Fried Gyoza isi REndang

Vivi Febriana
5183342021
 Resep Membuat rendang:
Bahan filling:  1. panaskan minyak, tumis
250 g daging sapi bumbu halus hingga harum
cincang masukkan bahan lainnya.
Bahan : 200 ml santan 2. Kemudian Tambahkan
Kulit Gyoza daging cincang. Aduk rata hingga
Bumbu halus daging pucat
4 bawang merah 3. Masukkan santan dan air
Bahan lainnya : 3 siung bawang putih asam, masak hingga mengental
1 tangkai serai, memarkan 2 cm lengkuas dan berminyak, Tes rasa. Sisihkan
5 lembar daun jeruk purut, 2 cm jahe
(2 lembar untuk taburan) 5 buah cabe merah,
1 lbr daun kunyit sesuai selera pedas
1 sdm air asam jawa 1 sdm ketumbar, jintan,
secukupnya Gula, garam, lada hitam
pala dan kaldu bubuk 1/4 sdt pala
2 sdm minyak goreng untuk 1 cm kunyit
menumis