Skripsi Analisis Minat Konsumen Dalam Berbelanja Di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

SKRIPSI
ANALISIS MINAT KONSUMEN DALAM

BERBELANJA DI SUPERMARKET SUZUYA PLAZA
BAGAN BATU
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi (S1) Pada Fakultas Ekonomi
Universitas Islam Riau Pekanbaru
OLEH :
SUHARTATI
165210307
PROGRAM STUDI
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ISLAM RIAU
PEKANBARU 2020
ABSTRAK
ANALISIS MINAT KONSUMEN DALAM BERBELANJA DI

SUPERMARKET SUZUYA PLAZA BAGAN BATU
Oleh :
Suhartati
165210307
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis faktor

produk, lokasi, harga terhadap minat konsumen dalam berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu.Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat yang
berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.Sampling yang digunakan di
dalam penelitian ini adalah menggunakan teknik non probability sampling,
sebanyak 100 orang sampel. Analisis data menggunakan metode regresi linier
berganda. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa Produk secara parsial
berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di Supermarket Suzuya Plaza.
Lokasi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di
Supermarket Suzuya Plaza. Harga secara parsial tidak berpengaruh signifikan
terhadap minat konsumen di Supermarket Suzuya Plaza. Produk, lokasi dan harga
secara simultan berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di Lokasi secara
parsial berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di Supermarket Suzuya
Plaza. Pengaruh produk, lokasi dan harga terhadap minat konsumen di Lokasi
secara parsial berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di Supermarket
Suzuya Plazaadalah sebesar 0,605 atau 60,50%.
Kata Kunci : Minat, Produk, Lokasi dan Harga
i
ABSTRACT
ANALYSIS OF CONSUMER INTEREST IN SHOPPING IN

SUPERMARKET SUZUYA PLAZA STONE CHART
By:
Suhartati
165210307
The purpose of this study was to determine and analyze product factors,
location, price on consumer interest in shopping at Suzuya Plaza Bagan Batu
Supermarket. The population in this study are people who shop at Suzuya Plaza
Bagan Batu Supermarket. Sampling used in this research is using non probability
sampling technique, as many as 100 samples. Data analysis using multiple linear
regression method. The results of this study indicate that the product partially has
a significant effect on consumer interest in Suzuya Plaza Supermarket. Location
partially has a significant effect on consumer interest in Suzuya Plaza
Supermarket. Price partially does not have a significant effect on consumer
interest in Suzuya Plaza Supermarket. Product, location and price simultaneously
have a significant effect on consumer interest in the location. Partially partially
have a significant effect on consumer interest in Suzuya Plaza Supermarket. The
effect of product, location and price on consumer interest in the location partially
has a significant effect on consumer interest in Suzuya Plaza Supermarket
amounting to 0.605 or 60.50%.
Keywords: Interest, Product, Location and Price
ii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama Lengkap : Suhartati
Npm : 165210307
Tempat /Tanggal Lahir : Bukit Damar, 02 juni 1997
Status Perkawinan : Belum Kawin
Jumlah Saudara : 5 bersaudara, anak ke 4 (empat)
Alamat Rumah : Jl. Suka Jadi kel. Bukit Damar Kec. Simpang
Kanan
Riwayat Hidup :
1. SDN 005 Bukit Damar
2. MTS ISLAMIYAH Bukit Damar
` 3. SMK PEMBANGUNAN Bagan Batu, Rohil
Pekanbaru, 13 Oktober 2020
Yang Menyatakan
(Suhartati)
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah Swt. yang telah memberikan kekuatan dan
kemudahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis
Minat Konsumen dalam Berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu, yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana pada
Fakultas Ekonomi Universitas Islam Riau. Dalam penulisan laporan ini penulis
ingin menyampaikan dan mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Syafrinaldi, SH, MH, selaku Rektor Universitas Islam
Riau.
2. Bapak Dr. Firdaus AR, SE, M.Si. Ak., selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Islam Riau Pekanbaru.
3. Bapak Abdul Razak Jer, SE, M.Si., selaku Ketua JurusanManajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Islam Riau.
4. Ibu Dr. Eva Sundari, S.E., MM selaku Dosen Pembimbing yang selalu
memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu dosen serta Staf Tata Usaha Fakultas Ekonomi Universitas
Islam Riau.
6. Kedua orangtua Ayahandadan Ibunda serta seluruh keluarga besar tercinta
terima kasih atas dukungan dan pengertianya selama ini.
7. Kakak tersayang Erna Wati - Dewi Setia Wati dan abang Saprizal Amril
beserta adik Dedi Warsito yang telah mendukung serta mendoakan untuk
melancarkan dalam penyusunan skripsi.
8. Terima Kasih Kepada Muhammad Nuriadi S.Ikom yang selalu menemani dan
memberikan semangat kepada penulis.
9. Pimpinan Suzuya Plaza beserta HRD yang telah bersedia memberikan
kemudahan dalam pengambilan data yang dibutuhkan dalam penulisan sekripsi
ini.
iv
10. Terima Kasih kepada sahabat-sahabat seperjuangan Desi Sari, Indah Purnama
Sari S.E, Nurfadilla S.E, Maisaroh, Liana Okfriani Dewi, yang selalu
memberikan dukungan, support dan membangkitkan semangat untuk
menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata, semoga pengorbanan dan bimbingan terhadap penulis selama

ini mendapat balasan dari Allah SWT, Amin. Akhir kata penulis mengharapkan
saran-saran dan masukan dari berbagai pihak guna penyempurnaan skripsi ini dan
semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Pekanbaru, Oktober 2020

Penulis
Suhartati
v
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ............................................................................................................ i
ABSTRACT .......................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1
1.2. Rumusan Masalah.......................................................................... 6
1.3. Tujuan Dan Manfaat Penelitian .................................................... 7
1.4. Sistematika Penulisan .................................................................... 7
BAB II TELAAH PUSTAKA
2.1. Pengertian Minat Konsumen ......................................................... 9
2.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Konsumen ........... 10
2.3 Indikator Minat Konsumen ............................................................. 11
2.4 Mengukur Minat Beli Konsumen ................................................... 15
2.5 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Konsumen ................... 15
2.6. Perilaku Konsumen....................................................................... 23
2.7 Penelitian Terdahulu ...................................................................... 24
2.8 Kerangka Pemikiran ...................................................................... 25
2.9 Hipotesis ........................................................................................ 26
BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Jenis Penelitian .............................................................................. 27
3.2. Lokasi Penelitian .......................................................................... 27
vi
3.3. Operasional Variabel Penelitian .................................................... 27
3.4. Populasi dan Sampel ..................................................................... 29
3.5. Jenis dan Sumber Data .................................................................. 31
3.6. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 32
3.7. Teknik Analisis Data ..................................................................... 32
BAB IV GAMBARAN UMUM SUPERMARKET SUZUYA PLAZA BAGAN
BATU
4.1. Sejarah Singkat Supermarket Suzuya Plaza .................................. 35
4.2. Visi, Misi, Prinsip Moral, Tujuan Bisnis, Prinsip Bisnis dan
Motto Suzuya Plaza ....................................................................... 37
4.3.Aktivitas Suzuya Bagan Batu ......................................................... 38
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Hasil Penelitian .............................................................................. 40
5.1.1 Identitas Responden ............................................................. 40
5.1.2. Analisis Produk .................................................................. 42
5.1.3. Analisis Lokasi................................................................... 56
5.1.4 Analisis Harga ..................................................................... 64
5.1.5. Analisis Minat Beli (Y) ....................................................... 71
5.1.6. Pengujian Kualitas Data ...................................................... 82
1. Uji Validitas ................................................................... 82
2. Uji Reliabilitas ............................................................... 85
3. Uji Asumsi Klasik ......................................................... 85
5.1.7. Analisis Regresi Linier Berganda ........................................ 88
1. Pengaruh Produk terhadap Minat Konsumen ................ 89
2. Pengaruh Lokasi terhadap Minat Konsumen ................. 90
3. Pengaruh Harga terhadap Minat Konsumen .................. 90
4. Pengaruh Produk, Lokasi dan Harga secara Simultan
terhadap Minat Konsumen ............................................ 91
5. Tingkat Keeratan Hubungan (Korelasi)......................... 92
6. Koefisien Determinasi (R2)............................................ 92
5.2. Pembahasan ................................................................................... 93
vii
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan .................................................................................... 96
6.2. Saran .............................................................................................. 96
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 97
viii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1. Data Pengunjung di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
Tahun 2017-2019 ............................................................................ 5
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ........................................................................ 25
Tabel 3.1 Operasional Variabel ....................................................................... 27
Tabel 3.2 Data Pengunjung Di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Tahun 2019 ...................................................................................... 29
Tabel 5.1. Jenis Kelamin Responden ................................................................ 40
Tabel 5.2. Umur Responden ............................................................................. 41
Tabel 5.3. Pekerjaan Responden ....................................................................... 41
Tabel 5.4. Tanggapan Responden tentang Produk yang Dibeli Bermanfaat .... 42
Tabel 5.5. Tanggapan Responden tentang Kualitas Produk Terjamin .............. 43
Tabel 5.6. Tanggapan Responden tentang Produk Memiliki

Label yang Jelas dan Banyak Diminati............................................ 44
Tabel 5.7. Tanggapan Responden tentang Kemasan yang Menarik ................ 45
Tabel 5.8. Tanggapan Responden tentang Karyawan Mengganti

Produk sebelum Rusak/Kadaluarsa ................................................. 45
Tabel 5.9. Tanggapan Responden tentang Produk yang Dijual Berkualitas..... 46
Tabel 5.10. Tanggapan Responden tentang Konsumen Membeli Produk

Sesuai dengan Keinginan ................................................................. 47
Tabel 5.11. Tanggapan Responden tentang Konsumen Merasa Cocok dengan

Merek dan Kualitas Produk ............................................................. 48
Tabel 5.12. Tanggapan Responden tentang Pihak Supermarket

Mengganti Produk yang Rusak dengan Cepat ................................. 49
ix
Tabel 5.13. Tanggapan Responden tentang Pihak Supermarket
Memberikan Layanan Penggantian Produk yang Rusak ................ 50
Tabel 5.14. Tanggapan Responden tentang Tempat Produk Makanan

yang DisajikanTidak Berdebu dan Kotor ........................................ 51
Tabel 5.15. Tanggapan Responden tentang Isi Produk dapat Mempengaruhi

Minat Beli ........................................................................................ 52
Tabel 5.16. Tanggapan Responden tentang Konsumen Mengetahui Produk

yang Akan Dibeli ............................................................................. 52
Tabel 5.17. Tanggapan Responden tentang Harga Produk yang Dipajang di

Rak Menjadi Bahan Informasi bagi Pembel .................................... 53
Tabel 5.18. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Produk ....................... 54
Tabel 5.19. Interval Kategori Jawaban ............................................................... 56
Tabel 5.20. Tanggapan Responden tentang Perjalanan ke Supermarket

Suzuya Plaza Tidak Menyita Waktu dan Tenaga ............................ 57
Tabel 5.21. Tanggapan Responden di Supermarket Suzuya Plaza

Mudah untuk Parkir Kendaraan ....................................................... 57
Tabel 5.22. Tanggapan Responden Konsumen MudahMendaparkan

Kendaraan Menuju ke Lokasi .......................................................... 58
Tabel 5.23. Tanggapan Responden Konsumen MudahDijangkau Alat

Transportasi Umum ......................................................................... 59
Tabel 5.24. Tanggapan Responden Konsumen Yakin dengan Keamanan

di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu ....................................... 60
Tabel 5.25. Tanggapan Responden Konsumen Merasa Nyaman

Berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu .................... 60
Tabel 5.26. Tanggapan Responden di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Tersedia Area Parkir yang Memadai ............................................... 61
x
Tabel 5.27. Tanggapan Responden di Tempat Parkir Tidak Mengganggu
Jalan Raya ........................................................................................ 62
Tabel 5.28. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Lokasi ....................... 63
Tabel 5.30. Tanggapan Responden di Harga Produk Terjangkau ...................... 65
Tabel 5.31. Tanggapan Responden di Produk dapat Dibeli oleh

Semua Kalangan .............................................................................. 66
Tabel 5.32. Tanggapan Responden di Harga Sesuai Kualitas Produk ................ 66
Tabel 5.33. Tanggapan Responden di Harga Memiliki Kualitas yang Sama

Tapi Harga Berbeda dengan Produk ............................................... 67
Tabel 5.34. Tanggapan Responden di Harga Produk Lebih Terjangkau

dari Tempat Lain .............................................................................. 68
Tabel 5.35. Tanggapan Responden di Harga Produk Mampu Bersaing dengan

Harga di Tempat Lain ...................................................................... 69
Tabel 5.36. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Harga ........................ 70
Tabel 5.37. Interval Kategori Jawaban .............................................................. 71
Tabel 5.38. Tanggapan Responden di Tertarik Berbelanja karena Ada

Diskon Harga ................................................................................... 72
Tabel 5.39. Tanggapan Responden di Barang yang Dijual Sesuai Harga .......... 73
Tabel 5.40. Tanggapan Responden di Karyawan Supermarket sering Memberi

Saran Produk yang Akan Dibeli kepada Konsumen ........................ 74
Tabel 5.41. Tanggapan Responden di Konsumen Sering Memberi Tahu

Kelebihan Produk di Supermarket ini Kepada Teman dan
Keluarga ........................................................................................... 75
Tabel 5.42. Tanggapan Responden di Konsumen Komplain tentang Produk
xi
Rusak yang Dijual di Supermarket Ini ............................................. 76
Tabel 5.43. Tanggapan Responden di Konsumen Mengembalikan Produk

Kadaluarsa yang Dijual di Supermarket Ini ................................... 77
Tabel 5.44. Tanggapan Responden di Konsumen Sering Bertanya tentang

Produk yang Akan Dibeli kepada Karyawan Supermarket ............. 78
Tabel 5.45. Tanggapan Responden di Konsumen Bertanya tentang

