Fajar Musim Gugur yang Menyentuh Hati

Musim gugur adalah salah satu dari empat musim di daerah beriklim sedang dan sub
tropis, dan merupakan masa peralihan dari musim panas ke musim dingin. Musim gugur
merupakan musim panen bagi tanaman-tanaman yang ditanam atau bersemi pada musim
semi, dan pepohonan mulai menjatuhkan daunnya. Musim gugur di jepang sendiri umumnya
berlangsung dari September hingga November. Di musim ini, suhu panas mulai menurun,
digantikan dengan cuaca yang paling nyaman dan paling menyenangkan. Puncak dedaunan
mulai berubah warna berlangsung dari Oktober hingga November. Pegunungan di Hokkaido
mulai berubah warna, dan warna daun berangsur-angsur berubah dari utara ke selatan Jepang.
Musim gugur juga merupakan musim terbaik untuk olahraga di luar dan rekreasi. Makanan
musiman yang kaya akan nutrisi dan rasa juga merupakan sesuatu yang harus dicicipi.

Pada setiap musimnya Jepang juga memiliki festival budaya yang berbeda sebagai
penanda pergantian musim. Pada musim gugur, beberapa festival budaya yang berkaitan
dengan alam dan hasil pertanian juga diadakan. Berikut adalah beberapa festival musim
gugur di Jepang:
1. Festival Tsukimi
Tsukimi merupakan festival melihat bulan yang dilaksanakan saat musim gugur di
Jepang. Tsukimi berasal dari dua kata, Tsuki yang artinya bulan dan mi yang artinya
melihat. Tidak hanya sekedar melihat bulan saja. Festival Tsukimi ini pada dasarnya
dilaksanakan untuk berterima kasih kepada para dewa atas panen yang melimpah dan
berdoa untuk hidup serupa di masa depan.
2. Festival Nagoya
Festival Nagoya merupakan salah satu festival musim gugur terbesar di Nagoya.
Festival ini diadakan untuk menghormati 3 laki- laki terkuat di Jepang pada era
pertengahan, ialah Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi, serta Tokugawa Ieyasu.
Sangat cocok untuk kamu yang memiliki ketertarikan pada sejarah dan budaya,
karena festival ini juga diiringi dengan arakan Mikoshi para laki- laki serta perempuan
dengan pakaian era dulu dan musik Kagura.
3. Festival Takayam
Tujuan dilaksanakan festival Takayama adalah sebagai ungkapan rasa syukur atas
panen yang melimpah kepada Dewa.
4. Festival Kaname
Tujuan dari festival ini adalah sebagai tanda terima kasih atas panen yang melimpah.
Pada awalnya hanya pedeta Shinto yang melakukan ini, dengan mempersembahkan
beras yang baru dipanen kepada dewa. Setelah beberapa waktu berlalu, penduduk
Jepang juga ikut melakukannya dengan mempersembahkan beras yang dipanen lebih
awal.
 5. Festival Tori no Ichi
Tori no Ichi diadakan untuk berdoa demi kesuksesan bisnis dan keberuntungan.
Festival ini dilakukan dengan mempersembahkan Tori ke kuil.

Musim gugur dikenal sebagai musimnya makan, karena pada musim ini terjadi
peningkatan selera makan yang disebabkan oleh perubahan cuaca dari panasnya musim panas
menjadi musim gugur yang sejuk. Banyak yang bilang, musim gugur juga dikenal sebagai
musim makanan paling enak di Jepang. Berikut adalah makanan musim gugur khas Jepang:
1. Kabocha
Labu Jepang atau yang lebih dikenal dengan kabocha ini memiliki tekstur yang
lembut dan rasanya yang manis. Labu ini adalah salah satu makanan favorit khas
musim gugur di Jepang. Kabocha ini juga sering ditemui dalam olahan hidangan
penutup seperti cake kabocha, pie kabocha, coklat dan juga muffin.
2. Jamur Matsutake
Jamur Matsutake ini adalah makanan khas musim gugur yang paling digemari oleh
masyarakat Jepang. Untuk menikmati jamur ini kamu bisa memilih untuk
menikmatinya dengan dipanggang atau sebagai bagian dari nasi yang dikukus.
3. Momiji Manju
Manju adalah salah satu wagashi atau kue Jepang yang aromatik. Bentuknya kue ini
unik, mirip seperti daun maple yang dalam bahasa Jepang adalah Momiji, sesuai
dengan nama kue ini.
4. Kuri
Salah satu kacang khas Jepang ini bernama Kuri. Cara terbaik untuk menikmati Kuri
atau bisa juga disebut Chestnut ini yaitu dengan memasaknya dan dicampur sedikit
kecap serta anggur masak. Kacang ini juga biasanya akan digunakan untuk penganan
tradisional Jepang.
5. Satsumaimo
Satsumaimo atau ubi manis Jepang ini memiliki aroma dan teksturnya yang lembut.
Di Jepang, kamu bisa menemukan penjual satsumaimo ini berkeliling dengan mobil
kap terbuka.
6. Oden
Oden juga merupakan makanan favorit musim gugur jepang yang biasanya disajikan
sebagai menu makan siang atau makan malam ringan.
 DAFTAR PUSTAKA

https://id.wikipedia.org/wiki/Musim_gugur

https://www.ana.co.jp/id/id/japan-travel-planner/ideas/seasons/#:~:text=Musim%20gugur
%20umumnya%20berlangsung%20dari,paling%20nyaman%20dan%20paling
%20menyenangkan.

https://japansoftlens.com/news/5-deretan-festival-musim-gugur-jepang/

https://kumparan.com/jendela-dunia/6-makanan-khas-jepang-saat-musim-gugur-yang-
menarik-1yVmNdsQy7h/full