Modul 4 Bab 456 Batara

BAB IV
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.3 Pengumpulan Data
4.3.1 Peramalan Permintaan (Forecasting)
Dealer Sepeda Motor PT. Ifa Syafirah di Makassar ingin
menyusun ramalan permintaan motor yang akurat untuk Januari
2023. Oleh karena itu pabrik terletak di Jakarta, cukup sulit bagi
mereka untuk mengembalikan atau melakukan pemesanan
tambahanan motor, sehingga diperlukan prediksi yang cukup akurat.
Data penjualan antara Januari sampai Desember 2023 terdapat
dalam tabel Penjualan motor tahun 2023.
Tabel 4.7 Data Forecasting penjualan motor “PT. Ifa Syafirah”
Bulan Penjualan Motor

Januari 39
Februari 37
Maret 295
April 38
Mei 37
Juni 212
Juli 295
Agustus 211
September 212
Oktober 295
November 214
Desember 216
Sumber: Pengolahan Data 2024
Bandingkan data tersebut ,menggunakan 2 macam metode
forecasting yaitu metode trend anlysis (linear trend line) dan nalve
method, pilih metode yang memiliki tingkat kesalahan atau error
(MAPE) terendah kemudian rincikan output dan simpulkan.

4.3.2 Pengawasan Kualitas (Quality Control)
Kas Bank Ifaa di Makassar sedang monotoring kualitas pelayanan
kasir yang buka 12 jam seharinya. Bank memiliki bagian sendiri untuk
menampung keluhan para nasabah. Laporan menunjukkan bahwa
selama 2 minggu terakhir jumlah keluhan para nasabah adalah
sebagai berikut:
Tabel 4.8 Data Quality Control
Tanggal Hari Jumlah keseluruhan
1 Senin 5
2 Selasa 1
3 Rabu 3
4 Kamis 1
5 Jum'at 8
6 Senin 6
7 Selasa 1
8 Rabu 11
9 Kamis 3
10 Jum'at 1
Jika bank menggunakan kontrol chart (P-chart) dengan batas 2
sigma, kesimpulan apa tentang didapat pelayanan kasir tadi?
4.3.3 Persediaan (Inventory)
a. Economic Order Quantity (EOQ)
Sebuah perusahaan distributor CV. RICKO ASSEMBLY memiliki
stok baut ukuran 3 inch. Permintaan pertahun 100.101 buah,
dengan demand konstan. Biaya pemesanan sebesar $101
perpemesanan dan biaya penyimpanan persediaan diperkirakan

sebesar $1 perunit. Diasumsikan jumlah hari kerja dalam satu tahun
251 hari.
b. Production Order Quantity Model
PT. ADHA MOTOR membuat dan menjual knalpot motor.
Diramalkan tahun depan akan terdapat permintaan sebesar 1.101
unit dengan rata-rata permintaan per hari 4 unit. Proses produksi
akan efisien jika memproduksi 8 unit perhari, sehingga perusahaan
memproduksi 8 unit per hari, tetapi hanya digunakan/diminta 4 unit
perhari. Diasumsikan 1 tahun terdapat 250 hari kerja. Biaya
pemesanan sebesar Rp.11,- per order dan biaya penyimpanan
sebesar Rp.45,-/unit pertahun.Tentukanlah jumlah pesanan yang
ekonomis!
c. Quantity Discount (EOQ) model
Ifaa Department Store menghadapi 3 paket produk pakaian
wanita merk “Cinani” dengan harga bervariasi tergantung jumlah
pembelian. Paket yang tersedia diperlihatkan pada table berikut:
Tabel 4.9 Data Quantity Discount (EOQ) Paket Gamis Tenar
Paket Jumlah pembelian (Potong) Harga potong
A 0 – 999 Rp. 50.101
B 1.000 - 1.999 Rp. 48.101
C > 2.000 Rp. 47.501
Biaya pemesanan Rp.490.101 per pesanan. Besarnya
permintaan 5.000 potong pertahun dan besarnya inventory carging
sebesar 20% dari harga. Pilihlah paket yang menghasil biaya paling
optimal!
d. ABC Analysis
Silicon Chips Inc, pembuat chip DRAM superfast, telah
mengorganisasikan 10 barang persediaanya berdasarkan volume
dolar tahunan. Tabel berikut ini menunjukan kesepuluh barang
tersebut:
Tabel 4.10 Daftar barang chip DRAM superfast
Nomor Persediaan Permintaan (unit) Biaya unit ($)
#10286 1.101 90,00
#11526 501 154,00
#12760 1.551 17,00
#10867 351 42,86
#10500 1.101 12,50
#12572 601 14,17
#14075 2.101 0,60
#01036 101 8,50
Bagaimana pengelompokan kesepuluh barang dalam klasifikasi
ABC?
e. Reorder Point (Normal Distribution)
Fifa Mall mempunyai permintaan rata-rata selama pemesanan
ulang adalah 351 unit, permintaan terdistribusi secara normal.
Standar deviasinya sebesar 11 unit. Kehabisan stok diperkirakan
5% dari waktu yang ada. Berapa stok pengaman yang harus
dimanfaatkan? (Lead time1).