Label Produk Halal kepada Karyawan Supermarket ....................... 79
Tabel 5.46. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Minat Beli (Y) .......... 80
Tabel 5.48. Hasil Uji Validitas untuk Variabel Produk ...................................... 82
Tabel 5.49. Hasil Uji Validitas untuk Variabel Lokasi ....................................... 83
Tabel 5.50. Hasil Uji Validitas untuk Variabel Harga ........................................ 84
Tabel 5.51. Hasil Uji Validitas untuk Variabel Minat Beli ................................ 84
Tabel 5.52. Hasil Uji Reliabilitas Variabel Penelitian ........................................ 85
Tabel 5.53. Hasil Pengujian Multikolinieritas .................................................... 87
Tabel 5.54. Hasil Uji Regresi Linier Berganda................................................... 88
Tabel 5.55. Hasil Uji Parsial untuk Produk ........................................................ 89
Tabel 5.56. Hasil Uji Parsial untuk Lokasi ......................................................... 90
Tabel 5.57. Hasil Uji Parsial untuk Harga ......................................................... 91
Tabel 5.58. Hasil Uji Simultan (Uji-F) ............................................................... 91
Tabel 5.59. Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi .............................................. 92
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. Skema Model Pembelian .................................................................. 12
Gambar 2.2. Kerangka Pemikiran ........................................................................ 26
Gambar 5.1. Hasil Pengujian Normalitas ............................................................. 86
Gambar 5.2. Hasil Pengujian Heteroskedastisitas ................................................ 87
xiii
xiv
BAB I
PENDAHULUAN
1.2.Latar Belakang Masalah
Kemajuan di berbagai bidang saat ini ditandai dengan persaingan yang
semangkin tajam di dunia bisnis, kesuksesan dan kemunduran kebutuhan
masyarakat luas (konsumen), sehingga strategi pemasaran perusahaan harus
mampu mengetahui dan memahami kebutuhan dan keinginan konsumen
secara keseluruhan agar dapat tumbuh dan berkembang di kemudian hari.
Atas dasar pemikiran bahwa konsumen merupakan pasar sasaran dari produk
yang ditawarkan, maka diterima atau tidaknya produk sangat tergantung dari
penerimaan konsumen.
Bila produk di mata konsumen mampu dan dapat memenuhi
kebutuhan dan keinginan, maka konsumen akan membelidan diharapkan di
kemudian hari akan terjadi pembelian ulang, sebaiknya bila produk tidak
mampu memenuhi kebutuhan konsumen dengan sendirinya konsumen tidak
akan membelinya yang pada akhirnya konsumen akan berpaling ke produk
lain yang sejenis. Secara umum minat belanja konsumen sangat dipengaruhi
oleh beragam faktor, yakni faktor eksternal yang pada umumnya terdiri dari
berbagai macam stimulasi (rangsangan) pemasaran yang umumnya kita kenal
sebagai marketing mix (4 P) serta stimulasi (rangsangan) lingkungan lainnya
yang terdiri dari keluarga, kelompok serta budaya.
1
Selain faktor eksternal diatas, yang tidak kalah pentingnya adalah faktor
internal, yang berasal dari dalam diri konsumen yang antara lain dicerminkan
dalam aspek pribadi (kondisi keuangan, gaya hidup, kepribadian, dan konsep
diri) dan aspek psikologis (motivasi, kepercayaan, dan perilaku serta proses
belajar yang dilalui konsumen).
Konsumen sebelum membeli umumnya berusaha menentukan
mengapa, apa, di mana dan bagaimana membeli produk. Dalam menjawab
pertanyaan tersebut, konsumen tentunya akan dihadapkan pada banyak
prefrensi dan memiliki pertimbangan-pertimbangan tertentu dalam
berbelanja. Oleh karenanya berdasarkan atas pertimbangan-pertimbangan
yang akan diambil oleh konsumen sebelum memutuskan pembelian produk
serta faktor-faktor baik eksternal dan internal seperti yang telah penulis
kemukakan diatas, maka sangatlah penting diperhatikan oleh para pemasar
untuk memahami terlebih dahulu mengenai konsumennya, agar produk yang
dipasarkan dapat diterima dan dibeli konsumen.
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu yang kegiatan bisnisnya
mempunyai banyak cabang diberbagai provinsi seperti, sumatra utara, aceh,
riau dan sumatra barat, terlebih bisnis ini merupakan bisnis yang langsung
berhubungan dengan kebutuhan pokok bagi konsumen. Supermarket suzuya
plaza menawarkan beraneka ragam produk dan merupakan bisnis yang
bergerak di bidang perdangangan eceran yang memberikan berbagai macam
kemudahan. Begitu pula dengan kelengkapan barang/produk, harga dan
kualitas serta pelayanan dan kenyamanan yang ada. Konsumen berbelanja di
2
Supermarket Suzuya Plaza karena kelengkapan produk, produk yang
disediakan juga beranekaragam seperti sembako, elektronik, pecah belah
kosmetik dan masih banyak lagi produk yang disediakan pihak Supermarket
Suzuya Plaza. Selain itu Supermarket Suzuya Plaza juga memberikan
kenyamanan kepada konsumen dalam berbelanja serta tersedia lahan parkir
yang luas hingga memudahkan konsumen dalam memarkirkan kendaraan dan
tidak di pungut biaya parkir.
Supermarket Suzuya Plaza termaksuk kategori yang tidak memproduksi
barang melainkan mengumpulkan, menjualkan, atau mendistribusikan produk
yang dihasilkan oleh perusahaan lain. Artinya Supermarket Suzuya Plaza
telah melaksanakan fungsi kegunaan milik, dan fungsi kegunaan tempat.
Supermarket memberikan efesiensi karena kemudahan mendapatkan
barang yang dikehendaki pada waktu tertentu dan didukung dengan penataan
ruang yang teratur, ketepatan pembayaran dan suasana yang diatur
sedemikian rupa sehingga para konsumen merasa betah selama proses
pembelian.
Betahnya konsumen tersebut berlama-lama di dalam akan
memungkinkan berbelanja lagi tanpa adanya perencanaan terlebuh dahulu
dan bersifat emosional. Fasilitas pendukung yang disediakan para pengelola
antara lain : tempat parkir yang mencukupi dan cukup luas yang mampu
menampung kendaraan konsumen. Pelayanan yang cepat, barang yang dijual
sangat selektif, bebas dari tingkat kadaluarsanya . harga tetap sehingga
konsumen tidak perlu menawar lagi, penataan barang yang rapi sehingga
3
mudah dalam pencarian barang yang dikehendaki konsumen, interior design
yang menarik, kebersihan relatif terjamin dan penempatan tenaga keamanan
yang cukup pada tempat yang rawan sehingga memberikan rasa aman dan
nyaman pada konsumen, serta lokasi yang mudah dijangkau oleh konsumen.
Keseluruhan fasilitas pendukung di atas ditujukan untuk mampu
menjaring konsumen sebanyak-banyaknya yang pada gilirannya akan
berbelanja, oleh karenanya, keberadaan dan ketersediaan berbagai fasilitas
pendukung tersebut juga harus mendapatkan perhatian dan pertimbangan
utama bagi pengelola Supermarket Suzuya Plaza. Hal ini pada dasarnya
adalah dalam usaha untuk selalu memberikan kepuasan serta nilai tambah
yang akan di terima oleh setiap orang yang akan berbelanja di supermarket
sehingga pada gilirannya akan mendorong setiap orang maupun konsumen
untuk melakukan belanja di ulang dilain waktu.
Perkembangan jumlah pembeli pada Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu mengalami fluktuasi dari waktu ke waktu, sejalan dengan semangkin
bertambahnya jumlah pusat pembelanjaan dan pertumbuhan jumlah
penduduk. Hal ini didukung oleh lokasi Supermarket Suzuya Plaza yang
cukup strategis di pinggir jalan protokol yaitu Jalan Jenderal Sudiriman yang
terletak di tengah kota Bagan Batu.
Untuk melihat perkembangan jumlah pembeli Supermarket Suzuya
Plaza Bagan Batu dapat kita lihat tabel berikut ini:
4
Tabel 1.1
Data Pengunjung di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
Tahun 2017-2019
No. Bulan Jumlah Pengunjung

