Jurnal Littri 17(2), Juni 2011 Hlm.

51 – 59
ISSN 0853-8212

DAHONO et al. : Kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi asiatikosida tanaman pegagan

KOMBINASI PUPUK NPK DAN PUPUK KANDANG DALAM MENINGKATKAN

PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI ASIATIKOSIDA TANAMAN PEGAGAN

Dahono1), M. Ghulamahdi 2), S. A. Aziz2) dan Adiwirman2)

1) Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Riau

Jl. Kaharuddin, km 10 Pekanbaru
e-mail ddahono@yahoo.co.id
2) Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian IPB
Jl. Meranti, Darmaga, Bogor
mgulamahdi@yahoo.com
sandraaziz@yahoo.com
adiwirman@yahoo.com

(Diterima Tgl. 28 – 10 – 2010 – Disetujui Tgl. 7 – 6 – 2011)

ABSTRAK recommendation dosage/ha and 30 t/ha cow manure significantly increased

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari pupuk
kandang dan NPK terhadap pertumbuhan dan produksi asiatikosida.
Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Gunung Putri, Cipanas,
Kabupaten Cianjur mulai dari bulan Mei 2009 sampai dengan Januari
2010. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok
dengan dua faktor dan diulang 3 kali. Faktor A tanpa , 0,25, 0,50, 0,75 dan
1,00 dosis rekomnedasi NPK (kg/ha). Faktor B tanpa, dan 30 t pupuk
kandang/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi pupuk NPK
1,00 rekomendasi dan pupuk kandang sebanyak 30 t/ha meningkatkan
pertumbuhan dan produksi asiotikosida secara signifikan (5,12 g/m2).
Produksi asiatikosida tersebut tidak berbeda nyata dengan 0,5 dan 0,75
dosis rekomendasi NPK/ha tanpa menggunakan pupuk kandang dan 0,5
dosis rekomendasi NPK/ha + pupuk kandang 30 t/ha dan memiliki
kandungan asiatikosida (standar >MMI =0,90). Pemupukan maksimum 0,5
dosis rekomendasi NPK/ha atau pupuk kandang meningkatkan produksi
asiatikosida, akan tetapi pemberian pupuk kandang saja tidak mempe-
ngaruhi kandungan asiatikosida. Interaksi antara pupuk NPK dan pupuk
kandang secara umum meningkatkan pertumbuhan dan hasil asiatikosida.
Keuntungan tertinggi 79,82 and 30,81% (B/C ratio 0,17 dan 0,14)
didapatkan dari kombinasi 1,00 dan 0,75 dosis rekomendasi NPK/ha +
pupuk kandang sebanyak 30 t/ha.
Kata kunci : Asiatikosida, pegagan, pupuk NPK, pupuk kandang, dataran
tinggi
ABSTRACT
Combination NPK Fertilizer and Manure Application to
increase growth and Asiaticoside Production of Indian
Pennyworth
The aim of the research was to identify the effect of combination of
cow manure and NPK fertilizer application on the growth and asiaticoside
production of Indian Pennyworth (Centella asiatica L. Urban) of Boyolali
CASI 016 accession. The research was conducted from May 2009 until
January 2010, at The Institute of Plant Medicine and Aromatic Research
Station of Indonesian Medicinal and Aromatic Research Institute in
Gunung Putri, Cipanas, Cianjur Residence. The research used randomized
complete block design with two factors. The A factor were without NPK,
0.25, 0.50, 0.75 and 1.00 NPK recommendation dosage/ha. The NPK
recommendation dosage is 135 kg N/ha, 60 kg P2O5/ha and 132 kg
K2O/ha. The B factors were without cow manure and 30 t cow manure/ha,
with 3 replicates. Research result showed that combination of 1.00 NPK
growth and asiaticoside production (5.12 g/m2). This asiaticoside
production was not different with 0.50 and 0.75 recommendation NPK
dosage/ha without cow manure, and 0.50 NPK recommendation dosage/ha
+ 30 t cow manure/ha, and have high asiaticoside content (>MMI standard
= 0.90). NPK fertilizer (maximum at 0.50 recommen-dation NPK
dosage/ha) or cow manure increased growth and asiaticoside production,
but cow manure did not affect asiaticoside content. Interaction between
NPK and cow manure generally increased growth and yield of
asiaticoside. High profit 79.82 and 30.81% (B/C ratio 0,17 and 0,14) was
found at combinations 1.00 and 0.75 NPK recommendation dosage/ha +
cow manure 30 t/ha.
Key words : Asiaticoside, Indian Pennyworth, NPK fertilizer, cow
manure, and high altitude
PENDAHULUAN
Tanaman pegagan (Centella asiatica L. Urb)
merupakan salah satu tanaman terna tahunan yang memiliki
daerah penyebaran sangat luas terutama di daerah tropis
dan sub tropis. Tanaman ini banyak dimanfaatkan sebagai
tanaman obat, sayuran segar, lalapan atau dibuat jus.
Berbagai penelitian ilmiah tentang khasiat pegagan telah
dilaporkan diantaranya efek anti–neoplastik, efek pelindung
tukak lambung, menurunkan tekanan dinding pembuluh,
mempercepat penyembuhan luka, analgesik, anti–inflamasi,
hepatoprotektor, peningkatan kecerdasan, antisporasis, anti
agregasi platelet, dan anti trombosis (BADAN POM, 2007),
mengobati lepra, gangguan perut, dan rematik (WAHJOEDI
dan PUDJIASTUTI, 2006).
Bagian tanaman pegagan yang berkhasiat obat ada-
lah daun, akar, dan batang. Tanaman pegagan biasanya
dimanfaatkan sebagai obat tradisional yang diproses dalam
bentuk bahan segar, kering maupun yang sudah dalam
bentuk ramuan (jamu). Secara empiris pegagan mengan-
dung senyawa asiatikosida yang banyak digunakan sebagai
bahan simplisia obat. Asiatikosida termasuk dalam
golongan triterpenoid turunan alfa amyrin.

