NAOMI HASIANNA BR L TOBING

D4 5C

P01031221146

REVIEW JURNAL TOPIK GIZI KLINIK

Referensi Design Lokasi Populasi Intervensi Hasil Penelitian Kelemahan

penelitian/ saran
bagi peneliti
selanjutnya
(andriani, 2016) one group pretest Puskesmas Penederita asam urat Pendekatan: Jenis penelitian Hasil penelitian Untuk itu
posttest Paninggahan ini adalah Preeksperimental, ditemukan bahwa dibutuhkan
Kabupaten dengan metode pendekatan terdapat penelitian lebih
Solok one group pretest posttest perbedaan kadar
lanjut tentang efek
Isi: untuk melihat pengaruh asam urat sebelum
pemberian air rebusan daun dan sesudah samping dan
salam terhadap penurunan pemberian air manfaat lain dari
kadar asam urat pada rebusan daun daun salam.
penderita asam urat salam.Didapatkan
Media: Easy Touch nilai p=0,000.
dipergunakan untuk mengukur Berdasarkan hasil
kadar asam urat responden penelitian dapat
dan lembaran observasi disimpulkan
bahwa
mengkonsumsi air
rebusan daun
salam dapat
menurunkan kadar
asam urat, karena
flavanoid yang
terkandung dalam
 daun salam.
(Lamtiur, 2019) Memalui tahapan Lampung, Pria dan wanita berusia di Rimpang jahe merah Dari hasil Selain itu peneliti, jahe kering dapat
stadium Indonesia atas 50 tahun mempunyai komponen penelitian digunakan untuk pengobatan
volatile (minyak atsiri) dan menunjukkan reumatoid arthritis hanya 75% pasien
non volatile (oleoresin) paling bahwa pemberian yang mengkonsumsi rimpang jahe
tinggi jika dibandingkan ekstrak jahe sering terjadi penurunan rasa sakit dan
dengan jenis jahe yang lain merah dapat bengkak.
yaitu kandungan minyak atsiri menurukan kadar
sekitar 2,58-3,90% dan asam urat dalam
oleoresin 3%. darah. Selain itu
juga dapat
menurunkan rasa
nyeri oleh karena
penghambatan
pada jalur siklo
oksigenase.
(Mahendra & Pre test Post test Pulau Jawa, subjek yang berusia Pemberian sari buah kersen Hasil penelitian Penelitian selanjutnya dapat lebih
Arum, 2021) Control Group. Indonesia diatas 50 tahun, subjek sebanyak 40,5 g/ hari selama menunjukkan lanjut dengan uji kadar asam urat
dengan kadar asam urat 7 hari dapat menurunkan kadar asam urat menggunakan uji laboratorium dan
laki-laki yang memiliki kadar asam urat subjek kelompok
menyeragamkan subjek disetiap
kadar asam urat >7 mg/dl penelitian pada kelompok perlakuan berada
dan pada wanita >5,7 perlakuan. diatas normal kelompok denga mempertimbangkan
mg/dl. begitu pula pada setiap variabel yang digunakan.
kelompok kontrol
Hasil penelitian
menunjukkan
terdapat pengaruh
pemberian jus ceri
terhadap kadar
asam urat
(p0,004).
(Perez et al., true experimental UPT. Lab Berumur usia dewasa Ekstrak kental metanol ini Ekstrak daun 1. Perlu dilakukan pemisahan
2004) posttest only control Analitik keatas memiliki persentase sirsak (Annona lebih lanjut agar menghasilkan
group design Universitas peredaman DPPH sebesar muricata L.) dapat senyawa tunggal yang aktif
Udayana, menurunkan kadar bersifat sebagai antioksidan.
77,2% pada menit ke-5 dan
Bukit asam urat. 2. Perlu dilakukan penelitian
Jimbaran, 85,42% pada menit ke-60. Diperoleh dosis lebih lanjut dengan mengukur
Badung, Partisi dilakukan terbaik aktivitas dari enzim xanthin
Bali menggunakan petroleum eter, menurunkan kadar oksidase untuk mengetahui
kloroform, n-butanol, dan asam urat pada mekanisme dari penurunan
lapisan air hingga dipero leh tikus penelitian asam urat dalam darah.
ekstrak n-butanol yang adalah fraksi n-
butanol dosis 200
memiliki persentase
mg/kg BB,
peredaman paling besar, yaitu dengan persentase
91,10% pada menit ke-5 dan penurunan sebesar
97,90% pada menit ke-60. 86,29%
(p=0,001).
Selanjutnya,
penelitian ini
dapat
diaplikasikan pada
manusia untuk
mengurangi kadar
asam urat darah
(Deviandra et al., Post test Control Kimia Untuk manusia yang Penelitian ini telah Pemberian penelitian ini diharapkan dapat diperoleh
2013) Group. Kampus III menderita asam urat membuktikan bahwa seduhan seledri pilihan terapi adju- vant dengan
Universitas pemberian seduhan seledri dapat menurunkan menggunakan bahan alam di sekitar kita
Muhammadi dapat menurunkan kondisi kadar asam urat dengan biaya yang terjangkau
yah Malang hiperurisemia pada tikus. serum darah tikus masyarakat luas
Perlakuan saripati hati ayam yang diinduksi
pada kelompok I (kontrol saripati hati ayam.
positif), perlakuan II, III, dan
IV dihentikan yang dilanjutkan
dengan perlakuan seduhan
seledri selama 7 hari (Pada
Pelakuan II, III dan IV).
(Rasyad et al., experimental study Panti Penderita asam urat penelitian eksperimental Tiga dosis Hasil penelitianini diharapkan dapat
2019) with a complete Werdha terutama pada lansia. dengan rancangan acak pemberian dapat dijadikan bukti ilmiah tentang efek
randomized design Mojopahit lengkap. Hewan dibagi menurunkan kadar ekstrak buah nanas, terhadap
Mojokerto menjadi 5 kelompok yaitu penurunan kadar asam urat dan
asam urat pada
kelompok kontrol negatif diharapkan juga dapat dijadikan obat
(tween 80 1%), kelompok tikus alternatif sebagai pengobatan pada
positif (allopurinol 27 hiperurisemia. penyakit asam urat.
mg/kgBB), kelompok III, IV, Dosis ekstrak
V diberi ekstrak buah nanas. buah nanas
optimal