f. Reorder Point (Discrete Distribution)
Suatu perusahaan Sulhan Mall mempunyai reorder point (ROP)
= 51 unit. Biaya penyimpanan sebesar Rp. 5.101 unit pertahun.
Biaya kehabisan stok sebesar Rp. 40.101,- per unit. Perusahaan
telah, mengalami probabilitas permintaan sebagai berikut:
Tabel 4.11 Data Reorder Point (Discrete Distribution)
Jumlah unit Probabilitas
31 0,2
24 0,2
51 0,3
61 0,2
71 0,1

Pertanyaan:
Berapa stok pengaman yang harus disimpan perusahaan?
4.3.4 Transportasi Metode Vogel’s
Pabrik Ahmad memiliki tiga daerah pemrosesan, yaitu D, E, F dan
memiliki tiga gudang yang berlokasi di A, B, C sebagai tempat tujuan
distribusi hasil produksi. Kapasitas produksi perbulan pabrik D= 61 ton,
E= 31 ton dan F = 41 ton. Permintaan masing-masing gudang A= 41 ton,
B= 91 ton dan C= 21 ton perbulan. Berikut biaya Transportation dari
pabrik ke gudang ($): * (Objective =Minimize).
Berikut biaya transportasi dari pabrik ke gudang ($):
Tabel 4.12 Data Transportasi Metode Vegol's
gudang A B C Demand
pabrik
D 11 21 5 61
E 5 15 11 31
F 15 15 11 41
Supply 41 91 21
4.8 Pengolahan Data
4.8.1 Peramalan Permintaan (Forecasting)
PT PPIC
350
300
250
200
150
100
50
0
ri ri et pril ei ni li s er er er er
nua rua ar A M Ju Ju
u stu mb tob mb mb
b M
Ja Fe Ag epte Ok ove ese
S N D
Grafik 4.22 Permintaan (Forecasting)

Dari data grafik di atas menunjukkan pola horizontal karena pola
data ini terjadi apabila nilai data berfluktuasi (kondisi yang tidak tepat
atau berubah-ubah), berdasarkan pola data horizontal dapat
menggunkan 2 macam metode peramalan (forecasting) yaitu Metode
Naive Method dan Trend Analysis.
Berdasarkan hasil POM-QM diperoleh:
a. Forecasting Results feature POM (Naïve Method)

Gambar 4.58 Forecasting Results feature POM (Naïve Method)
b. Forecasting Result Feature POM (Trend Analysis)
Gambar 4.59 Forecasting Results Feature POM (Trend Analysis)
c. Details and Error Analysis