51
 JURNAL LITTRI VOL. 17 NO. 2, JUNI 2011 : 51 - 59
Famili Umbelliferaceae (Apiaceae) ini tumbuh
secara liar di tempat terbuka pada tanah yang agak lembap
dan subur seperti di tegalan, padang rumput, tepi parit, dan
pekarangan, namun kualitas yang dihasilkan tidak terjamin
dan sangat bervariasi. Untuk menjamin produksi yang
berkualitas dan mengandung bahan kimia yang tinggi perlu
dilakukan budidaya secara menyeluruh mulai dari aspek
varietas, lingkungan, pemupukan, dan proses pasca panen.
Beberapa hasil penelitian mengenai pegagan telah
dilakukan diantaranya adalah tentang karakterisasi dan
evaluasi plasma nutfah tanaman pegagan (BERMAWIE et al.,
2006), tanggap pertumbuhan dan produksi asiatikosida
beberapa genotipe pegagan pada naungan yang berbeda di
dataran rendah dan tinggi (MARTONO et al., 2010),
penggunaan pupuk an organik N (NURMAYATI, 2009) P2O5
(AFRIDA et al., 2009) dan K2O (HIDAYATI, 2009) serta
beberapa hasil penelitian tentang manfaat dan kegunaan
tanaman pegagan (WAHJOEDI dan PUDJIASTUTI, 2006).
Menurut GHULAMAHDI et al. (2008), MARTONO et al. (2010)
tanaman pegagan yang ditanam pada ketinggian 1.200 m di
atas muka laut (dml) dengan jenis tanah andosol, intensitas
cahaya 55%, pemberian pupuk NPK dan pupuk organik
menghasilkan kandungan asiatikosida tertinggi (1,8–1,93%)
bila dibandingkan dengan tanaman pegagan yang ditanam
di dataran rendah.
Produksi asiatikosida merupakan hasil perkalian
antara produksi biomasa tanaman dan kandungan
asiatikosida dalam jaringan, sehingga peningkatan biomasa
tanaman diharapkan akan meningkatkan produksi
asiatikosida. Untuk meningkatkan produksi biomasa
tanaman pegagan di dataran tinggi membutuhkan hara
yang cukup. Menurut GHULAMAHDI et al. (2008), bahwa
untuk mencapai produksi pegagan yang optimal membutuh-
kan hara N, P dan K sebanyak 135, 60 dan 132 kg/ha
karena ketiga unsur tersebut merupakan unsur hara
essensial utama bagi tanaman. Menurut SARNO (2009)
pemberian pupuk N, P dan K sangat diperlukan karena
dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi bobot
kering secara konsisten. Penyerapan salah satu unsur ke
dalam tubuh tanaman dipengaruhi oleh adanya kecukupan
unsur hara lain misalnya amonium yang berasal dari
nitrogen dapat meningkatkan penyerapan fosfor (NOVIZAN,
2005), kalium yang tidak tersedia dalam jumlah cukup juga
mengakibatkan efisiensi nitrogen dan fosfor menjadi rendah
(SUTEJO, 1999).
Penggunaan pupuk anorganik (NPK) secara terus
menerus menyebabkan pupuk terakumulasi dalam tanah,
sehingga tanah menjadi keras dan sulit diolah (NOVIZAN,
2005). Untuk mengatasi terakumulasinya pupuk ke dalam
tanah akibat penggunaan pupuk an organik (NPK) yang
terus menerus dapat dilakukan dengan pemupukan organik.
Pemberian bahan organik diharapkan dapat memperbaiki
sifat fisik, kimia, biologi tanah (YANG et al., 2004) dan
terjadi efisiensi penggunaan pupuk (WIDOWATI, 2009).
Menurut LESTARI et al. (2010) pemberian bahan organik
52
sebanyak 30 t/ha sudah dapat menghasilkan kandungan
asiatikosida sebanyak 5,84% dan bobot kering daun
sebanyak lebih dari 3 t/ha. Penelitian tentang budidaya
pegagan dengan menggunakan beberapa takaran pupuk
NPK dan organik belum ada, sehingga penelitian ini perlu
dilakukan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh
pemupukan N, P, K, dan pupuk kandang sapi terhadap
pertumbuhan, produksi tanaman dan asiatikosida dan
pengaruh interaksi antara pemupukan N, P, dan K serta
pupuk kandang sapi terhadap produksi biomasa dan
asiatikosida.
BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan, , Balai
Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik (BALITTRO)
Gunung Putri, di Cipanas, Kabupaten Cianjur. Jenis tanah
Andosol yang berada pada ketinggian 1.500 m dml. Waktu
pelaksanaan penelitian dimulai pada bulan Mei 2009
sampai dengan Januari 2010. Selanjutnya pengamatan
kandungan hara tanaman dan senyawa asiatikosida daun
dilaksanakan di Laboratorium Balittro, Cimanggu, Bogor.
Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan
2 faktor diulang 3 kali sehingga diperloleh satuan unit
percobaan. Faktor A pupuk N, P2O5, K2O dengan 5 taraf :
pupuk NPK 0,00; 0,25; 0,50; 0,75 dan 1,00 dosis
rekomendasi/ha (135 kg N, 60 kg P2O5, dan 132 kg K2O/ha)
dan faktor B pupuk kandang sebanyak 2 taraf (0,00 dan
30,00 t pupuk kandang/ha).
Lahan diolah dengan cangkul sedalam 30 cm, dibuat
petakan dengan ukuran 3 m x 3,2 m dengan jarak antar
petakan 50 cm, dan jarak antar ulangan 100 cm. Tanaman
pegagan aksesi CASI 016 yang berasal dari Boyolali
ditanam setelah dilakukan penyemaian dalam polibag
selama satu bulan. Jarak Tanam 30 cm x 40 cm, populasi
sebanyak 80 tanaman/petak, kemudian dilakukan pemu-
pukan sesuai dengan perlakuan. Pupuk kandang sebanyak
30 t/ha diberikan seminggu sebelum tanam (LESTARI, 2010)
sesuai dengan perlakuan. Pemupukan N dilaksanakan 3 kali
yaitu pada saat tanam, 40 dan 80 hari setelah tanam (HST).
Pemupukan P2O5 seluruhnya diberikan pada saat tanam,
sedangkan pupuk K2O diberikan 2 kali yaitu pada saat
tanam dan umur 60 HST. Pemeliharaan tanaman pegagan
selama penelitian meliputi penyulaman, penyiraman,
penyiangan, dan pengendalian hama/penyakit. Panen
dilakukan setelah tanaman berumur 20 MST, dengan cara
memotong daun pada luasan 1 m x 1 m, kemudian
ditimbang bobot biomasa basah dan kering. Penanganan
pasca panen diawali dengan pencucian herba hasil panen
sampai bersih kemudian dikeringkan dengan blower
selama 7 hari, kadar air sekitar 4 %.
 DAHONO et al. : Kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi asiatikosida tanaman pegagan

