GREEN CHEMISTRY

SUMBER
KERANGKA BERPIKIR INSTITUSI & NON INSTITUSI

DAMPAK
Pengaruh perubahan pada lingkungan hidup yang
diakibatkan suatu usaha dan/atau kegiatan

LIMBAH
Sisa suatu usaha dan/atau
kegiatan

KERUSAKAN LINGKUNGAN
Perubahan langsung atau tidak
langsung terhadap sifat fisik dan atau
hayatinya yang mengakibatkan
lingkungan hidup tidak berfungsi lagi
dalam menunjang pembangunan
berkelanjutan
PENCEMARAN LINGKUNGAN
Masuknya makhluk hidup, zat, energi
dan/atau komponen lain ke dalam
lingkungan hidup oleh kegiatan manusia
sehingga kualitas lh turun & tidak dapat
berfungsi sesuai peruntukan

PENGELOLAAN LINGKUNGAN
 Paradigma Pengelolaan
Limbah
Minimnya
PENCEMARAN
kepedulian atas
TANAH, AIR
Emisi & limbah
DAN UDARA
yang dihasilkan

RESPON

PENCEGAHAN PERUBAHAN
End of pipe PENCEMARAN POLA PRODUKSI
PENGENCERAN
treatment DARI DAN
SUMBERNYA KONSUMSI

UPAYA PENCEGAHAN DAN

PENGENDALIAN
DAMPAK LINGKUNGAN

PRODUKSI BERSIH
 PRODUKSI BERSIH
• Strategi pengelolaan lingkungan yang bersifat
preventif, terpadu dan diterapkan secara
terus menerus pada setiap kegiatan mulai
dari hulu ke hilir yang terkait dengan proses
produksi untuk meningkatkan effisiensi
penggunaan SDA, mencegah terjadinya
pencemaran & kerusakan lingkungan
sehingga dapat meminimisasi resiko terhadap
kesehatan dan keselamatan manusia serta
kerusakan lingkungan
 Element Esensial dari Strategi Produksi Bersih

Kontinuitas Produk Manusia

Produksi
Preventive Strategi untuk : Reduksi Resiko
bersih

Integratif (Air,
Udara dan tanah ) Proses Lingkungan
 KONSEP PRODUKSI BERSIH
A. Re-think, : suatu konsep pemikiran yang harus dimiliki
pada saat awal kegiatan akan beroperasi.
B. Reuse, atau penggunaan kembali adalah suatu teknologi
yang memungkinkan suatu limbah dapat digunakan
kembali tanpa mengalami perlakuan fisika/kimia/biologi.
C. Reduce, atau pengurangan limbah pada sumbernya untuk
mencegah timbulnya pencemaran diawal produksi.
D. Recovery, adalah kegiatan pengambilan kembali sebagian
material penting dari limbah untuk pemanfaatan ulang dalam
proses atau dimanfaatkan untuk proses atau keperluan lain.
E. Recycling, atau daur ulang adalah teknologi yang berfungsi
untuk memanfaatkan limbah dengan memprosesnya
kembali ke proses semula yang dapat dicapai melalui
perlakuan fisika/kimia/biologi.
 Manfaat Produksi Bersih
• Manfaat secara ekonomi :
– Berkurangnya konsumsi bahan baku, air dan energi.
– Berkurangnya biaya dalam proses produksi
– Berkurangnya biaya dalam mengolah limbah yang terbentuk.
– Berkurangnya product reject, second-grade product dan by-product.
– Mengurangi biaya-biaya sosial lainnya.

• Manfaat terhadap lingkungan :

– Mengurangi atau mencegah terbentuknya bahan pencemar.
– Mencegah berpindahnya pencemar dari satu media ke media lain.
– Mengurangi resiko terhadap kesehatan manusia & lingkungan.

• Manfaat terhadap penyempurnaan Organisasi :

– Meningkatnya kedisiplinan dan keteraturan pekerjaan.
– Mendorong dikembangkannya teknologi pengurangan limbah pada
sumbernya dan produk akrab lingkungan.
 Prioritas Pengelolaan Limbah

1. Pengurangan (tahap perencanaan)

2. Pemilahan/Pemisahan &
Pembersihan
3. Pemanfaatan
4. Pemusnahan
5. Pembuangan
 Prioritas I. Pengurangan
(tahap perencanaan)

1. Rethink
2. Reduce
3. Pemilihan Bahan/kualitas
4. Pembersihan Bahan
5. Produksih
Prioritas II. Pemilahan / Pemisahan &
Pembersihan
1. B3 dari limbah non B3
2. Organic dari non organic
3. Padat dari limbah cair
4. Infeksius dari limbah non infeksius
5. Tajam dari limbah lainnya
6. Pembersihan limbah yang akan
dimanfaatkan dari kotoran / limbah B3
 Prioritas III. Pemanfaatan

1. Reuse
2. Recycling
3. Recovery
4. Waste exchange
5. Export
6. Pengkomposan / Composting
7. Substitusi bahan
 Prioritas IV. Pemusnahan

1. Incinerator
2. Sebagai bahan bakar
3. Pembangkit Listrik
4. Persyaratan: Standar emisi, teknis, ijin
( LB3 )
 Prioritas V. Pembuangan
1. Landfill
2. Bioremediasi
3. Dumping
4. Persyaratan : standar, teknis, tanggung jawab
jangka panjang, ijin.
Contoh Implementasi
Perbaikan peralatan
(pipa) yang bocor
akan mengurangi
hilangnya bahan
baku (bahan kimia),
beban limbah
menjadi berkurang,
dan menghemat
biaya pengolahan
limbah.
 Pembelian bahan baku berlebih dapat
berakibat rusaknya kualitas, kadaluarsa,
biaya pengelolaannya bertambah,
penggunaan ruang yang tidak efisien
 Penggunaan air secara bijaksana akan menghemat
biaya pengolahan limbah cair

Pengisian air
terus menerus
pada Beam yang
tidak beroperasi
 Produksi Bersih sebagai wujud dari
prinsip : “ limbah bukan sampah tapi
sumber daya “.
❖Tuntutan akan kepedulian kerjasama warga
masyarakat dan pengambilan keputusan
menegaskan bahwa produksi bersih bukan
sekedar suatu pendekatan berpikir atau
suatu alat analisis namun harus
ditumbuhkan sebagai etika bagi masyarakat
industri,masyarakat luas dan pelaku dlm
pengambilan keputusan untuk
kelangsungan kehidupan masa depan.
 Komponen Kebijakan
Mempromosikan Produksi Bersih
• Melibatkan dan mengikutsertakan stakeholders dalam
pengembangan produksi bersih dengan mengharmonisasikan setiap persepsi
dan pendekatan implementasi Produksi Bersih.
• Meningkatkan pemahaman strategi Produksi Bersih agar dapat
diimplementasikan baik secara individu, kelompok maupun institusi.
• Pemerintah menyediakan dukungan insentif dalam mengembangkan
dan mengimplementasikan Produksi Bersih.
• Meningkatkan kemampuan sumberdaya manusia dan peran serta
masyarakat di tingkat sektoral dan daerah.
• Melaksanakan kegiatan Produksi Bersih secara holistik,
komprehensif, terintegrasi dan berkesinambungan dalam upaya
pengelolaan lingkungan.
• Mendorong perubahan perilaku masyarakat untuk menghasilkan dan
menggunakan produk dan jasa yang ramah lingkungan.
 Produksi Bersih Menghemat Uang dan
Mengurangi Dampak Lingkungan Melalui
Beberapa Metoda
Daur Ulang, Pengelolaan
Pakai Ulang, Daur Hidup Pelatihan dan
Reklamasi Produk Pengawasan

Penggantian
Kebersihan
Rumah Material /
Tangga Produk

Modifikasi Segregasi dan

Proses / Pemisahan
Pilihan
Peralatan Limbah
Produksi
Perencanaan Bersih
Dan Pengkajian
Pentahapan Secara
Produksi Berkala
 Persoalan ╞ dampak negatif
LINGKUNGAN
• Di alam, sampah plastik (polimer sintetik)
tidak mudah terurai oleh organisme
• Butuh waktu 300-500 tahun agar bisa
terdekomposisi atau terurai sempurna
• Sebuah waktu yang sangat lama
• Akibatnya, di banyak tempat, plastik menjadi
sumber masalah (menyumbat saluran air,
tanggul, sehingga mengakibatkan banjir)
KESEHATAN

Berdasarkan penelitian I Made Arcana, dosen

kimia Institut Teknologi Bandung, zat pewarna
hitam yang umumnya ada di kantong plastik
berbahaya bagi kesehatan.

Bila terkena panas dapat mengeluarkan zat

yang menjadi salah satu pemicu kanker.

Maka, dianjurkan tidak menaruh gorengan atau

makanan panas lainnya langsung di kantong
plastik hitam.
 solusi
JANGAN DIBAKAR
• Jika proses pembakarannya tidak sempurna,
plastik akan mengurai di udara sebagai
dioksin.
• Senyawa ini sangat berbahaya bila terhirup
manusia.
• Dampaknya antara lain memicu penyakit
kanker, hepatitis, pembengkakan hati,
gangguan sistem saraf, dan memicu depresi.
KEARIFAN LOKAL
• Ungkapan angggota Dewan Pakar Dewan
Pemerhati Kehutanan dan Lingkungan Tatar
Sunda (DPLKTS) Sobirin, pengolahan
sampah menjadi solusi terbaik
• Pemilahan di rumah tangga atau komunitas
terkecil di lingkungan (10% peduli
lingkungan)
• Edukasi, sosialisasi dan kampanye
• Kebijakan pelarangan pemakaian kantong
plastik di supermarket
• Pemakaian daun pisang
SITUASI DI NEGARA LAIN
• Di negara maju, kampanye penggunaan
kantung plastik mendapat dukungan dari
negara.
• Salah satunya, China. Mulai Juni 2008 ini,
seluruh supermarket dan toko-toko di Cina
dilarang memberikan kantung plastik gratis
kepada konsumen. Pembeli dianjurkan
memakai keranjang sebagai pengganti.
• Industri polimer di China gencar
mengembangkan plastik biodegradable (dapat
terurai).
• Banyak jenis polylaktida (plastik berbahan
dasar selulosa) dikembangkandi Australia
• Salah satunya yaitu ”SmartPlast Bag” yang
berlogo ramah lingkungan.
• Plastik berpenampilan layaknya keresek
normal berwarna putih ini terbuat dari tajin
jagung.
• Di alam, plastik ini dapat terurai hanya dalam
waktu setengah tahun tanpa dampak negatif
apa pun. Langkah ini diikuti di Australia.
Kode-kode Barang Plastik
• Diperkenalkan sejak tahun 1988 oleh The
Society of The Plastics Industry,Inc. (SPI)
• Karena ada kalanya barang plastik
tersebut tidak cocok bahkan tidak
direkomendasikan untuk hal-hal tertentu.
• Secara umum tanda tersebut berada di
dasar, berbentuk segi tiga dan di dalam
segi tiga akan terdapat angkaserta nama
jenis plastik dibawah segitiga tersebut
 Stop Global Warming, Selamatkan Bumi Kita
• Global warming atau dalam istilah Indonesia
“pemanasan global” adalah peningkatan rata-rata suhu
di atmosfer bumi dan lautan dalam beberapa waktu
belakangan ini dan diperkirakan akan terus berlanjut
yang diakibatkan oleh manusia. Terjadinya pemanasan
global disebabkan oleh panas matahari di siang hari
sebagian diserap oleh bumi, dan sebagian lainnya
dipantulkan kembali ke ruang angkasa. Di dalam
atmosfer, bumi memiliki berbagai gas yang dapat
menyerap panas yang seharusnya dipantulkan kembali
ke ruang angkasa. Dalam jumlah normal hal ini
diperlukan untuk membuat bumi tetap hangat di waktu
malam. Namun, akibat ulah manusia gas-gas ini
sekarang berada pada jumlah yang berlebih sehingga
terjadilah pemanasan global ini. Gas-gas tersebut
adalah karbondioksida, sulfur dioksida, metana, ozon,
dinitrogen oksida, dan chlorofluorocarbon (CFC).
• Dampak dari pemanasan global ini adalah perubahan
iklim dan meningkatnya permukaan air laut akibat
mencairnya es di kutub. Dengan adanya perubahan
iklim, akan mengganggu produksi pangan. Baik dari
hasil pertanian, perikanan, sampai peternakan. Begitu
pula dengan mencarinya es di kutub, permukaan laut
akan naik sehingga mengakibatkan beberapa daerah
dataran rendah terendam air dan menghilang dari peta
dunia.
• Banyaknya berbagai bencana di tanah air ini pun
tampaknya juga merupakan dampak tidak langsung dari
adanya pemanasan global ini. Semakin berkurangnya
jumlah pohon karena pembalakan hutan mengakibatkan
banyaknya kerusakan di bumi. Bumi (tanah) tidak bisa
lagi mampu menyerap hujan yang turun sehingga banjir
datang dan diikuti pula dengan tanah longsor. Keadaan
memilukan ini dialami bangsa kita sepanjang tahun 2007
kemarin.
Kesadaran masyarakat akan arti menjaga bumi
tampaknya sudah kian luntur, bahkan nyaris tidak ada.
Padahal kita tahu bahwa kita hidup di planet bumi,
bukan planet lain. Upaya menjaga dan menyelamatkan
bumi harus digalakkan demi kehidupan manusia sendiri.
Upaya menjaga dan menyelamatkan bumi ini tidak harus
dengan hal yang besar, namun bisa kita mulai dengan
hal yang kecil. Misalnya, menanam pohon,
meminimalkan penggunaan kertas dan plastik,
pengolahan sampah yang bermanfaat, dan membangun
kesadaran masyarakat akan arti penting menjaga bumi.
• Meminimalkan Penggunaan Kertas Dan Plastik
Konsumsi kertas per kapita di Indonesia terus meningkat satu
kilogram per kapita per tahun atau sekitar 220 ribu ton. Jika
untuk membuat selembar tisu membutuhkan satu ranting
pohon, berapa banyak pohon yang harus ditebang tiap
tahunnya untuk membuat kertas? Tidak mengapa jika pohon
yang ditebang memang berasal dari hutan tanaman, tapi
masalahnya jika pohon yang ditebang tersebut berasal dari
hutan alam akan merusak kehidupan di bumi. Memperparah
kondisi bumi yang semakin kritis ini.
Selain kertas, hal yang harus diminimalkan penggunaannya
adalah plastik. Mengapa plastik? Karena plastik tidak mudah
untuk diuraikan/dihancurkan. Perlu beberapa puluh tahun
bahkan ratusan tahun untuk mengurai/menghancurkan
plastik. Hal ini akan semakin memperparah pemanasan
global di bumi.
Di negara maju sudah mulai diterapkan peminimalisasian
penggunaan platik. Kantong-kantong belanjaan yang
berbahan plastik sudah mulai ditinggalkan beralih ke kertas
atau menggunakan kantong plastik yang bisa digunakan
berulang-ulang. Namun, jika dalam pembuatan kertas pun
memerlukan pohon yang tidak sedikit berarti penanaman
pohon memang harus benar-benar digalakkan.
 SAMPAH
Adalah :
Barang – barang sisa dari kegiatan
kita sehari-hari
yang dianggap sudah tidak memiliki
kegunaan lagi.
FAKTA :

• Kuantitas sampah
• makin banyak
 Apa yang harus dilakukan
• Partisipasi masyarakat
• Membuang sampah pada tempatnya
• Melakukan pemilahan sampah (Sampah basah &
kering) dari sumbernya
• Melaksanakan Konsep 3 R : Reduse
(mengurangi), Reuse (Menggunakan kembali),
Recycle (Daur ulang)
• Melakukan pemberdayaan lembaga yang lebih
mendekatkan pelayanan pada masyarakat
• Masyarakat dapat menentukan sendiri sistem
pengelolaan yang akan dilaksanakan
• Pengolahan Sampah
Permasalahan lain yang sangat besar dan sulit diatasi
oleh bangsa ini adalah permasalahan sampah.
Banyaknya penimbunan sampah akan menimbulkan gas
karbondioksida yang menyebabkan semakin
meningkatnya suhu di bumi. Apalagi jika sampah
tersebut adalah sampah plastik yang memang sangat
sulit diurai. Oleh karena itu, masyarakat harus belajar
dalam memilah sampah agar bisa dimanfaatkan.
Pemilahan ini bisa berdasar sampah organik dan
sampah anorganik.
Sampah organik bisa diproses menjadi kompos sebagai
pengganti pupuk kimia. Sampah anorganik bisa didaur
ulang menjadi barang yang lebih bermanfaat lagi.
Seperti yang tengah nge-trend sekarang yaitu kertas
daur ulang yang nilainya cukup tinggi. Bila kita dapat
memanfaatkan kertas ini, selain untuk melestarikan bumi
juga untuk tambahan dana.
• Di tempat pembuangan akhir atau TPA,
kantong plastik memerlukan sampai 1000
tahun untuk hancur dan terurai. Sebagai
sampah, pada waktu terurai palstik ini
akan meracuni tanah dan air disekitarnya.
Aksi aksi penolakan pembuangan sampah
oleh masyarakat sekitar TPA adalah
sesuatu yang harus didengar dan dilihat
sebagai kesadaran masyarkat atas
lingkungannya
• Berbahan dasar kain kapas,
- Sumberdaya alam yandapat diperbaharui
- Warna alami dari kapas,
- Tidak mengandung bahan pemutih
- Dapat dicuci, diseterika dan dipergunakan
kembali
- Dipembuangan sampah tidak mencemari
lingkungan
- Model-model yang stylish, dengan printing
yang menari
- Tas promosi dari kain, tidak akan dibuang
ketempat sampah
 PENGELOLAAN SAMPAH PLASTIK

LATAR BELAKANG :
•Sampah Kantong plastik (HD/PE)kian meningkat ,
• jika dibakar tidak sempurna menghasilkan dioksin,
•di TPA non degradable sehingga TPA tidak dapat
berkelanjutan,
• di sungai mengganggu sistem irigasi ,
•Belum banyak dilirik pemulung sebagai bahan daur ulang
yang benilai ekonomis.
Gambar 1 Kebutuhan Plastik ASEAN Tahun 2000
 Aspek –aspek dalam pengelolaan sampah
plastik
• Aspek teknologi. :
– Daur ulang, memanfaatkan energi pembakaran
• Aspek kelembagaan
– Aspek kelembagaan meliputi instansi dan organisasi yang
khusus menangani sampah plastik khususnya dan barang
plastik pada umumnya.
• Aspek kebijakan/peraturan perundang-undangan
– Aspek pengaturan dapat dimulai dari penggunaan sumber
daya alam untuk bahan baku plastik sampai pengelolaan
sampah plastik
• Aspek ekonomi :
– Tenaga kerja; mekanisme tataniaga plastik & limbahnya
• Aspek peran serta masyarakat
– Reuse ; cara belanja ; kemasan daurulang; pemilahan
 PENGERTIAN ADIWIYATA
Adi → besar, agung, baik, ideal, sempurna
Wiyata → tempat orang mendapat ilmu
pengetahuan, norma, dan etika.
Adiwiyata:
Tempat yang baik dan ideal dimana dapat diperoleh
segala ilmu pengetahuan dan berbagai norma
serta etika yang dapat menjadi dasar manusia
menuju terciptanya kesejahteraan hidup dan
menuju kepada cita-cita pembangunan
berkelanjutan.
 TUJUAN PROGRAM

Menciptakan kondisi yang baik bagi sekolah

untuk menjadi tempat pembelajaran dan
penyadaran warga sekolah (guru, murid,
dan pekerja lainnya), sehingga di kemudian
hari warga sekolah tersebut dapat turut
bertanggung jawab dalam upaya-upaya
penyelamatan lingkungan dan
pembangunan berkelanjutan.
 PRINSIP DASAR PROGRAM

1. Partisipatif
Komunitas sekolah terlibat dalam manajemen
sekolah yang meliputi keseluruhan proses
perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi
sesuai tanggungjawab dan peran.