2017 2018 2019
1 Januari 31.000 34.000 33.000
2 Februari 22.000 20.000 23.000
3 Maret 21.000 23.000 24.000
4 April 27.000 28.000 26.000
5 Mei 21.000 24.000 27.000
6 Juni 36.000 35.000 69.000
7 Juli 45.000 52.000 40.000
8 Agustus 71.000 65.000 37.000
9 September 40.000 41.000 38.000
10 Oktober 35.000 36.000 34.000
11 November 33.400 33.000 32.100
12 Desember 29.800 30.000 28.000
Jumlah 412.200 421.000 383.600
Sumber : Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu, 2020
Dari tabel 1.1 dapat kita ketahui bahwa pembeli pada Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu mengalami fluktasi dari waktu ke waktu. Pada
tahun 2017 jumlah pengunjung di supermarket sebanyak 412.200 orang,
kemudian meningkat di tahun 2018 menjadi 421.000 orang dan pada tahun
2019 mengalami penurunan menjadi 383.600 orang. Kondisi ini disebabkan
karena beberapa hal yaitu selain karena semakin menurunnya daya beli
konsumen juga dipengaruhi oleh semakin banyaknya minimarket di Bagan
Batu sehingga konsumen memiliki banyak pilihan tempat berbelanja yang
memiliki suasana nyaman.
Hal yang menyebabkan konsumen berminat berbelanja di Suzuya
Palaza adalah untuk kategori barang-barang tertentu, situasi dan kondisi serta
waktu yang tertentu pula, kebanyaan orang sebagai konsumen lebih suka
5
berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza dari pada di toko-toko lain. Hal ini
karena Supermarket Suzuya Plaza menawarkan harga yang lebih murah
dibandingkan dari supermarket lainnya terutama untuk produk sabun, pasta
gigi, minyak goreng, kosmetik dan kebutuhan rumah tangga lainnya. Jenis
produk yang dijual juga lebih beragam sehingga konsumen memiliki banyak
pilihan produk dan merek dengan harga yang juga bervariasi sehingga dapat
disesuaikan dengan daya beli konsumen.
Namun demikian beberapa konsumen mengeluh jika harga yang
diterapkan di Suzuya Plaza meskipun lebih murah jika dibandingkan dengan
tempat lain, namun karena dikenakan pajak PPn 10% maka harga belinya
justru menjadi lebih mahal dari toko lain, kemudian jika menggunakan mobil
biaya parkirnya juga lebih mahal.
Dari uraian di atas, penulis bermaksud untuk melakukan penelitian
dalam bentuk proposal yang berjudul ‘’ANALISIS MINAT KONSUMEN
DALAM BERBELANJA DI SUPERMARKET SUZUYA PLAZA
BAGAN BATU‘’
1.2. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang, maka yang menjadi rumuskan masalah dalam
penelitian ini adalah sebagai berikut :
Apakah pilihan produk, lokasi dan harga berpengaruh signifikan terhadap
minat berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
6
1.3. Tujuan Dan Manfaat Penelitian
1. Tujuan penelitian
Adapun tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis faktor produk,
lokasi, harga terhadap minat konsumen dalam berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu.
2. Manfaat penelitian
a. Bagi perusahaan
Sebagai bahan pertimbangan perusahaan dalam mengoptimalkan dari
segi faktor produk, lokasi, harga, terhadap minat konsumen dalam
berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
b. Bagi peneliti
Sebagai penambah wawasan apakah faktor produk, lokasi, harga, sangat
mempengaruhi minat konsumen dalam berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu Bagi peneliti selanjutnya
c. Bagi penelitian selanjutnya
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan referensi terhadap
penelitian selanjutnya dengan masalah yang sama pada tempat yang
berbeda dimasa yang akan datang.
1.4. Sistematika Penulisan
Untuk mengetahui secara garis besar penyusunan penelitian ini, maka
penulis membaginya dalam 6 (enam) bab sebagai berikut :
7
BAB I : PENDAHULUAN
Bab ini merupakan bab pertama dari penulisan ini, yang antara lain
berisi latar belakang masalah, perumusan masalah, tujuan dan manfaat
penelitian serta sistematika penulisan.
BAB II : TELAAH PUSTAKA
Dalam bab ini penulisakan menyajikan beberapa teori, hipotesis, dan
variable penelitian.
BABIII : METODE PENELITIAN
Dalam bab ini berisi lokasi penelitian, jenis sumber data, teknik
pengumpulan data dan analisis data.
BAB IV : GAMBARAN UMUM SUPERMARKET S-+UZUYA PLAZA
Dalam bab ini menjelaskan secara singkat tetang sejarah berdirinya
perusahaan, struktur organisasi perusahaan, aktivitas perusahaan.
BAB V : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Pada bab ini akan dibahas tentang identitas responden, uji instrumen
penelitian, analisis deskriptif dan pembahasan.
BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN
Dalam bab ini merupakan bab terakhir, dimana penulis
mengemukakan suatu kesimpulan dari uraian yang telah dikemukakan
sebelumnya kemudian penulis mencoba memberikan saran-saran yang
dihadapi oleh perusahaan.
8
BAB II
TELAAH PUSTAKA
2.1. Pengertian Minat Konsumen
Minat beli merupakan bagian dari komponen perilaku dalam sikap
mengkonsumsi. Menurut Kinnear dan Taylor dalam Umar (2012: 45) minat
membeli adalah merupakan bagian dari komponen perilaku konsumen
dalam sikap mengkonsumsi, kecenderungan responden untuk bertindak
sebelum keputusan membeli benar-benar dilaksanakan.
Menurut Kotler dan Keller (2012:211) minat beli konsumen adalah
sebuah perilaku konsumen dimana konsumen mempunyai keinginan dalam
membeli atau memilih produk, berdasarkan pengalaman dalam memilih,
menggunakan dan mengkonsumsi atau bahkan menginginkan suatu produk.
Dalam usaha menarik atau menumbuhkan minat beli konsumen,
pemasar harus terlebih dahulu memahami bagaimana perilaku konsumen
dalam pembelian. Karena apa yang dilakukan konsumen setelah menerima
pengaruh dari seseorang pemasar adalah bagaimana mereka sampai pada
keputusan membeli atau menolak produk yang ditawarkan.
Minat digambarkan sebagai situasi seseorang sebelum melakukan
tindakan yang dapat dijadikan dasar untuk memprediksi perilaku atau
tindakan tersebut, minat beli merupakan sesuatu yang berhubungan dengan
rencana konsumen untuk membeli produk tertentu serta berapa banyak unit
produk yang dibutuhkan pada periode tertentu, dapat dikatakan bahwa minat
9
beli merupakan pernyataan mental dari diri konsumen yang merefleksikan
rencana pembelian sejumlah produk dengan merek tertentu.
Perilaku seseorang sangat tergantung pada minatnya, sedangkan minat
berperilaku sangat tergantung pada sikap dan norma subyektif atas perilaku.
Keyakinan atas akibat perilaku sangat mempengaruhi sikap dan norma
subyektifnya. Sikap individu terbentuk dari kombinasi antara keyakinan dan
evaluasi tentang keyakinan penting seseorang konsumen, sedangkan norma
subyektif ditentukan oleh keyakinan dan motivasi.
2.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Konsumen
Konsumen dimanapun dan kapanpun akan dihadapkan dengan sebuah
keputusan pembelian untuk melakukan transaksi pembelian. Dimana
konsumen akan membandingkan atau mempertimbangkan satu barang
dengan barang yang lainnya untuk mereka konsumsi. Beberapa faktor yang
membentuk minat beli konsumen (Kotler dan Keller, 2012:212) yaitu :
1. Sikap orang lain, sejauh mana sikap orang lain mengurangi alternatif
yang disukai seseorang akan bergantung pada dua hal yaitu, intensitas
sifat negatif orang lain terhadap alternatif yang disukai konsumen dan
motivasi konsumen untuk menuruti keinginan orang lain.
2. Faktor situasi yang tidak terantisipasi, faktor ini nantinya akan dapat
mengubah pendirian konsumen dalam melakukan pembelian. Hal
tersebut tergantung dari pemikiran konsumen sendiri, apakah dia percaya
diri dalam memutuskan akan membeli suatu barang atau tidak.
10
Adapun faktor-faktor yang meliputi minat menurut Jahja (2011:63)
sebagai berikut:
1. Kebutuhan fisik, sosial, dan egoitis.
2. Pengalaman.
MenurutAssael (2011:72) faktor-faktor yang
mempengaruhiminatbelikonsumendiantaranya :
a. Lingkungan
Lingkungandisekitardapatmempengaruhiminatbelikonsumendalampemili
hansuatuproduktertentu.
b. Stimulus Pemasaran
Pemasaranberupayamenstimuluskonsumensehinggadapatmenarikminatbe
likonsumen.
2.3Indikator Minat Konsumen
AdapunminatkonsumenmenurutKolter (2011:34) adalah sebagaiberikut
minat adalah kecenderungan dan kegairahan yang tinggi atau keinginan yang
besar terhadap sesuatu.
1) Attention, yaitu timbulnya perhatian konsumen terhadap suatu usaha
pemasaran yang diberikan oleh pemasar
2) Interest, yaitu munculnya minat beli konsumen tertarik terhadap objek yang
dikenalkan oleh suatu pemasar
3) Desire, yaitu setelah merasa tertarik, timbul hasrat atau keinginan untuk
memiliki objek tersebut.
11
4) Action, yaitu tindakan yang muncul setelah tiga tahapan diatas, yaitu
melakukan pembelian.
Minat konsumen potensial atau suatu produk yang ditawarkan di pasar
pada dasarnya terbagi atas tiga tahapan, yaitu tahap mengetahui, terpengaruh
dan bertindak untuk melakukan pembelian. Model-model yang pada umumnya
dipakai untuk melihat tahapan-tahapan ini pada umumnya adalah model
AIDCA, AIDA, Hierarchy of Effects dan model Adopsi Inovasi dalam bentuk
skema berikut ini :
Gambar 2.1. Skema Model Pembelian
Tahap-tahap Model-model
Minat AIDCA AIDA Hierarchy Model
of Effect Adopsi
Inovasi
Mengetahui Menyadari Menyadari Menyadari Menyadari
Mengetahui
Terpengaruh Perhatian Perhatian Menyukai Perhatian
minat minat Preferensi Penilaian
Keyakinan
Tindakan Keyakinan Tindakan Pembelian Mencoba
pembelian Adopsi
Sumber :Umar (2012;246)
Berikuti ini uraian mengenai model AIDCA menurut Umar (2012;246)
1. Attention
Pada tahap ini iklan yang ditayangkan harus dapat menarik perhatian
khalayak sasarannya. Jika tahap ini tidak berhasil, maka tahap selanjutya
menjadi tidak berguna. Dengan mengetahui hasil pada tahap ini perusahaan
sudah dapat mengevaluasi program periklanan yang dilaksanakan.
12
2. Interest
Jika perhatian khalayak sasaran berhasil direbutm iklan yang ditayangkan
hendaknya dapat membuat pemirsa berminat untuk mengetahui lebih lanjut
mengenai produk yang diiklankan. Untuk itu pemirsa harus dirangsang agar
mau mengikuti pesan-pesan iklan tersebut.
3. Desire
Iklan harus dapat menggerakan keinginan pemirsa untuk memiliki atau
menikmati produk tersebut. Kebutuhan atau keinginan mereka untuk
memiliki, memakai atau melakukan sesuatu sebagai kelanjtuan tahap
interest.
4. Conviction
Sampai tahap ini tujuan perusahaa melalui iklan telah berhasil menciptakan
kebutuhan calon pembeli, Sejumlah calon pembeli sudah mulai goyah dan
emosinya mulai tersentuh, tetapi masih timbul keraguan. Dalam kondisi ini
hendaknya iklan harus dapat meyakinkan atau menimbulkan rasa percaya
diri calon pembeli.
5. Action
Pada tahap ini hendaknya calon pembeli sudah dapat mengambil
keputusan, membeli atau tidak, tetapi belum sungguh-sungguh berusaha untuk
membeli, Mungkin keinginan untuk membeli sudah diputuskan tetapi
pembelian belum juga dilakukan karena ada kendala, Untuk itu iklan harus
dapat menuntun calon pembeli untuk mengambil langkah akhir berupa
tindakan pembelian.
13
Minat beli dapat diidentifikasi melalui indikator-indikator sebagai
berikut (Ferdinand, 2012:129):
1. Minat transaksional, yaitu kecenderungan seseorang untuk membeli produk.
2. Minat refrensial, yaitu kecenderungan seseorang untuk mereferensikan
produk kepada orang lain.
3. Minat preferensial, yaitu minat yang menggambarkan perilaku seseorang
yang memiliki prefrensi utama pada produk tersebut.
Prefrensi ini hanya dapat diganti jika terjadi sesuatu dengan produk
prefrensinya.
4. Minat eksploratif, minat ini menggambarkan perilaku seseorang yang selalu
mencari informasi mengenai produk yang diminatinya dan mencari
informasi untuk mendukung sifat-sifat positif dari produk tersebut.
Pemahamam terhadap perilaku konsumen tidak lepas dari minat
membeli, karena minat membeli merupakan salah satu tahap yang pada subyek
sebelum mengambil keputusan untuk membeli. Menurut Abdullah dan Tantri
(2013:112) titik tolak memahami pembeli adalah model rangsangan-tanggapan
(stimulus-response model) apa yang didengar oleh telinga apa yang dilihat oleh
mata apa yang dicium oleh hidung itulah yang disebut stimulus.
Menurut Sumarwan (2011: 95) rangsangan pemasaran dan lingkungan
masuk ke dalam kesadaran pembeli. Karakteristik dan proses pengambilan
keputusan pembeli menghasilkan keputusan pembelian tertentu. Iklan berbagai
macam produk yang ditayangkan adalah stimulus yang dirancang khusus oleh
produsen agar menarik perhatian konsumen. Produsen mengharapkan
14
konsumen menyukai iklan produknya, kemudian menyukai produknya dan
membelinya.
2.4Mengukur Minat Beli Konsumen
Minat beli konsumen dapat dilihat dari hasil yang dirasakan atas
penggunaan produk dan jasa, sama atau melebihi harapan yang diinginkan. Hal
ini dapat dilihat dari beberapa metode yang digunakan untuk mengukur minat
beli konsumen.
Kotler dalam Tjiptono dan Diana (2012: 104-105) menggunakan
beberapa metode yang dapat digunakan untuk mengukur minat beli konsumen,
metode tersebut antara lain :
1. Sistem keluhan dan saran
2. Ghost shopping
3. Lost customerAnalysis
2.5 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Konsumen
Menurut (Utami, 2012:43) faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan
berbelanja. Keputusan belanja dipengaruhi oleh kepercayaan, sikap dan nilai-
nilai pelanggan, serta berbagai faktor dalam lingkungan sosial pelanggan.
a. Produk
Produk merupakan sesuatu yang dapat memberikan manfaat,
memenuhi kebutuhan konsumen dan dapat memuaskan konsumen,
sesungguhnya pelanggan tidak membeli barang atau jasa, tetapi membeli
manfaat dan nilai dari sesuatu yang ditawarkan. Pengertian yang ditawarkan
15
menunjukkan sejumlah manfaat yang didapat dari konsumen, baik barang
atau jasa atau kombinasinya (Widjaja, 2011;77).
Menurut Kotler dan Amstrong (2011:72) produk adalah semua hal
yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk menarik perhatian, akuisisi,
penggunaan atau konsumsi yang dapat memuaskan suatu keinginan atau
kebutuhan.
Produk (Product) yaitu produk yang secara tepat diminati oleh
konsumen, baik kualitas maupun kuantitasnya. Sedangkan konsumen bebas
memilih produk yang dibutuhkan atau yang diinginkan, memutuskan tempat
pembelian, bagaimana caranya dan lain sebagainya.
Produk adalah sesuatu yang memberikan manfaat baik dalam hal
memenuhi kebutuhan sehari-hari atau sesuatu yang ingin dimiliki oleh
konsumen. Menurut Kotler (2011; 35) produk adalah segala sesuatu yang
dapat ditawarkan kepasar untuk mendapatkan perhatian, dibeli, digunakan,
atau dikonsumsi yang dapat memuaskan keinginan atau kebutuhan.
Menurut Mursid (2010;71) pengertian produk terkandung pengertian
yang mencakup segi fisik dan hal-hal lain yang lebih ditentukan oleh
konsumen seperti masalah jasa yang menyertainya, masalah psikologis
seperti kepuasan pemakaian, simbol status, segi artistik dan lain sebagainya.
Menurut Manullang (2011;220)pengertian produk adalah barang
dan jasa yang memuaskan kebutuhan konsumen. Kepada suatu
perusahaan (pemasar) suatu produk bukan saja memiliki karakteristik
fisik seperti bentuk, ukuran, pengepakan, warna, nama tetapi juga sifat -
16
sifat non fisik, seperti imej, harga, cara bagaimana pendistribusian dan
metode dengan mana dapat dibeli.
Faktor-faktor yang terkandung dalam suatu produk adalah mutu,
penampilan pilihan yang ada (options) contoh warna, model, gaya (styles),
merek (brand names), pengemasan (packaging), ukuran (sizes), jenis
(product line), macam (product items), jaminan (warranties) dan pelayanan
(services) (Assauri, 2014;200).
Selanjutnya dinyatakan oleh Assauri (2014; 200) bahwa dalam
penerapan marketing mix, pengelolaan produk merupakan unsur yang paling
penting, karena dapat mempengaruhi kegiatan pemasaran lainnya.
Pemilihan jenis produk yang akan dihasilkan dan dipasarkan akan
menentukan kegiatan promosi yang dibutuhkan, serta penentuan harga dan
cara penyalurannya. Strategi produk yang dapat dilakukan mencakup
keputusan tentang acuan/bauran produk (product mix), merek dagang
(brand), cara pembungkusan/kemasan produk (product packaging), tingkat
mutu/kualitas dari produk, dan pelayanan (services) yang diberikan.
Menurut (Gasperz, 2010;4) kualitas produk biasanya menggambarkan
karakteristik langsung dari suatu produk seperti: performansi (performance),
keandalan (reliability), mudah dalam penggunaan (ease of use), estetika
(esthetics), dan sebagainya. Defenisi strategisyang menyatakan bahwa:
Kualitas adalah segala sesuatu yang mampu memenuhi keinginan atau
kebutuhan pelanggan (meeting the needs of customer).
Menurut Garvin dalam Rachma (2014:27), untuk menentukan dimensi
kualitas produk dapat melalui delapan indikator sebagai berikut:
17
1) Kinerja (performance), hal ini berkaitan dengan aspek fungsional suatu
barang dan merupakan karakteristik utama yang dipertimbangkan
pelanggan dalam membeli barang tersebut.
2) Fitur produk, aspek performasi yang berguna untuk menambah fungsi
dasar, berkaitan dengan pilihan-pilihan produk dan pengembangannya.
3) Kehandalan (reability), hal yang berkaitan dengan probabilitas atau
kemungkinan suatu barang berhasil menjalankan fungsinya setiap kali
digunakan dalam periode waktu tertentu dan dalam kondisi tertentu pula.
4) Kesesuaian (conformance), hal ini berkaitan dengan tingkat kesesuian
terhadap spesifikasi yang telah ditetapkan sebelumnya berdasarkan
keinginan pelanggan.
5) Daya tahan (durability), suatu refleksi umur ekonomisberupa ukuran
daya tahan atau masa pakai barang.
6) Kemampuan memperbaiki (servieceability), karakteristik yang berkaitan
dengan kecepatan, kompetensi, kemudahan, dan kurasi dalam
memberikan layanan untuk perbaikan barang.
7) Keindahan(asthetics), merupakan karakteristik yang bersifat sebyektif
mengenai nilai-nilai estetika yang berkaitan dengan pertimbangan pribadi
dan refleksi dari preferensi individu.
8) Kualitas yang dipersepsikan (perceived quality), konsumen tidak selalu
memiliki informasi yang lengkap mengenai atribut-atribut produk.
Namun demikian, biasanya konsumen memiliki informasi tentang produk
secara tidak langsung.
18
Dalam merencanakan penawaran pasar, pemasar perlu berpikir
melalui lima tingkatan produk. Tiap tingkatan menambahkan lebih banyak
nilai pelanggan dan kelimanya membentuk suatu hierarki nilai
pelanggan.Menurut Tjiptono (2012:96) dalam merencanakan penawaran
atau produk, pemasar perlu memahami lima tingkatan produk yaitu:
1. Produk inti (core benefit), yaitu manfaat yang sebenarnya dibutuhkan dan
akan dikonsumsi oleh pelanggan dari setiap produk.
2. Produk generik, yaitu produk dasar yang mampu memahami fungsi
produk yang mampu memahami fungsi produk minimal agar dapat
berfungsi.
3. Produk harapan (expected product),yaitu produk formal yang ditawarkan
dengan berbagai atribut dan kondisinya secara normal (layak) diharapkan
dan disepakati untuk dibeli.
4. Produk pelengkap (augmented product),yakni berbagai atribut pokok
yang dilengkapi atau ditambahi berbagai manfaat dan layanan, sehingga
dapat memberikan tambahan dan kepuasan serta dapat dibedakan dengan
produk pesaing.
5. Produk potensial, yaitu segala macam tambahan dan perubahan yang
mungkindikembangkan untuk suatu produk dimasa datang.
b. Lokasi
Lokasi tempat berdirinya suatu usaha akanmempengaruhi konsumen
dalam melakukan pembelian karena merupakan saluran distribusi yaitu jalur
yang dipakai untuk perpindahan produk dari produsen ke konsumen. Lokasi
19
yang strategis berada dipusat kegiatan masyarakat dan lokasi yang dinilai
mampu mengalami pertumbuhan ekonomi. Persoalan penting seperti
kemungkinann terlihat, lahan parkir, kemudahan askes dan keselamatan dan
keamanan lokasi merupakan faktor-faktor yang memberi konstribusi pada
kesuksesan pemilihan lokasi.
Memilih lokasi berdagang merupakan keputusan penting untuk bisnis
yang harus membujuk pelanggan untuk datang ke tempat bisnis dalam
pemenuhan kebutuhannya.Pemilihan lokasi mempunyai fungsi yang
strategis karena dapat ikut menentukan tercapainya tujuan badan usaha.
Pemilihan lokasi harusmemperhatikan potensi pasar yang tersedia di sekitar
lokasi tersebut.
Menurut Kotler (2011;112) lokasi adalah suatu ruang dimana berbagai
kegiatan yang dilakukan perusahaan untuk membuat produk dapat diperoleh
dan tersedia bagi pelanggan.Menurut Lupiyoadi (2011:125) mengatakan
lokasi berarti berhubungan dimana perusahaan harus bermarkas dan
melakukan operasi.Dalam hal ini ada tiga jenis interaksi yang
mempengaruhi lokasi, yaitu yang dinyatakan atau tersirat.
Menurut Garvin dalam Rachma (2014:27), dalam hal ini ada tiga jenis
interaksi yang mempengaruhi lokasi, yaitu
1. Konsumen mendatangi pemberi jasa Apabila keadaannya seperti inimaka
lokasi menjadi sangat penting, perusahaan sebaiknya memilih tempat
dekat dengan konsumen sehingga mudah dijangkau, dengan kata lain
harus strategis.
20
2. Pemberi jasa mendatangi konsumenDalam hal ini lokasi tidak terlalu
penting tetapi yang harus diperhatikanadalah penyampaian jasa tetap
berkualitas.
3. Pemberi jasa dan konsumen tidak bertemu secara langsungBerarti
penyedia jasa dan konsumen berinteraksi melalui sarana tertentuseperti
telepon, komputer, ataupun surat. Dalam hal ini lokasi menjadi sangat
tidak penting selama komunikasi antara kedua belah pihak dapat
terlaksana.
Pilihan lokasi merupakan faktor bersaing dalam usaha menarik
pelanggan. Perusahaan-perusahaan menggunakan aneka ragam metode
untuk menentukan lokasi, termasuk perhitungan transportasi, penelitian
yang didasarkan pada kebiasaan belanja pelanggan, metode analisis lokasi
dan sebagainya. Perusahaan sebaiknya perlu secara matang
mempertimbangkan pemilihan lokasi usaha untuk pengembangan dimasa
depan.
Menurut Tjiptono dalam Rahcma (2014:24) ada beberapa faktor yang
perlu diperhatikan dalam menentukan lokasi:
1. Akses yang mudah dijangkau
2. Kemudahan untuk dilihat
3. Lalu lintas
4. Tempat parkir yang luas dan nyaman
5. Ekspansi, tersedianya lahan yang luas untuk melakukan perluasan
6. Lingkungan daerah sekitar
21
7. Persaingan dilokasi sekitar
8. Peraturan pemerintah.
Faktor lokasi dapat diidentifikasikan dalam indikator-indikator
sebagai berikut (Sarjono, 2013: 232):
1. Dekat dengan tempat tinggal, lokasi perbelanjaan tidak jauh dari tempat
tinggal konsumen sehinga para konsumen tidak kesulitan untuk
menjangkaunya.
2. Mudah dijangkau transportasi umum, jika lokasi sulit dijangkau oleh
transpotrasi umum tentu akan mengurangi keinginan konsumen untuk
datang.
3. Aman, keamanan dan kenyamanan yang terjamin akan menjadikan
konsumen betah berlangganan.
4. Memiliki tempat parkir yang luas, tersedianya lahan parkir yang cukup
baik untuk kendaraan roda dua maupun empat sehingga kenyamanan
berbelanja semakin baik.
Dari beberapa pendapat tersebut mengandung arti bahwa perusahaan
hendaknya mengusahakan agar produk keluaran mereka tersedia dan
terjangkau oleh populasi sasaran (konsumen). Berkaitan dengan lokasi
dalam hal ini perusahaan hendaknya memperhatikan beberapa faktor lokasi
misalnya perusahaan harus memilih daerah geografis yang strategis dan
c. Harga
Harga merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keputusan
pembelian seseorang. Konsumen akanmembeli suatu produk yang sesuai
22
dengan kemampuannya. Perusahaan harus mempertimbangkan hal ini,
karena dalam persaingan harga yang ditawarkan pesaing bisa dengan harga
yang lebih rendah dengan kualitas yang sama dan bisa dengan harga yang
lebih tinggi. Untuk itu perana harga sangat mempengaruhi tingkat
keberhasilan suatu perusahaan dalam menjual produknya.
Menurut Tjiptono (2012:151) menyebutkan bahwa harga merupakan
satu-satunya unsur bauran pemasaran yang memberikan pemasukan atau
pendapatan bagi perusahaan. Menurut Kotler dan Keller (2012:74)
mengatakan bahwa harga merupakan sejumlah uang yang dibayarkan atas
barang atau jasa, atau jumlah nilai yang konsumen tukarkan dalam rangka
mendapatkan manfaat dari memiliki atau menggunakan barang atau jasa.
Dari dua pengertian diatas menjelaskan bahwa harga adalah unsur
yang penting yang menjadi alat dalam proses pertukaran barang atau jasa
oleh konsumen.
Dimensi Harga
Indikator yang mencirikan harga menurut Kotler (2011:345) yaitu:
1. Keterjangkauan harga.
2. Kesesuaian hargadengan kualitas produk.
3. Daya saing harga
2.6. Perilaku Konsumen
Perilaku Konsumen adalah tingkah laku dari konsumen, dimana
mereka dapat mengilustrasikan pencarian untuk membeli, menggunakan,
mengevaluasi dan memperbaiki suatu produk dan jasa mereka. Focus dari
23
perilaku konsumen adalah bagaimana individu membuat keputusan untuk
menggunakan sumberdaya mereka yang telah tersedia untuk mengkonsumsi
suatu barang.
Perilaku konsumen didefinisikan sebagai tindakan yang terlibat
langsung dalam mendapatkan, mengkonsumsi, menghabiskan produk dan
jasa, termasuk proses keputusan yang mendahului dan menyusuli tindakan
selanjutnya.
Dalam buku Kotler (2011; 166) peilaku konsumen adalah sturdi
tentang bagaimana individu, kelompok, dan organisasi memilih, membeli,
menggunakan, dan bagaimana barang, jasa, ide, atau pengalaman untuk
memuaskan kebutuhan dan keinginan mereka. Pemasar dapat memahami
secara penuh teori dan realitas prilaku konsumen.
2.7 Penelitian Terdahulu
Untuk memperkuat analisis dan kesimpulan yang akan dibuat dalam
penelitian ini maka penulis menggunakan beberapa penelitian terdahulu.
24
Tabel 2.1
Penelitian Terdahulu
No Nama Judul Penelitian Alat Hasil

