Anda di halaman 1dari 2

Soal Praktikum 4. Sensasi rasa umami dominant dijumpai E.

Bawah lidah
pada papilla:
Pengecapan sensasi rasa pada lidah
A.Papilla filiformis
1. Sensasi rasa pahit dominant dijumpai 9.Lokasi papilla circumvalate berlokasi pada daerah
B.Papilla fungiformis :
pada papilla:
C.Papilla circumvallate A. Lateral posterior lidah
A. Papilla filiformis
D.Papilla voliata B. Sentral lidah
B. Papilla fungiformis
E.Papilla folikularis C. Posterior lidah
C. Papilla circumvallate
5. Sensasi rasa asam dominant dijumpai D. Anterior lidah
D. Papilla voliata
pada papilla:
E. Bawah lidah
E. Papilla Folikularis
A.Papilla filiformis
10. Lokasi papilla fungiformis berlokasi pada
2. Sensasi rasa manis dominant dijumpai
B.Papilla fungiformis daerah :
pada papilla:
C.Papilla circumvallate A. Lateral posterior lidah
A.Papilla filiformis
D.Papilla voliata B. Sentral lidah
B.Papilla fungiformis
E.Papilla folikularis C. Posterior lidah
C.Papilla circumvallate
6. Lokasi papilla Foliate berlokasi pada daerah : D. Anterior lidah
D.Papilla voliata
A. Lateral posterior lidah E. Bawah lidah
E.Papilla folikularis
B. Sentral lidah 11. Konsentrasi yang digunakan untuk test sensasi
3. Sensasi rasa asin dominant dijumpai pada
rasa manis adalah, kecuali :
papilla: C. Posterior lidah
A. Sukrosa 5%
A.Papilla filiformis D. Anterior lidah
B. Sukrosa 10%
B.Papilla fungiformis E. Bawah lidah
C. Sukrosa 20%
C.Papilla circumvallate 7. Lokasi papilla Filiformis berlokasi pada daerah :
D. Sukrosa 40%
D.Papilla voliata A. Lateral posterior lidah
E. Sukrosa 50%
E.Papilla folikularis B. Sentral lidah
12. Konsentrasi yang digunakan untuk test sensasi
C. Posterior lidah
rasa pahit adalah, kecuali :
D. Anterior lidah
A. Quinin hidroklorida 0,02%
B.Quinin hidroklorida 0,04% 16. Rasa umami berupa rasa:
C. Quinin hidroklorida 0,09% A. Manis
D.Quinin hidroklorida 0,24% B. Gurih
E. Quinin hidroklorida 0,6% C. Pahit
13. Konsentrasi yang digunakan untuk test sensasi D. Asin
rasa asam adalah, kecuali :
E. Asam
A. Asam sitrat 5%
B. Asam sitrat 9%
C. Asam sitrat 16,5%
D. Asam sitrat 20%
E. Asam sitrat 30%
14. Konsentrasi yang digunakan untuk test sensasi
rasa asin adalah, kecuali :
A. Natrium klorida 1,6%
B. Natrium klorida 4%
C. Natrium klorida 10%
D. Natrium klorida 16,5%
E. Natrium klorida 25%
15. Konsentrasi yang digunakan untuk test sensasi
rasa umami adalah, kecuali :
A. Monosodium glutamat 1,6%
B. Monosodium glutamat 4%
C. Monosodium glutamat 10%
D. Monosodium glutamat 25%
E. Monosodium glutamat 30%

Anda mungkin juga menyukai