Pengamatan dilakukan terhadap komponen per- Tabel 1. Hasil analisis awal pada tanah Andisol dari Gunung Putri,
Cipanas, 2009
tumbuhan (jumlah daun, lebar daun, panjang daun, tebal Table 1. Preliminary analysis results on the Andisol soil of Gunung
daun, panjang tangkai daun, diameter tangkai daun, jumlah Putri, Cipanas 2009
sulur primer, sekunder, panjang sulur, dan jumlah buku), Sifat tanah Nilai uji tanah Metode ekstrak Satuan
produksi daun kering, kandungan asiatikosida (Metode Soil Value Extraction method Unit
Properties
HARBORNE, (1987), kandungan hara NPK, produksi pH H2O 5,27 (M) pH meter
asiatikosida (kandungan asiatikosida komposit x bobot pH KCl 4,82 (SM) pH meter
daun/ha), serapan hara NPK (kandungan N, P dan K C org 4,33 (T) Kurmies %
N-Total 0,25 (R) Kjeldahl %
komposit x bobot daun/ha). Pengamatan pertumbuhan C/N ratio 17,32 (T) -
dilakukan pada 6 tanaman induk yang dianggap seragam P tersedia 0,51 (R) Bray-1 ppm
dari tiap petak perlakuan, produksi daun kering dilakukan Ca 6,86 (R) I N NH4OH Ac pH 7,0 me/100 g
Mg 0,54 (R) I N NH4OH Ac pH 7,0 me/100 g
dengan menimbang daun setelah dikeringkan pada setiap K 0,18 (R) I N NH4OH Ac pH 7,0 me/100 g
petak ubinan. Analisis usaha budidaya tanaman pegagan Na 0,36 (R) I N NH4OH Ac pH 7,0 me/100 g
diamati berdasarkan data input dan output, serta data Total 7,94 (T)
Al 0,08 (R) 1 N KCl me/100 g
asumsi yang berlaku dilokasi penelitian. Data pertumbuhan KTK 20,19 (T) 1 N NHA4OAc pH 7,0 me/100 g
dan komponen produksi serta produksi asiatikosida yang KB 39,33 (T) %
diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam (uji F) pada Fe 5,144(ST) %
Mn 197,98 (T) %
taraf 5% dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan Cu 34,98 (S) %
(Duncan’s Multiple Range Test) dengan program SAS versi Zn 55,39 (S) %
6.12. Untuk mengetahui keuntungan dari masing-masing Tekstur
Pasir 43,83 Pipet %
perlakuan dilakukan analisis finansial sederhana kebu- Debu 31,24 Pipet %
tuhan, bahan, curahan tenaga kerja, serta keuntungan dari Liat 24,93 Pipet %
masing-masing perlakuan yang diterapkan. Keterangan : SM = Sangat masam very acid), M = (Masam acid),
Note : R = Rendah low), S = (Sedang medium), T = (Tinggi high)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Kondisi Umum
Hasil analisis sifat fisik dan kimia tanah di lokasi
penelitian menunjukkan bahwa tanah di KP Gunung Putri,
Kabupaten Cianjur memiliki jenis tanah andosol berbahan
induk terbentuk dari vulkan yang telah mengalami perkem-
bangan. Struktur tanah lapisan atas pada umumnya remah,
berukuran sangat halus sampai kasar dengan tingkat
perkembangan sedang, pH tanah masam dengan kandungan
C organik tinggi, KTK tinggi (Tabel 1).
Kandungan N–total, P tersedia, Ca, Mg, K, Na
tergolong rendah dan status hara makro rendah (N, P
tersedia dan K), akan tetapi unsur hara mikro tinggi sampai
sangat tinggi. Analisis sifat fisik jenis tanah andosol
memiliki kandungan liat (24,93%), debu (31,24%), pasir
(43,83%) dan tergolong kelas tekstur lempung. Sifat tekstur
tanah ini sangat mendukung pertumbuhan tanaman pegagan
sementara beberapa sifat kimia tanah yang menyebabkan
faktor pembatas seperti kandungan Fe yang sangat tinggi
(5.144 ppm/100 g) dan kandungan Mn yang tinggi (197,98
ppm/100 g) (Tabel 1). Tanah-tanah masam pada umumnya
mengandung ion- ion Al+3, Fe +3 dan Mn+2 terlarut dan
tertukarkan dalam jumlah yang cukup nyata, ketiga unsur
tersebut dapat mengikat P sehingga menjadi tidak tersedia
bagi tanaman, dan apabila ion-ion terserap oleh tanaman
dalam jumlah yang banyak akan dapat meracuni.
Sifat kimia tanah yang menjadi faktor pembatas di
lokasi penelitian ini adalah pH tanah yang masam
menyebabkan terikatnya unsur hara P dan K, dan tanaman
tidak dapat menyerap unsur hara yang berada dalam tanah.
Unsur Fe, Mn, Cu, dan Zn merupakan unsur mikro yang
dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit. Untuk itu dibutuh-
kan pupuk kandang dengan kandungan bahan organik yang
tinggi, sehingga dapat mendukung tanaman yang diusaha-
kan.
Kondisi lokasi pertanaman pegagan secara umum
selama pelaksanaan penelitian relatif cukup baik. Namun
berdasarkan data klimatologi dari KP. Gunung Putri,
Kabupaten Cianjur, curah hujan saat penelitian berlangsung
adalah 5.657,60 mm/th, rata-rata curah hujan 565,76 mm/
bulan dengan jumlah hari hujan berkisar antara 2-17 hari.
Curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Desember yaitu
1.208,00 mm dan terendah bulan September 66,50 mm
(Gambar 1). Curah hujan selama penelitian ini termasuk ke
dalam golongan bulan basah menurut Oldeman yang
memiliki curah hujan lebih dari 200 mm/bulan.
Suhu udara maksimum antara 23,10–24,50oC. Suhu
maksimum terjadi pada bulan Agustus dan maksimum
terendah pada bulan Desember. Suhu minimum antara
16,10-16,58oC. Suhu minimum tertinggi pada bulan Mei
dan suhu minimum terendah pada bulan November dan
Desember (Gambar 2). Secara visual tidak terjadi gangguan
pertumbuhan tanaman pegagan akibat perbedaan suhu dan
curah hujan tersebut.