2. Berkelanjutan
Semua kegiatan harus dilakukan secara
terencana dan terus menerus secara
komprehensif
 KEUNTUNGAN MENGIKUTI
PROGRAM
 Dapat meningkatkan efisiensi dalam
pelaksanaan kegiatan operasional sekolah dan
penggunaan berbagai sumber daya.
 Dapat meningkatkan penghematan sumber
daya dan dana melalui pengurangan konsumsi
berbagai sumber daya dan energi.
 Dapat meningkatkan kondisi belajar
mengajar yang lebih nyaman dan kondusif bagi
semua warga sekolah.
  Dapat menciptakan kondisi kebersamaan
yang akomodatif bagi semua warga sekolah.
 Dapat meningkatkan upaya menghindari
berbagai risiko dampak lingkungan negatif
dimasa yang akan datang.
Menjadi tempat pembelajaran bagi generasi
muda tentang nilai-nilai pemeliharaan dan
Pengelolaan Lingkungan Hidup yang baik dan
benar.
 PENTAHAPAN PROGRAM (1)

SEKOLAH SEKOLAH
SEMUA SEKOLAH
TERPILIH TERPILIH
SEKOLAH MODEL
(1) (2)

Proposal
Kuesioner Site visit Pendampingan
Wawancara
 PENTAHAPAN PROGRAM (2)

SEKOLAH PEMBERDAYAAN KEMANDIRIAN

MODEL (PEMULA) (LANJUT)

Penghargaan ADIWIYATA

Penghargaan
ADIWIYATA MANDIRI
 URAIAN MASING-MASING
INDIKATOR
A. Pengembangan Kebijakan Sekolah Peduli dan
Berbudaya Lingkungan
1. Filosofi, visi, dan misi sekolah yang
peduli dan berbudaya lingkungan.
2. Adanya kebijakan sekolah untuk
mengembangkan pembelajaran
lingkungan hidup.
3. Adanya kebijakan sekolah untuk
program peningkatan kapasitas sumber
daya manusia di bidang pendidikan
lingkungan hidup.
4. Adanya kebijakan sekolah dalam
penghematan sumber daya alam.
5. Adanya kebijakan sekolah yang
mendukung terciptanya lingkungan
sekolah yang bersih dan sehat.
6. Adanya kebijakan sekolah untuk
mengalokasikan dan menggunakan
dana bagi kegiatan yang terkait dengan
masalah lingkungan hidup.
7. Adanya kebijakan sekolah lainnya yang
mendorong terwujudnya sekolah peduli
dan berbudaya lingkungan.
B. Pengembangan Kurikulum Berbasis Lingkungan
1. Pengembangan model-model
pembelajaran lintas mata pelajaran.
2. Penggalian dan pengembangan materi
dan persoalan lingkungan hidup yang
ada di masyarakat sekitar.
3. Pengembangan metode belajar dan
studi lapangan berbasis lingkungan dan
budaya.
4. Membuat kegiatan kurikuler untuk
mengembangkan kesadaran murid/
pelajar/siswa terhadap berbagai
persoalan lingkungan hidup.
C. Pengembangan Kegiatan Berbasis Partisipatif
1. Menciptakan kegiatan ekstra kurikuler di
bidang lingkungan hidup berbasis
partisipatif di sekolah.
2. Mengikuti kegiatan aksi lingkungan
hidup yang diselenggarakan oleh pihak
luar sekolah bagi murid/pelajar/siswa di
sekolah.
3. Membangun kegiatan kemitraan atau
memprakarsai pengembangan
pendidikan lingkungan di sekolah.
D. Pengembangan dan/atau Pengelolaan Sarana
Pendukung Sekolah
1. Pengembangan fungsi sarana
pendukung sekolah yang ada untuk
pendidikan lingkungan hidup.
2. Peningkatan kualitas pengelolaan
lingkungan di dalam dan di luar
kawasan sekolah.
3. Penghematan energi.
4. Penghematan air.
5. Penghematan alat tulis sekolah.
6. Peningkatan kualitas pelayanan
makanan sehat.
7. Pengembangan sistem pengelolaan
sampah.
8. Pengembangan moda transportasi
sekolah yang ramah lingkungan.
Jangan sampai kita harus menunggu dulu ...

• Ikan terakhir ….. mati

• Pohon terakhir …..ditebang
• Tetes terakhir air sungai ….. teracuni

baru kita sadar bahwa …………….

uang di tangan ….. tidak ada artinya

TERIMA KASIH