KELAS 11

PRAKARYA DAN
KEWIRAUSAHAN

SEMESTER GENAP
 KD 3.6
MENGANALISIS STRATEGI PROMOSI
PRODUK USAHA PENGOLAHAN MAKANAN
INTERNASIONAL DARI BAHAN PANGAN
NABATI DAN HEWANI
 Pengertian Promosi

Tujuan Promosi
STRATEGI
Manfaat Promosi
PROMOSI
PRODUK Sasaran Promosi

MAKANAN Teknik Promosi

INTERNASIONAL
 Pengertian Promosi

suatu kegiatan bidang marketing yang

merupakan komunikasi yang dilaksanakan
perusahaan kepada pembeli atau
konsumen yang memuat pemberitaan,
membujuk, dan mempengaruhi segala
sesuatu mengenai barang yang dihasilkan
untuk konsumen
 4 komponen strategi promosi

PERIKLANAN
(ADVERTISING)
Merupakan sebuah bentuk komunikasi
non personal yang harus memberikan
imbalan/pembayaran kepada sebuah
organisasi atau dengan menggunakan
media massa. Adapun media yang biasa
digunakan adalah televisi, surat kabar,
majalah, dan internet.
 4 komponen strategi promosi

PROMOSI PENJULANA
(SALES PROMOTION)
insentif jangka pendek untuk meningkatkan
penjualan suatu produk atau jasa dimana
diharapkan pembelian dilakukan sekarang
juga.Wujud nyata kegiatan promosi
penjualan misalnya adalah obral,
pemberian kupon dan pemberian contoh
produk
 4 komponen strategi promosi

PENJUALAN TATAP MUKA

( PERSONAL SELLING)

sebuah proses dimana para pelanggan

diberi informasi dan penjelasan untuk
membeli produk-produk melalui
komunikasi secara personal dalam suatu
situasi agar pelanggan tertarik untuk
membeli produk yang ditawarkan
 4 komponen strategi promosi

Publisitas atau Hubungan

Masyarakat
bentuk komunikasi non personal dalam
bentuk berita sehubungan dengan
organisasi tertentu atau tentang produk-
produknya yang ditransmisi melalui
perantara media massa tanpa pembayaran
tertentu pada media.
 TUJUAN PROMOSI

Memberikan Membang
Meningkatk
daya tarik un
an angka
khusus bagi penjualan loyalitas
para konsumen
pelanggan
 MANFAAT
PROMOSI
Mengetahui produk yang Mengetahui cara pengenalan dan
diinginkan para konsumen penyampaian produk hingga sampai ke
konsumen
Mengetahui kondisi
Mengetahui tingkat kebutuhan persaingan pasar dan cara
Mengetahui harga yang sesuai
konsumen akan suatu produk mengatasinya
dengan kondisi pasaran

Mengetahui strategi promosi yang

Mengetahui strategi promosi
tepat kepada para konsumen
yang tepat kepada para
konsumen Menciptakan image sebuah produk
dengan adanya promosi.
 O S I
PR O M

SASARAN
PROMOSI
PROMOSI
Tentukan Target Pasar

Langkah ini merupakan langkah pertama atau

dasar dari segala bentuk promosi. Pelaku usaha
harus cermat dalam melihat siapa saja konsumen
kita sehingga kita menyesuaikan apa saja yang
akan kita sampaikan, bagaimana
penyampaiannya, kapan dan di mana kita bisa
mempromosikan bisnis kita
 Tentukan Tujuan Promosi

Menentukan tujuan promosi dilakukan untuk

mengetahui langkah yang akan diambil.
Wirausahawan makanan internasional bisa
mengambil promosi dengan menawarkan berbagai
produk yang paling banyak diminati, promosi
dengan menampilkan diskon tertentu atau bahkan
kita bisa memilih promosi dengan mengenalkan
produk teranyar dari bisnis kita.
Buat Isi Pesan yang
Menarik
Isi pesan dalam promosi sangat penting, karena
dalam penyampaiannya menentukan minat atau
ketertarikan konsumen terhadap produk yang kita
tawarkan.
Pilih Sarana Promosi
Sarana promosi ini harus dicermati agar
konsumen sebagai target kita mengetahui
dengan mudah isi pesan yang kita
sampaikan. Terdapat dua sarana dalam
melakukan promosi yaitu personal dan non
personal.Promosi personal ini dilakukan
langsung berbicara dengan konsumen baik
tatap muka ataupun via telepon.Sedangkan
promosi non personal dapat melalui media
sosial seperti facebook, twitter, instagram
 PENUGASAN
PKWU
INDIVIDU

Silahkan kalian buat Video Cinematic Promosi Produk makanan internasional yang kalian
pilih,
referensi sesuai dengan video yang ditampilkan , tugas di upload di feed Instagram kalian
dengan memberikan caption pesan menarik sesuai dengan produk yang kalian buat, tag
Instagram @deni_sukayugi, dan hasil video dikirimkan ke Ketua kelas di gabungkan
menjadi google drive.

Date Line : Selasa, 31 Maret 2022

Contoh Iklan Produk :
1. https://www.youtube.com/watch?v=fJ6czKfXdhk
2. https://www.youtube.com/watch?v=EcQfqTcrGOs
3. https://www.youtube.com/watch?v=p2p4dAmLn3
0
4. https://www.youtube.com/watch?v=rSXgrq7DR0Q
 LATIHAN SOAL
• 1 Apa yang dimaksud dengan promosi?

• 2 Apa yang dimaksud dengan penjualan tatap muka

(personal selling)?Berikan contohnya!

• 3 Sebutkan tujuan dari promosi?

• 4 Bagaimana cara membangun loyalitas konsumen?

• 5 Buatlah contoh isi pesan dalam promosi yang dapat menarik minat konsumen terhadap
produk yang ditawarkan?
 Ide Peluang Usaha

Analisis Peluang Usaha

KISI-KISI PAT
Sumber daya yang dibutuhkan
SEMESTER
GENAP 2021/2022 Administrasi dan pemasaran

Komponen Perencanaan usaha

Langkah penyusunan perencanaan usaha

 Pengertian makanan internasional
KISI-KISI PAT
Jenis makanan internasional
SEMESTER
GENAP 2021/2022 Karakteristik makanan internasional

Teknik Pengolahan dan kemasan

 Pengertian Promosi
KISI-KISI PAT
Tujuan Promosi
SEMESTER
GENAP 2021/2022 Manfaat Promosi

Teknik Promosi