SOAL PRE-TEST PLKH III

Sertifikasi Halal pada Produk UMKM

Petunjuk:
-Jawaban ditulis tangan pada kertas folio bergaris.
-Dikumpulkan pada pertemuan pertama di Instruktur masing-masing yaitu
tanggal 15 Oktober 2022.
-Jika tidak mengumpulkan, maka nilai dianggap kosong dan tidak ada
dispensasi untuk menyusul.

1. Jelaskan yang saudara ketahui tentang halal!

2. Sebutkan dasar hukum pelaksanaan sertifikasi halal!
3. Jelaskan menurut saudara, mengapa sertifikasi halal itu penting, khususnya pada
produk UMKM?
4. Jelaskan objek dan subjek dalam sertifikasi halal!
5. Jelaskan proses sertifikasi halal!
6. Sebutkan persyaratan yang dibutuhkan dalam proses sertifikasi halal!
7. Jelaskan peran MUI saat ini dalam proses sertifikasi halal!
8. Sebutkan dan jelaskan manfaat dari sertifikasi halal!
9. Jelaskan makanan dan minuman yang dikecualikan dari kewajiban bersertifikat
halal, beserta dasar hukumnya!
10. Sebutkan dan jelaskan yang termasuk kategori halal intrinsik dan ekstrinsik!

----Selamat Mengerjakan----