LAPORAN

PRAKTIK KERJA INDUSTRI

(PRAKERIN)
MENDISPLAY BARANG BAGIAN GROCERIES
DI PT. MATAHARI PUTRA PRIMA TBK
KOTA TANGERANG

Disusun oleh :

Nama : Muhammad Fauzi

No. Induk : 1.22.0327
Kelas : XI TKJ 4

YAYASAN PENGEMBANGAN SAINS DAN TEKNOLOGI

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
SMK PUSTEK SERPONG
BIDANG KEAHLIAN TEKNIK KOMPUTER JARINGAN
2024
Jl. Raya Serpong No.17 Kelurahan Pondok Jagung Serpong Utara
Kota Tangerang Selatan Provinsi Banten
Telp/Fax. 021 5388243 Website : http//smk.pustekserpong.com

LEMBAR PERSETUJUAN
 Penyusunan laporan ini dibuat untuk memenuhi salah satu syarat
mengikuti Ujian Kompetensi Keahlian (UKK) dan Ujian Sekolah Berbasis
Komputer (USBK). Laporan ini telah diteliti, dipelajari, disetujui, disahkan dan
diujian pada tanggal:..................................................

Disetujui Oleh :

Pembimbing Sekolah Pembimbing DU/DI

SMK PUSTEK SERPONG PT MATAHARI PUTRA PRIMA,TBK

(Rifatindini Fadhillah, S.Pd) (Miftah)

i
 LEMBAR PENGESAHAN

Penyusunan laporan ini dibuat untuk memenuhi salah satu syarat

mengikuti Ujian Kompetensi Keahlian (UKK) dan Ujian Sekolah Berbasis
Komputer (USBK). Laporan ini telah diteliti, dipelajari, disetujui, disahkan dan
diujian pada tanggal:..................................................

Disahkan oleh:

Kepala Sekolah Pimpinan

SMK PUSTEK SERPONG PT MATAHARI PUTRA PRIMA,TBK

(H. Masri S.E) (Pantun M.H Tambunan)

ii
LEMBAR PENGUJIAN
 Penyusunan laporan ini dibuat untuk memenuhi salah satu syarat
mengikuti Ujian Kompetensi Keahlian (UKK) dan Ujian Sekolah Berbasis
Komputer (USBK). Laporan ini telah diteliti, dipelajari, disetujui, disahkan dan
diujian pada tanggal:..................................................

Penguji :

(.......................................................................)

iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
Rahmat dan Taufik-Nya kepada kita semua, sehingga penulis dapat
menyelesaikan laporan PRAKERIN ini sesuai dengan waktu yang di tentukan.
Pada dasar nya penulisan laporan PRAKERIN ini bertujuan untuk memenuhi
salah satu syarat melaksanakan Ujian Kompetensi Keahlian (UKK) dan Ujian
Sekolah Berbasis Komputer (USBK), dan juga sebagai bukti bahwa penulis telah
melaksanakan kegiatan Praktik Kerja Industri (PRAKERIN).
Dalam kesempatan ini izinkan penulis mengucapkan terima kasih kepada semua
pihak yang telah membantu dalam pembuatan Laporan Praktik Kerja Industri ini,
diantaranya:
1. Bapak H.Masri, S.E. selaku kepala sekolah SMK PUSTEK SERPONG
2. Bapak Pantun M.H. Tambunan selaku Pimpinan PT MATAHARI PUTRA
PRIMA, TBK
3. Ibu Endah Novitasari, S.P., M.Pd selaku Wakasek Humas/Hubin SMK
PUSTEK SERPONG
4. Ibu Rifatindini Fadhillah, S.Pd selaku koordinator Humas/Hubin SMK
PUSTEK SERPONG
5. Ibu Nurul Aini, S.Pd selaku koordinator Humas/Hubin SMK PUSTEK
SERPONG
6. Ibu Anita Triana, selaku Kepala Program Teknik Komputer Jaringan SMK
PUSTEK SERPONG
7. Ibu Fajar Normalita, selaku wali kelas XI TKJ 4
8. Ibu Rifatindini Fadhillah, S.Pd selaku Pembimbing Prakerin SMK PUSTEK
SERPONG
9. Bapak Miftah, selaku pembimbing Prakerin di PT MATAHARI PUTRA
PRIMA, TBK.
10. Bapak Fahmi Muamar, selaku pembimbing Prakerin di PT MATAHARI
PUTRA PRIMA, TBK.
iv
11. Bapak Sayuti, selaku pembimbing Prakerin di PT MATAHARI PUTRA
PRIMA, TBK.
12. Dan Seluruh staff PT MATAHARI PUTRA PRIMA,TBK.
13. kedua orang tua yang telah memberi bantuan berupa moral dan materi
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan laporan Praktek Kerja Industri ini
masih terdapat kekurangan, oleh karena itu kritik dan saran yang sifatnya
membangun sangat penulis harapkan untuk kemajuan penulis di masa yang
akan datang.

