Anda di halaman 1dari 11

OM SWASTIASTU

SELAMAT SIANG

Singaraja, 8 Oktober 2018


Universitas Pendidikan Ganesha
Ketut Suyasa

NIM 1415011029

Pendidikan Tata Boga


Fakultas Teknik dan Kejuruan
Sidang
SKRIPSI

PENGEMBANGAN E-MODUL
PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN
MAKANAN DENGAN MODEL ADDIE
BERBANTUAN FLIPBOOK MAKER DI
SMK NEGERI 2 SINGARAJA TAHUN
AJARAN 2018/2019
LATAR BELAKANG

Perkembangan T.I.K
Gaya Belajar Media Belajar
Perkembangan teknologi para siswa masa kini salah satu bagian
informasi di Indonesia sangat memiliki gaya masing- terpenting untuk
pesat menunjang proses
masing dalam belajar
pembelajaran

Permasalahan yang
Modul elektronik Hasil Belajar Ditemukan
Berbantuan aplikasi Hasil belajar yang masih Pengolahan dan
flupbook maker dari Kvisoft ada berada dibawah rata-
Penyajian Makanan.
rata
RUMUSAN MASALAH

1) Bagaimana mengembangkan media


belajar berbasis modul elektronik 2) Bagaimana validasi modul dilihat dari
berbantuan Kvisoft Flipbook maker validasi isi, validasi desain
pada mata pelajaran pengolahan dan pembelajaran dan validasi media
penyajian makanan di SMK Negeri 2 pembelajaran?
Singaraja?

3) Bagaimana kelayakan modul


elektronik penyajian dan
pengolahan makanan berbantuan
flipbook maker berdasarkan uji
sasaran atau siswa?
Bab 2

Penelitian Pengembangan

Model ADDIE

Kajian Teori
Pengolahan dan Penyajian Makanan

Media Pembelajaran

Modul Elektronik

Kvisoft Flipbook Maker

Respon Siswa
Bab 3 : Metode Penelitian
Metode dan Teknik Analisis
Data Jenis Penelitian
Deskriptif Kualitatif dan Penelitian pengembangan atau
Deskriptif Kuantitatif Educational Research and
Development
Metode dan Instrumen
Pengumpulan Data Desain Penelitian
Metode
Pencatatan Dokumen dan Penelitian Pengembangan
Angket/Kuesioner
Penelitian model ADDIE

Jenis Data Subjek Uji Coba Produk

Kualitatif dan kuantitatif (1) review para ahli, (2) uji coba
oleh pengguna
Bab 4
E-modul Ahli Isi
dikembangkan
95,45%
menggunakan
model ADDIE ( Sangat baik)

Ahli Media
Review para Ahli 96,87%
( Sangat Baik)
Hasil Penelitian
dan pembahasan
Ahli Desain
100%
(Sangat Baik)

Respon Siswa
Uji Sasaran 86%
(Baik)
Kesimpulan

E-modul pengolahan dan penyajian


makanan dikembangkan
menggunakan model ADDIE dengan
tahapan Analisis, Desain,
Develpoment, Implementation,
Evaluation Kualitas e-modul berdasarkan
ahli isi materi, ahli desain
pembelajaran, ahli media
pembelajaran mendapatkan skor
95,45%, 100%, 96,87%.
Berdasarkan uji lapangan berupa
pemberian angket respon siswa
yaitu sebesar 86% dan bila
dikonversikan berada pada
kategori baik.
Sesi Tanya Jawab
OM SANTIH, SANTIH, SANTIH, OM
TERIMA KASIH

Singaraja, 8 Oktober 2018


Universitas Pendidikan Ganesha

Anda mungkin juga menyukai