Gambar 4.60 Details and Error Analysis
Dari dua tabel yang dibandingkan terpilih feature POM yaitu
Naive Method yang diperoleh MAD dengan nilai 93,364 MSE
dengan nilai 17331.18 dan MAPE dengan nilai 89,978%.
d. Control (Tracking Signal)
Gambar 4.61 Control (Tracking Signal)
Berdasarkan gambar output control (tracking signal), nilai dari
forecast untuk bulan Januari tidak ada, Februari= 39, Maret= 37,
April= 295, Mei= 38, Juni= 37, Juli = 212, Agustus = 295, September
= 211, Oktober = 212, November = 295 dan Desember = 214.
e. Grafik
Grafik 4.23 Control (Tracking Signal)
Berdasarkan grafik control (tracking signal), peramalan
penjualan mobil bagi dealer PT. PPIC untuk bulan Januari tahun
2024 berikutnya adalah sebanyak 216 unit.
4.8.2 Pengawasan Kualitas (Quality Control)
Jika bank menggunakan kontrol chart (P-chart) dengan batas 1
sigma.
1. Quality Control Result 1 Sigma
Gambar 4.62 Quality Control Result 1 Sigma
Berdasarkan gambar output quality control result 1 sigma
dapat dilihat batas rata-rata = 0,3583, batas kontrol atas = 0,4968
dan batas kontrol bawah = 0,2199.
2. Grafik
Grafik 4.24 Quality Control Result 1 Sigma
Berdasarkan grafik quality control result 1 sigma terhadap
kualitas pelayanan bank adharany tersebut, hari 5, 6 di luar batas
control atas, Itu artinya kualitas pelayanan sudah baik. Dan hari
7, 8 di dalam batas control bawah, Itu artinya kualitas pelayanan
bank yang kurang baik.
Jika bank menggunakan kontrol chart (P-chart) dengan batas
2 sigma.
Gambar 4.63 Quality Control Results 2 Sigma

dapat dilihat batas rata-rata = 0,3583, batas kontrol atas = 0,6352
dan batas kontrol bawah = 0,815.
2. Grafik
kualitas pelayanan bank adharany tersebut, semua hari berada di
dalam batas control. Itu artinya kualitas pelayanan bank yang
baik.
Jika bank menggunakan kontrol chart (P-chart) dengan batas
3 sigma.

Gambar 4.64 Output Inventory Result 3 Sigma
dapat dilihat batas rata-rata = 0,3583 batas kontrol atas = 0,7736
dan batas kontrol bawah = 0.
2. Grafik
kualitas pelayanan bank adharany tersebut, semua hari berada di
dalam batas control. Itu artinya kualitas pelayanan bank yang
baik.
Berdasarkan analisa kualitas pelayanan bank adharany
tersebut, sigma yang terpilih adalah sigma 1 karena memiliki
sedikit kualitas pelayanan yang keluar dari batas kontrol.
4.8.3 Persediaan (Inventory)
a. Economic Order Quantity (EOQ)
1. Output Inventory Result

Gambar 4.65 Output Inventory Results
Berdasarkan gambar output inventory results di atas dapat
dilihat bahwa daily demans rate memiliki nilai 784,69 biaya
pemesanan sebesar 5432,68 biaya penyimpanan 5432,68
sehingga memiliki total biaya sebesar 10865,36.
2. Output Cost Curve
Grafik 4.27 Economic Order Quantity (EOQ)
Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat jumlah pesanan
yang ekonomis, sehingga meminimalkan total biaya adalah
10,86 unit (dibulatkan).
b. Production Order Quantity (POQ) Model
Gambar 4.66 Output Inventory Result

Berdasarkan gambar output inventory result di atas dapat
dilihat bahwa daily demans rate memiliki nilai 8,38 biaya
pemesanan sebesar 436,93 biaya penyimpanan 436,93
sehingga memiliki total biaya sebesar 873,86.
Grafik 4.28 Production Order Quantity (POQ) Model
Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat jumlah pesanan
yang ekonomis, sehingga meminimalkan total biaya adalah
120 unit (dibulatkan).
c. Quantity Discount (EOQ) model
Gambar 4.67 Output Inventory Result

