KAJIAN PUSTAKA
A. Strategi Pemasaran
1. Pengertian Strategi
10
Mursid, Manajemen Pemasaran, (Jakarta : Bumi Aksara, 2003), Hlm. 8.
15
16
11
Lawrence R. Jauch dan William F. Glueek, Manajemen Strategis dan Kebajikan
Perusahaan, (Jakarta Erlangga, 2000), Hlm. 12
12
Buchari Alma, Kewirausahaan, (Bandung : CV Alfabeta, 2005), Hlm. 176
17
2. Pengertian Pemasaran
perlu dilaukukan oelh perusahaan baik itu perusahaan barang atau jasa
13
Erni Tisnawati Sule dan Kurniawan Saifullah, Pengantar Manajemen, (Jakarta : Persada
Media, 2005), Hlm. 1334
14
Suryana, Kewirausahaan: Pedoman Praktis, Kiat dan Proses Menuju Sukses, (Jakarta :
Salemba Empat, 2003), Hlm. 100.
18
pelanggan.15
potensial.16
15
Budiarto Subroto, Pemasaran Industri (Business To Business Marketing), (Jakarta : Andi
Publisher, 2011), Hlm.2.
16
M.Mursid, Manajemen Pemasaran, (Jakarta: Bumi Aksara, 2014), Hal. 26
19
menyadari bahwa suatu bisnis atau usaha tidak akan bertahan tanpa
barang atau jasa yang di produksi kepada konsumen agar bisa bertahan
gambaran yang jelas dan terarah apa yang akan dilakukan perusahaan.
sasaran tertentu.17
oleh unit bisnis untuk mencapai tujuan pemasaran dan secara lebih
17
Fandy Tjiptpnp dan Gregorius Chandra, Pemasaran Starategik, (Yogyakarta : CV. Andi
Offset, 2012), Hlm. 193.
21
guna mencapai sasaran pasar yang dituju (target market) dalam jangka
pasar. 20
guna mencapai sasaran pasar yang dituju (target market) dalam jangka
18
Arminsyurita, Analisis Strategi Pemasaran Jamur Rimba Jaya Mushroom, Jurnal Ilmiah
Ilmu Administrasi, Vol. VI, No. 02, September 2014, Hlm. 157
19
Sofjan Assauri, Manajemen Perusahaan Dasar, Konsep & Strategi Edisi 1 Cetakan ke-14,
(Jakarta : Rajawali Pers, 2018), Hlm. 198.
20
Dedi Mulyadi, dkk, “Analisis Strategi Pemasaran Jasa Lembaga Non Bank Pada PT Oto
Multiartha Karawang”, Jurnal Manajemen, Vol. 09 No. 2 Januari 2012, Hlm. 590-591
22
pasar sasaran yang merupakan suatu kelompok orang yang ingin dicapai
bauran pemasaran yang cocok dan yang dapat memuaskan pasar sasaran
tersebut.22
21
Indra Wijaya, dan Sri Setyo Iriana, Pengaruh Citra Merek Terhadap Loyalitas Konsumen,
Jurnal Ilmu Manajemen, Vol. 1 No. 3 Mei 2011, Hlm. 168-169
22
Buchari Alma, Kewirausaahaan,........... Hlm. 198
23
Halim Oky Zulkarnaen, “Analisis Strategi Pemasaran pada Usaha Kecil Menengah
Makanan Ringan”, Jurnal Manajemen, 2013. Hlm. 19
23
gambaran yang jelas dan terarah apa yang akan dilakukan perusahaan.
a. Segmentasi Pasar
perusahaan.24
diantaranya:
24
Nugraha J setiadi, Perilaku Konsumen: Konsep dan Implikasi untuk Strategi dan Penelitian
Pemasaran,(Jakarta : Kencana, 2003), Hlm. 25.
25
di daerah masing-masing.
Joes.
sebagai kegiatan yang berisi dan menilai serta memilih satu atau
perusahaan.26
melayani satu agen tunggal, dan jika terbukti berhasil, maka mereka
secara horizontal.
25
Ibid., Hlm. 155-159
26
Nur Fidiyati,dkk, Strategi Pemasaran Industri Mebel Dalam Menembus Pasar Global
Melalui Analisis SWOT (Studi Kasus pada CV. Mandiri Abadi Jepara) Journalof Management,
Vol.4, No.4, 2018, Hlm.5
27
produk.
27
Sofjan Assauri, Manajemen Perusahaan Dasar, Konsep & Strategi Edisi 1 Cetakan ke-
14...Hlm. 164-165
28
28
Dimas Hendika Wibowo,et.al., Analisis Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Daya
Saing UMKM (Studi pada Batik Diajeng Solo), Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 29, No.1,
Desember 2015, Hlm. 61
29
bauran pemasaran. 29
dan mampu bersaing dengan usaha lainya, maka untuk itu setiap
a. Product/Produk
menetapkan cara dan penyediaan produk yang tepat bagi pasar yang
29
Nur Fidiyati,et.al, Srategi Pemasaran Industri Mebel Dalam Menembus Pasar Global
Melalui Analisis SWOT (Studi Kasus pada CV. Mandiri Abadi Jepara), Journal of Management,
Vol.4, No.4, 2018, Hlm. 5
30
Ibid., Hlm. 224
30
dan baik. Produk yang dimaksud yaitu produk yang bisa di tawarkan
b. Biaya produksi
c. Biaya pemasaran
31
Ibid., Hlm. 225
31
c. Memerah pasar
f. Memproduksikan produk.32
b. Place/Tempat
terlibat dalam proses untuk menjadikan suatu produk atau jasa untuk
32
Ibid., Hlm. 228.
