10 CARA PEMISAHAN CAMPURAN

1. Metode Pemisahan Campuran secara Dekantasi

Metode ini pada umumnya sering sekali dilakukan oleh setiap orang, karena
terbilang metode yang sangat sederhana. Metode dekantasi berfungsi untuk
memisahkan beberapa zat padat dari larutannya. Misalnya ketika kita hendak
memisahkan pati singkong dengan campurannya. Agar lebih mudah untuk
memisahkan dengan campuran tersebut, diamkanlah beberapa saat supaya
terjadi endapan sehingga memudahkan proses pemisahan materi.

Contoh gambar pemisahan secara dekantasi:

2. Metode Pemisahan Campuran secara Filtrasi (Penyaringan)

Campuran zat yang memiliki jenis dan ukuran yang berbeda dapat dipisahkan
dengan cara filtrasi (penyaringan). Penerapannya dapat menggunakan materi
berupa serutan kelapa yang kasar untuk diambil santannya. Agar mudah untuk
mengambil santan tersebut, maka dapat dilakukan dengan metode filtrasi
menggunakan alat atau media berupa saringan sebagai pendukungnya. Dengan
demikian residu atau ampas dapat terpisah dengan materi lainnya. Contoh
lainnya untuk proses filtrasi ini adalah pemisahan pasir halus dengan batu-batu
kecil. Hasil materi dari proses penyaringan ini ditentukan oleh beberapa faktor,
yaitu sebagai berikut :

– ukuran partikel yang ingin di saring .

– Jenis zat yang akan di pisahkan dengan materi lain
– Kerapatan lubang alat penyaring
Contoh gambar pemisahan campuran secara filtrasi:

3. Metode Pemisahan Campuran secara Distilasi (Penyulingan)

Metode pemisahan campuran secara distilasi atau penyulingan merupakan suatu
cara untuk memisahkan campuran zat agar menjadi zat yang lebih memiliki nilai
manfaat. Penyulingan hanya terjadi jika antar zat memiliki titik didih campuran
yang berbeda. Pada proses penyulingan dilakukan dengan cara menguapkan dan
mengembunkan kembali zat tersebut, sehingga hasil dari pengembunan itu
diperoleh cairan murni zat aslinya.

Metode penyulingan diterapkan pada proses pembuatan minyak kayu putih untuk
memisahkan antara daun dan kayu dari tumbuhan tersebut, sehingga dapat
menghasilkan zat yang dapat dimanfaatkan. Penyulingan tidak hanya dilakukan
untuk pembuatan minyak kayu putih saja, melainkan pada proses pengolahan
minyak bumi juga diperlukan metode distilasi.
4. Metode Pemisahan Campuran secara Sublimasi

Pemisahan campuran secara sublimasi dilakukan dengan menguapkan wujud zat

padat tanpa melalui proses pencairan terlebih dahulu. Sublimasi hanya digunakan
untuk perubahan zat dengan cara menyublim pada satu zat saja, sedangkan zat
pendukung lainnya akan terpisahkan dengan sendirinya ketika proses sublimasi
sedang berlangsung. Sebagai contohnya ialah pada teknik pembuatan kamper
atau kapur barus. Zat ini jika terbiarkan di udara bebas lama-kelamaan akan
mengecil, karena terjadinya perubahan wujud zat dari padat menjadi wujud zat
berupa gas.

Contoh gambar pemisahan campuran secara sublimasi:

5. Metode Pemisahan Campuran secara Evaporasi (Penguapan)

Evaporasi atau penguapan ini merupakan salah satu metode yang dapat
digunakan untuk memisahkan campuran dari yang bersifat cair menjadi kristal-
kristal berupa garam. Metode ini diterapkan pada proses pembuatan garam
dengan memanfaatkan air laut memalui cara penguapan. Air laut yang sudah
dialirkan ditempat tambak garam tersebut, didiamkan beberapa lama agar
kotoran mengendap. Setelah terjadinya pengendapan air laut yang sudah bersih,
selanjutnya diteruskan ke tempat penguapan khusus dengan bantuan energi
panas melalui matahari. Sehingga setelah melalui beberapa tahapan air laut
tersebut terbentuklah garam dengan tambahan Kalium iodat yang menjadikan
garam tersebut mengandung yodium.
Contoh gambar Pemisahan Campuran secara Evaporasi:

6. Metode Pemisahan Campuran secara Kromatografi

Metode kromatografi ini biasanya dilakukan untuk membuat zat warna alami
yang akan dicampurkan pada makanan. Zat warna dapat diperoleh dari kunyit,
daun suji, wortel, dan sebagainya. Dengan memanfaatkan cara kromatografi
campuran antara ampas dan sari-sari air yang berwarna dapat terpisahkan. Zat
warna ini akan terlarut bersama alkohol, sehingga ketika penyaringan penguapan
akan terjadi sampai hanya tersisa zat warnanya saja.

Contoh gambar pemisahan campuran secara kromatografi:

7. Metode Pemisahan Campuran secara Sentrifugasi (Pemusingan)

Sentrifugasi atau pemusingan merupakan metode pemisahan campuran wujud

zat padat dengan padat atau wujud zat padat dengan wujud zat cair. Proses ini
dilakukan dengan cara memutar dengan cepat, sehingga dapat terpisahkan antara
partikel yang besar dari partikel zat lainnya. Metode ini biasanya dilakukan oleh
para petani ketika panen padi untuk memisahkan antara padi yang memiliki isi
dan padi yang tidak berisi agar terpisahkan dari kotoran. Selain itu juga proses ini
dapat terjadi pada trombosit dari darah.
Contoh gambar Pemisahan Campuran secara Sentrifugasi:

8. Metode Pemisahan Campuran dengan Corong Pisah

Cara pemisahan campuran dengan corong pisah hanya dapat dilakukan untuk
wujud zat cair yang tidak memiliki sifat kelarutan. Misalnya saja ketika air dan
minyak dimasukkan ke dalam sebuah botol dengan menggunakan corong pisah,
maka beberapa menit kemudian akan nampak perbedaan diantara jenis zat
tersebut. Massa jenis yang ringan akan menempati posisi di atas dan untuk massa
jenis yang besar akan berada pada posisi bawah.

Contoh gambar pemisahan campuran dengan corong pisah:

9. Metode Pemisahan Campuran dengan Kristalisasi

Kristalisasi merupakan suatu metode pemisahan campuran yang bertujuan untuk

mendapatkan zat padat terlarut dalam suatu larutan. Metode ini dilakukan ketika
hendak memisahkan ampas tebu dari larutannya, sehingga mengkristal dan
terbentuklah gula pasir.
Contoh gambar pemisahan campuran dengan kristalisasi:

10. Metode Pemisahan Campuran dengan Amalgamasi

Amalgamasi adalah suatu pemisahan campuran zat dengan cara reaksi, seperti
halnya pada pemisahan emas dari bijihnya. Dari hasil metode pemisahan
campuran dengan cara tersebut, dapat terbentuk suatu produk berupa ikatan
antara emas, perak, dan merkuri yang dinamakan dengan amalgam.

Contoh gambar pemisahan campuran dengan amalgamasi: