Proposal

Praktek Kerja Lapangan

I.PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) adalah tumbuhan industry penting
penghasil minyak masak, minyak industry, maupun bahan bakar (biodiesel). Komoditas
perkebunan kelapa sawit menghasilkan keuntungan besar sehingga banyak hutan yang
dikonversi menjadi perkebunan kelapa sawit. Indonesia adalah penghasil minyak kelapa
sawit terbesar di dunia.
Pengolahan kelapa sawit merupakan salah satu faktor yang menentukan
keberhasilan usaha perkebunan kelapa sawit. Hasil utama yang dapat diperoleh ialah
minyak sawit, inti sawit, sabut, cangkang dan tandan kosong. Pabrik kelapa sawit dalam
konteks industri kelapa sawit di Indonesia dipahami sebagai unit ekstraksi crude palm
oil (CPO) dan inti sawit dari tandan buah segar (TBS). Pabrik kelapa sawit tersusun atas
unit-unit proses yang memanfaatkan kombinasi perlakuan mekanis, fisik dan kimia.
Kualitas dari CPO yang diperoleh sangat dipengaruhi oleh kondisi buah (TBS) yang
diolah dalam pabrik, sedangkan proses pengolahan dalam pabrik hanya berfungsi
menekan kehilangan dalam pengolahannya, sehingga kualitas CPO yang dihasilkan
tidak semata-mata tergantung dari TBS yang masuk dalam pabrik.
Dalam dunia pendidikan mahasiswa sebagai bagian dari masyarakat ilmiah
dihadapkan pada kehidupan nyata dimana perlu adanya kesesuaian antara teori dan
praktek. Selama menempuh pendidikan mahasiswa telah memperoleh sejumlah teori
yang nantinya teori tersebut dapat diaplikasikan dan diimplementasikan. Untuk berlatih
mengaplikasikan dan mengimplementasikan teori dengan praktek dibangku kuliah,
diperlukan kegiatan yang bersifat realita seperti kerja praktek.
Fakultas Teknik Program Studi Teknik Kimia Universitas Mulawarman sebagai
institusi ilmiah mempersiapkan lulusan Teknik Kimia dengan ilmu-ilmu dasar
keteknikan, berkomitmen memiliki keunggulan pendidikan dan penelitian teknik kimia
yang berwawasan lingkungan yang berkualitas, yang mampu menerapkan pengetahuan
dasar teknik kimia di dalam pekerjaan dan mampu bekerja di bidang teknologi proses
kimia

dan ilmu

sejenis, mampu

memenuhi

kebutuhan

masyarakat

dengan

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman

Proposal
Praktek Kerja Lapangan
mempertimbangkan

aspek

keteknikan,

keekonomian,

sosial,

kesehatan

dan

keselamatan, serta mendorong dan memberikan motivasi untuk terus mengembangkan

diri secara terus menerus. Salah satu cara yang dapat dilakukan melalui Praktek Kerja
Lapangan (PKL) sebagaimana yang tercantum dalam kurikulum perkuliahan dengan
dasar Tri Dharma Perguruan Tinggi, dimana mahasiswa wajib memperoleh pendidikan,
melakukan penelitian di bidang ilmu tertentu dan mengabdi kepada masyarakat.
PKL merupakan salah satu persyaratan kelulusan yang mewajibkan mahasiswa
untuk terjun langsung ke dunia kerja, mengaplikasikan hal-hal yang diperoleh saat
perkuliahan, sekaligus melakukan pengabdian kepada masyarakat di sekitar
perusahaan/instansi tempat dilaksanakannya kegiatan.
Untuk memenuhi prasyarat tersebut maka kami bermaksud mengadakan PKL di
PT. Cahaya Tiara Mandiri (Plantation) dan masyarakat sekitarnya, dengan harapan
dapat memperoleh manfaat sebagai berikut:
1.

