Biologi Perikanan

Pertumbuhan Perikanan
Kelompok 10
M. Fathi Dhiaulhaq 230110160165
M. Farizan Riadi 230110160190
Ninis 230110160191
Adhitya Ramadhan 230110160208
Dhandy Alfian P. 230110160213
 Pengertian Apa ajasih yang dibahas Kurva Pertumbuhan
???

Faktor yang
Hubungan Panjang-
mempengaruhi
berat
pertumbuhan

Menghitung
Faktor Kondisi
Pertumbuhan
Apa itu Pertumbuhan ???
• Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran panjang atau berat dalam
suatu waktu, akibat terjadinya pembelahan sel secara mitosis yang
disebabkan oleh jumlah input energi dan asama amino yan gberasal
dari makanan.
Pengelompokkan sel dalan suatu
jaringan :
1. Bagian yang dapat diperbaharui yaitu kelompok sel
yang mempunyai kemampuan membelah secara
mitosis sangat cepat
2. Bagian yang dapat berkembang
3. Bagian yang statis.

Pertumbuhan pada ikan bersifat Autocatalytic yaitu

pertumbuhan yang terjadi semakin cepat yang disebabkan oleh
hasil pertumbuhan.
Faktor-faktor yang menentukan
pertumbuhan

Faktor Luar Faktor Dalam

1. Faktor luar yang meliputi :
- Makanan (kualitas dan kuantitas)
- Kimia perairan (kekeruhan, 02, C02 , pH, alkalinitas,
NH3, H2S)
- Suhu perairan ; Di daerah yang bermusim 4
suhu optimum untuk pertumbuhan adalah sebelum &
sesudah musim panas. Pada waktu ini disebut musim
pertumbuhan. Sedangkan di daerah Tropis suhu pada
umumnya optimum
• 2. Faktor dalam (faktor ini sukar dikontrol)

- Faktor seksual, pada waktu terjadi kematangan

gonad pertama kali pertumbuhan menjadi lambat
karena energi digunakan untuk pembuatan sarang,
pemijahan dan penjagaan keturunan.
- Umur, umur ikan antara 3 -5 pertumbuhan cepat,
ikan tua pertumbuhan lambat, karena energi digunakan
untuk pemeliharaan tubuh & pergerakan.
- Penyakit, terutama penyakit yang menyerang sistem
pencernaan atau organ vital, sehingga energi digunakan
untuk penyembuhan.
 Faktor Kondisi
• Menurut Effendie (1997), faktor kondisi adalah keadaan baik dari ikan
dilihat dari segi kapasitas fisik untuk survival dan reproduksi.
• Menurut Le Crene (1951),dilihat dari sudut pandang nutrisional faktor
kondisi adalah akumulasi lemak dan perkembangan gonad.
• Faktor kondisi secara tidak langsung menggambarkan kondisi
fisiologis ikan yang menerima pengaruh dari faktor intrinsik
(perkembangan gonad dan cadangan lemak) dan faktor ekstrinsik
(ketersediaan sumberdaya makanan). (Nykolsky 1969)
• Singkatnya, faktor kondisi adalah memperlihatkan suatu instrumen
yang efisien dan menunjukan perubahan kondisi ikan sepanjang
tahun.
• Secara umum rumus yang dipakai untuk menghitung faktor kondisi
adalah :

𝑤
K=
𝑎 𝐿𝑛
Ekspresi Pertumbuhan
• 1. Kecepatan pertumbuhan Mutlak adalah perubahan
ukuran panjang atau berat diantara dua umur-
(tl-t2)/tahun atau ukuran rata-rata pada umur
tertentu.
2. Kecepatan pertumbuhan Nisbi adalah persentase
pertumbuhan pada tiap interval waktu atau perbedaan
ukuran pada waktu akhir interval dengan ukuran pada
awal interval dibagi ukuran pada awal interval
h = Wt - Wo
WO
h = Kecepatan pertumbuhan nisbi
Wo = berat awal interval
Wt = berat akhir interval
• 3. Kecepatan pertumbuhan exponensial
Jenis pertumbuhan pada ikan adalah Allometrik & isometrik:
- pertumbuhan allometrik atau heterometrik adalah
perubahan bentuk kecil seperti panjang sirip dan tingkat
kegemukan, tetapi morfologi seperti induknya jadi
perubahan ini bersifat sementara yang berhubungan
dengan tingkat kematangan gonad.
- Pertumbuhan isometrik atau isogenik adalah perubahan
secara terus menerus secara proporsional dalam
tubuhnya.