Nomor : 14 Juni 2023

Sifat : Penting
Lampiran :-
Hal : Undangan Penyuluhan Kepada
Keamanan Pangan Yth. Ibu/Bpk
Peserta Penyuluhan Keamanan Pangan
Wilayah Jakarta Pusat
di
Jakarta

Sehubungan dengan akan dilaksanakannya kegiatan Penerbitan Sertifikat

Produksi Pangan Industri Rumah Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi,
untuk Produk Makanan Minuman Tertentu yang Dapat Diproduksi oleh Industri
Rumah Tangga, maka Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat
akan melaksanakan kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan pada :

hari : Rabu
tanggal : 21 Juni 2023
pukul : 08.00 s/d 15.00
tempat : Ruang Rapat Lt. 4 Sudin Kesehatan Jakarta Pusat
Jl. Percetakan Negara No. 82 Jakarta Pusat
materi 1. Peraturan per UU di Bidang Pangan & OSS RBA P-IRT
2. Keamanan dan Mutu Pangan
3. Penerapan Cara Produksi Pangan yang Baik untuk
Industri Rumah Tangga ( CPPB-IRT)
4. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan ( BTP )
5. Persyaratan Label & Iklan Pangan

Atas perhatian dan kerjasamanya diucapkan terimakasih.

Kepala Suku Dinas Kesehatan

Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr. Rismasari, MARS

NIP.197204102006042033
Nomor : 14 Juni 2023
Sifat : Penting
Lampiran :-
Hal : Permohonan Narasumber Kepada
Yth. Kepala Balai Besar POM di Jakarta
Jl. As’Syafiiyah 133 Cilangkap
Jakarta Timur

Sehubungan dengan akan dilaksanakannya kegiatan Penerbitan Sertifikat

Produksi Pangan Industri Rumah Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi,
untuk Produk Makanan Minuman Tertentu yang Dapat Diproduksi oleh Industri
Rumah Tangga, maka Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat
akan melaksanakan kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan. Dengan ini dimohon
kesediaannya untuk dapat menugaskan 2 (dua) orang menjadi Narasumber .
Adapun kegiatan akan dilaksanakan pada :

hari :Rabu
tanggal :21 Juni 2023
pukul :09.00 s/d 15.00
tempat : Ruang Rapat Lt. 4 Sudin Kesehatan Jakarta Pusat
Jl. Percetakan Negara No. 82 Jakarta Pusat
materi : 1. Peraturan per UU di Bidang Pangan & OSS RBA P-IRT
2. Keamanan dan Mutu Pangan
3. Penerapan Cara Produksi Pangan yang Baik untuk
Industri Rumah Tangga ( CPPB-IRT)
4. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan ( BTP )
5. Persyaratan Label & Iklan Pangan

Atas perhatian dan kerjasamanya diucapkan terimakasih.

Kepala Suku Dinas Kesehatan

Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr. Rismasari, MARS

NIP.197204102006042033

Tembusan
1. Kepala Dinas Kesehatan Provinsi DKI Jakarta
2. Pertinggal
 SUKU DINAS KESEHATAN
KOTA ADMINISTRASI JAKARTA PUSAT

SURAT PERINTAH TUGAS

Nomor :

Dari : Kepala Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat

Kepada : Seksi Sumber Daya Kesehatan

Dasar Penugasan :
1. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta No. 4 tanggal 2020 tentang Anggaran Pendapatan dan
Belanja Daerah Tahun Anggaran 2022
2. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 01 Tahun 2021, tentang Penjabaran Pertanggung
Jawaban Pelaksanaan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Tahun Anggaran 2022
3. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 142 Tahun 2013, tentang Sistem dan Prosedur
Pengelolaan Keuangan Daerah sebagaimana telah diubah dengan Peratutan Gubernur Provinsi
DKI Jakarta Nomor 161 Tahun 2014
4. Keputusan Gubernur Nomor 108 Tahun 2018 tentang Pejabat yang Diberi Wewenang Untuk dan
Atas Nama Gubernur Menandatangani Surat Penyediaan Dana
5. Keputusan Gubernur Nomor 1562 Tahun 2021 tentang Bendahara Pengeluaran, Bendahara
Penerimaan Pembantu dan Bendahara Pengampu Pembantu pada Satuan Kerja Perangkat Daerah /
Unit Satuan Kerja Perangkat Daerah Tahun Anggaran 2022
6. DPA-SKPD Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat Provinsi DKI Jakarta
Nomor 005/P-DPA/2022 Tanggal 28 Maret 2022
 MENUGASKAN