Bagi mahasiswa
a. Memperoleh pengalaman kerja yang praktis dan mengenal lebih jauh relevansi
ilmu yang diterima selama kuliah, di mana teori dan praktik yang diperoleh
dapat diterapkan dalam situasi yang sesungguhnya di lapangan/industri.
b. Mengaplikasikan disiplin ilmu yang telah diperoleh dan dimiliki baik di dalam
maupun di luar kampus.
c. Mendapatkan pengalaman terlibat dalam dunia kerja yang sebenarnya.
d. Menjadi terampil berkomunikasi dan bekerja dalam tim di dunia kerja.
e. Mengukur kemampuan diri dalam menghadapi masalah teknis khususnya di
lingkungan kerja nantinya.

2.

Bagi Perguruan Tinggi

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman

Proposal
Praktek Kerja Lapangan
a.

Sebagai masukan untuk mengevaluasi sampai sejauh mana mahasiswa

Teknik Kimia memahami dan mempraktekkan apa yang telah diterima

b.

diperkuliahan untuk diaplikasikan atau digunakan diperusahaan.

Sarana untuk menjembatani hubungan kerja sama antara perusahaan
dengan Universitas Mulawarman Samarinda, khususnya mengenai rekruitmen

c.

tenaga kerja.
Mencetak sarjana yang terampil, kreatif, dinamis, profesional, jujur dan
bertanggung jawab dalam melakukan suatu pekerjaan.

3.

Bagi Perusahaan
a.

Memperoleh gambaran mengenai calon sumber daya manusia yang memiliki

kompetisi dan kemampuan bagi masa depan perusahaan.

b.

Sarana untuk menjembatani hubungan kerja sama antara perusahaan dengan

Universitas Mulawarman Samarinda, khususnya mengenai rekruitmen tenaga

c.

kerja.
Merupakan suatu keuntungan yang dapat diambil oleh perusahaan yang akan
menempatkan kami nantinya, karena tidak diperlukan training secara khusus
lagi.

4.

Bagi Masyarakat
a. Menjadi jembatan antara apa yang dibutuhkan masyarakat dan kebijakan apa
yang dapat diberikan perusahaan.
b. Sarana aspirasi dan tanggapan tentang perusahaan.

I.2 Ruang Lingkup Praktek Kerja Lapangan (PKL)

Ruang lingkup kegiatan ini meliputi:
a. Manajemen pengolahan bahan baku menjadi produk di PT. Cahaya Tiara Mandiri
(Plantation).
b. Pengabdian kepada masyarakat di sekitar PT. Cahaya Tiara Mandiri (Plantation).

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman

Proposal
Praktek Kerja Lapangan
I.3 Perusahaan/Instansi yang dituju
Kegiatan PKL akan dilaksanakan di PT. Cahaya Tiara Mandiri (Plantation) yang
berlokasi di Jl. Ir. H. Juanda No. 63 Samarinda 75124 Kalimantan Timur, Indonesia.

II. KEGIATAN TEKNIS YANG DILAKSANAKAN

Secara teknis, adapun kegiatan yang akan dilaksanakan dalam kegiatan PKL,
diantaranya orientasi terhadap seluruh atau sebagian dari kegiatan pengoperasian
(pengenalan lingkungan pekerjaan), terjun ke lapangan secara langsung untuk
mempelajari proses pengelohan mulai dari bahan baku, produk utama dan produk
samping, manajemen limbah dan lingkungan, diskusi dengan pihak terkait
(pembimbing lapangan) untuk korelasi hasil pengamatan. Kegiatan-kegiatan diatas
bersifat fleksibel disesuaikan dengan program kerja dan arahan dari perusahaan.

III. KEGIATAN KEMASYARAKATAN YANG AKAN

DILAKSANAKAN
Disamping kegitan PKL kami juga akan melaksanakan kegiatan
kemasyarakatan seperti mengadakan survei terhadap masyarakat tentang keberadaan
PT. Cahaya Tiara Mandiri (Plantation) dan berpartisipasi dalam program kegiatan
Corporate Social Responsibility (CSR). Jadwal kegiatan kemasyarakatan akan
dilaksanakan pada hari sabtu atau hari libur.