53
 JURNAL LITTRI VOL. 17 NO. 2, JUNI 2011 : 51 - 59

Pengaruh Pupuk NPK dan Pupuk Kandang Tabel 2. Pengaruh interaksi pupuk kandang dan pupuk NPK terhadap
produksi asiatikosida
Table 2. The interaction effects of manure and NPK fertilizer on
production of asiaticoside
Produksi Asiatikosida
Perlakuan NPK/ha Produksi asiatikosida Asiaticoside production
NPK treatment/ha (g/m2)
Pupuk kandang Pupuk kandang
Produksi asiatikosida dipengaruhi oleh perlakuan Manure Manure
kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang. Perlakuan 0,00 t/ha 30,00 t/ha
0,00 1,98 c 3,55 b
kombinasi 1,00 dosis rekomendasi NPK/ha + 30 t pupuk 0,25 2,96 bc 3,22 bc
kandang/ha merupakan perlakuan yang menghasilkan 0,50 4,47 ab 3,93 ab
produksi asiatikosida tertinggi (5,12 g /m2) umur 20 MST, 0,75 4,14 ab 3,11 bc
1,00 3,20 bc 5,12 a
dan terendah pada perlakuan tanpa pemupukan (1,98 g /m2)
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama
pada umur yang sama. Produksi asiatikosida ini tidak tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
berbeda dengan perlakuan 0,50 dosis rekomendasi NPK + Note : The numbers followed by the same letter in same column are
30 t pupuk kandang/ha atau tanpa menggunakan pupuk not significantly different at 5% DMRT
kandang, dan dengan pemupukan 0,75 dosis rekomendasi
NPK/ha tanpa menggunakan pupuk kandang (Tabel 2). Tabel 3. Bobot kering daun dan kandungan asiatikosida tanaman pegagan
Tingginya produksi asiatikosida pada perlakuan di KP Gunung Putri, Cipanas
kombinasi 1,00 dosis pupuk NPK + 30 t pupuk kandang Table 3. Dry weight of leaves and content asiaticosida on Centella asiatica
plant in KP. Gunung Putri
sapi/ha dan 0,75 dosis rekomendasi NPK/ha disebabkan
oleh tingginya bobot kering daun (Tabel 3) dimana bobot Perlakuan Bobot kering Kandungan
Treatment daun* Asiatikosida**
kering daun berkorelasi nyata positif dengan produksi Dry weight of Asiaticoside
asiatikosida dan nyata negatif dengan tebal daun dan indeks leaf content
luas daun (Tabel 8). Sedangkan tidak adanya perbedaan (g/m2) (%)
NPK (dosis rekomendasi/ha)
produksi asiatikosida dengan pemupukan 0,5 dosis 0,00 96,88 b 2,83
rekomendasi pupuk NPK/ha + 30 t pupuk kandang disebab- 0,25 110,05 b 2,87
kan oleh tingginya kandungan asiatikosida (Tabel 3). 0,50 127,19 ab 3,35
0,75 146,93 a 2,54
1400 1,00 152,04 a 2,72
Jumlah curah hujan

1200 Pupuk Kandang (/ha)

0,00 106,62 b 3,12
(mm/bulan)

1000

800 30,00 146,61 a 2,60

600

400
Keterangan : * Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang
200
sama tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
0
** Sampel komposit, menunjukkan kandungan asiatikosida
di atas standar Materia Medika Indonesia (MMI = 0,90%)
il

ni

li

t
ei
et

pt

ov

es
kt

Note : * The numbers followed by the same letter in same column

us
pr

Ju
M

Ju
ar

O
Se

D
N
ag
A
M

not significantly different at 5% DMRT

Bulan ** Composite sample, indicates that asiaticoside content id
greater than Indonesian Material Medical standard
(IMM = 0.90%)
Gambar 1. Rata-rata jumlah curah hujan selama penelitian berlangsung
KP. Gunung Putri, Cipanas, Kabupaten Cianjur 2009
Figure 1. The average of rainfall during the study KP. Gunung Putri,
Cipanas, Cianjur regency 2009 Menurut GHULAMAHDI et al. (2008) di samping kandungan
asiatikosida, bobot biomassa kering daun juga dapat
meningkatkan produksi asiatikosida.
30
Suhu udara (oC)

25
20
15 Bobot Kering Daun dan Kandungan Asiatikosida
10
5
0
Perlakuan pupuk NPK secara tunggal mempenga-
ruhi, bobot kering daun/m2. Perlakuan pupuk 1,00 dosis
il

ni

li
ei

t
pt

ov

es
kt
et

us
Ju
pr

Ju
M
ar

O
Se

D
N
ag
A
M

Bulan NPK/ha menghasilkan bobot kering tertinggi namun tidak

Minimum
Gambar 2. Rata suhu udara bulanan selama penelitian berlangsung di
KP. Gunung Putri, Cipanas, Kabupaten Cianjur, 2009
Figure 2. Monthly avarage air temperature during the study in
KP. Gunung Putri, Cipanas, Cianjur regency, 2009
Maksimum berbeda dengan pemupukan 0,75 dosis NPK/ha dan 0,50
dosis NPK/ha. Tingginya semua peubah pada perlakuan
tersebut diduga berkaitan dengan tinggi serapan hara N, P
dan K (Tabel 7). Artinya semakin tinggi serapan N, P dan K
semakin tinggi peubah-peubah yang diamati.