Tangerang Selatan, Januari 2023

Penulis

v
 DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN …......................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ….......................................................................... ii
LEMBAR PENGUJIAN ….............................................................................. iii
KATA PENGANTAR ….................................................................................. iv
DAFTAR ISI …................................................................................................. vi

BAB I. PENDAHULUAN
A. Alasan Pemilihan Judul …..........................................................................
B. Tujuan Pelaksanaa Prakerin …...................................................................
C. Tujuan Penulisan Laporan Prakerin ….......................................................
D. Metode Pengumpulan Data …....................................................................
E. Sistematika Penulisan Laporan …..............................................................
BAB II. TINJAUAN UMUM
A. Sejarah Singkat PT Matahari Putra Prima, TBK …...................................
B. Struktur Organisasi PT Matahari Putra Prima, TBK ….............................
C. Tata Tertib …..............................................................................................
BAB III. TINJAUAN KHUSUS
A. Program Pelaksanaan Prakerin …...............................................................
B. Persiapan Kerja ….......................................................................................
C. Proses Kerja …............................................................................................
BAB IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ….............................................................................................
B. Saran-saran ….............................................................................................

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi
 BAB 1
PENDAHULUAN

A. Alasan Pemilihan Judul

Alasan penulis memilih judul “Mendisplay Barang Di bagian Groceries”
Karena selama melaksanakan Prakerin, penulis ditempatkan di bagian
Groceries dan dituntut untuk berkerja kreatif dan inisiatif, agar mendapatkan
ilmu yang bermanfaat di bidang perkantoran, selain itu penulis juga
mendapatkan pelajaran dan pengalaman yang telah diperoleh secara teori oleh
siswa-siswi sekolah, tidak akan berarti jika tanpa adanya PRAKERIN. Apabila
dilihat dari segi perkembangan lapangan kerja pada saat ini semakin pesat,
sehingga timbul ke tidak seimbangan antara dunia pendidikan dan dunia kerja.
Penulisan ingin memberikan pemahaman singkat tentang kegiatan di
bagian Mendisplay Barang Di Bagian Groceries

B. Tujuan Prakerin
Tujuan diadakannya Praktek Kerja Industri (prakerin)
1. Menjadikan siswa dan siswi menjadi tatanan yang berkualitas
2. Menghasilkan tenaga kerja yang memiliki keahlian dalam bidang
masing-masing
3. Sebagai nilai tambah dan wawasan
4. Syarat untuk dapat mengikuti Ujian Akhir Nasional
5. Mempunyai kualitas kerja yang sesuai dengan tuntutan dunia usaha
6. Mendidik siswa dan siswi supaya mandiri dan bias menyelesaikan

1
C. Tujuan Penulisan Laporan
Tujuan penulisan laporan praktik kerja industri (PRAKERIN), yaitu :
1. Sebagai bukti nyata bahwa siswa yang bersangkutan telah melaksanakan
prakerin.
2. Sebagai bahan pertanggung jawaban
3. menambah ilmu pengetahuan dalam dunia usaha
4. Sebagai salah satu syarat untuk mengikuti Ujian Kompetensi
Keahlian (UKK) dan Ujian Sekolah Berstandar Nasional Berbasis
Komputer (USBNBK)
5. Serta melatih mengembangkan daya fikir

D. Metode Pengumpulan Data

Dalam menyusun laporan praktik kerja industri (prakerin) ini ada beberapa
metode atau cara yang dapat di lakukan dalam mengetahui informasi
diantaranya:
1. Observasi
Yaitu penulis terlibat terlibat langsung Kelapangan kerja/Instansi tempat
penulis PRAKERIN serta mengamati secara langsung segala macam
kegiatan yang bersangkutan dengan bahan butuhkan dalam pembuatan
laporan.
2. Wawancara
Yaitu penulis melakukan tanya jawab kepada bagian staf serta karyawan
sehubung dengan data-data yang penulis butuhkan.
3. Dokumentasi
Yaitu penulis mengumpulkan dokumen-dokumen dan data-data yang
diperlukan mengenai informasi yang berkaitan dengan penyusun laporan.

