PEDOMAN PERFORMA STRAIN BROILER

UMUR BERAT BADAN KEBUTUHAN PAKAN

KONVERSI PAKAN
(MINGGU) (gram) (gr/ekor/hari) Kumulatip

1 120 0.925 13 911

2 275 1.41 33 322

3 483 1.535 48 658

4 733 1.705 65 1113

5 1033 1.885 88 1729

6 1378 2.06 117 2548

7 1715 2.235 135 3493

 KEBUTUHAN AIR MINUM AYAM BROILER CP 707

UMUR JUMLAH AIR MINUM UMUR JUMLAH AIR MINUM

(HARI) LITER / 100 EKOR (HARI) LITER / 100 EKOR

1 4 22 18
2 4 23 20
3 4 24 20
4 6 25 22
5 6 26 24
6 6 27 26
7 8 28 28
8 8 29 30
9 8 30 30
10 10 31 32
11 10 32 34
12 10 33 36
13 12 34 38
14 12 35 38
15 12 36 40
16 14 37 40
17 14 38 40
18 14 39 42
19 16 40 44
20 16 41 44
21 16 42 46
 CATATAN HARIAN PEMELIHARAAN BROILER
Nama Farm : Nama Strain : Jumlah : ekor
Penanggung Jawab : Tanggal tetas : BB awal : gr/ekor
Kandang : Tanggal penerimaan :

Mg/Hari Jml ayam Kematian Pemberian Pakan Vaksinasi/obat/

Tanggal Keterangan
ke (ekor) (ekor) Jenis Jumlah Pemb. Vitamin
1
2
3
I 4
5
6
7
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

8
9
10
II 11
12
13
14
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

15
16
17
III 18
19
20
21
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

22
23
24
IV 25
26
27
28
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

29
30
31
V 32
33
34
35
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

36
37
38
VI 39
40
41
42
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :
 Mg/Hari Jml ayam Kematian Pemberian Pakan Vaksinasi/obat/
Tanggal Keterangan
ke (ekor) (ekor) Jenis Jumlah Pemb. Vitamin

43
44
45
VII 46
47
48
49
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

50
51
52
VIII 53
54
55
56
Jumlah : Bobot : gr/ekor FC :

A. DATA TEKNIS

Jumlah Ayam Mati

1. Mortalitas = x 100 % = …………………. %
Jumlah ayam masuk
.............. (ekor)
x 100 % = …………………. %
...............(ekor)

= …………………. %

Jumlah pemberian pakan (kg)

2. Konversi pakan = =………………….
Jumlah berat ayam (kg)
.......................... (kg)
= =………………….
........................... (kg)
3. Umur Panen
Berdasarkan bobot ayam dan jumlah ayam dipanen
∑(umur panen x bobot ayam dipanen)
Umur panen =
Bobot ayam dipanen (kg)
∑(..........hari x..........kg)
= =………………….
................(kg)

∑(umur panen x jumlah ayam dipanen)

Umur panen =
Jumlah ayam dipanen (ekor)
∑( hari x ekor)
= =………………….
(ekor)

Jumlah berat ayam dipanen (kg)

4. Bobot Ayam (Panen) = =………………….
Jumlah ayam dipanen (kg)
(kg)
= =………………….
(kg)
5. IP = { (100 – Mortalitas) x Bobot Panen }
x 100 % = …………………. %
Umur Panen x Konversi Pakan
{ (100 – ................) x ................. }
x 100 % = …………………. %
 Mg/Hari Jml ayam Kematian Pemberian Pakan Vaksinasi/obat/
Tanggal Keterangan
ke (ekor) (ekor) Jenis Jumlah Pemb. Vitamin
x 100 % = …………………. %
.............................. x ..........................

B. DATA FINANISAL
1. Pembiayaan
1 DOC =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
2 Pakan I =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
Pakan II =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
Pakan III =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
3 Vitamin = Rp ………………
4 Obat = Rp ………………
5 Vaksin = Rp ………………
6 Formalin = Rp ………………
7 Antisep = Rp ………………
8 Biaya tenaga kerja dan sewa kandang (penyusutan kandang) = Rp ………………
9 Biaya lain-lain = Rp ………………

2. Penjualan Produk
A. Penjualan Ayam
1 Tahap I =………………
………kg x Rp …………………………….. = Rp ………………
2 Tahap II =………………
………kg x Rp …………………………….. = Rp ………………
3 Tahap III =………………
………kg x Rp …………………………….. = Rp ………………
B. Hasil Samping
............................
............................
............................