menurunkan kadar
asam urat adalah
dosis500mg/kgBB
karena sebanding
allopurinol
dengan nilai
signifikansi 0,497.
(Raziani et al., Uji-t independen klinik Pasien penderita asam Dalam uji klinis acak ini, 60 Pemberian obat Penelitian lebih lanjut disarankan
2023) pengobatan urat. pasien yang didiagnosis herbal Citrullus untuk dilakukan untuk
herbal di AS menderita asam urat colocynthis. mengidentifikasi dan memurnikan
Sulaymania, dilibatkan, dan dibagi menjadi Terdapat dasar kimia dari ekstrak analgesik dan
wilayah kelompok kontrol dan perbedaan yang anti-inflamasi ini.
Kurdistan, eksperimen. Diet purin signifikan rata-
Irak. diterapkan pada kedua rata skor intensitas
kelompok; pengobatannya nyeri pada
adalah kapsul yang kelompok
mengandung 300 mg Citrullus eksperimen
colocynthis kering yang sebelum dan
dihaluskan, dan plasebonya; sesudah intervensi
keduanya diberikan selama (P <0,001)
satu bulan, tiga kali sehari. menunjukkan
Data dikumpulkan dengan dapat mengurangi
kuesioner demografi, formulir intensitas nyeri
riwayat kesehatan, skala dan asam urat
analog visual nyeri, dan serum.
penilaian laboratorium asam
urat serum. Uji-t independen,
uji-t berpasangan, dan analisis
varians pengukuran berulang
digunakan untuk menganalisis
data populasi.
Barros et al., Dunnett’s post-hoc Brazil Pasien selama serangan Efek antinosiseptif diselidiki Efek arthritis gout Dalam penelitian ini, pemberian EEL,
2021) testing and one way asam urat akut menggunakan tes kaki dari ekstrak etanol serta semua senyawa utamanya,
ANOVA nosisepsi pengukur tekanan dapat dikaitkan menghambat migrasi neutrofil ke
elektronik pada tikus dengan efek jaringan periartikular tikus yang
C57BL/6. Artritis anti-gout sinergis dari diinduksi artritis gout melalui injeksi
diselidiki pada tikus yang terpen, flavonoid kristal MSU intra-artikular, sehingga
diinduksi asam urat dengan dan asam fenolik menghambat proses inflamasi
menyuntikkan kristal MSU ke yang ada dalam
jaringan femur-tibialisnya. ekstrak tersebut.
Ekstrak etanol bagian udara Hasil yang
Lychnophora pinaster dan diperoleh
kandungan kimia utamanya mendukung
dievaluasi sebagai penggunaan
pengobatan. ekstrak ini dan
kandungan kimia
utamanya dalam
pengobatan asam
urat, peradangan,
dan nyeri.
(Williams, 2008) Incident self- US he Pria usia dewasa Pria (n = 228; 0,79%) Hasil penelitian Peneliti tidak menemukan bukti bahwa
reported gout was National melaporkan sendiri kejadian pada pelari pria, konsumsi anggur dibandingkan bir
compared with Runners’ asam urat selama menunjukkan atau minuman campuran mengurangi
7,74 tahun tindak bahwa risiko asam risiko asam urat.
baseline diet, (BMI; Health
lanjut.melaporkan hubungan urat lebih rendah
in kg/m2), physical cross-sectional konsentrasi pada pria yang
activity (in km/d asam urat serum awal dengan lebih aktif secara
run), and olahraga awal, obesitas, diet, fisik, menjaga
cardiorespiratory hipertensi, dan penggunaan berat badan ideal,
fitness (in m/s aspirin untuk menentukan dan mengonsumsi
during 10-km konsistensinya dengan data makanan yang
prospektif. kaya buah-buahan
footrace)
serta membatasi
prospectively in 28 daging dan
990 male runners. alkohol.
(Nielsen et al., Pencarian pragmatis Rumah Sakit Gaya hidup gizi yang Menyertakan 17 pedoman. Rekomendasi Sebagai
2018) namun sistematis di Frederiksber direkomendasikan untuk Sebagian besar pedoman nutrisi untuk asam konsekuensinya, para peneliti dari
MEDLINE g didukung pasien asam urat merekomendasikan urat umumnya Parker Institute meluncurkan uji coba
oleh hibah menghindari atau membatasi didasarkan pada secara acak untuk mengeksplorasi efek
inti dari Oak asupan alkohol, menurunkan bukti berkualitas jangka pendek terkait penurunan berat
Foundation, berat badan jika relevan, dan rendah. Dalam hal badan akibat diet pada pasien asam
Jenewa, mengurangi asupan fruktosa. penurunan berat urat yang mengalami obesitas
Swiss Jadi bukti rekomendasi nutrisi badan sebagai
diberi peringkat kualitas strategi
Sedang/Rendah atau Sangat penatalaksanaan,
Rendah. bukti yang ada
mendukung
penurunan berat
badan pada pasien
asam urat yang
kelebihan berat
badan/obesita
TEMUAN ISU TERKINI BIDANG GIZI KLINIK
Suatu kondisi yang ditandai dengan tingginya kadar asam urat dalam darah, bervariasi antar populasi. Secara umum, prevalensi hiperurisemia lebih tinggi pada laki-laki
dibandingkan perempuan. Hal ini lebih sering terjadi pada individu paruh baya, dan risikonya meningkat seiring bertambahnya usia. Prevalensi hiperurisemia juga dipengaruhi
oleh berbagai faktor seperti pola makan, obesitas, kondisi medis tertentu, dan penggunaan obat-obatan jahe merah (Zingiber officinale Roscoe) memiliki beberapa manfaat terkait
kadar asam urat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe merah dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Jahe merah mengandung senyawa aktif seperti
gingerol dan shogaol yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi jahe merah dapat menghambat produksi asam urat dan
meningkatkan ekskresi asam urat melalui urin. Selain itu, jahe merah juga dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam
urat.

