sistem pendingin

Sebenarnya, AC maupun kulkas menggunakan prinsip yang sama yaitu saat cairan menguap diperlukan adanya kalor. Dalam proses menghilangkan panas, sistem AC juga menghilangkan uap air, guna meningkatkan tingkat kenyamanan orang selama berada di dalam ruangan tersebut. Filter (penyaring tambahan digunakan untuk menghilangkan polutan dari udara. AC yang digunakan dalam sebuah gedung biasanya menggunakan AC sentral. Selain itu, jenis AC lainnya yang umum adalah AC ruangan yang terpasang di sebuah jendela. !unci utama dari AC adalah re"rigerant, yang umumnya adalah "luorocarbon#$%, yang mengalir dalam sistem, menjadi cairan dan melepaskan panas saat dipompa (diberi tekanan , dan menjadi gas dan menyerap panas ketika tekanan dikurangi. &ekanisme berubahnya re"rigerant menjadi cairan lalu gas dengan memberi atau mengurangi tekanan terbagi mejadi dua area' sebuah penyaring udara, kipas, dan cooling coil (kumparan pendingin yang ada pada sisi ruangan dan sebuah kompresor (pompa , condenser coil (kumparan penukar panas , dan kipas pada jendela luar. (dara panas dari ruangan mele)ati "ilter, menuju ke cooling coil yang berisi cairan re"rigerant yang dingin, sehingga udara menjadi dingin, lalu melalui teralis*kisi+kisi kembali ke dalam ruangan. ,ada kompresor, gas re"rigerant dari cooling coil lalu dipanaskan dengan cara pengompresan. ,ada condenser coil, re"rigerant melepaskan panas dan menjadi cairan, yang tersirkulasi kembali ke cooling coil. Sebuah thermostat#-% mengontrol motor kompresor untuk mengatur suhu ruangan. .edung+gedung besar menggunakan unit pendingin di mana udara segar diambil kemudian bercampur dengan udara ruangan. Campuran ini disaring dan didinginkan saat melalui sebuah unit pendingin (cooling coils . /ila udara kering, uap air ditambah. ,ada akhirnya, udara dingin masuk ke dalam gedung. 0illis Carrier, penemu berkebangsaan Amerika, merancang sistem*mekanisme AC pada tahun $1$$. 2ak lama setelah itu, AC mulai digunakan bukan hanya di pabrik, tapi digunakan juga di dalam gedung, ruangan, bus, kereta api, dan mobil. (ntuk lebih jelasnya, berikut adalah penjelasan lebih mendetail sehubungan dengan mekanisme AC. Sebelumnya, kita perlu mengenal bagian+bagian dari AC agar kita dapat memahami sistem kerja AC. Sistem kerja AC terdiri dari bagian yang ber"ungsi untuk menaikkan dan menurunkan tekanan supaya penguapan dan penyerapan panas dapat berlangsung. /erikut ini adalah penjelasan mengenai bagian+bagian AC' !ompresor' !ompresor adalah po)er unit dari sistem sebuah AC. !etika AC dijalankan, kompresor mengubah "luida kerja*re"rigent berupa gas dari yang bertekanan rendah menjadi gas yang bertekanan tinggi. .as bertekanan tinggi kemudian diteruskan menuju kondensor. !ondensor' !ondensor adalah sebuah alat yang digunakan untuk mengubah*mendinginkan gas yang bertekanan tinggi berubah menjadi cairan yang bertekanan tinggi.Cairan lalu dialirkan ke ori"ice tube.

3ri"ice 2ube' di mana cairan bertekanan tinggi diturunkan tekanan dan suhunya menjadi cairan dingin bertekanan rendah. Dalam beberapa sistem, selain memasang sebuah ori"ice tube, dipasang juga katup ekspansi. !atup ekspansi' !atup ekspansi, merupakan komponen terpenting dari sistem. 4ni dirancang untuk mengontrol aliran cairan pendingin melalui katup ori"ice yang merubah )ujud cairan menjadi uap ketika 5at pendingin meninggalkan katup pemuaian dan memasuki e6aporator*pendingin 76aporator*pendingin' re"rigent menyerap panas dalam ruangan melalui kumparan pendingin dan kipas e6aporator meniupkan udara dingin ke dalam ruangan. 8e"rigent dalam e6aporator mulai berubah kembali menjadi uap bertekanan rendah, tapi masih mengandung sedikit cairan. Campuran re"rigent kemudian masuk ke akumulator * pengering. 4ni juga dapat berlaku seperti mulut*ori"ice kedua bagi cairan yang berubah menjadi uap bertekanan rendah yang murni, sebelum melalui kompresor untuk memperoleh tekanan dan beredar dalam sistem lagi. /iasanya, e6aporator dipasangi silikon yang ber"ungsi untuk menyerap kelembapan dari re"rigent. 9adi, sistem kerja AC dapat diuraikan sebagai berkut ' !ompresor yang ada pada sistem pendingin dipergunakan sebagai alat untuk memampatkan "luida kerja (re"rigent , jadi re"rigent yang masuk ke dalam kompresor dialirkan ke condenser yang kemudian dimampatkan di kondenser. Di bagian kondenser ini re"rigent yang dimampatkan akan berubah "ase dari re"rigent "ase uap menjadi re"rigent "ase cair, maka re"rigent mengeluarkan kalor yaitu kalor penguapan yang terkandung di dalam re"rigent. Adapun besarnya kalor yang dilepaskan oleh kondenser adalah jumlahan dari energi kompresor yang diperlukan dan energi kalor yang diambil e6aparator dari substansi yang akan didinginkan. ,ada kondensor tekanan re"rigent yang berada dalam pipa+pipa kondenser relati" jauh lebih tinggi dibandingkan dengan tekanan re"rigent yang berada pada pipi+pipa e6aporator. Setelah re"rigent le)at kondenser dan melepaskan kalor penguapan dari "ase uap ke "ase cair maka re"rigent dile)atkan melalui katup ekspansi, pada katup ekspansi ini re"rigent tekanannya diturunkan sehingga re"rigent berubah kondisi dari "ase cair ke "ase uap yang kemudian dialirkan ke e6aporator, di dalam e6aporator ini re"rigent akan berubah keadaannya dari "ase cair ke "ase uap, perubahan "ase ini disebabkan karena tekanan re"rigent dibuat sedemikian rupa sehingga re"rigent setelah mele)ati katup ekspansi dan melalui e6aporator tekanannya menjadi sangat turun. :al ini secara praktis dapat dilakukan dengan jalan diameter pipa yang ada die6aporator relati" lebih besar jika dibandingkan dengan diameter pipa yang ada pada kondenser. Dengan adanya perubahan kondisi re"rigent dari "ase cair ke "ase uap maka untuk merubahnya dari "ase cair ke re"rigent "ase uap maka proses ini membutuhkan energi yaitu energi penguapan, dalam hal ini energi yang dipergunakan adalah energi yang berada di

dalam substansi yang akan didinginkan. Dengan diambilnya energi yang diambil dalam substansi yang akan didinginkan maka enthalpi#;% substansi yang akan didinginkan akan menjadi turun, dengan turunnya enthalpi maka temperatur dari substansi yang akan didinginkan akan menjadi turun. ,roses ini akan berubah terus+menerus sampai terjadi pendinginan yang sesuai dengan keinginan. Dengan adanya mesin pendingin listrik ini maka untuk mendinginkan atau menurunkan temperatur suatu substansi dapat dengan mudah dilakukan. #$% Fluorocarbon adalah senya)a organik yang mengandung $ atau lebih atom Fluorine. <ebih dari $== "luorocarbon yang telah ditemukan. !elompok Freon dari "luorocarbon terdiri dari Freon+$$ (CCl;F yang digunakan sebagai bahan aerosol, dan Freon+$- (CCl-F- , umumnya digunakan sebagai bahan re"rigerant. Saat ini, "reon dianggap sebagai salah satu penyebab lapisan 35on /umi menajdi lubang dan menyebabkan sinar (> masuk. 0alaupun, hal tersebut belum terbukti sepenuhnya, produksi "luorocarbon mulai dikurangi. #-% 2hermostat pada AC beroperasi dengan menggunakan lempeng bimetal yang peka terhadap perubahan suhu ruangan. <empeng ini terbuat dari metal yang memiliki koe"isien pemuaian yang berbeda. !etika temperatur naik, metal terluar memuai lebih dahulu, sehingga lempeng membengkok dan akhirnya menyentuh sirkuit listrik yang menyebabkan motor AC akti"*jalan. - minggu lalu

Sabtu, -==? &aret -/agaimana cara kerja pendingin ruangan (AC @

Saat ini, hampir semua orang di /umi menggunakan pendingin ruangan atau yang lebih dikenal dengan kata AC (Air Conditioner . Sebenarnya, apakah pendingin ruangan itu@ Dan apa yang menyebabkan pendingin ruangan dapat mendinginkan ruangan@ ,endingin ruangan adalah sebuah metode yang mengalirkan udara bersih pada sebuah area(ruangan dengan temperatur dan kelembaban yang tepat. Sistemnya hampir mirip dengan sistem re"rigerator ( lemari es , yang dirancang untuk mendinginkan udara di dalam ruangan. Sebenarnya, AC maupun kulkas menggunakan prinsip yang sama yaitu saat cairan menguap diperlukan adanya kalor. Dalam proses menghilangkan panas, sistem AC juga menghilangkan uap air, guna meningkatkan tingkat kenyamanan orang selama berada di dalam ruangan tersebut. Filter (penyaring tambahan digunakan untuk menghilangkan polutan dari udara. AC yang digunakan dalam sebuah gedung biasanya menggunakan AC sentral. Selain itu, jenis AC lainnya yang umum adalah AC ruangan yang terpasang di sebuah jendela. !unci utama dari AC adalah re"rigerant, yang umumnya adalah "luorocarbon#$%, yang mengalir dalam sistem, menjadi cairan dan melepaskan panas saat dipompa (diberi tekanan , dan menjadi gas dan menyerap panas ketika tekanan dikurangi. &ekanisme berubahnya re"rigerant menjadi cairan lalu gas dengan memberi atau mengurangi tekanan

