CHILI PRICES

SKYROCKETING
FROM AN ECONOMIC STANDPOINT

DATA 1

INFLASI 2,86% INFLASI CABAI HARGA CABAI IMPOR CABAI PERMINTAAN

NOVEMBER 2023 0,16% NAIK BERBAGAI NEGARA KONSUMEN SAMA
Melansir dari BI, Inflasi adalah kenaikan harga barang Mengutip laman Badan Pusat Statistik
dan jasa secara umum dan terus menerus dalam (BPS), indeks harga konsumen menghitung
jangka waktu tertentu. Kenaikan harga dari satu atau rata-rata perubahan harga dari barang dan
dua barang saja tidak dapat disebut inflasi kecuali bila jasa yang dikonsumsi rumah tangga dalam
kenaikan itu meluas atau mengakibatkan kenaikan periode waktu tertentu
harga pada barang lainnya.

DATA 2
5 Faktor penyebab melemahnya DATA 4
nilai tukar rupiah
Menguatnya Ekonomi USA
Ketidakpastian Kondisi
Ekonomi Global
Suku Bunga Tinggi
Kondisi Politik (Pemilu)
Paniknya Pasar Akibat
Anggota Dewan Gubernur The
Fed

DATA 5 DATA 6
ELASTIS PERMINTAAN

Harga (In
ap
el
Terhad

ast
is)

ubahan P
er
P

en
hadap

Volume impor cabai pada awal tahun ini

dap tan

Harga cabai merah besar harian di pasar modern

mencapai 4,18 juta kilogram. Naik 237,07% Maluku Utara menjadi yang termahal se-Indonesia
a

dari catatan Januari 2022 sebanyak 1,24 juta dengan harga jual Rp 159,9 ribu per kg.
Ter

kilogram. Kendati begitu, bila dibandingkan

Dibandingkan sebulan lalu, harga cabai merah
dengan realisasi impor cabai pada Desember
besar di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya
2022 yang sebesar 7,51 juta kilogram, catatan
tercatat pada angka 59.900 per kg.
pada Januari 2023 turun 44,29% (mtm).

DATA 3

Harga beras dan cabai jadi

penyumbang naiknya inflasi di
bulan November 2023 yang
tercatat mencapai 2,86% secara
tahunan. Meski, menurut Deputi
bidang Neraca dan Analisis Statistik
Laju inflasi beras di bulan
November 2023 terpantau
melambat. Disebutkan, komponen
harga bergejolak mengalami inflasi
sebesar 1,72% dengan andil inflasi
sebesar 0,29% di bulan November
2023 secara bulanan. Yang
disumbang oleh cabai merah, cabai
rawit, bawang merah, beras, dan
telur ayam ras.