KELOMPOK V Anita Tresnawati Ishak (651423001) Arini Doe (651423003) Nurwinda Ui (651423004)
JURUSAN ILMU TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO Pengertian Ulasan buku Secara etimologis kata ulasan berasal dari bahasa latin ‘revidere’ atau ‘recensere’ yang berarti; melihat kembali, menimbang atau menilai / mengevaluasi atau dalam bahasa Belanda ‘recensie’ ; dalam bahasa Inggris lebih dikenal dengan kata ‘review’. Di Indonesia ulasan buku lebih dikenal dengan resensi. Ulasan buku merupakan hasil kegiatan mengulas, meninjau, menilai menimbang, mengamati secara detail dan terperinci terhadap satu karya baik fiksi seperti novel dan cerpen; maupun nonfiksi seperti buku-buku ilmiah / pembelajaran di bidang ekonomi, kesehatan, tehnik, ilmu alam, dan lain sebagainya.. Tujuan dan manfaat ulasan buku
Tujuan dan manfaat meresensi buku secara umum dapat memberikan
pemahaman kepada pembaca mengenai ulasan kelebihan dan kekurangan isi buku. Tujuan Ulasan Buku antara lain : 1. Memberikan informasi atau pemahaman 2. Mengajak pembaca untuk memikirkan, merenungkan, dan mendiskusikan 3. Memberikan pertimbangan kepada pembaca 4. Menjawab pertanyaan yang timbul jika seseorang melihat buku yang baru terbit. Manfaat dari hasil ulasan buku / karya dapat memperkaya wawasan dan memperkuat pendapat terkait dengan kegiatan menulis ilmiah. Jenis-jenis ulasan buku
Jenis ulasan buku di bagi kedalam tiga jenis, yaitu:
1. Teks ulasan informatif Teks ini berisi hanya sebatas memberikan informasi tentang cerita yang sedang diulas. 2. Teks ulasan evaluatif Teks jenis ini lebih mengulas suatu cerita lebih dalam dan lebih detail. 3. Teks ulasan informatif dan evaluatif Teks ulasan ini adalah gabungan antara informatif dan evaluatif. jenis teks ini memuat ulasan menurut sudut pandang si presensi. Struktur teks ulasan
Struktur teks ulasan terdiri atas
identitas, orientasi ,tafsiran isi kemudian evaluasi, di bagian akhir, teks ditutup dengan rangkuman. Formulasi Bahasa dalam Ulasan Buku
Formulasi bahasa teks ulasan selalu mengikuti kaidah
kebahsaan seperti;(1) isi teks ulasan umumya menonjolkan unsur-unsur karya seni, (2) menggunakan kalimat opini, yang sifatnya persuasif atau menghasut orang; (3) menggunakan kalimat perbandingan, mengungkapkan persamaan dan juga perbedaan. Prinsip-Prinsip Dasar Resensi
James W (1998) menyatakan prinsip dasar
resensi yaitu membaca buku dan mencoba masuk ke dalam ide, gagasan atau tujuan penulisuntuk memahami apa yang di coba capai, dengan akurat dalam ulasan yang akan ditulis. Langkah-Langkah Menulis Ulasan Buku/Resensi
Dalam penulisan resensi dibutuhkan langkah-langkah sebagai berikut:
Penjajakan atau pengenalan terhadap buku yang diresensi. Membaca buku yang akan diresensi secara komprehensif Menandai bagian-bagian buku dan menetukan bagian-bagian yang dikutip untuk dijadikan data. Membuat sinopsis atau intisari dari buku yang akan diresensi Menentukan sikap. Contoh Ulasan Buku Fiksi
a). Identitas Buku
Judul buku : Sketsa Rasa, Karena Cinta yang Tepat Membuatmu Hebat. Penulis : Pipiet Senja Penerbit :Tiara Femina PT Serambi Semesta Distribusi Cetakan :I Tahun Terbit : Januari, 2019 Kota Terbit : Jakarta Jumlah Halaman : v+312 Harga : 72.000 b). Orientasi c). Tafsiran Isi d). Evaluasi e). Rangkuman (Penutup) KESIMPULAN
Ulasan buku adalah tulisan yang berisi tentang kritik
terhadap buku yang dimaksud. Menulis teks ulasan buku bukan hanya sekedar untuk memberikan penilaian terhadap buku yang diulas, melainkan dapat memberikan gambaran kepada pembaca untuk memenuhi tujuan dan manfaat. Dalam meresensi sebuah karya tulis pasti menilai kekurangannya atau kelebihannya, dengan tujuan pembaca dapat merangsang hasil karya tersebut. Untuk meresensi sebuah karya tulis perlu adanya langkah-langkah untuk mersensi sebuah buku, yang mana semua itu saling memahami sepenuhnya tentang isi buku yang diresensi. “Barang siapa yang menempuh jalan buat mencari ilmu, tentu Allah akan memudahkan kejalan untuk masuk syurga”. Hr. Tirmidzi
Kepribadian: Pengantar ilmu kepribadian: apa itu kepribadian dan bagaimana menemukan melalui psikologi ilmiah bagaimana kepribadian mempengaruhi kehidupan kita