terbagi mejadi dua area' sebuah penyaring udara, kipas, dan cooling coil (kumparan pendingin yang ada pada sisi ruangan dan sebuah kompresor (pompa , condenser coil (kumparan penukar panas , dan kipas pada jendela luar. (dara panas dari ruangan mele)ati "ilter, menuju ke cooling coil yang berisi cairan re"rigerant yang dingin, sehingga udara menjadi dingin, lalu melalui teralis*kisi+kisi kembali ke dalam ruangan. ,ada kompresor, gas re"rigerant dari cooling coil lalu dipanaskan dengan cara pengompresan. ,ada condenser coil, re"rigerant melepaskan panas dan menjadi cairan, yang tersirkulasi kembali ke cooling coil. Sebuah thermostat#-% mengontrol motor kompresor untuk mengatur suhu ruangan. .edung+gedung besar menggunakan unit pendingin di mana udara segar diambil kemudian bercampur dengan udara ruangan. Campuran ini disaring dan didinginkan saat melalui sebuah unit pendingin (cooling coils . /ila udara kering, uap air ditambah. ,ada akhirnya, udara dingin masuk ke dalam gedung. 0illis Carrier, penemu berkebangsaan Amerika, merancang sistem*mekanisme AC pada tahun $1$$. 2ak lama setelah itu, AC mulai digunakan bukan hanya di pabrik, tapi digunakan juga di dalam gedung, ruangan, bus, kereta api, dan mobil. (ntuk lebih jelasnya, berikut adalah penjelasan lebih mendetail sehubungan dengan mekanisme AC. Sebelumnya, kita perlu mengenal bagian+bagian dari AC agar kita dapat memahami sistem kerja AC. Sistem kerja AC terdiri dari bagian yang ber"ungsi untuk menaikkan dan menurunkan tekanan supaya penguapan dan penyerapan panas dapat berlangsung. /erikut ini adalah penjelasan mengenai bagian+bagian AC' !ompresor' !ompresor adalah po)er unit dari sistem sebuah AC. !etika AC dijalankan, kompresor mengubah "luida kerja*re"rigent berupa gas dari yang bertekanan rendah menjadi gas yang bertekanan tinggi. .as bertekanan tinggi kemudian diteruskan menuju kondensor. !ondensor' !ondensor adalah sebuah alat yang digunakan untuk mengubah*mendinginkan gas yang bertekanan tinggi berubah menjadi cairan yang bertekanan tinggi.Cairan lalu dialirkan ke ori"ice tube. 3ri"ice 2ube' di mana cairan bertekanan tinggi diturunkan tekanan dan suhunya menjadi cairan dingin bertekanan rendah. Dalam beberapa sistem, selain memasang sebuah ori"ice tube, dipasang juga katup ekspansi. !atup ekspansi' !atup ekspansi, merupakan komponen terpenting dari sistem. 4ni dirancang untuk mengontrol aliran cairan pendingin melalui katup ori"ice yang merubah )ujud cairan menjadi uap ketika 5at pendingin meninggalkan katup pemuaian dan memasuki e6aporator*pendingin 76aporator*pendingin' re"rigent menyerap panas dalam ruangan melalui kumparan pendingin dan kipas e6aporator meniupkan udara dingin ke dalam ruangan. 8e"rigent dalam e6aporator mulai berubah kembali menjadi uap bertekanan rendah, tapi masih mengandung sedikit cairan. Campuran re"rigent kemudian masuk ke akumulator * pengering. 4ni juga dapat berlaku seperti mulut*ori"ice kedua bagi cairan yang berubah menjadi uap bertekanan rendah yang murni, sebelum melalui kompresor untuk memperoleh tekanan dan beredar dalam sistem lagi. /iasanya, e6aporator dipasangi silikon yang ber"ungsi untuk menyerap kelembapan dari re"rigent. 9adi, sistem kerja AC dapat diuraikan sebagai berkut '

!ompresor yang ada pada sistem pendingin dipergunakan sebagai alat untuk memampatkan "luida kerja (re"rigent , jadi re"rigent yang masuk ke dalam kompresor dialirkan ke condenser yang kemudian dimampatkan di kondenser. Di bagian kondenser ini re"rigent yang dimampatkan akan berubah "ase dari re"rigent "ase uap menjadi re"rigent "ase cair, maka re"rigent mengeluarkan kalor yaitu kalor penguapan yang terkandung di dalam re"rigent. Adapun besarnya kalor yang dilepaskan oleh kondenser adalah jumlahan dari energi kompresor yang diperlukan dan energi kalor yang diambil e6aparator dari substansi yang akan didinginkan. ,ada kondensor tekanan re"rigent yang berada dalam pipa+pipa kondenser relati" jauh lebih tinggi dibandingkan dengan tekanan re"rigent yang berada pada pipi+pipa e6aporator. Setelah re"rigent le)at kondenser dan melepaskan kalor penguapan dari "ase uap ke "ase cair maka re"rigent dile)atkan melalui katup ekspansi, pada katup ekspansi ini re"rigent tekanannya diturunkan sehingga re"rigent berubah kondisi dari "ase cair ke "ase uap yang kemudian dialirkan ke e6aporator, di dalam e6aporator ini re"rigent akan berubah keadaannya dari "ase cair ke "ase uap, perubahan "ase ini disebabkan karena tekanan re"rigent dibuat sedemikian rupa sehingga re"rigent setelah mele)ati katup ekspansi dan melalui e6aporator tekanannya menjadi sangat turun. :al ini secara praktis dapat dilakukan dengan jalan diameter pipa yang ada die6aporator relati" lebih besar jika dibandingkan dengan diameter pipa yang ada pada kondenser. Dengan adanya perubahan kondisi re"rigent dari "ase cair ke "ase uap maka untuk merubahnya dari "ase cair ke re"rigent "ase uap maka proses ini membutuhkan energi yaitu energi penguapan, dalam hal ini energi yang dipergunakan adalah energi yang berada di dalam substansi yang akan didinginkan. Dengan diambilnya energi yang diambil dalam substansi yang akan didinginkan maka enthalpi#;% substansi yang akan didinginkan akan menjadi turun, dengan turunnya enthalpi maka temperatur dari substansi yang akan didinginkan akan menjadi turun. ,roses ini akan berubah terus+menerus sampai terjadi pendinginan yang sesuai dengan keinginan. Dengan adanya mesin pendingin listrik ini maka untuk mendinginkan atau menurunkan temperatur suatu substansi dapat dengan mudah dilakukan. #$% Fluorocarbon adalah senya)a organik yang mengandung $ atau lebih atom Fluorine. <ebih dari $== "luorocarbon yang telah ditemukan. !elompok Freon dari "luorocarbon terdiri dari Freon+$$ (CCl;F yang digunakan sebagai bahan aerosol, dan Freon+$- (CCl-F- , umumnya digunakan sebagai bahan re"rigerant. Saat ini, "reon dianggap sebagai salah satu penyebab lapisan 35on /umi menajdi lubang dan menyebabkan sinar (> masuk. 0alaupun, hal tersebut belum terbukti sepenuhnya, produksi "luorocarbon mulai dikurangi. #-% 2hermostat pada AC beroperasi dengan menggunakan lempeng bimetal yang peka terhadap perubahan suhu ruangan. <empeng ini terbuat dari - metal yang memiliki koe"isien pemuaian yang berbeda. !etika temperatur naik, metal terluar memuai lebih dahulu, sehingga lempeng membengkok dan akhirnya menyentuh sirkuit listrik yang menyebabkan motor AC akti"*jalan. #;% 4n thermodynamics and molecular chemistry, the enthalpy or heat content (denoted as :, AhA, or rarely as B is a Cuotient or description o" thermodynamic potential o" a system, )hich can be used to calculate the Duse"ulD )ork obtainable "rom a closed thermodynamic system under constant pressure. 2he term enthalpy is composed o" the pre"iE en+, meaning to Dput intoD and the .reek )ord +thalpein, meaning Dto heatD, although the original de"inition is thought to ha6e stemmed

"rom the )ord, DenthalposD (FGHIJKL . 4t is o"ten calculated as a di""erential sum, describing the changes )ithin eEo+ and endothermic reactions, )hich minimi5e at eCuilibrium.

Artikel ini untuk kalangan sendiri , disunting dan diterjemahkan setelah dimodi"ikasi dari berbagai sumber ,bukan murni hasil karangan dan tulisan saya sendiri ,jadi kalau kalau ada kesalahan mohon dimaa"kan /ahayanya memakai chiller diluar kapasitas dan penempatan yang salah ...bisa terbakar , sebaiknya hati hati ...mau murah kalau rumah juga ikut terbakar bagaimana @@@ ini salah satu contoh dari chiller yang terbakar ada M*+ ; buah ditempat * lokasi yang berbeda &engapa chiller itu dibutuhkan @ ,ada kenyataannya,dengan menjaga temperatur akuarium secara konsisten akan sangat membantu untuk mencegah timbulnya penyakit dan ganggang yang tidak diinginkan.&enjaga temperatur ideal secara konsisten di negara 2ropis seperti ini * 4ndonesia bukanlah hal yang mudah . 4nilah mengapa chiller menjadi pilihan yang terbaik.Sebuah chiller untuk akuarium membutuhkan pera)atan yang sangat minim ( asalkan tidak salah memilih kapasitas chiller dan penempatannya dengan circulasi udara yang memadai dan chiller adalah suatu alat yang begitu dibeli akan berman"aat selama bertahun tahun.Chiller akan sangat membantu menjaga kesehatan dan kebahagiaan isi akuarium anda ,terutama di negara yang panas sepanjang tahun seperti kita di 4ndonesia ini. Di ibaratkan seperti pendingin ruangan (AC , tidak semua orang membutuhkan pendingin ruangan dirumahnya.2etapi dengan adanya pendingin ruangan,suhu ruangan akan terjaga secara konstan,yang dimana akan membuat penghuni rumah tersebut akan merasa lebih nyaman Sebagaimana dengan pendingin ruangan,ada cukup banyak pilihan merek untuk akuarium chiller,mayoritas masih merupakan produk import baik dari China, 4taly, (sa dan lainnya.Sekarang mari kita bahas sekilas mengenai chiller chiller eE import tersebut.&erek merek chiller import yang cukup "amiliar di kalangan hobbies akuarium seperti A5oo,2eco,8esun,9ebo,:ailea aCuamedic dan sebagainya , mereka mempunyai ukuran yang cukup kompak dan bentuk "isik yang dimanu"aktur dengan baik,hanya ada satu kekurangan yang cukup signi"ikan dengan produk produk import tersebut, yaitu kecilnya output daya yang mereka hasilkan . ini karena pada umumnya chiller chiller import tersebut bertujuan untuk digunakan di negara negara /arat yang suhu temperatur airnya lebih rendah dari negara kita, ini mengakibatkan daya tahan dan masa pakai chiller tersebut menurun secara drastis , dapat dibayangkan saja sebuah mesin Su5uki !arimun harus menanggung beban seberat 2oyota <andcruiser , anda akan mengapa @@ Dari situlah mengapa timbul idea + kebetulan saya hobby dibidang tehnik kenapa kita tidak membuat chiller dengan speci"ikasi lokal saja ,apa saja kendala kendala yang harus diperbaiki dan disesuaikan dengan kebutuhan,si"at karakter pemakai di 4ndonesia @@ ,ertama tentu saja menggunakan mesin pendingin * compressor yang lebih bertenaga , dengan menggunakan mesin pendingin yang lebih kuat , otomatis beban kerja chiller akan lebih ringan ( ini juga berpengaruh dengan pemakaian listrik dan tentunya sesuai dengan kampanye hemat listrik dan //& yang sedang dilakukan pemerintah saat ini !edua , komponen komponen yang