2
E. Sistematika Penulisan Laporan
Untuk memberikan gambaran secara singkat mengenai laporan ini.
Adapun sistematika penulisan laporan nya sebagai berikut:

BAB I PENDAHULUAN
Pada bagian ini menguraikan tentang, Alasan Pemilihan Judul, Tujuan
Prakerin, Tujuan Penulisan Laporan, Metode Pengumpulan Data, dan
Sistematika Penulisan Laporan.

BAB II TINJAUAN UMUM

Pada bagian ini menguraikan tentang sejarah singkat Intansi, Struktur
Organisasi serta Visi Misi Instansi, dan Tata Tertib.

BAB III TINJAUAN KHUSUS

Pada bagian ini menguraikan tentang program Pelaksanaan
PRAKERIN, Persiapan Kerja, dan Proses Kerja.

BAB IV PENUTUPAN
Pada bagian ini menguraikan tentang Kesimpulan, dan Saran-saran.

3
 BAB II
TINJAUAN UMUM

A. Sejarah Singkat PT. MATAHARI PUTRA PRIMA Tbk

Selama lebih dari 50 tahun, group Perusahaan PT Matahari Putra Prima
Tbk (MPP) Sukses mengembangkan Matahari Departemen Store, Matahari
supermarket dan yang terakhir Matahari Market Place, yang merupakan
format supermarket untuk segmen premium. Sejak November 2002, MPP
juga mengoperasikan 46 kedai Boston Drung & Pharmacy di dalam
supermarketnya guna menjunjung konsep belanja satu atap ( one stop
shopping).

Hypermart merupakan gerai Hypermart yang bergabung dalam MPP.

Gerai Hypermart yang pertama diresmikan pada tanggal 22 April 2004 di
WTC Serpong Tangerang oleh Mochtar Riady dan anaknya James T. Riady.
Head Office (HO) Hypermart berada di Lippo Karawaci Tangerang gerai
Hypermart ini menambah Panjang jaringan ritel MATAHARI di seluruh
Indonesia, menjadikan salah satu perusahaan ritel I terbesar di Asia Tenggara.
Hingga akhir tahun 2004, MPP membangun 6 Hypermart baru. Dengan
alokasi dana Rp.15-20 miliar untuk Hypermartnya. Hanya dalam dua tahun,
Gerai Hypermart sudah berjumlah 19 buah, ekspansi hingga keluar Pulau
Jawa. Pada tahun 2006 ini direncanakan akan membuka gerai lagi. Hypermart
membagi gerainya dalam beberapa kualifikasi berdasarkan luas area.

Visi dan Misi

Adapun Visi dan Misi PT. MATAHARI PUTRA PRIMA Tbk. Sebagai
berikut;
Visi `Menjadi Peritel Multi-Format No.1 di Indonesia.
Misi `Mentransformasi MPPA menjadi peritel Multi-Folmat kelas dunia yang
menghasilkan pertumbuhan organic penjualan dan laba yang bekelanjutan.
 4
B. Struktur Organisasi
 5
C. Tata Tertib
Hal-hal yang harus dipatuhi di PT.MATAHARI PUTRA PRIMA Tbk.
1. Masuk pukul 07.00 s/d 15.00
2. Memakai seragam hypermart
3. Memakai sepatu hitam
4. Melakukan 3 S ( Senyum, Sapa, Salam) kepada semua staf dan customer
5. Waktu istirahat jam 12.00 s/d 13.00 WIB
 6
BAB III
TINJAUAN KHUSUS

A. Program Pelaksanaan Prakerin

Program praktek kerja industri (prakerin) dapat diartikan sebagai ;
1. Program bersama antara sekolah menengah kejuruan (SMK) dengan
dunia usaha dan insdustri (DU/DI) yang diorganisasikan melalui majelis
sekolah.
2. Program sekolah yang dilaksanakan didua tempat, sebagian dilaksanakan
disekolah dan sebagian dilaksanakan diindustri.
3. Program prakerin bukan hanya kegiatan praktek kerja industri, melainkan
meliputi keseluruhan program atau sekolah mulai dari tingkat satu sampai
tingkat terakhir, atau tamatan.