1 Untuk melaksanakan :
Program : Sediaan Farmasi, Alat Kesehatan dan Makanan Minuman
Kegiatan : Penerbitan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah
Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi , untuk
Produk Makanan Minuman Tertentu yang dapat Diproduksi
oleh Industri Rumah Tangga
Sub Kegiatan : Pengendalian dan Pengawasan serta Tindak Lanjut
Pengawasan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah
Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi, untuk
Produk Makanan Minuman Tertentu yang dapat Diproduksi
oleh Industri Rumah Tangga.
Acara : Penatalaksanaan Produk Pangan Industri Rumah Tangga /
Penyuluhan Keamanan Pangan
2 Waktu Pelaksanaan : Selasa , 24 Mei 2022

Demikian Surat Perintah Tugas ini dikeluarkan untuk dilaksanakan dengan sebaik-baiknya dan penuh rasa
tanggung jawab

Dikeluarkan di : Jakarta
Pada Tanggal :
Kepala Sudin Kesehatan
Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr, Erizon Safari, MKK

NIP. 197203272002121004

Nomor : 11 Mei 2022

Sifat : Penting
Lampiran :-
Hal : Permohonan peminjaman
ruangan Kepada
Yth. Walikota Kota Administrasi Jakarta Pusat
Up. Kepala Bagian Umum dan Protokol
 Setko Administrasi Jakarta Pusat
Di
Jakarta

Sehubungan dengan akan dilaksanakannya kegiatan Penatalaksanaan

Produk Pangan Industri Rumah Tangga, maka Suku Dinas Kesehatan Kota
Administrasi Jakarta Pusat akan melaksanakan kegiatan Penyuluhan Keamanan
Pangan bagi pemilik / penanggung jawab P-IRT Wilayah Jakarta Pusat. Dengan ini
kami mengajukan permohonan peminjaman ruangan Serbaguna Utama kantor
Walikota Administrasi Jakarta Pusat. Adapun kegiatan akan dilaksanakan pada :

Hari : Selasa
Tanggal : 24 Mei 2022
Waktu : 08.00 s.d 15.00 WIB

Atas perhatian dan kerjasamanya , diucapkan terimakasih

Kepala Suku Dinas Kesehatan

Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr. Erizon Safari, MKK

NIP. 197203272002121004
Nomor : 11 Mei 2022
Sifat : Penting
Lampiran :-
Hal : Permohonan Narasumber
Kepada

Yth. Kepala Balai Besar POM di Jakarta

Jl. As’Syafiiyah 133 Cilangkap
Jakarta Timur

Sehubungan dengan akan dilaksanakannya kegiatan Penatalaksanaan

Produk Pangan Industri Rumah Tangga, maka Suku Dinas Kesehatan Kota
Administrasi Jakarta Pusat akan melaksanakan kegiatan Penyuluhan Keamanan
Pangan. Dengan ini dimohon kesediaannya untuk dapat menugaskan 2 (dua) orang
menjadi Narasumber . Adapun kegiatan akan dilaksanakan pada :

Hari/Tanggal : Selasa , 24 Mei 2022

Pukul : 08.00 s/d 15.00
Tempat : Ruang Serbaguna Utama Kantor Walikota Administrasi
Jakarta Pusat
Materi : 6. Peraturan per UU di Bidang Pangan
7. Keamanan dan Mutu Pangan
8. Penerapan Cara Produksi Pangan yang Baik untuk
Industri Rumah Tangga ( CPPB-IRT)
9. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan ( BTP )
10.Persyaratan Label & Iklan Pangan

Atas perhatian & kerjasamanya , diucapkan terimakasih.