54
 DAHONO et al. : Kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi asiatikosida tanaman pegagan
Perlakuan pupuk kandang secara tunggal mempe-
ngaruhi bobot kering daun/m2. Perlakuan pupuk kandang
sapi sebanyak 30 t/ha meningkatkan bobot kering daun
nyata tertinggi sebesar 37,51%. Meningkatnya bobot kering
daun/m2 pada perlakuan pupuk kandang sapi sebanyak 30 t/
ha disebabkan oleh tingginya serapan hara N, P, dan K
(Tabel 7). Menurut INDRIYATI, (2006) yang paling berperan
dalam meningkatkan serapan N adalah pupuk urea dan
bahan organik.
Selain produksi biomasa kandungan asiatikosida
juga merupakan faktor yang mendukung peningkatan
produksi asiatikosida. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pemupukan 0,50 dosis rekomendasi NPK/ha menghasilkan
kandungan asiatikosida komposit tanaman pegagan
tertinggi pada saat panen (umur 20 MST) sebesar 3,35%
(Tabel 3). Kandungan tersebut di atas standar Materia
Medika Indonesia (MMI=0,90%). Tingginya kandungan
asiatikosida pada perlakuan 0,50 dosis rekomendasi diduga
karena pupuk yang diberikan telah menyediakan unsur hara
pada batas optimum sehingga bila dilakukan penambahan
takaran pupuk NPK cenderung mengakibatkan penurunan
kandungan. Hasil penelitian SUTARDI, (2008), menunjukkan
bahwa peningkatan pupuk fosfor akan meningkatkan
kandungan asiatikosida, dan untuk meningkatkan kan-
dungan asiatikosida sebanyak 1,50% dibutuhkan pupuk P
sebanyak 108 kg/ha. Menurut LESTARI et al. (2010) untuk
meningkatkan kandungan asiatikosida sebanyak 88%
dibutuhkan pupuk N, P2 O5, K2O sebanyak 135, 72, dan
360 kg/ha.
Perlakuan pupuk kandang sapi sebanyak 30 t/ha
menurunkan kandungan asiatikosida komposit pada umur
20 MST. Rendahnya kandungan asiatikosida pada per-
lakuan tersebut berkaitan dengan tingginya serapan N pada
daun (Tabel 7) dan meningkatnya komponen pertumbuhan
diantaranya: jumlah daun total, jumlah sulur primer,
diameter tangkai daun, panjang daun, jumlah bunga, jumlah
buku, panjang sulur, ILD dan panjang tangkai daun.
Artinya semakin meningkat beberapa peubah pertumbuhan
semakin rendah kandungan asiatikosidanya. Hal ini dapat
dibuktikan dengan adanya korelasi yang sangat nyata
negatif dengan tebal daun, ILD, dan hubungan negatif
dengan jumlah daun, jumlah sulur primer, diameter tangkai
daun, panjang daun, jumlah bunga jumlah buku dan
panjang sulur sekunder (Tabel 8).
Indeks Luas Daun (ILD)
Selain produksi asiatikosida, perlakuan kombinasi
pupuk NPK dan pupuk kandang mempengaruhi Indeks luas
daun (ILD). ILD tertinggi pada takaran kombinasi pupuk
0,50 dosis NPK/ha + pupuk kandang sebanyak 30 t/ha
(Tabel 4). Takaran pupuk tersebut menghasilkan ILD 4,18
-143,12%. ILD terendah pada pemupukan 0,25 dosis NPK
tanpa pupuk kandang dan tidak berbeda nyata dengan
perlakuan tanpa pupuk NPK + 30 t pupuk kandang /ha,
serta 1 dosis NPK/ha + 30 t pupuk kandang/ha. Pening-
katan ILD dipengaruhi oleh peningkatan jumlah daun atau
panjang dan lebar daun, dimana semakin banyak jumlah
daun atau panjang dan lebar daun semakin tinggi indeks
luas daun. Menurut MUSYAROFAH, (2006) ILD merupakan
salah satu parameter pertumbuhan tanaman, hasil dari
aktivitas pembelahan dan pemanjangan sel yang dipenga-
ruhi oleh ketersediaan unsur hara N, P dan K serta naungan.
Pada penelitian ini, ILD antara tanpa pupuk NPK + 30 t
pupuk kandang /ha dan 1,00 dosis rekomendasi NPK + 30 t
pupuk kandang /ha menghasilkan nilai yang sama. Hal ini
diduga bahwa untuk meningkatkan ILD membutuhkan
unsur hara sampai batas tertentu (0,5 dosis rekomendasi
NPK + 30 t pupuk kandang/ha). Apa bila dilakukan
penambahan pupuk (0,75 dosis rekomendasi + 30 t pupuk
kandang/ha), maka nilai ILD akan mengalami penurunan.
Jumlah, Lebar, Panjang, dan Tebal Daun, serta
Panjang dan Diameter Tangkai Daun
Pengaruh tunggal pupuk NPK nyata terhadap jumlah
daun tanaman induk dan panjang daun umur 20 MST
(Tabel 5). Pemupukan 0,75 NPK/ha meningkatkan jumlah
daun sebanyak 23,28 - 70,43% dan panjang daun 2,00-
14,40% bila dibandingkan dengan perlakuan lain. Tinggi-
nya semua peubah pada perlakuan tersebut diduga berkaitan
dengan tinggi serapan hara N, P, dan K (Tabel 7). Artinya
semakin tinggi serapan N, P, dan K semakin tinggi nilai
peubah-peubah yang diamati.
Tabel 4. Pengaruh Interaksi pupuk kandang dan pupuk NPK terhadap
indeks luas daun
Table 4. Interaction effect of manure and NPK fertilizer on leaf area index
Perlakuan NPK/ha ILD LAI(mm2)
NPK treatment/ha
Pupuk kandang Pupuk kandang
Manure Manure
0,00 t/ha) 30,00 t/ha
0,00 959,20 ab 763,20 b
0,25 652,10 b 1521,80 a
0,50 1010,60 ab 1585,40 a
0,75 1119,90 ab 1039,60 ab
1,00 1179,80 ab 763,20 b
Keterangan : Angka yang diikuti huruf kecil yang sama pada kolom dan
baris yang sama tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
Note : The numbers followed by the same letter in same column are
not significantly different at 5% DMRT
55
 JURNAL LITTRI VOL. 17 NO. 2, JUNI 2011 : 51 - 59

Tabel 5. Panjang, dan lebar daun, panjang tangkai daun, dan panjang sulur
Table 5. The length and width of leaf, the length of petiole and tendrils
Perlakuan Jumlah daun Lebar daun Panjang Tebal daun Panjang tangkai daun Diameter tangkai daun
Treatment (lembar) Leaf width daun Leaf thickness Length of petiole Diameter of leaf
Number of leaf (cm) Leaf length (mm) (cm) (mm)
(piece) (cm)
NPK (dosis rekomendasi/ha)
0,00 34,72 b 6,62 3,89 c 0,59 9,95 2,01
0,25 37,83 b 6,44 4,05 bc 0,54 10,80 2,06
0,50 41,83 ab 7,15 4,32 b 0,57 12,07 1,95
0,75 50,28 a 7,30 4,45 a 0,58 14,14 2,06
1,00 45,11 a 7,10 4,36 ab 0,57 12,65 2,19
Pupuk Kandang (t/ha )
0,00 35,33 b 6,60 b 4,00 b 0,55 10,53 b 1,99 b
30,00 48,58 a 7,24 a 4,42 a 0,58 13,30 a 2,11 a
KK CV (%) 19,77 8,13 6,59 8,84 20,69 6,48
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan baris yang sama tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
Note : The numbers followed by the same letter in same column are not significantly different at 5% DMRT