Berdasarkan gambar output inventory result di atas dapat
dilihat bahwa biaya pemesanan sebesar Rp.22,12 biaya
penyimpanan Rp.22,12, dan unit cost sebesar Rp.250.475.
sehingga memiliki total biaya sebesar Rp.472.066.1.
2. Output Details
Gambar 4.68 Output Details
Berdasarkan gambar output details diatas dapat dilihat
paket yang menghasilkan biaya paling optimal adalah untuk
range 0 to 999 dengan total cost = 472.066.1.
Grafik 4.29 Quantity Discount (EOQ)
Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat bahwa biaya total
persediaan terendah sebesar Rp. 472.066.1. Sehingga yang

layak dipilih paket B karena menghasilkan biaya paling
optimal.
d. ABC Analysis
Berdasarkan gambar output inventory results diatas dapat
dilihat pada kelompok A terdapat 2 data, yaitu #11526, #12760
dan B terdapat 2 data, yaitu #11500, #10867 dan C terdapat 4
data, yaitu #12572, #10286, #14075, dan #01036, dengan total
kebutuhan 120.80 dan harga Rp. 253,331.
e. Reorder Point (Normal Distribution)

dilihat perusahaan memiliki safety stock sebesar 373,19 dan
reorder point 151,069.
f. Reorder Point (Discrete Distribution)
dilihat stok pengaman yang biaya totalnya paling rendah adalah
10 unit, maka ROP yang baru = ROP lama + BSS = 55 + 20 = 75
unit. Dengan nilai minimal cost $101.900.
4.8.4 Transportasi Metode Vogel’s
1. Transportation Shipment
Gambar 4.72 Output transportasi Shipments
Berdasarkan gambar output transportasi shipments diatas
dapat dilihat Source 1 harus mengirim ke destination 1 sebanyak

30 ton dan destination 3 sebanyak 35 ton dan Source 2 harus
mengirim ke destination 1 sebanyak 25 dan destination 2
sebanyak 10 ton. Source 3 harus mengirim ke destination 2
sebanyak 45 ton. Dengan pengalokasin tersebut maka akan
diperoleh biaya transportasi yang optimal yaitu sebesar $1.875.
2. Marginal Costs
Gambar 4.73 Output Margin Cost
Berdasarkan gambar output marginal cost diatas dapat dilihat
bahwa source 1 akan mengirimkan ke destination 2 sebanyak 0
ton. Source 2 akan mengirimkan ke destination 3 sebanyak 40
ton. Source 3 akan mengirimkan ke destination 1 sebanyak 10
ton dan destination 3 sebanyak 40 ton
3. Final Solution Table
Gambar 4.74 Output Final Solution Table
Berdasarkan gambar final solution tabel menunjukkan
besarnya alokasi dari daerah asal ke tujuan (destination). Dimana

alokasinya, yaitu 30, 35,25,10,45 dan 40 (yang berwarna biru)
dan marginal cost 0,40,10,40,10 dan 30 (yang berwarna ungu).
4. Iterations
Gambar 4.75 Output Iterations
Berdasarkan gambar iteration tabel, diperoleh 1 iterasi untuk
mencapai solusi optimal.
5. Shipments with cost
Gambar 4.76 Output Shipments with Cost
Berdasarkan gambar shipments with cost tabel biaya
pengalokasian dari source 1 yang mengirim ke destination 1
adalah $750 dan ke destination 3 yaitu $175, biaya

pengalokasian dari source 2 yang mengirim ke destination 1
adalah $125 dan destination 2 adalah $150 source 3 yang
mengirim ke destination 2 adalah $675.
6. Shipping List
Gambar 4.77 Output Shipping List
Berdasarkan gambar output shipping list dari source 1 ke
destination 1 mengirim sebanyak 30 ton dengan biaya per ton
sebesar 25 satuan sehingga biaya total untuk pengiriman
tersebut adalah sebesar 750 dan ke destination 3 mengirim
sebanyak 35 ton dengan biaya sebesar 5 sehingga biaya total
175. Source 2 ke destination 1 mengirim sebanyak 25 ton
dengan biaya per ton sebesar 5 satuan sehingga biaya total
untuk pengiriman tersebut adalah sebesar 125. Source 3 ke
destination 2 mengirim sebanyak 45 ton dengan biaya per ton
sebesar 15 satuan sehingga biaya total untuk pengiriman
tersebut adalah sebesar 675.