Kepala Suku Dinas Kesehatan

Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr. Erizon Safari, MKK

NIP. 197203272002121004

Tembusan:
1. Dinas Kesehatan Prov. DKI Jakarta
Nomor : 18 Mei 2022
Sifat : Penting
Lampiran :-
Hal : Undangan Kepada

Ibu/Bpk ………………………………
Peserta Penyuluhan Keamanan Pangan
Di
Jakarta

Sehubungan dengan akan dilaksanakannya kegiatan Penatalaksanaan

Produk Pangan Industri Rumah Tangga, maka Suku Dinas Kesehatan Kota
Administrasi Jakarta Pusat akan melaksanakan kegiatan Penyuluhan Keamanan
Pangan. Dengan ini dimohon kehadirannya pada :

Hari/Tanggal : Selasa , 24 Mei 2022

Pukul : 07.30 s/d 15.00
Tempat : Ruang Serbaguna Utama Kantor Walikota Administrasi
Jakarta Pusat
Materi : 6. Peraturan per UU di Bidang Pangan
7. Keamanan dan Mutu Pangan
8. Penerapan Cara Produksi Pangan yang Baik untuk
Industri Rumah Tangga ( CPPB-IRT)
9. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan ( BTP )
10.Persyaratan Label & Iklan Pangan

Atas perhatian & kerjasamanya , diucapkan terimakasih.

Kepala Suku Dinas Kesehatan

Kota Administrasi Jakarta Pusat
 dr. Erizon Safari, MKK
NIP. 197203272002121004

Susunan Acara
Penyuluhan Keamanan Pangan
Kamis , 20 Oktober 2022

Waktu Materi Penangung Jawab Acara

07.30 – 08.30 Registrasi Peserta Panitia

08.30 – 09.00 Pre Test Panitia

09.00 – 09.30 Pembukaan Kepala Sudinkes JakPus / yang mewakili

09.30 – 12.00 Balai Besar POM di Jakarta :

1. Peraturan per UU di Bidang Pangan & Perijinan
OSS RBA P-IRT
2. Keamanan dan Mutu Pangan
3. Penerapan Cara Produksi Pangan yang Baik
 untuk Industri Rumah Tangga ( CPPB-IRT)

12.00 – 12.30 ISOMA

12.30 – 14.30 Balai Besar POM di Jakarta :

1. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan ( BTP )
2. Persyaratan Label & Iklan Pangan

14-30 – 15.00 Post Tes Panitia

Penutupan

Kelengkapan yang harus dibawa :

1. Alat tulis
2. Copy KTP
3. Foto berwarna (latar bebas) ukuran 4x6 sebanyak 3 lembar
 SUKU DINAS KESEHATAN
KOTA ADMINISTRASI JAKARTA PUSAT

SURAT PERINTAH TUGAS

Nomor :

Dari : Kepala Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat

Kepada : Plt. Kepala Seksi Sumber Daya Kesehatan

Dasar Penugasan :
1. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta nomor 142 Tahun 2013, tentang Sistem dan Prosedur
Pengelolaan Keuangan Daerah sebagaimana telah diubah dengan Peratutran Gubernur Provinsi
DKI Jakarta Nomor 161 Tahun 2014
2. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta No. 115 Tahun 2021 tentang Pengeluaran Daerah
Mendahului Penetapan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Tahun Anggaran 2022
3. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta nomor 01 Tahun 2022, tentang Penjabaran Anggaran
Pendapatan dan Belanja Daerah Tahun Anggaran 2022
4. Keputusan Gubernur Nomor 1119 Tahun 2020 tentang Pejabat yang Diberi Wewenang Untuk dan
Atas Nama Gubernur Menandatangani Surat Penyediaan Dana
5. Keputusan Gubernur Nomor 1562 Tahun 2021 tentang Bendahara Pengeluaran, Bendahara
Penerimaan Pembantu dan Bendahara Pengeluaran Pembantu pada Satuan Kerja Perangkat
Daerah / Unit Satuan Kerja Perangkat Daerah Tahun Anggaran 2022
6. DPA-SKPD Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat Provinsi DKI Jakarta
Nomor 005/P-DPA/2022 Tanggal 16 Juni 2022