Peneliti Analisis
1 Eko Pengaruh Harga, Kualitas Regresi Mengetahui pengaruh
Purnomo Produk dan Lokasi Linier harga, kualitas produk dan
( 2016 ) Terhadap Minat Beli Berganda lokasi secara signifikan
Konsumen Dalam terhadap minat beli
Membeli Beras Lokal konsumen dalam membeli
(Studi Kasus Desa beras
Rambah Utama)
2 Siti Analisis Faktor –Faktor Regresi Mengetahui analisis faktor
Aisyah Yang Mempengaruhi Linier yang mempengaruhi minat
( 2018 ) Minat Konsumen Dalam Berganda konsumen secara signifikan
Berbelanja Pada dalam berbelanja boutique
D’petietie Boutique
Pekanbaru.
3 Hendra pengaruh harga dan Analisis Mengetahui pengaruh harga
Saputra promosi terhadap minat Regresi dan promosi secara
( 2017) konsumen (studi pada pt. Sederhana signifikan terhadap minat
samudranesia tour and konsumen
travel pekanbaru)
4 Ike Pengaruh Kualitas Analisis Kualitas pelayanan dan
Wulandari Pelayanan, Kelengkapan rregresi kelengkapan produk
(2017) Produk Dan Kualitas berganda berpengaruh positif dan
Artikel Produk Terhadap Minat signifikan terhadap minat
Skripsi Beli Konsumen beli, kualitas produk
Supermarket Top berpengaruh negatif dan
Bangunan Kediri signifikan terhadap minat
beli.
Sumber: Penelitian Terdahulu, 2019
2.8 Kerangka Pemikiran
Kerangka pemikiran dari penelitian ini dapat dilihat pada gambar dibawah ini:
25
Gambar 2.1
Kerangka Pemikiran
Pilihan Produk
Lokasi Minat Konsumen
Harga
2.9. Hipotesis
Berdasarkan Rumusan masalah dan teori-teori yang telah dikemukakan
diatas, maka dapat dikemukakan hipotesis sebagai berikut: Diduga pilihan produk,
lokasi dan harga berpengaruh signifikan terhadap minat berbelanja di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
26
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian yang menggunakan metode survei.
Penelitian survei adalah penelitian yang dilakukan untuk mendapatkan manfaat
untuk tujuan deskriptif, membantu membandingkan kondisi-kondisi yang ada
dengan kriteria yang telah ditentukan sebelumnya dan juga dalam pelaksanaan
evaluasi. Penelitian ini diorientasikan untuk mengetahui dan menganalisis
minat konsumen dalam berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
3.2. Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
yang beralamat di Jl. Jendral Sudirman, Bagan Batu.
3.3. Operasional Variabel Penelitian
Gambaran operasional variabel ini dapat dilihat sebagai berikut :
Tabel 3.1
Operasional Variabel
Variabel Dimensi Indikator Skala

Minat Transaksional -Pembeli tertarik dengan diskon Ordinal
konsumen -Barang yang dijual sesuai dengan
(Y) harganya
merupakan Referensial -Karyawan memberikan saran Ordinal
prilaku produk kepada pembeli
konsumen -Memberitahukan tentang
yang kelebihan produk tersebut kepada
menunjukkan teman
sejauh mana Preferensial -Pelanggan dapat complain untuk Ordinal
komitmennya produkyang rusak
untuk -Pelanggan mengembalikan produk
melakukan yang kadarluarsa
27
pembelian. Eksploratif -Pembeli dapat bertanya tentang Ordinal
produk yang dicari
-Menanyakan label produk yang
akan di beli halal/tidak
Pilihan Kinerja -Produk yang dibeli bermanfaat Ordinal
Produk -Kualitas produk yang terjamin
(X) Fitur produk -Label produk yang jelas
aspek -Kemasan yang menarik
Keandalan -Barang yang dijual tidak
kadaluarsa
-Produk yang dijual berkualitas
Kesesuaian -Pelanggan membeli produk sesuai
dengan keinginan
-Merasa cocok dengan merk dan
kualitas yang dibeli
Kemampuan -Produk yang rusak diganti dengan
memperbaiki cepat
-Memberikan layanan pengantian
barang.
Keindahan -Tempat makanan yang disajikan
tidak berdebu atau kotor.
-Isi produk sesuai keinginan
pelanggan
Kualitas yang -Pelanggan sudah mengetahui
dipersepsikan produk yang akan dibeli
-Harga yang dipajang sebagai
informasi untuk pembeli
Lokasi Dekat dengan -Perjalanan ke supermarket tidak Ordinal
tempat tinggal menyita waktu dan tenaga.
-Tidak menyulitkan pelanggan
dalam mencari parkir
Mudah -Lokasi yang ditentukan mudah
dijangkau didapat kendaraan
transportasi -Akses tranportasi mudah
umum terjangkau
Aman -Meyakinkan pelanggan akan
keamanan dan keamanan lingkungan.
kenyamanan -Memberikan kenyamanan
pelanggan dalam berbelanja.
Memiliki -Tersedia ruang parkir yang
tempat parkir memadai
yang luas -Lokasi parkir tidak menggangu
jalan raya.
Harga Keterjangkauan -Harga produk terjangkau Ordinal
28
harga -Produk dapat dimiliki semua
kalangan
Kesesuaian -Harga produk sesuai dengan
harga dan kualitas produk.
kualitas -Kualitas yang serupa tapi
produk harga cukup berbeda
Daya saing -Harga lebih murah dibanding di
harga supermarket lain.
-Mampu bersaing dengan
supermarket lain.
3.4. Populasi dan Sampel
a. Populasi
Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek atau subyek
yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang diterapkan oleh
penelitian untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. (Sugiyono
2016:80).Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat yang berbelanja
di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
b. Sampel
Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh
populasi tersebut (Sugiyono 2016:81). Sampling yang digunakan di dalam
penelitian ini adalah menggunakan teknik non probability sampling yang
artinya teknik pengambilan sampel yang tidak memberi peluang/kesempatan
sama bagi setiap unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel.
Purposive sampling yaitu teknik penentuan sampel dengan pertimbangan
tertentu. Syarat yang harus dipenuhi responden didalam penelitian ini, yang
menggunakan metode purposive sampling adalah :
29
 Usia responden dalam penelitian ini minimal >17 tahun, dimana usia ini
di asimsikan responden telah mampu dan mengerti serta dapat
menanggapi masing-masing pernyataan dalam kuesioner penelitian
dengan baik.
 Responden pernah berbelanja minimal 1 kali di supermarket suzuya plaza
dengan alasan para konsumen mampu meninterfrestasikan keadaan ritel
dengan tepat sehingga mampu memahami terhadap maksud dari
kuesioner yang diberikan.
Tabel 3.2
Data Pengunjung Di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
Tahun 2019
No. Bulan Jumlah
Pengunjung (Orang)
1. Januari 33.000
2. Februari 23.000
3. Maret 24.000
4. April 26.000
5. Mei 27.000
6. Juni 69.000
7. Juli 40.000
8. Agustus 37.000
9. September 38.000
10. Oktober 34.000
11. November 32.100
12. Desember -
Jumlah 383.600
Sumber : Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
Untuk menentukan menentukan ukuran sampel penelitian dari populasi
tersebut dapat digunakan rumus slovin, yaitu :
Di mana :
30
n : ukuran sampel
N : ukuran populasi
e : nilai krisisn(batas ketelitian) yang diinginkan (persen kolonggaran
ketidak telitian karena kesalahan pengambilan sampel populasi)
Dari perhitungan diatas, maka dapat diketahui bahwa jumlah sampel yang
digunakan dalam penelitian ini sebanyak 100 orang. Penentuan sampel dalam
penelitian ini bersifat tidak acak (non-probalitiy sampling), di mana anggota
populasi tidak diberi peluang yang dapat dihitung untuk dipilih menjadi
anggota sampel. Dalam penelitian ini, metode pengambilan sampel dengan
menggunakan metode accidental sampling, yaitu pengambilan sampel dengan
memilih siapa yang kebetulan ada/dijumpai.
3.5. Jenis dan Sumber Data
a. Jenis Data
Pеnеlitian ini mеrupakan pеnеlitian dengan menggunakan metode kualitatif.
Pеnеlitian ini dilakukanpada Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
b. Sumber Data
Dalam penelitian ini dua tiga jenis data yang digunakan oleh peneliti antara
lain:
1. Data primer
Data primer adalah data yang penulis kumpulan dan diolah dari hasil
wawancara dan daftar pertanyaan (kuisioner) terhadap responden yang
dijadikan sebagai sampel.
31
2. Data sekunder
Data sekunder yaitu data yang diperoleh penulis dari perusahaan yang
ada hubungannya dengan penelitian ini. Seperti perkembangan jumlah
penjualan. Besarnya permintaan faktor produk, lokasi, harga, pengaruh
signifikan terhadap minat konsumen dalam berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu.
3.6. Teknik Pengumpulan Data
Dalam usaha memperoleh data yang dibutuhkan, teknik pengumpulan data
yang digunakan adalah :
a. Kuisioner (pertanyaan) yaitu dengan mengajukan daftar pertanyaan kepada
responden.
b. Wawancara, yaitu melakukan tanya jawab secara langsung dengan
responden.
c. Observasi adalah metode pengumpulan data melalui pengamatan langsung
atau peninjauan secara cermat dan langsung di lapangan.
3.7. Teknik Analisis Data
Agar suatu data yang dikumpulkan dapat bermanfaat, maka harus diolah
dan dianalisis terlebih dahulu, sehingga dapat dijadikan dasar pengambilan
keputusan. Tujuan teknik analisis data adalah untuk menginterprestasikan dan
menarik kesimpulan dari sejumlah data yang terkumpul.Adapun alat analisis
yang digunakan, antara lain :
32
1. Uji validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur sah (valid) atau tidaknya suatu
kuesioner. Suatu kuesioner dikatakan valid jika pertanyaan pada kuesioner
mampu untuk mengungkap sesuatu yang akan diukur oleh kuesioner
tersebut. Uji validitaas dihitung dengan membandingkan nilai r hitung
(correlated item-total correlation) dengan nilai r tabel, jika r hitung > r tabel
dan nilai positif maka butir atau pertanyaan tersebut dinyatakan valid.
2. Uji reliabilitas
Uji reabilitas adalah data untuk mengukur suatu kuesioner yang merupakan
indikator dari variabel atau konstruk. Suatu kuesioner dikatakan reliabel
atau handal jika jawaban seseorang terhadap pertanyaan adalah konsisten
atau stabil dari waktu ke waktu. Kehandalan yang menyangkut
kekonsistenan jawaban jika diujikan berulang pada sampel yang berbeda.
3. Analisis Regresi Linier Berganda
Dalam analisis ini dapat dilihat bagaimana variabel bebas, yaitu pilihan
produk, lokasi, harga mempengaruhi (secara positif atau negatif) variabel
terikat, yaitu minat konsumen (Y). Bentuk matematisnya secara umum
adalah sebagai berikut :
Y : a + bIXI + b2X2 + b3X3 + e
Dimana :
Y = minat konsumen = konstanta dari persamaan regresi
b1 = koefisien regresi dari variabel X1 ( produk )
b2 = koefisien regresi dari variabel X2 ( lokasi )
33
b3 = koefisien regresi dari variabel X3 ( harga)
X1 = pilihan produk
X2 = lokasi
X3 = harga
34
BAB IV
GAMBARAN UMUM SUPERMARKET SUZUYA PLAZA BAGAN BATU
4.1. Sejarah Singkat Supermarket Suzuya Plaza
Suzuya berasal sari bahasa Jepang yang artinya Kayu Gemerincing.
Berdiri pada tahun 1983 dengan kios kecil seluas 77,5 m2 dengan nama Suzuya
Boutique. Seiring waktu luasnya berkembang menjadi 180 m2 dengan nama
Suzuya Fashion. Namun berdiri tiga tahun lamanya, pada tahun 1986 toko
tersebut terbakar habis, dan dibuka kembali pada tahun 1988 dengan luas 900 m2
dengan nama Suzuya Departemen Store. Barulah pada tahun 2007
memproklamirkan diri sebagai Suzuya Group dengan lahan yang jauh lebih luas
dari sebelumnya.
Pemilik dari Suzuya Group adalah seorang pengusaha keturunan Tionghoa
yang bernama Aldes Maryono dengan dibantu oleh beberapa anggota keluarganya
seperti istri dan adik kandungnya. Bisa dikatakan Suzuya Group ini berawal dari
bisnis keluarga sederhana kemudian berkembang dan bertumbuh menjadi bisnis
ritel yang pesat berkembang. Saat ini Suzuya Group telah menjadi usaha ritel
terbesar di Pulau Sumatera. Hal ini telah dibuktikan dengan beberapa outlet
Suzuya yang dikelola dengan baik dan menghasilkan pendapatan yang cukup baik
pula di setiap outlet nya. Suzuya telah memperkerjakan lebih dari 200 karyawan
setiap outletnya. Hal ini sangat memengahuri dari segi pemberian lapangan kerja
yang berimbas pada menurunnya tingkat pengangguran disetiap kota dimana
outlet Suzuya berdiri.
35
Saat ini Suzuya memiliki delapan unit bisnis 23 yang paling bersinergi
yaitu: Departemen Store, Supermarket, Superstore, Fashion Outlet (Romp),
Furniture Plaza, Hotel, dan Restaurant. Outlet Suzuya saat ini sudah berjumlah
dua puluh delapan buah yang tersebar di sepuluh kota yaitu: Medan, Tanjung
Morawa, Binjai, Pematang Siantar, Rantau Prapat, Pekanbaru, Bagan Batu,
Padang, Lhokseumawe, Banda Aceh dan Bhireun. Saat ini Suzuya Group sudah
menjadi pemimpin ritel lokal di Pulau Sumatera dengan memiliki9 Unit Bisnis, 28
Outlet di 10 Kota, 2.000 lebih Karyawan dan 20.000 m2 lebih Lahan Ritel serta
50.000 lebih jenis Pproduk yang dijual. Sebagai perusahaan yang telah
berkembang cukup sukses dan diterima masyarakat, Suzuya Group selalu
berusaha untuk meningkatkan kualitas, baik dari segi pelayanan, kelengkapan
produk, dan kenyamanan bagi konsumennya.
Untuk mendukung peningkatan kualitas tersebut, maka Suzuya
menerapkan beberapa budaya kerja yang nantinya akan tersu digunakan sebagai
dasar dalam peningkatan kualitas, sehingga dapat bersaing dan diharapkan
melampaui usaha ritel lainnya. Adapun budaya kerja yang dijunjung oleh Suzuya
Group antara lain:
1. Integritas
2. Profesionalitas
3. Kerja Tim
4. Inovatif
5. Hemat dan Cermat
36
Suzuya Bagan Batu sudah beroperasi sejak 05 Juli 2010 namun baru
diresmikan oleh Bupati Rohil H. Anas Ma’mun pada tangal 28 November 2010.
Suzuya Superstore Bagan Batu berlokasi di Jl. Jendral Sudirman Bagan Batu
Kecamatan Bagan Sinembah Kabupaten Rokan Hilir 3000 m2 dengan luas.
Suzuya Bagan Batu bergerak dibidang ritel dimana produknya dijual secara
terpisah satu persatu. Produk yaang ditawarkan dari Suzuya Bagan Batu
diantaranya adalah:
1. Kebuthan pokok misalnya beras, ikan segar, gula, telur, dan lain sebagianya.
2. Kebutuhan rumah tangga seperti peralatan masak, peralatan makan, dan lain
sebagainya.
3. Fruit and food atau buah dan sayur. Berbagai jenis buah dan sayur yang
disediakan dapat langsung dipilih sesuai selera konsumen.
4. Non food yaitu kebutuhan sehari-hari seperti peralatan mandi, kebutuhan
sekolah dan lain-lain.
5. Fashion seperti tas, aksesoris, hingga pakaian lengkap untuk semua umur.
4.2. Visi, Misi, Prinsip Moral, Tujuan Bisnis, Prinsip Bisnis dan Motto
Suzuya Plaza
Visi dari perusahaan Suzuya adalah menjadikan perusahaan ritel yang besar,
dinamis, dan disukai konsumen.
Misi dari perusahaan Suzuya adalah tumbuh, berkembang, bersamasama
terpadu, berdasarkan kualitas, waktu dan efisiensi biaya.
Prinsip moral dari perusahaan Suzuya adalah laba (keuntungan),
pertumbuhan, kepuasan pelanggan dan kesejahteraan karyawan.
37
Prinsip bisnis dari perusahaan Suzuya adalah pelayanan, kualitas, harga, dan
berkembang secara terus menerus.
Motto perusahaan Suzuya adalah bertindak cepat untuk pelanggan,
berprestasi untuk Suzuya.
4.3. Aktivitas Suzuya Bagan Batu
Dalam memasarkan produk-produknya Suzuya Superstore Bagan Batu
menggunakan media promosi yang bermacam-macam, yaitu:
1. Trolly Mobile
Trolly Mobile adalah media promosi dimana karyawan atau pramuniaga
menawarkan produk dengan cara menghampiri konsumen. Media promosi ini
dilakukan setiap satu jam sekali untuk menarik konsumen agar melihat dan
mau membeli produk. Untuk setiap produk ada minimal satu pramuniaga yang
menjalan trolly mobile tersebut. Meskipun begitu tidak semua produk
ditawarkan dengan menggunakan trolly mobile.
2. Solmate
Solmate adalah singkatan dari Solusi Belanja Hemat. Solmate sendiri
memberikan informasi mengenai diskon-diskon dan keuntungan yang didapat
dengan membeli produk melalui brosur. Brosur ini diproduksi dan dikeluarkan
setiap satu bulan sekali pada awal bulan. Biasanya brosur diletakkan di pintu
masuk Suzuya Superstore atau di tempat penitipan barang.
3. Audio
Audio disini adalah pusat informasi tentang produk-produk baru, diskon-
diskon yang ditawarkan, dan lain sebagainya yang disampaikan oleh
38
pramuniaga melalui speaker yang terpasang di beberapa sudut gedung Suzuya
Superstore. Hal ini bertujuan agar informasi-informasi mengenai produk dan
diskon-diskon yang ditawarkan dapat terdengar dan tersampaikan langsung
oleh semua pengunjung yang datang.
4. Pop
Pop adalah media promosi dengan menempatkan produk pada satu meja
tersendiri pada tempat tertentu disertai dengan pemasangan bandrol harga yang
berukuran besar supaya pengunjung yang datang dapat langsung melihat
produk tanpa mencari-cari dimana posisi rak bagian yang dibutuhkan
konsumen
39
BAB V
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Hasil Penelitian
5.1.1 Identitas Responden
Karakteristik responden diperlukan untuk mengetahui latar belakang
responden penelitian baik itu jenis kelamin, usia dan pekerjaan.
1. Jenis Kelamin
Untuk mengetahui jenis kelamin responden dapat dilihat dari tabel berikut:
Tabel 5.1.
Jenis Kelamin Responden
No Jenis Kelamin Jumlah Persentase

