SOP – STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

ALL TIM PRODUKSI

A. PENGANTAR AWAL KERJA
1. KARYAWAN MASUK HARI SENIN – SABTU
2. JAM KERJA 7 JAM KERJA + 1 JAM ISTIRAHAT = 8 JAM
3. SHIFT 1 JAM 06.00 – 14.00 ; SHIFT 2 JAM 13.00 – 21.00
4. SERAGAM PRODUKSI ADALAH KAOS, CELANA PANJANG HITAM. DAN SETIAP HARI DI
CUCI DAN GANTI.
5. TIM PRODUKSI HARUS MENGGUNAKAN SANDAL PRODUKSI DAN JUGA HAIRNET
(PENUTUP KEPALA), MASKER, SARUNG TANGAN DISPOSABLE. JIKA SELESAI ISTIRAHAT
WAJIB AMBIL BARU.
6. DILARANG MEROKOK DAN MEMBAWA MAKANAN/MINUMAN DI AREA PRODUKSI

B. KEWAJIBAN ALL TIM PRODUKSI

1. WAJIB MENJAGA KEBERSIHAN DI AREA PRODUKSI
(SARANG SUDUT TEMBOK/PLAFON, BARANG2 RND YANG SUDAH DIATAS 6 BULAN
DIKUMPULKAN UNTUK DISORTIR, KACA – KACA JUGA DIBERSIHKAN)
2. WAJIB MEMBERSIHKAN PERALATAN PRODUKSI SEMUANYA TERMASUK SHOW CASE /
KULKAS, TERMASUK KAIN LAP, TERMASUK MESIN2 SEMINGGU SEKALI SETIAP HARI
SABTU
3. WAJIB ADA PERALATAN KEBERSIHAN TERSENDIRI UNTUK AREA PRODUKSI (PEL PELAN,
SAPU, SEROK) DIBERSIHKAN SEMINGGU SEKALI SETIAP HARI SABTU
4. TIM PRODUKSI WAJIB MENCATAT HASIL PRODUKSI DI FORM DAILY INVENTORY SETIAP
HARI DAN DI BUKU LOG PRODUKSI MASING - MASING
5. CLOSINGAN SHIFT TERAKHIR WAJIB :
5.1 MEMBERSIHKAN AREA PRODUKSI DAN AREA SEKITARNYA (DI SAPU, DI PEL,
SAMPAH DIBUANG)
5.2 MEMATIKAN LAMPU DAN AC SERTA MENUTUP PINTU RUANG PRODUKSI, RUMAH
DAN PAGAR.
6. WAJIB MEMELIHARA MESIN DAN MELAKUKAN PENGECEKAN BERKALA DI SETIAP MESIN
TERMASUK PEMBERSIHAN AC

C. PROSEDUR KERJA – TIM PRODUKSI POWDER

1. RAW MATERIAL YANG AKAN DIGUNAKAN HARUS CHECK DAN SESUAI STANDART
2. STEP BY STEP PRODUKSI DILAKUKAN SESUAI STANDAR DAN ARAHAN KEPALA
PRODUKSI. TIDAK BOLEH NGAWOR!
3. TAHAP TERAKHIR PRODUKSI POWDER ADALAH HINGGA FINAL PACKING, DENGAN
KETENTUAN SEBAGAI BERIKUT :
3.1 KERDUS YANG DIGUNAKAN HARUS BARU
3.2 TIM PRODUKSI MENEMPEL LABEL DI SETIAP KEMASAN PROPACK (COKLAT DAN
MELTA) DAN HOMEPACK
3.3 TIM PRODUKSI MEMBERI KETERANGAN DISETIAP KARDUS SESUAI DENGAN ISI, MENUTUP
DENGAN SOLASI, DAN DIBERI STEMPEL BATCH DI KERDUS SERTA KODE KEPALA SHIFT
3.4 PRODUK CUSTOME WAJIB MEMBERIKAN LABEL DISETIAP KEMASAN ALUFOIL PUTIH DAN
SETIAP KARDUS DIBERI KETERANGAN SESUAI DENGAN ISI
3.5 TIM PRODUKSI MEMASTIKAN BAHWA ISI, WARNA KEMASAN, LABEL KEMASAN DAN
JUMLAH KEMASAN SACHET DALAM SETIAP BOX HOMEPACK ADALAH BENAR
3.6 SACHET HW HANYA DIBERI KODE PRODUKSI DAN EXPIRE DATE, KEMUDIAN LABEL STIKER
KETERANGAN LENGKAP ADA DI PLASTIK KLIP / DI LUAR KERDUS.