Perlakuan pupuk kandang sebanyak 30 t/ha secara Serapan N, P, dan K

tunggal nyata meningkatkan jumlah daun induk, lebar daun,
panjang daun, tangkai daun, dan diameter tangkai daun
umur 20 MST. Peningkatan tersebut disebabkan oleh
meningkatnya serapan N akibat pemberian pupuk kandang.
Menurut NURMAYATI (2009) unsur N merupakan unsur
yang berperan dalam pertumbuhan vegetatif tanaman.
Menurut INDRIYATI (2006) yang paling berperan dalam
meningkatkan serapan N adalah pupuk urea dan bahan
organik.
Jumlah Sulur Primer dan Sekunder, Panjang Sulur,
dan Jumlah Buku
Perlakuan pupuk kandang sapi sebanyak 30 t/ha
meningkatkan serapan hara tertinggi dibanding tanpa
penggunaan pupuk kandang sapi. Peningkatan tersebut
mencapai 50,59% untuk N, 30,86% untuk P, dan 76,30%
untuk K (Tabel 7). Tingginya serapan ketiga unsur tersebut
diduga karena pupuk kandang sangat berperan dalam
memperbaiki sifat fisik, biologi, kimia tanah, dan menyum-
bangkan unsur hara seperti N, P, dan K (SARNO, 2009).
Analisis Usahatani

Perlakuan pupuk NPK dan pupuk kandang baik

secara kombinasi maupun secara tunggal tidak berpengaruh Keuntungan tertinggi pada perlakuan pupuk NPK
nyata terhadap jumlah sulur primer, dan sekunder, panjang secara tunggal diperoleh pada perlakuan 1,00 dosis
sulur dan jumlah buku (Tabel 6). rekomendasi NPK/ha (Rp. 1.345.482) dengan B/C rasio
0,17 dan pada perlakuan 0,75 dosis rekomendasi NPK/ha
Tabel 6. Jumlah sulur primer, sekunder, panjang sulur, dan jumlah buku (Rp.1.091.112) dengan B/C rasio 0,14 (Tabel 11).
tanaman pegagan
Table 6. Number of primary and secondary shoots, length of tendrils
and number of internodes of Centella asiatica plant
Tabel 7. Pengaruh antara pupuk NPK dan pupuk kandang terhadap
Perlakuan Jumlah Jumlah Panjang Jumlah serapan hara jaringan tanaman
Treatment sulur sulur sulur buku Table 7. The effect of NPK fertilizer and manure on the nutrient
primer sekunder (cm) (buah)
(buah) (buah) Length Number of absorption of plant tissue
Number Number of internodes Perlakuan
of of tendrils Serapan Absorption (g/m2)
Treatment
primary secondary N P K
tendrils tendrils NPK (dosis rekomendasi/ha)
NPK (dosis 0,00 165,53 b 12,50 257,53
rekomendasi/ha) 0,25 201,99 ab 13,13 296,35
0,00 15,67 11,88 84,20 13,45 0,50 240,27 ab 15,32 333,42
0,25 17,83 11,17 86,78 14,61 0,75 276,05 ab 16,78 336,03
0,50 21,28 13,56 94,89 14,78 1,00 293,48 a 19,14 381,37
0,75 20,94 14,28 87,94 14,17 Pupuk kandang (t/ha)
1,00 15,61 13,17 95,22 15,22 0,00 187,93 b 13,32 b 231,95 b
Pupuk kandang (t/ha) 30,00 283,00 a 17,43 a 409,93 a
0,00 16,99 12,91 86,72 14,27
Interaksi perlakuan tn tn tn
30,00 19,53 12,71 92,89 14,62
KK CV (%) 12,61 19,22 10,35 9,67 Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama
Keterangan : Angka pada kolom dan baris yang sama tidak berbeda nyata tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5%
pada uji F 5% Note : The numbers followed by the same letter in same column not
Note : The numbers on the same columns and rows same are not significantly different at 5% DMRT
significantly different at 5% F