1 Laki-laki 46 46,00
2 Perempuan 54 54,00
Jumlah 100 100,00
Sumber: Data Olahan, 2020
Pada tabel 5.1. dapat dilihat bahwa berdasarkan jenis kelamin, responden
yang terbanyak adalah perempuan yaitu 54 orang atau 54% dan selebihnya adalah
laki-laki. Maka dapat disimpulkan bahwa dilihat dari jenis kelamin, konsumen di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu adalah perempuan.
2. Umur
Klasifikasi umur responden penelitian ini dapat dilihat pada tabel berikut:
40
Tabel 5.2.
Umur Responden
No Umur Jumlah Persentase

1 21 – 30 Tahun 38 38,00
2 31 – 40 Tahun 46 46,00
3 41 – 50 Tahun 12 12,00
4 ≥ 51 Tahun 4 4,00
Jumlah 100 100,00
Sumber: Data Olahan
Pada tabel 5.2. dapat dilihat bahwa berdasarkan umur, responden yang
terbanyak adalah yang berumur 31-40 tahun yaitu 46 orang atau 46% dan paling
sedikit berusia > 51 tahun yaitu sebanyak 4 orang 4%. Maka dapat disimpulkan
bahwa dilihat dari umur, konsumen di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
adalah konsumen berusia muda.
3. Pekerjaan
Karakteristik terakhir adalah pekerjaan responden dapat dilihat pada tabel
penelitian ini terdiri dari :
Tabel 5.3.
Pekerjaan Responden
No Pekerjaan Jumlah Persentase

1 Ibu Rumah Tangga 37 37,00
2 Karyawan Swasta 32 32,00
3 PNS, TNI, Polri 21 21,00
4 Wiraswasta 10 10,00
Jumlah 97 100,00
Sumber: Data Olahan
Pada tabel 5.3. pekerjaan sebagian besar responden adalah ibu rumah
tangga yaitu 37 orang atau 37% dan responden yang paling sedikit adalah
responden wiraswasta yaitu sebanyak 10 orang atau 10%. Maka dapat
41
disimpulkan bahwa dilihat dari pekerjaan, konsumen di Supermarket Suzuya
Plaza Bagan Batu sebagian besar adalah ibu rumah tangga.
5.1.2. Pengujian Kualitas Data
Sebelum dilakukan analisa lebih lanjut dengan menggunakan metode
kuantitatif, data yang digunakan untuk penelitian perlu diuji terlebih dahulu untuk
mengetahui apakah data tersebut valid, reliabel dan memenuhi kriteria uji asumsi
klasik.
1. Uji Validitas
Uji ini dilakukan untuk mengetahui kevalidan data yang diperoleh
kuesioner yang disebarkan kepada responden. Uji validitas dilakukan dengan
membandingkan nilai rhitung dengan rtabel. Nilai rtabel untuk sampel sebanyak 100
orang adalah : rtabel = (0,05; N-2)
rtabel = (0,05; 100-2) = (0,05; 98)
= 0,192. Berikut ini hasil uji validitas untuk masing-masing variabel yang diteliti.
Tabel 5.4.
Hasil Uji Validitas untuk Variabel Produk
Indikator rhitung rtabel Keterangan
X1.1 0,661 0,192 Valid
X1.2 0,591 0,192 Valid
X1.3 0,643 0,192 Valid
X1.4 0,538 0,192 Valid
X1.5 0,538 0,192 Valid
X1.6 0,462 0,192 Valid
X1.7 0,512 0,192 Valid
X1.8 0,669 0,192 Valid
X1.9 0,707 0,192 Valid
X1.10 0,698 0,192 Valid
X1.11 0,652 0,192 Valid
42
X1.12 0,680 0,192 Valid
X1.13 0,667 0,192 Valid
X1.14 0,602 0,192 Valid
Sumber : Data Olahan, 2020
Tabel 5.48. memperlihatkan hasil uji validitas untuk variabel produk,
dimana nilai rhitung> rtabel (0,192) artinya seluruh pertanyaan tentang produk sudah
valid dan dapat digunakan untuk analisis selanjutnya.
Tabel 5.5. berikut ini adalah hasil uji validitas data untuk indikator
variabel lokasi.
Tabel 5.5.
Hasil Uji Validitas untuk Variabel Lokasi

X2.1 0,613 0,192 Valid
X2.2 0,727 0,192 Valid
X2.3 0,720 0,192 Valid
X2.4 0,752 0,192 Valid
X2.5 0,762 0,192 Valid
X2.6 0,720 0,192 Valid
X2.7 0,727 0,192 Valid
X2.8 0,656 0,192 Valid
Tabel 5.5. memperlihatkan hasil uji validitas untuk variabel lokasi dimana
nilai rhitung> rtabel (0,192) artinya seluruh pertanyaan tentang lokasi sudah valid dan
dapat digunakan untuk analisis selanjutnya.
variabel harga.
43
Tabel 5.6.
Hasil Uji Validitas untuk Variabel Harga

X3.1 0,269 0,192 Valid
X3.2 0,328 0,192 Valid
X3.3 0,338 0,192 Valid
X3.4 0,379 0,192 Valid
X3.5 0,232 0,192 Valid
X3.6 0,411 0,192 Valid
Tabel 5.6. memperlihatkan hasil uji validitas untuk variabel harga, dimana
nilai rhitung> rtabel (0,192) artinya seluruh pertanyaan tentang harga sudah valid dan
dapat digunakan untuk analisis selanjutnya.
variabel minat beli.
Tabel 5.7.
Hasil Uji Validitas untuk Variabel Minat Beli

Y1 0,705 0,192 Valid
Y2 0,678 0,192 Valid
Y3 0,486 0,192 Valid
Y4 0,663 0,192 Valid
Y5 0,604 0,192 Valid
Y6 0,602 0,192 Valid
Y7 0,550 0,192 Valid
Y8 0,669 0,192 Valid
Tabel 5.7. memperlihatkan hasil uji validitas untuk variabel minat beli,
dimana nilai rhitung> rtabel (0,192) artinya seluruh pertanyaan tentang minat beli
sudah valid dan dapat digunakan untuk analisis selanjutnya.
44
2. Uji Reliabilitas
Uji ini dilakukan untuk menguji tingkat kepercayaan hasil pengukuran,
untuk mengetahui apakah kuesioner yang digunakan sudah reliabel dan dipahami
responden. Uji reliabilitas dilakukan dengan membandingkan nilai alpha
croncbach dengan nilai alpha kritis (0,600).
Tabel 5.8.
Hasil Uji Reliabilitas Variabel Penelitian
Variabel Alpha Cronbach Nilai Batas Keterangan

Bawah
Produk (X1) 0,909 0,600 Reliabel
Lokasi (X2) 0,910 0,600 Reliabel
Harga (X3) 0,689 0,600 Reliabel
Minat Beli (Y) 0,866 0,600 Reliabel
Tabel 5.8. menunjukkan bahwa setiap variabel yang diteliti memiliki nilai
alpha cronbach > 0,600, dengan demikian dapat disimpulkan bahwa seluruh
pertanyaan dalam kuesioner penelitian ini dapat dipercaya dan diandalkan
(reliabel).
5.1.3. Analisis Produk
Suatu produk dikatakan berkualitas apabila produk tersebut dapat
menggambarkan karakteristik langsungnya seperti: performan, keandalan, mudah
dalam penggunaan, estetika dan sebagainya. Defenisi menyatakan bahwa kualitas
adalah segala sesuatu yang mampu memenuhi keinginan atau kebutuhan
pelanggan.
45
Berikut ini tanggapan responden mengenai produk yang dijual di
Tabel 5.9.
Tanggapan Responden tentang Produk yang Dibeli Bermanfaat
Pilihan Jawaban Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 39 39,00
Setuju 42 42,00
Kurang Setuju 19 19,00
Tidak Setuju - -
Sangat Tidak Setuju - -
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.9. menunjukkan bahwa menurut responden produk yang mereka
beli di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu merupakan produk yang
bermanfaat dimana sebagian besar responden yaitu 42 orang atau 42%
menyatakan setuju dan hanya 19 orang atau 19% yang menyatakan kurang setuju.
Artinya menurut responden produk yang dijual merupakan produk yang sesuai
dengan kebutuhan konsumen sehingga produk-produk tersebut bermanfaat bagi
konsumen yang membelinya.
Kemudian mengenai bagaimana kualitas produk yang dijual di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu, berikut initanggapan responden :
Tabel 5.10.
Tanggapan Responden tentang Kualitas Produk Terjamin
Setuju 37 37,00
Tidak Setuju 3 3,00
Jumlah 100 100,00
46
beli di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu merupakan produk yang
kualitasnya terjamin dimana sebagian besar responden yaitu 38 orang atau 38%
menyatakan setuju dan hanya 3 orang atau 3% yang menyatakan tidak setuju.
Artinya menurut responden produk yang dijual merupakan produk yang
berkualitas dan kualitasnya dijamin sehingga konsumen tidak perlu merasa takut
membeli produk-produk yang ada di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
Indikator produk berikutnyan adalah produk yang dijual memiliki label
produk yang jelas dan banyak diminati.
Tabel 5.11.
Tanggapan Responden tentang Produk Memiliki
Label yang Jelas dan Banyak Diminati

Setuju 39 39,00
Tidak Setuju 4 4,00
Sangat Tidak Setuju 2 2
Jumlah 100 100,00
beli di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu merupakan produk yang memiliki
label yang jelas dan banyak diminati oleh konsumen dimana sebagian besar
responden yaitu 39 orang atau 39% menyatakan setuju dan hanya 2 orang atau 2%
yang menyatakan sangat tidak setuju. Artinya menurut responden produk yang
dijual merupakan produk yang bermerek dan mencantumkan label yang jelas baik
itu keterangan tentang produsen, tanggal kadaluarsa maupun komposisi produk
47
selain itu produk yang dijual juga banyak diminati oleh konsumen. Dengan
demikian konsumen merasa aman membeli produk-produk yang ada di
Berikutnya adalah kemasan produk yang menarik, berikut ini tanggapan
responden mengenai hal tersebut.
Tabel 5.12
Tanggapan Responden tentang Kemasan yang Menarik

Setuju 38 38,00
Tidak Setuju 8 8,00
Jumlah 100 100,00
beli di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu memiliki kemasan yang menarik
dimana sebagian besar responden yaitu 39 orang atau 39% menyatakan setuju dan
hanya 8 orang atau 8% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden
produk yang dijual merupakan produk yang baik dan memiliki kemasan yang
menarik baik itu bentuk kemasan, warna kemasan maupun ukuran kemasan,
sehingga konsumen semakin tertarik untuk membeli produk-produk yang ada di
Indikator berikutnya adalah karyawan Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu sering mengganti produk sebelum rusak/kadaluarsa.
48
Tabel 5.13
Tanggapan Responden tentang Karyawan Mengganti
Produk sebelum Rusak/Kadaluarsa
Setuju 41 41,00
Tidak Setuju 1 1,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.13. menunjukkan bahwa menurut responden karyawan
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu selalu mengganti produk sebelum
rusak/kadaluarsa dimana sebagian besar responden yaitu 41 orang atau 39%
menyatakan setuju dan hanya 1 orang atau 1% yang menyatakan tidak setuju.
Artinya menurut responden produk-produk yang mereka beli merupakan produk
yang kondisinya masih baik karena karyawan Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu selalu mengganti produk yang rusak maupun yang akan kadaluarsa dengan
produk baru, dengan demikian produk yang dibeli konsumen adalah produk yang
kondisinya masih bagus dan fresh, karena setiap produk yang rusak atau
kadaluarsa tidak boleh dipajang lagi di rak display.
Selanjutnya adalah Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu menjual produk
yang berkualitas.
49
Tabel 5.14
Tanggapan Responden tentang Produk yang Dijual Berkualitas

Setuju 43 43,00
Tidak Setuju 3 3,00
Sangat Tidak Setuju 1 1,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.14. menunjukkan tanggapan responden bahwa produk yang dijual
di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu adalah produk yang berkualitas dimana
sebagian besar responden yaitu 43 orang atau 43% menyatakan setuju dan hanya 3
orang atau 3% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden produk-
produk yang mereka beli merupakan produk yang berkualitas karena produk
tersebut terjaga kondisinya, tidak rusak maupun tidak kadaluarsa, karena
karyawan Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu selalu memeriksa kondisi
produk sehingga apabila ditemukan produk yang rusak maupun yang akan
kadaluarsa maka produk tersebut diganti dengan produk yang kondisinya masih
bagus dan fresh, sedangkan produk yang rusak atau kadaluarsa dikeluarkan dari
rak display dan dibuang atau dikembalikan/direturn kepada distributor/agen
penjual.
Apakah konsumen Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu membeli
produk yang sesuai keinginan, berikut ini tanggapannya.
50
Tabel 5.15
Tanggapan Responden tentang Konsumen Membeli Produk
Sesuai dengan Keinginan
Setuju 39 39,00
Tidak Setuju 7 7,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.15. menunjukkan tanggapan responden bahwa konsumen selalu
membeli produk yang dijual di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sesuai
keinginan mereka seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 39
orang atau 39% menyatakan setuju dan hanya 7 orang atau 7% yang menyatakan
tidak setuju. Artinya menurut responden produk-produk yang mereka beli
merupakan produk yang memang dibutuhkan dan sesuai dengan keinginan dan
tujuan mereka dalam membeli produk tersebut.
Kemudian untuk mengetahui apakah konsumen merasa cocok dengan
merek dan kualitas produk Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu, berikut ini
tanggapannya.
Tabel 5.16
Tanggapan Responden tentang Konsumen Merasa Cocok dengan
Merek dan Kualitas Produk
Setuju 39 39,00
Tidak Setuju 1 1,00
Jumlah 100 100,00
51
Tabel 5.16. menunjukkan tanggapan responden bahwa konsumen selalu
merasa cocok dengan merek dan kualitas produk yang dijual di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden
yaitu 39 orang atau 39% menyatakan setuju dan hanya 4 orang atau 4% yang
menyatakan sangat tidak setuju. Artinya menurut responden produk-produk yang
mereka beli merupakan produk yang memang sering mereka gunakan sehari-hari
artinya merek produk yang tersedia merupakan merek yang terkenal dan sudah
digunakan sejak lama oleh konsumen sehingga konsumen mengetahui dengan
baik kualitas produk yang dibeli.
Hal berikutnya mengenai produk adalah Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu mengganti produk yang rusak dengan cepat, berikut ini tanggapannya.
Tabel 5.17
Tanggapan Responden tentang Pihak Supermarket
Mengganti Produk yang Rusak dengan Cepat

