MAKALAH LIDAH BUAYA

DISUSUN OLEH

AHMAD AMIN BAWAPI

NIM . 20201440120003

YAYASAN BANJAR INSAN PRESTASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN INTAN MARTAPURA

1
 DIPLOMA TIGA KEPERAWATAN

2022

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Selama ini kita mengenal bermacam-macam tanaman, baik tanaman hijau,

tanaman bunga, maupun tanaman hias. Tetapi banyak orang yang belum

mengenal khasiat dari tumbuhan lidah buaya. Ternyata setelah diteliti lebih

dalam tentang tanaman lidah buaya ini banyak mengandung nutrisi yang cukup

lengkap antara lain vitamin A, B1, B2, B3, B21, C E dan kandungan Choline,

Inositol, dan Folic acid. Sedangkan kandungan mineralnya.

Bagian-bagian dari lidah buaya yang digunakan yaitu (1) daun dapat

digunakan langsung baik secara tradisional maupun dalan bentuk ekstraknya, (2)

eksudat atau getah daun yang keluar bila dipotong, rasa pahit dan kental secara

tradisional biasanya digunakan langsung untuk pemeliha-raan rambut,

penyembuhan luka dan sebagainya. (3) Gel bagian berlendir yang diperoleh

dengan menyayat bagian dalam daun setelah eksudat dikeluarkan, bersifat

mendinginkan, dan mudah rusak sehingga dibutuhkan proses pengolahan yang

lebih lanjut agar diperoleh gel yang stabil dan tahan lama. Dengan demikian

penulis mengambil judul tentang “ Lidah buaya dapat menyuburkan rambut”

1.2 Perumusan Masalah

Adapun perumusan masalah yakni sebagai berikut:

2
 a. Apa itu lidah buaya?

b. Bagai mana cara tanam tentang lidah buaya?

c. Apa manfaat lidah uaya?

d. Apa khasiat lidah buaya?000

e. Cara pengolahan lidah buaya?

1.3 Ruang Lingkup Penulisan

Adapun ruang lingkup penulisan yakni sebagai berikut:

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

1.2 Perumusan masalah

1.3 Ruang lingkup penulisan

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Tanaman Lidah Buaya

2.2 Cara Menanam Lidah Buaya

2.3 Manfaat Lidah Buaya

BAB III PENUTUP

3.1 Kesimpulan

3
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Tanaman Lidah Buaya

Tanaman lidah buaya (Aloe vera) dewasa ini merupakan salah satu

komoditas pertanian daerah tropis yang mempunyai peluang sangat besar untuk

dikembangkan di Indonesia sebagai usaha agribisnis dengan prospek yang cukup

menjanjikan. Hal tersebut mengingat potensi sumber daya alam Indonesia yang

telah terbukti sangat sesuai untuk budidaya tanaman lidah buaya, yaitu seperti

yang telah ditunjukkan dari pengalaman budidaya tanaman tersebut di berbagai

daerah terutama di pulau Jawa dan Kalimantan. Budidaya lidah buaya di Kota

Pontianak Propinsi Kalimantan Barat mampu menghasilkan produksi 8.000 kg/ha,

dengan bagian pelepah yang dipanen dapat mencapai 1,5 kg per pelepah dan

panjang pelepah mencapai 70 cm.

Beberapa keunggulan kompara-tif dari tanaman lidah buaya antara lain

pemeliharaannya yang relatif mudah, produksi relatif lebih tahan lama dari pada

produk hortikultura lainnya (tidak mudah busuk) dan gangguan hama/penyakit

relatif kecil. Prospek pengusahaan tanaman ini juga ditun-jang dengan kenyataan

bukti-bukti manfaat dan kegunaan lidah buaya yang sangat luas serta permintaan

pasar yang cukup besar terhadap komoditas tersebut.

Lidah buaya mempunyai kan-dungan nutrisi yang cukup lengkap antara

lain vitamin A, B1, B2, B3, B21, C E dan kandungan Choline, Inositol, dan Folic

4
acid. Sedangkan kandungan mineralnya antara lain Calcium, Magnesium,

Potassium, Sodium, Iron, Zinc, dan Chromium. Enzim yang terkandung dalam

lidah buaya antara lain Amylase, Catalase, Cellulose, Carboxypeptidase,

Carboxyhelolase, dan Brandykinase. Selain itu lidah buaya mengandung Asam

Amino yaitu Arginine, Asparagin, Asparatic Acid, Analine, Serine, Valine,

Glutamat, Threonine, Glycine, Lycine, Yrozine, Proline, Histidine, Leucine, dan

Isoliucine (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propinsi Kalimantan Barat, 1998)

Bagian-bagian dari lidah buaya yang digunakan yaitu (1) daun dapat

digunakan langsung baik secara tradisional maupun dalan bentuk ekstraknya, (2)

eksudat atau getah daun yang keluar bila dipotong, rasa pahit dan kental secara

tradisional biasanya digunakan langsung untuk pemeliha-raan rambut,

penyembuhan luka dan sebagainya. (3) Gel bagian berlendir yang diperoleh

dengan menyayat bagian dalam daun setelah eksudat dikeluarkan, bersifat

mendinginkan, dan mudah rusak sehingga dibutuhkan proses pengolahan yang

lebih lanjut agar diperoleh gel yang stabil dan tahan lama.