digunakan merupakan komponen dari mesin mesin pendingin yang memang dibuat untuk digunakan dipasaran iklim 2ropis seperti di 4ndonesia , jadi kendala seperti kesulitan mencari spare parts dan ser6ice sudah bukan merupakan masalah lagi, juga daya tahan dan masa pakai chiller lokal tersebut akan lebih baik + perlu diperhatikan pula mengingat sampai saat ini tegangan listrik 6oltage ,<N masih sering turun naik + chiller import umumnya toleransi tegangan listriknya agak pas lho OO !omponen mesin mesin yang digunakan di 4ndonesia umumnya toleransi listrik bisa antara $?= 6olt + -P= 6olt Qlebih aman kan OOO /erapa ukuran chiller yang ideal untuk sebuah akuarium @ Adalah suatu hal yang sangat di SA8AN!AN untuk memasang chiller dengan kekuatan ,k*:p lebih dari yang direkomendasikan ( kalau misalnya di spesi"ikasi chiller tertulis bisa mendinginkan air R== liter , sebaiknya digunakan untuk air ;== liter dan seterusnya . Dengan "aktor e"isiensi harga,perbedaan harga chiller dari yang berkekuatan sedang ke yang berkekuatan lebih , tidaklah sebesar dengan peningkatan tenaga yang didapatkan + misalnya chiller yang berkekuatan $*; ,k tidaklah terlalu mahal dibandingkan dengan yang berkekuatan $*$= pk , namun chiller $*; pk mempunyai kekuatan yang lebih besar,maka unit itu memerlukan )aktu yang lebih sedikit untuk mencapai temperatur optionalnya .:al ini tentu saja akan berperan besar dalam menjaga kea)etan unit chiller tersebut dan secara umum juga akan mengurangi polusi suara dan panas yang ditimbulkan saat mesin chiller bekerja, juga ternasuk penghematan listrik seperti yang sudah dibicarakan diatas ( mesin akan otomatis lebih cepat berhenti setelah temperatur yang di set sudah tercapai /erapa temperatur yang ideal @ Sebagai contoh,karang laut datang dari berbagai macam lingkungan laut,dimana temperatur bisa ber6ariasi antara $?SC sampai ;-SC , tergantung seberapa dalam habitatnya + makin dalam ya makin dingin .4dealnya kita mengambil karang laut * tumbuhan laut dari satu lingkungan yang sama dan menjaga akuarium kita pada temperatur yang dianggap normal * ideal untuk lingkungan hidup karang * terumbu tersebut + Namun pada kenyataanya,orang selalu mencampur campurkan berbagai elemen dari lingkungan yang berbeda dalam satu akuarium.&aka kompromi yang terbaik adalah menjaga suhu akuarium pada kisaran suhu -;SC + -TSC ( meskipun dengan temperatur ini kadang kadang bisa juga menimbulkan )hite spot untuk jenis jenis ikan tertentu 4ni adalah rentang suhu yang secara umum ( berdasarkan pengalaman rekan rekan hobbiest dapat diterima dengan cukup baik oleh kebanyakan tanaman dan ikan baik laut maupun ta)ar .2entu saja selalu ada pengecualian untuk beberapa hal,seperti misalnya akuarium dengan jenis tanaman tertentu yang membutuhkan toleransi suhu yang lebih ketat.:al terbaik adalah melakukan konsultasi dengan pakar pakar berapa temperatur untuk tanaman tanaman tersebut . &emiliki sebuah akuarium adalah membuat suatu ekosistem tersendiri,dimana kelangsungan hidup dan kebahagiaan mahluk hidup yang ada didalamnya tergantung S7/78A,A kita ,7D(<4 akan mereka .9adi sebelum &7&(2(S!AN untuk membuat sebuah akuarium beserta peralatan pendukungnya,selalu lakukan dengan matang dan penuh perhitungan serta tanggung ja)ab akan mahluk yang ada didalamnya /agaimana cara kerja sebuah chiller @

,ada prinsipnya , cara kerja akuarium chiller adalah sama dengan lemari es atau pendingin udara ruangan*AC Ada sebuah thermostat ( sekarang umumnya memakai digital thermostat + lebih akurat yang memungkinkan kita untuk mengatur suhu air agar optimal sesuai dengan kebutuhan,sistim ini bekerja dengan prinsip reaksi perubahan )ujud sederhana,saat cairan berubah bentuk menjadi gas,materi akan menyerap sejumlah besar energi panas dari sekitarnya Sebagai contohnya,cobalah teteskan alkohol ditangan anda,pada )aktu alkohol tersebut menguap ( berubah )ujud ,tangan anda akan terasa dingin.,rinsip kerja yang sama juga berlaku untuk suatu sistim pendingin,hanya bedanya sistim pendingin (chiller,lemasi es, Ac menggunakan gas tertentu yang umumnya disebut Freon ( atau istilah lainnya 8--,8P=$a,8$-,8$;P dan lainnya .as pendingin tersebut ( "reon yang dikompres akan menghasilkan penurunan temperatur, kemudian gas yang terkompres ini mengalir melalui unit pertukaran panas ( heat eEchanger , dimana aliran gas ini akan menyerap panas dari air akuarium yang dipompa kedalam unit pertukaran panas ( Cooling Coil + 76aporator tersebut + lalu gas tersebut mengalir sambil memba)a energi panas yang baru diserapnya kembali menuju kompressor,tapi sebelum mencapai kompresor,gas itu akan melalui katup yang menurunkan tekanan gas tersebut secara mendadak+ pada saat ini ,gas tersebut melepaskan energi panas yang diba)anya kesebuah radiator*condensing yang bertugas membuang energi panas tersebut keudara terbuka dengan bantuan sebuah kipas ( oleh karena itu 9AN.AN S7!A<4 !A<4 &7<72A!!AN C:4<<78 dalam ruang tertutup + circulasi udara &(2<A! :A8(S &7&ADA4 + Setelah proses ini,air mengalir kembali kedalam akuarium dengan temperatur yang lebih rendah dibandingkan dengan sebelum melalui proses tersebut /agaimana dengan pera)atan berkala @ Apabila anda menggunakan chiller buatan lokal,pera)atan yang dibutuhkan adalah sama dengan pera)ataan AC rumah ( sesuai dengan type chillernya apakah split*terpisah antara unit mesin dan pendingin atau type kompak seperti eE import + unit mesin dan unit pendingin jadi satu Dengan pemasangan a)al yang tepat dan presisi,sangat kecil kemungkinan timbulnya masalah dimasa yang akan datang 9ika anda menggunakan chiller buatan luar negeri *import ,ada baiknya untuk menjaga pasakon listrik agar tegangannya bisa konstan di --= >olt , hal ini bisa menggunakan stabili5er dengan mutu yang cukup baik Semoga dengan tambahan pengetahuan ini , dunia kecil yang berada didalam akuarium anda akan dapat hidup lebih sehat dan seindah yang anda inginkan &emilih sebuah chiller ' chiller city pet education !emampuan menurunkan suhu Apabila tidak diketahui , data data tersebut dapat dihitung secara mudah Sebelumnya anda harus mengetahui beberapa hal terlebih dahulu,baik secara spesi"ikasi pabrik atau melakukan perhitungan sendiri !ecepatan aliran(F<30 ,suhu masuk dan suhu keluar , begitu anda mendapatkan data data tersebut , "ormulanya sebagai berikut ' (suhu masuk + suhu keluar (dalam derajat C U kecepatan aliran (F<30 (dalam ;,V liter per menit U kadar panas speci"ik tergantung cairannya ( $ untuk air U ( ?.;; untuk air U T= min*jam W /tu * jam yang dibutuhkan Direkomendasikan DFaktor aman D sebanyak R= X + $== X !ecepatan aliran (Flo) yang dibutuhkan untuk menurunkan suhu 4ni adalah hal yang

,A<4N. S(<42 untuk ditentukan karena membutuhkan pengetahuan yang cukup tentang area permukaan dan karakteristik materi yang memadai 2ekanan ( pressure yang dibutuhkan untuk mendapatkan kecepatan aliran yang cukup :al ini sangat mudah dilakukan dengan menggunakan alat pengukur tekakan dan sumber air ,using dengan cara perhitungan diatas , nah berdasarkan pengalaman praktek dilapangan ada rumusan yang cukup ampuh , meskipun tidak akurat $==X lho ' (ntuk mendinginkan air sebanyak $ liter dalam )aktu $ jam sebesar $S C , maka dibutuhkan energi sebesar P /tu contoh , kita mempunyai akuarium dengan jumlah totaal air ( termasuk "ilter dll sebanyak R== liter , suhu air saat belum didinginkan misalnya ;=S C , kita hendak turunkan menjadi -RSC + berarti penurunan sebesar RSC ( ;=SC dikurangi -RSC menjadi R SC ( R== liter U P /tu dikalikan R W $=.=== /tu + nah bila kita menggunakan chiller dengan kapasitas $ ,k ( standart $ pk adalah 1=== /tu , maka )aktu yang dibutuhkan untuk menurunkan temperatur ke -RSC adalah $=.=== /tu dibagi 1.=== /tu W kurang lebih $ jam kalau kita menggunakan chiller denga kapasitas $*$= ,k ( M*+ 1== /tu maka )aktu yang dibutuhkan $=.=== /tudibagi 1== /tu W M*+ $$ jam , nah bisa dibayangkan kalau aCuarium $=== liter menggunakan chiller kapasitas kecil -P jam mesin tidak berhenti , pasti akan rusak ,erhitungan P /tu adalah belum dihitung kalau kita memakai lampu &etal :alide atau terkena matahari langsung , mungkin energi yang dibutuhkan bisa mencapai $= /tu /agi yang membutuhkan ad6is mengenai chiller akuarium , silahkan hubungi saya , semampunya pasti akan saya ja)ab + perlu diketahui saya ini bukan pakar chiller , hanya kebetulan hobby dibidang tehnik , saya belajar chiller a)alnya dari pak 2a6ip*2au"ik Asia Flona /ogor , nah beliau itulah yang sebenarnya pakar chiller , dari sekedar hobby ,dengan bantuan dan kepercayaan dari rekan rekan ahirnya bisa memulai secara pro"essional ,meskipun unsur hobbynya masih melekat /ila anda memutuskan untuk membeli chiller , selalu /ACA terlebih dahulu keteranganya + speci"ikasinya + kemampuan berapa liter airnya dan yang paling penting .A8ANS4 ada atau tidak dan berapa lama garansi yang diberikan Sekali lagi perlu di perhatikan + 9AN.AN S7!A<4 !A<4 meletakkan chiller dalam ruangan tertutup + misalnya dalam lemari * cabinet akuarium , apalagi dalam kabinet yang tertutup &akin besar kapasitas air , makin besar chiller yang dibutuhkan,makin besar kapasitas chiller otomatis makin panas dan suara kipas juga akan lebih berisik Yahya s halim

,rinsip- utama "luida' (tk "luida compressible (gas ' + 9ika ditekan' tekanan naik, suhu naik, 6olume turun. Contoh aplikasi' pompa sepeda, mesin pendingin. + 9ika mengalir' kecepatan naik, tekanan ke arah tegak lurusnya turun. Contoh aplikasi' Sayap pesa)at, karburator (6enturi , pompa semprot obat nyamuk * cat, Coanda e""ect. + 9ika berputar cepat' tekanan di luar lebih tinggi dari di tengah, akibatnya juga suhu di

tengah lebih dingin. Contoh' Angin tornado, pendingin cyclone. (tk "luida incompressible (cairan ' + 2ekanan statis setara tinggi permukaan. Contoh aplikasi /arometer raksa, menara air, bendungan. + /esar tenaga (Force hasil tekanan sebanding dengan luas pemukaan permukaan yg bergerak (torak . Contoh aplikasi' dongkrak hirolik, pompa hidrolik, "orkli"t. /erlaku untuk compressible maupun incompressible' + 9ika menabrak' 2ekanan ke arah alirannya naik (dibanding tekanan statisnya , energi yg dikeluarkan setara belokannya. Contoh aplikasi' baling+baling, turbin, kapal layar. + Aliran dalam pipa' Semakin kecil, panjang dan kasar pipa, dan semakin cepat alirannya, akan semakin besar kehilangan tekanan (head+lossny besar . Contoh aplikasi' pipa pralon dibandingkan pipa besi yg berkarat, bandingkan selang air berbagai ukuran. + Campuran yg berputar cepat' berat jenis yg lebih berat akan terlempar keluar. Contoh aplikasi' Filter cyclone, nggak tau namanya (itu tuh... tabung reaksi yg diputer, utk misahin benda padat dari cairan . Sebenarnya masih banyak lagi, tapi kayaknya yg di atas udah cukup banyak jg utk diteliti. 2api kalo boleh mbah saranin, coba teliti ttg C3ANDA 7FF7C2... menarik sekali. /enda yg di semprot gas malah menuju ke arah semprotannya, bukan sulap bukan sihir... kalo pesa)at,kecepatan udara yang mele)ati bagian atas sayap pesa)at bergerak cepat dan di ba)ah sayap bergerak lambat,karena "luida yang bergerak cepat memiliki tekanan rendah dan sebaliknya,maka udara di ba)ah sayap yang tekanannya lebih tinggi menekan ke atas sehingga pesa)at bisa terbang.kalo spray itu cara kerjanya sama.coba kamu taro sedotan di atas air,terus di atas sedotannya ada sedotan di datarin,ujung sedotan saling bertemu(tegak lurus ,kamu tiup kenceng+kenceng,nanti keluar air.jadi udara yang kencang mele)ati sedotan yang didatarin memiliki tekanan rendah,sehingga air bisa naik mele)ati sedotan yang berdiri tegak,karena tekanan udara di permukaan air lebih tinggi daripada di ujung sedotan yang nggak kena air ,enga)etan /ahan ,angan Dengan ,endingin Salah satu "aktor yang mempengaruhi kesehatan manusia adalah gi5i yang diperoleh dari makanan sehari+hari. 9enis dan cara pengolahan bahan pangan sangat menentukan kadar gi5i hasil olahan makanan tersebut. !ebutuhan pangan dan gi5i keluarga dapat terpenuhi dari ketersediaan pangan setempat, daya beli yang terjangkau dan memenuhi syarat menu seimbang. Sudah diketahui bah)a bahan pangan, seperti daging, ikan, telur, sayur maupun buah, tidak dapat disimpan lama dalam suhu ruang. &asa simpan bahan pangan dapat diperpanjang dengan disimpan pada suhu rendahZ dikeringkan dengan sinar matahari atau panas buatanZ dipanaskan dengan perebusanZ diragikan dengan