56
 DAHONO et al. : Kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi asiatikosida tanaman pegagan

Tabel 8. Nilai korelasi terhadap produksi asiatikosida tanaman pegagan Tabel 10. Analisis usaha tani budidaya tanaman pegagan pada
Table 8. Correlation value to the asiaticoside production of Centella perlakuan pupuk kandang secara tunggal (1000 m2)
asiatica Table 10. Farm analysis of Centella asiatica cultivation on manure
treatment in a single cage (1000 m2)
Variabel Nilai korelasi terhadap produksi asiatikosida
Variables Correlation value to the asiaticoside Uraian Perlakuan pupuk kandang (t/ha)
Korelasi positif Korelasi negatif Details Manure treatment
Positive correlation Negative correlation 0,00 30,00
Jumlah daun - -0,081 Hasil (kg/1000 m2) 1.066.200 1.466.100
Jumlah sulur primer - -0,060 Penerimaan (Rp.) 6.397.200 8.796.600
Diameter tangkai - -0,020 Biaya (Rp.)
daun Sewa lahan 600.000 600.000
Panjang daun - -0,005 Pengolahan tanah 1.250.000 1.250.000
Jumlah bunga - -0,321 Pembibitan 850.000 850.000
Jumlah buku - -0,077 Pengapuran 50.000 50.000
Panjang sulur Pemupukan organik - 250.000
sekunder - -0,310 penyiangan 1.200.000 1.200.000
Bobot kering daun 0,809** - Penyiraman 900.000 900.000
Tebal daun - 0,860** Biaya pupuk kandang - 600.000
Indeks luas daun - 0,860** Biaya kapur dolomit 100.000 100.000
Keterangan : * = nyata pada taraf 5%, ** = nyata pada taraf 1% Panen, memetik dan mengangkut 1.500.000 1.500.000
Note : * = significant at 5 % ** = significant at 1 % Pengeringan 180.000 180.000
Jumlah (Rp.) 6.630.000 7.480.000
Lain-lain 10% dari biaya 663.000 748.000
Penggunaan pupuk kandang sebanyak 30 t/ha seluruhnya
Total Biaya 7.293.000 8.228.000
memberikan keuntungan sebesar Rp. 568.600 dengan B/C Keuntungan -895.800 568.600
0,07 (Tabel 9), sementara pada perlakuan tanpa mengguna- B/C ratio -0,12 0.07
kan pupuk kandang dan NPK mengalami kerugian sebesar Keterangan.: Harga jual daun kering Rp.60.000/kg, upah Rp.25.000/
Rp.895.800. HOK), sewa lahan Rp.600/m2/tahun, harga pupuk kandang
Perlakuan pupuk 1,00 dan 0,75 dosis rekomendasi Rp150/kg), harga kapur dolomit Rp500/ kg,
NPK/ha + 30 t pupuk kandang /ha memberikan keuntungan Note : The selling price of dried leaf Rp.60.000/kg, wages
sebesar 79,82 dan 30,81% bila dibandingkan dengan Rp.25.000/HOK), land rent Rp.600/m2/ year, the price of
manure Rp. 150/kg), the price of dolomite lime Rp. 500/kg
perlakuan 1,00 dan 0,75 dosis rekomendasi pupuk NPK/ha
tanpa menggunakan pupuk kandang (Tabel 10). Besarnya
perolehan keuntungan pada perlakuan tersebut disebabkan
oleh tingginya bobot kering daun yang diperoleh pada
perlakuan tersebut.
Tabel 9. Analisis usaha tani budidaya tanaman pegagan pada perlakuan pupuk NPK secara tunggal (1000 m2)
Table 9. Farm analysis of the Centella asiatica cultivation in the NPK fertilizer single treatment (1000 m2)
Uraian Perlakuan NPK/ha NPK Treatment/ha
0,00 0,25 0,50 0,75 1,00
Hasil (kg 1000/m2) 96,880 1.100,50 1.271,90 1.469,30 1.520,40
Penerimaan (Rp.) 5.812.800 6.603.000 7.631.400 8.815.800 9.122.400
Biaya (Rp.)
Sewa lahan 600.000 600.000 600.000 600.000 600.000
Pengolahan tanah 1.250.000 1.250.000 1.250.000 1.250.000 1.250.000
Pembibitan 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000
pengapuran 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000
Pemupukan anorganik, organik - 250.000 250.000 250.000 250.000
Penyiangan 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000
Penyiraman 900.000 900.000 900.000 900.000 900.000
Kapur dolomit 100.000 100.000 100.000 100.000 100.000
Pupuk urea - 11.250 22.500 33.750 45.000
Pupuk SP18 - 20.831 41.663 62.494 83.325
Pupuk KCl - 15.400 30.800 46.200 61.600
Panen, memetik
dan mengangkut 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000
Pengeringan 180.000 180.000 180.000 180.000 180.000
Jumlah (Rp) 6.630.000 6.927.481 6.974.963 7.022.444 7.069.925
Lain-lain 10 % dari Jumlah (Rp.) 663.000 692.748 697.496 702.244 706.993
Total Biaya (Rp.) 7.293.000 7.620.229 7.672.459 7.724.688 7.776.918
Keuntungan (Rp.) -1.480.200 -1.017.229 -41.059 1.091.112 1.345.482
B/C ratio (%) -0,20 -0,13 -0,08 0,14 0,17
2
Keterangan : Harga jual produksi daun kering Rp. 60.000/kg, upah Rp. 25.000/HOK), sewa lahan Rp. 600/m /tahun, harga kapur dolomit Rp 500/kg, harga
pupuk urea Rp.1.500/kg, SP 18 Rp.2.500/kg, KCl Rp.2.800/kg
Note : The selling price of dried leaf production Rp.60,000/kg, wage Rp.25,000/HOK ), land rent Rp.600/m/ year, the price of dolomite lime Rp.
500/kg, urea prices Rp. 1,500/kg, SP 18 Rp.2,500/kg and KCl price Rp. 2,800/kg

57
 JURNAL LITTRI VOL. 17 NO. 2, JUNI 2011 : 51 - 59

Tabel 11. Analisis usaha tani tanaman pegagan dengan pemupukan NPK+ 30 t pupuk kandang/ha
Table 11. Form analysis of Centella asiatica cultivation with fertilizer NPK + 30 t manure/ha
Uraian Perlakuan NPK (Dosis rekomendasi/ha) NPK treatment (recommended dosage/ha)
0,00 0,25 0,50 0,75 1,00
2
Hasil (kg/1000 /m ) 122,2532 128,4094 137,93 163,5334 180,9384
Penerimaan (Rp.) 7.335.180 7.704.600 8.275.800 9.811.980 10.856.304
Biaya (Rp.)
Sewa lahan 600.000 600.000 600.000 600.000 600.000
Pengolahan tanah 1.250.000 1.250.000 1.250.000 1.250.000 1.250.000
Pembibitan 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000
Pengapuran 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000
Pemupukan an organik, organik 250.000 250.000 250.000 250.000 250.000
Penyiangan 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000
Penyiraman 900.000 900.000 900.000 900.000 900.000
Pupuk kandang 600.000 600.000 600.000 600.000 600.000
Kapur dolomit 100.000 100.000 100.000 100.000 100.000
Pupuk urea - 11.250 22.500 33.750 45.000
Pupuk SP18 - 20.831 41.663 62.494 83.325
Pupuk KCl - 15.400 30.800 46.200 61.600
Panen, memetik dan mengangkut 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000
Pengeringan 180.000 180.000 180.000 180.000 180.000
Jumlah (Rp) 7.480.000 7.527.481 7.574.963 7.622.444 7.669.925
Lain-lain 10 % dari Jumlah (Rp.) 648.000 752.748 757.496 762.244 766.993
Total Biaya (Rp.) 8.228.000 8.280.229 8.332.459 8.384.688 8.436.918
Keuntungan (Rp.) -892.820 -575.629 -56.659 1.427.292 2.419.386
B/C ratio (%) -0,11 -0.07 -0,007 0,17 0,29
Keterangan.: Harga jual produksi daun kering Rp.60.000/kg, upah Rp.25.000/HOK), sewa lahan Rp.600/m2/tahun, harga pupuk kandang Rp150/kg), harga
kapur dolomit Rp500/kg, harga pupuk urea Rp. 1.500/kg, SP 18 Rp.2.500/kg, KCl Rp.2.800/kg
Note : The selling price of dried leaf production Rp.60.000/kg, wage Rp.25.000/HOK), land rent Rp.600/m2/ year, the price of dolomite lime
Rp.500/kg, urea prices Rp.1.500/kg, SP 18 Rp.2500/kg and KCl price Rp.2800/kg

