Meeting

Manajemen Operasi

Manajemen Persediaan &

Pemeliharaan
Reska Rahmatullah, S. E., M. M.,
C.PDM
Your attitude, not
your aptitude, will
determine your
altitude
 PENTINGNYA PERSEDIAAN

Tujuan manajemen persediaan adalah menentukan keseimbangan antara investasi

persediaan dan pelayanan pelanggan.

Fungsi persediaan
1. Untuk memberikan pilihan barang agar dapat memenuhi permintaan pelanggan
yang diantisipasi dan memisahkan perusahaan dari fluktuasi permintaan
2. Untuk memisahkan beberapa tahap dari factor produksi
3. Untuk mengambil keuntungan dari potongan umlah pembelian
4. Untuk menghindari inflasi dan kenaikan harga

Copyright © Reska Rahmatullah, S.E.,.M.M.,C.PDM

 Persediaan barang
JENIS-JENIS PERSEDIAAN
dalam proses

Persediaan barang Persediaan Barang

mentah Jadi

MRO
(Maintenance/Rep
ait/Oprerating
 MANAJEMEN PERSEDIAAN
• Analisis ABC, membagi persediaan
Klasifikasi
kedalam tiga kelompok berdasarkan
Barang
volum tahunan dalam jumlah uang

Keakuratan
• Perhitungan Siklus
Persediaan
Independent Demand→
KLASIFIKASI DEMAND (PERMINTAAN)•
• kebutuhan akan suatu item barang tidak tergantung item yang lain.
•Misalnya kebutuhan barang untuk memenuhi permintaan pembeli di
sebuah toko•

Dependent Demand→
• Kebutuhan akan item tertentu tergantung/terkait pada kebutuhan
terhadap item yang lain. Ketergantungan antar item bisa berbentuk :-
• ketergantungan vertikal : mis. kebutuhan dari komponen penyusun
subrakitan/ produk jadi.
• ketergantungan horizontal : mis. kebutuhan dr komponen pelengkap
(bahan pembantu) yang menyertai produk.
 ic
orde
MODEL-MODEL PERSEDIAAN
R
qua
ntity
Metode(EO
kuantitas
pesananQ)produksi

Metode diskon kuantitas

MODEL EOQ

FORMULASI :

Q’ =

N =

T =

TC =

Dimana :
Q’ : EOQ (Jumlah Pemesanan Optimal)
D : Permintaan Tahunan
S : Biaya Pemesanan
H : Biaya Penyimpanan per unit per tahun
 SOAL 1

Permintaan tahunan PT Sharp adalah 1000 unit dengan biaya pemesanan sebesar
$10 per pesanan, biaya peyimpanan per unit adalah $0.50. Pt sharp mempunyai 250
hari kerja dalam setahun.

Hitunglah
1. Jumlah optimal unit per pesanan
2. Jumlah pesanan yang diharapkan sekaligus waktu pesanan yang diharapkan
3. Biaya pemesanan dan penyimpanan tahunan gabungan
 SOAL 2

Daffodil Company yang merupakan produsen kendaraan beroda dua ingin

mengategorikan dua puluh barang persediaan utamanya dengan menggunakan
analisis ABC, dengan Asumsi sebagai berikut:
a. Jumlah persediaan barang sebanyak 10 buah dengan kode Barang adalah
C5, C4, C3, C2, C1, A1, A2, B3, B2, B1
b. Dengan menggunakan analisis ABC, Pihak perusahaan
menggelompokkan berdasarkan kode barang dengan melihat huruf
pertama (A, B,C)
Berdasarkan asumsi tersebut maka lengkapilah table analisis ABC di bawah
ini:
 Volume tahunan Volume tahunan dalam % Volume tahunan
Kode Barang % Persediaan Barang Biaya per unit ($) Kelas
(Unt) nilai Uang dalam nilai uang

V %
ol V

1000 90
u ol
V
% m u
ol
P Bi e m
u
K er ay ta e
m
od se a hu ta
e
e di pe na hu K
ta
B aa r n na el
hu
ar n un da n as
na
an B it la da
n
g ar ($ m la
(U
an ) nil m

500 154
nt
g ai nil
)
U ai
an ua
g ng

1550 17
20
00 20

50

350 42,86
0 15

10
0 10

20
00 30

54

1000 12,5 0

23
0
40

20

20
00 10

600 14,17 10
00 15

17
00 20

90
0 16

2000 0,6 45
0 10

85
0 30

30
0 20

100 8,5 20
0 10

40
0 10

50
0 20

1200 0,42 32
0

80
30

0 25

10
00 50

250 0,6 20
0
10
0
 “Sekian yang dapat saya sampaikan, maaf jika
ada kekurangan karena kesempurnaan itu lagu
milik rizky febian.”

Kalau ada kesalahan mohon dimaafkan, kalau ada

yang sayang mohon diungkapkan.”
Terima Kasih