BAB V
ANALISA DAN PEMBAHASAN
5.7 Analisa dari Aplikasi tahapan
5.7.1 Peramalan (forecasting)
Tabel 5.33 Analisa Forecasting (Naïve Method)
Measure Value
Bias (Mean Error) 16,091
MAD 93,364
MSE 173,31
Standard Error 145,542
MAPE 89,987
5.7.2 Quality Control
Tabel 5.34 Analisa Untuk 1 sigma (68,27%)
1 sigma (68,27%)
Total Unit Sampled 120
Defect Rate 0,3583
Std dev of proportions 0,1384
UCL 0,4968
CL 0,3583
LCL 0,2199
2 sigma (95,45%)

Defect Rate 0,3583
UCL 0,6352
CL 0,3583
LCL 0,0815
3 sigma (99,73%)
Defect Rate 0,3583
UCL 0,7736
CL 0,3583
LCL 0
5.7.3 Inventory (Persediaan)
1. Economic Order Quantity Model
Tabel 5.37 Analisa EOQ
Daily Demand Rate 784,69
Optimal order quantity 10865,36
Maximum Inventory 10865,36
Average Inventory 5432,68
Order per period (year) 18,42
Annual setup dan Holding cost 5432,68
Unit Cost (PD) 0
Total Cost 10865,36

2. Production Order Quantity Model
Tabel 5.38 Analisa POQ
Daily Demand Rate 8,38
Optimal production quantity 119,87
Maximum Inventory Level 19,42
Production per period (year) 17,48
Annual setup dan Holding

436,93
cost
Unit Cost (PD) 0
Total Cost 873,86
3. Quantity Discount (EOQ) Model
Tabel 5.39 Analisa Quantity Discount (EOQ) Model
Parameter Value
Optimal order quantity 22,12
Maximum Inventory Level 22,12
Order per period (year) 23
Annual setup 110795,6
Unit Cost (PD) 250,475
Total Cost 472,066,1
4. ABC Analysis
Tabel 5.40 Analisa ABC Analysis

Demand Dollar Volume
12080 25331590
5. Reorder Point (Normal Distribution)
Tabel 5.41 Analisa Reorder Point (Normal Distribution)
Servis Level 95 %
Z Value 1,64 %
Safety Stock 373,19 %
Reorder Point 151,069 %
Expected Demand during lead time 113,75 %
6. Reorder Point (Discrete Distribution)
Tabel 5.42 Analisa Reorder Point (Discrete Distribution)
Original reorder point 55
Best safety stock 20
Revised reorder point 75
Minimal Cost 101900
5.7.4 Transportasi Metode Vogels
Tabel 5.43 Analisa Transportasi Metode Vogel’s
Optimal Cost = $1875 A B C
1 30 35
2 25 10
3 45
Dummy 40
5.8 Pembahasan
A. Forecasting
Dari hasil peramalan (forecasting) metode yang digunakan adalah
metode Trend Analysis karena menghasilkan nilai MAD lebih kecil dari
pada metode Naïve Method yaitu, nilai untuk Bias (Mean Error) 16,091,
MAD 93,364, MSE 17331,18, Standard Error 145,542, MAPE 89,978.
B. Quantity control
Untuk 1 sigma (68,27%), Total Unit Sampled 120, Defect Rate
0,3583, Std dev of proportions 0,1384, UCL 0,4968, CL 0,3583, dan
LCL 0,2199. Untuk 2 sigma (95,45%), Total Unit Sampled 120, Defect
Rate 0,3583, Std dev of proportions 0,1384, UCL 0,6352, CL 0,3583,
dan LCL 0,815 dan Untuk 3 sigma (99,73%), Total Unit Sampled 120,
Defect Rate 0,3583, Std dev of proportions 0,1384, UCL 0,7736, CL
0,3583, dan LCL 0.
C. Inventory (persediaan)
1. EOQ (Economic Order Quantity) Model
Untuk (Economic Order Quantity) EOQ nilai Daily Demand Rate
784,69 Optimal order quantity dan Maximum Inventory 10865,36
Average Inventory 5432,68, Order per period (year) 18,42, Annual
setup dan Holding 5432,68, Unit Cost (PD) 0, dan Total Cost
10865,36.
2. POQ (Production Order Quantity) Model