bantuan ragi, jamur atau bakteriZ dan ditambah bahan+bahan kimia seperti garam, gula, asam dan lain+lain. ,enyimpanan bahan pangan pada suhu rendah dapat memperlambat reaksi metabolisme, Selain itu dapat juga menghambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab kerusakan atau kebusukan bahan pangan. Cara penga)etan bahan pangan pada suhu rendah dibedakan menjadi - (dua cara yaitu pendinginan dan pembekuan. ,endinginan adalah penyimpanan bahan pangan pada suhu di atas titik beku (di atas =o C , sedangkan pembekuan dilakukan di ba)ah titik beku. ,endinginan biasanya dapat memperpanjang masa simpan bahan pangan selama beberapa hari atau beberapa minggu, sedangkan pembekuan dapat bertahan lebih lama sampai beberapa bulan. ,endinginan dan pembekuan masing+masing berbeda pengaruhnya terhadap rasa, tekstur, )arna,nilai gi5i dan si"at+si"at lainnya. ,enga)etan dengan jalan pendinginan dapat dilakukan dengan penambahan es yang ber"ungsi mendinginkan dengan cepat suhu =o C, kemudian menjaga suhu selama penyimpanan. 9umlah es yang digunakan tergantung pada jumlah dan suhu bahan, bentuk dan kondisi tempat penyimpanan, serta penyimpanan atau panjang perjalanan selama pengangkutan. /ahan pangan yang dia)etkan dengan cara pendinginan tidak mengalami perubahan, sedangkan dengan cara pengeringan bahan mengalami sedikit peruhanan rasa. /ahan pangan yang dia)etkan dengan pemanasan, peragian atau penambahan bahan+bahan kimia akan berubah baik rasa, bentuk maupun tampilannya, misalnyua selai, sari buah, tempe, kecap, tapai dan lain+lain. (ntuk kebutuhan keluarga, daya tahan bahan pangan dapat diperpanjang untuk )aktu tertentu apabila disimpan pada suhu rendah, misalnya dalam lemari es. Namun masih banyak masyarakat yang belum mampu memiliki lemari es yang masih tergolong barang me)ah. Selain itu masih banyak tempat tinggal di desa yang belum menggunakan listrik. 3leh karena itu, pengetahuan cara mengolah dan menga)etkan bahan pangan untuk memperpanjang masa simpannya perlu diketahui oleh masyarakat pedesaan atau yang ekonominya masih rendah. 22. ,7N.3<A:AN ,AN.AN ,engetahuan cara mengolah bahan pangan untuk memperpanjang masa simpannya dapat digunakan oleh masyarakat yang tertinggal jauh dari pasar atau untuk mengatasi kelebihan hasil panen. :asil dari olahan bahan pangan tersebut dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan keluarga atau diperdagangkan. Selain untuk memeperpanjang masa simpan, pengolahan atau penga)etan bahan pangan juga dimaksudkan untuk menganekaragamkan pangan, meningkatkan nilai gi5i, nilai ekonomi, dayaguna, memperbaiki mutu bahan pangan dan mempermudah pemasaran dan pengangkutan. ,engolahan bahan pangan dengan tujuan memperpanjang masa simpan harus dilakukan dengan hati+hati karena hasil olahan tersebut harus bebas kuman, bakteri atau jamur. Selain itu harus diusahakan agar nilai gi5i yang terkandung dalam bahan pangan tersebut tidak banyak berkurang karena proses pengolahan. Add comment &arch -R, -==? ,enga)etan /ahan ,angan dan Sejarah 8e"rigerasi Setelah berpusing ria mencoba menyusun artikel tentang Sejarah 8e"rigerasi eeeh secara gak sengaja (sengaja koC..OOO le)at mbah .oogle saya baca artikel yang ditulis oleh /p. Agus S. ,A&428AN, dari )ebnya yang saya tahu beliau sedang menyelesaikan study S; nya di !orea, hebat yaaQ, apalagi tulisannya Q., )uih Q, sangat detail, komplit+plit

sekaligus membangkitkan rasa nasionalisme Q. &erdekaQ.O /erikut secara lengkap tulisannya ' sekilas sejarah re"rigerasi No6ember -$, -==V Saat ini setidaknya ada tiga isu umum besar yang terkait dengan bidang re"rigerasi, yaitu energi, penipisan o5on, dan pemanasan global. 4su+isu terkini tersebut mendorong dan menuntun para ahli dan pekerja di bidang re"rigerasi dalam mencoba memecahkan berbagai persoalan yang terlingkup di dalamnya. /ukan lagi menjadi hal yang sederhana untuk menselaraskan ketiga hal tersebut karena di dalamnya berperan berbagai disiplin ilmu pengetahuan dan teknologi, upaya pelestarian lingkungan dan keselamatan makhluk hidup, dan kepentingan ekonomi [yang biasanya juga lekat dengan kepentingan politik, khususnya bagi negara+negara maju. Di balik maraknya isu re"rigerasi terkini, sedikit menyelami sejarah re"rigerasi masa lalu bisa menjadi sebuah kebutuhan dan keasikan tersendiri. 3rang bijak bilang bah)a sejarah bisa memberikan banyak pelajaran berharga, tentu dengan sudut pandang masing+masing. 2idak serumit saat ini, sejarah a)al re"rigerasi dahulu sangat lekat dengan upaya manusia untuk menga)etkan makanannya, setidaknya sampai ditemukannya re"rigerasi mekanik yang kemudian memba)a re"rigerasi dari satu topik isu ke topik isu lainnya. Di masa lalu (diantaranya manusia menyimpan makanannya di dalam gua atau batu+batu yang dindingnya dingin secara alami. Dalam koleksi puisi China kuno, Shi Ching, terdapat catatan penggunaan gudang es ba)ah tanah pada tahun $=== S&. 3rang+orang Yunani dan 8oma)i dulu telah membuat gudang salju ba)ah tanah, di mana mereka menyimpan salju yang telah dipadatkan dan menginsulasinya dengan rumput, tanah, dan pupuk kotoran he)an. ,liny the 7lder menulis tentang penyakit akibat minuman dingin, dan !aisar Nero mengatakan pendinginan buah+buahan dilakukan dengan menyimpannya di kotak di dalam salju. 3rang+orang 4ndia, &esir, dan 7stonia mendinginkan air dan membuat es dengan meletakkan air di tempat yang rendah, dalam )adah tanah liat, dan membiarkannya sepanjang malam di lubang di ba)ah tanah. ,enduduk ,ulau Crete di &editeranian, pada sekitar tahun -=== S& telah menyadari bah)a suhu yang rendah adalah sangat penting untuk penga)etan makanan. ,enelusuran budaya masyarakat &inoan di Cyprus menunjukkan konstruksi gudang ba)ah tanah dibuat untuk menyimpan es saat musim dingin, dan kemudian digunakan untuk menyimpan makanan saat musim panas. /eberapa catatan menunjukkan bah)a AleEander Agung di sekitar tahun ;== S& memberikan tentaranya minuman yang didinginkan dengan salju untuk meningkatkan semangat tentaranyaZ pada tahun VRR & !hali" &adhi mengoperasikan transportasi dari <ebanon melintasi padang pasir ke &ekkah yang dilengkapi dengan sistem re"rigerasi yang menggunakan salju sebagai re"rigerantnyaZ pada tahun $=P= & Sultan !airo menggunakan salju untuk mengangkut kebutuhan dapurnya dari Syiria setiap hari. Sejak masa lampau masyarakat Arab telah mengetahui bagaimana menjaga air agar tetap dingin dengan menyimpannya di kendi yang terbuat dari tanahZ cara ini juga banyak dijumpai di berbagai daerah di 4ndonesia, namun entah kapan permulaannya. A)al abad keempat &asehi, orang+orang :india /arat telah mengetahui bah)a sejumlah garam, seperti sodium nitrat, bila dicampur dalam air akan mengakibatkan suhu yang lebih rendah. Di Amerika Serikat, khususnya di sekitar Sungai :udson dan &aine, pada pertengahan abad $1 & memiliki perdagangan penting es alam. Di 7ropa pada masa yang sama, balok es alam dari Nor)ay sangat diminati. Sejak tahun $?=R hingga akhir abad $1 &, kapal+ kapal layar mengangkut es alam dari Amerika (tara ke berbagai negara yang lebih hangat seperti :india /arat, 7ropa, dan bahkan 4ndia dan AustraliaZ pada $?V-, --R ribu ton es

alam diangkut ke daerah+daerah tersebut. ,ada permulaan tahun $?=T kapal laut Fa6orite berlayar ke pelabuhan St. ,ierre, &artiniCue (di daerah !aribia , dengan memba)a $;= ton balok es. ,elayaran ini diduga sebagai misi dagang skala besar pertama di bidang re"rigerasi, sang pemilik kapal ini adalah Frederic 2udor. !arena kala itu es belum dikenal di &artiniCue dan tidak ada "asilitas penyimpanannya, maka biaya yang dibutuhkan menjadi besar, namun itu dapat diatasi oleh 2udor. /ersama seorang pemilik rumah makan, ia membuat dan memperkenalkan es krim (ice cream di :india /arat, di mana makanan penutup dingin belumlah dikenal kala itu. /eberapa tahun kemudian, dengan dibangunnya gudang es di St. ,ierre dan dengan digunakannya serbuk kayu cemara sebagai insulasi sepanjang perjalanan transportasi kargo es+nya, 2udor mengembangkan idenya hingga menjadi sebuah bisnis yang menguntungkan. 4a membuat kontrak kerja untuk memotong es di kolam+kolam dan sungai+ sungai sepanjang Ne) 7ngland dan mengirimnya ke berbagai tujuan, tidak hanya ke :india /arat dan Amerika Serikat bagian selatan, namun juga ke tempat+tempat jauh seperti Amerika Selatan, ,ersia, 4ndia, dan :india 2imur. 2ahun $?P1 total kargonya mencapai $R= ribu ton esZ hingga tahun $?TP ia telah mengapalkan es+nya ke R; pelabuhan di berbagai bagian dunia. /isnis yang ia temukan telah mengubah hidup dan kebiasaan orang di seluruh dunia, dan metode yang digunakannya masih terus digunakan hingga pada tahun $??=+an digantikan dengan produksi es buatan dengan mesin. Saat ini re"rigerasi mekanika telah jauh lebih baik dari masa lalu, berbagai tipe kompresor dan daur re"rigerasi telah digunakan. Dapat dikatakan bah)a re"rigerasi mekanika pertama kali diperkenalkan oleh 0illiam Cullen, berkebangsaan Scot, yang pada tahun $VRR membuat es dengan menge6aporasi ether pada tekanan rendah. ,ada $?$= Sir 9ohn <esley untuk pertama kalinya berhasil membuat es dengan mesin yang memakai prinsip serupa. 2onggak sejarah pengembangan re"rigerasi adalah pada tahun $?;P ketika 9acob ,erkins, berkebangsaan Amerika, mendapatkan paten nomer TTT- dari 4nggris untuk mesin kompresi uap [ yang saat ini prinsipnya banyak digunakan dalam sistem re"rigerasi. ,erkins menyatakan suatu siklus tertutup yang meliputi e6aporasi dan kondensasi dengan meman"aatkan suatu "luida untuk mendinginkan "luida lainnya. Namun apa yang diajukan oleh ,erkins masih memerlukan rancangan lebih lanjut. 9ames :arrison, berkebangsaan Scot yang berimigrasi ke Australia pada tahun $?;V, menemukan sebuah mesin pendingin pada sekitar a)al tahun $?R=, dan AleEander 2)inning memproduksi satu ton es per hari pada tahun $?RT in Cle6eland, 3hio. ,ada tahun $?R$ Dr. 9ohn .orrie dari Florida mendapatkan paten Amerika pertama untuk mesin es yang menggunakan udara terkompresi sebagai re"rigeran. Sebagai seorang ahli F\sika ia terdorong untuk meringankan penderitaan orang yang terkena demam dan lainnya yang menimbulkan suhu tinggi. ,ro"esor A.C. 2)ining dari Ne) :a6en mengembangkan mesin .orrie tersebut dengan menggunakan sul"uric ether. Dr. 9ames :arrison dari Australia juga mengembangkan mesin dengan sul"uric ether dan pada tahun $?T= ia membuat pemasangan perangkat re"rigerasi pada industri. ,ada tahun $?T$ Dr. AleEander !ira dari 4nggris membuat mesin dengan udara dingin yang serupa dengan mesin .orrieZ mesinnya mengkonsumsi satu pon batu bara untuk menghasilkan empat pon es. Carl 6on <inde menjelaskan re"rigerasi dengan teori termodinamika, ilmu)an+ilmu)an lainnya, dari 4nggris, 9erman, ,erancis, Amerika dan /elanda telah berkontribusi dalam pengembangan re"rigerasi' seperti Carre, /lack, Faraday, Carnot, 9oule, &ayer, Clausius, 2hompson, 2homson (<ord !el6in , :elmholt5 dan !amrelingh 3nnes. ,ada peralihan abad $1+-=, kompresor masih digerakkan oleh uap dengan kecepatan maksimum R=rpm. Di tahun $1== industri re"rigerasi kental di)arnai oleh peralihan dari