2.2 Cara Menanam Lidah Buaya

Cara menanam lidah buaya tidak terlalu sulit seperti kita menanam bunga

ros untuk menanam lidah buaya cukup membutuhkan diantaranya:

- Daun lidah buaya yang sudah tua

- Pisau dll

Kalau kita ingin menanamnya di dalam pas bunga kita tinggal menyimpan daun

yang sudah tua ke dalam pas bunga yang sudah diberi tanah, di dalam pemilihan

tanah dibutuhkan tanah yang sedikit mengeras.

5
Kalau kita ingin menanamnya di tanah kita cukup menggali lubang sedalam 15

cm untuk hasil yang lebih bagus berilah pupuk kotoran ayam/kambing karena

dengan diberi pupuk ayam/kambing lidah buaya akan lebih bagus.

Jika kita memberikan pupuk alami daun, dan daging pada lidah buaya

akan lebih hijau dan tebal. Siramlah tanaman dua kali sehari pagi dan sore.

Dan bersihkan tanaman ini dari rumput-rumput liar yang ada di sekelilingnya

jangan sampai rumput liar tumbuh bersama lidah buaya.

2.3 Manfaat Lidah Buaya

Lidah buaya (Aloe vera) dikenal sebagai tanaman yang memiliki banyak

khasiat. Tanaman ini tergolong ke dalam suku Liliaceae. Pemanfaatan lidah buaya

semakin lama semakin berkembang. Dahulu lidah buaya dikenal sebagai obat

penyubur rambut, penyembuh luka, perawatan kulit, bahan baku industri farmasi

dan kosmetika, bahan makanan dan minuman kesehatan. Orang-orang kini banyak

memanfaatkan lidah buaya untuk pengobatan selain karena lidah buaya mudah

didapat juga obat-obatan dengan bahan lidah buaya tidak menggunakan bahan

pengawet kimia.

Penyakit kanker merupakan salah satu penyakit mematikan yang banyak

menyerang manusia. Penyakit kanker bisa tumbuh dimana saja. Kanker adalah

segolongan penyakit yang ditandai dengan pembelahan sel yang tidak terkendali

dan kemampuan sel-sel tersebut untuk menyerang jaringan biologis lainnya, baik

dengan pertumbuhan langsung di jaringan yang bersebelahan (invasi) atau dengan

migrasi sel ke tempat yang jauh (metastasis). Pertumbuhan yang tidak terkendali

tersebut disebabkan kerusakan DNA, menyebabkan mutasi di gen vital yang

6
mengontrol pembelahan sel. Dengan memanfaatkan lidah buaya sebagai alternatif

pengobatan penyakit kanker dalam kemasan sirup dapat mencegah penyebaran

penyakit kanker. Penyakit kanker kebanyakan diderita oleh para perempuan.

Suatu laporan dari data “ Cancer and Diet “ menunjukkan bahwa dalam suatu

penyelidikan di Inggris pada wanita berusia di bawah 30 tahun yang mempunyai

bibit kanker payudara yang telah diangkat, ditemukan bahwa 25 tahun kemudian

80 % dari mereka meninggal dunia. Kanker yang banyak diderita oleh perempuan

adalah kanker payudara, dan disusul kemudian kanker paru-paru.

Di dalam lidah buaya terdapat banyak kandungan zat gizi yang diperlukan

tubuh dengan lengkap,diantaranya yaitu vitamin A, B, B2, B3,B12, C, E, choline,

inositol, dan asam folat. Selain vitamin dalam lidah buaya juga terdapat mineral

makro dan mikro yaitu kalsium (Ca), magnesium (Mg), potassium (K), sodium

(Na), besi (Fe), zinc (Zn), dan kromiun (Cr). Selain itu dalam lidah buaya juga

terdapat berbagai macam enzim diantaranya amilse, ktalase, carboxypeptidase,

bradykinase. Beberapa unsur vitamin dan mineral tersebut dapat berfungsi sebagai

pembentuk antioksidan alami. Antioksidan ini yang berfungsi untuk mencegah

datangnya berbagai penyakit. Unsur-unsur yang ditemukan pada daun lidah buaya

menunjukan adanya hubungan yang saling sinergis dalam mempertahankan

antioksidan dalam tubuh. Sebagai alternatif menyembuhkan penyakit kanker

Lidah Buaya berfungsi menstimulasi kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit

kanker, serta dapat digunakan sebagai nutrisi pencegahan penyakit kanker,

sehingga dapat menghambat penyebaran penyakit kanker secara alami.