IV. JADWAL KEGIATAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN (PKL)

Kegiatan

Desember 2013 - April

2014

Tahun 2014
Jul
i

Agustus

September

Persiapan
Pelaksanaan PKL
Penyusunan laporan

Keterangan :
Jadwal dan kegiatan ini bersifat fleksibel, dan dapat berubah-ubah sewaktuwaktu sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan oleh pihak perusahaan.

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman

Proposal
Praktek Kerja Lapangan

V. PENUTUP
Besar harapan kami kepada segenap pimpinan dan staf

PT. Cahaya Tiara

Mandiri (Plantation) untuk berkenan menyetujui proposal ini dan membimbing kami
selama pelaksanaan program Praktek Kerja Lapangan sehingga tujuan utama dalam
pelaksanaan praktek kerja lapangan ini dapat tercapai. Kami berharap dapat tercipta
hubungan baik dan kerjasama yang saling menguntungkan dengan Universitas
Mulawarman, khususnya bagi mahasiswa Program Studi Teknik Kimia sehingga dapat
menunjang pendidikan nasional secara optimal, demi cita-cita pembangunan nasional
pada umumnya dan khususnya demi pembangunan Kalimantan Timur.
Atas kesediaan akan bimbingan serta dukungan dari berbagai pihak, kami
mengucapkan terima kasih.

CURRICULUM VITAE
1. DATA PRIBADI
Nama Lengkap
NIM
Tempat/ Tgl Lahir
Jenis Kelamin
Agama
Alamat
No Telp
Email

: Reza Cristian Yuda

: 1109065021
: Samarinda, 08 Oktober 1993
: Laki - laki
: Kristen
:Jln. A. Wahab Syahranie gg. 10 Samarinda
: 085753853799
: flame_caster74@yahoo.com

2. PENDIDIKAN FORMAL

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman

Proposal
Praktek Kerja Lapangan

SD Negeri 017 Samarinda (1999-2005)

SMP Negeri 5 Samarinda (2005-2008)
SMA Negeri 3 Samarinda (2008-2011)
Saat ini sedang menyelesaikan studi S-1 Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas
Mulawarman, Samarinda

3. PENGALAMAN ORGANISASI
Anggota Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia (2011-sekarang)
Koordinator Bidang Informatika dan Konseling Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia
(2013)

CURRICULUM VITAE
1. DATA PRIBADI
Nama Lengkap
NIM
Tempat/ Tgl Lahir
Jenis Kelamin
Agama
Alamat
No Telp
Email
2.

: Indra Cristian Samban

: 1109065023
: Bontang, 29 Mei 1993
: Laki - laki
: Kristen
:Jln. Perjuangan 4 Samarinda
: 085250413002
: indra.samban29@yahoo.com

PENDIDIKAN FORMAL
SD Perguruan Cikini Kiani Mangkajang, Berau (1999-2005)
SMP Perguruan Cikini Kiani Mangkajang, Berau (2005-2008)
SMA Negeri 1 Bontang (2008-2011)
Saat ini sedang menyelesaikan studi S-1 Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas
Mulawarman, Samarinda

3. PENGALAMAN ORGANISASI
Anggota Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia (2011-sekarang)
Koordinator Bidang Pendanaan Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia (2013)

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman

Proposal
Praktek Kerja Lapangan

CURRICULUM VITAE
1. DATA PRIBADI
Nama Lengkap
NIM
Tempat/ Tgl Lahir
Jenis Kelamin
Agama
Alamat
No Telp
Email
2.

: Fristita Mauliana Sinaga

: 1109065014
: Samarinda, 19 April 1993
: Perempuan
: Kristen
:Jln. Pakis Merah 18
: 082175294933
: fristitas@yahoo.com

PENDIDIKAN FORMAL
SDN 042 Samarinda (1999-2005)
SMPN 1 Samarinda (2005-2008)
SMAN 3 Samarinda (2008-2011)
Saat ini sedang menyelesaikan studi S-1 Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas
Mulawarman, Samarinda

3. PENGALAMAN ORGANISASI
Sekretaris 2 Perwakilan Kelas OSIS SMPN 1 (2006-2007)
Anggota Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia (2011-sekarang)

Program Studi S-1 Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Mulawarman