konsumsi es alami ke es buatan, dan persaingan antara man"aat kedua produk tersebut berlangsung sekitar $R tahun. ,ada kisaran tahun tersebut ice+cream menjadi sebuah industri yang mulai menarik, demikian juga beberapa aplikasi re"rigerasi lainnya seperti untuk arena luncur es, penyimpanan bulu pendinginan air minum, dan juga air conditioning untuk pembuatan "ilm untuk kamera, roti dan permen. Air conditioning dengan kapasitas pendinginan PR=ton untuk pertama kalinya dipasang di Ne) York Stock 7Echange, dan system yang sama pada )aktu yang hampir sama juga dipasang di sebuah teater 9erman. 2ahun $1=R .ardner 2. >oorchees mempatenkan kompresor (multiple+e""ect compressor temuannya, dimana gas re"rigerant dari dua e6aporator dengan tekanan berbeda bisa ditarik dan ditekan dalam satu silinder tunggalZ menariknya, penemuannya baru dikembangkan P= tahun kemudian. &emasuki tahun $1$$ kecepatan kompresor meningkat menjadi antara $== hingga ;==rpm, dan pada tahun $1$R untuk pertama kalinya kompresor dua tingkat dioperasikan. Sistem ini masih belum baik, dan dipakai hingga tahun $1P=. Setelah ,erang Dunia ,ertama, /iro Standar Nasional Amerika membuat rumusan yang akurat untuk panas laten untuk es, sehingga perancangan sistem re"rigerasi menjadi lebih baik. ,erkembangan selanjutnya kompresor rotary dan unit steam+jet mulai digunakan, dan re"rigerasi menjadi umum digunakan di industri minyak. ,erkembangan+perkembangan di a)al abad -= tersebut sangat menarik, mengingat pada tahun $?1=an [menurut ahli sejarah Ste)art :olbrook, <ost &en o" American :istory[ air soda dan ice+cream menjadi objek serangan dalam khotbah keagamaan saat itu, bahkan di kota+kota tertentu di &id)est air soda dan ice+cream dilarang secara hukum, selain itu juga adanya anggapan bah)a gudang pendinginan dan es buatan tidak baik untuk kesehatan, juga anggapan bah)a kecepatan kompresor melebihi $==rpm adalah hampir tidak mungkin dibuat. &elihat "akta+"akta saat ini tentu saja penolakan+penolakan tersebut tampak menggelikan. !ompresor, yang merupakan bagian penting dari sistem re"rigerasi, pada perkembangan selanjutnya dapat dibuat dengan kecepatan yang lebih tinggi, ukuran yang lebih kecil, dan menggunakan multi+silinder. <onjakan produksi dalam industri re"rigerasi dan air conditioning terjadi mulai tahun $1;=an. 8e"rigerasi di (SA pada tahun $1P= mengambil bagian lebih dari $;X (energi dari total perdagangan peralatan mesin saat itu. ,erdagangan re"rigerasi saat itu setidaknya bisa diklasi"ikasikan menjadi empat bagian, yaitu' re"rigerasi untuk rumah tangga menempati urutan pertama, yang diikuti oleh re"rigerasi untuk industri, air conditioning, dan re"rigerasi komersial. ,ada tahun $1T=, diperkirakan dari R=juta rumah yang tersambung aliran listrik di (SA, P1juta (1?X diantaranya memiliki re"rigerator. Setelah $1T=, perdagangan "ree5er untuk industri tercatat melebihi re"rigerator untuk rumah tangga. ,erdagangan unit pendingin lainnya seperti untuk gudang, tempat tinggal, mobil dan kereta total nilainya mencapai milyaran dollar per tahun di tahun $1T=an. Sejalan dengan kebutuhan dan perkembangannya, 6ariasi aplikasi re"rigerasi dan air conditioning terus bertambah. Angkutan untuk produk+produk dari industri makanan dan minuman serta pertanian dan perternakan+perikanan juga mendorong meningkatnya perkembangan dan perdagangan dalam industri re"rigerasi dan air conditioning. Di bidang industri, re"rigerasi mampu membantu meningkatkan e"isiensi sistem, dan juga mampu menjadi solusi bagi proses+proses industri yang membutuhkan temperatur rendah. Demikian pula air conditioning, menjadi solusi bagi proses+proses industri yang membutuhkan pengaturan kondisi udara tertentu. Dalam bidang medis, re"rigerasi dan air conditioning bukan hanya mengambil peran yg terkait dengan instrumen medis, namun juga penanganan obat+obatan serta 5at+5at lainnya yang memerlukan perlakuan pada temperatur tertentu, bahkan juga proses+proses operasi medis.

8e"rigerasi dan Air Conditioning !ini ,enipisan lapisan o5on, pemanasan global, dan e"isiensi energi dan material merupakan tema utama dalam bidang re"rigerasi dan air conditioning saat ini. &ontreal ,rotocol, yang kemudian dilanjutkan dengan !yoto ,rotocol telah membuat banyak agenda yang terkait dengan penyikapan terhadap tema+tema utama tersebut, yang tentu saja ini membuat bidang re"rigerasi semakin dinamis. Dalam hal re"rigerant, produksi dan pemakaian re"rigerant yang menyebabkan penipisan lapisan o5on dan peningkatan panas global sudah ada yang dihentikan, dan beberapa dijad)alkan untuk dihentikan. 2erjadi peralihan dari re"rigerant :CFCs ke :FCs untuk menghentikan kontribusi re"rigerasi pada penipisan lapisan o5on. .una menghentikan kontribusi re"rigerasi pada pemanasan global, peralihan selanjutnya adalah dari :FCs ke re"rigerant natural, termasuk di dalamnya adalah re"rigerant hidrokarbon. ,eningkatan e"isiensi sistem re"rigerasi meliputi cakupan yang sangat luas, sehingga mendorong munculnya study dan ino6asi dalam le6el yang lebih spesi"ik. Dalam lingkup komponen re"rigerasi, sebut saja kompresor, e6aporator, kondenser, dan katub ekspansi (dengan berbagai tipe dan ukurannya merupakan komponen+komponen utama yang lebih akrab didengar. Selain itu ada piping, injector, oil separtor, de"roster, ekonomi5er, dan banyak lainnya menjadi study penting dalam peningkatan e"isiensi sistem. Dalam lingkup sistem, berbagai ino6asi tipe sistem re"rigerasi beserta sistem kontrolnya telah mengalami banyak perkembangan. !arena konsumsi energi untuk 8e"rigerasi dan Air Conditioning untuk suatu gedung mengambil bagian yang cukup besar, maka 8e"rigerasi dan Air Conditioning memainkan peran penting dalam konsep intelligent building, demikian pula dalam konsep ]783 N72 7N78.Y yang dipelopori oleh AS:8A7 yang diharapkan mampu terealisasi pada -=;=. Demikian pula dalam hal e"isiensi material, berbagai material untuk peruntukan komponen masing+masing terus dikaji untuk memberikan e"isiensi yang lebih baik. Dalam hal perdagangan 8e"rigerasi dan Air Conditioning, sebuah artikel terbaru (3ktober -==V yang dikutip AS:8A7 menunjukkan suatu kejutan. Amerika boleh jadi merupakan rahim dari teknologi 8e"rigerasi dan Air Conditioning, namun bukan berarti akan seterusnya memegang kendali perdagangan di bidang ini. Saat ini, dari lima perusahaan terbesar yang menguasai pasar 8e"rigerasi dan Air Conditioning, dua posisi teratas dipegang oleh perusahaan China, kemudian disusul dua perusahaan dari !orea Selatan, dan ditutup oleh sebuah perusahaan 9epang. ,erusahaan+perusahaan China mampu menguasai V=X pasar dunia. Di ka)asan Asia 2enggara, hanya 2hailand yang bisa bermain signi"ikan di pasar ini. Data+data tersebut selayaknya mampu lebih memacu 4ndonesia untuk juga bisa menjadi pemain yang diperhitungkan, setidaknya bisa dimulai di arena regional. 448 [4nternational 4nstitute o" 8e"rigeration dalam sebuah kon"erensinya di Agustus -==V memberikan sebuah laporan menarik, bah)a produk agrikultur (termasuk perikanan laut dan ta)ar dunia saat ini yang perlu mendapatkan perlakuan re"rigerasi mencapai R,R milyar ton, namun baru sekitar P== juta ton yang ditangani. 448 memprediksi $,? milyar ton dari produk+produk tersebut akan memberikan keuntungan bagi industri storage dan transport re"rigerasi. Sekali lagi, data ini bisa menjadi suatu kesempatan menarik bagi industri agrikultur (serta produk turunannya dan re"rigerasi 4ndonesia. /ila kini China mampu menjadi produsen terbesar untuk produk+produk 8e"rigerasi dan Air Conditioning [setelah menyalip Amerika, 7ropa, 9epang dan !orea Selatan[, kesempatan itu pasti juga dimiliki oleh setiap bangsa, termasuk 4ndonesia. 4ndonesia dengan segala karakteristiknya memerlukan sentuhan 8e"rigerasi dan Air Conditioning yang disesuaikan dengan karakternya tersebut. /ahasan tentang hal ini penulis harap bisa disampaikan