Setuju 39 39,00
Tidak Setuju 4 4,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.17. menunjukkan tanggapan responden bahwa karyawan
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu selalu mengganti produk yang rusak
dengan cepat seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 39
orang atau 39% menyatakan setuju dan hanya 4 orang atau 4% yang menyatakan
tidak setuju. Artinya menurut responden produk-produk yang mereka beli dalam
52
kondisi yang bagus baik kondisi kemasan maupun isinya. Menurut konsumen
mereka jarang sekali menemukan produk-produk yang sudah rusak di rak display
barang karena karyawan Supermarket akan mengganti dengan cepat setiap produk
yang rusak dengan produk yang baru.
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu memberikan layanan penggantian
produk yang rusak, berikut ini tanggapan responden.
Tabel 5.18
Tanggapan Responden tentang Pihak Supermarket
Memberikan Layanan Penggantian Produk yang Rusak

Setuju 39 39,00
Tidak Setuju 4 4,00
Jumlah 100 100,00
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu memberikan layanan penggantian produk
yang rusak seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 39 orang
atau 39% menyatakan setuju dan hanya 4 orang atau 4% yang menyatakan tidak
setuju. Artinya menurut responden jika ada produk-produk yang mereka beli
dalam kondisi yang rusak maka pihak supermarket memberikan layanan
penggantian produk-produk yang sudah rusak,dengan demikian konsumen merasa
puas dan aman berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu.
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sangat memperhatikan kondisi
produk yang akan dijual terutama kebersihan produk dan rak display, khususnya
53
untuk produk makanan agar tidak berdebu dan kotor, berikut ini tanggapan
responden.
Tabel 5.19
Tanggapan Responden tentang Tempat Produk Makanan yang Disajikan
Tidak Berdebu dan Kotor

Setuju 41 41,00
Tidak Setuju 3 3,00
Jumlah 100 100,00
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu memperhatikan kebersihan produk
terutama tempat makanan agar tidak berdebu dan kotor seperti terlihat dari
jawaban sebagian besar responden yaitu 41 orang atau 41% menyatakan setuju
dan hanya 3 orang atau 3% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut
responden produk-produk yang pajang di rak display selalu dalam keadaan bersih
tidak berdebu maupun kotor terutama di tempat makanan dengan demikian
konsumen merasa puas dan aman berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu.
Setiap konsumen yang akan berbelanja biasanya akan sangat
memperhatikan isi produk yang tersedia, begitu juga di Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu. Bagaimana minat beli pelanggan jika melihat isi produk yang
tersedia, berikut ini tanggapan responden.
54
Tabel 5.20
Tanggapan Responden tentang Isi Produk dapat Mempengaruhi Minat Beli
Setuju 40 40,00
Tidak Setuju 8 8,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.20. menunjukkan tanggapan responden bahwa isi produk di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu dapat mempengaruhi minat konsumen
dalam berbelanja seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 40
orang atau 40% menyatakan setuju dan 8 orang atau 8% yang menyatakan tidak
setuju. Artinya menurut responden produk-produk yang tersedia di supermarket
ini selalu menarik minat konsumen untuk berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu karena selain produknya lengkap dan berkualitas, konsumen juga
memiliki banyak pihak merek, ukuran dan jenis produk yang tersedia.
Kemudian untuk mengetahui apakah konsumen mengetahui setiap produk
yang akan mereka beli di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu, berikut ini
tanggapan responden.
Tabel 5.21
Tanggapan Responden tentang Konsumen Mengetahui Produk yang Akan Dibeli
Setuju 35 35,00
Tidak Setuju 3 3,00
Jumlah 100 100,00
55
Tabel 5.21. menunjukkan tanggapan responden bahwa konsumen yang
membeli produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu mengetahui setiap
produk yang akan dibeli seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden
yaitu 37 orang atau 37% menyatakan sangat setuju dan 3 orang atau 3% yang
menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden mereka sangat mengetahui
produk-produk yang dijual dan pajang di rak display Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu terutama produk untuk dikonsumsi seperti makanan, sabun, shampo
dan lain-lain.
Terakhir adalah indikator mengenai harga produk yang dipajang di rak
display Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu menjadi bahan informasi bagi
pembeli, berikut ini tanggapan responden.
Tabel 5.22
Tanggapan Responden tentang Harga Produk yang Dipajang di Rak
Menjadi Bahan Informasi bagi Pembeli

Setuju 45 45,00
Tidak Setuju 5 5,00
Jumlah 100 100,00
membeli produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu mengetahui harga
setiap produk yang akan dibeli dari label yang dipajang di rak seperti terlihat dari
dan 5 orang atau 5% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden
56
mereka sangat mengetahui harga produk-produk yang dijual karena harga produk
tersebut juga dipajang di rak display Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
sehingga mereka bisa membandingkan dengan harga produk lain dan harga di
tempat lain.
Untuk mengetahui dengan lebih jelas mengenai tanggapan responden
terhadap variabel produk dapat dilihat pada tabel rekapitulasi berikut ini:
Tabel 5.23.
Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Produk
No Indikator Tanggapan Responden Jumlah Skor
SS S KS TS STS Kategori
1 Produk yang dibeli 39 42 19 0 0 100
bermanfaat
Skor 195 168 57 0 0 420
2 Kualitas produk yang 38 37 22 3 0 100
terjamin
Skor 190 148 66 6 0 410
3 Label produk yang dijual 35 39 20 4 2 100
jelas
Skor 175 156 60 8 2 401
4 Kemasan digunakan yang 39 38 15 8 0 100
menarik
Skor 195 152 45 16 0 408
5 Barang yang dijual tidak 41 41 17 1 0 100
kadaluarsa
Skor 205 164 51 2 0 422
6 Produk yang dijual 28 43 25 3 1 100
berkualitas
Skor 140 172 75 6 1 394
7 Pelanggan membeli Produk 33 39 20 7 1 100
sesuai keinginan
Skor 165 156 60 14 1 396
8 Merasa cocok dengan merk 32 39 24 1 4 100
dan kualitas yang dibeli
Skor 160 156 72 2 4 394
9 Produk yang rusak diganti 33 39 23 4 1 100
dengan cepat
Skor 165 156 69 8 1 399
10 Memberikan layanan 32 39 24 4 1 100
penggantian barang
Skor 160 156 72 8 1 397
57
11 Tempat makanan yang 29 41 26 3 1 100

disajikan tidak berdebu dan
kotor
Skor 145 164 78 6 1 394
12 Isi produk berpengaruh 23 40 26 8 3 100
kepada minat beli
konsumen
Skor 115 160 78 40 15 408
13 Konsumen mengetahui isi 37 36 23 3 1 100
produk
Skor 185 144 69 6 1 405
14 Harga yang dipajang 35 45 15 5 0 100
menjadi bahan informasi
pembeli
Skor 175 180 45 10 0 410
Jumlah 474 558 299 54 15 1400 5658
Rata-rata 34 40 21 4 1 100 4,04
Persentase 34,00 40,00 21,00 4,00 1,00 100 Setuju
Untuk menghitung interval skor dan menentukan kategori hasil tanggapan
responden, digunakan rumus sebagai berikut:
Skor _ tertinggi  Skor _ terendah

Interval 
Jumlah _ kelas
Variabel ini terdiri dari 14 pertanyaan dari 5 jawaban dengan jumlah
responden 100 orang, maka :
Jumlah skor tertinggi :14 x 5 x 100 = 7000
Jumlah skor terendah : 14 x 1 x 100= 1400, dan interval skornya :
7000  1400
Interval 
5
5600
Interval 
5
Interval  1120
Berdasarkan pemberian skor tersebut, maka diketahui skor tertinggi dan
skor terendah dapat dilihat pada tabel berikut :
58
Tabel 5.24
Interval Kategori Jawaban
Interval Skor Kategori
7000 – 5881 Sangat Baik

5880 – 4761 Baik
4760 – 3641 Cukup Baik
3640 – 2521 Tidak Baik
2520 – 1400 Sangat Tidak Baik
Berdasarkan tabel 5.23 dapat dilihat tanggapan responden tentang produk
dimana skor yang diperoleh adalah 5658 yang berkategori Baik. Artinya menurut
sebagian besar responden produk yang dijual di Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu merupakan produk yang berkualitas yang sudah baik sehingga dapat menarik
minat konsumen untuk membeli.
5.1.4 Analisis Lokasi
Variabel selanjutnya adalah mengenai lokasi Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu, lokasi meliputi kemudahan dalam menjangkau lokasi, kemudahan
transportasi, keamanan dan kenyamanan pembeli, luas dan kondisi parkir.
Kemudahan dalam menjangkau lokasi merupakan salah satu faktor yang menjadi
pertimbangan konsumen dalam memilih tempat berbelanja. Berikut ini tanggapan
59
Tabel 5.25
Tanggapan Responden tentang Perjalanan ke Supermarket Suzuya Plaza
Tidak Menyita Waktu dan Tenaga

Setuju 42 42,00
Tidak Setuju 3 3,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.25. menunjukkan tanggapan responden bahwa perjalanan menujuk
ke Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu tidak menyita waktu dan tenaga seperti
terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 42 orang atau 42%
menyatakan setuju dan 3 orang atau 3% yang menyatakan tidak setuju. Artinya
menurut responden mereka mudah mencapai lokasi Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu karena tempatnya strategis dan dekat dengan rumah mereka sehingga
tidak perlu waktu lama untuk menjangkaunya.
Kemudian lokasi berbelanja juga mudah untuk parkir kendaraan. Berikut
ini tanggapan responden mengenai hal tersebut.
Tabel 5.26
Tanggapan Responden di Supermarket Suzuya Plaza
Mudah untuk Parkir Kendaraan

Setuju 42 42,00
Tidak Setuju 8 8,00
Jumlah 100 100,00
60
Tabel 5.26. menunjukkan tanggapan responden bahwa di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu mudah untuk mencari tempat parkir seperti terlihat dari
mereka mudah untuk memarkir kendaraan di Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu karena tempat parkir luas dan letaknya tidak jauh.
Hal berikutnya yang menjadi pertimbangan responden adalah mudah
dalam mendapatkan kendaraan menuju lokasi berbelanja. Berikut ini tanggapan
Tabel 5.27
Tanggapan Responden Konsumen Mudah
Mendaparkan Kendaraan Menuju ke Lokasi

Setuju 40 40,00
Tidak Setuju 7 7,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.27. menunjukkan tanggapan responden bahwa konsumen mudah
mendapatkan kendaraan umum yang menuju ke Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 40 orang atau
40% menyatakan setuju dan 7 orang atau 7% yang menyatakan tidak setuju.
Artinya menurut responden mereka mudah untuk mendapatkan kendaraan yang
menuju Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena tempatnya yang strategis
dan dilalui kendaraan umum.
61
Selanjutnya yang menjadi pertimbangan responden adalah lokasi mudah
dijangkau alat transportasi umum. Berikut ini tanggapan responden mengenai hal
tersebut.
Tabel 5.28
Tanggapan Responden Konsumen Mudah
Dijangkau Alat Transportasi Umum

Setuju 33 33,00
Tidak Setuju 14 14,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.28. menunjukkan tanggapan responden bahwa lokasi mudah
dijangkau kendaraan umum yang menuju ke Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 33 orang atau
33% menyatakan setuju dan 14 orang atau 14% yang menyatakan tidak setuju.
Artinya menurut responden mereka mudah untuk mendapatkan kendaraan umum
yang menuju Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena tempatnya yang
strategis dan dilalui kendaraan umum.
Pertimbangan responden selanjutnya adalah pelanggan yakin dengan
keamanan di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu. Berikut ini tanggapan
62
Tabel 5.29
Tanggapan Responden Konsumen Yakin dengan Keamanan
di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Setuju 34 34,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.29. menunjukkan tanggapan responden yakin dengan keamanan di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu seperti terlihat dari jawaban sebagian
besar responden yaitu 34 orang atau 34% menyatakan setuju dan 11 orang atau
11% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden mereka yakin
akan aman saat berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena dijaga
oleh Security yang cepat tanggap mengamankan lingkungan tempat berbelanja.
Hal yang berkaitan dengan lokasi yang juga menjadi pertimbangan
responden adalah kenyamanan saat berbelanja. Berikut ini tanggapan responden
mengenai hal tersebut.
Tabel 5.30
Tanggapan Responden Konsumen Merasa Nyaman
Berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Setuju 35 35,00
Jumlah 100 100,00
63
Tabel 5.30. menunjukkan tanggapan responden merasa nyaman saat
berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu seperti terlihat dari jawaban
sebagian besar responden yaitu 35 orang atau 35% menyatakan setuju dan 11
orang atau 11% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden
mereka yakin merasa nyaman saat berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan
Batu karena area berbelanja bersih dan dilengkapi dengan pendingin ruangan,
sehingga udaranya segar, tidak panas dan tidak sumpek sehingga pengunjung
merasa nyaman saat berbelanja.
Indikator berikutnya adalah tersedia ruang parkir yang memadai. Berikut
ini tanggapan responden mengenai hal tersebut.
Tabel 5.31
Tanggapan Responden di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
Tersedia Area Parkir yang Memadai

Setuju 36 36,00
Tidak Setuju 8 8,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.31. menunjukkan tanggapan responden bahwa Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu menyediakan tempat parkir yang memadai seperti
menurut responden mereka merasa puas saat berbelanja di Supermarket Suzuya
Plaza Bagan Batu karena area parkirnya luas dan dapat menampung banyak
64
kendaraan serta dilengkapi dengan sistem keamanan yang terjamin sehingga
pengunjung merasa aman.
Indikator terakhir adalah lokasi parkir tidak mengganggu jalan raya.
Berikut ini tanggapan responden mengenai hal tersebut.
Tabel 5.32
Tanggapan Responden di Tempat Parkir Tidak Mengganggu Jalan Raya

Setuju 34 34,00
Tidak Setuju 6 6,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.32. menunjukkan tanggapan responden bahwa lokasi tempat parkir
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu tidak mengganggu jalan raya seperti
menurut responden mereka merasa puas saat berbelanja di Supermarket Suzuya
Plaza Bagan Batu karena area parkir tidak mengganggu jalan raya sehingga tidak
menimbulkan kemacetan di jalan raya.
terhadap variabel lokasi dapat dilihat pada tabel rekapitulasi berikut ini:
65
Tabel 5.33.
Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Lokasi

SS S KS TS STS
1 Perjalanan ke supermarket 27 42 25 3 3 100
tidak menyita waktu dan
tenaga.
Skor 135 168 75 6 3 387
2 Tidak menyulitkan 22 42 22 8 6 100
Pelanggan dalam mencari
parkir
Skor 110 168 66 16 6 366
3 Lokasi yang ditentukan 31 40 17 7 5 100
mudah didapat kendaraan
Skor 155 160 51 14 5 385
4 Akses tranportasi mudah 28 33 16 14 9 100
terjangkau
Skor 140 132 48 28 9 357
5 Meyakinkan pelanggan 22 34 28 11 5 100
akan keamanan lingkungan
Skor 110 136 84 22 5 357
6 Memberikan kenyamanan 22 35 27 11 5 100
pelanggan dalam
berbelanja.
Skor 110 140 81 22 5 358
7 Tersedia ruang parkir yang 21 36 31 8 4 100
memadai
Skor 105 144 93 16 4 362
8 Lokasi parkir tidak 32 34 23 6 5 100
menggangu jalan raya
Skor 160 136 69 12 5 382
Jumlah 205 296 189 68 42 800 2954
Rata-rata 26 37 23 9 5 100 3,69
Persentase 26,00 37,00 23,00 9,00 5,00 100 Baik