KESIMPULAN DAN SARAN UCAPAN TERIMAKASIH

Interaksi pupuk NPK dan pupuk kandang mening-
katkan produksi asiatikosida. Produksi asiatikosida tertinggi
(5,12 g/m2) umur 20 MST terdapat pada kombinasi 1,00
dosis rekomendasi NPK/ha + pupuk kandang sebanyak 30
t/ha. Produksi asiatikosida ini tidak berbeda dengan
perlakuan 0,5 dan 0,75 dosis rekomendasi pupuk NPK/ha
tanpa menggunakan pupuk kandang serta 0,5 dosis
rekomendasi pupuk NPK/ha + 30 t pupuk kandang/ha.
Kandungan asiatikosida pada semua perlakuan
pemupukan telah memenuhi standar Materia Medika
Indonesia (>standar MMI=0,90 %).
Bobot kering daun tertinggi pada perlakuan
kombinasi 1,00 dan 0,75 dosis rekomendasi NPK + 30 t
pupuk kandang/ha masing-masing adalah 152,04 dan
146,93 g/m2
Keuntungan tertinggi sebesar 79,82 dan 30,81%
(B/C ratio 0,17 dan 0,14) terdapat pada perlakuan
kombinasi 1,00 dan 0,75 dosis rekomendasi NPK + 30 t
pupuk kandang/ha bila dibandingkan dengan perlakuan
tanpa mengunakan pupuk kandang.
Secara ekonomi keuntungan yang diperoleh dari
penggunaan kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang
lebih tinggi dibandingkan dari penggunaan pupuk NPK
tanpa pupuk kandang, sehingga dapat dijadikan bahan
pertimbangan dalam budidaya tanaman pegagan.
Ucapan terimakasih dan penghargaan disampaikan
kepada Badan Litbang Pertanian yang telah membiayai
Penelitian melalui Proyek KKP3T (Kerjasama Kemitraan
Penelitian Pertanian dengan Perguruan Tinggi), ucapan
yang sama diucapkan kepada karyawan dan Staf Kebun
Percobaan Gunung Putri atas bantuannya dalam penelitian
ini.
DAFTAR PUSTAKA
AFRIDA A, M GHULAMAHDI dan S. A. AZIZ. 2009. Indian
Penny wort (Centella asiatica L. urban) growth and
production to phosphorus fertilization on high
altitude. Kumpulan Makalah Seminar Ilmiah.
Perhimpunan Hortikultura Indonesia. p.305-314.
BADAN POM. 2007. Pegagan. Badan Pengawasan Obat dan
Makanan, Deputi Bidang Pengawasan Obat
Tradisionil, Kosmetik, dan Produk Komplemen.
Direktorat Obat Asli Indonesia. 19p.
BERMAWIE N, S PURWIYANTI, dan MARDIANA. 2006.
Keragaan sifat morfologi, hasil dan mutu plasma
nutfah pegagan (Centella asiatica L. urban).
Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. XIX(1): 1-
17.

58
 DAHONO et al. : Kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi asiatikosida tanaman pegagan
GHULAMAHDI M, S A AZIZ, N BERMAWIE, dan O
TRISILAWATI. 2008. Study Penyiapan Standar
Operasional Prosedur Budidaya untuk Produksi
Bioaktif mendukung Standarisasi Mutu Pegagan.
Laporan Hasil Penelitian. IPB kerjasama dengan
Badan Litbang Pertanian. 70p.
HARBORNE JB. 1987. Metode Fitokima. Bandung : Institut
Teknologi Bandung. 345p.
HIDAYATI, F. 2009. Pengaruh Pemupukan Kalium terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pegagan
(Centella asiatica L. urban) di Dataran Tinggi
(Skripsi). Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
Bogor. 60p.
LESTARI, IP, M. GHULAMAHDI dan S. A. AZIZ. 2010. Studi
Kecukupan hara NPK Organik terhadap
Pertumbuhan Asiatikosida Pegagan (Centella
asiatica L. urban) di Dataran Tinggi. Makalah
Seminar Sekolah Pasca sarjana IPB. Tanggal 10 Juni
2010. 10p.
MARTONO B, M GHULAMAHDI, L K DARUSMAN, S A AZIZ dan
N. BERMAWIE. 2010. Tanggap Pertumbuhan dan
Produksi Asiatikosida Beberapa Genotipe Pegagan
(Centella asiatica L. urban) Pada Naungan yang
Berbeda di Dataran Tinggi. Makalah Seminar
Sekolah Pasca sarjana IPB. 10p.
MUSYAROFAH N, S. SUSANTO, S.A. AZIZ dan S. KARTO-
SOEWARNO. 2007. Respon tanaman pegagan
(Centella asiatica L. Urban) terhadap pemberian
pupuk alami di bawah naungan. Bul. Agron. 35(3):
217 - 224.
NOVIZAN. 2005. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Cet 1.
Jakarta: Agro Media Pustaka. Jakarta. 229p.
NURMAYATI, I. 2009. Pengaruh Pemupukan Nitrogen
terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Pegagan (Centella asiatica L. Urban) di Dataran
Tinggi. (Skripsi). Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor 58p.
SARNO. 2009. Pengaruh kombinasi NPK dan pupuk
kandang terhadap sifat tanah dan pertumbuhan
serta produksi tanaman caisim. J. Tanah Tropika.
14(3): 211-219.
SUTARDI. 2008. Kajian Waktu Panen dan Pemupukan
Fosfor terhadap Pertumbuhan dan Produksi
Asiatikosida Tanaman Pegagan (Centella asiatica L.
Urban) di Dataran Tinggi. (Tesis). Program Pasca
Sarjana, Institut Pertanian Bogor. 82p.
SUTEJO, M. M. 1999. Pupuk dan Cara Pemupukan. Jakarta:
PT Rineka Cipta. 177p.
WAHJOEDI dan PUDJIASTUTI. 2006. Review hasil penelitian
Pegagan (Centella asiatica L. urban). Prosiding
Seminar Nasional dan Pameran Tumbuhan Obat
Indonesia XXVIII. Bogor. 15-16 September 2006.
WIDOWATI, L R. 2009. Peranan pupuk organik terhadap
efisiensi pemupukan dan tingkat kebutuhannya
untuk tanaman sayuran pada tanah inseptisols
Ciherang, Bogor. J. Tanah Trop. 2009. 14(3): 221-
228.
YANG, S.M., F.M. LI, S.S. MALHI, P. WANG, D.R. SUO, and J.G.
WANG. 2004. Long-term fertilization effects on crop
yield and nitrate-N accumulation of organic
manure and fertilizers on crop yield and nitrate-N
accumulation in soil in Northwestern China. J
Agron. 96: 1039-1049.
59
 JURNAL LITTRI VOL. 17 NO. 2, JUNI 2011 : 51 - 59

60
DAHONO et al. : Kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi asiatikosida tanaman pegagan

61