dalam tulisan tersendiri di lain kesempatan, dengan memperhatikan berbagai potensi nasional dan tiap+tiap daerah di 4ndonesia, sehingga diharapkan bisa menjadi bagian kontribusi kebaikan bagi pembangunan nasional dan daerah. $ comment &arch -R, -==? Sekapur Sirih ,embaca yang terhormat, melalui blog ini kami ingin menulis tentang &esin ,endingin Skala !omersial pada umumnya, khususnya mengenai Cold Storage, Air /last Free5er, 0ater Chiller, 8e"rigerator Cabinet, dan lain,erkembangan mesin pendingin de)asa ini sangatlah pesat, bahkan bisa dikatakan dalam kehidupan kita mesin pendingin sudah merupakan kebutuhan yang tidak bisa di hindarkan, misalnya AC (Air Conditioner . ,adahal AC hanya merupakan salah satu peralatan yang menggunakan prinsip kerja &esin ,endingin disini kami akan lebih banyak membahas hal+hal yang menyangkut &esin ,endingin selain AC. ,enggunaan &esin ,endingin sebetulnya sangat luas dan sangat penting kedudukannya dalam kehidupan modern de)asa ini, bahkan bisa dikatakan semakin maju suatu negara maka kebutuhan mesin pendingin akan semakin besar, terutama karena mesin pendingin banyak di pakai untuk proses penga)etan makanan yang paling unggul karena tidak merusak tekstur, rasa maupun )arna makanan yang di olah. &engingat betapa besar man"aat dari &esin ,endingin (terutama untuk pengolahan makanan bagi umat manusia pada umumnya dan negara kita pada khususnya (yang penduduknya diperkirakan mencapai ;== juta ji)a di tahun -=$= nanti, butuh makan semua tuh dan terbatasnya literatur mengenai &esin ,endingin untuk pengolahan makanan kami mencoba memberikan sedikit pengetahuan kami dengan harapan dapat berman"aat bagi para pembaca. :al yang tidak kalah penting dari alasan kenapa kami menulis blog ini adalah tinjauan dari segi bisnis (pengusaha terutama yang bergerak dibidang usaha yang ada sangkut pautnya dengan &esin ,endingin, baik itu pengusaha pengolahan makanan, pengelolaan ikan, restaurant, hotel, tehnisi pendingin, maupun pengusaha lainnya. :arapan kami semoga berman"aat &ohon komentar dan sarannyaQQ, &atur nu)un

/A/ 4 ,7NDA:(<(AN $.$ S79A8A:NYA ,ada a)alnya untuk penga)etan makanan digunakan es atau salju sejak $=== tahun sebelum masehi. ,ada tahun $?R= mulai dipakai mesin pendingin yang memakai kompressor dengan bahan pendingin udara. !emudian dipakai bahan pendingin amonia, keburukannya beracun, sampai akhirnya di temukan bahan pendingin "reon yang lebih aman dan digunakan sampai sekarang. $.- 9enis dan 2ipe &esin pendingin 9enis dan tipe mesin pendingin disesuaikan dengan kegunaan dan daya yang dimilikinya. &isalnya AC untuk kantor+kantor besar berbeda dengan AC untuk rumah tangga. /egitu juga untuk jenis kulkas.!arena di pasaran sudah tersedia berbagai jenis dan tipe mesin

pendingin. $.-.$ 9enis+jenis &esin ,endingin Dari berbagai mesin pendingin yang ada, serta ditinjau dari segi kegunaan dan "ungsinya, yang umum kita kenal ada P macam mesin pendingin, antara lain ' $.-.$.$ 8e"rigerant 9enis ini lebih dikenal dengan sebutan kulkas atau lemari es. 2ipe dan kapasitasnya bermacam+macam, dan umumnya digunakan untuk rumah tangga. Fungsinya untuk mendinginkan minuman, menga)etkan bahan makanan, menhasilkan es. Suhu untuk lemari es dipertahankan ;o +$== C $.-.$.- Free5er 9enis yang satu ini tidak berbeda dengan kulkas, hanya saja kapasitas lebih besar, dan suhunya lebih rendah. $.-.$.; Air Conditioner (AC &anusia selalu berusaha untuk membuat keadaan disekelilingnya menjadi lebih baik dan suasana lebih nyaman. Air Conditioner adalah salah satu yang dapat memenuhi kebutuhan itu. Dengan membuat keadaan menjadi lebih sejuk. Sesuai dengan namanya air conditioner berarti pengatur udara diperlukan sekurangnya ; peraturan a. Suhu udara Adalah derajat panas atau dingin dari udara yang diukur dengan thermo+meter. (dara harus didinginkan untuk membuat suhu di dalam ruangan menjadi sejuk. Suhu kamar yang sejuk dan nyaman adalah -P= [ -V= C b. !elembaban (ntuk mendapatkan udara yang sejuk dan nyaman di dalam ruangan, kita harus mengatur kelembaban udara dengan mengambil uap air dari udara atau menambahkan uap air pada udara yang mengalir di dalam ruangan. 9umlah uap air di dalam udara dinyatakan dengan X. 9adi AC selain dapat menyejukkan udara juga dapat membersihkan udara yang ada dalam ruangan. AC rumah tangga dapat dioperasikan dengan listrik satu phase pada $$= >olt atau --= >olt. !apasitas mulai P.=== s*d -R.=== /2(*h. $.-.$.P !ipas Angin 0alaupun pada dasarnya peralatan yang satu ini tidak menghasilkan udara atau suhu yang dingin sebagaimana kulkas atau AC, tetapi putaran dan sistem kerjanya mirip dengan kerja dari kedua peralatan diatas. /A/ 44 DASA8 [DASA8 &7S4N ,7ND4N.4N -.$ ,roses Dasar 2erjadinya Dingin Dingin merupakan hasil yang diciptakan oleh mesin pendingin terutama kulkas dan "ree5er. Sedangkan AC lebih ke keadaan sejuk. ,roses terjadinya pendinginan yang diciptakan oleh mesin pendingin sebenarnya merupakan tiruan terjadinya dinginyang disebabkan oleh alam. Dan dingin sebenarnya merupakan suatu proses penguapan karena adanya panas akan menimbulkan udara dingin disekitarnya. Dingin terjadi karena adanya penguapan, dan penguapan berlangsung karena adanya panas. -.- 2erjadinya Dingin ,ada 8uang mesin ,roses dingin di dalam mesin pendingin karena adanya pemindahan panas. Setiap mesin pendingin mampu menghasilkan suhu dingin dengan cara menyerap panas dari udara yang ada dalam ruang pada mesin pendingin itu sendiri. /ahan yang digunakan untuk menghasilkan penguapan yang begitu cepat sehingga mampu menghasilkan udara dingin. /iasanya untuk keperluan ini digunakan gas Freon. .as ini dalam sistem pendinginan memiliki bentuk yang berubah+ubah, yaitu dari bentuk cairan menjadi bentuk gas (uap .

,ada kompresor, gas yang telah berubah menjadi uap tadi takanan dan panasnya dinaikkan untuk selanjutnya uap panas yan berasal dari gas itu diturunkan atau didinginkan pada bagian kondensor sampai membentuk cairan. !emudian sesampainya pada e6aporator cairan itu diturunkan tekanannya sehingga menguap dan menyerap panas yang ada di sekitarnya. !emudian dalam bentuk uap re"rigerant tadi dihisap kembali oleh bagian kompresor dan dikeluarkan lagi seperti semula. ,roses seperti ini berlangsung secara berulang. Dalam sistem mesin pendingin jumlah re"rigerant yang digunakan adalah tetap, yang berubah adalah bentuknya karena adanya proses seperti diatas. -.; 4stilah [ istilah 2eknik di /idang ,endinginan -.;.$ 2ekanan 2ekanan ialah gaya yang bekerja secara 6ertikal pada bidang datar luas $ cm-, oleh benda padat, cair atau gas. ,ada umumnya satuannya kg*cm-. -.;.- 2emperatur * Suhu Suhu adalah derajat panas atau tingkat kedinginan. (kuran suhu dinyatakan dengan angka dan angka ini disebut derajat seperti =C (derajat Celcius , =F(derajat Fahrenheit -.;.; !alor (,anas !alor adalah energi yang diterima oleh benda, sehingga suhu benda atau )ujudnya berubah. 9ika kalor dilepaskan suhu benda akan turun. !alor adalah suatu bentuk energi yang dapat dipindahkan, tetapi tidak dapat dihilangkan. !alor dapat diukur meskipun kita tidak melihatnya. Satuan dari kalor joule (9 , !alori , /2(. -.;.P !alor 9enis !alor jenis suatu 5at ialah jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu $ kilo 5at itu sebesar $=! atau satu derajat !el6in. /ilangan kalor jenis dinyatakan dengan satuan ! Cal*!g =C. -.;.R ,anas /ebas (mumnya, apabila memanaskan atau mendinginkan suatu benda, suhu dari benda tersebut mengalami perubahan. ,anas yang mempengaruhi langsung pada suatu benda demikian disebut panas bebas. -.;.T !alor <aten ,anas yang diperlukan untuk mengubah )ujud 5at dari padat menjadi cair, dan cair menjadi gas atau sebaliknya tanpa mengubah suhunya disebut kalor laten (panas laten . Satuan !alor <aten ' 9oule, !alori, /2(, -.;.V !alor Sensibel !alor sensibel adalah jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan atau menurunkan suhu suatu benda. Satuan dalam ' 9oule, !alori, atau /2(. -.;.? &assa 9enis &assa sebuah benda banyaknya 5at atau materi yang dikandung suatu benda satuan !g. &assa 9enis suatu 5at ialah massa 5at itu dibagi 6olumenya pada ==C. satuannya !g*m;, !g*l. -.;.1 /ahan ,endingin (8e"rigerant 8e"rigerant adalah suatu 5at yang mudah menguap dan ber"ungsi sebagai penghantar panas dalam sirkulasi pada saluran instalasi mesin pendingin. /ahan pendingin (re"rigerant adalah suatu 5at yang mudah berubah )ujud dari gas menjadi cair atau sebaliknya. Dapat mengambil panas dari e6aporator dan membuangnya di kondensor. (ntuk instalasi 8e"rigerator*kulkas, AC dipakai "reon 8+$- atau 8+-- sebagai re"rigerant. -.;.$= 7""ek ,endinginan Adalah kemampuan memba)a kalor dari bahan pendingin atau jumlah kalor yang dapat diserap oleh $ pound bahan pendingin )aktu mulai e6aporator. Satuannya dalam ! Cal*!g.

-.;.$$ !apasitas ,endinginan (ntuk menyatakan e"ek pendinginan, banyaknya kalori panas yang di serap dalam satuan )aktu dinyatakan dengan ! Cal*9am. -.;.$- Frost /ila kita mendinginkan udara terus+menerus, 6olume uap air dalam udara menjadi kecil, dan sebagian uap air yang menyentuh pada permukaan suatu benda yang rendah suhunya akan berbentuk embun+es yang halus. ,eristi)a demikian disebut Frost. -.;.$; Dingin Dingin adalah suhunya rendah atau tidak ada panas. Dingin adalah akibat dari pengambilan kalor. <emari es menghasilkan dingin dengan mengambil kalori dari bagian dalamnya. <emari es tidak dapat menghilangkan kalor, tetapi dapat memindahkan melalui bahan pendingin. -.;.$P 2ekanan &aksimum, 2emperatur &aksimum /enda gas seperti "reon, bila di beri tekanan dalam silinder tertutup di ba)ah suhu udara bebas, menjadi uap air jenuh dan akhirnya berubah menjadi cairan melalui "ase pengembunan. Akan tetapi, bila suhu naik sampai suatu derajat, gas tersebut tidak mengembun lagi sekalipun di beri tekanan. /enda gas mempunyai batas kemampuan di mana sudah tidak berdaya untuk mengubah "ase gas ke "ase cair. 2emperatur yang terdapat pada batas tersebut disebut temperatur maksimum dan tekanan pada gas yang terjadi pada batas tersebut dikatakan tekanan maksimum. -.P Dasar 2ermodinamika -.P.$ :ukum ,ertama 2ermodinamika ,erubahan kalor dapat menghasilkan usaha dari perubahan energi dalam. !alor yang masuk sistem menjelma sebagai penambahan energi dalam sistem -.P.- :ukum !edua 2ermodinamika !alor tidak mungkin berpindah dari sistem yang bersuhu rendah ke sistem yang bersuhu tinggi secara spontan. 2idak mungkin ada sembarang proses yang dapat memindahkan panas dari satu temperatur ke temperatur lain yang lebih tinggi. ,anas yang diserap oleh suatu sistem tidak dapat diubah seluruhnya menjadi kerja mekanik pada suatu proses melingkar, ini berarti pastilah ada panas yang terbuang ke sekeliling secara percuma. -.P.; 7ntalpy 7ntalpy dari suatu sistem dide"inisikan sebagai penjumlahan energi dalam dengan selisih hasil kali tekanan dan 6olume. 7ntalpy dapat dide"inisikan kalor total dari panas bebas dan panas laten yang terdapat pada suatu benda. :arga entalpy dinyatakan dalam satuan ! Cal@!g. -.R Diagram .aris &olier dan Siklus ,endinginan -.R.$ Diagram .aris &olier Diagram ini menggambarkan hasil penyelidikan dalam sebuah garis yang disebut garis molier, yang dapat kita man"aatkan untuk menentukan kapasitas, tenaga dan sebagainya dari tiap komponen instalasi mesin pendingin guna perencanaan. 9ika kita menggambarkan sirkulasi bahan pendingin dalam instalasi pendingin pada diagram garis molier, akan terdapat garis persegi A, /, C, D. $.,roses !ompresi 8e"rigeran 2itik A menyatakan keadaan gas re"rigeran yang berada di tempat kompresor menghisap bahan pendingin, yang masih rendah tekanannya (pada tingkat , . Dari titik A+/ -. ,roses ,engembunan