32
c. Promotion (Promosi)
B. Daya saing
saing bermakna kekuatan, dan kata saing berarti mencapai lebih dari
33
Ibid., Hlm. 62
34
Buchari Alma, Kewirausahaan, (Bandung, Alfabeta, 2013), Hlm. 202
33
yang lain, atau beda dengan yang lain dari segi mutu, atau memiliki
berusaha menjadi lebih baik dari yang lain atau unggul dalam hal
tertentu.35
barang dan jasa yang memenuhi pengujian internasional, dan juga bisa
internasional
35
Adinda Dwi Ayu Krisdayanti, Perencanaan Strategi Dalam Upaya Peningkatan Daya
Saing di Qiswah Indonesia. Skripsi, (Surabaya : Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya,
2018), Hlm. 28
34
seperti energi, bahan baku, dan lain-lain. Pada dasarnya secara umum
36
Rohmanudin, Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Daya Saing (Studi
Pada Industri Mebel di Kecamatan Wayhalim Kota Bandar Lampung). Skripsi, (Bandar Lampung
: Universitas Lampung, 2017), Hlm. 21
35
untuk menghasilkan sesuatu yang lebih baik dan lebih baik lagi dimasa
b. Ancaman produk baru dan atau jasa substansi, kuat atau lemah
lemah
lemah
37
Leonardus Saiman, Kewirausahaan, (Jakarta : Salemba Empat, 2009), Hlm. 125.
36
a. Keunikan Produk
b. Kualitas Produk
dibandingkan pesaing
c. Harga Bersaing
38
Ibid., Hlm. 126
37
Usaha kecil adalah usaha ekonomi produktif yang berdirii sendiri yang
dari usaha menengah atau usaha besar yang memenuhi kriteria usaha
maupun tidak langsung, dari usaha mikro, kecil atau usaha besar yang
tersebut.41
39
Tulus T.H. Tambunan, UMKM di Indonesia, (Bogor : Ghafia Indonesia, 2009), Hlm. 16-
17
40
Ibid., Hlm. 17.
41
Ibid., Hlm. 18.
38
adalah nilai kekayaan bersih atau nilai aset tidak termasuk tanah dan
sebagai berikut:
a. Usaha mikro adalah unit usaha yang memiliki aset paling banyak
b. Usaha kecil adalah unit usaha yang memiliki aset paling banyak
lebih dari Rp. 500.000.000 juta hingga paling banyak dengan total
D. Penelitian Terdahulu
42
Undang-Undang Republik Indonesia Nomo 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro Kecil
dan Menengah (UMKM).
39
serta pernah diteliti sebelumnya yang menjadi bahan acuan, berikut hasil
Wayhalim Kota Bandar Lampung)”, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik,
faktor internal yang terdiri dari kekuatan meliputi : pemilik dan karyawan
dan kurang optimal, tempat produksi masih kuramng luas. Peluang Meliputi
43
Rohmanudin, “Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Daya Saing (Studi
Pada Industri Mebel di kecamatan Wayhalim Kota Bandar Lampung)”, (Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Politik, Universitas Lampung : skripsi tidak diterbitkan, 2017)
40
pasar luar lampung yang masih potensial, pasar luar negeri yang terbuka.
pesaing baru, cuaca buruk, tingginya harga bahan baku, (3) alternatif
hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok bahan baku serta mencari
pemasok alternatif.
44
Dimas Hendika, Zainul Arifin, dan Sunarti, Analisis Strategi Pemasaran Untuk
Meningkatkan Daya Saing UMKM (Study Kasus Pada Batik Diajeng Solo)”, dalam ( Jurnal
Administrasi Bisnis (JAB) Vol. 29 No. 1 Desember 2015)
41
Batik Diajeng Solo adalah konsumen batik seragam dan kombinasi bagi
adalah dengan relatif lebih mahal dari harga batik yang beredar di pasaran
pemasaran yang dilkakukan Btik Diajeng Solo sudah cukup relatif dalam
keripik.
Hasil dari penelitian ini adalah bahwa analisis IFAS adalah 4.00
faktor terkuat ada di internal perusahaan dan kualitas produk terjamin. Hasil
analisis EFAS diperoleh skor 2,66 dengan posisi sedang. Dari faktor
eksternal perusahaan, dengan kata lain masih banyak perusahaan yang perlu
dari matriks IE menunjukkan rata-rata posisi UMKM saat ini ada pada
perusahaan memiliki peluang dan kekuatan yang sangat baik. Startegi yang
45
Efandari Agustiana, Indah Mutiara, A. Rozi, “Analisis Strategi Pemasaran Untuk
Meningkatkan Daya Saing UMKM Kota Jambi” dalam (Jurnal Manajemen dan Sains. Vol. 5 No. 2
Oktober 2020
43
dipilih pada imdustri keripik pisang Tunas Metro adalah wilayah Metro dan
dilakukan pada UKM keripik pisang tunas Metro, maka beberapa strategi
46
Sulistiyani, Aditya Pratama, Setiyono, “Analisi Strategi Pemasaran Dalam Upaya
Peningkatan Daya Saing UMKM” dalam (Jurnal Pemasaran Kompetitif. Vol. 3 No. 2 Februari
2020)
44
47
Heru Prasetya, Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Harga Jual Produksi Industri
Genteng Guna Meningkatkan Perekonomian Masyarakat di Desa Notorejo Kecamatan Gondang
Kabupaten Tulungagung, (Faklutas Ekonomi dan Bisnia Islam IAIN Tulungagung : skripsi tidak
diterbitkan, 2018)
45
E. Kerangka Berfikir
Gambar 1.1
Kerangka Berfikir
Meningkatkan Daya
Saing UMKM
saing.
dan posisi pasar, serta adanya bauran pemasaran (produk, harga, promosi
dan distribusi). Hasil dari kesemua analisis tersebut nantinya akan menjadi