Interval 
Jumlah _ kelas
66
4000  800
Interval 
5
3200
Interval 
5
Interval  640
Tabel 5.34

3360 – 2721 Baik
Berdasarkan tabel 5.34 dapat dilihat tanggapan responden tentang lokasi
dimana skor yang diperoleh adalah 2954 yang berkategori Baik. Artinya sebagian
besar responden menyatakan bahwa lokasi Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
sudah baik karena lokasi yang strategis sehingga mudah dijangkau baik dengan
kendaraan pribadi maupun kendaraan umum sehingga dapat menarik minat
konsumen untuk berbelanja.
67
5.1.5 Analisis Harga
Variabel selanjutnya adalah mengenai harga produk di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu. Harga biasanya juga menjadi bahan pertimbangan
konsumen dalam berbelanja selain pertimbangan produk dan lokasi. Untuk
mengetahui apakah harga produk terjangkau oleh konsumen, dapat dilihat pada
tabel berikut ini:
Tabel 5.35
Tanggapan Responden di Harga Produk Terjangkau

Setuju 64 64,00
Tidak Setuju - -
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.35. menunjukkan tanggapan responden bahwa harga produk
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu terjangkau oleh konsumen seperti terlihat
dari jawaban sebagian besar responden yaitu 64 orang atau 64% menyatakan
setuju dan 18 orang atau 18% yang menyatakan kurang setuju. Artinya menurut
responden mereka merasa harga-harga produk di Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu tidak mahal sehingga terjangkau oleh konsumen.
Bagaimana tanggapan responden apakah produk dapat dibeli oleh semua
kalangan, dapat dilihat pada tabel berikut ini:
68
Tabel 5.36
Tanggapan Responden di Produk dapat Dibeli oleh Semua Kalangan

Setuju 70 70,00
Tidak Setuju - -
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.36. menunjukkan tanggapan responden bahwa produk
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu dapat dibeli oleh seluruh kalangan
konsumen seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 70 orang
atau 70% menyatakan setuju dan 15 orang atau 15% yang menyatakan kurang
setuju. Artinya menurut responden mereka merasa bahwa harga produk di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu tidak mahal sehingga terjangkau oleh
konsumen.
Selanjutnya tanggapan responden tentang harga produk sesuai kualitas
produk, dapat dilihat pada tabel berikut ini:
Tabel 5.37
Tanggapan Responden di Harga Sesuai Kualitas Produk

Setuju 72 72,00
Tidak Setuju 1 1,00
Jumlah 100 100,00
69
Tabel 5.37. menunjukkan tanggapan responden bahwa harga jual produk
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sudah sesuai dengan kualitas produk
seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 72 orang atau 72%
menyatakan setuju dan 15 orang atau 15% yang menyatakan kurang setuju.
Artinya menurut responden mereka merasa bahwa harga produk di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu sudah sesuai dengan kualitas barang sehingga
konsumen merasa puas dengan harga yang ditawarkan.
Kemudian berikut ini tanggapan responden tentang harga produk memiliki
kualitas yang sama namun harga berbeda dengan produk lain, dapat dilihat pada
tabel berikut ini:
Tabel 5.38
Tanggapan Responden di Harga Memiliki Kualitas yang Sama
Tapi Harga Berbeda dengan Produk

Setuju 71 71,00
Tidak Setuju 2 2,00
Jumlah 100 100,00
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu memiliki kualitas yang sama dengan
produk lain namun harganya berbeda seperti terlihat dari jawaban sebagian besar
responden yaitu 71 orang atau 71% menyatakan setuju dan 11 orang atau 11%
yang menyatakan kurang setuju. Artinya menurut responden mereka merasa
70
bahwa harga produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu lebih berkualitas
dengan harga yang lebih murah dibandingkan dengan produk lain.
Saat berbelanja, konsumen sering membandingkan harga produk di satu
tempat dengan harga produk di tempat lain, berikut ini tanggapan responden
mengenai hal tersebut:
Tabel 5.39
Tanggapan Responden di Harga Produk Lebih Terjangkau dari Tempat Lain

Setuju 75 75,00
Tidak Setuju 2 2,00
Jumlah 100 100,00
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu lebih terjangkau dibandingkan dengan di
tempat lain seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 75 orang
atau 75% menyatakan setuju dan 15 orang atau 15% yang menyatakan kurang
setuju. Artinya menurut responden mereka merasa bahwa harga produk di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu lebih murah dibandingkan di toko-toko
lain yang menjual produk serupa.
Harga produk mampu bersaing dengan harga produk di tempat lain,
berikut ini tanggapan responden mengenai hal tersebut:
71
Tabel 5.40
Tanggapan Responden di Harga Produk Mampu Bersaing dengan
Harga di Tempat Lain

Setuju 76 76,00
Tidak Setuju 1 1,00
Jumlah 100 100,00
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu dapat bersaing dibandingkan dengan harga
di tempat lain seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 76
orang atau 76% menyatakan setuju dan 14 orang atau 14% yang menyatakan
kurang setuju. Artinya menurut responden mereka merasa bahwa harga produk di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu lebih terjangkau dibandingkan di toko-
toko lain yang menjual produk serupa.
terhadap variabel harga produk, dapat dilihat pada tabel rekapitulasi berikut ini:
Tabel 5.41.
Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Harga
SS S KS TS STS
1 Harga produk terjangkau 18 64 18 0 0 100
Skor 90 256 54 0 0 400

2 Produk dapat dibeli oleh 15 70 15 0 0 100
semua kalangan
Skor 75 280 45 0 0 400
3 Harga produk sesuai 12 72 15 1 0 100
kualitas
Skor 60 288 45 2 0 395
72
4 Harga produk memiliki 16 71 11 2 0 100
kualitas sama namun
harga berbeda
Skor 80 284 33 4 0 401
5 Harga produk terjangkau 8 75 15 2 0 100
dibandingkan di tempat
lain
Skor 40 300 45 4 0 389
6 Harga produk mampu 9 76 14 1 100
bersaing dengan
supermarket lain
Skor 45 304 42 2 0 393
Jumlah 78 428 88 6 0 600 2378
Rata-rata 13 71 15 1 0 100 3,96
Persentase 13,00 71,00 15,00 1,00 0,00 100 Baik

Interval 
Jumlah _ kelas
3000  600
Interval 
5
2400
Interval 
5
Interval  480
73
Tabel 5.42

2040 - 2521 Baik
Berdasarkan tabel 5.43 dapat dilihat tanggapan responden tentang harga
dimana skor yang diperoleh adalah 2378 yang berkategori Baik. Artinya sebagian
besar responden menyatakan bahwa harga produk di Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu sudah baik karena sudah sesuai dengan kualitas produk dan harga
cukup bersaing dibandingkan dengan harga produk yang sama di tempat lain
sehingga dapat menarik minat konsumen untuk berbelanja.
5.1.6. Analisis Minat Beli (Y)
Minat beli adalah prilaku konsumen yang menunjukkan sejauh mana
komitmennya untuk melakukan pembelian. Bagaimana minat beli konsumen
terhadap produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu, dapat dilihat pada
tanggapan responden berikut ini:
Minat beli konsumen terhadap produk di Supermarket Suzuya Palaza
Bagan Batu karena adanya diskon harga, berikut ini tanggapan responden
74
Tabel 5.43
Tanggapan Responden di Tertarik Berbelanja karena Ada Diskon Harga

Setuju 47 47,00
Tidak Setuju 4 4,00
Jumlah 100 100,00
Tabel 5.43. menunjukkan tanggapan responden bahwa konsumen tertarik
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena adanya
diskon harga seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 47 orang
atau 47% menyatakan setuju dan 4 orang atau 4% yang menyatakan tidak setuju.
Artinya menurut responden mereka tertarik untuk berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu karena supermarket ini sering memberikan diskon
harga, sehingga konsumen dapat memperoleh produk dengan harga yang lebih
murah dibandingkan di tempat lain.
Minat beli konsumen di Supermarket Suzuya Palaza Bagan Batu juga
dapat disebabkan barang yang dijual sesuai dengan harganya, berikut ini
tanggapan responden mengenai hal tersebut:
Tabel 5.44
Tanggapan Responden di Barang yang Dijual Sesuai Harga
Setuju 39 39,00
Jumlah 100 100,00
75
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena barang yang
dijual sesuai dengan harga seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden
yaitu 39 orang atau 39% menyatakan setuju dan 13 orang atau 13% yang
menyatakan tidak setuju. Artinya menurut responden mereka tertarik untuk
berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena supermarket ini
memberikan harga yang sesuai dengan jenis dan kualitas barang yang dijual,
sehingga konsumen dapat memperoleh produk dengan harga yang sesuai dengan
kualitas yang diharapkan.
Karyawan Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sering memberikan
saran produk yang akan dibeli kepada konsumen, berikut ini tanggapan responden
Tabel 5.45
Tanggapan Responden di Karyawan Supermarket sering Memberi
Saran Produk yang Akan Dibeli kepada Konsumen

Setuju 41 41,00
Tidak Setuju 8 8,00
Jumlah 100 100,00
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu karena karyawan
toko ini sering memberikan saran produk-produk yang akan dibeli kepada
konsumen seperti terlihat dari jawaban sebagian besar responden yaitu 41 orang
76
atau 41% menyatakan setuju dan 8 orang atau 8% yang menyatakan tidak setuju.
Artinya menurut responden mereka tertarik untuk berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza Bagan Batu karena karyawan supermarket ini sering memberikan
saran kepada konsumen produk apa saja yang baik dan berkualitas untuk dibeli
oleh konsumen.
Setelah berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu konsumen
sering memberitahu kepada teman atau keluarga tentang kelebihan produk di
supermarket ini, berikut ini tanggapan responden mengenai hal tersebut:
Tabel 5.46.
Tanggapan Responden di Konsumen Sering Memberi Tahu Kelebihan Produk
di Supermarket ini Kepada Teman dan Keluarga

Setuju 56 56,00
Tidak Setuju 6 6,00
Jumlah 100 100,00
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sering memberitahu
kelebihan produk di seupermarket ini kepada teman dan keluarga seperti terlihat
setuju dan 6 orang atau 6% yang menyatakan tidak setuju. Artinya menurut
responden mereka setelah berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
karena sering memberikan saran kepada teman dan keluarga tentang kelebihan
produk yang ada di supermarket ini.
77
Indikator minat beli selanjutnya adalah konsumen komplain tentang
produk yang rusak yang masih dijual supermarket ini, berikut ini tanggapan
responden mengenai hal tersebut:
Tabel 5.47
Tanggapan Responden di Konsumen Komplain tentang Produk
Rusak yang Dijual di Supermarket Ini

Setuju 43 43,00
Tidak Setuju 8 8,00
Jumlah 100 100,00
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sering komplain
tentang produk yang sudah rusak yang dijual di supermarket ini seperti terlihat
responden mereka akan komplain kepada karyawan Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu apabila mereka menemukan adanya produk yang kondisinya sudah
rusak namun masih dijual di supermarket ini.
Kemudian apakah konsumen sering mengembalikan produk yang
kadaluarsa yang dibeli di supermarket ini, berikut ini tanggapan responden
78
Tabel 5.48.
Tanggapan Responden di Konsumen Mengembalikan Produk
Kadaluarsa yang Dijual di Supermarket Ini

Setuju 43 43,00
Tidak Setuju 7 7,00
Jumlah 100 100,00
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu akan mengembalikan
produk yang sudah kadaluarsa yang dijual di supermarket ini seperti terlihat dari
mereka akan mengembalikan produk yang mereka beli di Supermarket Suzuya
Plaza Bagan Batu apabila mereka menemukan produk yang dibeli ternyata sudah
kadaluarsa.
Untuk mengetahui apakah konsumen sering bertanya produk yang akan
dicari kepada karyawan supermarket ini, berikut ini tanggapan responden
79
Tabel 5.49
Tanggapan Responden di Konsumen Sering Bertanya tentang
Produk yang Akan Dibeli kepada Karyawan Supermarket

Setuju 46 46,00
Tidak Setuju 7 7,00
Jumlah 100 100,00
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu akan bertanya
tentang produk yang mereka cari kepada karyawan supermarket seperti terlihat
responden mereka akan menanyakan produk yang mereka cari kepada karyawan
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu,sehingga akan menghemat waktu
pencarian mereka.
Indikator terakhir dari minat konsumen adalah apakah konsumen sering
bertanya tentang label halal produk yang akan dibeli kepada karyawan
supermarket ini, berikut ini tanggapan responden mengenai hal tersebut:
80
Tabel 5.50
Tanggapan Responden di Konsumen Bertanya tentang
Label Produk Halal kepada Karyawan Supermarket

Setuju 37 37,00
Tidak Setuju 5 5,00
Jumlah 100 100,00
berbelanja produk di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu akan bertanya
tentang label halal produk yang mereka beli kepada karyawan supermarket seperti
menurut responden mereka akan menanyakan label halal produk yang mereka beli
kepada karyawan Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu, karena hal ini penting
sekali untuk mengetahui kualitas produk yang dibeli.
terhadap variabel minat beli (Y), dapat dilihat pada tabel rekapitulasi berikut ini:
81
Tabel 5.51.
Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Minat Beli (Y)

SS S KS TS STS Kategori
1 Tertarik berbelanja karena 28 47 19 4 2 100
adanya diskon harga
Skor 140 188 57 8 2 395
2 Barang yang dijual di 23 39 23 13 2 100
supermarket ini sesuai harga
Skor 115 156 69 26 2 368
3 Karyawan supermarket 26 41 22 9 2 100
sering memberikan saran
produk yang dibeli
Skor 130 164 66 18 2 380
4 Konsumen sering 21 56 17 6 0 100
memberitahu teman tentang
produk di supermarket ini
Skor 105 224 51 12 0 392
5 Konsumen komplain jika 22 43 27 8 0 100
produk rusak masih dijual
Skor 110 172 81 16 0 379
6 Konsumen akan 29 43 21 7 0 100
mengembalikan produk
yang dibeli jika ternyata
kadaluarsa
Skor 145 172 63 14 0 394
7 Konsumen bertanya kepada 27 46 20 7 0 100
karyawan supermarket
tentang produk yang dicari
Skor 135 184 60 14 0 393
8 Konsumen menanyakan 29 37 28 5 1 100
label halal produk kepada
karyawan
Skor 145 148 84 10 1 388
Jumlah 205 352 177 59 7 800 3089
Rata-rata 26 44 22 7 1 100 3,86
Persentase 26,00 44,00 22,00 7,00 1,00 100 Setuju

Interval 
Jumlah _ kelas
82
4000  800
Interval 
5
3200
Interval 
5
Interval  640
Tabel 5.52

3360 – 2721 Baik
Berdasarkan tabel 5.52 dapat dilihat tanggapan responden tentang minat
beli dimana skor yang diperoleh adalah 3089 yang berkategori baik. Artinya
sebagian besar responden menyatakan bahwa minat beli konsumen di
Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu sudah baik karena didukung oleh produk
yang berkualitas,lokasi yang strategis dan harga yang cukup bersaing sehingga
dapat menarik minat konsumen untuk berbelanja.
83
5.1.7. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Untuk melihat bagaimana normalitas jawaban responden yang menjadi data
dalam penelitian ini dapat dilihat dari hasil uji grafik normal probability plot.
Selanjutnya untuk grafik normalitas dapat dilihat pada gambar berikut ini:
Gambar 5.1.
Hasil Pengujian Normalitas
Gambar 5.1. menunjukkan bahwa data yang digunakan dalam penelitian
ini telah berdistribusi normal. Hal ini dapat dilihat dari titik-titik data yang berada
di sepanjang garis linier.
84
2. Hasil Pengujian Heteroskedastisitas
Pengujian terhadap heteroskedastisitas dilakukan dengan mengamati hasil
scatter plot.
Gambar 5.2.
Hasil Pengujian Heteroskedastisitas
Dari gambar 5.2. dapat dilihat bahwa titik-titik data menyebar dan tidak
membentuk pola tertentu, sehingga dapat dikatakan tidak terjadi
heteroskedastisitas.
c. Hasil Pengujian Multikoleniaritas
Pengujian multikolinieritas dilaksanakan dengan menggunakan VIF dan
Tolerance. Uji multikoleniaritas dihitung melalui program SPSS dan hasilnya
nilai VIF (Variance Inflation Factor) yang dapat dilihat pada Tabel 5.53.
85
Tabel 5.53.
Hasil Pengujian Multikolinieritas
Variabel Tolerance VIF Keterangan

Produk (X1) 0,673 1,486 Tidak terjadi Multikolinieritas
Lokasi (X2) 0,674 1,483 Tidak terjadi Multikolinieritas
Harga (X3) 0,996 1,004 Tidak terjadi Multikolinieritas
Berdasarkan nilai pada Tabel 5.53. di atas, untuk setiap variabel independen
nilai tolerancenya > 0,1 dan nilai VIF < 10 maka dapat disimpulkan bahwa
variabel produk, lokasi dan harga tidak mengalami gangguan multikolinieritas.
5.1.7. Analisis Regresi Linier Berganda
Pengujian dengan regresi linier berganda dilakukan untuk menguji
pengaruh gaya hidup dan harga terhadap keputusan pembelian. Berikut ini hasil
uji regresi berganda dengan program SPSS 20.00:
Tabel 5.54.
Hasil Uji Regresi Linier Berganda
Standardized
Unstandardized Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig.

