MAKANAN PENDAMPING

ASI (MPASI) UNTUK

MEMBANTU MENGATASI
STUNTING
APA STUNTING ITU???
 1

2
Pastinya sudah pada tau apa
itu MPASI
 MPASI adalah makanan dan
minuman yang diberikan kepada
anak usia 6–24 bulan untuk
pemenuhan kebutuhan gizinya.
 Apa Tujuan
pemberian MPASI ??
Kemudian apa saja ketentuan
untuk MPASI ???
 Mulai beri makan di Dari usia6-9 BULAN
usia 6 BULAN Jenis makanan :
Jenis makanan : Makanan yang
Bubur lunak, makanan dilumatkan
Berapa sering :
yang dilumatkan
2-3 kali tiap hari dan 1-
Berapa sering :
2 makanan selingan
2-3 kali tiap hari Berapa banyak :
Berapa banyak : 2-3 sedok makan
2-3 sedok makan sampai ½ mangkok
setiap kali makan 250 ml setiap kali
makan
 Dari usia 9-12 BULAN
Dari usia >12 BULAN
Jenis makanan :
Jenis makanan :
Makanan yang dicacah
Makanan keluarga,
atau dilumatkan dan
makanan yang dipotong
makanan yang bisa
atau dilumatkan bila
dipegang anak
perlu
Berapa sering :
Berapa sering :
3-4 kali tiap kali hari dan
3-4 kali tiap hari dan 1-2
1-2 snack
snack
Berapa banyak :
Berapa banyak :
Paling kurang ½ mangkok
¾ sampai 1 mangkok
250ml setiap kali makan
setiap kali makan
Trus MPASI apa yang
bisa dibuat untuk
anak stunting???
 Puree Pisang dan Alpukat (6-9 Bln)
Langkah- langkah
Bahan • Cuci bersih pisang dan
50 g Pisang alpukat
45 g Alpukat • Kupas pisang dang alpukat
15 g susu formula • Keruk bagian dalam
alpiukat, pastikan yang
diambil hanya daging
buahnya saja
• Blender masing-masing
buah dan tambahkan susu
formula higga ercampur
rata
• Puree siap disajikan
 Bubur ayam kentang (9-12 Bln)

Bahan Langkah- langkah

 Kentang
• Siapkan bahan lalu cuci
 Jangung dan bayam
bersih, kemudian potong
 Kacang panjang
menjadi bagian kecil.
 Daging ayam
 Bawang merah dan • Kukus semua bahan dalam
bawang bombay 20 menit hingga matang.
 Lemak tambahan : UB • Masukkan bahan yang
dan evoo sudah di kukus ke dalam
blender, lalu blender
hingga halus.
• Tambahkan UB dan evoo.
• Menu MPASI siap disantap
si buah hati.
Bubur Oat Pisang Keju (9-12)
Bahan
4 sendok makan (sdm)
oat
5 buah pisang manis
kecil (cavendish/ambon),
haluskan dengan garpu
200 mililiter (ml)
air/kaldu/susu
2 sdm keju parut
Pisang potong-potong
untuk garnish
Langkah- langkah
• Masak oat dengan
air/susu/kaldu diatas
kompor sampai air
menyusut
• Masukkan keju parut dan
pisang yang dihaluskan.
• Aduk sampai rata,
matikan kompor.
• Sajikan dengan potongan
pisang tau keju yang
diparut di atasnya sebagai
garnish.
Nasi Goreng Sayur (>12 Bln)
Bahan
 Nasi 100 g
 25 g Sawi
 55 g Telur, buat orak arik
 15 g Minyak
 ½ siung Bawang merah,
iris halus
 1 sdt Daun bawang iris
 1 sdt kecap asin
 1 sdt kecap ikan
 1 sdt saus tomat
Langkah- langkah
 Panaskan minyak, tumis
bawang merah dan
daun bawang hingga
layu dan harum
 Masukkan telur,
sayuran, kecap asin,
kecap ikan dan saos
tomat. Masak sambil
diaduk hingga semua
matang.
 Masukkan nasi . Aduk
hingga tercampur rata.
 Angkat dan sajikan