7
2.4 Cara Pengelolaan Lidah Buaya

Cara Mengolah Lidah Buaya Sebagai Obat Herbal

Berikut cara mengolah lidah buaya sebagai obat herbal, dikutip dari Tugas

Makalah Tumbuhan Obat Lidah Buaya dalam situs academia.edu.

1. Menjadi Jus untuk Mengobati Maag

Catatan: Perlu diperhatikan bahwa jus lidah buaya sebaiknya tidak dikonsumsi

dalam jangka panjang karena mengandung pencahar yang kuat, serta tidak

disarankan untuk wanita hamil.

Bahan-bahan:

1. 2batang lidah buaya ukuran besar.

2. 1 lembar daun pandan.

3. Air secukupnya.

4. Madu secukupnya.

Cara mengolah:

Cuci bersih lidah buaya, lalu lepaskan kulit lidah buaya.

8
Ambil dagingnya, lalu potong sesuai selera.

Cuci bersih lagi hingga tidak berlendir, lalu tiriskan.

Ambil daun pandan dan masak bersama air. Setelah masak, angkat dan dia0mkan

sekitar 2 menit, lalu masukkan potongan lidah buaya dan aduk hingga merata. Ini

untuk menghilangkan bau lidah buaya yang tidak sedap dan mengecilkan pori-

pori lidah buaya agar tidak hancur.

Diamkan hasil adukan selama 5 menit, lalu tiriskan dan pisahkan air daun pandan

dan lidah buaya.

Masukkan air daun pandan dan lidah buaya ke dalam toples berbeda dan simpan

dalam lemari es.

Untuk membuat jus, ambil lidah buaya yang sudah diolah sesuai selera ke dalam

gelas.

Masukkan air daun pandan, madu, dna es batu ke dalam blender hingga berbusa,

kemudian campurkan ke dalam gelas yang telah terisi lidah buaya.

5. Menjadi Obat Diabetes Melitus

Bahan:

1. 1 pelepah lidah buaya ukuran besar

2. Air garam

9
Cara mengolah:

Bersihkan pelepah lidah buaya dengan cara mengupas kulit dan durinya.

Rendam lidah buaya tersebut dalam air garam sekitar 30 menit.

Remas sebentar lalu bilas lidah buaya di bawah air mengalir.

Rebus lidah buaya dengan 3 gelas air hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Minum sebanyak setengah gelas, 2 sampai 3 kali sehari.

Berdasarkan hal tersebut maka pada penelitian ini akan dilakukan

pembuatan sirup lidah buaya dengan tujuan sebagai alternatif pencegahan kanker.

Selain itu, untuk mengetahui seberapa besar aktivitas oksidan yang yang terdapat

dalam sirup lidah buaya. Dengan adanya permasalahan ini solusi yang tepat

adalah dengan pemanfaatan lidah buaya dalam kemasan sirup untuk mencegah

penyakit kanker.

10
 BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Akhirnya penulis dapat menyimpulkan bahwa tanaman lidah buaya

merupakan tanaman yang dapat menyehatkan rambut selain itu di dalam lidah

buaya terdapat banyak kandungan zat gizi yang diperlukan tubuh dengan

lengkap,diantaranya yaitu vitamin A, B, B2, B3,B12, C, E, choline, inositol, dan

asam folat. Selain vitamin dalam lidah buaya juga terdapat mineral makro dan

mikro yaitu kalsium (Ca), magnesium (Mg), potassium (K), sodium (Na), besi

(Fe), zinc (Zn), dan kromiun (Cr). Selain itu dalam lidah buaya juga terdapat

berbagai macam enzim diantaranya amilse, ktalase, carboxypeptidase,

bradykinase. Beberapa unsur vitamin dan mineral tersebut dapat berfungsi sebagai

pembentuk antioksidan alami. Antioksidan ini yang berfungsi untuk mencegah

datangnya berbagai penyakit. Unsur-unsur yang ditemukan pada daun lidah buaya

menunjukan adanya hubungan yang saling sinergis dalam mempertahankan

antioksidan dalam tubuh.

Sebagai alternatif menyembuhkan penyakit kanker Lidah Buaya berfungsi

menstimulasi kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit kanker, serta dapat

digunakan sebagai nutrisi pencegahan penyakit kanker, sehingga dapat

menghambat penyebaran penyakit kanker secara alami.

11
 DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan tanggal 04 April 1994 yang bertepatan hari senin, di

sebuah kampung Cijolang Desa Ciaro Kecamatan Nagreg kabupaten Bandung

Penulis anak ke empat dari lima bersaudara Penulis mempunyai tiga kaka dan satu

adik yang merupakan anak dari Bpk Ujang Ratna dan Ibu Cucu Rohaeti yang

mempunyai pekerjaan wiraswasta dan ibu rumah tangga. Penulis memulai

pendidikan di SDN Cijolang 1 dan meneruskan pendidikan ke SMPN 3

Limbanagan, mulai dari tahun 2006 sampai sekarang.

12