BAB V
5.1. Simpulan
Berdasarkan hasil yang diperoleh dari Praktek Kerja Lapangan (PKL) dapat
PT. Surya Unggas Mandiri Desa Tambiluk kecamatan Petir kabupaten Serang,
tempat pakan otomatis dan tempat minum otomatis (nipple). Tipe kandang
berdinding kawat ram yang ditutup dengan tirai hitam, memiliki 2 lantai dengan
sistem kandang postal, menggunakan alas litter berupa sekam. Sistem ventilasi
dibawah standar perusahaan atau dikatakan hasil yang diperoleh kurang baik,
seperti terlihat pada tingkat mortalitas yang melebihi standar perusahaan yaitu
sebesar 4,31 %, konversi pakan 1,60, rata–rata bobot panen 1,77 kg/ ekor, dan
Indeks peforma (IP) yang dihasilkan dibawah standar perusahaan yaitu; 318,37
5.2. Saran
litter yang basah menyebabkan timbulnya bibit penyakit dan meyebabkan amonia
ayam, dan Pemfungsian kembali ruang sprayer untuk pekerja dan karyawan.
74
DAFTAR PUSTAKA
Anita dan W. Widagdo. 2011. Budidaya Ayam Broiler 28 Hari Panen. Pinang
Merah Publisher, Yogyakarta.
Fadilah, R. dan P. Agustin . 2004. Aneka Penyakit Pada Ayam dan Cara
Mengatasinya. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Fadilah, R. 2005. Panduan Mengelola Peternakan Ayam Broiler Komersial.
Agromedia Pustaka. Jakarta.
Rao, R.S.V., D. Nagalashmi and V.R. Reddy. 2002. Feeding to Minimize Heat
Stress. J. Poultry Int 41:7-15.
Santoso, H dan T. Sudaryani. 2011. Pembesaran Ayam Pedaging Hari Per Hari Di
Kandang Panggung Terbuka. Penebar Swadaya, Jakarta.
Wijayanti, R.P., W. Busono, dan R Indarti. 2011. Pengaruh suhu kandang yang
berbeda terhadap performa ayam pedaging fase starter. Faculty Animal
Husbandary University of Brawijaya, Malang.
LAMPIRAN
a. Tinjauan Perusahaan
- Nama perusahaan
- Sejarah perusahaan
- Bentuk usaha
- Tanggal berdiri
- Pemilik perusahaan
- Nomor surat izin berdiri
- Kemungkinan perluasan usaha
- Alasan pemilihan lokasi
b. Lokasi Perusahaan
- Alamat lokasi
- Luas area perusahaan
- Denah lokasi
- Lay out (tata letak perusahaan)
- Ketinggian dari permukaan air laut
- Suhu dan kelembapan
- Curah hujan
- Jarak dari pemukiman penduduk
c. Permodalan
- Asal modal
- Besar modal awal
- Jumlah manager
- Jumlah sepervisor
77
- Jumlah karyawan
o Karyawan harian
o Karyawan tetap
o Pendidikan tenaga kerja
e. Fasilitas perusahaan
- Transportasi
- Komunikasi
- Fasilitas karyawan Lain - lain
a. Kandang
- Tipe kandang
- Jenis kandang
- Kapasitas kandang
- Jarak antar kandang
- Bahan pembuatan kandang
- Peralatan yang digunakan
- Ketahanan kandang
- Alas kandang (litter)
- Renovasi
c. Pemeliharaan
- Asal DOC
- Strain yang digunakan
- Jumlah populasi ayam
- Pertambahan bobot badan
- Perbandingan jatan dan betina
78
- Mortalitas
- Morbiditas
- Umur panen
- Bobot panen
f. Vitamin
- Jenis vitamin
- Waktu pemberian
- Dosis pemberian
- Tujuan pemberian
g. Vaksinasi
- Jenis vaksin
- Waktu pelaksanaan vaksin
- Dosis vaksin
- Perlakuan sebelum dan sesudah vaksinasi
- Peralatan vaksinasi yang digunakan
- Metode vaksin
- Harga vaksin dan peralatan
- Tujuan
80
6150000 gr
Minggu 1 : =1,05
5875650 gr
20850000 gr
Minggu 2 : =1,34
15503448 gr
43600000 gr
Minggu 3 : =1,38
31648474 gr
75400000 gr
Minggu 4 : 49512480 gr =1,52
97850000 gr
Minggu 5 : =1,60
61069000 gr
97850000 gr
FCR : =1,6
61069000 gr
81
: 155200
36.000
: 4,31 %
83
Rataan bobot ayam yang dijual = Total berat ayam yang dijual
Jumlah total ayam yang dijual
= 1,77 kg/ekor
84
= 95,69 x 177
53,2
= 16937,13
53,2
= 318,37
Indeks peforma (IP) yang diperoleh yaitu 318,37, hasil tersebut lebih kecil
dari standar perusahaan yaitu sebesar 351.
