MENANAM

CABAI
DALAM
POT
Asna Apriani Kurnia Santoso
BPP Kecamatan Baturraden
1. MEMILIH BENIH

 Pilih benih berlabel/bersertifikat

 Pilih varietas yang cocok dengan kondisi
agroklimat setempat
2. PENYEMAIAN BENIH
Tujuan :
 Untuk menyeleksi pertumbuhan benih
 Memisahkan benih yang tumbuhnya kerdil,
cacat atau berpenyakit
 Menunggu kesiapan bibit sampai cukup tahan
di tempat yang lebih besar
Tempat persemaian :
a. Polybag ukuran kecil (8x9 cm)
b. Daun pisang
c. Tray
d. Petakan tanah paling ekonomis
CARA MENYEMAI DENGAN
PETAKAN TANAH
 Siapkan petakan tanah untuk menyemai
 Campurkan kompos dengan tanah untuk media persemaian
 Butiran tanah untuk media menyemai sebaiknya sehalus
mungkin agar perakaran bisa menembus dengan mudah
 Buat ketebalan petakan 5-10 cm
 Tanam benih cabai dengan jarak 7,5 cm
 Siram untuk membasahi tanah
 Tutup dengan abu/tanah halus
 Tutup dengan karung goni basah selama 3-4 hari, pertahankan
goni tetap basah
 Pada hari ke-4, akan muncul bibit, kemudian buka goni
 Sebaiknya petakan dilindungi dengan plastik transparan untuk
melindungi bibit cabai dari panas dan hujan berlebih
 Pindahkan semaian setelah berumur 3-4 minggu atau telah
mempunyai 3-4 helai daun
3. MENYIAPKAN MEDIA TANAM
 Pilih polybag berukuran diatas 30 cm
 Media tanam bisa dari campuran tanah,
kompos, pupuk kandang, arang sekam, dll
 Komposisi media tanam bisa 2 : 1 atau 1 : 1 :
1 atau 2 : 1 : 1
 Lapisi polybag dengan pecahan genteng,
pecahan styrofoam atau sabut kelapa agar air
tidak menggenangi daerah perakaran tanaman
4. PEMINDAHAN BIBIT
 Lakukan pada pagi atau sore hari
 Lakukan secara hati-hati agar tidak merusak
akar
 Buat lubang tanam sedalam 5-7 cm pada
polybag
 Apabila semaian dilakukan dengan polybag
atau daun pisang, lepas bungkusnya lalu
masukan seluruh tanah dalam tempat
persemaian ke dalam lubang tanam
5. PEMELIHARAAN DAN
PERAWATAN
 Pemupukan : semprotkan pupuk organik cair
pada masa pertumbuhan daun dan
pertumbuhan buah. Tambahkan 1 kepal
kompos /pupuk kandang kambing pada saat
tanaman mau berbuah
 Penyiraman : apabila matahari bersinar
terik, siram setiap hari, jika tidak cukup 3
hari sekali
 Pengajiran : setelah tanaman cabe tumbuh
sekitar 20 cm, berikan ajir bambu
 Perompesan : tunas-tunas muda yang tumbuh
di ketiak daun sebaiknya dihilangkan.
Perompesan dilakukan saat tanaman berumur
20 hst. Perompesan dilakukan 3 x hingga
terbentuknya cabang. Tujuan agar tanaman
tidak tumbuh kesamping ketika batang belum
terlalu kuat menopang
 Pengendalian hama dan penyakit :
kendalikan secara terpadu dan bijaksana
6. PEMANENAN
 Masa panen terbaik adalah
saat buah belum sepenuhnya
berwarna merah, masih ada
yang berwarna hijau
 Waktu panen dilakukan pada
pagi hari setelah embun
kering