Namun, penting untuk diingat bahwa manfaat jahe merah terhadap kadar asam urat masih perlu diteliti lebih lanjut dan efeknya dapat bervariasi pada setiap individu. Sebaiknya
konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi jahe merah atau menggunakan herbal sebagai pengobatan.

Judul : Pengaruh Pemberian Rimpang Jahe Merah Terhadap Penurunan Asam Urat

Topik : Asam Urat

Tujuan penelitian : Menanggulangi Penurunan asam urat dengan pengobatan sederhana seperti rimpang jahe merah.

Sasaran : Pasien Penyakit Asam Urat Akut.

Metode : (Pretest and Posttest) Control Group Design

Intervensi : Pemberian tanaman herbal rimpang jahe untuk menurunkan asam urat pada pasien.

PEMBAHASAN
Atritis pirai (gout) merupakan kelompok penyakit heterogen sebagai akibat deposisi kristal mosodium urat pada jaringan
atau akibat supersaturasi asam urat di dalam cairan ekstra selular. Manifestasi klinik deposisi urat meliputi atritis gout akut,
gangguan metabolisme yang mendasarkan gout adalah hiperurisemia yang didefinisikan sebagai peninggian kadar urat
lebih dari 7,0 ml/dl dan 6,0 mg/dl. Pengobatan untuk penderita atritis gout saat ini sudah banyak dikembangkan baik
sintesis maupun herbal. Salah satu tumbuhan berkhasiat obat diantaranya adalah rimpang dari tumbuhan jahe merah. Jahe
merah (Zingiber officinale Roscoe). Rimpang jahe merah mempunyai komponen volatile (minyak atsiri) dan non volatile
(oleoresin) paling tinggi jika dibandingkan dengan jenis jahe yang lain yaitu kandungan minyak atsiri sekitar 2,58-3,90% dan
oleoresin 3%. Simpulan, jahe merah dapat menurunkan kadar asam urat.