0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
117 tayangan1 halaman
Dokumen tersebut merupakan daftar pustaka yang menyebutkan sumber referensi yang digunakan dalam penulisan suatu dokumen. Terdapat 14 referensi yang berasal dari berbagai sumber seperti jurnal, buku, tesis, dan situs web yang diakses pada berbagai waktu antara tahun 2006-2014.
Dokumen tersebut merupakan daftar pustaka yang menyebutkan sumber referensi yang digunakan dalam penulisan suatu dokumen. Terdapat 14 referensi yang berasal dari berbagai sumber seperti jurnal, buku, tesis, dan situs web yang diakses pada berbagai waktu antara tahun 2006-2014.
Dokumen tersebut merupakan daftar pustaka yang menyebutkan sumber referensi yang digunakan dalam penulisan suatu dokumen. Terdapat 14 referensi yang berasal dari berbagai sumber seperti jurnal, buku, tesis, dan situs web yang diakses pada berbagai waktu antara tahun 2006-2014.
Anonim. 2013. http://www.sciencelab.com diakses 21 April 2014 pukul 08.000 WIB
Darazat, Z. 2011. http://repository.usu.ac.id diakses 20 April 2014 pukul 23.20 WIB. Godam. 2012. http://www.organisasi.org diakses 21 April 2014 pukul 02.00 WIB. Hermayanti, Yeni, Eli Gusti. 2006. Modul Analisa Proksimat. Padang: SMAK 3 Padang. Joslyn, Maynard. 2012. Methods in Food Analysis: Applied to Plant Products. Academic Press. USA. Legowo, A.M. dan Nurwantoro. 2004. Analisis Pangan. Semarang. Universitas Diponegoro. Maligan, J.M. 2014. Analisis Karbohidrat. Malang. Universitas Brawijaya. Nielsen, S. 2010. Food Analysis 4 th edition. USA: Springer. Paramita, Gladys A. dan Sukesi. 2009. Produksi Abon Daging Ikan Pari (Rayfish) : Karakterisasi Kimia Daging Pari. Prosiding Skripsi Institut Teknologi Sepuluh November. Surabaya. Poedjiaji, Anna. 2006. Dasar-Dasar Biokimia. Universitas Indonesia Press. Jakarta. Sari, F.M. 2012. http://repository.usu.ac.id diakses 21 April 2014 pukul 12.00 WIB Sudarmadji, S, dkk. 2007. Analisa Bahan makanan dan Pertanian. Liberty. Yogyakarta. Suryana, U. 2007. Lembar Kendali Keselamatn Kerja http://akademik.che.itb.ac.id diakses 21 April 2014 pukul 07.45 WIB Tensiska, 2008. Serat Makanan. Universitas Padjajaran. Winarno, F.G. 2004. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta