Month

bussines
review
TEKNIK UTILITY MEI 2023
 JADWAL MAINTENANCE
INTERNAL DAN EXTERNAL
JADWAL MAINTENANCE PIC INTERNAL
SESUAI JADWAL
JADWAL MAINTENANCE PIC EXTERNAL
JADWAL JADWAL
NAMA MESIN FREKUENSI KETERANGAN
SEBELUMNYA SELANJUTNYA
• Done
1. Ganti oli
2. Ganti Filter oli
GENSET LINE A 17/02/2023 17/02/2024 1 Tahun sekali
3. Ganti filter solar
4. Ganti filter udara
5. Ganti filter water

FORKLIFT 31/05/2023 30/06/2023 1 Bulan sekali Done

24/03 /2023 25/06/2023 Done

CHILLER 3 Bulan sekali
 JADWAL JADWAL
NAMA MESIN FREKUENSI KETERANGAN
SEBELUMNYA SELANJUTNYA

• Done
• Perbaikan bulan
TUNGKU PLANT A 04/02/2023 04/02/2024 1 Tahun sekali
Februari :
- Ganti ducting

DRYER PLANT A 24/03/2023 25/06/2023 3 Bulan sekali Done

Done
COMPRESSOR
18/03/2023 31/06/2023 3 Bulan sekali • Ganti Oli
15KW
• Ganti Filter Oli

COMPRESSOR Done
22KW 18/03/2023 31/06/2023 3 Bulan sekali • Ganti Oli
• Ganti Filter Oli

COMPRESSOR
37KW - - 4000 jam Waiting
 JADWAL JADWAL
NAMA MESIN FREKUENSI KETERANGAN
SEBELUMNYA SELANJUTNYA

Done
COOLING TOWER 20 April 2023 20 Juli 2023 3 Bulan sekali
Cleaning cooling tower

DRYER PLANT B 25 Mei 2023 25 Juni 2023 1 Bulan sekali Done

TUNGKU PLANT B - Desember 2023 1 Tahun sekali -

 KEY ISSUE TEKNIK UTILITY MEI 2023

• WTP
 Problem
Saat angin drop pompa tidak auto off
Saat posisi auto masih suka error
 Preventive Action
Follow Up perbaikan system / program ulang WTP (Done Mei 2023)

• Valve Otomatis Mixer 1 SD40 Baru

 Problem
Error
 Preventive Action
Complain ke supplier, valve akan dilakukan perbaikan diganti dengan persamaan part yang ada (Done Mei 2023)

• Cooling Tower Line B

 Problem
Bak cooling masih bocor
 Preventive Action
Sudah dilakukan penambalan sementara oleh supplier, akan dilakukan perbaikan ulang saat OFF produksi (Done Mei 2023)
 KEY ISSUE TEKNIK UTILITY MEI 2023

• Panel Plant B
 Problem
- Pemakaian daya masih dibawah standart (18-20%)
 Preventive Action
Pengerjaan Elektrikal COS 197 KVA On progress (Due Date 11 Juni 2023)
 GMP TEKNIK 2023

REALISASI (SCORE) GMP TAHUN 2023

85
81
BULAN SCORE
77 JANUARI 86,26
73
69 FEBRUARI 84,46
JAN FEB MAR APR MEI JUN JUL AGS SEP OKT NOV DES
MARET 79,89
TAHUN 86.26 84.46 79.89 74.46 75.66 NaN NaN NaN NaN NaN NaN NaN
2023 APRIL 74,46

MEI 75,66

• Penyebab JUNI
 Kurangnya awareness, tidak konsisten, 5R belum berjalan dengan baik
JULI
• Corective Action
 Temuan sudah diperbaiki AGUSTUS
 Briefing personil
 Merpihkan peralatan area workshop SEPTEMBER
• Preventive Action
OKTOBER
 Pengecekan rutin oleh kepala bagian dari hasil monitoring harian
 Meningkatkan awareness NOVEMBER

DESEMBER
 IMPROVEMENT TEKNIK UTILITY MEI 2023

IMPROVEMENT STATUS WAKTU

Pembuatan bushing agitator TK.masak Done, 9pcs 14 MEI 2023

Pembuatan as bearing screwpump Done, 6pcs 17 MEI 2023

Pembuatan platform SD40 dan tangga Baru Done 31 MEI 2023

Pembuatan meja timbang cuka ON PROGRESS MEI 2023

Done, 4set
Pembuatan MC.Seal SD40 29 MEI 2023

Pembuatan kuncian mur seal teflon SD40 Done, 4pcs 17 MEI 2023

Pembuatan tarikan stelan rantai mixer mayo

Done 08 MEI 2023
SD40-2
 IMPROVEMENT TEKNIK UTILITY MEI 2023

IMPROVEMENT STATUS WAKTU

Pembuatan mc.seal shearpump Done, 4set 29 MEI 2023

Pembuatan Trolly untuk drum Done 20 MEI 2023

Pembuatan mc.seal screwpump Line A Done, 4pcs 06 MEI 2023

Pembuatan mur kuncian impeller lobepump

Done, 4pcs 03 MEI 2023
SD5

Pembuatan corong mixer 1 SD40-2 Done 27 MEI 2023

Pembuatan corong mixer 1 SD40-2 ON PROGRESS Juni 2023

Penambahan engsel TK Hopper Fessa Plant B ON PROGRESS Juni 2023

 IMPROVEMENT TEKNIK UTILITY MEI 2023

IMPROVEMENT STATUS WAKTU

Pembuatan mc.seal SD5 Done, 2pcs 16 MEI 2023

Pembuatan seal teflon as rotary fessa Done, 50pcs 02 MEI 2023

Pembuatan neple selang drain Fessa Plant B Done, 12pcs 31 MEI 2023

Pembuatan bak tampungan produk mayo baru Done 10 MEI 2023

Pembuatan as gearbox TK.Masak Done ,6pcs 17 MEI 2023

 ACTION PLAN TEKNIK UTILITY MEI 2023
NO OBJECTIVE & TARGET MEI JUNI JULI
Score GMP ≥ 90% • Score GMP 75,66
• Meningkatkan pemahaman • Sudah dilakukan briefing mingguan
personal hygine dengan secara rutin untuk meningkatkan
Target score : 90 Target score : 90
1. briefing, sosialisasi, training pemahaman personal hygine kepada
Berjalan seterusnya Berjalan seterusnya
• Re lay out area workshop team.
• Kontrol kebersihan area • Dilaksanakan pengecekan setiap hari
workshop area workshop

Utility SDM dan Tools • Ceklist PM (preventive maintenance) • Berjalan • Berjalan

• Pengaturan jadwal preventive akan diberikan 1 kali selama sebulan seterusnya seterusnya
maintenance dan akan diganti diawal bulan
selanjutnya
• Pengaturan jobdesk Teknik
2. Utility • Februari 2023 (Done 21-02-23)
• Training teori dasar elektrik • Juni 2023
• Training teori dasar las listrik • Mei 2023 (Done 31-05-2023)
• Training pengoperasian genset • Juni 2023
MONITORING TOOLBOX TEKNIK
THANK
YOU!