Untuk Production Order Quantity (POQ) model nilai Daily
Demand Rate 8,38, Optimal order quantity 119,87, Maximum
Inventory 19,42, Average Inventory 9,71, Order per period (year)
17,48, Annual setup dan Holding cost 436,93, Unit Cost (PD) 0 dan
Total Cost 873,86.
3. Quantity Discount (EOQ) model
Untuk Quantity Discount (EOQ) model, nilai Optimal order
quantity dan Maximum Inventory 22,12, Average Inventory 11,06,
Order per periode (year) 0,23, Annual setup 110795,6, Unit Cost
(PD) 250,475 dan Total Cost 4720,661
4. ABC Analysis
Untuk ABC Analisis berdasarkan inventory result total demand
(permintaan) 120,80 dengan total harga $25331590 jadi terdapat
pengelompokan barang dalam klasifikasi ABC yaitu A = 2, data B =
2 dan data C = 4 data.
5. Reorder Point (Normal Distribution)
Untuk Reorder Point (Normal Distribution) dapat disimpulkan
bahwa berdasarkan Inventory Result, servis level 95% , Z value
1,64 safety stock 373,19, Reorder Point 151,069, dan Expected
Demand during lead time 113,75.
6. Reorder Point (Discrete Distribution)
Untuk Reorder Point (Discrete Distribution) dapat disimpulkan
bahwa berdasarkan Inventory Result, Original reorder point 55,
Best safety stock 20, Revised reorder point 75, Minimal Cost
101900.
D. Transportasi (Vogel’s)
Transportation dengan metode vogel’s dapat disimpulkan bahwa
transport shipments dengan optimal cost sebesar $1875 dengan
destinasi transportasi 1=1 dan 3, 2=1 dan 2, 3=2. (dummy = 40).

BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.7 Kesimpulan
1. Dalam melakukan paraktikum ini diharapkan kepada praktikan agar dapat
melakukan peramalan permintaan dan dapat memilih metode forecasting
dengan nilai terendah untuk MAD = 93,364 dan MSE = 17331,18 dengan
jumlah next period sebesar 216 unit.
2. Setelah melakukan praktikum dengan beberapa metode maka didapatlah
hasil metode Quality Control yang dilakukan dengan 1 sigma dengan
perolehan 4 yang berada di luar batas control yaitu hari ke 5,6,7 dan 8. 2
sigma terhadap kualitas pelayanan bank adharany tersebut, itu artinya
kualitas pelayanan bank baik. Dan 3 sigma didapat hasil kualitas. Itu
artinya kualitas pelayanan bank baik.
3. Pada metode EOQ, dengan permintaan pertahun 7 buah dengan asumsi
hari kerja pertahun 255 hari kerja, sehingga di dapat total biaya adalah
Rp. 10865,36.
4. Pada metode POQ Model didapat nilai jumlah pesanan yang ekonomis
adalah 45 unit dengan total cost Rp. 873,86.
5. Pada metode Quantity Discount (EOQ) Model, dengan biaya perbulan
adalah $5 dengan total cost 472,066,1.
6. Pada metode ABC analisis didapat nilai demand sebesar $120,80 unit
dengan total harga 25331590.
7. Pada metode reorder point untuk distribusi normal didapat nilai
permintaan sebanyak 455 unit, servis level 5% sehingga safety stock
373,19 unit dengan reorder point 15106,9unit.

8. Pada metode reorder point untuk distribusi discrete terdapat original
reorder point sebanyak 55 unit, best sefety stock 20 unit, sehingga total
reorder point adalah 75 unit, sehingga distribusi normal sebesar Rp.
101900
9. Jadi, Transportasi yang terpilih menurut metode Vogel adalah dari gudang
yang terkecil resultstnya yaitu pabrik 2 ke gudang 1 dan gudang 2, pabrik
1 ke gudang 1 dan gudang 3, pabrik 3 ke gudang 2, dengan Dummy pada
gudang 2 yaitu 40 dan diperoleh biaya transportasi yang optimal sebesar
Rp.1,875.
6.8 Saran
6.4.1 Untuk Asisten
Kinerja asisten sudah baik pada saat praktikum berlangsung dan
pada saat proses asistensi, agar kiranya dipertahankan atau lebih baik
lagi.
6.4.2 Untuk Laboratorium
Tetap mempertahankan kebersihan dan kerapian serta merawat
fasilitas yang ada di dalam Laboratorium.