.as re"rigeran yang masuk ke dalam kondensor garis horisontal akan berubah dari tingkat gas menjadi cair. ,erubahan dari tingkat gas menjadi cair karena didinginkan (membuang panas . Dari titik /+C ;. ,roses ,engembangan /ahan pendingin yang menjadi cair pada titik C, akan turun terus sampai titik ketika mengembang dalam kabut pada tepat kedudukan pipa kapiler*klep ekspansi. P. ,roses ,enguapan 8e"rigeran berupa kabut yang masuk ke dalam e6aporator menarik panas dari molekul gas sekitarnya, sehingga entalpy bertambah. Dari titik D+A menggambarkan pertambahan entalpy dan perubahan "ase dari cair ke gas. /A/444 /A.4AN+/A.4AN ,7N24N. &7S4N ,7ND4N.4N ;.$ /A.4AN [ /A.4AN &7S4N ,7ND4N.4N ;.$.$ !3&,87S38 !ompresor memompa bahan pendingin ke seluruh sistem. .unanya adalah untuk menghisap gas tekanan rendah dan suhu terendah dari e6aporator dan kemudian menekan*memampatkan gas tersebut, sehingga menjadi gas dengan tekanan dan suhu tinggi, lalu dialirkan ke kondensor. 9adi kerja kompresor adalah untuk $.&enurunkan tekanan di e6aporator, sehingga bahan pendingin cair di e6aporator dapat menguap pada suhu yang lebih rendah dan menyerap lebih banyak panas dari sekitarnya. -.&enghisap gas bahan pendingin dari e6aporator, lalu menaikkan tekanan dan suhu gas bahan pendingin tersebut, dan mengalirkannya ke kondensor sehingga gas tersebut dapat mengembun dan memberikan panasnya pada medium yang mendinginkan kondensor. Ada tiga macam kompresor yang banyak dipakai pada mesin+mesin pendingin yaitu ' $.!ompresor 2orak, kompresinya dikerjakan oleh torak. -.!ompresor 8otasi, kompresinya dikerjakan oleh blade atau 6ane dan roller ;.!ompresor Centri"ugal, kompresor centri"ugal tidak mempunyai alat+alat tersebut kompresi timbul akibat gaya centri"ugal yang terjadi karena gas diputar oleh putaran yang tinggi kecepatannya dan impeller. !etiga macam kompresor mempunyai keunggulan masing+masing. ,emakaiannya ditentukan oleh besarnya kapasitas, penggunaannya, instalasinya dan jenis bahan pendingin yang dipakai. ;.$. - !3ND7NS38 !ondensor adalah suatu alat untuk merubah bahan pendingin dari bentuk gas menjadi cair. /ahan pendingin dari kompresor dengan suhu dan tekanan tinggi, panasnya keluar melalui permukaan rusuk+rusuk kondensor ke udara. Sebagai akibat dari kehilangan panas, bahan pendingin gas mula+mula didinginkan menjadi gas jenuh, kemudian mengembun berubah menjadi cair. ;.$.; 7>A,38A238 76aporator adalah suatu alat dimana bahan pendingin menguap dari cair menjadi gas. &elalui perpindahan panas dari dinding [ dindingnya, mengambil panas dari ruangan di sekitarnya ke dalam sistem, panas tersebut lalu di ba)a ke kompresor dan dikeluarkan lagi oleh kondensor. ;.$.P SA84N.AN Saringan untuk AC dibuat dari pipa tembaga berguna untuk menyaring kotoran+kotoran di dalam sistem, seperti ' potongan timah, lumpur, karat, dan kotoran lainnya agar tidak masuk ke dalam pipa kapiler atau keran ekspansi. Saringan harus menyaring semua kotoran di dalam sistem, tetapi tidak boleh menyebabkan penurunan tekanan atau

membuat sistem menjadi buntu. ;.$.R ,4,A !A,4<78 ,ipa kapiler gunanya adalah untuk ' $.&enurunkan tekanan bahan pendingin cair yang mengalir di dalam pipa tersebut. -.&engontrol atau mengatur jumlah bahan pendingin cair yang mengalir dari sisi tekanan tinggi ke sisi tekanan rendah. ;.$.T !78AN 7!S,ANS4 !eran ekspansi ada - macam $.Automatic 7Epasion >al6e -.2hermostatic 7Epansion >al6e 2hermostatic 7Espansion >al6e lebih baik dan lebih banyak dipakai, tetapi pada AC hanya dipakai automatic eEpansion 6al6e, maka disini kita hanya akan membicarakan automatic eEpansion 6al6e saja. .unanya untuk menurunkan cairan dan tekanan tekanan e6aporator dalam batas+batas yang telah di tentukan dengan mengalirkan cairan bahan pendingin dalam jumlah yang tertentu ke dalam e6aporator. ;.$.V /A:AN ,7ND4N.4N /ahan pendingin adalah suatu 5at yang mudah di rubah bentuknya dari gas menjadi cair atau sebaliknya, dipakai untuk mengambil panas dari e6aporator dan membuangnya di kondensor. /ahan pendingin diantaranya yang de)asa ini banyak dan secara umum digunakan 8e"rigerant+$$ (8+$$ , 8+$-, 8+$;, 8+--. ;.$.? &4NYA! !3&,87S38 &inyak kompresor untuk mesin+mesin pendingin harus mempunyai si"at+si"at yang khusus untuk keperluan ini. &inyak kompresor dipakai untuk melindungi dan melumasi bagian+ bagian yang bergerak dari kompresor. !arena dalam kenyataan minyak kompresor selalu berhubungan, bahkan bercampur dengan bahan pendingin di dalam kompresor dan mengalir bersama+sama ke semua bagian dari sistem.&inyak harus tahan terhadap suhu dan tekanan yang tinggi dari kompresor dan tetap dapat memberikan pelumasan dan melindungi bagian+bagian kompresor yang bergerak agar jangan aus dan rusak. ;.- A<A2 [ A<A2 <4S284! ,ADA AC ;.-.$ 3,78A243N C3N283< Semua air conditioner mempunyai operation control atau kontrol panel yang terdiri dari ; bagian ' $. Selector s)itch (pengatur hubungan atau main s)itch. &acamnya ada - ' 8otation S)itch (putar dan ,ush S)itch (tekan . Fungsi dari keduanya adalah sama, untuk menjalankan "an saja atau menjalankan "an dari kompresor bersama+sama. -. 2hermostat (pengatur suhu , sering juga dinamakan Air temperatur control gunanya adalah ' mengatur batas+batas suhu di dalam ruangan, mengatur lamanya kompresor berhenti, dan menghentikan, menjalankan kembali kompresor secara otomatis. ;. >entilation control (pengatur aliran udara , ada yang berbentuk knop yang di putar atau batang yang digerakkan ke kanan* ke kiri atau ke atas*ke ba)ah untuk mendapatkan kedudukan Close ' tidak ada udara yang masuk atau ke luar, open ' damper terbuka ke dalam untuk mengalirkan udara ke luar dari kamar, Fresh' damper terbuka ke luar, untuk mengalirkan udara segar dari luar masuk ke dalam kamar. ;.-.- 3>78<3AD &3238 ,8327C238 (,7N.A&AN &3238 Dipasang untuk melindungi kompresor, yang memakai bi+metal dan heater. /ekerjanya dipengaruhi oleh amper yang terlalu besar dan panas dari motor atau kompresor. /i+metal ini di hubungkan oleh kontak+kontak, yang dapat membuka kontaknya apabila amper yang

le)at terlalu besar dan panas dari motor atau kompresor yang terlalu tinggi. Setelah le)at beberapa menit motor dan kompresor menjadi dingin, dan kontak+kontak dapat berhubungan kembali. ;.-.; S2A82 CA,AC4238 Start capacitor direncanakan untuk dipakai dalam )aktu yang singkat paling lama ; detik dan tidak berulang+ulang. /iasanya hanya di perlukan )aktu $ detik untuk memutar motor yang besar sampai V hp, sangat jarang yang memerlukan )aktu start sampai ; detik. ,ada kompresor hermetik, start capacitor harus dipakai dengan relay, untuk menghubungkan dan melepaskan kembali aliran listrik dari start capcitor. ;.-.P 8(N CA,AC4238 8un capacitor dapat memperbaiki e""isiensi dengan mempertinggi atau memperbaiki "aktor kerja dan menurunka amper. &enjalankan motor tanpa run capacitor yang tepat, dapat menurunkan kopel, "aktor kerja, e""isiensi, sedangkan ampernya naik. 8un capacitor rusak dapat menyebabkan motor terbakar. ;.-.R S2A824N. 87<AY Starting relay pada kompresor hermetik unit adalah suatu s)itch yang bekerja otomatis, berdasarkan magnit yang dibangkitkan untuk menghubungkan dan melepas hubungan listrik dari start capacitor atau lilitan bantu, setelah motor mencapai putaran penuh. ;.-.T &3238 <4S284! (N2(! !3&,87S38 :78&724! !ompresor hermetik mempunyai motor listrik, dimana motor dan kompresor berada di dalam rumah yang tertutup rapat. 8otor dan motor menjadi satu dengan poros kompresor, maka jumlah putaran motor dan kompresor sama. &otor listrik satu phase untuk kompresor hermetik harus mempunyai starting kopel yang kuat dan e""isiensi kerja yang baik. &otornya terutama mendapat pendinginan dari bahan pendingin yang dihisap dari e6aporator, maka kompresor hermetik tidak boleh dijalankan untuk jangka )aktu yang lama tanpa mendapat pendingin yang cukup ;.-.V FAN &3238 Fan motor digunakan sebagai tenaga penggerak untuk memutar daun kipas atau blo)er untuk mengalirkan udara dingin dari e6aporator dan untuk mendinginkan kondensor. /A/ 4> ,84NS4, !789A &7S4N ,7ND4N.4N P.$ <7&A84 7S (87F84.78A238 Adalah suatu unit mesin pendingin dipergunakan dalam rumah tangga, untuk menyimpan bahan makanan atau minuman. (ntuk menguapkan bahan pendingin di perlukan panas. <emari es meman"aatkan si"at ini. /ahan pendingin yang digunakan sudah menguap pada suhu +-==C. panas yang diperlukan untuk penguapan ini diambil dari ruang pendingin, karena itu suhu dalam ruangan ini akan turun. ,enguapan berlangsung dalam e6aportor yang ditempatkan dalam ruang pendingin. !arena sirkulasi udara, ruang pendingin ini akan menjadi dingin seluruhnya. P.$.$ Cara !erja 4nstalasi &esin !ulkas Setelah ke dalam kompresor diisi gas "reon , maka gas itu dapat dikeluarkan kembali dari silinder oleh kompresor untuk diteruskan ke kondensor, setelah itu menuju saringan, setelah itu menuju ke pipa kapiler dan akan mengalami penahanan. Adanya penahanan ini akan menimbulkan suatu tekanan di dalam pipa kondensor. Sebagai akibatnya gas tersebut menjadi cairan di dalam pipa kondensor. Dari pipa kapiler cairan tersebut terus ke e6aporator dan terus menguap untuk menyerap panas. Setelah menjadi gas terus dihisap lagi ke kompresor. Demilian siklus kembali terulang. P.$.- 9enis Aliran (dara ,endingin

