.13.2 Menentukan metode metoda masalah tentang
perakitan Keterampilan:
produk perakitan produk/layanan perakitan produk/layanan Penilaian
4.13.1 Merancang perakitan Unjuk Kerja
produk/layan Mengumpulkan data
produk tentang perakitan Observasi
an produk/layanan
4.13.2 Membuat perakitan
Faktor yang Portofolio
Mengolah data
produk mempengaru tentang perakitan
produk/layanan
hi terhadap
Mengomunikasikan
metoda tentang perakitan
perakitan produk/layanan
produk/layan
an
Prosedur
metoda
perakitan
produk/layan
an
3.16 Memahami paparan 3.16.1 Menguraikan paparan Prinsip, 30 Mengamati untuk Pengetahuan:
deskriptif, naratif, mengidentifikasi dan
deskriptif, naratif, karakteristik merumuskan Tes Tertulis
argumentatif, atau
persuasif tentang argumentatif, atau paparan masalah tentang
paparan deskriptif, Keterampilan:
produk/layanan persuasif tentang
deskriptif, naratif, Penilaian
produk/layanan argumentatif, atau Unjuk Kerja
naratif, persuasif tentang
3.16.2 Menjelaskan paparan
argumentatif, produk/layanan Observasi
deskriptif, naratif,
atau Mengumpulkan data Portofolio
argumentatif, atau tentang paparan
persuasif tentang persuasif deskriptif, naratif,
tentang argumentatif, atau
produk/layanan
persuasif tentang
4.16.1 Menggali paparan produk/layan produk/layanan
deskriptif, naratif, an Mengolah data
4.16 Menyusun paparan
argumentatif, atau Faktor yang tentang paparan
deskriptif, naratif, deskriptif, naratif,
argumentatif, atau persuasif tentang mempengaru argumentatif, atau
persuasif tentang produk/layanan persuasif tentang
produk/layanan hi terhadap produk/layanan
4.16.2 Menyusun paparan
paparan Mengomunikasikan
deskriptif, naratif,
deskriptif, tentang paparan
argumentatif, atau deskriptif, naratif,
persuasif tentang naratif, argumentatif, atau
persuasif tentang
produk/layanan argumentatif, produk/layanan
atau
persuasif
tentang
produk/layan
an
Prosedur
Menyusun
paparan
deskriptif,
naratif,
argumentatif,
atau
persuasif
tentang
produk/layan
an
3.17 Menerapkan pola 3.12.1 Menjelaskan pola pikir Prinsip, 25 Mengamati untuk Pengetahuan:
pikir kritis dan mengidentifikasi dan
kritis dan kreatif pada karakteristik merumuskan Tes Tertulis
kreatif pada
produk/layanan produk/layanan media masalah tentang
media promosi Keterampilan:
3.12.2 Memecahkan pola piker promosi berdasarkan Penilaian
kritis dan kreatif pada segmentasi pasar Unjuk Kerja
berdasarkan
produk/layanan Mengumpulkan data Observasi
segmentasi tentang media
4.17 Membuat media 4.12.1 Menyesuaikan media
pasar promosi Portofolio
promosi berdasarkan promosi berdasarkan berdasarkan
segmentasi pasar Faktor yang
segmentasi pasar segmentasi pasar
4.12.2 Menerapkan media mempengaru Mengolah data
tentang media
promosi berdasarkan hi terhadap promosi
segmentasi pasar media berdasarkan
segmentasi pasar
promosi
Mengomunikasikan
berdasarkan tentang media
segmentasi promosi
berdasarkan
pasar segmentasi pasar
Prosedur
membuat
media
promosi
berdasarkan
segmentasi
pasar
3.18 Menyeleksi strategi 3.18.1 Menjelaskan strategi Prinsip, 20 Mengamati untuk Pengetahuan:
pemasaran mengidentifikasi dan
pemasaran karakteristik merumuskan Tes Tertulis
4.18 Melakukan
pemasaran 3.18.2 Memperluas strategi strategi masalah tentang
strategi Keterampilan:
pemasaran pemasaran pemasaran Penilaian
4.18.1 Menerapkan pemasaran Unjuk Kerja
Faktor yang Mengumpulkan data
4.18.2 Melatih pemasaran tentang strategi Observasi
mempengaru pemasaran
hi terhadap Portofolio
Mengolah data
strategi tentang strategi
pemasaran
pemasaran
Mengomunikasikan
Prosedur tentang strategi
menyusun pemasaran
strategi
pemasaran
perkembanga
n usahapada
produk/layan
an