Modul 4 Bab 456 Batara

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Modul 4 Bab 456 Batara

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

BAB IV

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.3 Pengumpulan Data

4.3.1 Peramalan Permintaan (Forecasting)

Dealer Sepeda Motor PT. Ifa Syafirah di Makassar ingin

menyusun ramalan permintaan motor yang akurat untuk Januari

mereka untuk mengembalikan atau melakukan pemesanan

tambahanan motor, sehingga diperlukan prediksi yang cukup akurat.

Data penjualan antara Januari sampai Desember 2023 terdapat

dalam tabel Penjualan motor tahun 2023.

Tabel 4.7 Data Forecasting penjualan motor “PT. Ifa Syafirah”

Bulan Penjualan Motor

Bandingkan data tersebut ,menggunakan 2 macam metode

method, pilih metode yang memiliki tingkat kesalahan atau error

(MAPE) terendah kemudian rincikan output dan simpulkan.

Kas Bank Ifaa di Makassar sedang monotoring kualitas pelayanan

menampung keluhan para nasabah. Laporan menunjukkan bahwa

selama 2 minggu terakhir jumlah keluhan para nasabah adalah

Tabel 4.8 Data Quality Control

Tanggal Hari Jumlah keseluruhan

Sumber: Pengolahan Data 2023

Jika bank menggunakan kontrol chart (P-chart) dengan batas 2

sigma, kesimpulan apa tentang didapat pelayanan kasir tadi?

4.3.3 Persediaan (Inventory)

a. Economic Order Quantity (EOQ)

Sebuah perusahaan distributor CV. RICKO ASSEMBLY memiliki

stok baut ukuran 3 inch. Permintaan pertahun 100.101 buah,

dengan demand konstan. Biaya pemesanan sebesar $101

perpemesanan dan biaya penyimpanan persediaan diperkirakan

b. Production Order Quantity Model

PT. ADHA MOTOR membuat dan menjual knalpot motor.

Diramalkan tahun depan akan terdapat permintaan sebesar 1.101

unit dengan rata-rata permintaan per hari 4 unit. Proses produksi

akan efisien jika memproduksi 8 unit perhari, sehingga perusahaan

memproduksi 8 unit per hari, tetapi hanya digunakan/diminta 4 unit

perhari. Diasumsikan 1 tahun terdapat 250 hari kerja. Biaya

pemesanan sebesar Rp.11,- per order dan biaya penyimpanan

sebesar Rp.45,-/unit pertahun.Tentukanlah jumlah pesanan yang

c. Quantity Discount (EOQ) model

Ifaa Department Store menghadapi 3 paket produk pakaian

wanita merk “Cinani” dengan harga bervariasi tergantung jumlah

pembelian. Paket yang tersedia diperlihatkan pada table berikut:

Tabel 4.9 Data Quantity Discount (EOQ) Paket Gamis Tenar

Paket Jumlah pembelian (Potong) Harga potong

A 0 – 999 Rp. 50.101

B 1.000 - 1.999 Rp. 48.101

C > 2.000 Rp. 47.501

Sumber: Pengolahan Data 2023

Biaya pemesanan Rp.490.101 per pesanan. Besarnya

permintaan 5.000 potong pertahun dan besarnya inventory carging

Silicon Chips Inc, pembuat chip DRAM superfast, telah

mengorganisasikan 10 barang persediaanya berdasarkan volume

dolar tahunan. Tabel berikut ini menunjukan kesepuluh barang

Tabel 4.10 Daftar barang chip DRAM superfast

Nomor Persediaan Permintaan (unit) Biaya unit ($)

#10286 1.101 90,00

#11526 501 154,00

#12760 1.551 17,00

#10867 351 42,86

#10500 1.101 12,50

#12572 601 14,17

#14075 2.101 0,60

#01036 101 8,50