85
PBB (gram)
Efisiensi Ransum : x 100%
kosumsi pakan (gram)
18,29 (gram)
Efisiensi ransum umur 1 minggu : x 100% = 66,34 %
27,57 (gram)
39 (gram)
Efisiensi ransum umur 2 minggu : x 100% = 66,91%
58,29 (gram)
66,29 (gram)
Efisiensi ransum umur 3 minggu : x 100% = 71,61%
92,57 (gram)
74,57 (gram)
Efisiensi ransum umur 4 minggu : x 100% = 57,05%
130,71 (gram)
29,43 (gram)
Efisiensi ransum umur 5 minggu : x 100% = 19,55%
150,50 (gram)
86
Minggu 2 : bobot rata2 438 gr/ekor – 165 gram BB Doc/ekor : 273 gr/ekor
273 gr/ekor
: PBBH 14 Hari
= 19,5 gr/hari
Minggu 3 : bobot rata2 902 gr/ekor – 438 gram BB Doc/ekor : 464 gr/ekor
464 gr/ekor
: PBBH 21 Hari
= 22,1 gr/hari
Minggu 4 : bobot rata2 1424 gr/ekor – 902 gram BB Doc/ekor : 522 gr/ekor
522 gr/ekor
: PBBH = 18,64 gr/hari
28 Hari
Minggu 5 : bobot rata2 1770 gr/ekor – 1424 gram BB Doc/ekor : 346 gr/ekor
346 gr/ekor
: PBBH = 9,89 gr/hari
35 Hari
87
1552 ekor
Mortalitas : x 100% = 4,31 %
36.000 ekor
88
6150000 gr
Minggu 1 : = 172 gr/ekor
35610 ekor
14700000 gr
Minggu 2 : = 415 gr/ekor
35396 ekor
22750000 gr
Minggu 3 : = 648 gr/ekor
35087 ekor
31800000 gr
Minggu 4 : = 915 gr/ekor
34770 ekor
172 gr/ekor
Minggu 1 : 7 Hari
= 27,57 gr/ekor/hari
415 gr/ekor
Minggu 2 : 7 Hari
= 58,29 gr/ekor/hari
648 gr/ekor
Minggu 3 : 7 Hari
= 92,57 gr/ekor/hari
915 gr/ekor
Minggu 4 : 7 Hari
= 130,71 gr/ekor/hari
89
Minggu 5 :
5050000 gr
1. =145,42 gr/ekor
34728 ekor
5000000 gr
2. =173,59 gr/ekor
28803 ekor
4300000 gr
3. =171,34 gr/ekor
25097 ekor
3500000 gr
4. =187,87 gr/ekor
18630 ekor
2250000 gr
5. =150,91 gr/ekor
14910 ekor
1350000 gr
6. =110,66 gr/ekor
12199 ekor
10000000 gr
7. = 113,74 gr/ekor
8628 ekor
150,50 gr/ekor
90
23010211060038
mahasiswa
95
Ke
Mongpok
Kantor polisi
U Cikeusal
Ke
Pamarayan
Peternakan
Rakyat
PT. Surya
Unggas Mandiri
Masjid
Ke Serang/Petir
96
1. kandang
1. Persiapan kandang
2. Kedatangan DOC
3. Kegiatan vaksinasi
4. Proses pemanenan
RIWAYAT HIDUP
Kejuruan di SMK Negeri 01 Tulang Bawang Tengah pada tahun 2008 pada
dengan ujian sidang dilaksanakan. Sebagai tugas akhir untuk memperoleh gelar
Ahli Madya.