1 (Constant) ,592 ,602 ,984 ,328
Produk ,647 ,085 ,597 7,633 ,000
Lokasi ,200 ,060 ,263 3,365 ,001
Harga -,017 ,131 -,008 -,132 ,895

Berdasarkan tabel 5.54. tentang hasil uji regresi berganda, maka dapat
dibuat persamaan regresi berganda sebagai berikut:
86
Y = 0,592 + 0,647X1 + 0,200X2 - 0,017X3 + e
Berdasarkan persamaan regresi linier berganda di atas, maka dapat
diuraikan sebagai berikut:
1. Nilai konstanta (α = 0,592) menunjukkan bahwa apabila semua nilai variabel
bebas yang diasumsikan tetap dengan demikian minat konsumen (Y) bernilai
0,592 satuan.
2. Produk (X1 = 0,647) menunjukkan bahwa apabila harga meningkat sebesar 1
satuan maka minat beli konsumen di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
akan meningkat sebesar 0,647 satuan.
3. Lokasi (X2 = 0,200) menunjukkan bahwa apabila lokasi meningkat sebesar 1
akan meningkat sebesar 0,200 satuan.
4. Harga (X3 = -0,017) menunjukkan bahwa apabila harga meningkat sebesar 1
akan menurun sebesar 0,017 satuan.
1. Pengaruh Produk terhadap Minat Konsumen
Hasil perhitungan dengan model regresi linier berganda untuk variabel gaya
hidup adalah sebagai berikut:
Tabel 5.55.
Hasil Uji Parsial untuk Produk
Model Unstandardized Standardized t-hitung t-tabel Sig.
Coefficients Coefficients
B Std. Error Beta

Produk ,647 ,085 ,597 7,633 1,984 0,000
87
Berdasarkan tabel dapat dilihat bahwa variabel produk memiliki nilai t-
hitung (7,633) > t-tabel (1,984) dan nilai signifikansi (0,000) < 0,05 dengan
demikian dapat disimpulkan bahwa produk berpengaruh positif dan signifikan
terhadap minat konsumen. Maka hipotesis yang menyatakan bahwa produk
berpengaruh terhadap minat konsumen Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
dapat dibuktikan.
2. Pengaruh Lokasi terhadap Minat Konsumen
Hasil perhitungan dengan model regresi linier berganda untuk variabel
lokasi adalah sebagai berikut:
Tabel 5.56.
Hasil Uji Parsial untuk Lokasi

B Std. Error Beta
Lokasi ,200 ,060 ,263 3,365 1,984 0,001

Berdasarkan tabel dapat dilihat bahwa variabel lokasi memiliki nilai t-hitung
(3,365) > t-tabel (1,984) dan nilai signifikansi (0,001) < 0,05 dengan demikian
dapat disimpulkan bahwa lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap
minat konsumen. Maka hipotesis yang menyatakan bahwa lokasi berpengaruh
terhadap minat konsumen Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu dapat
dibuktikan.
3. Pengaruh Harga terhadap Minat Konsumen
Hasil perhitungan dengan model regresi linier berganda untuk variabel
harga adalah sebagai berikut:
88
Tabel 5.57.
Hasil Uji Parsial untuk Harga

B Std. Error Beta

Harga -,017 ,131 -,008 -,132 1,984 0,895
Berdasarkan tabel dapat dilihat bahwa variabel lokasi memiliki nilai t-hitung
(-0,132) > t-tabel (1,984) dan nilai signifikansi (0,895) > 0,05 dengan demikian
dapat disimpulkan bahwa harga tidak berpengaruh signifikan terhadap minat
konsumen. Maka hipotesis yang menyatakan bahwa harga berpengaruh terhadap
minat konsumen Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu tidak dapat dibuktikan.
4. Pengaruh Produk, Lokasi dan Harga secara Simultan terhadap Minat
Konsumen
Berikut ini hasil perhitungan untuk melihat pengaruh produk, lokasi dan dan
harga terhadap minat konsumen secara simultan dengan menggunakan
perbandingan F hitung dan F tabel.
Tabel 5.58.
Hasil Uji Simultan (Uji-F)
a
ANOVA
Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

b
1 Regression 25,707 3 8,569 48,956 ,000
Residual 16,803 96 ,175
Total 42,510 99
Berdasarkan hasil pengujian diperoleh nilai F hitung (48,956) > F tabel
(2,467) atau nilai signifikansi (0,000) < 0,05 dengan demikian dapat disimpulkan
bahwa secara simultan produk, lokasi dan harga berpengaruh signifikan terhadap
89
minat konsumen. Ini berarti produk, lokasi dan harga secara bersama-sama
(simultan) berpengaruh terhadap minat konsumen pada Supermarket Suzuya Plaza
Bagan Batu.
5. Tingkat Keeratan Hubungan (Korelasi)
Untuk melihat tingkat keeratan variabel produk, lokasi dan harga dengan
minat konsumen dapat dilihat dari nilai korelasi (R) berikut ini.
Tabel 5.61.
Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi
Std. Error of the

Model R R Square Adjusted R Square Estimate
a
1 ,778 ,605 ,592 ,41837
Besarnya nilai korelasi (R)=0,778 menunjukkan bahwa tingkat keeratan
hubungan antara produk, lokasi dan harga dengan minat konsumen berkategori
kuat atau hubungannya kuat.
6.Koefisien Determinasi (R2)
Untuk mengetahui besarnya pengaruh produk, lokasi dan harga terhadap
minat konsumen pada Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu dapat dilihat dari
nilai R Square (R2) yaitu sebesar 0,605 atau 60,50% artinya produk, lokasi dan
harga terhadap minat konsumen pada Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu
sebesar 60,50% sedangkan sisanya sebesar 29,50% dipengaruhi variabel lain yang
tidak diteliti dalam penelitian ini.
90
5.2. Pembahasan
Tanggapan responden tentang produk memiliki rata-rata skor 4,04 dengan
kategori setuju. Indikator tertinggi adalah barang yang kadaluarsa tidak dijual
dengan skor 4,22 dan terendah produk yang dijual berkualitas, konsumen merasa
cocok dengan merk dan kualitas yang dibeli serta tempat makanan yang disajikan
tidak berdebu dan kotor dengan skor 3,94. Artinya produk di Supermarket Suzuya
Plaza terjamin karena tidak ada produk yang kadaluarsa. Sedangkan kelemahan
dari variabel produk adalah masih ada produk yang kurang berkualitas dan
konsumen merasa kurang cocok dengan merk dan kualitas produk yang dibeli
serta masih ada tempat makanan yang disajikan berdebu dan kotor.
Tanggapan responden tentang lokasi memiliki rata-rata skor 3,69 dengan
kategori setuju. Indikator tertinggi adalah perjalanan ke Supermarket Suzuya
Plaza tidak memakan waktu dan tenaga karena dekat dengan tempat tinggal
dengan skor 3,87 dan terendah adalah akses transportasi yang mudah dijangkau
dan meyakinkan pelanggan akan keamanan lingkungan dengan skor 3,57. Artinya
alasan utama responden berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza karena lokasinya
dekat dengan tempat tinggal sehingga tidak memakan waktu dan tenaga.
Kelemahan dari variabel lokasi adalah ketersediaan akses transportasi serta
kondisi keamanan lingkungan yang kurang mendukung.
Tanggapan responden tentang harga memiliki rata-rata skor 3,96 dengan
kategori setuju. Indikator tertinggi adalah harga produk memiliki kualitas yang
sama meskipun harganya berbeda dengan tempat lain dengan skor 4,01 dan skor
terendah adalah harga produk terjangkau dibandingkan dengan di tempat lain
91
dengan skor 3,89. Artinya alasan utama responden berbelanja di Supermarket
Suzuya Plaza karena produk-produk yang dijual kualitasnya memiliki harga yang
berbeda dengan di tempat lain walaupun kualitasnya sama. Kelemahan dari
variabel harga adalah harga jualnya kurang terjangkau dibandingkan dengan harga
di tempat lain.
Tanggapan responden tentang minat beli memiliki rata-rata skor 3,86
dengan kategori setuju. Indikator tertinggi adalah konsumen tertarik berbelanja
karena adanya diskon harga dengan skor 3,95 dan skor terendah adalah barang
yang dijual sesuai dengan harga dengan skor 3,68. Artinya alasan utama
responden berbelanja di Supermarket Suzuya Plaza karena produk-produk yang
dijual kualitasnya memiliki harga yang berbeda dengan di tempat lain walaupun
kualitasnya sama. Kelemahan dari variabel harga adalah harga jualnya kurang
terjangkau dibandingkan dengan harga di tempat lain.
Hasil pengujian regresi linier berganda menyatakan bahwa produk secara
parsial berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di Supermarket Suzuya
Plaza. Variabel lokasi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap minat
konsumen di Supermarket Suzuya Plaza. Variabel harga secara parsial tidak
berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di Supermarket Suzuya Plaza
Selanjutnya variabel produk, lokasi dan harga berpengaruh signifikan terhadap
minat konsumen di Variabel lokasi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap
minat konsumen di Supermarket Suzuya Plaza.
Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian EkoPurnomo (2016) yang
menyatakan bahwa harga, kualitas produk dan lokasi secara signifikan terhadap
92
minat beli konsumen dalam membeli beras. Penelitian Hendra Saputra(2017) yang
menyatakan bahwa harga dan promosi berpengaruh terhadap minat konsumen
serta penelitianIke Wulandari (2017) yang menyatakan bahwa kualitas pelayanan
dan kelengkapan produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli
sedangkan kualitas produk berpengaruh negatif dan signifikan terhadap minat
beli.
93
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa :
1. Produk secara parsial berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di
Supermarket Suzuya Plaza.
2. Lokasi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di
3. Harga secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen di
4. Produk, lokasi dan harga secara simultan berpengaruh signifikan terhadap
minat konsumen di Lokasi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap
minat konsumen di Supermarket Suzuya Plaza.
5. Variabel yang berpengaruh dominan terhadap minat konsumen di Supermarket
Suzuya Plaza adalah produk, artinya alasan utama konsumen berminat untuk
berbelanja di Suzuya Plaza adalah karena produk yang disediakan sesuai
dengan kebutuhan konsumen dan merupakan produk yang berkualitas.
6.2. Saran
Saran dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Untuk meningkatkan minat konsumen di Supermarket Suzuya Plaza dapat
dilakukan dengan menjaga kualitas produk, menyediakan produk-produk yang
sesuai dan cocok dengan merk dan kualitas produk yang diminati konsumen
94
serta menjaga kebersihan tempat seperti kebersihan lantai, rak-rak display dan
tempat makanan yang disajikan agar tidak berdebu dan kotor.
2. Pihak manajemen Supermarket Suzuya Plaza perlu memperhatikan kondisi
keamanan lingkungan terutama di area parkir kendaraan konsumen yang
selama ini dirasakan belum mendukung agar kenyamanan konsumen lebih
terjaga.
3. Agar faktor harga dapat meningkatkan daya beli konsumen maka pedagang
perlu menjaga agar harga terjangkau oleh konsumen. Untuk itu manajemen
Supermarket Suzuya Plaza perlu memperhatikan masalah harga jual produk
agar dapat bersaing dengan harga di supermarket lain sehingga konsumen tidak
pindah berbelanja di tempat lain.
95

Skripsi Analisis Minat Konsumen Dalam Berbelanja Di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Skripsi Analisis Minat Konsumen Dalam Berbelanja Di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SKRIPSI

ANALISIS MINAT KONSUMEN DALAM

ANALISIS MINAT KONSUMEN DALAM BERBELANJA DI

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis faktor

Kata Kunci : Minat, Produk, Lokasi dan Harga

ANALYSIS OF CONSUMER INTEREST IN SHOPPING IN

Keywords: Interest, Product, Location and Price

Nama Lengkap : Suhartati

Tempat /Tanggal Lahir : Bukit Damar, 02 juni 1997

Status Perkawinan : Belum Kawin

Jumlah Saudara : 5 bersaudara, anak ke 4 (empat)

1. SDN 005 Bukit Damar

2. MTS ISLAMIYAH Bukit Damar

` 3. SMK PEMBANGUNAN Bagan Batu, Rohil

Pekanbaru, 13 Oktober 2020

Akhir kata, semoga pengorbanan dan bimbingan terhadap penulis selama

Pekanbaru, Oktober 2020

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix

BAB III METODE PENELITIAN

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ........................................................................ 25

Tabel 3.1 Operasional Variabel ....................................................................... 27

Tabel 3.2 Data Pengunjung Di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Tabel 5.1. Jenis Kelamin Responden ................................................................ 40

Tabel 5.2. Umur Responden ............................................................................. 41

Tabel 5.3. Pekerjaan Responden ....................................................................... 41

Tabel 5.5. Tanggapan Responden tentang Kualitas Produk Terjamin .............. 43

Tabel 5.6. Tanggapan Responden tentang Produk Memiliki

Tabel 5.7. Tanggapan Responden tentang Kemasan yang Menarik ................ 45

Tabel 5.8. Tanggapan Responden tentang Karyawan Mengganti

Tabel 5.9. Tanggapan Responden tentang Produk yang Dijual Berkualitas..... 46

Tabel 5.10. Tanggapan Responden tentang Konsumen Membeli Produk

Tabel 5.11. Tanggapan Responden tentang Konsumen Merasa Cocok dengan

Tabel 5.12. Tanggapan Responden tentang Pihak Supermarket

Tabel 5.14. Tanggapan Responden tentang Tempat Produk Makanan

Tabel 5.15. Tanggapan Responden tentang Isi Produk dapat Mempengaruhi

Tabel 5.16. Tanggapan Responden tentang Konsumen Mengetahui Produk

Tabel 5.17. Tanggapan Responden tentang Harga Produk yang Dipajang di

Tabel 5.18. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Produk ....................... 54

Tabel 5.19. Interval Kategori Jawaban ............................................................... 56

Tabel 5.20. Tanggapan Responden tentang Perjalanan ke Supermarket

Tabel 5.21. Tanggapan Responden di Supermarket Suzuya Plaza

Tabel 5.22. Tanggapan Responden Konsumen MudahMendaparkan

Tabel 5.23. Tanggapan Responden Konsumen MudahDijangkau Alat

Tabel 5.24. Tanggapan Responden Konsumen Yakin dengan Keamanan

Tabel 5.25. Tanggapan Responden Konsumen Merasa Nyaman

Tabel 5.26. Tanggapan Responden di Supermarket Suzuya Plaza Bagan Batu

Tabel 5.28. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Lokasi ....................... 63

Tabel 5.29. Interval Kategori Jawaban ............................................................... 64

Tabel 5.30. Tanggapan Responden di Harga Produk Terjangkau ...................... 65

Tabel 5.31. Tanggapan Responden di Produk dapat Dibeli oleh

Tabel 5.32. Tanggapan Responden di Harga Sesuai Kualitas Produk ................ 66

Tabel 5.33. Tanggapan Responden di Harga Memiliki Kualitas yang Sama

Tabel 5.34. Tanggapan Responden di Harga Produk Lebih Terjangkau

Tabel 5.35. Tanggapan Responden di Harga Produk Mampu Bersaing dengan

Tabel 5.36. Rekapitulasi Tanggapan Responden tentang Harga ........................ 70

Tabel 5.37. Interval Kategori Jawaban .............................................................. 71

Tabel 5.38. Tanggapan Responden di Tertarik Berbelanja karena Ada

Tabel 5.40. Tanggapan Responden di Karyawan Supermarket sering Memberi

Tabel 5.41. Tanggapan Responden di Konsumen Sering Memberi Tahu

Tabel 5.42. Tanggapan Responden di Konsumen Komplain tentang Produk