Penanganan makanan

Formulir pemeriksaan pembersihan dan desinfeksi peralatan dapur

PERALATAN PEMBERSIHAN DISINFEKSI PENGAMATAN

Kompor pembersihan mendalam dengan deterjen dilakukan, kemudian disinfeksi dengan aplikasi langsung
Dia Dia
Oven Dia Dia pembersihan luar yang dalam dengan deterjen kemudian disinfeksi langsung
lonceng Dia Dia desinfeksi
Windows Dia Dia l Pembersihan langsung dengan deterjen, selanjutnya dikeringkan dan dipoles
dengan kain
,
kering.dalam kantong tertutup rapat, kemudian dicuci dengan
buang
Perangkap minyak Dia Dia
Dinding Dia Dia pembersihan basah dengan deterjen kering dan disinfeksi selanjutnya
pose Dia Dia pencucian dengan pengeringan deterjen dan disinfeksi langsung
Panci dan wajan Dia Dia pencucian dengan pengeringan deterjen dan disinfeksi langsung
Lantai Dia Dia desinfeksi semprot
Besi Dia Dia langsung
Memanggang Dia Dia desinfeksi selanjutnya secara langsung
penginapan Dia Dia pembersihan basah langsung dengan deterjen dibilas dan desinfeksi langsung
kering
rak Dia Dia pembersihan dan desinfeksi langsung pencucian basah