B. Persiapan Kerja
Sebelum penulis melaksanakan pekerjaan atau tugas yang diberikan oleh
pembimbing/instruktur diindustri, makah terlebih dahulu penulis
melaksanakan persiapan kerja seperti ;
1. Mendengarkan dan mencatat intruksi dari pembimbing
2. Berkonsentrasi dan harus fokus pada pekerjaan yang sedang dikerjakan
3. Memakai seragam Hypermart yang sudah disediakan

C. Proses Kerja
Sebelum siswa/siswi melakukan praktik Kerja industri siswa/siswi diberi
arahan oleh pembimbing terlebih dahulu tentang proses kerja yang akan
siswa/siswi lakukan di tempat kegiatan PRAKERIN agar tidak terjadi
kesalahan yang sederhana atau fatal. Kegiatan yang saya lakukan selama
melakukan praktek kerja industri di PT. MATAHARI PUTRA PRIMA Tbk
Tempatnya di bagian 'GROCERIES' di antaranya yaitu;
 7
1. Pendisplayan Barang

a) Sesuaikan dengan listing barang

b) Sesuaikan dengan fifo
c) Kondisi barang harus dalam keadaan baik
d) Merek barang harus menghadap ke depan
e) Merek barang harus menghadap ke arah konsumen masuk
f) Display harus penuh dan menarik
g) Pasang label harga ( presscard )
h) Lorong harus rapih pada saat mendisplay
i) Rak gondola
j) Rak majalah
2. Cek Harga Barang

a) Scan barcode yang ada pada prescard atau pada barang belanjaan
tersebut, dan Kemudian, print.
 b) Ganti harga barang barang lama, menjadi harga barang baru atau
(promo)
8

BAB 1V
PENUTUPAN

A. Kesimpulan
Kesimpulan yang penulis ambil dari pelaksanaan prakerin yaitu
1. Kegiatan prakerin merupakan salah satu program sekolah menengah
kejuruan yang bertujuan untuk melatih siswa bekerja di perusahaan
sebelum memasuki dunia kerja yang sebenarnya.
2. Selama kegiatan prakerin penulis mendapatkan banyak pengalaman
yang berhubungan dengan disiplin perusahaan seperti tata tertib
perusahaan.
3. Penulis mendapat banyak Wawasan baru yang berhubungan dengan
dunia kerja.
4. Praktik Kerja Industri merupakan salah satu tolak ukur dari
kemandirian siswa atau siswi dalam mengembangkan ilmu
pengetahuan serta kemampuan bidang perusahaan.

B. Saran-saran
Saran-saran yang dapat penulisan sampaikan yaitu :
1. Sekolah sebaiknya memberi pelajaran dan pengarahan lebih pada
siswa yang akan melaksanakan prakerin.
2. Sekolah perlu memberikan penekanan maupun swasta. Dengan
demikian apabila siswa melakukan prakerin pada instasi, para siswa
akan dapat menyesuaikan diri lebih mudah.
 9
DAFTAR PUSTAKA

Intan, Novita. 2021. Cara Praktis Menulis Daftar Pustaka. Yogyakarta : Penerbit
Deepublish.

Salzababila, Chika. 2018. Mengimput data di PT Serpong Cipta Kreasi. SMK

PUSTEK SERPONG ; Tangerang Selatan

Saputra, Haliana.2021. Menempel label harga di PT SML Indonesia Private, SMK

PUSTEK SERPONG : Tangerang Selatan
 10
DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama Siswa : Muhammad Fauzi

2. Tempat Tanggal Lahir : Tangerang, 11 Mei 2007
3. Jenis Kelamin : Laki-Laki
4. Sekolah : SMK PUSTEK SERPONG
5. Kelas : XI TKJ 4
6. NISN : 1.22.0327
7. Kejuruan : Teknik Komputer Jaringan
8. Alamat Siswa : Kp.Warung Mangga RT 03/RW001
9. Nama Ayah : Maruf
Nama Ibu : Siti Hadijah
10. Alamat Orang Tua/Wali : Kp.Warung Mangga RT 03/RW001
11. Tempat Prakerin : PT MATAHARI PUTRA PRIMA TBK
12. Waktu Pelaksanaan : 21 Agustus 2023 s/d 21 November 2023