FAKTOR RESIKO ASAM URAT a. b. c. d. e. f.

Oran g yang berat badannya berlebih/obesitas Pemi num alkohol Memi liki riwayat keluarga dengan asam urat Kura ng minum air putih Memi liki gangguan ginjal dan hipertensi Mem punyai kebiasaan sehari hari mengkonsumsi makanan tinggi purin Meng gunakan obat obatan dalam jangka lama yang bisa meningkatkan asam urat. TANDA DAN GEJALA ASAM URAT Rasa nyeri mendadak di persendian

Terganggu fungsi sendi sendi (biasanya di pangkal jari) Nyeri di pergelangan kaki dan bengkak, sehingga penderita sulit berjalan. Kadang kadang peradangan disertai demam dan di sendi yang bengkak terasa panas, ini biasanya berlangsung 24-36 jam. Nyeri hebat di punggung.

Wahyu Yuli Ari R AKADEMI KEPERAWATAN YKY YOGYAKARTA APA ITU ASAM URAT??? Asam Urat adalah penyakit yang terjadi karena kelainan enzim tertentu yang mengakibatkan produksi asam urat yang berlebihan.

Disusun Oleh :

g.

PERAWATAN PADA PENDERITA ASAM URAT 1. Mengkonsumsi Makanan Yang Rendah purin

2.

Semua makanan dan minuman yang mengandung alkohol Jeroan, termasuk otak, ginjal, hati Kacang kacangan, seperti kacang hijau, kedelai dan hasil olahannya Makanan laut Makanan yang diawetkan dalam kaleng Sup Makanan Normal sehari mencapai 600 - 1000 mg

1. Sumber protein hewani Sarden , kerang, jantung , hati , usus , limpa , paru paru, otak , ekstrak daging, bebek , angsa , burung. 2. Minuman : Alkohol 3. Bumbu : Ragi MAKANAN YANG DIBATASI 1. Sumber protein hewani Daging, ayam, ikan tongkol, tengiri, bawal, bandeng, udang (paling banyak 50 gr/hari) 2. Sumber protein nabati : Kacang kacang kering (kacang hijau, kacang kedelai, kacang merah, kacang tanah, kacang tolo,kacang koro, kacang kapri dll) (paling banyak 25 gr /hari) Tahu , tempe , oncom (Paling banyak 50 gr/hari)

3. Sayuran : Asparagus , kacang polong , kacang buncis, kembang kool , bayam , jamur (paling banyak 50 gr/hari)

dapat 3. Lemak dibatasi , karena cenderung menghambat pengeluaran asam urat (olahraga secara teratur) 4. Banyak membantu asam urat minum untuk pengeluaran

MAKANAN YANG TIDAK

DIPERBOLEHKAN