Materi PKE - Sesi 7
Materi PKE - Sesi 7
SPECIAL EVENT
PKE – TM 7 2023
IRMA ARYANI
SPECIAL EVENT YANG MEMASUKKAN
MINUMAN KERAS
REGULASI PEMBATASAN DAN DISTRIBUSI SESUAI UNDANG-UNDANG
Peraturan Presiden atau Perpres No.74 Tahun 2013 mengenai Pengendalian dan Pengawasan
Minuman Beralkohol.
Pasal ini memuat minuman beralkohol golongan A (kadar etil alkohol atau etanol sampai 5%, golongan
B (kadar 5-20%), dan golongan C (kadar 20-55%) hanya dapat dijual di hotel, bar, dan restoran yang
memenuhi persyaratan UU di bidang kepariwisataan.
Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) 20 Tahun 2014 tentang Pengendalian Dan Pengawasan
Terhadap Pengadaan, Peredaran, Dan Penjualan Minuman Beralkohol beserta perubahan-
perubahannya hingga yang terbaru di Permendag No. 25 Tahun 2019.
Peraturan izin minuman beralkohol juga ada dalam Peraturan Gubernur (Pergub) Nomor 44 Tahun 2019
tentang Pemurnian dan Tata Kelola Minuman Tradisional Beralkohol khas Sulsel disebut ballo’
JENIS DAN KADAR MINUMAN BERALKOHOL
Peraturan Presiden No. 74 Tahun 2013 telah mengatur jika minuman beralkohol yang berasal dari produksi
dalam negeri atau asal impor digolongkan menjadi 3 kelompok kategori, yaitu:
1. Golongan A merupakan minuman beralkohol dengan kadar etanol (C2H5OH) di atas satu persen
hingga lima persen.
2. Golongan B merupakan minuman beralkohol dengan kandungan etanol lebih dari lima persen hingga
20 persen.
3. Golongan C merupakan minuman beralkohol dengan kandungan etanol lebih dari 20 persen hingga 55
persen.
SYARAT MENGURUS IZIN MINUMAN KERAS
SITU-MB dan SIUP-MB
adalah dokumen izin tempat usaha untuk menjalankan aktivitas usaha penjualan minuman
beralkohol
❑ Pertimbangkan biaya
❑ Tuliskanlah garis besar yang jelas mengenai event yang yang akan Anda jalankan
disertai teknis pengaturan minuman alcohol
❑ Pertimbangkan biaya
❑ Tuliskanlah garis besar yang jelas mengenai event yang yang akan Anda jalankan
disertai teknis pengaturan minuman alcohol
❑ Lengkapi dokumen pendukung lainnya termasuk izin keramaian dan kawan kawannya
APPROVAL PERMIT MINUMAN KERAS
❑ Surat izin usaha sebagai principal (pemasok ) dan distributor (sesuai kelas)
❑ Surat izin penjualan minuma keras yang diproses di POLDA dimana persetujuannya
akan dikondisikan dengan acara yang digelar . Biasanya ditembuskan ke MABES POLRI