Perhitungan laba/rugi = Rp ……………… - Rp. …………….. = Rp ………………

 PROGRAM PENGENDALIAN PENYAKIT

UMUR (HARI) VAKSINASI SANITASI VITAMIN OBAT KETERANGAN

1 Vitachick
2 Vitachick
3 Vitachick
4 ND 1(b1hitchner) Vitachick air minum
5 Vitachick
6 antisep Vitachick
7 Vitachick
8 Vitachick
9 Vitachick
10 Vitachick
11 Vitachick
12 Vitachick
13 antisep Vitachick
14 Gumboro Vitachick air minum
15 Vitachick
16 Vitachick
17 Vitachick
18 Vitachick
19 Vitachick
20 antisep Vitachick
21 ND 2 (lasota) suntik dada
22
23
24
25
26
27 antisep
28
29
30
31
32
33
34 antisep
35
36
37
38
39
40
41
42

Program ini bisa berubah setiap waktu tergantung kondisi kesehatan ayam
 CATATAN HARIAN PEMELIHARAAN JANTAN PETELUR
Nama Farm : Nama Strain : Jumlah : ekor
Penanggung Jawab : Tanggal tetas : BB awal :
Kandang : Tanggal penerimaan :

Mg/Hari Jml ayam Kematian Pemberian Pakan Vaksinasi/obat/

Tanggal Keterangan
ke (ekor) (ekor) Jenis Jumlah Pemb. Vitamin
1
2
3
I 4
5
6
7
Jumlah : Bobot : gr FC :

8
9
10
II 11
12
13
14
Jumlah : Bobot : gr FC :

15
16
17
III 18
19
20
21
Jumlah : Bobot : gr FC :

22
23
24
IV 25
26
27
28
Jumlah : Bobot : gr FC :

29
30
31
V 32
33
34
35
Jumlah : Bobot : gr FC :

36
37
38
VI 39
40
41
42
Jumlah : Bobot : gr FC :
 Mg/Hari Jml ayam Kematian Pemberian Pakan Vaksinasi/obat/
Tanggal Keterangan
ke (ekor) (ekor) Jenis Jumlah Pemb. Vitamin

43
44
45
VII 46
47
48
49
Jumlah : Bobot : gr FC :

50
51
52
VIII 53
54
55
56
Jumlah : Bobot : gr FC :

57
58
59
IX 60
61
62
63
Jumlah : Bobot : gr FC :

64
65
66
X 67
68
69
70
Jumlah : Bobot : gr FC :

Jumlah Ayam Mati

A. Persentase kematian = x 100 % = …………………. %
Jumlah ayam masuk

Jumlah pemberian pakan (kg)

B. Konversi pakan = =………………….
Jumlah berat ayam (kg)

C. Modal dan biaya

1 DOC =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
2 Ransum I =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
Ransum II =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
Ransum III =………………
………………
x Rp …………………………….. = Rp ………………
3 Vaksin obat dan vitamin = Rp ………………
4 Biaya tenaga kerja dan sewa kandang (penyusutan kandang) = Rp ………………
5 Biaya lain-lain = Rp ………………

D. Penjualan ayam
1 Tahap I =………………
………kg x Rp …………………………….. = Rp ………………
2 Tahap II =………………
………kg x Rp …………………………….. = Rp ………………
Mg/Hari Jml ayam Kematian Pemberian Pakan Vaksinasi/obat/
Tanggal Keterangan
ke (ekor) (ekor) Jenis Jumlah Pemb. Vitamin
3 Tahap III =………………
………kg x Rp …………………………….. = Rp ………………
E. Perhitungan laba/rugi = Rp ……………… - Rp. …………….. = Rp ………………
B. DATA FINANISAL
1. Pembiayaan
1 DOC =……………… ……………… x Rp ………………… = Rp ………………
2 Pakan I =……………… ……………… x Rp ………………… = Rp ………………
Pakan II =……………… ……………… x Rp ………………… = Rp ………………
Pakan III =……………… ……………… x Rp ………………… = Rp ………………
3 Vitamin = Rp ………………
4 Obat = Rp ………………
5 Vaksin = Rp ………………
6 Formalin = Rp ………………
7 Antisep = Rp ………………
8 Biaya tenaga kerja dan sewa kandang (penyusutan kandang) = Rp ………………
9 Biaya lain-lain = Rp ………………

2. Penjualan Produk
A. Penjualan Ayam
1 Tahap I =………………
………kg x Rp ………………… = Rp ………………
2 Tahap II =………………
………kg x Rp ………………… = Rp ………………
3 Tahap III =………………
………kg x Rp ………………… = Rp ………………
B. Hasil Samping
............................
............................
............................

Perhitungan laba/rugi = Rp ……………… - Rp. …………….. = Rp ………………