9enis aliran udara pada lemari es ada - macam $.Secara alamiah tanpa "an motor, di dalam lemari es udara dingin pada bagian atas dekat e6aporator mempunyai berat jenis lebih besar. Dari beratnya sendiri udara dingin akan mengalir ke bagian ba)ah lemari es. (dara panas pada bagian ba)ah lemari es karena berat jenisnya lebih kecil dan di desak oleh udara dingin dari atas, akan mengalir naik ke atas menuju e6aporator. (dara panas oleh e6aporator didinginkan menjadi dingin dan berat lalu mengalir ke ba)ah lagi. Demikianlah terjadi terus menerus secara alamiah. -.Aliran udara di dalam lemari es dengan di tiup oleh "an motor, lemari es yang memakai "an motor, dapat terjadi sirkulasi udara dingin yang kuat dan merata ke semua bagian dari lemari es. (dara panas di dalam lemari es dihisap oleh "an motor lalu dialirkan melalui e6aporator. (dara menjadi dingin dan oleh "an motor di dorong melalui saluran atau cerobong udara, di bagi merata ke semua bagian dalam lemari es. P.- Air Conditioner (AC Air conditioner atau alat pengkondisi udara membantu manusia memberikan udara sejuk dan menyediakan uap air yang dibutuhkan bagi tubuh. Air conditioner bentuknya lebih kecil dari lemari es, tetapi tenaga motor listrik sebagai penggerak yang diperlukan jauh lebih besar. ,roses pendinginan yang harus dilakukan yaitu untuk menyejukkan udara dalam suatu ruangan luas atau kamar, adalah jauh lebih lebih besar dari pada lemari pendingin atau kulkas. Secara umum dapat dibedakan menjadi - jenis ' $.AC 0indo)* 9endela -.AC Split P.-.$ ,rinsip !erja AC ,rinsip kerja AC dapat dibagi ; bagian ' $.!erja bahan pendingin, Setelah ke dalam kompresor diisi gas "reon , maka gas itu dapat dikeluarkan kembali dari silinder oleh kompresor untuk diteruskan ke kondensor, setelah itu menuju saringan, setelah itu menuju ke pipa kapiler dan akan mengalami penahanan. Adanya penahanan ini akan menimbulkan suatu tekanan di dalam pipa kondensor. Sebagai akibatnya gas tersebut menjadi cairan di dalam pipa kondensor. Dari pipa kapiler cairan tersebut terus ke e6aporator dan terus menguap untuk menyerap panas. Setelah menjadi gas terus dihisap lagi ke kompresor. Demilian siklus kembali terulang. -.!erja Aliran (dara, kerja aliran udara ada - bagian yang terpisah yaitu ' bagian muka atau bagian depan dan bagian belakang atau bagian yang panas. /agian depan bagian dari e6aporator merupakan bagian dingin, dimana "an menghembuskan udara meniup e6aporator sehingga udara yang keluar dari bagian depan udara dingin. Sedangkan bagian belakang "an meniup kondensor untuk mendinginkan sehingga udara yang keluar udara panas dari kondensor. ;.!erja Alat+alat <istrik, Alat+alat listrik dari AC adalah bagian+bagian yang paling banyak 6ariasinya dan paling banyak menimbulkan gangguan+gangguan. ,ada prinsipnya dapat dibagi dalam - bagian ' "an motor dan kompresor dengan alat [ alat pengaman dan pengaturnya. 7. 8ujukan ' $. 2eknik ,endingin, :andoko -. ,enyegaran (dara, 0iranto :aris &unandar ;. Dasar+dasar &esin ,endingin, Drs. Sumanto, &.A P. ,engantar 2eori 2eknik ,endingin, 8icky .una)an R. 8e"igerasi dan ,engkondisian (dara, 0ilbert F Stoecker and 9erold 0. 9ones F. ,enilaian ' $. !eakti"an di kelas, penilaian setiap kali pertemuan bobot $=X -. Absen, penilaian setiap kali pertemuan bobot RX ;. 2ugas empat kali dalam satu semester bobot $RX

P. (jian tengah semester, satu kali dalam satu semester bobot ;=X R (jian semester, satu kali dalam satu semester bobot P=X .. 8encana 2ugas dan 2agihan $. ,erhitungan siklus pendinginan dari air conditioner dengan digram molier. -. &akalah tentang pendingin dari internet ;. ,engambaran dari rangkaian listrik dan perhitungan dari lemari 7S dan AC P. ,enggambaran siklus pendingin untuk AC dan lemari 7S Diposting oleh arya di $1'R? = komentar /erlangganan' ,osting (Atom cara mera)at kulkas.. 9anuary ;rd, -==? by admin &era)at kulkas dengan baik tentu akan membuatnya jadi lebih a)et dan tahan lama. ,era)atan ini tidak sulit dan bisa dilakukan di )aktu senggang Anda. Sejak pertama kali meletakkan kulkas di sudut ruangan, kita akan menyalakannya sepanjang )aktu+ hampir tanpa pernah mematikannya. !erja kulkas yang non+stop tentu memerlukan dukungan pera)atan dan penanganan yang baik agar kotak pendingin ini bekerja optimal dan tahan lama. /erikut kami sajikan tips pemakaian dan pera)atan kulkas yang bisa Anda lakukan sendiri di rumah' /uka kulkas seperlunya. &embuka kulkas terbuka lama akan menambah beban kerja mesin pendingin. &esin mudah rusak, dan tagihan listrik pun jadi membengkak. 9angan menyimpan makanan seperti buah dan sayuran di )adah pembuat es (e6aporator . !otoran dan sisa makanan yang menempel di e6aporator sulit dibersihkan. /otol atau gelas kaca juga tidak boleh diletakkan di e6aporator. !arena kaca dapat pecah saat air di dalamnya membeku. Cairkan kembang es secara teratur dengan menekan tombol de"roting (peleburan . /ila tombol otomatis ini belum tersedia, matikan kulkas sampai kembang es mencair. 9angan memasukkan makanan atau minuman yang masih panas ke dalam kulkas. /enda panas menyerap banyak energi listrik dan membuat tagihan listrik membengkak. ,erhatikan lama penyimpanan makanan dalam kulkas. /uah dan sayuran segar biasanya ;+P hari, arbei dan anggur $+- hari, ikan segar $+- hari, daging potong segar P+R hari, susu dan krim ;+V hari, telur - minggu, keju keras sekitar $ bulan dan minuman olahan sesuai batas kadaluarsanya. /ersihkan kulkas secara rutin. Caranya, cabut saklar listrik dan keluarkan seluruh isi kulkas, termasuk )adah plastik yang bisa dicopot. .unakan air hangat untuk membersihkan bagian luar dan gasket pintu magnetis, lalu keringkan segera. (ntuk membersihkan bagian luar, Anda bisa menggunakan deterjen khusus. Segera bersihkan bekas tumpahan makanan dan minuman agar tidak membekas secara permanen. 9angan membersihkan kulkas dan kembang es dengan menggunakan logam atau benda tajam karena dapat merusak )adah kulkas. !ulkas bermasalah Selain pera)atan tadi, Anda juga bisa melakukan pemeriksaan sederhana bila se)aktu+ )aktu terjadi masalah. /erikut adalah beberapa masalah yang kerap muncul pada kulkas dan penyebabnya' !ulkas tidak menyala. ,eriksa apakah sambungan listriknya longgar atau listrik padam.

!ulkas tidak dingin. :al ini bisa disebabkan berbagai hal, coba periksa pengatur suhu apakah sudah distel pada posisi yang diinginkanZ kulkas terlalu dekat ke dinding sehingga mengganggu sirkulasi udara mesinZ kulkas terlalu dekat dengan sumber panasZ suhu di sekitarnya sedang panasZ terlalu sering membuka kulkasZ terlalu banyak makanan yang disimpan (o6er+loaded Z atau "reon sudah habis. !ulkas mengeluarkan bunyi tidak normal. ,eriksa apakah posisi kulkas miring atau ada benda yang mengganjal di bagian belakang kulkas. !ulkas bau. ,enyebab bau bisa berasal dari makanan dan minuman berbau menyengat atau sudah busuk. !eluarkan makanan yang sudah tidak layak dikonsumsi dan bungkus rapat+rapat makanan berbau tajam. ,ermukaan kabinet berembun. ,astikan pintu kulkas sudah tertutup rapat. Selain itu, embun bisa disebabkan tingkat kelembaban yang tinggi. !ulkas tidak ber"ungsi total. /ila terjadi kerusakan parah, segera hubungi petugas ser6is yang ditunjuk produsen kulkas dan man"aatkan kartu garansi yang masih berlaku. 9angan mengutak+atik mesin kulkas tanpa keahlian memadai. !ulkas keluaran terbaru umumnya sudah dilengkapi beragam "itur untuk memudahkan pera)atan. Contohnya "itur pencair kembang es (de"rosting , penetralisir bau tak sedap dan )adah tertutup untuk menyimpan sayur+mayur dan bahan makanan lainnya. Fitur+"itur semacam ini dapat ditemukan pada semua produk kulkas keluaran Samsung seperti kulkas dua pintu Samsung 82P$&A&2. !ulkas ini dipersenjatai dengan partikel Sil6er Nano untuk menghilangkan bau tak sedap dan )adah sayuran tertutup dengan lubang sirkulasi Crisper untuk pelepasan udara sehingga sayur dan buah tidak lembab dan segar lebih lama. /agian+bagian dalam mesin pendingin $.:ermetic atau Compresor -.Condenser ;.Strainer atau saringan P.,ipa kapiler R.!omponen pcb T.Fan indoor unit V.Fan outdoor unit :ermetic atau compressor adalah bagian penting dalam mesin pendingin, bila terjadi kerusakan pada bagian ini anda akan mengeluarkan biaya yg sangat besar. bila tegangan listrik didaerah anda naik turun*tidak stabil, saya sarankan anda menggunakan stabili5er untuk menormalkan tegangan listrik dirumah anda, karena tegangan listrik yg tidak stabil atau turun naik adalah salah satu "aktor penyebab kerusakan compressor. Condenser ber"ungsi sebagai pembuang panas "reon yg keluar dari pipa tekan*discharge sebuah compressor dengan bantuan sebuah "an motor yg berdaun kipas sebanyak P buah, ha)a panas itu dibuang selama ac split dioperasikan. Strainer atau saringan didalamnya terdapat "ilter untuk menyaring kotoran dalam "reon agar tidak masuk kebagian pipa kapiler. ,ipa kapiler adalah pipa yg lubangnya berdiameter kecil sekali, ber"ungsi sebagai pengubah "reon yg semula berbentuk gas dan merubahnya kedalam bentuk cair. !omponen pcb ber"ungsi untuk mengatur operasional sebuah ac split dengan remote control. Fan motor indoor unit ber"ungsi untuk menghembuskan ha)a dingin yg berada pada

e6aporator. Fan motor outdoor unit ber"ungsi membuang panas "reon yg berada pada condenser.
Diposkan oleh Free di =R'=1