MENUGASKAN

1 Untuk melaksanakan :
Program : Sediaan Farmasi, Alat Kesehatan dan Makanan Minuman
Kegiatan : Penerbitan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah
Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi , untuk
Produk Makanan Minuman Tertentu yang dapat Diproduksi
oleh Industri Rumah Tangga
Sub Kegiatan : Pengendalian dan Pengawasan serta Tindak Lanjut
Pengawasan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah
Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi, untuk
Produk Makanan Minuman Tertentu yang dapat Diproduksi
oleh Industri Rumah Tangga.
Acara : Penatalaksanaan Produk Pangan Industri Rumah Tangga /
Penyuluhan Keamanan Pangan
2 Waktu Pelaksanaan : Kamis , 20 Oktober 2022

Demikian Surat Perintah Tugas ini dikeluarkan untuk dilaksanakan dengan sebaik-baiknya dan penuh rasa
tanggung jawab

Dikeluarkan di : Jakarta
Pada Tanggal :
 Kepala Sudin Kesehatan
Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr. Rismasari, MARS

NIP. 197204102006042033

SUKU DINAS KESEHATAN

KOTA ADMINISTRASI JAKARTA PUSAT

SURAT PERINTAH TUGAS

Nomor :

Dari : Kepala Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat

Kepada : Plt. Kepala Seksi Sumber Daya Kesehatan

Dasar Penugasan :
7. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta nomor 142 Tahun 2013, tentang Sistem dan Prosedur
Pengelolaan Keuangan Daerah sebagaimana telah diubah dengan Peratutran Gubernur Provinsi
DKI Jakarta Nomor 161 Tahun 2014
8. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta No. 115 Tahun 2021 tentang Pengeluaran Daerah
Mendahului Penetapan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Tahun Anggaran 2022
9. Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta nomor 01 Tahun 2022, tentang Penjabaran Anggaran
Pendapatan dan Belanja Daerah Tahun Anggaran 2022
10. Keputusan Gubernur Nomor 1119 Tahun 2020 tentang Pejabat yang Diberi Wewenang Untuk dan
Atas Nama Gubernur Menandatangani Surat Penyediaan Dana
11. Keputusan Gubernur Nomor 1562 Tahun 2021 tentang Bendahara Pengeluaran, Bendahara
Penerimaan Pembantu dan Bendahara Pengeluaran Pembantu pada Satuan Kerja Perangkat
Daerah / Unit Satuan Kerja Perangkat Daerah Tahun Anggaran 2022
12. DPA-SKPD Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat Provinsi DKI Jakarta
Nomor 005/P-DPA/2022 Tanggal 16 Juni 2022

MENUGASKAN

1 Untuk melaksanakan :
Program : Sediaan Farmasi, Alat Kesehatan dan Makanan Minuman
Kegiatan : Penerbitan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah
 Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi , untuk
Produk Makanan Minuman Tertentu yang dapat Diproduksi
oleh Industri Rumah Tangga
Sub Kegiatan : Pengendalian dan Pengawasan serta Tindak Lanjut
Pengawasan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah
Tangga dan Nomor P-IRT sebagai Izin Produksi, untuk
Produk Makanan Minuman Tertentu yang dapat Diproduksi
oleh Industri Rumah Tangga.
Acara : Penatalaksanaan Produk Pangan Industri Rumah Tangga /
Penyuluhan Keamanan Pangan
2 Waktu Pelaksanaan : Kamis , 25 Agustus 2022

Demikian Surat Perintah Tugas ini dikeluarkan untuk dilaksanakan dengan sebaik-baiknya dan penuh rasa
tanggung jawab

Dikeluarkan di : Jakarta
Pada Tanggal :

Kepala Sudin Kesehatan

Kota Administrasi Jakarta Pusat

dr. Rismasari, MARS

NIP. 197204102006042033